VENTURA PAREDES YOLA ERICA

2019103137

QUÍMICA I
LIC. LUZ MRIEL CHAUCA VALDEZ

Usuario
¿QUÉ ES LA MATERIA?

La materia es la sustancia que forma los cuerpos físicos. En otras palabras,

se trata de todo aquello que tiene masa y que ocupa un lugar en el espacio.
Al hablar de masa nos estamos refiriendo a la materia que tiene un cuerpo,
por lo que se trata de una magnitud fundamental a la hora de entender y
trabajar con la materia.

Otro aspecto importante que tenemos que tener en cuenta a la hora de

estudiar la materia es el volumen, que se puede definir como el espacio que
ocupa un cuerpo en relación a la masa que tiene. De este modo, según lo
densa que sea la masa de un cuerpo, es decir, lo junta que esté su materia
entre sí, estaremos anta materia en un estado u otro. Aunque existen
diversos estados de la materia definidos que van más allá de los estados
clásicos, los más conocidos son el estado sólido, el líquido y el gaseoso.

Descarga nuestra guía gratuita: Todo un Universo por descubrir. 8 datos

asombrosos de la astronomía
Estos estados de la materia no definen la materia en cuanto a su esencia, ya
que, lo único que varía entre una materia y otra, es lo cerca que están sus
átomos los unos de los otros. En consecuencia, al hablar de materia en
estado sólido, se tratará de un cuerpo que tenderá a mantener su forma,
mientras que en el caso de los líquidos la forma del cuerpo será menos
estable, y se adaptará a los cuerpos con los que esté en contacto. Del
mismo modo, en el caso de los cuerpos cuya materia esté es estado
gaseoso, se tratará de cuerpos cuyos átomo se moverán mucho más en
relación de unos y otros, por lo que su adaptación a los cuerpos periféricos
será todavía mayor que en el caso de los cuerpos líquidos.

¿QUÉ ES LA ENERGÍA?

Al hablar de energía estamos haciendo referencia a una magnitud física, ya

que puede medir. Sin embargo, se trata de algo mucho más difícil de
imaginar que la materia, ya que se trata de una realidad intangible, aunque
no por ello menos real.
La definición clásica de la energía es la capacidad para realizar un trabajo.
En este sentido, la energía deberá ser entendida como la capacidad de los
cuerpos a la hora de realizar un trabajo, que podrá implicar un cambio de
posición de cuerpos (pasando de estado estático a uno móvil, al revés, o
cambiando su velocidad de desplazamiento), o un cambio de estado de los
cuerpos, por ejemplo pasar de líquido a gaseoso.

De este modo, la energía se entiende como la capacidad intrínseca para

realizar estos cambios o trabajos. Esta energía puede ser de muchas formas,
y vendrá definida únicamente por el origen de la misma. Se puede hablar
de energía electromagnética, de energía térmica, de energía química, etc.

MATERIA Y ENERGÍA

La materia y energía interactúa entre sí de forma continua. De hecho, la

materia estaría en un estado estático de forma estable si no fuera por la
energía. De esta forma, materia y energía están interactuando entre sí
constantemente, donde la materia sería el sujeto pasivo que padece la
acción de la energía, mientras que la energía sería el sujeto activo que
modificaría el estado de reposo o movimiento de la materia.

La estructura atómica

La experiencia de Rutherford fue crucial en la determinación de la

estructura atómica. Los párrafos que siguen son un extracto de su propia
comunicación (1911):
"Es un hecho bien conocido que las partículas alfa y beta sufren
desviaciones de sus trayectorias rectilíneas a causa de las interacciones
con los átomos de la materia.
Parece indudable que estas partículas de movimiento veloz pasan en su
recorrido a través de los átomos, y las desviaciones observadas son
debidas al campo eléctrico dentro del sistema atómico.
Las observaciones de Geiger y Mardsen sobre la dispersión de partículas
alfa, indican que algunas de estas partículas deben de experimentar en
un solo encuentro desviaciones superiores a un ángulo recto.
Un cálculo simple demuestra que el átomo debe de ser asiento de un
intenso campo eléctrico para que se produzca una gran desviación en
una colisión simple..."

En aquella época Thomson había elaborado un modelo de

átomo consistente en un cierto número N de corpúsculos cargados
negativamente, acompañados de una cantidad igual de electricidad
positiva distribuida uniformemente en toda una esfera. Rutherford pone
a prueba este modelo y sugiere el actual modelo de átomo.
"La teoría de Thomson está basada en la hipótesis de que la dispersión
debida a un simple choque atómico es pequeña y que la estructura
supuesta para el átomo no admite una desviación muy grande de una
partícula alfa que incida sobre el mismo, a menos que se suponga que el
diámetro de la esfera de electricidad positiva es pequeño en
comparación con el diámetro de influencia del átomo. Puesto que las
partículas alfa y beta atraviesan el átomo, un estudio riguroso de la
naturaleza de la desviación debe proporcionar cierta luz sobre la
constitución del átomo, capaz de producir los efectos observados. En
efecto, la dispersión de partículas cargadas de alta velocidad por los
átomos de la materia constituyen uno de los métodos más prometedores
de ataque del problema.."
En la simulación de la experiencia de Rutherford, consideramos una
muestra de un determinado material a elegir entre varios y la situamos
en el centro de un conjunto de detectores dispuestos a su alrededor. El
blanco es bombardeado por partículas alfa de cierta energía producidas
 por un material radioactivo. Se observa que muy pocas partículas son
desviadas un ángulo apreciable, y se producen muy raramente sucesos
en los que la partícula alfa retrocede
Ir a la navegaciónIr a la búsqueda

Para cualquier sustancia o mezcla,

modificando sus condiciones de temperatura o
presión, pueden obtenerse distintos estados o
fases, denominados estados de agregación de
la materia, en relación con las fuerzas de unión
de las partículas (moléculas, átomos o iones)
que la constituyen. Esto es porque, de acuerdo con la teoría
cineticomolecular, consideramos que la materia está formada por
partículas, "bolas", que en realidad son las moléculas, y es el agrupamiento
particular de las moléculas de una sustancia, su modo de agregación, lo que
dicta si un pedazo de materia será sólido, líquido o gaseoso.
Todos los estados de agregación poseen propiedades y características
diferentes; los más conocidos y observables cotidianamente son cuatro,
llamados fases sólida, líquida, gaseosa y plasmática. También son posibles
otros estados que no se producen de forma natural en nuestro entorno, por
ejemplo: condensado de Bose-Einstein, condensado fermiónico y estrellas
de neutrones. Se cree que también son posibles otros, como el plasma de
quark-gluón.

 Sólido
Los objetos en estado sólido se presentan como cuerpos de forma definida;
sus átomos a menudo se entrelazan formando estructuras estrechas
definidas, lo que les confiere la capacidad de soportar fuerzas sin
deformación aparente. Son calificados generalmente como duros así como
resistentes, y en ellos las fuerzas de atracción son mayores que las de
repulsión. En los sólidos cristalinos, la presencia de espacios
intermoleculares pequeños da paso a la intervención de las fuerzas de
enlace, que ubican a las celdillas en formas geométricas. En los amorfos o
vítreos, por el contrario, las partículas que los constituyen carecen de una
estructura ordenada.
Las sustancias en estado sólido suelen presentar algunas de las siguientes
características:

1. Cohesión elevada.
2. Tienen una forma definida y memoria de forma, presentando fuerzas
elásticas restitutivas si se deforman fuera de su configuración
original.
3. A efectos prácticos son incompresibles.
4. Resistencia a la fragmentación.
5. Fluidez muy baja o nula.
6. Algunos de ellos se subliman.

El plomo, sólido muy pesado por su alta densidad. Utilizado como peso
oficial en la antiguedad

 Líquido
Si se incrementa la temperatura de un sólido, este va perdiendo forma hasta
desaparecer la estructura cristalina, alcanzando el estado líquido.
Característica principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del
recipiente que lo contiene. En este caso, aún existe cierta unión entre los
átomos del cuerpo, aunque mucho menos intensa que en los sólidos. El
estado líquido presenta las siguientes características:

1. Cohesión menor.
2. Poseen movimiento de energía cinética.
3. Son fluidos, no poseen forma definida, ni memoria de forma por lo
que toman la forma de la superficie o el recipiente que lo contiene.
4. En el frío se contrae (exceptuando el agua).
5. Posee fluidez a través de pequeños orificios.
 6. Puede presentar difusión.
7. Son poco compresibles.

 Gases
Se denomina gas al estado de agregación de la materia compuesto
principalmente por moléculas no unidas, expandidas y con poca fuerza de
atracción, lo que hace que los gases no tengan volumen y forma definida, y
se expandan libremente hasta llenar el recipiente que los contiene. Su
densidad es mucho menor que la de los líquidos y sólidos, y las fuerzas
gravitatorias y de atracción entre sus moléculas resultan insignificantes. En
algunos diccionarios el término gas es considerado como sinónimo de
vapor, aunque no hay que confundir sus conceptos: vapor se refiere
estrictamente a aquel gas que se puede condensar por presurización a
temperatura constante.
En los gases reales no existe un desorden total y absoluto, aunque sí un
desorden más o menos grande.
En un gas, las moléculas están en estado de caos y muestran poca respuesta
a la gravedad. Se mueven tan rápidamente que se liberan unas de otras.
Ocupan entonces un volumen mucho mayor que en los otros estados
porque dejan espacios libres intermedios y están enormemente separadas
unas de otras. Por eso es tan fácil comprimir un gas, lo que significa, en
este caso, disminuir la distancia entre moléculas. El gas carece de forma y
de volumen, porque se comprende que donde tenga espacio libre allí irán
sus moléculas errantes y el gas se expandirá hasta llenar por completo
cualquier recipiente.
El estado gaseoso presenta las siguientes características:

1. Cohesión casi nula.

2. No tienen forma definida.
3. Su volumen es variable.

 Plasma
El plasma es un gas ionizado, es decir que los átomos que lo componen se
han separado de algunos de sus electrones. De esta forma el plasma es un
estado parecido al gas pero compuesto por aniones y cationes (iones con
carga negativa y positiva, respectivamente), separados entre sí y libres, por
eso es un excelente conductor. Un ejemplo muy claro es el Sol.
En la baja Atmósfera terrestre, cualquier átomo que pierde un electrón
(cuando es alcanzado por una partícula cósmica rápida) se dice que está
ionizado. Pero a altas temperaturas es muy diferente. Cuanto más caliente
está el gas, más rápido se mueven sus moléculas y átomos, (ley de los
gases ideales) y a muy altas temperaturas las colisiones entre estos átomos,
moviéndose muy rápido, son suficientemente violentas para liberar los
electrones. En la atmósfera solar, una gran parte de los átomos están
permanentemente «ionizados» por estas colisiones y el gas se comporta
como un plasma.
A diferencia de los gases fríos (por ejemplo, el aire a temperatura
ambiente), los plasmas conducen la electricidad y son fuertemente
influidos por los campos magnéticos. La lámpara fluorescente, contiene
plasma (su componente principal es vapor de mercurio) que calienta y agita
la electricidad, mediante la línea de fuerza a la que está conectada la
lámpara. La línea, positivo eléctricamente un extremo y negativo, causa
que los iones positivos se aceleren hacia el extremo negativo, y que los
electrones negativos vayan hacia el extremo positivo. Las partículas
aceleradas ganan energía, colisionan con los átomos, expulsan electrones
adicionales y mantienen el plasma, aunque se recombinen partículas. Las
colisiones también hacen que los átomos emitan luz y esta forma de luz es
más eficiente que las lámparas tradicionales. Los letreros de neón y las
luces urbanas funcionan por un principio similar y también se usaron en
electrónicas.
Hay que decir que hay 2 tipos de plasma, fríos y calientes:

1. En los plasmas fríos, los átomos se encuentran a temperatura

ambiente y son los electrones los que se aceleran hasta alcanzar una
temperatura de 5000 °C. Pero como los iones, que son muchísimo
más masivos, están a temperatura ambiente, no queman al tocarlos.
2. En los plasmas calientes, la ionización se produce por los choques de
los átomos entre sí. Lo que hace es calentar un gas mucho y por los
propios choques de los átomos entre sí se ionizan. Estos mismos
átomos ionizados también capturan electrones y en ese proceso se
genera luz (por eso el Sol brilla, y brilla el fuego, y brillan los
plasmas de los laboratorios).
¿QUÉ ES LA TABLA PERIÓDICA?

La tabla periódica es la herramienta gráfica donde se representan a todos

los elementos organizados según el orden creciente de sus números
atómicos.

Se llama periódica porque transcurrido un ‘periodo’ (un cierto número de

casillas) los elementos se agrupan en una nueva fila y van formando
columnas (grupos o familias) en las que se sitúan elementos con
propiedades químicas parecidas.

Así, por ejemplo, a la izquierda se sitúan los metales ligeros, en el centro

los metales pesados y a la derecha los no metales. La primera tabla
periódica se publicó en 1869  y fue obra del químico ruso Dmitri
Mendeléiev (1834-1907)  quien utilizó para construirla los 63 elementos
conocidos hasta el momento.
Configuración electrónica
i
En química, la configuración electrónica indica la manera en la cual
los electrones se estructuran, comunican u organizan en un átomo de
acuerdo con el modelo de capas electrónicas, en el cual las funciones de
ondas del sistema se expresan como un producto de orbitales
antisimetrizado.12 La configuración electrónica es importante, ya que
determina las propiedades de combinación química de los átomos y por lo
tanto su posición en la tabla periódica de los elementos.
[ CITATION Jul181 \l 10250 ]Se
trata de la forma en la cual los electrones se
disponen en un átomo según el modelo de capas electrónicas.
Números cuánticos
Los números cuánticos son números, siempre
[ CITATION ÁNG13 \l 10250 ]
enteros, que se encuentran relacionados entre sí y nos dan
información a cerca de la energía que tiene el electrón en un orbital
determinado, además de la colocación de la densidad electrónica,
la cual se distribuye en el espacio que se encuentra en torno al
núcleo del átomo.
Número cuántico principal: n
El número cuántico principal siempre tiene como valor números
enteros y positivos y nos permite conocer el nivel energético del
orbital así como su tamaño.
N El número cuántico secundario ℓ
También es conocido como el número cuántico del momento
angular orbital o número cuántico azimutal y que se representa con
letra L minúscula (ℓ), nos facilita la información sobre la forma
geométrica que tiene el orbital. Los valores que puede adoptar ℓ va
muy de la mano del valor de n.
Número cuántico magnético: mℓ
En este caso, el número cuántico magnético, que se representa de
la siguiente manera mℓ, nos ayuda a conocer las diferentes
orientaciones que puede adoptar el orbital.
Número cuántico espín: ms
El número cuántico espín, representado de esta manera ms, nos
permite conocer el sentido de rotación del electrón en su propio eje
dentro de un orbital. Los valores que puede tener son dos, ya que
solo puede tener dos posibilidades de giro, y son -1/2 o +1/2.
ESTRUCTURA LEWIS

Estructura de la molécula en la que los electrones de valencia se

representan como puntos situados entre los átomos enlazados, de
forma que un par de puntos representa un enlace covalente simple
(generalmente se representa por una línea). Un enlace doble se
representa por dos pares de puntos, etc. Los puntos que
representan electrones de no enlace se colocan adyacentes a los
átomos a los que están asociados, pero no entre átomos. Se
asignan cargas formales (+, -, 2+, etc.) a los átomos para indicar la
diferencia entre la carga nuclear positiva (número atómico) y el
número total de electrones (sobre la base formal de que los
electrones de un enlace están compartidos igualmente entre los
átomos que enlazan)[ CITATION MarcadorDePosición1 \l 10250 ][ CITATION est \l
10250 ]

Enlace químico
Fuerza entre los átomos que los mantiene unidos en las moléculas.
Cuando dos o más átomos se acercan lo suficiente, puede
producirse una fuerza de atracción entre los electrones de los
átomos individuales y el núcleo atómico de otro u otros átomos. Si
esta fuerza es lo suficientemente grande para mantener unidos los
átomos, se dice que se ha formado un enlace químico. [ CITATION ano \l
10250 ]

Funciones químicas inorgánicas

Las funciones químicas inorgánicas son aquellas familias de
compuestos inorgánicos que comparten características químicas
similares.[ CITATION tat \l 10250 ]
Reacción química
La reacción química es aquel proceso químico en el cual dos
sustancias o más, denominados reactivos, por la acción de un
factor energético, se convierten en otras sustancias designadas
como productos.[ CITATION Flo11 \l 10250 ]
Balanceo de ecuaciones
Balancear una ecuación química es igualar el número y clase de
átomos, iones o moléculas reactantes con los productos, con la
finalidad de cumplir la ley de conservación de la masa. [ CITATION jos \l
10250 ]

Metodos de balanceo
1. MÉTODO DEL TANTEO O INSPECCIÓN

El método de tanteo consiste en observar que cada miembro de la

ecuación tengan los átomos en la misma cantidad.

2. MÉTODO DE OXIDO REDUCCIÓN (REDOX)

En una reacción si un elemento se oxida, también debe existir un
elemento que se reduce. Recordar que una reacción de oxido
reducción no es otra cosa que una pérdida y ganancia de
electrones, es decir, desprendimiento o absorción de energía
(presencia de …ver más…
METODO ALGEBRAICO

Este método está basado en la aplicación del álgebra.

Este método está basado en la aplicación del álgebra. Para
balancear ecuaciones se deben considerar los siguientes puntos
Método ion electrón
En las reacciones químicas cuando el número de oxidación de los
elementos que forman parte de los reactivos se mantiene constante
en los productos; se les conoce como reacciones de metátesis. En
el método REDOX se observa un cambio en el número de
oxidación de las especies participantes en la reacción química y el
cual es aplicable a reacciones no-iónicas. El método de ion-electrón
se emplea para reacciones que se presentan en forma iónica o no
iónica y que se efectúa en medios ácidos o básicos.
ESTEQUIOMETRÍA

1. Introducción
2. Estequiometría
3. MOL
4. Volumen molar de un gas en condiciones normales
5. Las Reacciones Químicas
6. Reacciones de óxido - reducción
7. Gases
8. Conclusión
9. Bibliografía

Introducción
La Estequiometría es la parte de la química que se refiere a la
determinación de las masas de combinación de las substancias en una
reacción química, hace referencia al número relativo de átomos de varios
elementos encontrados en una sustancia química y a menudo resulta útil en
la calificación de una reacción química, en otras palabras se puede definir
como la parte de la Química que trata sobre las relaciones cuantitativas
entre los elementos y los compuestos en reacciones químicas.
Para entender mejor a esta rama de la química, es necesario establecer
algunos conceptos como lo es; mol que se define como la cantidad
de materia que tiene tantos objetos como el número de átomos que hay en
exactamente en 12 gramos de 12C, así como también La reacción química
se define como, el proceso mediante el cual una o más sustancias sufren un
proceso de transformación; entre otras definiciones importantes las cuales
se estará desarrollando de una manera más explícita y detallada en la
siguiente investigación realizada.
Estequiometría
Es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre reactantes1 (o también
conocidos como reactivos) y productos en el transcurso de una reacción
química. Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teoría atómica.
La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o
relaciones de masa de los elementos químicos que están implicados.
Principio
En una reacción química se observa una modificación de las sustancias
presentes: los reactivos se consumen para dar lugar a los productos.
A escala microscópica, la reacción química es una modificación de
los enlaces entre átomos, por desplazamientos de electrones: unos enlaces
se rompen y otros se forman, pero los átomos implicados se conservan.
Esto es lo que llamamos la ley de conservación de la masa, que implica las
dos leyessiguientes:
 la conservación del número de átomos de cada elemento químico
 la conservación de la carga total
Las relaciones estequiométricas entre las cantidades de reactivos
consumidos y productos formados dependen directamente de estas leyes de
conservación, y están determinadas por la ecuación (ajustada) de la
reacción.
MOL
Es uno de los más importantes en la química. Su comprensión y aplicación
son básicas en la comprensión de otros temas. Es una parte fundamental
del lenguaje de la química. Cantidad de sustancia que contiene el mismo
número de unidades elementales (átomos, moléculas, iones, etc.) que el
número de átomos presentes en 12 g de carbono 12. Cuando hablamos de
un mol, hablamos de un número específico de materia. Por ejemplo si
decimos una docena sabemos que son 12, una centena 100 y un mol
equivale a 6.022x 10 Este número se conoce como Número de Avogadro y
es un número tan grande que es difícil imaginarlo.
Un mol de azufre, contiene el mismo número de átomos que un mol de
plata, el mismo número de átomos que un mol de calcio, y el mismo
número de átomos que un mol de cualquier otro elemento.

1 MOL de un elemento = 6.022

x 10 átomos

Si tienes una docena de canicas de vidrio y una docena de pelotas de ping-

pong, el número de canicas y pelotas es el mismo, pero ¿pesan lo mismo?
NO. Así pasa con las moles de átomos, son el mismo número de átomos,
pero la masa depende del elemento y está dada por la masa atómica del
mismo.
Para cualquier ELEMENTO: 

1 MOL = 6.022 X 10 ÁTOMOS = MASA

ATÓMICA (gramos)

Ejemplos:

Gramos(Masa
Moles Átomos
atómica)

1 mol de S 6.022 x 10 átomos de S 32.06 g de S

1 mol de Cu 6.022 x 10 átomos de Cu 63.55 g de Cu

1 mol de N 6.022 x 10 átomos de N 14.01 g de N

200.59 g de
1 mol de Hg 6.022 x 10 átomos de Hg
Hg

2 moles de K 1.2044 x 10 átomos de K 78.20 g de K

0.5 moles de
3.0110 x 10 átomos de P 15.485 g de P
P
En base a la relación que establecimos entre moles, átomos y masa atómica
para cualquier elemento, podemos nosotros convertir de una otra unidad
utilizando factores de conversión. Ejemplos:
¿Cuántas moles de hierro representan 25.0 g de hierro (Fe)?Necesitamos
convertir gramos de Fe a moles de Fe. Buscamos la masa atómica del Fe y
vemos que es 55.85 g. Utilizamos el factor de conversión apropiado para
obtener moles.

La unidad del dato y

= 0.448
1 del denominador del
25.0 g Fe ( ) moles
mol 55.85 g factor de conversión
Fe
debe ser la misma
Volumen molar de un gas en condiciones normales
En ciertas ocasiones de presión y temperatura, es posible que la mayoría de
las sustancias existan en alguno de los tres estados de la materia: solido,
líquido y gaseoso. Por ejemplo, el agua puede estar en estado sólido como
hielo, en estado líquido como en agua o en estado gaseoso como vapor. Las
propiedades físicas de una sustancia dependen a menudo de su estado.
Los gases son en diversos aspectos mucho más sencillos que los líquidos y
los sólidos. El movimiento molecular de los gases resulta totalmente
aleatorio, y las fuerzas de atracción entre sus moléculas son tan pequeñas
que una se mueve en forma libre y fundamentalmente independiente de las
otras. Sujetos a cambios de temperatura y presión, los gases se comportan
en forma más previsible que los sólidos y los líquidos. Las leyes que
norman este comportamiento han desempeñado una importante función en
el desarrollo de la teoría atómica de la materia y la teoría cinética
molecular de los gases.
De acuerdo con lo anterior se llega a volumen molar de un gas, que es el
volumen ocupado por un mol de cualquier gas en condiciones normales de
presión y temperatura.
Las condiciones de 0°C (273.15 K) Y 1 atm (760 mm de Hg) se denominan
temperatura y presión estándar y, a menudo se abrevian TPE.
Es decir, un mol de cualquier gas, en condiciones normales, ocupa siempre
el mismo volumen; este volumen es el volumen molar y es 22,4 litros
Lo anterior se determino a través de experimentos como el siguiente: Un
gas, como el Hidrógeno cuya densidad es de 0.09 gramos por litro y su
masa molecular es de 2.016 gramos, el cociente de 2.016 entre 0.09 gramos
por litro resulta 22.4 litros.
Al igual que muchas otros acuerdos internacionales en la ciencia, la
IUPAC (en química) entre otras organizaciones recomendaron el uso de
este par de medidas como condición estándar.
APLICACIONES
Las principales aplicaciones de volumen molar de un gas es que resulta
muy útil para determinar la masa molar de un gas o de sustancias que se
pueden evaporar con cierta facilidad. Si conocemos el volumen y la masa
de un gas en condiciones normales, podemos conocer la masa molar de
dicho gas. Además, la densidad de un gas la podemos conocer gracias a la
división de la masa molar de un gas por su volumen molar.
Un ejemplo son los globos meteorológicos que son lanzados a diario desde
las estaciones meteorológicas en todo el pais. Los globos empiezan a cierta
presión, temperatura y volumen, pero una vez que suben, esas
tres variables van cambiando en relación al entorno.
Al poner aire en una llanta, o en un balón, la presión se incrementa
añadiendo más aire (moléculas) por que el volumen se mantiene igual.
Cálculo del volumen molar del gas (VM)
Vg = volumen de gas recogido (se mide en la experiencia)
mO2= masa de oxigeno liberado (se mide en la experiencia).

Ejemplo:
 ¿Qué volumen ocupan 30 gramos de gas nitrógeno: N2, a cero
grados centígrados y una atmósfera de presión? Masa atómica del
nitrógeno= 14,0067.
Haciendo la regla de tres:
Despejando x:

Que es el volumen ocupado por 30 gramos de nitrógeno a cero grados

centígrados y una atmósfera de presión.
¿Cuánto pesan 50 litros de gas oxígeno O2, a cero grados centígrados y
una atmósfera de presión? Masa atómica del oxígeno = 15,9994.
Por regla de tres tenemos que:

Que es el peso en gramos de 50 litros de oxígeno en condiciones normales:

cero grados Celsius y una atmósfera de presión.
Las Reacciones Químicas
Las reacciones químicas son procesos en los que una o más sustancias se
transforman en otra u otras con propiedades diferentes. Para que pueda
existir una reacción química debe haber sustancias que reaccionan y
sustancias que se forman. Se denominará reaccionante o reactivo a la
sustancia química que reacciona. A las sustancias que se generan debido a
una reacción química se les denomina sustancia resultante
o producto químico. Los cambios químicos alteran la estructura interna de
las sustancias reaccionantes.
Generalmente, se puede decir que ha ocurrido una reacción si se observa
que al interactuar los "supuestos" reaccionantes se da la formación de un
precipitado, algún cambio de temperatura, formación de algún gas, cambio
de olor o cambio de color durante la reacción.
A fin de expresar matemática una reacción química se hace necesario
utilizar una expresión en la cual se señalan los reactivos y los productos.
Esta expresión recibe el nombre de ecuación química.
Existen cuatro tipos de reacciones:
a) Combinaciónb) Descomposiciónc) Desplazamientod) Doble
combinación
Las reacciones también pueden ser clasificadas en a) Reacción química
homogénea y b) Reacción química heterogénea. El estudio de la rapidez
con la que se efectúa una reacción química, consumiendo reaccionantes
químicos y liberando productos químicos, se denomina cinética química.
Se puede expresar la rapidez de reacción como la relación que se presenta
entra la masa de reaccionante consumida y tiempo que dura la reacción.
También se puede tomar la rapidez de reacción como la relación existente
entre la masa formada de producto y el tiempo de reacción.
Existen varios factores que puede acelerar la rapidez de la reacción
química. Por ejemplo, si la concentración de los reaccionantes aumenta,
esto traerá como consecuencia que se incremente la rapidez de la reacción
química. De forma parecida si la superficie de contacto entre los
reaccionantes aumenta, también se verá un efecto de aumento de
la velocidad de reacción química. Otro factor que incrementa la rapidez de
la reacción química es el cambio de la temperatura. Los catalizadores
positivos y los catalizadores negativos también incidirán en el aumento o la
disminución de la rapidez de la reacción química.
Reacciones de óxido - reducción
Las reacciones de óxido - reducción o REDOX son aquellas donde está
involucrado un cambio en el número de electrones asociado a
un átomodeterminado, cuando este átomo o el compuesto del cual forma
parte se transforma desde un estado inicial a otro final.
La gran mayoría de las reacciones redox ocurren con liberación de energía.
Por ejemplo: la combustión de compuestos orgánicos que proporciona
energía calórica, las reacciones que se realizan en una pila o batería, donde
la energía química es transformada en energía eléctrica, y las reacciones
más importantes, desde el punto de vista de nuestro curso, que ocurren a
nivel del metabolismo de un ser viviente. Como los alimentos son
substancias reducidas, el organismo las oxidada controladamente,
liberando energía en forma gradual y de acuerdo a sus requerimientos. Esta
energía es transformada en energía química en forma de ATP, la cual es
utilizada para todos los procesos endergónicos que ocurren en los
organismos.
Un átomo neutro cualquiera tiene un número definido de electrones, el cual
corresponde al número de protones que posee su núcleo; es decir, tiene
tantos electrones como el valor de su número atómico.
Por ejemplo:
H Z = 1; es decir 1 protón y 1 electrón
Na Z = 11; es decir 11 protones y 11 electrones
I Z = 53; es decir 53 protones y 53 electrones
Generalmente, cuando un elemento determinado se combina a través de
una reacción química, el número de electrones que está asociado a él,
puede ser mayor o menor que su número atómico característico. De aquí
nace el concepto de estado de oxidación o número de oxidación. Lo que
simplemente significa, el número de electrones en exceso o de déficit que
se le asigna a un elemento con respecto a su número atómico, cuando
forma parte de un compuesto o está en forma de ión, siguiendo ciertas
reglas:
1. Si el número de electrones asignado a un elemento es mayor que su
número atómico, se le confiere una carga formal negativa. Por el contrario,
si el número de electrones asignado es menor que su número atómico, se le
otorga una carga formal positiva.
Basado en el ejemplo anterior:
H+ Z = 1; 1 protón y 0 electrón N° Oxid. = +1
Na+ Z = 11; 11 protones y 10 electrones N° Oxid. = +1
I Z = 53; 53 protones y 54 electrones N° Oxid. = -1
2. En los elementos libres o compuestos formados por un mismo tipo de
átomos, el número de oxidación de todos ellos es cero. Por ejemplo: Na,
H2, S8, P4. Todos ellos tienen N° de oxidación = 0.
3. En los iones simples (constituidos por un sólo tipo de átomos), el N° de
oxidación es igual a la carga del ión. Por ejemplo: Al+++, su N° de
oxidación es +3; Fe++, su N° de oxidación es +2; Fe+++, su N° de
oxidación es +3.
4. El N° de oxidación del oxígeno es generalmente -2, cuando forma parte
de un compuesto; excepto en los siguientes casos:
• Cuando forma parte de compuestos llamados peróxidos, donde hay enlace
O-O. En este caso el N° de oxidación asignado para el oxígeno es -1.
• Cuando el oxígeno se combina con flúor (elemento más electronegativo
que el oxígeno), el N° de oxidación asignado para el oxígeno es +2.
5. El N° de oxidación asignado para el hidrógeno es +1 en la mayoría de
los compuestos. La única excepción es en los hidruros, donde el hidrógeno
se une a elementos menos electronegativos que él. Por ejemplo: hidruro de
sodio (NaH), en estos casos el N° de oxidación asignado para el hidrógeno
es -1.
6. Los N° de oxidación de los diferentes elementos que conforman una
molécula deben coincidir con la carga total de esa molécula. Es decir, la
suma de los N° de oxidación de los diferentes átomos que la constituye
debe ser igual a la carga total de la molécula. De aquí podemos deducir lo
siguiente:
• En las moléculas neutras, la suma de los N° de oxidación de los átomos
que la forman debe ser igual a cero. Por ejemplo, H2O, el N° de oxidación
del H es +1, como hay dos H, contribuye a la molécula con carga +2. El N°
de oxidación del O es -2 y la molécula contiene sólo un O; por lo tanto la
suma de +2 + (-2) = 0, que corresponde a la carga de una molécula neutra.
• En los iones que están formados por más de un tipo de elemento, la suma
de los N° de oxidación de todos los elementos debe ser igual a la carga que
posee el ión. Por ejemplo, el ión dicromato, cuya fórmula es Cr 2 O 7-2.
Los 7 oxígenos contribuyen con una carga aparente de -14, luego el Cr
debe aportar con una carga aparente de +12, como los átomos de Cr son 2,
cada uno tendrá un N° de oxidación de +6:
Sea Cr = x
Cr 2 O 7-2: 2142126xxx-=-=+=+ 2
En muchos casos el valor del N° de oxidación corresponde a la valencia de
un elemento, pero son conceptos diferentes. Valencia de un elemento es el
número de enlaces simples que puede formar un átomo; o bien, el número
de átomos de hidrógeno con que puede combinarse; es un número
absoluto, no hay un signo asociado a él. En cambio, el número de
oxidación representa la carga aparente que tiene un átomo en un compuesto
dado y corresponde a un mayor o menor número de electrones asociado a
él, según las reglas menciónadas anteriormente. Este número puede ser
positivo o negativo, dependiendo de la electronegatividad del átomo en
particular. Por ejemplo, H2O, la valencia del oxígeno es 2 y su N° de
oxidación es -2; En el óxido de flúor, F2O, la valencia del oxígeno es 2 y
su N° de oxidación es +2, porque el flúor es más electronegativo que el
oxígeno, entonces se le asigna 1 electrón más a cada flúor con respecto a su
N° atómico y el oxígeno queda deficiente de esos 2 electrones. El átomo de
sodio (Na, cuyo valor de Z = 11) es neutro y tiene un electrón (1 e-) en su
último orbital (estado inicial). Cuando reacciona con agua (H2O) para
formar hidróxido de sodio (NaOH) e hidrógeno molecular (H2), pierde este
electrón y se transforma en ión sodio (Na+), que corresponde al estado
final según la siguiente ecuación: Na(0)+OH 2 Na++OH+H22222
La pérdida de 1 e- se llama oxidación. Una semirreacción de oxidación está
siempre acompañada por una disminución en el N° de electrones del
elemento que está siendo oxidado. La disminución del N° de electrones
asociado con ese átomo, trae como consecuencia un aumento del N° de
oxidación (es más positivo).
Los electrones cedidos por los dos átomos de Na se combinan con dos
moléculas de H2O para formar una molécula de H2 gas y dos iones OH-.
La ganancia de electrones por los hidrógenos del agua se llama reducción.
Una semirreacción de reducción está siempre acompañada por un aumento
del N° de electrones asociado con el elemento que está siendo reducido.
Hay disminución del N° de oxidación.
Los electrones en una reacción de este tipo, son captados por las especies
químicas que se reducen a la misma velocidad con que son cedidos por las
especies que se oxidan: es decir, cuando ocurre una oxidación, hay siempre
una reducción. Estos son sistemas acoplados, en que ambos procesos se
realizan simultáneamente.
GASES

Se denomina gas al estado de agregación de la materia en el que las

sustancias no tienen forma ni volumen propio, adoptando el de los
recipientes que las contienen. Las moléculas que constituyen un gas casi no
son atraídas unas por otras, por lo que se mueven en el vacío a gran
velocidad y muy separadas unas de otras, explicando así las propiedades:
 Las moléculas de un gas se encuentran prácticamente libres, de
modo que son capaces de distribuirse por todo el espacio en el cual son
contenidos. Las fuerzas gravitatorias y de atracción entre las moléculas
son despreciables, en comparación con la velocidad a que se mueven las
moléculas.
 Los gases ocupan completamente el volumen del recipiente que los
contiene.
 Los gases no tienen forma definida, adoptando la de los recipientes
que las contiene.
 Pueden comprimirse fácilmente, debido a que existen enormes
espacios vacíos entre unas moléculas y otras.
El estado gaseoso es un estado disperso de la materia, es decir , que las
moléculas del gas están separadas unas de otras por distancias mucho
mayores del tamaño del diámetro real de las moléculas. Resuelta entonces,
que el volumen ocupado por el gas ( V) depende de la presión (P), la
temperatura (T) y de la cantidad o numero de moles ( n).
Propiedades Generales De Los Gases.
• Pequeña densidad debida a que en virtud de la ausencia de cohesión entre
sus moléculas estas se hallan muy alejadas unas de otras existiendo por ello
muy poca masa en la unidad de volumen.
• Son perfectamente homogéneos e isótropos, es decir, tienen las mismas
propiedades en todos sus puntos como consecuencia de la libertad de sus
moléculas en todas las direcciones.
• Tienden a ocupar el máximo volumen (expansibilidad) adoptan la forma
y el volumen del recipiente que los contiene.
• Son muy compresibles debido a la ausencia de fuerzas de repulsión entre
sus moléculas.
• Se mezclan completamente y de manera uniforme cuando están en el
mismo recipiente.
• Pequeña viscosidad aunque no nula ya que las acciones mutuas entre
moléculas no son totalmente despreciables.
Volumen y temperatura de los gases en condiciones normales:
Temperatura
Es una medida de la intensidad del calor, y el calor a su vez es una forma
de energía que podemos medir en unidades de calorías. Cuando un cuerpo
caliente se coloca en contacto con uno frío, el calor fluye del cuerpo
caliente al cuerpo frío.

 °C +
K=
273

La temperatura de un gas es proporcional a la energía cinética media de las

moléculas del gas. A mayor energía cinética mayor temperatura y
viceversa. La temperatura de los gases se expresa en grados kelvin.
Volumen  
Es el espacio ocupado por un cuerpo. 
Unidades de volumen:

1000 1000 centímetros 1

m3 = = =
litros litro cúbicos (c.c) 1c.c mililitro

  En una gas ideal (es decir, el gas cuyo comportamiento queda descrito
exactamente mediante las leyes que plantearemos más adelante), el
producto PV dividido por nT es una constante, la constante universal de los
gases, R . EL valor de R depende de las unidades utilizadas para P, V, n y
T. A presiones suficientemente bajas y a temperaturas suficientemente
altas se ha demostrado que todos los gases obedecen las leyes de Boyle,
Charles y Gay-Lussac, las cuales relacionan el volumen de un gas con la
presión y la temperatura.
Teoría Cinética De Los Gases Ideales
Gas Ideal
Los Gases que se ajusten a estas suposiciones se llaman gases ideales y
aquellas que no se les llaman gases reales, o sea, hidrógeno, oxígeno,
nitrógeno y otros. Se dice que un gas tiene un comportamiento como un
gas ideal, si a temperaturas suficientemente altas y presiones
suficientemente bajas, su densidad es mucho menor que la densidad crítica.
Características de Gas Ideal
Se considera que un gas ideal presenta las siguientes características:
 El número de moléculas es despreciable comparado con el volumen
total de un gas.
 No hay fuerza de atracción entre las moléculas.
 Las colisiones son perfectamente elásticas.
 Evitando las temperaturas extremadamente bajas y las presiones
muy elevadas, podemos considerar que los gases reales se comportan
como gases ideales. 
Ley de Boyle
La ley de Boyle establece que la presión de un gas en un recipiente cerrado
es inversamente proporcional al volumen del recipiente. Esto quiere decir
que si el volumen del contenedor aumenta, la presión en su interior
disminuye y, viceversa, si el volumen del contenedor disminuye, la presión
en su interior aumenta.
La ley de Boyle permite explicar la ventilación pulmonar, proceso por el
que se intercambian gases entre la atmósfera y los alvéolos pulmonares. El
aire entra en los pulmones porque la presión interna de estos es inferior a la
atmosférica y por lo tanto existe un gradiente de presión. Inversamente, el
aire es expulsado de los pulmones cuando estos ejercen sobre el aire
contenido una presión superior a la atmosférica.
De la Ley de Boyle se sabe que la presión es directamente proporcional a
la temperatura con lo cual la energía cinética se relaciona directamente con
la temperatura del gas mediante la siguiente expresión:
Energía cinética promedio=3kT/2.
Donde k es la constante de Boltzmann. La temperatura es una medida de
energía del movimiento térmico y a temperatura cero la energía alcanza un
mínimo (el punto de movimiento cero se alcanza a 0 K). 
LEY DE LOS GASES IDEALES

Dado que n y R son constantes para cada gas, la ecuación puede expresarse
de la siguiente forma:

Llamada Ley de Boyle.
La Estequiometría nos sirve para calcular y conocer la cantidad de materia
de los productos que se forma a partir de los reactivos.
Ahora bien, la Estequiometría es de gran importancia para los procesos
químicos, lo que la hace una herramienta indispensable, pues nos permite
realizar los cálculos necesarios para determinar la masa de cada una de las
materias primas que deben mezclarse y reaccionar, para obtener una masa
determinada de producto. Además, problemas tan diversos, como por
ejemplo, la medición de la concentración de ozono en la atmósfera,
el control de la lluvia ácida, la determinación del grado
de contaminación de un río, la cuantificación de la clorofila de una planta,
el análisis bromatológico de un fruto, etc.
También se puede decir que, los gases ideales son sistemas que contienen
números enormes de átomos o moléculas, y la única forma razonable de
comprender sus propiedades térmicas con base en la mecánica molecular,
es encontrar determinadas cantidades dinámicas de tipo promedio y
relacionar las propiedades físicas observadas del sistema con estas
propiedades dinámicas moleculares en promedio.
Estequiometría
Es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre reactantes1 (o también
conocidos como reactivos) y productos en el transcurso de una reacción
química. Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teoría atómica.
La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o
relaciones de masa de los elementos químicos que están implicados.
Principio
En una reacción química se observa una modificación de las sustancias
presentes: los reactivos se consumen para dar lugar a los productos.
A escala microscópica, la reacción química es una modificación de
los enlaces entre átomos, por desplazamientos de electrones: unos enlaces
se rompen y otros se forman, pero los átomos implicados se conservan.
Esto es lo que llamamos la ley de conservación de la masa, que implica las
dos leyessiguientes:
 la conservación del número de átomos de cada elemento químico
 la conservación de la carga total
Las relaciones estequiométricas entre las cantidades de reactivos
consumidos y productos formados dependen directamente de estas leyes de
conservación, y están determinadas por la ecuación (ajustada) de la
reacción.
MOL
Es uno de los más importantes en la química. Su comprensión y aplicación
son básicas en la comprensión de otros temas. Es una parte fundamental
del lenguaje de la química. Cantidad de sustancia que contiene el mismo
número de unidades elementales (átomos, moléculas, iones, etc.) que el
número de átomos presentes en 12 g de carbono 12. Cuando hablamos de
un mol, hablamos de un número específico de materia. Por ejemplo si
decimos una docena sabemos que son 12, una centena 100 y un mol
equivale a 6.022x 10 Este número se conoce como Número de Avogadro y
es un número tan grande que es difícil imaginarlo.
Un mol de azufre, contiene el mismo número de átomos que un mol de
plata, el mismo número de átomos que un mol de calcio, y el mismo
número de átomos que un mol de cualquier otro elemento.

1 MOL de un elemento = 6.022

x 10 átomos

Si tienes una docena de canicas de vidrio y una docena de pelotas de ping-

pong, el número de canicas y pelotas es el mismo, pero ¿pesan lo mismo?
NO. Así pasa con las moles de átomos, son el mismo número de átomos,
pero la masa depende del elemento y está dada por la masa atómica del
mismo.
Para cualquier ELEMENTO: 

1 MOL = 6.022 X 10 ÁTOMOS = MASA

ATÓMICA (gramos)

Ejemplos:

Gramos(Masa
Moles Átomos
atómica)

1 mol de S 6.022 x 10 átomos de S 32.06 g de S

1 mol de Cu 6.022 x 10 átomos de Cu 63.55 g de Cu

1 mol de N 6.022 x 10 átomos de N 14.01 g de N

200.59 g de
1 mol de Hg 6.022 x 10 átomos de Hg
Hg

2 moles de K 1.2044 x 10 átomos de K 78.20 g de K

0.5 moles de
3.0110 x 10 átomos de P 15.485 g de P
P

En base a la relación que establecimos entre moles, átomos y masa atómica

para cualquier elemento, podemos nosotros convertir de una otra unidad
utilizando factores de conversión. Ejemplos:
¿Cuántas moles de hierro representan 25.0 g de hierro (Fe)?Necesitamos
convertir gramos de Fe a moles de Fe. Buscamos la masa atómica del Fe y
vemos que es 55.85 g. Utilizamos el factor de conversión apropiado para
obtener moles.

La unidad del dato y

= 0.448
1 del denominador del
25.0 g Fe ( ) moles
mol 55.85 g factor de conversión
Fe
debe ser la misma
Volumen molar de un gas en condiciones normales
En ciertas ocasiones de presión y temperatura, es posible que la mayoría de
las sustancias existan en alguno de los tres estados de la materia: solido,
líquido y gaseoso. Por ejemplo, el agua puede estar en estado sólido como
hielo, en estado líquido como en agua o en estado gaseoso como vapor. Las
propiedades físicas de una sustancia dependen a menudo de su estado.
Los gases son en diversos aspectos mucho más sencillos que los líquidos y
los sólidos. El movimiento molecular de los gases resulta totalmente
aleatorio, y las fuerzas de atracción entre sus moléculas son tan pequeñas
que una se mueve en forma libre y fundamentalmente independiente de las
otras. Sujetos a cambios de temperatura y presión, los gases se comportan
en forma más previsible que los sólidos y los líquidos. Las leyes que
norman este comportamiento han desempeñado una importante función en
el desarrollo de la teoría atómica de la materia y la teoría cinética
molecular de los gases.
De acuerdo con lo anterior se llega a volumen molar de un gas, que es el
volumen ocupado por un mol de cualquier gas en condiciones normales de
presión y temperatura.
Las condiciones de 0°C (273.15 K) Y 1 atm (760 mm de Hg) se denominan
temperatura y presión estándar y, a menudo se abrevian TPE.
Es decir, un mol de cualquier gas, en condiciones normales, ocupa siempre
el mismo volumen; este volumen es el volumen molar y es 22,4 litros
Lo anterior se determino a través de experimentos como el siguiente: Un
gas, como el Hidrógeno cuya densidad es de 0.09 gramos por litro y su
masa molecular es de 2.016 gramos, el cociente de 2.016 entre 0.09 gramos
por litro resulta 22.4 litros.
Al igual que muchas otros acuerdos internacionales en la ciencia, la
IUPAC (en química) entre otras organizaciones recomendaron el uso de
este par de medidas como condición estándar.
APLICACIONES
Las principales aplicaciones de volumen molar de un gas es que resulta
muy útil para determinar la masa molar de un gas o de sustancias que se
pueden evaporar con cierta facilidad. Si conocemos el volumen y la masa
de un gas en condiciones normales, podemos conocer la masa molar de
dicho gas. Además, la densidad de un gas la podemos conocer gracias a la
división de la masa molar de un gas por su volumen molar.
Un ejemplo son los globos meteorológicos que son lanzados a diario desde
las estaciones meteorológicas en todo el pais. Los globos empiezan a cierta
presión, temperatura y volumen, pero una vez que suben, esas
tres variables van cambiando en relación al entorno.
Al poner aire en una llanta, o en un balón, la presión se incrementa
añadiendo más aire (moléculas) por que el volumen se mantiene igual.
Cálculo del volumen molar del gas (VM)
Vg = volumen de gas recogido (se mide en la experiencia)
mO2= masa de oxigeno liberado (se mide en la experiencia).
Ejemplo:
 ¿Qué volumen ocupan 30 gramos de gas nitrógeno: N2, a cero
grados centígrados y una atmósfera de presión? Masa atómica del
nitrógeno= 14,0067.
Haciendo la regla de tres:

Despejando x:
Que es el volumen ocupado por 30 gramos de nitrógeno a cero grados
centígrados y una atmósfera de presión.
¿Cuánto pesan 50 litros de gas oxígeno O2, a cero grados centígrados y
una atmósfera de presión? Masa atómica del oxígeno = 15,9994.
Por regla de tres tenemos que:

Que es el peso en gramos de 50 litros de oxígeno en condiciones normales:

cero grados Celsius y una atmósfera de presión.
Las Reacciones Químicas
Las reacciones químicas son procesos en los que una o más sustancias se
transforman en otra u otras con propiedades diferentes. Para que pueda
existir una reacción química debe haber sustancias que reaccionan y
sustancias que se forman. Se denominará reaccionante o reactivo a la
sustancia química que reacciona. A las sustancias que se generan debido a
una reacción química se les denomina sustancia resultante
o producto químico. Los cambios químicos alteran la estructura interna de
las sustancias reaccionantes.
Generalmente, se puede decir que ha ocurrido una reacción si se observa
que al interactuar los "supuestos" reaccionantes se da la formación de un
precipitado, algún cambio de temperatura, formación de algún gas, cambio
de olor o cambio de color durante la reacción.
A fin de expresar matemática una reacción química se hace necesario
utilizar una expresión en la cual se señalan los reactivos y los productos.
Esta expresión recibe el nombre de ecuación química.
Existen cuatro tipos de reacciones:
a) Combinaciónb) Descomposiciónc) Desplazamientod) Doble
combinación
Las reacciones también pueden ser clasificadas en a) Reacción química
homogénea y b) Reacción química heterogénea. El estudio de la rapidez
con la que se efectúa una reacción química, consumiendo reaccionantes
químicos y liberando productos químicos, se denomina cinética química.
Se puede expresar la rapidez de reacción como la relación que se presenta
entra la masa de reaccionante consumida y tiempo que dura la reacción.
También se puede tomar la rapidez de reacción como la relación existente
entre la masa formada de producto y el tiempo de reacción.
Existen varios factores que puede acelerar la rapidez de la reacción
química. Por ejemplo, si la concentración de los reaccionantes aumenta,
esto traerá como consecuencia que se incremente la rapidez de la reacción
química. De forma parecida si la superficie de contacto entre los
reaccionantes aumenta, también se verá un efecto de aumento de
la velocidad de reacción química. Otro factor que incrementa la rapidez de
la reacción química es el cambio de la temperatura. Los catalizadores
positivos y los catalizadores negativos también incidirán en el aumento o la
disminución de la rapidez de la reacción química.
Reacciones de óxido - reducción
Las reacciones de óxido - reducción o REDOX son aquellas donde está
involucrado un cambio en el número de electrones asociado a
un átomodeterminado, cuando este átomo o el compuesto del cual forma
parte se transforma desde un estado inicial a otro final.
La gran mayoría de las reacciones redox ocurren con liberación de energía.
Por ejemplo: la combustión de compuestos orgánicos que proporciona
energía calórica, las reacciones que se realizan en una pila o batería, donde
la energía química es transformada en energía eléctrica, y las reacciones
más importantes, desde el punto de vista de nuestro curso, que ocurren a
nivel del metabolismo de un ser viviente. Como los alimentos son
substancias reducidas, el organismo las oxidada controladamente,
liberando energía en forma gradual y de acuerdo a sus requerimientos. Esta
energía es transformada en energía química en forma de ATP, la cual es
utilizada para todos los procesos endergónicos que ocurren en los
organismos.
Un átomo neutro cualquiera tiene un número definido de electrones, el cual
corresponde al número de protones que posee su núcleo; es decir, tiene
tantos electrones como el valor de su número atómico.
Por ejemplo:
H Z = 1; es decir 1 protón y 1 electrón
Na Z = 11; es decir 11 protones y 11 electrones
I Z = 53; es decir 53 protones y 53 electrones
Generalmente, cuando un elemento determinado se combina a través de
una reacción química, el número de electrones que está asociado a él,
puede ser mayor o menor que su número atómico característico. De aquí
nace el concepto de estado de oxidación o número de oxidación. Lo que
simplemente significa, el número de electrones en exceso o de déficit que
se le asigna a un elemento con respecto a su número atómico, cuando
forma parte de un compuesto o está en forma de ión, siguiendo ciertas
reglas:
1. Si el número de electrones asignado a un elemento es mayor que su
número atómico, se le confiere una carga formal negativa. Por el contrario,
si el número de electrones asignado es menor que su número atómico, se le
otorga una carga formal positiva.
Basado en el ejemplo anterior:
H+ Z = 1; 1 protón y 0 electrón N° Oxid. = +1
Na+ Z = 11; 11 protones y 10 electrones N° Oxid. = +1
I Z = 53; 53 protones y 54 electrones N° Oxid. = -1
2. En los elementos libres o compuestos formados por un mismo tipo de
átomos, el número de oxidación de todos ellos es cero. Por ejemplo: Na,
H2, S8, P4. Todos ellos tienen N° de oxidación = 0.
3. En los iones simples (constituidos por un sólo tipo de átomos), el N° de
oxidación es igual a la carga del ión. Por ejemplo: Al+++, su N° de
oxidación es +3; Fe++, su N° de oxidación es +2; Fe+++, su N° de
oxidación es +3.
4. El N° de oxidación del oxígeno es generalmente -2, cuando forma parte
de un compuesto; excepto en los siguientes casos:
• Cuando forma parte de compuestos llamados peróxidos, donde hay enlace
O-O. En este caso el N° de oxidación asignado para el oxígeno es -1.
• Cuando el oxígeno se combina con flúor (elemento más electronegativo
que el oxígeno), el N° de oxidación asignado para el oxígeno es +2.
5. El N° de oxidación asignado para el hidrógeno es +1 en la mayoría de
los compuestos. La única excepción es en los hidruros, donde el hidrógeno
se une a elementos menos electronegativos que él. Por ejemplo: hidruro de
sodio (NaH), en estos casos el N° de oxidación asignado para el hidrógeno
es -1.
6. Los N° de oxidación de los diferentes elementos que conforman una
molécula deben coincidir con la carga total de esa molécula. Es decir, la
suma de los N° de oxidación de los diferentes átomos que la constituye
debe ser igual a la carga total de la molécula. De aquí podemos deducir lo
siguiente:
• En las moléculas neutras, la suma de los N° de oxidación de los átomos
que la forman debe ser igual a cero. Por ejemplo, H2O, el N° de oxidación
del H es +1, como hay dos H, contribuye a la molécula con carga +2. El N°
de oxidación del O es -2 y la molécula contiene sólo un O; por lo tanto la
suma de +2 + (-2) = 0, que corresponde a la carga de una molécula neutra.
• En los iones que están formados por más de un tipo de elemento, la suma
de los N° de oxidación de todos los elementos debe ser igual a la carga que
posee el ión. Por ejemplo, el ión dicromato, cuya fórmula es Cr 2 O 7-2.
Los 7 oxígenos contribuyen con una carga aparente de -14, luego el Cr
debe aportar con una carga aparente de +12, como los átomos de Cr son 2,
cada uno tendrá un N° de oxidación de +6:
Sea Cr = x
Cr 2 O 7-2: 2142126xxx-=-=+=+ 2
En muchos casos el valor del N° de oxidación corresponde a la valencia de
un elemento, pero son conceptos diferentes. Valencia de un elemento es el
número de enlaces simples que puede formar un átomo; o bien, el número
de átomos de hidrógeno con que puede combinarse; es un número
absoluto, no hay un signo asociado a él. En cambio, el número de
oxidación representa la carga aparente que tiene un átomo en un compuesto
dado y corresponde a un mayor o menor número de electrones asociado a
él, según las reglas menciónadas anteriormente. Este número puede ser
positivo o negativo, dependiendo de la electronegatividad del átomo en
particular. Por ejemplo, H2O, la valencia del oxígeno es 2 y su N° de
oxidación es -2; En el óxido de flúor, F2O, la valencia del oxígeno es 2 y
su N° de oxidación es +2, porque el flúor es más electronegativo que el
oxígeno, entonces se le asigna 1 electrón más a cada flúor con respecto a su
N° atómico y el oxígeno queda deficiente de esos 2 electrones. El átomo de
sodio (Na, cuyo valor de Z = 11) es neutro y tiene un electrón (1 e-) en su
último orbital (estado inicial). Cuando reacciona con agua (H2O) para
formar hidróxido de sodio (NaOH) e hidrógeno molecular (H2), pierde este
electrón y se transforma en ión sodio (Na+), que corresponde al estado
final según la siguiente ecuación: Na(0)+OH 2 Na++OH+H22222
La pérdida de 1 e- se llama oxidación. Una semirreacción de oxidación está
siempre acompañada por una disminución en el N° de electrones del
elemento que está siendo oxidado. La disminución del N° de electrones
asociado con ese átomo, trae como consecuencia un aumento del N° de
oxidación (es más positivo).
Los electrones cedidos por los dos átomos de Na se combinan con dos
moléculas de H2O para formar una molécula de H2 gas y dos iones OH-.
La ganancia de electrones por los hidrógenos del agua se llama reducción.
Una semirreacción de reducción está siempre acompañada por un aumento
del N° de electrones asociado con el elemento que está siendo reducido.
Hay disminución del N° de oxidación.
Los electrones en una reacción de este tipo, son captados por las especies
químicas que se reducen a la misma velocidad con que son cedidos por las
especies que se oxidan: es decir, cuando ocurre una oxidación, hay siempre
una reducción. Estos son sistemas acoplados, en que ambos procesos se
realizan simultáneamente.
Gases
Se denomina gas al estado de agregación de la materia en el que las
sustancias no tienen forma ni volumen propio, adoptando el de los
recipientes que las contienen. Las moléculas que constituyen un gas casi no
son atraídas unas por otras, por lo que se mueven en el vacío a gran
velocidad y muy separadas unas de otras, explicando así las propiedades:
 Las moléculas de un gas se encuentran prácticamente libres, de
modo que son capaces de distribuirse por todo el espacio en el cual son
contenidos. Las fuerzas gravitatorias y de atracción entre las moléculas
 son despreciables, en comparación con la velocidad a que se mueven las
moléculas.
 Los gases ocupan completamente el volumen del recipiente que los
contiene.
 Los gases no tienen forma definida, adoptando la de los recipientes
que las contiene.
 Pueden comprimirse fácilmente, debido a que existen enormes
espacios vacíos entre unas moléculas y otras.
El estado gaseoso es un estado disperso de la materia, es decir , que las
moléculas del gas están separadas unas de otras por distancias mucho
mayores del tamaño del diámetro real de las moléculas. Resuelta entonces,
que el volumen ocupado por el gas ( V) depende de la presión (P), la
temperatura (T) y de la cantidad o numero de moles ( n).
Propiedades Generales De Los Gases.
• Pequeña densidad debida a que en virtud de la ausencia de cohesión entre
sus moléculas estas se hallan muy alejadas unas de otras existiendo por ello
muy poca masa en la unidad de volumen.
• Son perfectamente homogéneos e isótropos, es decir, tienen las mismas
propiedades en todos sus puntos como consecuencia de la libertad de sus
moléculas en todas las direcciones.
• Tienden a ocupar el máximo volumen (expansibilidad) adoptan la forma
y el volumen del recipiente que los contiene.
• Son muy compresibles debido a la ausencia de fuerzas de repulsión entre
sus moléculas.
• Se mezclan completamente y de manera uniforme cuando están en el
mismo recipiente.
• Pequeña viscosidad aunque no nula ya que las acciones mutuas entre
moléculas no son totalmente despreciables.
Volumen y temperatura de los gases en condiciones normales:
Temperatura
Es una medida de la intensidad del calor, y el calor a su vez es una forma
de energía que podemos medir en unidades de calorías. Cuando un cuerpo
caliente se coloca en contacto con uno frío, el calor fluye del cuerpo
caliente al cuerpo frío.

 °C +
K=
273

La temperatura de un gas es proporcional a la energía cinética media de las

moléculas del gas. A mayor energía cinética mayor temperatura y
viceversa. La temperatura de los gases se expresa en grados kelvin.
Volumen  
Es el espacio ocupado por un cuerpo. 
Unidades de volumen:

1000 1000 centímetros 1

m3 = = =
litros litro cúbicos (c.c) 1c.c mililitro

  En una gas ideal (es decir, el gas cuyo comportamiento queda descrito
exactamente mediante las leyes que plantearemos más adelante), el
producto PV dividido por nT es una constante, la constante universal de los
gases, R . EL valor de R depende de las unidades utilizadas para P, V, n y
T. A presiones suficientemente bajas y a temperaturas suficientemente
altas se ha demostrado que todos los gases obedecen las leyes de Boyle,
Charles y Gay-Lussac, las cuales relacionan el volumen de un gas con la
presión y la temperatura.
Teoría Cinética De Los Gases Ideales
Gas Ideal
Los Gases que se ajusten a estas suposiciones se llaman gases ideales y
aquellas que no se les llaman gases reales, o sea, hidrógeno, oxígeno,
nitrógeno y otros. Se dice que un gas tiene un comportamiento como un
gas ideal, si a temperaturas suficientemente altas y presiones
suficientemente bajas, su densidad es mucho menor que la densidad crítica.
Características de Gas Ideal
Se considera que un gas ideal presenta las siguientes características:
 El número de moléculas es despreciable comparado con el volumen
total de un gas.
 No hay fuerza de atracción entre las moléculas.
 Las colisiones son perfectamente elásticas.
 Evitando las temperaturas extremadamente bajas y las presiones
muy elevadas, podemos considerar que los gases reales se comportan
como gases ideales. 
Ley de Boyle
La ley de Boyle establece que la presión de un gas en un recipiente cerrado
es inversamente proporcional al volumen del recipiente. Esto quiere decir
que si el volumen del contenedor aumenta, la presión en su interior
disminuye y, viceversa, si el volumen del contenedor disminuye, la presión
en su interior aumenta.
La ley de Boyle permite explicar la ventilación pulmonar, proceso por el
que se intercambian gases entre la atmósfera y los alvéolos pulmonares. El
aire entra en los pulmones porque la presión interna de estos es inferior a la
atmosférica y por lo tanto existe un gradiente de presión. Inversamente, el
aire es expulsado de los pulmones cuando estos ejercen sobre el aire
contenido una presión superior a la atmosférica.
De la Ley de Boyle se sabe que la presión es directamente proporcional a
la temperatura con lo cual la energía cinética se relaciona directamente con
la temperatura del gas mediante la siguiente expresión:
Energía cinética promedio=3kT/2.
Donde k es la constante de Boltzmann. La temperatura es una medida de
energía del movimiento térmico y a temperatura cero la energía alcanza un
mínimo (el punto de movimiento cero se alcanza a 0 K). 
Ley De Los Gases Ideales
Dado que n y R son constantes para cada gas, la ecuación puede expresarse
de la siguiente forma:
Llamada Ley de Boyle.
Conclusión
La Estequiometría nos sirve para calcular y conocer la cantidad de materia
de los productos que se forma a partir de los reactivos.
Ahora bien, la Estequiometría es de gran importancia para los procesos
químicos, lo que la hace una herramienta indispensable, pues nos permite
realizar los cálculos necesarios para determinar la masa de cada una de las
materias primas que deben mezclarse y reaccionar, para obtener una masa
determinada de producto. Además, problemas tan diversos, como por
ejemplo, la medición de la concentración de ozono en la atmósfera,
el control de la lluvia ácida, la determinación del grado
de contaminación de un río, la cuantificación de la clorofila de una planta,
el análisis bromatológico de un fruto, etc.
También se puede decir que, los gases ideales son sistemas que contienen
números enormes de átomos o moléculas, y la única forma razonable de
comprender sus propiedades térmicas con base en la mecánica molecular,
es encontrar determinadas cantidades dinámicas de tipo promedio y
relacionar las propiedades físicas observadas del sistema con estas
propiedades dinámicas moleculares en promedio.
 
 
Autor:
Carla Santaella
SOLUCIONES : PH
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH
indica la concentración de iones de hidrógeno presentes en determinadas
disoluciones.3 La sigla significa potencial de hidrógeno o potencial
de hidrogeniones. El significado exacto de la p en «pH» no está claro, pero,
de acuerdo con la Fundación Carlsberg, significa «poder de hidrógeno».4
Otra explicación es que la p representa los términos latinos pondus
hydrogenii («cantidad de hidrógeno») o potentia hydrogenii («capacidad de
hidrógeno»). También se sugiere que Sørensen usó las letras p y q (letras
comúnmente emparejadas en matemáticas) simplemente para etiquetar la
solución de prueba (p) y la solución de referencia (q).5 Actualmente
en química, la p significa «cologaritmo decimal de» y también se usa en el
término pKa, que se usa para las constantes de disociación ácida.6
Este término fue acuñado por el bioquímico danés S. P. L. Sørensen (1868-
1939), quien lo definió en 1909 como el opuesto del logaritmo de base 10 o
el logaritmo negativo de la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:
Esta expresión es útil para disoluciones que no tienen comportamientos
ideales, disoluciones no diluidas. En vez de utilizar la concentración de
iones hidrógeno, se emplea la actividad , que representa la concentración
efectiva.
El término pH se ha utilizado universalmente por lo práctico que resulta
para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones
diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion hidrógeno, se le puede
aproximar empleando la concentración molar del ion hidrógeno.
Por ejemplo, una concentración de [H3O+] = 1×10−7 M, lo que equivale a:
0.0000001 M y que finalmente es un pH de 7, ya que pH = –log[10−7] = 7.
En disolución acuosa, la escala de pH varía, típicamente, de 0 a 14.
Son ácidas las disoluciones con pH menores que 7 (el valor del exponente
de la concentración es mayor, porque hay más iones hidrógeno en la
disolución). Por otro lado, las disoluciones alcalinas tienen un pH superior
a 7. La disolución se considera neutra cuando su pH es igual a 7, por
ejemplo el agua.
i

,[ CITATION Jul181 \l 10250 ], [ CITATION ÁNG13 \l 10250 ]