1.

Nombre del proyecto: Tienda de fruta orgánica “EMPREX-ORGANIC”

2. ¿Porque lo seleccionaron?

La investigación de un plan de negocios para la venta y comercialización frutas orgánicas

es un primer paso hacia la proyección para la protección del medio ambiente y de la misma
vida humana, donde se permita los ambientes sostenibles y el incremento de los servicios
ecológicos, esto basado en el análisis de cada uno de los factores que afectan el comercio
de este exótico producto.

Para lograr esto primordialmente nació la idea de constituir la empresa “EMPREX-

ORGANIC” dedicada a la producción y comercialización de frutas orgánicas,
específicamente de banano orgánico, teniendo como mercado objetivo el Huila, para lo cual
se realizaron estudios a este país, basados en lograr con éxito la entrada al mercado
teniendo presente los factores que influirán en la comercialización del producto para el cual
se realizan estudios de mercado que nos aporten a tener la seguridad de que el producto
tendrá éxito en este país. El desarrollo de las investigaciones de mercado como herramienta
en la construcción del plan de negocios permite saber que debe tener el producto dentro de
este país, a su vez, el plantear objetivos claros y una visión de los requerimientos básicos de
este proyecto que aportaran el adquirir experiencia para conquistar otros mercados y del
mundo, en donde el banano orgánico no es muy conocido y que contaría con grandes
probabilidades de tener un éxito rotundo.
En tiempos donde el conocimiento y la tecnología, determinan el éxito de los negocios. La
aplicación de metodologías, herramientas y estrategias son imprescindibles; El plan de
exportación, de marketing y financiero son de vital importancia para la supervivencia de
cualquier negocio o empresa, pues en muchos casos esta determina el éxito o fracaso de la
empresa.

3. ¿En qué consiste la idea de trabajo?

A nivel mundial los consumidores son cada vez más conscientes de la necesidad de tener
una alimentación sana con productos con bajo o nulo contenido de químicos que ayuden
cada día a fortalecer su salud, así también el calentamiento global y todos los movimientos
que han surgido alrededor de esta problemática han despertado tanto en productores como
consumidores el deseo de contribuir desde la producción y el consumo consiente con el
mejoramiento de las condiciones climáticas y la conservación del planeta. Así podemos
aprovechar este despertar y el deseo de ayudar poniendo a fácil disposición de todos los
usuarios, productos de excelente calidad y características orgánicas donde surge la idea de
la tienda de frutas orgánicas “EMPREX-ORGANIC”.

El banano orgánico (Musa sp.) en Colombia, es un cultivo que se caracterizan por ser una
valiosa alternativa alimenticia y un importante generador de ingresos económicos. En los
últimos diez años Colombia se ha insertado en la comunidad de países exportadores de
banano orgánico. Pensamos que esta tienda va ser muy oportuna, porque aunque en
Colombia no existe una conciencia tan alta del consumo de alimentos ecológicos orgánicos
o de agricultura limpia como lo ahí en otros países como Europa y Estados Unidos, aunque
el Colombiano promedio es bajo para pensar en sustituir los productos que actualmente
consume en su canasta familiar por unos productos que pueden en algunos casos triplicar el
precio; la oferta de la tienda “EMPREX-ORGANIC” va ser limitada ya que existe un nicho
del mercado que tiene el interés y los recursos para consumirlos y no han encontrado
satisfecha su demanda.

Con nuestra tienda “EMPREX-ORGANIC” ofrecemos soluciones saludables y ecológicas

para las personas interesadas en cuidar de sí mismas y del medio ambiente.

4. ¿Qué productos se ofrece?

Ofrecemos productos saludables y ecológicos sin pesticidas ni fertilizantes químicos que

pueden afectar la salud y que producen un menos impacto al medio ambiente. Inicialmente
la tienda tiene como objetivo ofrecer a los consumidores productos que cuenten con mucha
confiabilidad en su consumo natural como: manzana, tomate, limón y naranja. El criterio
con que él se eligió estos productos fue seleccionarlos porque son los de mayor demanda y
productividad en Colombia.

Por tal motivo iniciaremos con la producción y comercialización de banano orgánico,

centrándonos en el gran comercio que existe en el mercado colombiano, la tienda
“EMPREX-ORGANIC” está en condiciones de exportar con buen nivel en la capacidad
técnica y de producción, suficiente para asumir los compromisos en los mercados
Nacionales y por qué no, en los internacionales.

Asimismo, hemos desarrollado un Estudio de Factibilidad, desarrollado a lo largo del

trabajo, que se considerará mucho en este proyecto de inversión. Nosotros como jóvenes
emprendedores trataremos de implementar una idea en la cual se tratará de brindar un
nuevo concepto en este proyecto, pero acompañada de calidad y respetando los parámetros
sociales, culturales y principalmente velaremos por el propio bienestar social. Antes de
ponernos de acuerdo en el rubro del negocio valoramos y debatimos que es lo que faltaba
en este rubro empresarial para poder llegar al propósito de la ejecución del proyecto y
brindar un concepto más innovador para cultivo y proceso del banano orgánico.

5. ¿Cuál es la experiencia con la idea?

No tenemos experiencia con el proyecto solamente nos surgió la idea debido a la necesidad
que actualmente tiene toda la comunidad de cuidar su salud.

6. ¿Qué cree que debes investigar?

 Como se cultivar frutas orgánicas

 Proceso de conservación
 Principales tiendas de frutas orgánicas en Colombia
 Como cuidar los productos orgánicos
 Como tener un sello de certificación aprobado

7. ¿Cree que esta idea tendrá acogida?

Nuestra tienda “EMPREX-ORGANIC” tendrá una acogida y un efecto muy positivo para
la comunidad ya que la idea fundamental es concientizar a todos los consumidores que sean
más críticos en el momento de realizar sus compras, teniendo cuidado en obtener frutas y
verduras que cuiden del medio ambiente de su salud y a la vez incentiven una práctica de
comercio y empresa justa. Siempre nuestra tienda tendrá una respuesta al cambio que se
entregará a todas las personas que la visiten fortaleciendo su salud regresando a lo natural.

La aplicación de compensaciones en productos agropecuarios de exportación e

importación, con el objetivo de favorecer el desarrollo de la agricultura. Esto significa un
cierto número de sistemas de controles y regulaciones para productos que deseen ingresar
al territorio. En lo concerniente a productos genéticamente modificados, los controles
sanitarios para su ingreso al mercado europeo son muy rigurosos

Por qué en nuestra tienda se dispondrá de variedad pero inicialmente en pocas cantidades
ya que estos productos tienen una vida útil muy corta dependiente de la rotación se ira
llenando el stock, recibiremos orientación de un profesional en el área logística quien nos
ayudara a optimizar el uso del espacio y a facilitar la localización de los productos con el
objeto de atender rápidamente a los clientes y reponer los faltantes en el mínimo tiempo
posible, aseguraremos la higiene de los espacios y la contaminación e unos productos con
otros.

8. ¿quiénes serán sus clientes (Quienes acepten su idea)?

Identificaremos los clientes más potenciales que son los padres de familia el cual son el
mayor número de consumidores actuales de los productos orgánicos ya que siempre están
pensando en favorecer la salud de sus hijos y familia en general, también otro porcentaje de
clientes serán mujeres quienes se convertirán en nuestras principales compradoras ya que
siempre están pensando en su salud y bienestar. Cabe resaltar que nuestra tienda tendremos
clientes de todas las edades y generaciones.

9. ¿Cómo diferenciaría sus productos o servicios de otros similares?

Para nuestra tienda “EMPREX-ORGANIC” tendrá como efecto diferenciador, el proceso

de producción del banano orgánico, ya que durante la mayor parte de los años noventa, los
productos orgánicos se vendían prácticamente sólo en negocios orgánicos especializados y
mediante subscripciones/ventas agrícolas (es decir, arreglos de ventas directas entre
agricultores y consumidores). Por lo tanto, una amplia gama de consumidores que solían
comprar sus alimentos en los supermercados convencionales no tenían acceso a los
productos orgánicos ni se familiarizaron con ellos. La introducción de los productos
orgánicos en los supermercados en la segunda mitad de los años noventa, así como la
política gubernamental de estimular a los productores primarios a pasar a los métodos
agrícolas orgánicos y de sensibilizar a los consumidores, contribuyeron a lograr un fuerte
aumento de las ventas orgánicas en Colombia.

Se diferenciará por su empaque, sus componentes y su proceso, daremos una honda fresca y
muy llamativa para que las personas lo quieran consumir.

10. ¿Con quién puede hacer alianza para proyectar su empresa? ¿porque?

Para la tienda “EMPREX-ORGANIC”, es importante tener aliados estratégicos en

comercialización y producción, como lo es:

- FEDEORGANICOS (Federación de Orgánicos de Colombia).

- AgroMándala (Asociación de proyectos Orgánicos).
- Huertos Verdes (Asociación que comercializa productos orgánicos).
- VidFruit (Asociación que capacita en la producción de orgánicos y su
comercialización)

11. ¿Con que profesionales se uniría para sacar esta empresa?

Principalmente nos veremos relacionados con varios sectores, los profesionales con quien
me uniría seria, en su orden de importancia:

- Agrónomo
- Ingeniero Ambiental
- Administrador de empresas
- Economista internacional. (Negocios Internacionales)
- Contador Publico
- Servicio al Cliente