Convección

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Movimiento por convección

La convección es una de las tres formas de transferencia de calor (conducción,

convección y radiación) que transporta el calor entre zonas con
diferentes temperaturas. La convección se produce únicamente por medio de
materiales, la evaporación del agua o fluidos. La convección en sí es el transporte
de calor por medio del movimiento del fluido. Por ejemplo, al calentar el agua en
una cacerola, el agua que entra en contacto con la base de la cacerola asciende al
calentarse, mientras que el agua de la superficie desciende por los lados al
enfriarse, y ocupa el lugar que dejó la porción caliente. Del mismo modo que en la
conducción, requiere un material para la transferencia. A diferencia de la radiación,
no necesita un medio para que ocurra la transferencia.
La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla
de elementos macroscópicos de porciones calientes y frías de un gas o un líquido.
Incluye también el intercambio de energía entre una superficie sólida y un fluido o
por medio de una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecánico (convección
mecánica, forzada o asistida). Esta se caracteriza a través del número de Nusselt
que es función del Reynolds y el Prandtl. En el caso del flujo laminar dentro de la
tubería se utiliza la ecuación de Sieder-Tate. Para flujo turbulento dentro de
tubería se En la transferencia de calor libre o natural, un fluido es más caliente o
más frío. El contacto con una superficie sólida, causa una circulación debido a las
diferencias de densidades que resultan del gradiente de temperaturas en el fluido.
La circulación es causa de las fuerzas de flotación y las fuerzas viscosas. La
relación entre ambas fuerzas es el número de Grashoff que es función del número
de Reynolds y bla. La convección puede ser externa o interna. Cuando es externa
entonces el fluido se mueve sobre las superficies y si es interna entonces se
mueve por dentro de las superficies. Así como la capa hidrodinámica en
transferencia de momento, la capa límite térmica en transferencia de calor sirve
para contastrar los espesores de las capas. La relación entre las capas de
transferencia de propiedades sirve para saber cuál transferencia es mayor a nivel
molecular, tal relación es el número de Prandtl. El número de Pr es mayor a 1,
menor a 1 o igual a 1. Sirve para saber cómo se vinculan entre ellas. Los
lubricantes tienen números de Pr elevados. El Pr de los gases es 0,70.
La transferencia de calor por convección se expresa con la Ley del enfriamiento de
Newton:
 Símbol
Nombre
o

Coeficiente de convección

Área del cuerpo en contacto con el fluido

Temperatura en la superficie del cuerpo

Temperatura del fluido lejos del cuerpo

El coeficiente convectivo La constante para la conducción es la conductividad

térmica. Este depende de las propiedades de fluido, geometría del sistema,
velocidad de flujo, distribución de temperatura y variación de la temperatura. El
análisis dimensional permite determinar una ecuación que relaciona el coeficiente
de convección con otras variables las cuales se pueden cuantificar, esto ocurre
para convección forzada como para convección libre. Si se realiza un análisis
exacto de la capa límite entonces, a partir de la Ecuación de Navier Stokes, se
obtiene según las circunstancias una ecuación final para el balance de cantidad de
movimiento. Se realiza el mismo procedimiento para el balance de energía y se
obtiene otra ecuación final. La relación que permite determinar el coeficiente de
convección resulta de vincular las anteriores. Para fluidos con Pr=1 ocurre que el
Nu depende solamente del Re.

Índice

 1Convección atmosférica
 2Comportamiento de un fluido cualquiera en la transferencia de calor
 3Intercambiadores de calor
 4Véase también

Convección atmosférica[editar]
La convección en la atmósfera terrestre involucra la transferencia de enormes
cantidades del calor absorbido por el agua. Forma nubes de gran desarrollo
vertical (por ejemplo, cumulus congestus y, sobre todo, [cumulonimbo]]s, que son
los tipos de nubes que alcanzan mayor desarrollo vertical). Estas nubes son las
típicas portadoras de tormentas eléctricas y de grandes precipitaciones. Al
alcanzar una altura muy grande (por ejemplo, unos 12 o 14 km) y enfriarse
bruscamente por la baja temperatura atmosférica a dicha altura, pueden producir
tormentas eléctricas, granizadas e intensas lluvias, ya que las gotas de lluvia van
aumentando de tamaño al ascender violentamente y luego se precipitan hacia el
suelo bien sea en estado líquido o en estado sólido. Pueden tener forma de un
hongo asimétrico de gran tamaño; y a veces se forma en este tipo de nubes una
estela que semeja una especie de yunque (anvil's head, como se conoce en
inglés).
El proceso que origina la convección en el seno de la atmósfera terrestre es
sumamente importante y genera una serie de fenómenos fundamentales en la
explicación de los vientos y en la formación
de nubes, vaguadas, ciclones, anticiclones, precipitaciones, etc. Todos los
procesos y mecanismos de convección del calor atmosférico obedecen a las leyes
físicas de la termodinámica. De estos procesos es fundamental el que explica el
ciclo del agua en la naturaleza o ciclo hidrológico. Casi todos los fenómenos antes
nombrados tienen que ver con este último mecanismo. La subsidencia es el
fenómeno inverso a la convección, por el cual, el aire a gran altura se enfría
considerablemente y forma una zona anticiclónica que desciende por su mayor
densidad trayendo hacia la superficie terrestre aire frío y seco, que puede dar
origen a remolinos de polvo y hasta tornados cuando se ponen en contacto con
una zona de convección.
También se denomina ciclo hidrológico (o ciclo del agua) al recorrido del agua en
la atmósfera por la capacidad que tiene el agua de absorber calor y cederlo
gracias a la capacidad que tiene de transformarse de un estado físico a otro. A
grandes rasgos, el ciclo hidrológico funciona de la siguiente manera: los rayos
solares calientan las superficies de las aguas marinas y terrestres las cuales, al
absorber ese calor, pasan del estado líquido al gaseoso en forma de vapor de
agua. El vapor asciende hasta cierta altura y al hacerlo, pierde calor, se condensa
y forma las nubes, que están constituidas por gotas de agua muy pequeñas que
se mantienen en suspensión a determinada altura. Cuando esta condensación se
acelera, por el propio ascenso de la masa de nubes (convección), se forman
nubes de mayor desarrollo vertical, con lo que las gotas aumentan de tamaño y
forman las precipitaciones, que pueden ser tanto sólidas (nieve, granizo) como
acuosas (lluvia), dependiendo de la temperatura. Estas precipitaciones pueden
caer tanto en el mar como en las tierras emergidas. Por último, parte del agua que
se precipita en los continentes e islas pasa de nuevo a la atmósfera por
evaporación o produce corrientes fluviales que llevan de nuevo gran parte de las
aguas terrestres a los mares y océanos, con lo que se cierra el ciclo, el cual vuelve
a repetirse.

Comportamiento de un fluido cualquiera en la

transferencia de calor[editar]
Cuando un fluido cede calor sus moléculas se desaceleran por lo cual su
temperatura disminuye y su densidad aumenta siendo atraídas sus moléculas por
la gravedad de la tierra.
Cuando el fluido absorbe calor sus moléculas se aceleran por lo cual su
temperatura aumenta y su densidad disminuye, lo que lo hace más liviano.
El fluido más frío tiende a bajar y ocupa el nivel más bajo de la vertical y los fluidos
más calientes son desplazados al nivel más alto, creándose así los vientos de la
tierra.
La transferencia térmica convectiva consiste en el contacto del fluido con una
temperatura inicial con otro elemento o material con una temperatura diferente En
función de la variación de las temperaturas, variarán las cargas energéticas
moleculares del fluido, y los elementos interactuantes del sistema realizarán un
trabajo, donde el que tiene mayor energía o temperatura se la cederá al que tiene
menos temperatura. Esta transferencia térmica se realizará hasta que los dos
tengan igual temperatura; mientras se realiza el proceso las moléculas con menor
densidad tenderán a subir y las de mayor densidad bajarán de nivel. Las
moléculas que se encuentran en las capas inferiores aumentan su temperatura.

Intercambiadores de calor[editar]
Artículo principal: Intercambiador de calor
Un intercambiador de calor es un dispositivo construido para intercambiar
eficientemente el calor de un fluido a otro, tanto si los fluidos están separados por
una pared sólida para prevenir su mezcla, como si están en contacto directo. Los
cambiadores de calor son muy usados en refrigeración, acondicionamiento de
aire, calefacción, producción de energía, y procesamiento químico. Un ejemplo
básico de un cambiador de calor es el radiador de un coche, en el que el líquido
de radiador caliente es enfriado por el flujo de aire sobre la superficie del radiador.
Las disposiciones más comunes de cambiadores de calor son, flujo
paralelo, contracorriente y flujo cruzado. En el flujo paralelo, ambos fluidos se
mueven en la misma dirección durante la transmisión de calor; en contracorriente,
los fluidos se mueven en sentido contrario y en flujo cruzado los fluidos se mueven
formando un ángulo recto entre ellos. Los tipos más comunes de cambiadores de
calor son, de carcasa y tubos, de doble tubo, tubo extruido con aletas, tubo de
aleta espiral, tubo en U, y de placas. Puede obtenerse más información sobre los
flujos y configuraciones de los cambiadores de calor en el artículo intercambiador
de calor.
Cuando los ingenieros calculan la transferencia teórica de calor en un
intercambiador, deben lidiar con el hecho de que el gradiente de temperaturas
entre ambos fluidos varía con la posición. Para solucionar el problema en sistemas
simples, suele usarse la diferencia de temperaturas media logarítmica (DTML)
para determinar estadísticamente un valor medio de la temperatura. En sistemas
más complejos, el conocimiento directo de la DTML no es posible y en su lugar
puede usarse el método de número de unidades de transferencia (NUT).

Véase también[editar]
 Aislamiento térmico
 Coeficiente de película
 Conducción de calor
 Convección del manto
 Radiación térmica
 Subsidencia (meteorología)