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Facultad de Ciencias Básicas

Programa de Biología

TALLOS MODIFICADOS
BOTÁNICA II
Docente: Hermes Cuadros V.
Miguel Amaya1.
1
Estudiantes del Programa de Biología, Facultad de Ciencias Básicas, Universidad del Atlántico
Cra. 30 N°. 8-49, Puerto Colombia

INTRODUCCIÓN

El concepto general de Tallo en las plantas se fundamenta en la idea de soporte y sostén medio
de la planta, específicamente de las hojas, frutos y otros órganos aéreos de la planta. Hace parte
del sistema vástago y generalmente se encuentra visible presentando Gravitropismo negativo, es
decir que crece en dirección contraria a la raíz. Además, tiene sistemas especializados tanto de
crecimiento, como de tejidos y conducción (Tejidos vasculares). Significa que es una parte de la
planta de mucha importancia para su supervivencia, porque de no ser así no existirían en la
actualidad toda una gama de diferentes tipos de tallos con variadas características que permiten
les han permitido a las plantas adaptarse y sobrevivir a los tensores ambientales a lo largo de su
historia evolutiva. Son precisamente ese tipo de tallos especiales, llamados tallos modificados,
los que abarca el presente trabajo; desde un tallo con varias raíces totalmente puesto en el suelo,
hasta tallos subterráneos capaces de conectar múltiples estructuras foliares.

EL GRAN VALOR DE LOS TALLOS MODIFICADOS

Los tallos modificados son múltiples especializaciones resultantes de procesos evolutivos a lo


largo de la historia de las plantas. Cada uno, brinda ciertos beneficios a la planta que lo posee y
le permite sobrevivir frente a ciertas situaciones del entorno en el que se sitúan. Algunos pueden
tener funciones de almacenamiento, acumulando almidón en sus células parenquimáticas como
el tubérculo y otros tener un tallo notablemente delgado que les permite crecer sobre otras
estructuras vegetales o cualquier otro tipo. Adicionalmente, muchas de estas raíces modificadas
como los bulbos o los antes mencionados tubérculos son de importancia económica y
gastronómica para el ser humano, además de ser una gran fuente nutricional respecto a
carbohidratos y su comercio es considerablemente amplio.
Existen variados tipos de tallos modificados según ciertas características, por ejemplo, si es
subterráneo o aéreo, si está ubicado horizontalmente sobre el suelo, si tiene otros “accesorios”
como espinas, aguijones etc.…

TIPOS DE TALLOS MODIFICADOS

Epígeos (Aéreos): Su principal característica es que el tallo se encuentra sobre la superficie de


la tierra, y se dividen en Erguidos y Rastreros.

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Erguidos: Los hay de tipo herbáceos, como las rosas; Troncos leñosos, como los grandes arboles;
estípite, como las palmeras o cañas como el bambú o la caña de azúcar.
Rastreros: Los tipos de tallos rastreros pueden ser Radicantes o decumbentes (con raíces o sin
raíces, respectivamente); Los trepadores, como las enredaderas, que pueden envolverse o fijarse
a otras estructuras vegetales o de cualquier tipo, y los estolones epigeos.
Como punto adicional, existen tallos como los de los cactus, que son los cladodio, con
características aplanadas y hojas modificadas en estructuras parecidas a espinas. Otros tallos
pueden estar ornamentados con espinas, que son difíciles de remover y están mas unidas a las
plantas que los aguijones o acúleos, que son superficiales y de fácil remoción.

Hipogeos (Subterráneo): Caracterizados por ubicarse bajo la tierra, como por ejemplo los
rizomas, que son tallos de crecimiento indefinido bajo la tierra del que van surgiendo brotes y
raíces de sus nudos; Los bulbos, que pueden ser simples y compuestos, como la cebolla y el ajo,
caracterizados por ser tallos subterráneos de almacenamiento de nutrientes, característica que
también es compartida con los tubérculos, que son un tallo subterráneo notablemente engrosado
con funciones de almacenamiento y que además puede emitir yemas. Otro tipo de tallo hipogeo
puede ser el cormo, que es engrosado subterráneo y con un una base hinchada, está cubierto de
capas de hojas secas pareciendo túnicas superpuestas, es de crecimiento vertical.

Adicional a esto, existen tallos acuáticos de tipo flotantes como el lirio acuático o sumergidos,
como la Echinodorus bleheri.

Referencias

Morfología de espermatófitos. El tallo - YouTube. Retrieved September 13, 2021, from


https://www.youtube.com/watch?v=caRWzbBt78I

Almeida, I. P. (n.d.). BOTÁNICA. 24.

Raven, P. H, (1992), Biología de las plantas (8va edición). Capítulo 25: The shoot: Primary structure and development.
Páginas 607-611

Naibors, M. (1393). Introducción a la botánica. Capítulo 4: La raíz, el tallo y las hojas. Paginas 97 – 100

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