PROCESOS PARA

INGENIERÍA

CONCEPTOS GENERALES

Mag. Enrique Pardo Esquerre

 LOGROS
Al finalizar la sesión de aprendizaje,
el estudiante estará en capacidad
de explicar que es una Empresa
como elemento básico de la
economía utilizando la comparación
de casos

https://ccnesnoticias.com/2019/05/14/la-resiliencia-nelson-mata-por-que-unos-rebotan-y-otros-no-compromiso-con-la-accion-parte-iv/
https://www.youtube.com/watch?v=zaVcTRlfvw4&t=32s
 Entonces ……
Es una organización económica, que elabora un
producto (bien o servicio) para comercializarlo y
generar utilidades de manera legal y
permanente.

Elementos:
• Personal
• Materia prima e insumos
• Capital
• Tecnología / Infraestructura
https://www.pinterest.es/martamoraramire/saber-algo-m%C3%A1s-sobre-econom%C3%ADa-de-la-empresa/

• Modelo de negocio
 HAGAMOS UN ALTO AQUÍ !!!!!

• Misión (razón de ser de la organización, para que fue creada)

• Visión (como vemos la organización en el futuro)
Para tener claro lo siguiente • Objetivos (que se quiere lograr de manera declarativa)
• Metas (que se quiere lograr de manera numérica)
TRIPLE RESULTADO EN LAS
EMPRESAS

• Económicamente viable
• Socialmente justa
• Ambientalmente responsable

https://escuela.entreculturas.org/que-es-la-responsabilidad-social-corporativa/
MACRO Y MICRO ENTORNO EMPRESARIAL

http://gradosuperior-comerciointernacional.blogspot.com/
https://www.academia.edu/36766452/macro_y_micro_ambiente_cuadro_sinoptico
https://www.academia.edu/36766452/macro_y_micro_ambiente_cuadro_sinoptico
PRINCIPALES AREAS DE UNA EMPRESA

https://www.grandespymes.com.ar/2017/02/13/cada-area-de-la-empresa-aporta-un-diferencial/
https://www.mindomo.com/pt/mindmap/aplicaciones-44a6431eb2d94fceaf5cba786fdbbee7
https://sites.google.com/site/cienciassocialesenpbl3/3-los-sectores-economicos/recursos-y-actividades
http://redgeografica.blogspot.com/2011/05/el-sector-terciario-3-eso.html
 ENTONCES ……

¿QUÉ ES LA PRODUCCIÓN?

Dependiendo del sector económico en el que nos encontremos, podemos decir

que la producción es:

• Extracción de elementos para ser utilizados en el consumo final o como

componente de otro producto

• Es la acción de combinar materia prima, insumos, mano de obra, tecnología

y otros elementos para la elaboración de un producto.

• Es la acción de combinar infraestructura, tecnología, experiencia y

conocimiento
EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN

https://slideplayer.es/slide/5443639/
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL

https://www.funax.org/fs/blog/mecatronica/62-industria-4-0-que-es
http://gestionempresarialtr.blogspot.com/2016/05/metodos-de-produccion.html
 A pedido o proyectos Por lote

A gran escala o continua

https://peru21.pe/economia/coca-cola-despedira-1-800-trabajadores-ahorrar-us-3-000-millones-161039-noticia/
https://www.exponav.org/como-se-pesan-los-buques-durante-su-construccion/
https://www.globovision.com/article/central-santa-elena-estima-molienda-de-mas-5-mil-toneladas-de-cana-este-ano
 ¿QUÉ ES UN PRODUCTO?

Un producto es todo bien o servicio que surge como

resultado de la combinación de una serie de insumos que
requieren su elaboración.

Bien

Producto

Servicio

https://www.altonivel.com.mx/tecnologia/mejores-celulares-smartphones-2018/
https://www.gob.pe/institucion/minedu/campa%C3%B1as/663-convocatoria-para-la-subvencion-a-instituciones-educativas-
publicas-que-brindan-servicio-educativo-primaria-multigrado-monolingue-castellano-y-modelos-de-servicio-educativo-de-
secundaria-en-ambito-rural
https://www.monografias.com/trabajos106/marketing-producto/marketing-producto.shtml
 ¿CALIDAD?

https://sp.depositphotos.com/stock-photos/pregunta-3d.html
 CALIDAD

• Centrado en el producto
Se basa en el cumplimiento de
especificaciones técnicas, normas y
características del producto.
Dos enfoques
• Centrado en el cliente
Es comprender, aceptar, satisfacer y superar
continuamente, las necesidades, deseos y
expectativas del cliente.
 ¿ENFOQUE AL CLIENTES?

“Uno de los elementos claves que ha aportado la calidad a la gestión de las

organizaciones consiste en la necesidad y conveniencia de que la gestión se
enfoque al cliente, lo cual significa reconocer que la razón de ser última de una
organización es atender las necesidades de los clientes.

Esto implica que cualquier organización debe buscar cumplir con cuatro propósitos
fundamentales en relación con los clientes:
• Identificar quienes son los clientes y cuáles son sus necesidades
• Diseñar los productos y procesos para atender tales necesidades y expectativas
• Evaluar en que medida los productos y procesos a atender las necesidades
• Incorporar la perspectiva cliente al planeamiento estratégico”

Calidad y Productividad
Humberto Gutierrez Pulido
Mc Graw Hill
 ¿QUIENES SON LOS CLIENTES?

• Son las personas más importantes en

cualquier negocio
• No dependen de nosotros, nosotros
dependemos de ellos
• No son la interrupción de nuestro
trabajo, son el objetivo de éste
• Nos hacen un favor al hacer negocio
con nosotros, nosotros no le hacemos
un favor a ellos
• Son parte de nuestro negocio
• No son solo dinero en la caja, son
seres humanos con sentimientos y
merecen ser tratados con respeto
• Acuden a nosotros porque tienen
necesidades
• Pagan nuestro salario

https://www.infotaller.tv/blogs/joaquin_gomez/clientes-primero_7_387931204.html
 ¿CLIENTES INTERNOS Y EXTERNOS?

Para entender la importancia de cliente interno y externo debemos asimilar el concepto de Gestión
por Procesos que trataremos más adelante. Sin embargo podemos manifestar que tanto el personal
como las personas que compran el producto final son importantes y hasta indispensables para el
éxito y continuidad de la empresa.

El cliente externo es aquella persona, que adquiere el producto (sea un bien o servicio) para
satisfacer una necesidad.

El cliente interno, es toda aquella persona que labora dentro de una empresa y que a través de su
trabajo van agregando valor a la materia prima hasta convertirla en un producto que satisfaga las
necesidades de un cliente externo. Entonces, es importante que cada trabajador haga bien su labor
para que ésta sirva de insumo al siguiente y así sucesivamente.
 ¿CLIENTES INTERNOS Y EXTERNOS?

https://slideplayer.es/slide/3623991/
 LO QUE NO SE MIDE, NO SE PUEDE ADMINISTRAR; LO QUE NO
SE ADMINISTRA, NO SE PUEDE MEJORAR

http://gestiondelacalidadunivalle.blogspot.com/2017/06/edward-deming-padre-de-la-calidad.html
 CONCLUSIONES

1.-

2.-

3.-

4.-

5.-
SI TIENE PREGUNTAS O DUDAS
PARTICIPE EN EL FORO DE LA
SEMANA