SENA

TUTORIALES
PARA TÉCNICAS ARTESANALES Y
MANUALIDADES.

SELECCIÓN DE FIBRA NATURAL

NO MADERABLE.

INSTRUCTOR ARTESANÍAS
OSCAR FERNANDO HENAO ARDILA SELECCION DE MATERIAL
CPyA
LA DORADA - CLADAS
2020

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Totumo
(Crescen a cujete)

El totumo pertenece a la Familia Biognoniaceae, esta Familia sobresale por presentar especies de distribución tropical en su mayoría y unas
pocas de zonas templadas, ene importancia por presentar especies maderables y ornamentales. El nombre cien fico del totumos es
Crescen a cujete . A con nuación se presentan los sinónimos de la especie y diferentes nombres comunes.

Sinónimos de Crescen a cujete:

Crescen a acuminata H.,B. & K.

Crescen a angus fólia Willd. Ex Seem
Crescen a arbórea Rafinesque
Crescen a cujete Linneo var. puberula Bur. & K. Schum
Crescen a cuneifolia Gargn.
Crescen a fasciculata Miers
Nombres comunes: totumo, jícaro, guacal (Centro América), taparo (Venezuela), guira (República Dominicana), calabaza (Cuba), cujete,
guaje (México), cuite (Brasil), huingo (Perú); mate, pilche (Ecuador).

HÁBITAT: El totumo está presente en zonas con vegetación de pas zal y sabanas, es una especie muy difundida en zonas inundables y en
suelos de mediana fer lidad; de igual forma también crece en zonas no indudables y en campo abierto. En cuanto a sus preferencias se ha
reportado que el totumo crece bien en suelos de textura arcillosa a franco arcillosa, profundos y con buen drenaje y que tolera inundaciones
temporales y fuego.

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Recolección

El proceso de recolección de los frutos del totumo es muy sencillo, consiste en arrancar los frutos de los árboles cuando están en estado de
madurez. También se recogen los frutos que están en el suelo siempre y cuando estén en buenas condiciones, es decir que no estén rotos ni
en estado de putrefacción. La recolección es realizada por los mismos artesanos o por algún miembro de la comunidad, los principales lugares
de recolección de totumo son las fincas, lotes ,potreros y borde de carretera.

Proceso artesanal

El proceso artesanal consiste en todo el procedimiento que se requiere para transformar un fruto de totumo en una artesanía. En Colombia
son bastantes las regiones donde se producen artesanías en totumo y son muchas las variaciones que se dan en este proceso; sin embargo a
con nuación se describen los principales pasos en la elaboración de los productos Artesanales .El totumo se escoge gecho, una vez
recolectados los frutos de totumo, estos se ponen a secar por 2 o 3 días bajo el sol o en las casas de los Artesanos (lugar fresco) hasta que
toman un color café la cáscara, o se pueden bajar del árbol dejar unas 3 o 5 horas para realizar el corte o empezar hacer su proceso de
inmunización.

TOTUMOS EN PROCESO DE SECADO.

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Luego se raspa el exterior del totumo con un cuchillo, cuchara o vidrio, se procede a lijar con # de diferente grano que van de la 60 hasta la
1000, desde el grano más grueso a al más fino. Cuando el totumo ya está pulido se marca un círculo a lápiz o se demarca con cinta de
enmascarar, sobre este de acuerdo a las caracterís cas necesarias del producto que se va a elaborar, se corta la figura con una segueta de arco
y se saca la pieza. En el caso de necesitarse el totumo entero se le puede sacar la pulpa para lo cual hay que dejarlo secar muy bien por varios
días, luego se hace un orificio y por éste se introduce un alambre o la punta de un cuchillo y se le da vueltas hasta lograr drenar la pulpa seca y
las semillas.

Vereda Tres y Medio Municipio P Salgar

Aprendices Artesanías.
Demarcación Proceso de Detallado
Lijado.
con cinta. Raspado. de bordes.

Se raspa el relleno del totumo con una cuchara extrayendo la pulpa en su totalidad, el interior debe quedar perfectamente limpio para que no
se descompongan los restos de pulpa y el producto quede con manchas, mal olor o mal sabor al ser usado como recipiente para bebidas o
comidas; se puede también lavar su interior con una esponja de alambre o grata metálica o cepillo metálico.

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PRODUCCIÓN
NACIONAL.
TOTUMO

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Variedades de totumo

Según las observaciones en campo, entrevistas con la comunidad y toma de datos sobre tamaño y forma de los totumos se determinó la
existencia de varios morfo pos de los frutos de totumo en la región , pero es de aclarar que se tuvo en cuenta la región del TOLIMA,
CUNDINAMARCA , CALDAS y BOYACÁ lo cual muy posiblemente se puede extrapolar para toda la región del Magdalena Medio , con la
posibilidad de encontrar mayor can dad de variedades. Tal como ya se había mencionado el Totumo o Cujete es una especie polimórfica en la
que se presenta una gran variedad de frutos y hojas.

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MEZCLA DE COLORES

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