https://www.cocinadelirante.

com/tips/coc
inamos-pollo-sin-descongelar-en-la-
freidora-de-aire-y-asi-nos-quedo

Cocinamos pollo sin descongelar en la

freidora de aire y así nos quedó
Este es mi pollo, congelado y feliz, así lo metí a la freidora por 10 minutos a 250°F que son
como 120°C.

Después de los primeros 10 minutos quedó completamente descongelada la pechuga.

Ahí fue cuando la sazoné, le unté mostaza y le puse un sazonador para pollo.

Le puse otros 10 minutos, ahora a 175°C y así quedó. Todavía un poco cruda del centro.

Le di la vuelta a la pechuga y la puse otros 10 minutos, ahora a 200°C para que se dorara. Así
salió:

¡Quedó perfecta! Después de unos minutos la partí para checar que sí estuviera bien cocinada,
estaba suave, jugosa y bien cocida.

Yo no le puse ni una gota de aceite así es que no sabía frita pero tenía muy rico sazón. Quedó
crujiente por fuera y muy suave por dentro, la serví con pimientos (que también cociné en la
freidora).

Te toma tiempo agarrarle la onda a las temperaturas de tu freidora. En mi experiencia si

algo está congelado primero lo pongo a una temperatura media por un ratito y después a
una temperatura alta para que quede crujiente. Al principio se me quemaron unas
cuantas papas, pero es cosa de probar hasta que te vuelves una con tu freidora. Ahora
Frederica me hace muy feliz.

La limpieza es sencillísima, se quita la rejilla y se lava junto con la canastita. No se les

pega nada.

Si estás dudando entre hacer el gasto o no yo te diría que lo hagas porque además de lo
fácil y rápida que es te deja hacer otras cosas mientras preparas la cena. No se te quema,
porque se apaga cuando cumple el tiempo que le pusiste así que te puedes ir a bañar,
lavar ropa, ver la tele, ¡lo que quieras! Cuando escuchas el “ping”, tu cena está lista.