Presentación 7

Colorea el Plato del Bien Comer 9

Colorea el grupo de leguminosas y alimentos de origen animal 10
Une los puntos y descubre la fruta oculta 11 Colorea el grupo de verduras y frutas
12
Sopa de letras “Alimentos” 13
Colorea al grupo de cereales y tubérculos 14
Sopa de letras “Frutas” 15
Juego de la oca “Alimentación correcta” 16
Sombras “Alimentos” 18
Crucigrama “Vida saludable” 19 Relaciona “Grupos de alimentos” 20 ¿Cómo
llegar a las verduras y frutas? 21
Encuentra las diferencias en los alimentos 22
Espiral “Frutas” 23
Espiral “Verduras” 24
Igual/igual de alimentos 25
Une los puntos y descubre la figura oculta 26
Laberinto “Agua simple” 27
Sombras “Actividad física” 28
Colorea las actividades que te ayudan a estar sano 29
Espiral “Actividades físicas” 30
Igual/igual de actividad física 31
Laberinto “Vida saludable” 32

1
Tener un estilo de vida saludable es muy importante para nuestro cuerpo
ya que esto le permite realizar todas las actividades que realizamos día con
día, tales como pensar, estudiar y jugar.

Para tener un estilo de vida saludable, es importante integrar a nuestros

hábitos diarios:

•Alimentación correcta. Para seguir creciendo y desarrollándonos es

necesario alimentarnos correctamente, lo cual significa que
debemos comer diariamente de los tres grupos de alimentos:
verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas como el frijol y
alimentos de origen animal. Recordemos que los alimentos son el
medio por el cual nuestro cuerpo recibe los nutrimentos necesarios
para vivir, crecer, desarrollarse, moverse y mantenerse sano.

• Actividad Física. Esta tiene que formar parte de nuestras

actividades diarias, ya que nos ayuda a tener un adecuado
crecimiento y desarrollo. Bailemos, salgamos con el perro, usemos
escaleras en lugar de elevador, caminemos, juguemos avión,
escondillas, bote pateado, fútbol o basquetbol por lo menos 60
minutos al día.

• Consumo de agua simple potable. El agua es vital para nuestro

organismo, ya que lo ayuda a funcionar correctamente. Bebamos
como mínimos de seis a ocho vasos de agua simple al día.

Si hacemos parte de nuestra vida estos hábitos, nuestro cuerpo estará

siempre saludable.

2
Colorea el Plato
del Bien Comer

Este es el Plato del Bien Comer, que

ilustra los tres grupos de alimentos
existentes y te ayuda a tener una alimentación correcta.
Coloréalo y conócelo.

3
Colorea el grupo de
leguminosas y alimentos de
origen animal

Estos son algunos alimentos que

corresponden al grupo de leguminosas y alimentos de origen animal.

El fríjol, la lenteja, la leche, la carne y el huevo, son fuente de

proteínas que ayudan en la formación y reparación de músculos, piel,
huesos, etc.

4
Une los puntos y
descubre la fruta oculta

Descubre que fruta se forma al unir

los puntos.
¿Sabías que es recomendable comer 5 frutas al día?

Cuaderno de Apoyos Didácticos

5
Cuaderno de apoyos didácticos
Primera versión
Primera Edición, noviembre 2010
D.R. © Secretaría de Salud
Lieja 7
Col. Juárez
Delegación Cuauhtémoc
06696, México, D.F.

Impreso y hecho en México

Printed and made in Mexico

El presente material fue elaborado por la Dirección General de Promoción de la

Salud
Dirección de Estrategias y Desarrollo de Entornos Saludables
Subdirección de Mercadotecnia Social en Salud

Se permite la reproducción parcial o total de este documento siempre y cuando

no sea con fines de lucro.

Toda solicitud de traducción de este documento deberá dirigirse a la Dirección

General de Promoción de la Salud.

ISBN en trámite

Este cuaderno fue impreso y encuadernado en Impresora y Encuadernadora Progreso S.A.

del grupo Fondo de Cultura Económica.
Se terminó de imprimir el 30 de noviembrebre de 2010 en los talleres de IEPSA, San
Lorenzo Tezonco, 244 pasaje San Juan, Iztapalapa, México, D.F., C.P. 09830.
Se encuadernó en Encuadernación Progreso, Municipio Libre 188, México, D.F., C.P. 03300.
El tiro fue de 50,000 ejemplares.

Dr. José Ángel Córdova Villalobos

Secretario de Salud

Dra. Maki Esther Ortiz Domínguez

6
Subsecretaria de Integración y Desarrollo del Sector Salud

Dr. Mauricio Hernández Ávila

Subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud

Lic. Laura Martínez Ampudia

Subsecretaria de Administración y Finanzas

Mtro. Salomón Chertorivski Woldenberg

Comisionado Nacional de Protección Social en Salud

Lic. Miguel Ángel Toscano Velasco

Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios

Dr. Germán Fajardo Dolci

Comisionado Nacional de Arbitraje Médico

Dr. Romeo Sergio Rodríguez Suárez

Titular de la Comisión Coordinadora de los Institutos Nacionales de Salud y
Hospitales de Alta Especialidad

Dra. María de los Ángeles Fromow Rangel

Titular de la Unidad Coordinadora de Vinculación y Participación Social

Lic. Fernando Álvarez del Río

Titular de Análisis Económico

Lic. Bernardo E. Fernández del Castillo

Coordinador General de Asuntos Jurídicos y Derechos Humanos

Lic. Carlos Olmos Tomasini

Director General de Comunicación Social

Dr. Gustavo A. Olaiz Fernández

Director General de Promoción de la Salud

7
8
Presentación 7
Colorea el Plato del Bien Comer 9
Colorea el grupo de leguminosas y alimentos de origen animal
10
Une los puntos y descubre la fruta oculta 11 Colorea el grupo de verduras y
frutas 12
Sopa de letras “Alimentos” 13
Colorea al grupo de cereales y tubérculos 14
Sopa de letras “Frutas” 15
Juego de la oca “Alimentación correcta” 16
Sombras “Alimentos” 18
Crucigrama “Vida saludable” 19 Relaciona “Grupos de alimentos” 20
¿Cómo llegar a las verduras y frutas? 21
Encuentra las diferencias en los alimentos 22
Espiral “Frutas” 23
Espiral “Verduras” 24
Igual/igual de alimentos 25
Une los puntos y descubre la figura oculta 26
Laberinto “Agua simple” 27
Sombras “Actividad física” 28
Colorea las actividades que te ayudan a estar sano 29
Espiral “Actividades físicas” 30
Igual/igual de actividad física 31
Laberinto “Vida saludable” 32

9
Tener un estilo de vida saludable es muy importante para nuestro
cuerpo ya que esto le permite realizar todas las actividades que
realizamos día con día, tales como pensar, estudiar y jugar.

Para tener un estilo de vida saludable, es importante integrar a nuestros

hábitos diarios:

•Alimentación correcta. Para seguir creciendo y

desarrollándonos es necesario alimentarnos correctamente, lo
cual significa que debemos comer diariamente de los tres grupos
de alimentos: verduras y frutas, cereales y tubérculos,
leguminosas como el frijol y alimentos de origen animal.
Recordemos que los alimentos son el medio por el cual nuestro
cuerpo recibe los nutrimentos necesarios para vivir, crecer,
desarrollarse, moverse y mantenerse sano.

• Actividad Física. Esta tiene que formar parte de nuestras

actividades diarias, ya que nos ayuda a tener un adecuado
crecimiento y desarrollo. Bailemos, salgamos con el perro,
usemos escaleras en lugar de elevador, caminemos, juguemos
avión, escondillas, bote pateado, fútbol o basquetbol por lo
menos 60 minutos al día.

• Consumo de agua simple potable. El agua es vital para

nuestro organismo, ya que lo ayuda a funcionar correctamente.
Bebamos como mínimos de seis a ocho vasos de agua simple al
día.

Si hacemos parte de nuestra vida estos hábitos, nuestro cuerpo estará

siempre saludable.

10
En este cuaderno encontraremos de manera práctica y divertida
diferentes actividades que nos ayudarán a recordar los hábitos con los
que tendremos un estilo de vida saludable.

11
 Colorea el Plato
del Bien Comer
Este es el Plato del Bien Comer, que
ilustra los tres grupos de alimentos
existentes y te ayuda a tener una
alimentación correcta.
Coloréalo y conócelo.

12
Colorea el grupo de
leguminosas y alimentos de
origen animal

Estos son algunos alimentos que

corresponden al grupo de leguminosas y alimentos de origen
animal.

El fríjol, la lenteja, la leche, la carne y el huevo, son fuente de

proteínas que ayudan en la formación y reparación de
músculos, piel, huesos, etc.

13
14
 Une los puntos y
descubre la fruta oculta
Descubre que fruta se
forma al unir los
puntos.
¿Sabías que es recomendable comer 5
frutas al día?

15

1714

507

191

46

45

44

39

4029

41

38

21

15
 26

2225

24

Colorea el grupo de verduras

y frutas

Estos son algunos alimentos que corresponden al grupo de

verduras y frutas.

Las verduras y frutas te dan: muchas vitaminas y minerales, que

participan en el desarrollo y buen funcionamiento del cuerpo.

16
17
 Sopa de letras
“Alimentos”
¿Dónde están los
alimentos?
Busca en esta sopa de letras los
alimentos que se encuentran a la
izquierda

18
19
 Colorea al grupo de cereales
y tubérculos

Estos son algunos alimentos que

corresponden al grupo de cereales y
tubérculos. Coloréalos y ponles su nombre.

Los cereales (arroz, trigo, avena, maíz, etc.) y los tubérculos

como la papa y el camote, te dan la energía necesaria para que
corras, juegues, estudies y realices todas actividades del día.

20
21
 Sopa de letras “Frutas”

¿Dónde están las

frutas?
Busca en esta sopa de letras, las frutas
que se dibujan a la izquierda.
Recuerda comer todos los días verduras
y frutas.

22
Juego de la oca
“Alimentación correcta”
El juego de la nutrición.
Reglas generales
1. Podrán jugar de 2 a 5 personas.

23
2. Se requiere un dado y una ficha de color diferente por
cada jugador.

3. Antes de iniciar el juego, cada jugador lanzará el dado

y comenzará a jugar quien saque el número más alto.

4. El jugador que inicie el juego

tirará una vez y avanzará las
casillas que el dado le indique,
posteriormente esperará por un
nuevo turno.

5. Cuando la ficha del jugador caiga

en una casilla que indique una
acción, el jugador deberá
realizarla.

6. Si la ficha de un jugador cae en

una casilla marcada con el signo
tendrá que retroceder a la casilla
1.

7. El jugador que llegue en primer

lugar a la casilla final será el
ganador.

24
25
 Observa los alimentos
de la izquierda y
busca su sombra en
las columnas de la
derecha.

Naranja

Plátano

Pescado

Berenjena

Fresa

26
 Crucigrama
“Vida saludable”
Maíz

Resuelve el crucigrama
de los alimentos
4
5
7

11 6

8
12

10

Verticales 2. Es un alimento de origen animal

1. Al día debemos consumir de que proviene de la gallina, el...
6 a 8 vasos de...
2. El pollo es más sano si lo
comemos... 3. La alimentación
correcta la debemos combinar
1 2 3
con la... 4. Lo traen desde el mar, Horizontales
el...
3. Los 3 grupos de alimentos los
1. El jitomate, la lechuga y
encuentro en el...
zanahoria son...

27
4. Debemos comer 5 al día...
5. Es mejor el pan si lo pedimos...
6. Es la porcion de alimento que
nos ofrecen entre comidas...
7. E n lugar de elevador, podemos
elegir las...
8. Son leguminosas, son negros y
machacados son muy ricos, los...

28
 ¿A qué grupo de alimentos
corresponde?
Con base en su composición y en el aporte de nutrimentos que contienen los
diferentes alimentos, éstos se clasifican en tres grupos:

1. Verduras y frutas: Aportan principalmente vitaminas y minerales.

Verduras: Acelgas, betabel, brócoli, calabaza, chayote, chile poblano, coliflor,
elote, espinacas, flor de calabaza, huanzontles. Frutas: Chabacano, chicozapote,
ciruela, durazno, guayaba, lima, mamey, mandarina.
2. Cereales y tubérculos: Aportan principalmente energía.
Cereales como el maíz en todas sus formas: tortilla, tlacoyos, esquite, etc.;
productos de trigo: pan, galletas, pasta y otros como arroz y avena. Entre los
tubérculos se encuentran la papa y el camote.
3. Leguminosas y alimentos de origen animal: Aportan principalmente proteínas,
hierro y vitaminas.
Leguminosas: Alberjón, frijol, garbanzo, haba, lenteja, soya. Alimentos de origen
animal: Huevo, pescado, pollo, pavo, carne de res, puerco, víceras, leche, queso,
yogur, etc.

Observa las ilustraciones y relaciona con una línea el grupo de

alimentos que corresponde

29
¿Cómo llegar a las
verduras y frutas?

Observa las verduras y frutas que se encuentran abajo del

cuadro e identifica el número de fila y de columna que te
llevan a ellas.

30
Por ejemplo:
2 Columna Fila
Fila
Columna

Fila Columna Fila

Columna

Fila Columna Fila

Columna

Fila Columna Fila Columna

Fila Columna Fila Columna

31
32
 ¿Dónde
Espiral “Frutas”

están las frutas?

Observa las imágenes y busca en el espiral el nombre
de las frutas.

33
34
Espiral “Verduras”

¿Dónde
están los alimentos?
Observa las imágenes y busca en el espiral el nombre de las
verduras.

35
Observa los alimentos de la izquierda y busca su igual en la
columna derecha.

36
 Pescado Pan
Integral

Agua Frijol
simple potable

Mango Pescado

Pan Lechuga
Integral

Agua

Frijol Igual/igual
simple
potable de
alimentos
Lechuga Mango

37
Une los puntos y descubre
la figura oculta
Descubre la figura que se
forma al unir los puntos
Recuerda que tienes que tomar a diario entre 6 y 8 vasos de agua
simple.

17 14

158

16 15

149

13 10

12 11

Bebe agua simple potable

38
 Laberinto
“Agua simple”
Ayuda a nuestro amiguito a llegar a su vaso de agua simple para
saciar su sed.

Observa las sombras y une con una línea la actividad a la que

corresponda. Recuerda realizar 60 minutos de actividad física
todos los días.
39
Sombras
“Actividad física”
Saltar la cuerda

Andar en bici

40
Colorea las actividades
que te ayudan a estar
sano Estas son algunas
actividades que te
mantendrán con buena salud. Coloréalas y ponles su nombre.

41
Espiral
“Actividad física”
Observa las imágenes
y busca en la espiral el nombre de las actividades físicas.

42
Igual/igual de
actividad física
Observa las siluetas de la izquierda y busca su igual en la
columna derecha

Fútbol

Saltar la cuerda

Estiramiento

Andar en bici

Ula ula

43
Laberinto “Vida
saludable”

Vida saludable
Esta familia está en busca de un estilo de vida
saludable, ayúdalos a encontrarlo.