Administració n de Empresas

Esta materia se desarrolla sólo en el 2° Cuatrimestre del Primer Año. Consta de 16

clases. Cada clase es de 2 hs/cat.

Colocamos los contenidos de la materia Administración de empresas de la

Resolución 737 /2007 para que se puedan integrar mediante una eficaz
jerarquización con lo que figura abajo (Resol 6310/ 95 menos actualizado)

Módulo 1

La Administración. Concepto. Enfoques. Necesidad y función. Principios de

administración.
Las funciones o procesos administrativos. La función de planificar: metas y
objetivos. La función de organizar: división de tareas, delegación y coordinación.
Tamaño, tecnología y organización. El diseño estructural: concepto, modelos.
Niveles jerárquicos y áreas de responsabilidad. División por funciones, producto y
por proceso. Gráficos de organización, diagramas de flujo, circuitos y manuales. La
descripción de puestos. Centralización y descentralización. Formas no piramidales.
Dirección: formas de autoridad, poder y
persuasión. La motivación y los sistemas de recompensa. La función de control y
retroalimentación: lo preventivo y lo histórico. Elementos del control: normas,
registros, indicadores y medidas de corrección. Control de rutina y control
superior. El control presupuestario. La evaluación del desempeño. Control de la
calidad de los servicios.