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ASIGNATURA
GESTIÓN DE CALIDAD
CASO PRACTIC
Objetivos
Afianzar conceptos y dar respuestas a las preguntas del caso práctico planteado.
Enunciado
unos procesos ágiles y veloces pueden dar paso directamente a una ventaja competitiva
real. En este caso práctico tratamos la cuestión de cómo minimizar la cantidad de trabajo en
un proceso. Esto ayuda a reducir los costes al mejorar la eficiencia y facilitar la flexibilidad
en los procesos. Contar con menos elementos en un proceso se traduce en un menor tiempo
de respuesta ante los cambios en las condiciones del mercado, en el perfil de la demanda,
llamados “Eficiencia del Proceso” (PCE) y “Tiempo de Ejecución del Proceso" (PLT), con
La Eficiencia del Proceso compara el tiempo que aporta valor a un proceso con el
tiempo total del proceso (ambos deben ser determinados en el Mapa de la Cadena de Valor,
𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑃𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜 (𝑃𝐶𝐸) = 100 × 𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝐴ñ𝑎𝑑𝑖𝑑𝑜 (𝑉𝐴)/ 𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝐸𝑗𝑒𝑐𝑢𝑐𝑖ó𝑛
relacionado con un posible fallo leve (los casos graves no son tratados así) en un avión, los
técnicos que le han de atender pueden encontrarse en otro país y, debido a la diferencia
siguiente. El promedio de tiempo para resolver y cerrar un problema leve es de 17,5 horas
(1.050 minutos), que, frente a los 6,5 minutos de actividad de auténtico valor que emplea
un ingeniero en resolver el problema, da como resultado una PCE del 0,6%. El nivel de
tradicionales que no han sido objeto de mejoras basadas en Lean Seis Sigma. La mejor
1) ¿Por qué la mejor forma de optimizar la PCE es reducir el PLT? Calcular el nuevo
PCE con un tiempo medio propiamente de resolución de los problemas leves de 3,25
minutos.
R//: El servicio técnico podría desarrollar un estándar que permitiría que los
técnicos atendieran los casos en la mitad de tiempo, es decir, en 3,25 minutos. En este
escenario, la PCE sería del 0,3 %: PCE = 100 × 3,25 / 1.050 = 0,3 % Por tanto, si se
mejora el tiempo de valor añadido, pero se deja el desperdicio en un proceso, aún habrá
manera que el tiempo total en la resolución de los problemas leves sea la mitad?
R//:
aproximadamente 120 días, de los cuales solo 15 eran de trabajo de valor añadido. En
cualquier momento había aproximadamente 180 soluciones únicas en desarrollo (WIP), con
Reducir el WIP resulta ser el método más rápido y económico de mejorar el PLT
WIP”. Ningún trabajo nuevo entra en el proceso antes de que se complete otro. El WIP se
de WIP
PLT = 100 × Valor añadido / PCE. Para esta empresa, el nuevo objetivo de
objetivo de PCE. Hay que encontrar la cantidad de WIP que equilibre el ritmo de salida.
Al invertir la fórmula de la Ley de Little para obtener el WIP en lugar del tiempo de
f) Regular el trabajo para que se ajuste al WIP, es decir, decidir qué soluciones se
incluyen en el proceso, en qué orden y en qué cantidades. Desde un punto de vista práctico,
empresa redujo la fecha límite para la entrega de soluciones nuevas de 120 a 90 días.
Después de unos meses bajó a 75 días y más tarde a 60 días. El descenso gradual hizo que
ha dado el valor de alguno de los parámetros que se calculan en esas seis etapas).
Regular el trabajo para que se ajuste al WIP: se debe ajustar la forma de hacerlo y
como se evaluara a todo el equipo de personas sin precisar mucho en los tiempos de su
cargo y así podremos optimizar los recursos para lograr éxito. Para evitar dificultades, el
equipo de trabajo recibirá capacitación para atender fallas mínimas y en menor tiempo,
✓ PLT = WIP / ER
PLT = 180 / 1.5 = 120 días
✓ PCE = (100 * VA) / PLT PCE = (100*15) / 120 PCE =100 (0.125)
PCE = 12.5 %: El objetivo de PCE será de 20%
✓PCE = (100 * VA) / PLT PLT = (100 *VA) / PCE PLT = (100 * 15) / 20
PLT = 75 días Para alcanzar el PCE
✓ PLT = WIP / ER
WIP = PLT * ER
IP = 75 * 1.5
WIP = 112.5
4. ¿Cuánto se redujo el PLT y cómo se consiguieron las mejoras?
eliminaron los tiempos de espera entre pasos de valor añadido en el proceso, no agregando
empleados, limitando clientes o realizando cualquier otro tipo de cambio que implicara
costes.
Bibliografía
https://www.centro-
virtual.com/campus/pluginfile.php/33268/mod_scorm/content/9/content/pdfs/caso_enuncia
do.pdf