"AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS

DE INDEPENDENCIA"

PROYECTO

ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA FAMILIARES

CON DIABETES EN UN HOGAR

DOCENTE: FIORELLA MEDALY BLANCO GALVEZ

PRESENTADO POR: ELIN RAMOS GUTIERRES

SEMESTRE: II

SECCION: A

JULIACA -PERU

2021
Contenido
ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA FAMILIARES CON DIABETES EN UN
HOGAR.......................................................................................................................................2
OBJETIVO GENERAL.........................................................................................................2
OBJETIVO ESPECIFICO.....................................................................................................2
DESCRIPCION DE ACTIVIDAD QUE SE REALIZA.......................................................2
ERRORES ENCONTRADOS..............................................................................................2
ACONDICIONAMIENTO Y SOLUCIONES DE MEJORA...............................................2
MATERIALES PARA MEJORA..........................................................................................3
FOTOS ANTES Y DESPUES..............................................................................................5
BENEFICIOS SALUDABLES- MEJORA..........................................................................6
 ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA FAMILIARES CON DIABETES EN UN
HOGAR
La diabetes es una enfermedad crónica grave que sobreviene cuando el
páncreas no produce suficiente insulina (hormona que regula la concentración
de azúcar [glucosa] en la sangre, o glucemia) o cuando el organismo no puede
utilizar de manera eficaz la insulina que produce.

La diabetes, está aumentando de manera progresiva en todas partes, sobre

todo en los países de ingresos medianos. Por desgracia, en muchos lugares la
falta de políticas eficaces para la creación de ambientes conducentes a modos
de vida sanos y la falta de acceso a una buena asistencia sanitaria se traducen
en una falta de atención a la prevención y al tratamiento de la diabetes, sobre
todo en el caso de personas de escasos recursos. Cuando la diabetes no está
atendida, las consecuencias para la salud y el bienestar son graves.

OBJETIVO GENERAL
Proporcionar y fomentar prevención e información que influye en la diabetes,
en el hogar.

OBJETIVO ESPECIFICO
 realizar charla para una correcta alimentación en familiares diabéticos.
 Alcanzar un nivel de conocimiento con respecto a la diabetes, en
miembros del hogar
 Promover una correcta alimentación.

DESCRIPCION DE ACTIVIDAD QUE SE REALIZA

 Charla
 Mostrar correcta alimentación

ERRORES ENCONTRADOS
 No revisarse los niveles de azúcar en la sangre
 No ejercitarse lo suficiente
 No realizar chequeos médicos
 Mala alimentación

ACONDICIONAMIENTO Y SOLUCIONES DE MEJORA

 El ejercicio físico constituye uno de los pilares fundamentales en el
tratamiento de la diabetes, junto con la alimentación, el tratamiento
 farmacológico. El deporte es una actividad muy recomendable para
todos, pero es especialmente útil para las personas con diabetes
 Debe haber un control frecuente para saber como nos encontramos
de salud., tomar los medicamentos en la dosis indicada.
 Llevar una dieta sana junto con el ejercicio para tener una vida sin
complicaciones medicas
MATERIALES PARA MEJORA

GUIA BASICA PARA MANTENERSE SALUDABLE

 Como de res a cinco veces al día

 Coma a las mismas horas cada día
 Coma a la cantidad adecuada de alimentos
 Coma más verduras
 Coma menos grasas
 Manténgase activo la mayoría de los días
 Camine 30 minutos todos los días

COMA LAS CANTIDADES ADECUADAS

Los alimentos varían la cantidad de azúcar en la sangre, por eso tienen que
medirlos.

 La mitad de plato debe de ser ensalada

 Una cuarta parte de harinas o carbohidratos
 Una cuarta parte debe ser de carne o un sustituto, como huevo
 Un vaso de bebida sin azúcar.
 Use las manos para calcular las porciones:

El puño equivale aproximadamente a una fruta, la carne debe equivaler a la

palma de la mano

LAS VERDURAS

Comer por lo menos 3 porciones de estos alimentos cada día, evitar freír las
verduras o consumirlas en torreja

Tomate, brócoli, cebolla, zanahoria, apio, nabo, espinaca, lechuga

BEBIDAS SON AZÚCAR

La limonada, chicha, café, té, emoliente, estas bebidas se pueden tomar en

cualquier momento

LAS CARNES, PESCADOS, HUEVOS Y QUESO

CONSUMIR: pollo, pescado. Pavo, queso bajo en grasa, huevos, leche, yogurt,
palta aceitunas aceite de oliva.

EVITE: hamburguesas, salchichas, chorizos, mariscos, anticuchos, vísceras,

hígado de pollo, lengua de vaca mayonesa, aceite de coco, mostaza,
mantequilla. Queso crema, manteca de cerdo

Harinas granos menestras y verduras

CONSUMA: papa, menestras. Quinua, medio choclo, fideos ¼ parte del plato,
arroz ¼

EVITE: comer chatarra, galletas con relleno, licores, helado, gaseosas

FRUTAS

Consuma: mandarina. lima, naranja, melón, manzana, melocotón

Evite: uvas, plátano, chirimoya, mango, sandia

ELIJA COMIDAS SANAS

NO SANO: gaseosas, hamburguesa, papas fritas, mayonesa, mostaza

SANO: agua, ensalada, pollo deshilachado, pan

NO SANO: huevo frio, bistec frito, plátano frito, papas fritas, jugo

SANO: arroz ¼, pescado a la plancha, ensalada, fruta y chicha morada

NO SANO: papas frías con pollo broaster

SANO: ensaladas papas, 1/8 de pollo a la brasa sin piel, fruta, agua
FOTOS ANTES Y DESPUES

ANTES

DESPUES
BENEFICIOS SALUDABLES- MEJORA
Controlar de manera adecuada la diabetes.

Mejor calidad de vida

Evitamos las enfermedades síndrome del pie diabético enfermedad del

corazón, daño renal.

Mantener un peso corporal saludable