Actividad Evaluativa Eje 4.

Modelo de programación de la producción para una organización.

Wilmar Yesid Herrera

Juan Esteban Chaparro Castillo
Lisbeth carolina Gómez Cadena

Fundación Universitaria del Área Andina

Fundamentos de la producción
Administración de Empresas
Bogotá D.C
Septiembre 2020
 Actividad Evaluativa Eje 4.
Modelo de programación de la producción para una organización.

Wilmar Yesid Herrera

Juan Esteban Chaparro Castillo
Lisbeth carolina Gómez Cadena

Docente:
Julián Andrés Arias Vera

Fundación Universitaria del Área Andina

Fundamentos de la producción
Bogotá D.C
Septiembre 2020
 INTRODUCCIÓN

Como podemos ver uno de los aspectos que más influyen en la organización de una empresa
es la programación de la producción, siguiendo un ordenamiento lógico, la programación de la
producción debe ser un paso posterior a la planeación; con la programación se determina cuando
se debe iniciar y terminar cada lote de producción, que operaciones se van a utilizar, con qué
máquina y con qué operarios. por lo tanto el objetivo de este taller es diseñar un modelo de
programación de la producción para una organización, en el cual se proponga un modelo
existente para una empresa, teniendo en cuenta los modelos productivos abordados en el curso,
aplicando el que más esté acorde con las estrategias de la empresa seleccionada; en la cual se
establezca la matriz estratégica y las prioridades competitivas, en lo que se espera aprender y
conocer las estrategias corporativas de la organización con las estrategias operativas con el fin de
alinearse con el objetivo global de la empresa que son los clientes quienes hacen que la empresa
se mantenga y siga sobreviviendo en el mercado.
 MODELO PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN:

MODELO CANVAS EMPACHONAS (Producto Tangible)

Aliados o Actividades Propuesta de Relación con Segmento de

Socios Claves Claves valor los clientes clientes

Inversión Redes sociales Enfocado a la

inicial en Administración
Comida rápida
comunidad en
del negocio y
aportes Empachonas es WhatsApp
general,
propios del adecuación del
una mezcla de
Línea telefónica familias y
30% entre 4 mismo.
dos productos,
transeúntes y en
socios, y un
Promoción empanada de Negocio físico
específico
70%
mediante redes lechona, en el personal que
financiado por cual su diseño
sociales sale de su
entidades en forma de
trabajo o va
financieras. Recursos Claves marrano será el Comunicación para su trabajo
valor agregado y Distribución con poca
para los
disponibilidad
consumidores.
de tiempo para

El cual es preparar una

creado con el fin comida o bien

sea quiera
 Negocio y/o de innovar un Conocimiento disfrutar de un
espacio físico producto como del producto producto de
la empanada promocionado fácil, rápida
Equipos
brindando al por redes preparación y
maquinarias como
consumidor algo sociales el cual buena calidad.
Nevera, Horno
nuevo, llamativo actualmente se
calentador,
y rápido como ha convertido
estufas, caja
lo exige la vida en nuestro
registradora
de hoy. aliado diario.

Teléfonos
Negocio físico

Computador en el cual los

clientes podrán
probar y llevar
también el voz
a voz para que
más clientes
conozcan la
calidad del
producto y el
negocio como
tal.

Estructura de Costos
Estructura de ingresos

Costos Fijos, Salarios, Enseres,

servicios, Alquiler Locación. Inversión propia y de socios

Costos Variables: Materiales, Insumos. Prestamos entidad financiera

 Conclusiones

1. El implementar un buen modelo de negocio, nos puede ayudar a organizar de mejor

manera nuestro proyecto empresarial y nuestro ciclo de ventas, logrando que este sea más
rentable, así mismo permite contar con una herramienta de análisis que permita crear
valor para el cliente, permitiendo la fidelización del mismo.
2. Es de suma importancia reconocer cada proceso que se lleva a cabo en nuestro negocio,
porque así, podemos ver su funcionamiento, podemos analizarlo, y mejorarlo, buscar una
solución a cualquier inconveniente que éste genere, es decir aplicar de manera el ciclo
PHVA (Planear, Hacer, Verificar y Actuar), lo que permite buscar el mejoramiento
continuo en los diferentes procesos de la empresa.
3. Es importante multiplicar, el conocimiento de esta metodología, de este proceso de
producción, para ponerlo en práctica con un alcance mayor, en nuevas ideas de
emprendimiento, para que con ayuda de todos los integrantes de la empresa puedan
buscar no solo el mejor modelo de negocio si no la estrategia más efectiva para alcanzar
el objetivo propuesto.
4. Este modelo de producción, nos permite describir los fundamentos, de cómo una
organización, crea desarrolla y captura el valor, en una idea de negocio como
“Empachonas”, a través de la visibilización clara de los aspectos relacionados con el
cliente, la oferta, la infraestructura y la viabilidad económica del negocio.
5. Las empresas emergentes, nos llevan a tomar nuevos desafíos de competitividad, y nos
obligan a reinventarnos, por eso dentro de las herramientas que podemos disponer en
nuestro modelo de negocio, para ser partícipes de este paradigma, se encuentra el modelo
CANVAS.
 CONCLUSIÓN

Podemos concluir que hemos escogido el modelo canvas para la programación de la producción
de esta empresa, teniendo en cuenta que este modelo se ajusta por ser una empresa de producción
de bienes tangibles, y nos permite tener una visión clara global del negocio e innovadora
permitiendo adaptarse a los cambios en el mercado, y asegurar que todos los empleados y
personal de la empresa comprendan lo mismo respecto al negocio su proyección a corto y
mediano plazo.

Con la información anteriormente dada en esta actividad queremos mostrar por medio de este
modelo canvas la programación de la producción de la empresa escogida, ya que nos permite
visualizar, describir y adaptar modelos del negocio en un solo cuadro y explicado de manera
sencilla y entendible.