Recuerda que

Curso: 5 año B puedes

Colegio El Arrayán responder en
RBD: 31085 tu cuaderno,
Asignatura: Lenguaje y comunicación
Prof. Leticia Ramírez Saavedra no es
San pedro de La Paz necesario
imprimir.
GUÍA DE REFUERZO SEMANA DEL 16 AL 20 DE AGOSTO

Una receta de cocina es una guía de instrucciones para la elaboración de platillos, salados o dulces.
Esta guía sigue un orden debidamente ordenado y estructurado, que atiende a las necesidades
específicas de cada plato.

Cada receta de cocina consta de las siguientes partes

✓ Título con el nombre del platillo y su origen.

✓ Indicación del tiempo de preparación total y el grado de dificultad.

✓ Lista de ingredientes, en la que se señala tanto el tipo de ingrediente como la cantidad necesaria
del mismo.

✓ Pasos de elaboración de la receta, dispuestos en orden cronológico.

Burritos mexicanos

Ingredientes:
• Tortillas
• Porotos cocidos
• Carne asada y picada en trozos pequeños
• 6 tomates medianos
• Cilantro
• 1 diente de ajo
• Sal
• 4 Ajíes
• Aceite

Procedimiento:
Para la salsa.
1. Freír en aceite los cuatro ajíes (esperar solo un momento, hasta que cambien su color a rojo oscuro,
sin quemarlos).
2. En la misma olla que freímos los ajíes, retirar el exceso de aceite y cocinar los 6 tomates hasta que
se cuezan bien por dentro.
3. Licuar primero el ajo y los ajíes fritos con sal a gusto, tres hojas de ramitas de cilantro y un tomate.
Agregar el resto de los tomares a la licuadora y… ¡tú salsa estará lista!

Para los burritos.

4. Calentar la tortilla a fuego bajo. Una vez que esté un poco caliente sacarla del fuego y agregarle
una porción de porotos, sin llegar a las orillas. Luego, agregar al centro, en forma de fila la carne en
trocitos asada y una cucharada de salsa. Finalmente enrolla el burro y cierra las puntas y… ¡listo para
servir!
Fuente: “Burritos muy mexicanos” (Adaptación). Mis recetas. Recuperado de: http://www.mis-
recetas.org/recetas/show/6072-burritos-muy-mexicanos
 1. ¿Cuál es el propósito del texto?

a) Explicar b) Relatar c) Comentar d) Expresar

2. Reescribe la instrucción 1 del texto, usando los verbos en modo imperativo.

3. Marca la estructura del texto que leíste con diferentes colores.

Título Materiales o Ingredientes Pasos o procedimiento

4. Averigua y escribe una receta que conozcas y te agrade.

¿Qué se debe hacer antes de lavar tu ropa?

Lee atentamente el siguiente texto.

Primero, se examinan las etiquetas de las prendas que se van a lavar, para revisar los símbolos que
indican cómo se lavan. Algunos de los símbolos que pueden aparecer son:

En el caso de que algunas de estas aplicaciones no se apliquen a la prenda, aparece una X sobre el
símbolo.

Luego, se determina qué prendas se lavan a mano.

Finalmente, se lava a mano, considerando la temperatura del agua que exige la prenda y si se puede
utilizar cloro.

¿Cuál es el propósito del texto?

a. Ofrecer un texto entretenido.

b. Informar sobre un procedimiento.

c. Relatar cómo se lava.

d. Explicar cómo se lava a mano.

Busca y observa las etiquetas de tu ropa y dibújalas en los espacios correspondientes.

Busca las palabras del recuadro en esta sopa de letras.

AFGANO ALPACA AMENAZAR ANILLO DESCUBIERTO DESORIENTAR ESTRECHAR

NOTABILIDAD NUMERAR ORDENADO PAPAYA PERFORADOR RECREO REIR ROER
TECNOLOGICO