Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
AUTORAS:
ASESORA:
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
LIMA - PERÚ
2020
Dedicatoria
El estudio realizado lo dedicamos a
nuestros padres, pues sin su apoyo
no lo hubiéramos logrado, gracias a
sus bendiciones que día a día que a
lo largo de nuestras vidas nos ha
conducido por el camino del bien.
ii
Agradecimiento
Agradecemos a la Universidad Cesar
vallejo por su apoyo en la elaboración y
su formación de la presente tesis, que
conlleva a titularnos como Ingenieras
Ambientales
iii
Índice de contenidos
Carátula I
Dedicatoria II
Agradecimiento III
Índice de contenidos IV
Índice de tablas V
Índice de gráficos y figuras VI
Resumen VII
Abtract VIII
I. INTRODUCCIÓN 1
II. MARCO TEÓRICO 4
III. METODOLOGÍA 15
3.1. Tipo y diseño de investigación 15
3.2. Categorías, Sub categorías y matriz de categorización 15
3.3. Escenario de estudio 18
3.4. participantes 18
3.5. Técnicas e instrumentos de recolección de datos 18
3.6. Procedimiento 18
3.7. Rigor científico 21
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 22
VI. CONCLUSIONES 36
VII. RECOMENDACIONES 39
REFERENCIAS 40
ANEXOS
Anexo 1. Declaratoria de autenticidad (autores)
Anexo 2. Declaratoria de autenticidad (asesor)
Anexo 3. Matriz de Operacionalización
Anexo 4. Instrumento de recolección de datos
iv
Índice de tablas
16
Tabla 1 Matriz de categorización apriorística
Tabla 2 Criterios de búsqueda aplicados en la base de datos 20
Scopus y otras fuentes de organismos internacionales y
entidades del estado.
v
Índice de figuras
vi
Resumen
vii
Abstract
viii
I. INTRODUCCIÓN
2
aplicada en tiempos de pandemia por algunos países ha resultado clave para
contener la enfermedad, pero al mismo tiempo ha sido necesario revisar su estado
para aprender e incorporar las mejores prácticas que permitan cambiar la
mentalidad hacia el manejo de residuos y en especial los bio-contaminados porque
se trata de una enfermedad cruel que acaba con la vida de los seres humanos,
entonces siempre hay algo nuevo que aprender para mejorar las condición humana
y la calidad de vida.
En base a ello, en esta investigación se planteó como problema general PG: ¿Cuál
es el riesgo sanitario y ambiental de los residuos sólidos generados en tiempos de
cambio por el COVID-19?, asimismo tiene como problemas específicos
PE1: ¿Cuál es el riesgo sanitario generado por los residuos sólidos en tiempos de
cambio por la pandemia por COVID-19?,
PE2: ¿Cuál es el riesgo ambiental generado por los residuos sólidos en tiempos de
cambio por la pandemia por COVID-19?,
PE3: ¿Cuál es la capacidad de respuesta de las comunidades para el manejo de
residuos sólidos en tiempos de cambio por la pandemia por COVID-19?,
PE4: ¿Cuáles son las perspectivas del manejo de los residuos sólidos en nueva
normalidad post pandemia por COVID-19?
En este contexto, esta investigación tiene por objetivo general:
OG: Evaluar el riesgo sanitario y ambiental de los residuos sólidos generados en
tiempos de cambio por el COVID-19
OE1: Analizar el riesgo sanitario generado por los residuos sólidos en tiempos de
cambio por la pandemia por COVID-19
OE2: Analizar el riesgo ambiental generado por los residuos sólidos en tiempos de
cambio por la pandemia por COVID-19,
Esta información resulta valiosa para comparar acciones individuales de los
países afectados, ya que el tema de gestión de residuos es un aspecto
problemático en las principales ciudades del país, los hallazgos sugieren
alternativas de acción en el contexto de desarrollo sostenible y la apertura hacia
una nueva economía de tipo circular.
3
II. MARCO TEÓRICO
4
El post COVID -19 también ha representado una oportunidad para abordar el
cambio climático y promover la innovación verde junto con el impulso de la
producción y la seguridad alimentaria sostenible (Rowan, Galanakis, 2020).
6
Ryan-Fogarty (2019) propusieron una codificación para cada tipo de plástico, en
función de sus capas que lo conforman (Dilkes-Hoffman et al., 2018), así se puede
dirigir su reciclaje.
7
hacia las demás personas que no tardan en contraer la enfermedad por contacto
directo. También es posible que por contacto o indirecto con superficies expuestas
o usados por la persona ya enferma, como estetoscopio, termómetros, etc. Sean
un medio de transmisión del virus hacia nuevos huéspedes (Tabish et al. 2020). De
acuerdo a Tabish et al. (2020) se han producido las 4 etapas de transmisión de la
enfermedad que han generado la pandemia conforme se muestra en la figura 2:
8
los habitantes en mayor o en menor caso, el mal manejo de los residuos médicos
puede acarrear graves estragos en un medio destructivo e infeccioso
especialmente ante una ciudad de alta densidad poblacional, que los desechos
clínicos son tóxicos, pueden presentar partículas virales de alta carga, escondidas
debajo de la piel humana, en las agujas, u otros objetos, fluidos corporales, vendas,
hisopos, ropas de cama infectada con fluidos corporales entre otros (Tabish et al.,
2020).
9
Figura 3. Generación de residuos médicos durante febrero 2020 en
Wuham (China) y su respuesta inmediata. Fuente: Yang et al. 2020.
10
La figura 4 muestra las tecnologías de tratamiento de desechos hospitalarios
en este contexto, la cantidad generada en tiempo de pandemia es relevante, su
tratamiento eficaz depende de factores claves como la cantidad de residuos, de los
costos, de su mantenimiento así como del tipo de residuos entre otros aspectos, el
flujograma muestra el manejo aplicado en China, la incineración resultó eficiente
cuando se trataron grandes volúmenes de residuos aunque necesitaron de una
fuerte inversión para la eliminación de residuos patógenos o emergentes
(farmacéuticos), no obstante destacaron los tratamientos de tipo químico para
bajos presupuestos o la desinfección con aplicación de vapor producido a elevada
temperatura que lograron manejarse de forma muy práctica (Wang et al. 2020).
13
vi. El Relleno sanitario, es el sitio final donde se entierran los desechos sin
ningún mérito, pero es importante aclarar que estos siguen siendo
reactivos de tal manera que la fracción orgánica continúa degradándose
generando gases energéticos que bien pueden ser usados para la
producción de energía. La figura muestra los flujos más aplicados en este
manejo (Rania S. Shatnawi 2018, p. 380).
14
III. METODOLOGÍA
15
Tabla 1. Matriz de categorización apriorística
Riesgo sanitario y efecto al ambiente de los residuos sólidos en tiempo del COVID-19 y una perspectiva de gestión en
economía circular
Objetivos específicos Problemas específicos Categorías Sub categorías Unidad de análisis
1. Vías de transmisión del Kampf et al., (2020), OMS
PE1: ¿Cuál es el riesgo
OE1: Analizar el riesgo virus (2020); Warnes et al.,
sanitario generado por los
sanitario generado por 2. Supervivencia del virus (2015); Doremalen et al.
residuos sólidos en
los residuos sólidos en Riesgo en materiales (2020); Kumar y Samadder
tiempos de cambio por la contaminados
tiempos de cambio por la sanitario (2017); Nghiem et al.
pandemia por COVID- 3. Generación de residuos
pandemia por COVID-19 (2020), ONU (sf); MINAM
19?, bio-contaminados
(sf); OMS (2020b); MINAN
(médicos)
(sf).
OE2: Analizar el riesgo PE2: ¿Cuál es el riesgo Kristanto y Koven (2019);
ambiental generado por ambiental generado por Manejo de RSU y bio- Kulkarni, y Anantharama,
los residuos sólidos en los residuos sólidos en contaminados en países (2020); Lopes y Leria.
Riesgo ambiental
tiempos de cambio por la tiempos de cambio por la desarrollados y en países en (2019); Orihuela (2018);
pandemia por COVID-19 pandemia por COVID- desarrollo Lopes y Leria. 2019,
19?, Orihuela (2018).
OE3: Analizar la PE3: ¿Cuál es la Saadat, Rawtani, Hussain
Capacidad de 1. Reciclaje de residuos bio-
capacidad de respuesta capacidad de respuesta (2020); Rocklov y Sjodin,
respuesta contaminados y en sospecha
de las comunidades para de las comunidades para (2020); Peng et al., 2020,
16
el manejo de residuos el manejo de residuos 2. Situación socio-económica Klemeš et al. (2020), Sarkis
sólidos en tiempos de sólidos en tiempos de y cultural et al. (2020), Sarkis et al.
cambio por la pandemia cambio por la pandemia (2020); Zambrano-
por COVID-19 por COVID-19?, Monserrate et al. (2020),
DEFRA (2020); The
National Environment
Agency Singapur (2020).
Haque et al. (2020),
Nzeadibe, Ejike-Alieji
(2020),
PE4: ¿Cuáles son las 1. Renovar los planes de
OE4:Analizar las ONODA (2020), Vanapalli,
perspectivas del manejo gestión
perspectivas del manejo perspectivas del et al. (2020), Di Maria et al.
de los residuos sólidos en 2. Nuevos sitios de
de los residuos sólidos en manejo de los (2020), Dilkes-Hoffman et
nueva normalidad post almacenamiento
nueva normalidad post residuos sólidos al. (2018), Ellen MacArthur
pandemia por COVID-19? 3. Nuevas tecnologías de
pandemia por COVID-19 Foundation (2016),
tratamiento
Leissner, Ryan-Fogarty
(2019), Sharma et al (2020)
17
3.3. Escenario de estudio
3.4. Participantes
3.6. Procedimiento
18
antigüedad no menor de 5 años y los criterios de exclusión fueron: no estar
indexadas y no contener información primordial para la investigación.
19
Tabla 2. Criterios de búsqueda aplicados en la base de datos Scopus y otras fuentes de organismos internacionales y entidades
del estado.
Tipo de
Referencia Cantidad Palabras clave Criterio de inclusión Criterio de exclusión
documento
solid waste covid 19/solid
waste/ Health risk AND Revistas indexadas, Artículos de Revistas en
Artículo
Scopus 33 environment AND solid waste información menor a 7 base de datos no
cientifico
AND COVID-19 AND años confiables
management.
Revistas indexadas, Artículos de Revistas en
solid waste covid 19/solid
Elsevir 2 información menor a 7 base de datos no
waste
años confiables
Revistas indexadas, Artículos de Revistas en
solid waste covid 19/solid
WoS 2 información menor a 7 base de datos no
waste
años confiables
Revistas indexadas, Artículos de Revistas en
solid waste covid 19/solid
Redylac 1 información menor a 7 base de datos no
waste
años confiables
Artículo solid waste covid 19/solid Fuentes web
9 -
Institucional waste institucional
solid waste covid 19/solid Fuentes web
Libro 0 -
waste institucional
solid waste covid 19/solid Fuentes web
Congreso 1 -
waste institucional
solid waste covid 19/solid Fuentes
Metodología 3 -
waste webmetodología
Total 51
20
3.7. Rigor científico
21
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
22
kilogramos perca pita por día (Kaza et al 2018). La figura muestra la generación de
residuos sólidos per cápita global al 2016.
IN: Incineración, REC: Reciclaje, RS: Residuos Sólidos, COMP: Compostaje, IN+R : Incineración
mas recuperación de energía, BOT: Botadero. JA: Japón, SUE: Suecia, DIN: Dinamarca, FIN:
Finlandia, Au: Austria, RU: Reino Unido, EEUU: Estados Unidos, IN: Indonesia, BR: Brasil, PE: Perú,
CH: Chile
Figura 10. Gestión de los residuos sólidos urbanos en distintas regiones del
mundo
24
Países desarrollados se contabiliza el 32% de residuos orgánicos, el material
reciclable aborda el 50% (Kaza et al. 2018).
OB1: Vías de transmisión del virus. El análisis del riesgo sanitario además de
considerar el contagio del COVID-19, en general se ha considerado las
características de la transmisión que siguen siendo estudiadas. Desde los principios
moleculares y de sintomatologías en el ser humano, pero el riesgo sanitario se basa
en el en factores sociales y urbanos que celaran y magnifican su transmisión a nivel
mundial. En este contexto, un análisis sobre la desinfección de materiales y
medidas de bioseguridad han limitado o expandido la transmisión del virus en el
mundo, (Kampf et al., 2020).
25
Figura 12. Transmisión y sobrevivencia del virus SARS CoV 2.
26
tiempos de hasta 9 días, por ejemplo se han reportado tiempos de 6 -8 días para
su supervivencia en plásticos o de 5 -6 días en vidrios y cerámicas.
Generación de residuos bio-contaminados (médicos). Una caracterización de los
residuos hospitalarios compuestos básicamente por cartones, plásticos, latex, telas
y materiales sintéticos, comprendía para los países desarrollados en el 54 % y solo
el 32% para países en desarrollo Kumar y Samadder (2017), considerando que
muchos de los pacientes en los países pobres se mantienen en sus casas,
entonces sus desechos corresponden a fuentes de contaminación y de transmisión
que Nghiem et al., (2020) solo como posible fuente de transmisión.
27
De acuerdo a la informe de la Defensoría del Pueblo en Perú (2020) a pesar de las
recomendaciones del Programa para el Medio Ambiente de las Naciones Unidas
(ONU, sf) para hacer frente al brote de COVID-19, el sector de residuos como
principal actor de respuesta a la emergencia para evitar impactos secundarios en
la salud y al ambiente ha resultado débil de manera significativa no solo en la
infraestructura para el tratamiento de residuos y de acciones ante emergencias en
toda América Latina y el Caribe. En el Perú se ha estimado que cada enfermo
COVID-19 genera aproximadamente 2 kg de residuos bio-contaminados durante
los 14 días de tratamiento (MINAM, sf). Teniendo en cuenta ello, a octubre de 2020
se ha contado 865 549 habitantes, lo cual se traduce en la generación de 24 235
Ton de residuos peligrosos lo cual indica que se ha incrementado la generación de
residuos bio-contaminados de manera significativa. De acuerdo a los datos de la
OMS (2020b) actualmente hay mas más de 39.8 x 106 de habitantes enfermos en
todas partes del mundo con más de 1.1 x 106 defunciones, la cantidad de residuo
peligroso generado según la premisa de consumo y generación de material bio-
contaminado durante el tratamiento asciende a 1.114 x103 Ton a nivel mundial.
OB2: El análisis de Riesgo ambiental ha tenido como base aspectos del manejo de
Residuos sólidos urbanos en tiempos de pandemia, así los países en desarrollo
mantuvieron un comportamiento distinto a los demás. Los desechos en Asia
Oriental y el Pacífico dominan la generación de residuos con el 23 % mientras que
Oriente Medio y África del Norte solo con el 6%, los residuos alimenticios y
biodegradables en realidad superan el 50 % y el material reciclaje como papel,
cartón, plástico, metal y vidrio bordea el 16 % (Kaza et al. 2018).
28
Países en desarrollo como los asiáticos como Indonesia, Malasia, Indonesia,
Vietnam o sudamericanos como Brasil y Perú en cambio, desechan gran cantidad
de des residuos en rellenos sanitaros y botaderos informales, estos contribuyen con
los gases de efecto invernadero por la reactividad de los residuos orgánicos. Una
menor cantidad de residuos se disponen en los rellenos sanitaros como en Perú
(aproximadamente el 50%), Brasil (58.7 %), Indonesia (60 -70%) van a rellenos
sanitaros pero del 30 - 40 % () va a terminar en botaderos o ríos, o son quemados
al aire libre por informales y la misma ciudadanía (Kristanto y Koven, 2019; Kulkarni,
y Anantharama, 2020; Lopes y Leria. 2019, Orihuela, 2018). Aunque China ha dado
grandes pasos en su economía aún se encuentra ubicado como un país en
desarrollo, sin embargo la nación china usa la incineración como su principal
mecanismo de Conversión de residuos en energía o uso energético de los residuos
(WtE) (Kumar y Samadder, 2017). En tiempos de pandemia se han visto obligados
a elevar su capacidad de Kulkarni, y Anantharama, 2020; Lopes y Leria. 2019,
Orihuela, 2018).
29
OE3: El análisis de la capacidad de respuesta de las comunidades para el manejo
de residuos sólidos en tiempos de cambio por la pandemia por COVID-19,
consideró la situación socio-económica y cultural de las naciones. La principal
preocupación de los países con mayor densidad de población generalmente ha sido
afectada por la transmisión del virus, de tal manera que los hospitales y centros de
atención a los infectados han generado sus residuos sólidos peligrosos, lo cual
significa un riesgo a la salud del personal encargado de su separación en las
instalaciones y del manejo hasta el transporte de los mismos para su disposición
final. Además, una alta densidad significa una mayor concentración de personas
por Km2, lo cual predispone a un mayor acercamiento entre los habitantes de tal
manera que todos se exponen con el acercamiento debido a las gotitas emitidas
por esta enfermedad respiratoria. La cuestión es que se ha informado de que
existen rede de personas naturales o de pequeñas empresas , o agrupaciones que
han reciclado estos materiales, generalmente son habitantes de bajo recursos que
habitan cerca de estos centros o de botaderos informales, con escaso nivel cultural,
económico, con poca higiene que se considera como personas o comunidades
vulnerables, los cuales han sido fuertemente golpeados por la enfermedad, ya que
al no contar con los recursos necesarios han sufrido mortandad o una severa crisis
al enfrentar este virus (Saadat, Rawtani, Hussain, 2020), por lo que la estrategia se
relaciona con el manejo de las densidades poblacionales (Rocklov y Sjodin, 2020).
Reciclaje de residuos bio-contaminados y en sospecha. Esto significa que el efecto
del COVID 19 ha afectado de distintas formas a las naciones especialmente ha
sido duro para los países en desarrollo como Bangladesh, China, India, Malí,
Filipinas, personas relacionadas con el reciclaje o transporte de estos residuos de
manera informal no tienen ningún respaldo gubernamental, ni seguro de salud o de
vida, (Kaza et al. 2020). La figura , muestra como en la India en ciertas ciudades
seleccionadas de Asia y estudiadas por el Banco Mundial se ha generado en
Malasia solo en 01 solo día hasta 280 Ton/d de residuos sólidos bio-contaminados
incrementando notablemente la generación estacionaria de sus residuos sólidos en
general.
30
Figura 15. Estimación de residuos sólidos bio-contaminados en ciudades de Asia
(Kaza et al., 2020).
POB x106: Población (x106); DMA (Ton/d) x10: Desechos médicos adicionales x 10 (Ton/d), PE-
60 días (Ton) x103: Producción estimada total a los 60 días (Ton) x10 3; RC (85% del total) (Ton)
x103: Residuos incluidos en canal de RSU (85% del total estimación) (TM)
31
En Noruega por el contrario ha permitido nuevos transportes y rellenos sanitarios
para la disposición final de estos residuos, mientras que Singapur, ha sido afectada
por una disminución en el personal de limpieza y recolector de tales desechos, han
empleado otros métodos para suplir la necesidad, sin embargo la aplicación de la
cuarentenas han servido para mitigar la pandemia (Sarkis et al., 2020), lo cual ha
incrementado la generación de residuos debido a las compras virtuales con entrega
domiciliaria (Sarkis et al., 2020; Zambrano-Monserrate et al., 2020) y representa un
reto para el circuito socio-económico conformado por una compra, generación de
residuos, servicio de limpieza y colecta y disposición final de los residuos de las
personas infectadas (Nghiem et al., 2020).
32
OE4: El análisis de las perspectivas del manejo de los residuos sólidos en nueva
normalidad post pandemia por COVID-19, demostró de acuerdo a las experiencias
internacionales la necesidad de cubrir los desafíos prioritarios en el servicio de
saneamiento y de una mejor gestión de residuos en general (Vanapalli et al. 2020)
considerando esta pandemia y futuros eventos basado en las recomendaciones de
la OMS, la cual señala a la incineración con alta temperatura como una de las
principales tecnologías que logran eliminar problemas de infestación y de entierros
profundos en caso de que los países no cuenten con el numero o calidad suficiente
de estos sistemas para eliminar cualquier rastros de riesgo también informado por
Sharma et al., (2020). Sin embargo es urgente hacer modificaciones a los nuevos
diseños de plantas incineradoras o cambios en los ya existentes considerando crisis
futuras por la cantidad de residuos a tratar, esto debe incluir sub sistemas de
purificación de aire y de material particulado para evitar además la contaminación
del agua (Ma et al., 2020) y de los recursos, así como hacer uso de energía limpia
o no renovable.
Un problema fundamental resultaron los trabajadores informales pero de mucha
valía en las actividades de selección, separación, reciclaje que generalmente no
cuentan con el apoyo suficiente en países en desarrollo, que afrontaron la
pandemia sin la vestimenta ni protección necesaria para eliminar cualquier riesgo
ante el virus covid 19 conforme lo informo Di Maria et al., (2020), ya que el reciclaje
de estos materiales permite aplicar y cierra el flujo de economía circular (Ellen
MacArthur Foundation (2016) que logra también productos competitivos
(Chandrasekaran et al., 2015).
Otro aspecto importante ha sido reconocer los avances en robótica y
automatización de países desarrollados que ha permitido liberar la mano de obra,
pero que también podría contraponerse con la necesidad de los más pobres, sin
embargo se ha vislumbrado que esto podría conllevar a nuevas formas de
valorización de los residuos con nuevos usos como parte de una economía circular.
Investigadores como Leissner y Ryan-Fogarty (2019) han propuesto la codificación
del tipo de polímero básico usado en la producción de todo tipo de plástico puesto
en cada producto como parte de una normativa que mejore el reciclaje y su uso,
además de restringir su uso especialmente a que ellos productos que poseen varias
Dilkes-Hoffman et al., (2018). Esta perspectiva ha sido esquematizada por
Vanapalli et al. (2020) en la figura:
33
Figura 16. Nuevas perspectivas en la gestión de residuos. Fuente: Adaptado de
Vanapalli et al. (2020).
34
Figura 17. Procesamiento automatizado en el manejo de Residuos Sólidos en
Japón: Fuente: ONODA (2020).
En este contexto, una vez se abre una brecha entre los países ricos y pobres y en
desarrollo, sin embargo, el hombre también intenta compartir sus conocimientos y
tecnologías con aquellos que más lo necesitan, pero para lograr un cambio es
necesario en las políticas gubernamentales sobre el manejo de los residuos sólidos.
Nzeadibe, Ejike-Alieji, (2020), señalan en su informe sobre como Nigeria afronta el
covid19 que los trabajadores informales se enlazaban a un movimiento mundial
para exigir su inclusión en los planes gubernamentales sobre la recuperación y
ayuda ante esta enfermedad (WIEGO, 2020), inclusive Lindell y Adama (2020) ha
reportado disputas relacionadas con el espacio para sus actividades en las
ciudades y la búsqueda de cambios o inclusiones en las políticas locales y
gubernamentales más equitativas al derecho de ejercer una actividad económica
de reciclaje. Esta política debe ser orientada hacia la práctica de un modelo de
economía circular donde los residuos se transformen en un recurso eficiente (Ng et
al., 2019; Hague et al 2020).
35
CONCLUSIONES
OB1: El análisis de riesgo sanitario comprendió aspectos del contagio del COVID-
19, que están íntimamente relacionadas desde la sintomatologías en el ser humano
y en las concentraciones sociales que magnificaron la infestación de manera
directa, sin embargo se encontró que su persistencia durante horas o días en las
superficies de los materiales constituyó una segunda fuente de trasmisión de tal
36
forma de los materiales bio-contaminados que fueron arrojados a las calles se
mantuvieron a expensas de recicladores que expusieron su vida desprovistos de
cualquier protección especialmente en países pobres y en desarrollo como Perú o
Nigeria entre otros. Dado que en estos países no existe una policita inclusiva. El
material plástico es de especial preocupación no solo por su impacto ambiental sino
porque este material puede albergar al virus SARS CoV2 de hasta 8 días y
constituyó el mayor porcentaje de residuos bio-contaminados en países
desarrollados.
37
OE3: El análisis de la capacidad de respuesta de las comunidades para el manejo
de residuos sólidos en tiempos de cambio por la pandemia por COVID-19 señala
su relación directa con la situación socio-económica como cultural de los
ciudadanos de cada país, países con elevada densidad poblacional fue
intensamente afacetada por los contagios por el covid 19. Sin embargo, la
diferencia entre los sistemas de gestión de residuos sólidos peligrosos
prácticamente colapso al desatarse la pandemia, entonces los desechos fueron en
un principio debido al incremento vertiginoso de infectados trataron de cortar la
transmisión y no se atendió la carga de residuos pero usaron luego la tecnología
existente en su país, entonces las cementeras como otros sistemas de incineración
fueron improvisados ya sea gubernamentales como privadas. Países como Japón
donde la tecnología, automatización y robótica se desarrollan exponencialmente,
demostraron un mayor practicidad para gestionar los residuos evitando si el
contacto directo de los operadores con dichos material, además la educación virtual
se convirtió en una herramienta fundamental de socialización de cualquier
estrategia para capacitar al ciudadano común y corriente.
38
RECOMENDACIONES
39
REFERENCIAS
40
CEGARRA, José. Metodología de la Investigación. 2018. Díaz de Santos. [Fecha
de consulta: 29 de diciembre del 2020]. Disponible en
https://cienciaenlautn.files.wordpress.com/2018/08/cegarra-metodologacc81-
de-la-investigaciocc81n-cienticc81fica-y-tecnolocc81gica-cap-2-3-y-4-unidad-
1.pdf
CHEN, Nanshan, ZHOU, Min, DONG, Xuan, QU, Jieming, GONG, Fengyun, HAN,
Yang, QIU, Yang, WANG, Jingli , LIU, Ying , WEI, Yuan, XIA, Jia’an, YU, Ting,
ZHANG, Xinxin, ZHANG, Li . Epidemiological and clinical characteristics of 99
cases of 2019 novel coronavirus pneumonia in Wuhan, China: a descriptive
study. N.°395, ISSUE 10223, P507-513. The Lancet [en línea]. 2019. [Fecha de
consulta: 29 de diciembre del 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/S0140-6736(20)30211-7
CHEN, M., YANG, H., 2016. Current status of medical wastes disinfection and
disposal technologies. Chinese Journal of Disinfection . 2, 171-174.
https://www.oriprobe.com/journals/zgxdxzz/2016_2.html
41
DI MARIA, Francesco, BECCALONI, Eleonora, BONADONNA, Lucia, CINI, Carla,
CONFALONIERI, Elisabetta, LA ROSA, Giuseppina, MILANA, Rosalina,
TESTAI, Emanuela, SCAINI, Federica. Minimization of spreading of SARS-
CoV-2 via household waste produced by subjects affected by COVID-19 or in
quarantine. Science of The Total Environment. [en línea] noviembre 2020,
[Fecha de consulta: 30 de diciembre del 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.140803.
DILKES-HOFFMAN, Leela, LANE, Joe, GRANT, Tim, PRATT, Steven, LANT, Paul,
LAYCOCK, Bronwyn. Environmental impact of biodegradable food packaging
when considering food waste. J. Clean. [en línea] n.°180 2018, pp. 325–334.
[Fecha de consulta: 30 de diciembre del 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.01.169
42
ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY (EPA). Sf. [Fecha de consulta: 30 de
diciembre de 2020]. Disponible en https://www.epa.gov/coronavirus/recycling-
and-sustainable-management-food-during-coronavirus-covid-19-public-health
HAQUE, M., UDDIN, S., SAYEM, S., & MOHIB, M. Coronavirus disease 2019
(COVID-19) induced waste scenario: A short overview. Journal of
Environmental Chemical Engineering, [en línea]. 2020. [Fecha de consulta: 30
de diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.jece.2020.104660
43
https://www.esup.edu.pe/descargas/dep_investigacion/Metodologia%20de%2
0la%20investigaci%C3%B3n%205ta%20Edici%C3%B3n.pdf
KAHLERT, S., & BENING, C. R. Plastics recycling after the global pandemic:
resurgence or regression? Resources, Conservation and Recycling,
n.°160. [en línea].2020 [Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020].
Disponible en https//doi:10.1016/j.resconrec.2020.104948
KAMPF, G., TODT, D., PFAENDER, S., STEINMANN, E., 2020. Persistence of
coronaviruses on inanimate surfaces and their inactivation with biocidal agents.
J Hosp Infect.n.° pp. 104, 246 - 251. [en línea].2020 [Fecha de consulta: 30 de
diciembre de 2020]. Disponible en https://doi.org/10.1016/j.jhin.2020.01.022
KAUR, H., SIDDIQUE, R., & RAJOR, A. Influence of incinerated biomedical waste
ash on the properties of concrete. Construction and Building Materials, pp. 226,
428–441. [en línea].2019 [Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020].
Disponible en https//doi:10.1016/j.conbuildmat.2019.07.239
KAZA, S., YAO, L., BHADA-TATA, P., VAN WOERDEN, F. What a Waste 2.0 A
Global Snapshot of Solid Waste Management to 2050. Washington, DC. World
Bank Group. [en línea].2018[ Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020].
Disponible en https://openknowledge.worldbank.org/handle/10986/30317
KLEMEŠ, J. J., VAN FAN, Y., TAN, R. R., & JIANG, P. Minimising the present and
future plastic waste, energy and environmental footprints related to COVID-19.
Renewable and Sustainable Energy Reviews, [en línea].2020 [ Fecha de
consulta: 30 de diciembre de 2020]. Disponible en
https//doi:10.1016/j.rser.2020.109883
44
KRISTANTO, G, & KOVEN, W. Estimating greenhouse gas emissions from
municipal solid waste management in Depok, Indonesia. City and Environment
Interactions, 4, 100027. [en línea]. 2019 [ Fecha de consulta: 30 de diciembre
de 2020]. Disponible en https//doi:10.1016/j.cacint.2020.100027
LINDELL, I., and O. ADAMA. 2020. Visions of Urban Modernity and the Shrinking
of Public Space: Challenges for Street Work in African Cities. NAI Policy Notes
[en línea]. 2020 [ Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020]. Disponible en
https://www.diva-portal.org/smash/get/diva2:1417627/FULLTEXT01.pdf
45
LOPES dos Santos Kauê e LERIA Sanchez Guilherme. 2019. ENANPPAS 2019.
Residuos sólidos urbanos na Macrometrópole Paulista da sociedade de
consumo aos desafios de gestão e governança.Conference: Encontro da
Associação Nacional de Pós Graduação e Pesquisa em Ambiente e Sociedade.
IX ENANPPASAt: Brasilia. [Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020].
Disponible en
https://www.researchgate.net/publication/339358481_Santos_et_al_ENANPP
AS_2019_Residuos_solidos_urbanos_na_Macrometropole_Paulista_da_socie
dade_de_consumo_aos_desafios_de_gestao_e_governanca
Ma Y., Lin X., WU A., HUANG Q., LI X. and YAN J. (2020). Suggested guidelines
for emergency treatment of medical waste during COVID-19: Chinese
experience. Waste Disposal & Sustainable Energy. [Fecha de consulta: 30 de
diciembre de 2020]. Disponible en https://doi.org/10.1007/s42768-020-00039-
8
46
NG K. S., YANG A. and YAKOVLEVA N. (2019). Sustainable waste management
through synergistic utilisation of commercial and domestic organic waste for
efficient resource recovery and valorisation in the UK. Journal of Cleaner
Production 227, 248-262. [Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020].
Disponible en https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.04.136
NGHIEM, L.D., MORGAN, B., DONNER, E., SHORT, M.D., 2020. The COVID -19
pandemic: considerations for the waste and wastewater services sector. Case
Studies in Chemical and Environmental Engineering. [Fecha de consulta: 30 de
diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.cscee.2020.100006
47
https://www.who.int/es/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019/advice-
for-public/q-a-coronaviruses
PENG, X., Xu, X., Li, Y. et al. Transmission routes of 2019-nCoV and controls in
dental practice. Int J Oral Sci 12, 9 (2020). [Fecha de consulta: 30 de diciembre
de 2020]. Disponible en https://doi.org/10.1038/s41368-020-0075-9
ROCKLÖv, J., & SJÖDIN, H. (2020). High population densities catalyze the spread
of COVID-19. Journal of Travel Medicine. [Fecha de consulta: 30 de diciembre
de 2020]. Disponible en https://doi.org/10.1093/jtm/taaa038
48
30 de diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.138870
SARKIS, J., COHEN, M. J., DEWICK, P., & SCHRÖDER, P. (2020). A Brave New
World: Lessons from the COVID-19 Pandemic for Transitioning to Sustainable
Supply and Production. Resources, Conservation and Recycling, 104894.
[Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2020.104894
SHARMA, H.B., VANAPALLI, K., CHEELA, V.R.S., RANJAN, V.P., JAGLAN, A.K.,
DUBEY, B., GOEL, Sudha, BHATTACHARYA, J., 2020. Challenges,
opportunities, and innovations for effective solid waste management during and
post COVID-9 pandemic. Resources, Conservation & Recycling 2020. [Fecha
de consulta: 30 de diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2020.105052.
TABISH, M., KHATOON, A., ALKAHTANI, S. et al. Approaches for prevention and
environmental management of novel COVID-19. Environ Sci Pollut Res (2020).
[Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1007/s11356-020-10640-3
49
VANAPALLI, K. R., SHARMA, H. B., RANJAN, V. P., SAMAL, B.,
BHATTACHARYA, J., DUBEY, B. K., & GOEL, S. (2020). Challenges and
strategies for effective plastic waste management during and post COVID-19
pandemic. Science of The Total Environment, 141514. [Fecha de consulta: 30
de diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.141514
WANG, J., SHEN, J., YE, D., YAN, X., ZHANG, Y., YANG, W., XIN wu Li, Junqi
WANG, Liubo ZHANG, Pan, L. (2020). Disinfection technology of hospital
wastes and wastewater: Suggestions for disinfection strategy during
coronavirus Disease 2019 (COVID-19) pandemic in China. Environmental
Pollution, 114665. [Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.envpol.2020.114665
WARNES, S. L., Little, Z. R., & Keevil, C. W. (2015). Human Coronavirus 229E
Remains Infectious on Common Touch Surface Materials. mBio, 6(6). [Fecha
de consulta: 30 de diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1128/mbio.01697-15
WIEGO. 2020. “COVID-19 and the World’s Two Billion Informal Economy Workers.”
May 1. Accessed May 1, 2020. [Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020].
Disponible en https:// www.wiego.org/covid-19-and-worlds-two-billion-
informal-economy-workers?utm_source=WIEGO&utm_campaign=
93bdf9e83a-
WORLD HEALTH ORGANIZACTION (WHO). 2017. The world health report 2002 -
Reducing Risks, Promoting Healthy Life. Residuos y áreas veredes. [en línea]
noviembre 2020, [Fecha de consulta: 30 de diciembre del 2020]. Disponible en
https://www.who.int/whr/2002/en/Chapter2S.pdf
YANG, L., Yu, X., WU, X., WANG, J., YAN, X., JIANG, S., & CHEN, Z. (2020).
Emergency response to the explosive growth of health care wastes during
COVID-19 pandemic in Wuhan, China. Resources, Conservation and
50
Recycling, 105074. [Fecha de consulta: 30 de diciembre de 2020]. Disponible
en https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2020.105074
YATSUNTHEA, T., & CHAIYAt, N. (2020). A very small power plant – Municipal
waste of the organic Rankine cycle and incinerator from medical and municipal
wastes. Thermal Science and Engineering Progress, 18, 100555. [Fecha de
consulta: 30 de diciembre de 2020]. Disponible en
https://doi.org/10.1016/j.tsep.2020.100555
51
ANEXOS
Vicerrectorado de
Investigación
MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
ANEXO 3 : Riesgo sanitario y ambiental de los residuos sólidos generados en tiempos de COVID-19,
2020
Japón JA 74 17 3
Suecia SUE 50
Dinamarca DIN 50
Finlandia FIN 50
Austria AU 9 32 40
Reino
Unido RU 45 20
EEUU EEUU 25.1 50 10.1 12.7
Indonesia IN 70 40
Brasil BR 58.7
Perú PE 45.9 53.8
Chile CH 23.6 76
Incineraicón
Incineración Reciclado Rellenos +
Compostaje Botaderos
RSU (%) (%) Sanitarios(%) Recuperación
Mexico de Energia
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
que todos los datos e información que acompañan al Trabajo de Investigación / Tesis titulado: "RIESGO
2. He (Hemos) mencionado todas las fuentes empleadas, identificando correctamente toda cita
3. No ha sido publicado ni presentado anteriormente para la obtención de otro grado académico o título
profesional.
4. Los datos presentados en los resultados no han sido falseados, ni duplicados, ni copiados.
En tal sentido asumo (asumimos) la responsabilidad que corresponda ante cualquier falsedad, ocultamiento
u omisión tanto de los documentos como de información aportada, por lo cual me someto a lo dispuesto en
DNI: 43966116
ORCID: 0000-0002-1008-9219
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
que todos los datos e información que acompañan al Trabajo de Investigación / Tesis titulado: "RIESGO
2. He (Hemos) mencionado todas las fuentes empleadas, identificando correctamente toda cita
3. No ha sido publicado ni presentado anteriormente para la obtención de otro grado académico o título
profesional.
4. Los datos presentados en los resultados no han sido falseados, ni duplicados, ni copiados.
En tal sentido asumo (asumimos) la responsabilidad que corresponda ante cualquier falsedad, ocultamiento
u omisión tanto de los documentos como de información aportada, por lo cual me someto a lo dispuesto en
DNI: 70145774
ORCID: 0000-0003-2798-433X