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UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS


ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA

CURSO: FISIOLOGÍA VETERINARIA

INFORME N°1: MANEJO DE ANIMALES DE LABORATORIO

DOCENTE: Mg. MV. Pauta Galvez Mario Martin

INTEGRANTES:

● Graziani Elejalde Isabella (marco teórico, )


● Novoa López Néiser (portada, introducción,
resultados, conclusiones, pregunta 2 y parte de
pregunta 4)
● Silva Díaz Aida (marco teórico, )

Lima, 6 de septiembre del 2021


LABORATORIO 1 – MANEJO DE ANIMALES DE LABORATORIO
INTRODUCCIÓN
En ciertas circunstancias, un proyecto de investigación o una actividad de
enseñanza involucra el trabajo con cualquier especie animal, es en esos casos
donde uno de los principales aspectos a considerar es el manejo de los
animales con apego a normas éticas.
Lo más relevante en el manejo es entender que los animales son seres vivos, y
por lo tanto, al experimentar con ellos se debe minimizar el dolor y prácticas
que conduzcan al mismo; entonces, se debe manejar un modelo en el cual
estos se encuentren cuidados, protegidos y en condiciones ambientales
adecuadas.
Por ello, en el presente informe, se hablará con más detalle acerca de las
principales técnicas, cuidados y normas que velan por el bienestar animal.
Conocimientos que a los estudiantes nos servirá en la práctica como
profesionales.

MARCO TEÓRICO

Cuando hablamos de un animal de laboratorio nos referimos a aquel que es


producido y mantenido en condiciones controladas y el cual posee
antecedentes genéticos y microbiológicos claros, los cuales pueden ser
sistemáticamente comprobados. Se utilizan como instrumento de medida en la
experimentación científica para la generación de datos que puedan utilizarse
como información.
Cada animal tiene ventajas y desventajas según el tipo de investigación o
experimentación a realizarse.
En el caso del ratón, uno de los animales de laboratorio más comunes, sus
ventajas son su fácil cuidado y mantenimiento por su reducido tamaño, bajo
costo de mantención, eficiencia reproductiva, corto tiempo de vida y corto
tiempo de generación, etc. A diferencia de las ratas, los ratones no se
acostumbran fácilmente a una persona, pero sí a una técnica de manejo
específica. Sus desventajas; la dificultad de recolección de material biológico,
dificultad en la administración de fármacos, dificultades en las técnica
quirúrgicas, etc.
El ratón doméstico es una especie cosmopolita que se adapta a una gran
variedad de condiciones ambientales. Es un mamífero de sangre caliente,
hábitos nocturnos, y comportamiento influenciado por feromonas. Posee un
agudo sentido de la audición, pero una visión muy pobre que no le permite
percibir colores. Son muy susceptibles a cambios de temperatura, al igual que
ruidos fuertes, las cuales son consideraciones a tener durante su manejo.
Suelen vivir en grandes colonias y poseen un rango social muy desarrollado ya
que son animales sociables. Generalmente son muy dóciles, en el caso de
aquellos con altos índices de endogamia. En el caso de aquellos que han sido
exocriados, estos mantienen la agresividad de sus antecesores salvajes.
La elección del animal del laboratorio debe cumplir las exigencias biomédicas y
reunir los requisitos necesarios para la investigación a realizarse. Es igual de
importante minimizar cualquier dolor o angustia que estos puedan sufrir como
la obtención de resultados del experimento. Las tres R de la experimentación
humanizada para con los animales, propuesta por William Russell (zoólogo y
psicólogo) y Rex Burch (microbiólogo) en 1959, son: Reducir, Reemplazar y
Refinar. Reducir, al máximo el número de animales a utilizarse, reemplazar
siempre que sea posible el animal por otro modelo experimental, refinar los
métodos y técnicas utilizados de modo que produzcan el menor sufrimiento
posible.
No se debe adoptar una posición antropocentrista en cuanto a estos animales,
ya que lo que puede ser bueno o apropiado en el caso de humanos, no
siempre aplica con ellos. El personal que vaya a trabajar con los animales
durante la investigación debe primero familiarizarse con ellos, bajo tutela de
personal experimentado, con el entrenamiento y capacitación requeridos.
La manipulación y contención de los animales involucra varias medidas básicas
de protección para reducir el riesgo al personal. Hay que tener en cuenta que
los accidentes reportados suelen ser por errores humanos o incumplimiento de
pautas.
Ciertas consideraciones antes de manejar animales de laboratorio son:
mantener la tranquilidad y el orden, aplicar solo la presión necesaria para no
causarles daño al momento de manipularlos manualmente, no realizar
movimientos bruscos ni ruidos fuertes, no usar perfumes, desinfectar el equipo
a utilizarse de manera frecuente así como las superficies que entren en
contacto con los animales antes y después de ser utilizadas. Jamás se debe
levantar a los animales por la punta de la cola y tampoco se les debe dejar
colgando sin apoyo. En cuanto sea necesaria, se debe pedir ayuda a un
asistente.
Un bioterio de producción es una estructura física y organizacional
especialmente diseñada para la cría y mantenimiento de animales de
laboratorio cuyo objetivo principal es asegurar la procedencia de los animales.
Su ubicación debe estar fuera del alcance de peligros sanitarios y el personal
debe estar debidamente capacitado.
Un bioterio de experimentación es aquel que se utiliza para alojar animales
durante el tiempo que dure la investigación o experimentación. En este deben
existir instalaciones con barreras sanitarias y equipo necesario para la
protección tanto del personal como de los animales.

Todo animal debe pasar por un periodo de cuarentena al momento de su


adquisición, esto con el objetivo de tener animales sanos que proporcionen un
mejor resultado experimental. Deben ser observados diariamente para detectar
cualquier cambio físico o de comportamiento que se pueda dar en ellos.
Los animales deben recibir tanto agua como alimento en cantidad y calidad
suficiente para sus necesidades y para conservar la salud. El material del lecho
o cama seleccionado, deberá transportarse y almacenarse de acuerdo a los
lineamientos de bioseguridad para mantener su calidad y evitar contaminación.
Asimismo, se debe contar con protocolos para la eliminación de material
potencialmente contaminado.

En el caso de las ratas de laboratorio son animales criados en confinamiento


para que sean dóciles y se pueda trabajar con ellos, sin embargo existen
personas que por temor no logran crear un vínculo adecuado para que así
puedan trabajar con ellos. Para esto previamente existe el entrenamiento del
personal ya que una persona con miedo al querer manipular al animal llega a
despertar sus instintos agresivos por el motivo que sienten agresión y toman
una actitud defensiva, las personas que trabajan con animale de laboratorio
para que puedan crear un vínculo previamente deben pasar tiempos con ellos y
realizar una práctica previa para perderles el miedo como un cambio de jaulas,
ocuparse de su cuidado siempre bajo la tutela del criador y del personal que
tenga experiencia.
Para realizar una práctica segura de trabajo, se debe seguir correctamente las
indicaciones para así evitar riesgos que puedan suceder al manipular al animal
o al realizar algún procedimiento. Es por eso que se deben seguir las
indicaciones y usar todo el implemento de un equipo de protección personal.
Para inmovilizar a una rata no se trata de paralizarlo o hacerle mucha fuerza si
no, es restringir sus movimientos. Existen diferentes maniobras de sujeción
para las ratas de laboratorio y se debe elegir una y evaluar en qué situación en
particular conviene usar cada maniobra teniendo en cuenta 2 aspectos, la
primera y muy importante es que la maniobra elegida deje expuesto a la parte
del cuerpo en donde se quiera trabajar y segundo es la seguridad y habilidad
del que realizará la maniobra.
A diferencia del ratón de laboratorio que se usa en genética y toxicología, la
rata de laboratorio por su mayor tamaño y docilidad es mejor en estudios de
enfermedades oncológicas, estudios de trasplantes, microcirugía, se considera
que las ratas de laboratorio viven 27 veces más. Además hay diferencias
anatómicas por ejemplo, las ratas no poseen vesícula biliar, no pueden vomitar.
La correlación entre la edad de la rata con el humano debe trabajarse con ratas
adultas, es complicado definir las etapas del desarrollo de la rata al mismo
tiempo del humano, ya que esas etapas se definen por la fisiología no por el
tiempo de una manera aproximada se toma como 6 meses de vida para
considerar a una rata adulta, así que se comparará ese tiempo en meses vs
años humanos.

RESULTADOS
● Link del Video: Manual Restraint and Common Compound Administration
Routes in… JoVE Video

En el video visto en clase, se explica las múltiples aplicaciones que se


practica en ratas (roedores). Para lo cual, se debe tener cierto manejo
en la sujeción del animal acorde a la vía de administración a realizar.

Manejo y Sujeción: Con los ratones de experimentación, debe tenerse en


cuenta que, por su pequeño tamaño, pueden lesionarse con facilidad si no se
toman correctamente. El manejo debe realizarse con firmeza pero a la vez con
suavidad, y sobre todo con confianza.

➢ Para comenzar con la técnica de manipulación se debe realizar un


acercamiento suave a los animales.
➢ La forma más utilizada para manipulación de ratones adultos y crías a
partir del destete es levantar al animal tomándolo desde la base de la
cola, lo más distalmente posible del punto medio con los dedos pulgar e
índice, sin ejercer demasiada presión; hay que colocarlo de inmediato en
la superficie deseada, o bien darle apoyo en la palma de nuestra mano
hasta trasladarlo al lugar definitivo.
➢ Una vez sujeto el animal por la parte proximal de la cola, se debe
colocar sobre una superficie rugosa donde se pueda sujetar con sus
patas delanteras. Este proceso lo haremos con la mano diestra.
➢ A su vez, con la otra mano tomaremos la piel del dorso inmediatamente
detrás de las orejas con los dedos índice y pulgar, sin ejercer demasiada
presión, para impedir que el animal se lesione durante el procedimiento.
➢ Para manipular ratas preñadas o animales grandes se envolverá con
una mano desde el dorso del animal hacia el vientre, dándole soporte
con toda la palma de la mano.
➢ Las crías de rata se manejan de forma similar a las crías de los ratones,
evitando, en lo posible, su manipulación durante los primeros dos o tres
días de vida, sobre todo si la hembra es primeriza. Los días siguientes
pueden cambiarse para la limpieza de las jaulas, tomando el grupo de
crías junto con parte del nido, o bien pasándolas una a una hacia la otra
jaula.

Acercamiento a los animales Toma de un ratón adulto por la cola


Apoyo sobre una superficie rugosa Inmovilización a partir del cruce dorsal
(hombros - cuello)

Manipulación de una rata adulta Manipulación de crías recién nacidas

Vías de administración

Intraperitoneal (IP) Subcutánea (SC)


Intravenosa (IV) Intradérmica (ID)

Vía Oral (PO) Intranasal (IN)

CONCLUSIONES

En esta práctica, se destacó un tema generalmente minimizado en la


experimentación con animales, un apropiado manejo desde varios puntos de
vista apunta al bienestar animal y a la validez de los datos experimentales.

Es responsabilidad de los encargados y estudiantes, adquirir el entrenamiento


y capacitación suficiente para realizar adecuadamente las técnicas acorde a las
buenas prácticas de cuidado y uso de animales de laboratorio.

Los experimentos que involucren el uso de animales vivos están regidos por
múltiples variables (comportamiento animal, crianza, y la más difícil de
controlar, la intervención humana), por lo que, es necesario tener en cuenta
que pese a un correcto manejo de los animales en laboratorio, no hay garantía
de que los resultados obtenidos sean estrictamente exitosos.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. de Salud M. Guía de Manejo y Cuidado de Animales de Laboratorio: Ratón


[Internet]. Gob.pe. [citado el 5 de septiembre de 2021]. Disponible en:
https://repositorio.ins.gob.pe/bitstream/handle/INS/117/CNPB-0002.pdf?
sequence=3&isAllowed=y
2. Romero W, Batista Z, De Lucca M. El 1, 2, 3 de la experimentación con
animales de laboratorio. Rev. Perú. med. exp. salud pública. 2016; vol.33
no.2. Disponible en: http://www.scielo.org.pe/pdf/rins/v33n2/a15v33n2.pdf
3. Mourelle C, Herrero E, Ricca M. Recomendaciones para manipulación y
sujeción de ratas y ratones de laboratorio. Spei Domus. 2013;9(19):39–47.
4. Cañete C. Animales utilizados en experimentación, necesidad de su
protección. Rev.Med.Electrón. 2016; vol.38 no.4. Disponible en:
http://scielo.sld.cu/pdf/rme/v38n4/rme110416.pdf
5. Boada M, Colom A, Castelló N. La experimentación animal. Barcelona
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https://ddd.uab.cat/pub/trerecpro/2011/80084/la_experimentacion_animal.p
df
6. Falconi E, García L, Marín O, Padrón R, Rivas G, Vargas G. Manual para el
manejo de animales con fines de experimentación y enseñanza. México:
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco; 2010. Disponible en:
https://archivos.ujat.mx/dacbiol/docencia/lineamientos/manejo_animales.pdf
7. Paramio T, Manteca X, Milan J, Piedrafita J, Izquierdo D, Gasa J, Mateu E,
Pares R. “MANEJO Y PRODUCCIÓN DE PORCINO” Breve manual de
aproximación a la empresa porcina para estudiantes de veterinaria.
Barcelona: UAB. Disponible en:
http://llotjadevic.org/redaccio/arxius/imatgesbutlleti/manual%20porcino
%20final.pdf
8. Datos Pecuarios & Razas Porcinas. Formas y Técnicas para Sujetar y
Manejar Lechón y Cerdos. Disponible en:
https://razasporcinas.com/formas-y-tecnicas-para-sujetar-y-manejar-lechon-
y-cerdos/
9. IRB Barcelona. Una mosca muy valiosa para la investigación de
enfermedades. Disponible en: https://www.irbbarcelona.org/es/news/una-
mosca-muy-valiosa-para-la-investigacion-de-enfermedades
10. Animal Research. Drosophila melanogaster. [Last edited: 15 September
2014]. Disponible en: https://www.animalresearch.info/es/el-diseno-de-la-
investigacion/animales-de-investigacion/drosophila-melanogaster/
11. Jayo M, Cisneros J. Guía para el Cuidado y Uso de los Animales de
Laboratorio. Edición Mexicana auspiciada por la Academia Nacional De
Medicina. 1999. Copyright National Academy Press, Washington, D.C.
1996. Disponible en: https://webcache.googleusercontent.com/search?
q=cache:VuNtndKOQ4oJ:https://www.uss.cl/wp-
content/uploads/2014/12/Gui%25CC%2581a-para-el-Cuidado-y-Uso-de-
los-Animales-de-Laboratorio.pdf+&cd=1&hl=es-419&ct=clnk&gl=pe
12. Jofré, L., Perret, C., Abarca, K., Solari, V., Olivares, R., & López Del, J.
Recomendaciones para el manejo de mordeduras ocasionadas por
animales. Revista chilena de infectología, 2006. 23(1), 20-34. Disponible en
https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?pid=s0716-
10182006000100002&script=sci_arttext
13. Vargas, J. Parámetros fisiológicos y metabólicos de la rata de laboratorio
(Ratus norvegicus). Revista Médica Basadrina, 2020. 14(2), 64–68.
Disponible en
http://www.revistas.unjbg.edu.pe/index.php/rmb/article/view/1016/1138

ANEXO

Alumno(s): Isabella Graziani Elejalde, Néiser Novoa López, Aida Silva Díaz
Fecha: 6 de septiembre 2021
1. ¿Qué tipo de investigación se realiza con las diferentes especies
animales utilizadas en el laboratorio?

● Investigaciones de genética humana.


● Investigaciones de cáncer.
● Estudios de comportamiento.
● Estudios de patologías como la diabetes, obesidad, enfermedades
autoinmunes.
● Desarrollo de vacunas.
● Pruebas de fármacos.

2. ¿Qué otros animales de experimentación se pueden usar? ¿Qué


cuidados hay que tener con ellos? ¿Cómo es el manejo de dichos
animales? (Mínimo 2)

En la experimentación, el uso de animales se basa, fundamentalmente, en la


analogía fisiológica con la especie humana. Entre los animales usados en
investigación están los primates no humanos, prosimios, gatos, perros, reptiles,
anfibios, ovejas, cerdos, cabras, peces, insectos y roedores, siendo estos
últimos los utilizados con mayor frecuencia.

Tal es el caso de los porcinos, cuyas similitudes se presentan en la


vascularización coronaria, estructura de la piel, vascularización cutánea. En lo
que respecta a su manejo, es vital entender que los cerdos son distintos de
otros animales en su disposición, temperamento, instintos y diseño corporal;
pues todavía retienen su instinto natural de supervivencia, y pueden ser muy
imprevisibles. Por ello, deben ser tratados y sujetados con suavidad, bajo
atención regular. Son muy agradables y fáciles de trabajar con este trato,
aunque cuando están excitadas o asustadas, las cerdas con crías pueden ser
peligrosas. Los machos adultos siempre deben considerarse peligrosos.

El cuerpo del cerdo es liso, compacto y duro, lo cual le permite abrirse paso en
la vegetación. Es instintivo en él localizar una abertura pequeña y tratar de
pasar por ella, hasta cuando se trata de las piernas de una persona. Esta
característica puede ser útil para atraparlos. Con frecuencia, se puede usar
alimento para lograr que se trasladen de un área a otra. Por lo general,
seguirán un balde de alimento a lo cual están acostumbrados.

Los cerdos de todas las edades son susceptibles al estrés por el calor en
temperaturas cálidas. Por esta razón, es mejor trabajar con ellos y trasladarlos
temprano en la mañana o tarde en la tarde.

En el caso de Drosophila, la mosca de la fruta, gracias en gran medida al


descubrimiento del altísimo grado de homología entre los genes de moscas y
vertebrados, además de su fácil crianza y mantenimiento, cuando Drosophila
ha emergido como uno de los sistemas modelo más eficaces para analizar la
función de los genes cuyos homólogos humanos tienen un papel crucial en
muchas enfermedades, incluidos desórdenes neurológicos, metabólicos, y del
desarrollo, cáncer, patologías cardiovasculares y patologías de los sistemas
visual, auditivo e inmunológico.

Los principales puntos a considerar en un trabajo con Drosophila son:


1. Un rango de temperatura entre 20° y 25° C. A menor temperatura, la
variabilidad de los individuos se reduce significativamente y el ciclo de
vida se alarga. A mayor temperatura, la fecundidad se reduce y aumenta
la proporción de individuos estériles.

2. Un medio de cultivo adecuado. De modo que resulte más eficiente su


manejo y reproducción, manteniéndose libre de contaminación genética,
de hongos, etc. Algunos requerimientos son: consistencia firme (agar 20
g/L), proveer energía y nutrientes que garanticen el desarrollo y
crecimiento de las larvas (azúcar, banano, melaza o sirope) y de
individuos adultos (algunos granos de levadura seca activa, la marca
Fleishmann da los mejores resultados), óptimo volumen (se adiciona
agua, agar, cereales o mezclas de ellos), resistentes a la contaminación
por microorganismos (se añade inhibidor de organismos contaminantes,
el ácido propiónico produce excelentes resultados).

En general, los cuidados de los animales deben permitir el despliegue completo


de conductas específicas de cada especie y disminuir al mínimo conductas
inducidas por estrés. Las decisiones, previa consulta con el investigador y con
el veterinario, debe dirigirse al logro de altos estándares profesionales y de las
prácticas de manejo apropiadas para lograr la salud y bienestar del animal, y
que además sean consistentes con los objetivos de la investigación. Luego,
será necesario un seguimiento de los objetivos a fin de comprobar el adecuado
manejo, crianza, nutrición, desarrollo y medio ambiente de los animales. Dicho
ambiente, debe ser apropiado para las especies, su desarrollo vital y el uso que
se pretende. Para criar y mantener algunas especies podría ser adecuada una
aproximación a su medio ambiente natural.

3. Mencione cual es el máximo volumen permitido de soluciones de


fármacos que pueden ser administrados por vía IV, IM, IP y PO en ratas y
ratones.

● El volumen con respecto a los animales mientras menor sea la dosis


mejor.

Vías y Volúmenes

Oral (ml/kg) ip iva im

(ml/kg/por lugar)

10 10 5 0,05

● El máximo de volumen permitido de soluciones de fármacos es de:


PO= en ratones es de 40 y de ratas es 50, IV= en ratones es de 20 y
rata es de 25, IM= ratón es 0.1 y rata 0.2, IP= ratón es 20 y rata 80.

4. Busque dentro de la LEY DE PROTECCIÓN Y BIENESTAR ANIMAL


promulgada en EL PERUANO y mencione las ideas principales sobre el
uso de animales de experimentación y compárelas a los conceptos
mencionados por la OIE en el siguiente link:

https://www.oie.int/fileadmin/Home/esp/Health_standards/tahc/current/ch
apitre_aw_research_education.pdf

LEY DE PROTECCIÓN Y CONCEPTOS MENCIONADOS POR


BIENESTAR ANIMAL LA OIE

Ningún artículo menciona que hay La OIE menciona y recomienda


que mantener registros de animales mantener a nivel institucional el
utilizados para la investigación. registro de animales utilizados.

Solo se pueden realizar La OIE explica que las instalaciones


investigaciones en centros de donde se realicen investigaciones
educación superior especializados vayan acorde el ámbito institucional,
públicos y privados que cuenten con a las especies que alojarán y su
comités de ética de bienestar animal. ubicación geográfica, regidas por las
medidas de seguridad que
establezcan los comités de ética
local, regional y nacional.

No se hace mención sobre el La OIE da precauciones para evitar


transporte de animales destinados a mayor estrés al animal que se
la investigación. transporta

La ley menciona como responsables La OIE solo responsabiliza a la


a la persona natural al igual que a la persona que es consciente que está
persona jurídica. realizando experimentación con
animales

Se deben utilizar medidas basadas Se debe mantener el apropiado perfil


en las buenas prácticas de manejo, sanitario y el conocimiento de su
bioseguridad y bioética. estado previo para el uso destinado
del animal.

Prohíbe experimentos en animales Reconoce la función esencial del uso


vivos que les causen dolor y experimental de animales vivos, pero
sufrimiento innecesario, a excepción subraya que el empleo solo ocurre si
que sea imprescindible para el es justificado, y cuando no exista otro
estudio y avance de la ciencia, y método alternativo. Recomienda
donde los resultados o también ocasionarles el menor dolor
procedimientos no puedan sustituirse y angustia posible.
con otros medios.

No especifica protocolo ni métodos Se debera aplicar el tratamiento o


de eutanasia referentes a animales medidas de control que
de experimentación. correspondan, incluida la eutanasia si
es que esta está indicada. En el caso
de la eutanasia, se especifica que
esta se realice de manera que alivie
el dolor o sufrimiento del animal.

Está prohibido el uso de animales La OIE establece y recomienda que


silvestres pertenecientes las prácticas con animales en peligro
a especies legalmente protegidas, de extinción deben realizarse
salvo que exista justificación únicamente en circunstancias
científica. excepcionales y con razones
científicas sólidas.

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