Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
2019 - Industria - Digitales - Lavanderias
2019 - Industria - Digitales - Lavanderias
Resumen
La industria 4.0 es la nueva revolución industrial del siglo XXI que ha transcendido en lo
social, cultural, económico y ambiental por su facilidad para aplicarse a las actuales
condiciones. Todo esto tiene que ver con la digitalización de sistemas, los procesos
industriales, la Big data y la conectividad lo que hace que las empresas hoy en día tengan la
necesidad de pertenecer al mundo digital, permitiéndoles mantenerse en el mercado que es
más dinámico, complejo y competitivo. Las empresas están obligadas a desarrollar una
transformación digital que conduzca a la innovación, a la implementación de procesos
óptimos y continuos en pro de mejorar la experiencia del servicio al cliente. Los negocios
digitales se desarrollan a partir de la incorporación del internet y de las nuevas tecnologías
de la información y comunicaciones en los diferentes tipos de comercio que facilitan la
negociación y a la vez las transacciones; esto conduce a considerar que la creación o
sostenibilidad de negocios digitales radica en la relación de la empresa con el cambio
manifestado en el mundo comercial o en las nuevas tendencias de consumo, los estilos de
vida y la automatización de actividades diarias. Las empresas, entonces, tienen un gran
desafío identificar los factores de éxito en los negocios digitales. Para el caso particular de la
Lavandería Luz, la industria 4.0 significa hacer una fusión entre servicio al cliente, calidad,
precio y rapidez de un modelo tradicional, a un modelo digital, que permitirá llevar a cabo la
permanencia y competitividad.
Palabras clave
1
Estudiante de octavo semestre Programa mercadeo Universidad Cooperativa de Colombia
INDUSTRY 4.0. APPLICABILITY OF SUCCESSFUL FACTORS OF DIGITAL
BUSINESSES IN LAUNDRY:
CASE LAUNDRY LUZ - BOGOTÁ
Abstract
Industry 4.0 is the new industrial revolution about 21st century that it has transcended socially
culturally economically and environmentally due to its easy the application to current
conditions all this has to do with the system digitalization, industrial processes big data and
connectivity which makes companies today have the need to belong to the digital world
allowing them to remain in the market that is more dynamic complex and competitive the
companies are obliged to develop a digital transformation that leads to innovation to the
implementation of optimal and continuous processes in order to improve the customer service
experience digital businesses are developed from the incorporation of the net and new
information and communications technologies in the different types of trade that supply
negotiation and at the same time transactions this leads us to consider that the creation or
sustainability of digital businesses in the company's relationship with the change manifested
in the commercial world or in new consumer trends lifestyles and automation of daily
activities companies then have a great challenge identifying the success factors in digital
businesses for the particular case of Luz laundry industry 4.0 means making a fusion
between customer service quality price and speed from a traditional model to a digital model
which will allow for permanence and competitiveness.
Keywords
Con lo anterior, las empresas están obligadas a desarrollar una transformación digital que
conduzca a la innovación, a la implementación de procesos óptimos y continuos en pro de
mejorar la experiencia del servicio al cliente; en este sentido se convierte en un desafío para
las empresas del subsector de lavanderías, toda vez que tienen algunas limitaciones como la
falta de recursos, su defectuosa infraestructura, el poco uso de las tecnologías, entre otros.
Por tal razón, el objetivo fundamental de este artículo es dar a conocer los factores de éxito
de los negocios digitales en las actividades diarias que realizan las lavanderías, en este caso
específico para la Lavandería Luz teniendo en cuenta lo siguiente: a. Definición, análisis y
evolución de los factores de éxito de negocios digitales en la industria 4.0, b. Antecedentes
históricos e información actual del sector de lavanderías en Bogotá y c. Aplicación de éxito
del negocio digital en lavanderías, buscando la mejor alternativa de transformación en la era
digital rompiendo con la tradicional forma de servicio.
Argumento
Ser estratégico en el mundo comercial va más allá de poseer un plan de marketing, productos
de calidad, servicio al cliente e imagen corporativa, esto se debe a los constantes cambios
que surgen por la industria digital, lo cual hace que todas las empresas incorporen en sus
estrategias nuevos métodos tecnológicos para satisfacer las necesidades del cliente con
productos y servicios de alta calidad, que permitan generar menos gastos y mayor
rentabilidad, conllevando a la exploración de la industria 4.0 o también llamada cuarta
revolución industrial.
En esta ocasión con los desafíos de la cuarta revolución industrial, entiéndase por la
transformación económica, social y tecnológica es necesario contextualizar sobre cómo se
han incorporado las novedades tecnológicas en todos los sistemas productivos, que han
hecho que en la historia haya transcendido de una revolución industrial a una revolución
electrónica seguido de una revolución en cuanto a las tecnologías de la información y
comunicación, obteniendo como resultado la automatización total en la producción de
manufacturas, integración de sistemas y tecnología, lo cual hace que se modifique
sustancialmente la forma en que se vive, se trabaja y se relacionan los seres humanos dentro
de una sociedad. A continuación, se presenta el contexto histórico que hoy permite hablar de
la cuarta revolución industrial.
La industria 4.0 comienza desde el inicio del siglo XXI, a través del desarrollo de una feria
de computadoras, tecnologías de la información, telecomunicaciones, software y servicios
que se lleva a cabo en el Centro de Tecnología de la Información y de la Oficina - CEBIT en
donde se exhiben las nuevas tecnologías que revolucionan cada vez más las actividades
desarrolladas por el ser humano. (Caro Márquez, E. 2017). No obstante, según Schwab
indique que "La tecnología y las personas juntos formen un futuro que funcione para todos
al poner a las personas primero, capacitándolas y recordándonos constantemente que todas
estas nuevas tecnologías son, ante todo, herramientas hechas por personas para las personas",
lo que significa que hay una constante transformación digital orientada a tres razones:
(Caro Márquez, E. 2017).
En ese mismo orden de ideas, los negocios digitales surgen de una herramienta conocida
como internet, “el cual no fue concebido como un proyecto de ganancia empresarial, pues
para el año 2000 no todas las personas contaban con un computador o smartphone, pero, en
la nueva economía las empresas funcionan con y través de internet” (Castells,2000); para
esta fecha el perfil de usuarios de comercio electrónico en países Europeos, correspondía al
64% hombres y el restante a mujeres, en las edades de 35 a 44 años (23.1% del total) con
mayor uso, le sigue el grupo de 25 a 34 con (22.7%). Los menores de 18 años representaban
12.5% y el 15.7% los mayores de 50 años, lo que ha hecho que las empresas utilicen esta
herramienta, para conocer sus posibles clientes de una una forma innovadora, rápida y
directa. (Garnica, Viveros, 2017, p,211).
En consecuencia, los negocios digitales se mueven por tipos de comercio que facilitan la
negociación y a la vez las transacciones, a continuación, se describen cada uno:
Entre los beneficios que aporta el comercio electrónico a las empresas son:
Mejoras en la distribución: Reduce los costos dado que no necesita de intermediarios
para entregar los productos.
Fidelización de clientes: Las empresas tienen la facilidad de analizar a los clientes
debido a la relación directa con los vendedores, lo que permite adaptar su oferta a las
necesidades de los clientes.
Reducción de costos: El área que reduce costos es la de publicidad y comunicación
dado que ya no es necesario invertir en publicidad tangible, por otra parte, facilita la
comunicación de los vendedores a los clientes.
Accesibilidad: El marketing online, aplica para todas las empresas no importa su
tamaño, sus activos o su marca, es un medio que permite la accesibilidad, pero que
permanece en constante competencia. (Fahy, J. Y. 2007).
1. “La WEB: Se describe como la casa en la Web”, es el contacto del usuario y posible
cliente, por lo tanto, es fundamental un contenido dinámico y atractivo a través de
videos cortos, imágenes en movimiento y demás; portal de pagos seguro y acceso
seguro, para el caso de las lavanderías el contenido podría ser compartir en familia
sin preocupaciones por el lavado de la ropa.
2. “Contenido – Contexto: Es un tema al que las empresas deben invertir, dado que
requiere de tiempo y esfuerzo”, las empresas deben tomar acciones para conocer al
cliente y así crear contenido dinámico.
3. “Digital Media: La página web y el contenido pueden ser lo más atractivos, pero si
no hay un canal, es un casi imposible que el cliente conozca o compre el producto”,
por lo tanto, existen estos canales:
Los anteriores factores logran influir en el éxito de un negocio digital, los cuales benefician
a empresas de todos los sectores que quieran incursionar en el mundo digital, es probable
que a través del recorrido empresarial se adopten otros factores que contribuyan al éxito, ya
que todo depende de la creatividad, innovación y lo esfuerzos por permanecer en el mercado;
las empresas tienen un gran desafío para este caso las lavanderías en Bogotá deben apostar
a cambiar su modelo de negocio, por lo que el siguiente párrafo se contextualiza la situación
que enfrenta Colombia con respecto a la industria 4.0, para dar inicio a la propuesta que
concierne este artículo.
Para el caso de nuestro país, de acuerdo con los datos suministrados por la Asociación
Nacional de Industriales - ANDI para el año 2017, el 55.6% de los empresarios asociados
ven como un desafío digitalizar sus procesos. Sin embargo, debe tenerse en cuenta la falta de
recursos financieros para hacer esta inversión, el desconocimiento del tema, la falta de interés
por parte de clientes y proveedores e inseguridad en el suministro de los datos en la red, entre
otros, que hacen que no existan las suficientes garantías por parte del sector público y privado
hacia la transformación del modelo de negocio. Cabe destacar que las empresas en la encuesta
de Opinión Industrial Conjunta (EOIC) de mayo de 2016, indica que:
Lo que indica que la industria colombiana está haciendo esfuerzos para adaptar e
implementar como una estrategia competitiva de su desarrollo la industria 4.0., por ejemplo,
viene trabajando en 4 pilares que buscan: 1. Promover la competencia y desarrollo de
ciudades inteligentes, 2. Economía Digital. Eliminar barreras económicas para facilitar las
transacciones y mejorar las relaciones empresariales, 3 Conectividad Digital: Es el
aprovechamiento de tecnologías emergentes, infraestructura y mayor penetración digital y 4.
Políticas que fomenten el uso de la tecnología en la región, se aprecia que Colombia quiere
mejorar su nivel de competitividad y calidad de vida de las personas, lo que influye en el
mercado, en la siguiente grafica se describe de manera resumida los 4 pilares:
Es así, como en actual Gobierno Nacional a través de su plan nacional de desarrollo 2018-
2022 – Pacto por Colombia, en uno de sus pactos transversales
esto la realidad expuesta en el Foro Económico Mundial indica que Colombia ocupa el puesto
68 de 139 países, debido a que de cada 100 empresas creadas solo 42 logran sobrevivir en el
mercado, (Quintero,2018, p,23).
Uno de los sectores que se encuentra en la búsqueda de la transformación digital son los
negocios de servicios de lavanderías o tintorería. Teniendo en cuenta que existen necesidades
puntuales de los clientes sobre el lavado de su ropa de uso diario, lencería o prendas que no
pueden lavarse en lavadoras de casa, haciendo que los negocios tradicionales implementen
estrategias de la industria 4.0 para responder a estas exigencias y agregar valor al tiempo que
son más competitivos para mantenerse en el mercado. Como dato interesante, en el año 2014
LG (Fabricante de artículos electrónicos) incrementó sus ventas en un 7.3% en lavadoras;
arrojando como resultado que el 61% de los bogotanos poseen lavadora en casa y desde el
2018 las actuales construcciones residenciales cuentan con cuarto de lavandería, lo que ha
llevado a ser una competencia directa para las lavanderías. (Zamora, Narváez, & Sánchez,
2019, p,2).
Las formas de limpieza de prendas cambian según las costumbres y la cultura de cada región,
por ejemplo, en Estados Unidos la tecnología de lavado es mucho más avanzado dado que
las maquinas desde hace muchos años son digitales y no se necesitó de la creación de
lavanderías con el mismo formato y sistematización de negocio que para Sur América, allí
cada persona o jefe de hogar hace su desplazamiento a una bodega donde encuentra
máquinas digitales para el lavado y secado, debido a que el diseño y la textura de las
prendas Americanas no necesitan de un cuidado especifico, pero se lleva todas las prendas
de vestir, puesto que, se carece de un lavadero o poceta en sus viviendas, sin embargo, para
América Latina en el caso de Panamá es una mezcla de costumbres Americanas e Hispanas,
dado que se llevan todas las prendas como en USA pero debido a la inmersión de los diseños
Europeos en textiles, es necesario la intervención de la mano de obra de un operario de la
empresa de lavado para el cuidado de los mismos y no lo hace la persona dueña de la prenda,
en Panamá tampoco cuentan con lavaderos y para el caso de Sur América ya no se llevan
todas las prendas al lavado, sino exclusivamente las de uso ejecutivo o que se necesiten de
un cuidado especifico, debido a las costumbres y a los medios como el lavadero y la
máquina de lavado domestico más conocida como lavadora, así mismo disminuye costos.
Para el sector de lavanderías en Bogotá no hay datos propios de los antecedentes de esta
industria, lo que se conoce es que el español Fernando Plaza Cayón fue la primera persona
en inaugurar una lavandería llamada “Valet Plaza” en el barrio Galerias de Bogotá para el
año 1963 trayendo consigo procesos que se empleaban en España, para los 90 se empieza a
regular la contaminación por el uso de químicos inadecuados, lo que ayudo a la regulación
de negocios que no cumplían con este tipo de normas; actualmente el 70% de las lavanderías
se encuentran en informalidad dado que en su mayoría son negocios familiares. La ubicación
en Bogotá de estos negocios es en las localidades de Suba y Usaquén con el 31.2% del total,
lo que quiere decir que estas localidades se concentra la mayor competencia. (González, 2010)
Para el caso de la forma de lavado en Colombia esta aplicación ería muy útil para los
propietarios de lavanderías dado que es una herramienta que facilita conocer el estado
técnico de las máquinas lo que permite conocer el periodo pertinente para el mantenimiento,
por otra parte, conocer la marca de lavadoras que sea conveniente para el funcionamiento
óptimo para las lavanderías.
Web y Móvil mejora la experiencia para los clientes en cuanto la recogida de la ropa la
cual se ha implementado en Europa lo que ha facilitado la distribución, es una aplicación
que existe qué, pero no se ha llevado a cabo en países de sur América, lo que hace
necesario conocer su funcionamiento para implementar en las plataformas digitales.
4. Sistema web para la gestión de servicios de la lavandería - Perú (Gallardo
,Laynes 2017).
La presente tesis consiste en la creación de un sistema web para la gestión de
servicios de las sucursales de la lavandería Eden, así mismo integrar todas las
sucursales utilizando Cloud Computing; mientras que para el desarrollo del
producto de software se usó la metodología ágil Scrum. Como resultado, se
consiguió mejorar los procesos de registro de cliente, registro del servicio,
distribución de prenda, entrega de prenda al cliente, servicio delivery y el
control de stock de insumos utilizados. Se concluye que la implementación de
un sistema web para la gestión y control de la información de la lavandería
aportó positivamente a la empresa, mejorando la satisfacción de los clientes
por el innovador servicio brindado, se logró reducir el tiempo de entrega de
las prendas al cliente, se logró reducir el número de prendas perdidas, se logró
controlar los gastos de los insumos usados en la lavandería, además se logró
optimizar el proceso de registro de pedidos y clientes.
Este software es muy completo dado que abarca varios procesos de sistema de lavado como
lo es la facturación, la distribución, el tiempo de entrega y control de insumos lo que permite
un mayor control y agilidad en el proceso. Con base a las lavanderías que han transformado
su negocio tradicional a digital, tienen una mayor ganancia en cuanto a la participación en el
mercado, posicionamiento, reconocimiento de marca, interacción con los clientes,
satisfacción de clientes, reducción de costos y agilidad en procesos lo que agrega valor
competitivo en un mercado dinámico y complejo a través de herramientas que la tecnología
misma ofrece, para el caso de lavandería Luz, se busca compilar las características de cada
aplicación tecnológica para proponer un nuevo modelo de negocio.
Conclusiones
El mundo empresarial cada día es más competitivo, llegan nuevos desafíos y exigencias
de los clientes, por lo que las empresas deben estar a la vanguardia buscando modelos de
negocio, como lo son los negocios digitales los cuales son adaptables a cualquier tipo de
industria, servicio o producto sin cambiar su esencia, pero mejorando modo, tiempo y
lugar, brindando un mejor servicio al usuario, sin embargo, la realidad las empresas están
enfocadas en competir y permanecer el mercado, por lo que se propone adicionar un
modelo de negocio digital P2P Personas con personas, para que las empresas se pongan
en la posición de clientes, con el fin de conocer y satisfacer plenamente las necesidades
del cliente a través de herramientas digitales.
Con los factores para el éxito de los negocios digitales ya mencionados, se enfoca en el
reconocimiento y posicionamiento de la empresa a través de las redes sociales, página
web, contenido dinámico, marketing digital y demás medios existentes, para de esta
manera llegar a cada cliente.
El método de lavado industrial en Colombia, no ha evolucionado desde su existencia en
cerca de un centenar de años por lo que requiere un cambio urgente dadas las necesidades
del cliente, con base a las aplicaciones existentes surge la actual propuesta para la
lavandería Luz.
Lavandería Luz es una micro empresa dedicada al lavado de prendas de todo tipo, ubicada
en el Barrio Quirigua (Bogotá), uno de los factores diferenciadores es el servicio al cliente,
dado que la propietaria es quien ejecuta la administración de la misma y posee una trayectoria
en el conocimiento del sector, lo que le ha permitido mantener una buena relación con cada
uno de sus clientes, indagar acerca del servicio e implementar estrategias para la mejora
continua de sus productos y/o servicios. Sin embargo, Lavandería Luz dentro de sus
estrategias busca renovar el concepto tradicional del sector de lavanderías para tener un
mayor reconocimiento y sostenimiento en el mercado, utilizando un mínimo de recursos
económicos.
Por lo tanto, con la información que se ha recopilado a lo largo del artículo, se busca proponer
a la Lavandería Luz, una alternativa digital para mejorar su nivel de competitividad en el
mercado del siglo XXI y, por ende, la satisfacción del cliente. La propuesta es la siguiente:
cambiar el método de recogida, recepción, alistamiento y entrega de todo tipo de prendas de
vestir formales e informales de más de 24 horas para reducirlo en una hora según la distancia
o en el mismo día sin costo adicional, ya que no se ha hecho en más de 80 años en Colombia,
a falta de incorporar las nuevas tecnologías lo que revolucionaria la industria, la cultura y
costumbre de lavado en su totalidad.
Para llevar a cabo este cambio, se implementarán herramientas digitales las cuales han
demostrado ser eficientes, económicas y que reducen el impacto ambiental. Para este caso se
instalaría un software que haga el registro de las prendas eliminando las facturas de papel y
el uso de la tinta, enlazado a una aplicación que el cliente previamente haya descargado en
su smartphone y que le permita desde su hogar solicitar su servicio, lo que enviara un aviso
al sistema de recepción informando a la empresa de lavado Lavandería Luz, el lugar de
recogida y la cantidad de prendas a lavar, esto en el caso de servicio a domicilio incluyendo
el método de pago si es en efectivo o electrónico, en el caso de que el cliente no cuente con
smartphone el domiciliario tendrá el dispositivo para tomar el pedido y si el cliente desea ir
personalmente, allí se le haría el registro con los medios tecnológicos ya que habrán clientes
fijos y ocasionales, a su vez tendrán la posibilidad se hacer el seguimiento de entrega,
operando las 24 horas de domingo a domingo como son las exigencias de una metrópolis
como Bogotá.
Los beneficios que trae consigo la propuesta es facilitar la vida de los ciudadanos porque se
hará más sencillo y oportuno el lavado de sus prendas en los siguientes aspectos:
Cliente
Es aquel que estará viviendo en la ciudad de forma temporal, podrá tener sus prendas limpias
con los ahorros indicados ya mencionados y gastos de traslado o alquiler de las máquinas de
lavado, cuando se cambia sector o ciudad.
Convenio con hoteles y restaurantes entre otros, facilitara la prestación del servicio de lavado
a través de la aplicación en tiempos más cortos
Beneficios - Empresa lavandería Luz
Logrando así un menor impacto ambiental toda vez que existirá un proceso de re-utilización
de agua y adecuado manejo de productos químicos utilizados, por otra parte, se aumentaría
la contratación de mano de obra generando así empleo, por lo tanto, es una propuesta que
está encaminada a suplir las necesidades de los clientes a través de los medios digitales y así
mismo competir en el nuevo mercado nacional e internacional del siglo XXI.
Referencias
Gates, b., & bravo, j. A. (1999). Los negocios en la era digital. Barcelona: plaza & Janés.
Recuperado de:
http://tecnologiasemergentesnegocios2012.pbworks.com/w/file/fetch/53892566/los-
negocios-en-la-era-digital.pdf
Umba, arevalo, l. E., & sanjuán forero, y. D. S. (2013) lavandería clean & fresh
Leaders, y. G. (2016) world economic forum annual meeting 2016 mastering the fourth
industrial revolution
Chocho Encalado, c. A., & Loayza Salazar, m. A. (2017). Sistema integrado de lavanderías:
Silwash (bachelor's thesis, universidad del azuay).
Lugo, m., & Antonio, j. (2017). Aplicación web y móvil con tecnologías rest y y
geoposicionamiento para el control de recepción y entrega de prendas lavadas de la
empresa lavanderías Monserrat (bachelor's thesis).
Arroyo león, k., Luna Borja, r., & Sauñe mejía, m. (2018). Plan de negocios para
determinar la viabilidad del servicio de lavandería delivery mediante el uso de
tecnología (app).
Quintero Reatiga, J. S. (2018). Las pymes en Colombia y las barreras para su desarrollo y
perdurabilidad. Recuperado de:
https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/17949/QuinteroReatigaJuanSeb
astian2018.pdf?sequence=1