CANASTA BASICA

La idea de canasta básica se utiliza en el terreno de la economía para nombrar a

un conjunto de productos y servicios que se consideran esenciales para la
subsistencia y el bienestar de los integrantes de una familia. La alimentación, la
salud la educación y la cultura son elementos contemplados en la canasta básica.
Por lo general la canasta básica, se confecciona con el objetivo de estimar el
gasto que un grupo familiar debe realizar para satisfacer sus necesidades
primordiales.

La canasta básica es un conjunto de productos de primera necesidad y servicios

que necesita una familia promedio para subsistir durante un determinado periodo
de tiempo (por lo general es por mes), ya sean alimentos, higiene, vestuario, salud
y transporte, entre otros.

CANASTA BASICA ALIMENTARIA

La Canasta/Cesta Básica Alimentaria (CBA) es el conjunto de diversos alimentos,

expresados en cantidades suficientes para satisfacer las necesidades de calorías
de un hogar promedio. Sin embargo, debe quedar claro que representa un mínimo
alimentario a partir de un patrón de consumo de un grupo de hogares de
referencia y no una dieta suficiente en todos los nutrientes.

Es importante destacar que la canasta básica alimentaria implica un mínimo de

alimentos, es decir, es lo básico, es lo que necesita un grupo familiar para no caer
en la necesidad alimentaria y en una situación de pobreza, pero de ninguna
manera consumiéndola se estarán ingiriendo todos los nutrientes suficientes.

El costo total de adquisición de la CBA se ha estimado en Q. 3,585.33 a junio de

2019.

COSTO MENSUAL DE LA CANASTA BASICA ALIMENTARIA -CBA-

DICIEMBRE 2019 (PRECIOS EN QUETZALES)
 COSTO
DIARIO
UNIDAD GRAMO PARA
PRECIO
No DE S HOGAR DE
PRODUCTOS 1/ PROMEDIO
. MEDID HOGAR 4.77
SIMPLE 4/
A 2/ DIA 3/ PERSONAS
(CIFRAS
EN Q.)
CEREALES

1 ARROZ 460 gms 161 5.08

1.78
2 AVENA DE TODA CLASE 460 gms 49 12.58
1.34
3 PAN FRANCÉS 460 gms 173 7.53
2.83
4 PAN DULCE 460 gms 216 6.79
3.19
5 FIDEOS 230 gms 62 4.36
1.18
6 TORTILLAS DE MAÍZ 460 gms 1,804 3.57
14.00
CARNES

7 CARNE DE RES SIN HUESO 460 gms 102 27.43

6.08
8 CARNE DE RES CON 460 gms 101 16.37
HUESO 3.59
9 CARNE DE CERDO SIN 460 gms 89 20.15
HUESO 3.90
10 CARNE DE POLLO O 460 gms 153 12.38
GALLINA 4.12
11 EMBUTIDOS 460 gms 61 12.63
1.67
LÁCTEOS

12 LECHE EN POLVO 460 gms 29 36.10

2.28
13 LECHE LIQUIDA 1000 ml 251 11.71
2.94
14 QUESO FRESCO O DURO 460 gms 31 22.72
1.53
15 CREMA FRESCA 250 ml 45 9.91
 1.78
HUEVOS

16 HUEVOS DE GALLINA 648 gms 132 13.43

2.74
GRASAS Y ACEITES

17 ACEITES COMESTIBLES 750 ml 125 12.98

2.16
FRUTAS

18 AGUACATES 460 gms 104 8.01

1.81
19 BANANOS/GUINEOS 460 gms 262 2.48
1.41
20 PLÁTANOS 460 gms 207 2.98
1.34
21 PIÑAS 460 gms 186 2.64
1.07
22 SANDIAS 460 gms 214 2.02
0.94
VERDURAS/ HORTALIZAS

23 TOMATE 460 gms 162 5.35

1.88
24 GÜISQUIL 460 gms 409 2.40
2.13
25 CEBOLLA BLANCA SIN 460 gms 94 4.94
TALLO 1.01
26 PAPAS 460 gms 144 3.65
1.14
27 HIERBAS 460 gms 110 4.11
0.98
LEGUMINOSAS

28 FRIJÓL 460 gms 277 6.55

3.94
AZÚCAR

29 AZÚCAR 460 gms 409 3.17

2.82
MISCELÁNEA

30 INCAPARINA 460 gms 53 8.90

 1.03
31 SAL 115 gms 45 0.39
0.15
32 SOPAS INSTANTÁNEAS EN 230 gms 13 13.38
VASO 0.76
33 CAFÉ EN GRANO, MOLIDO, 460 gms 42 42.90
INSTANTANEO 3.92
34 AGUAS GASEOSAS 1000 ml 248 9.53
2.36
COSTO DIARIO 8
COSTO DE ADQUISICIÓN CBA EN EL MES 5.80
COSTO DE ADQUISICIÓN ALIMENTOS CONSUMIDOS FUERA 2,5
DEL HOGAR 74.00
COSTO TOTAL MENSUAL CBA 1,0
10.91
3,5
84.91

CANASTA BASICA VITAL

La antigua Canasta Básica Vital ha sido renombrada como Canasta Ampliada. La

CA se define como el conjunto de bienes y servicios que satisfacen las
necesidades ampliadas de los miembros de un hogar y conforme los datos
declarados por los hogares, incluye alimentación, vestuario, vivienda, mobiliario,
salud, comunicaciones, transporte, recreación, cultura, educación, restaurantes,
hoteles, bienes y servicios diversos.

COSTO

El costo de la adquisición de la Canasta Ampliada (CA) según el INE al mes de

junio fue de Q.8,278.30.

¿QUÉ ES SALARIO?

Se denomina salario al dinero que una persona recibe como consecuencia de

realizar un determinado servicio, dinero que se concede de forma regular cada
cierto período de tiempo.
 El salario de un trabajador generalmente está relacionado con su productividad,
aunque por supuesto esta relación es en muchas ocasiones digna de ser puesta
en duda.

¿QUÉ ES SALARIO MINIMO AGRICOLA?

Se le denomina salario mínimo agrícola a la cantidad de dinero que recibe un

trabajador que se desempeña laborando en el campo.

Actualmente en nuestro país para las actividades agrícolas será el segundo año
sin aumento, ya que el salario se mantendrá en Q90.16 diarios, el mismo que se
puso en vigencia en el 2018 y tampoco se aumentó este año, por decisión del
presidente Jimmy Morales. Por esa razón el salario mensual mínimo queda igual,
en Q2 mil 742.37, cifra que con la bonificación llegará a Q2 mil 992.37.

¿QUÉ ES EL SALARIO MINIMO NO AGRICOLA?

Se denomina salario mínimo no agrícola a la remuneración económica que

devenga un trabajador que labora en las áreas urbanas. El salario mínimo para el
2020 aumentará alrededor del 3% para las actividades no agrícola y de exportación y
maquila respecto del presente año, pero seguirá sin cambios por segundo año
consecutivo para las actividades agrícolas.

El salario mínimo diario para actividades no agrícolas queda en Q92.88, un

incremento de Q2.72 que representa 3.02 por ciento. El sueldo mensual en las
actividades que se desarrollan principalmente en la ciudad y áreas urbanas pasará
de Q2 mil 742.37 a Q2 mil 825.10. Al sumarle la bonificación de Q250 mensuales
llegará a Q3 mil 075.10.

¿QUÉ ES EL SALARIO MINIMO Y DE MAQUILA?

Se denomina salario mínimo y de maquila al sueldo monetario que reciben las
personas que laboran en el ámbito textil o maquiladoras. Para maquila y
exportación se fija el salario mínimo en Q84.88 diarios, Q2.42 más que el vigente
en el 2019 —que significa 2.93 por ciento de incremento—. En este caso, el
salario mensual pasará de Q2 mil 508.16 a Q2 mil 581.76.

A este monto también se le suma la bonificación mensual, por lo que el pago al

mes será de Q2 mil 831.76.

Según datos históricos, el porcentaje de aumento en estas dos actividades es el

menor de los últimos 10 años, a excepción del 2019, cuando no hubo incremento.

Salario mínimo vigente para 2020

¿QUÉ ES SALARIO?
Es el pago que recibe periódicamente una persona por la realización de su trabajo.
Para ello, empleado y empleador se comprometen mediante la formalización de un
contrato, por el cual el empleador paga un salario a cambio del trabajo del
empleado.
Dicho trabajo puede traducirse en la creación de un bien o la prestación de un
servicio, por cuenta ajena.

OBJETIVOS DEL SALARIO

Los objetivos que la remuneración salarial pretende conseguir son los siguientes:
-El salario busca valorar monetariamente el desempeño del trabajo por parte del
empleado.
-Además, es un método utilizado para motivar a los trabajadores, dado que, es
una parte esencial para el desarrollo de sus vidas.
-El salario es un método muy poderoso de negociación entre trabajadores y
empleadores y muy utilizado a la hora de retener a determinados empleados
dentro de la empresa.

¿QUÉ ES EL SALARIO NOMINAL?

El salario nominal no es más que el salario recibido por el trabajador por brindar
sus labores en un período de tiempo determinado. Su cálculo responde a
consideraciones gubernamentales y empresariales tomando en cuenta siempre lo
establecido en las leyes mexicanas, especialmente en la Ley para la protección
del capital del obrero.

¿QUÉ ES EL SALARIO REAL?

El salario real vendría siendo el salario nominal estudiado bajo la interacción que
tiene con fenómenos de mercado como la inflación. El salario real refleja el nivel
de poder adquisitivo que puede tener un trabajador en base a sueldo nominal. El
sueldo nominal puede subir, pero si el salario real se ve afectado por las
cavilaciones de un mercado en ebullición o un mercado inestable, aquella subida
de salario nominal no servirá de nada, debido a que el trabajador no tendrá la
posibilidad económica de adquirir productos para sus necesidades. Si el salario
real sube, quiere decir que el trabajador está teniendo mayor acceso al mercado y
sus productos y servicios. Si el salario real baja, el empleado está desmejorando
su calidad de vida al no poder tener mayor poder adquisitivo.
SALARIO POR TIEMPO
La cuantía del salario percibido por el trabajador es proporcional al número de
unidades de tiempo trabajadas. Este sistema salarial o
de remuneración del trabajo es fácil de aplicar y tiene en cuenta la penosidad
del trabajo a realizar; tiene el inconveniente de que no estimula el rendimiento del
trabajador. Es una de las modalidades del salario de rendimiento.

TRABAJO POR DESTAJO

El modo de trabajo y de incentivación más antiguo es el modo de trabajo a
destajo, con el cual los ingresos de los trabajadores dependen de los resultados
de su trabajo, ya que se paga una tarifa por cada pieza o unidades que se
produce.
Con el salario a destajo, el trabajador recibe un salario por tarea o pieza que se
ha fijado anteriormente con el empresario, de manera que cada trabajador recibe
en función de lo que produce.
 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CENTRO UNIVERSITARIO DEL NOR-OCCIDENTE CUNOROC
SECCION DEPARTAMENTAL DE PEDAGOGIA
SEDE SANTA CRUZ BARILLAS, HEUHETENANGO

CARRERA
PROFESORADO DE ENSEÑANZA MEDIA EN PEDAGOGIA Y TECNICO EN
ADMINISTRACION ESDUCATIVA.

CURSO
CONTABILIDAD GENERAL

CODIGO
929

FACILITADOR
LIC. JOSELITO SALVADOR MORALES MENDEZ

CICLO
V

PARTICIPANTES CARNE
ESAU ELEAZAR CASTAÑEDA RAMIREZ 201143165
YOSVIN NEFTALI LOPEZ CARRILLO 201846311
LUIS ALFREDO MORALES FLORES 201644039

SANTA CRUZ BARILLAS, HUEHUETENANGO 18 DE ENERO DE 2,020

 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CENTRO UNIVERSITARIO DEL NOR-OCCIDENTE CUNOROC
SECCION DEPARTAMENTAL DE PEDAGOGIA
SEDE SANTA CRUZ BARILLAS, HEUHETENANGO

PROFESORADO DE ENSEÑANZA MEDIA EN PEDAGOGIA Y TECNICO EN

ADMINISTRACION ESDUCATIVA

TEMA

FUNDAMENTOS TEÓRICOS DE LA CONTABILIDAD

CURSO

CONTABILIDAD GENERAL

SANTA CRUZ BARILLAS, HUEHUETENANGO 18 DE ENERO DE 2,020

 INTRODUCCION

Los salarios son uno de los factores de mayor importancia en la vida económica y
social de toda comunidad. Los trabajadores y sus familias dependen casi
enteramente del salario para comer, vestirse, pagar el alquiler de la casa en que
viven y subvenir a todas sus demás necesidades. En la industria, los salarios
constituyen una parte importante de los costos de producción de los empleadores.
A los gobiernos les interesan sobremanera las tasas de salarios porque repercuten
en el ambiente social del país y en aspectos tan importantes de la economía como
el empleo, los precios y la inflación, la productividad nacional y la posibilidad de
exportar bienes en cantidad suficiente para pagar las importaciones y así
mantener el equilibrio de la balanza de pagos. Es lógico que los sindicatos y sus
afiliados traten de que los salarios sean altos, para que los trabajadores puedan
satisfacer mejor sus necesidades esenciales. Los salarios elevados también tienen
importantes ventajas para la economía en su conjunto, pues en primer lugar
aseguran una fuerte demanda de bienes y servicios, y además estipulan el
aumento de la productividad. Si bien lo ideal es que los salarios sean lo
suficientemente elevados como para impulsar la demanda de bienes y servicios,
cuando son demasiado altos exceden la capacidad de producción, y el resultado
es la inflación.
 CONCLUSION

Pienso que la información expuesta es básica para todo trabajador, ya que

engloba las bases de nuestros sueldos y salarios, así como nuestras prestaciones
y deducciones a las que tenemos derecho por ley, todo esto nos ayuda como
sociedad a valorar nuestro trabajo y no devaluarnos al momento de ofrecer
nuestros servicios aparte de motivarnos para hacerlo mejor.
Guatemala cuenta con un progreso en el aumento del salario mínimo, lo cual
indica que los trabajadores son remunerados de una mejor manera, aunque en
algunos de estos existe cierta inconformidad puesto que algunos no reciben un
sueldo como realmente se debe pues sufren de explotaciones e injusticias dentro
de sus trabajos, esto se da más en el área agrícola o ganaderas. La deuda
interna/externa es un problema preocupante para nuestro país puesto que esto
afecta a los guatemaltecos algo que el gobierno no se da cuenta.
 BIBLIOGRAFIA

CANASTA BASICA ALIMENTARIA (CBA) Y CANASTA AMPLIADA (CA)

DICIEMBRE DE 2,019

Guatemala, enero de 2,020

PRENSA LIBRE

ECONOMIA/VIDA EMPRESARIAL/VOZ COMERCIAL

7 DE NOVIEMBRE DE 2019 17:11H

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA DE GUATEMALA

MINISTERIO DE TRABAJO Y PREVENCION SOCIAL/DIRECCION GENERAL

DE TRABAJO.

PORTAL ELECTRONICO DEL

DIARIO DE CENTRO AMERICA

10/09/2019
 EGRAFIA

www.mintrabajo.gob.gt/index.php/dgt/salario-minimo

www.prensalibre.com/tema/canasta-basica/

www.ine.gob.gt/sistema/uploads/2020/01/07/20200107183655Y1KZ2HK3GnWnOvCP6lkZunmf8P
iHYFSH.pdf

www.mintrabajo.gob.gt/index.php/dgt/salario-minimo

dca.gob.gt/noticias-guatemala-diario-centro-america/canasta-basica-alimentaria-a-la-baja/