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INVESTIGADORES
PARTICIPANTES
09/Febrero/2021
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Introducción ............................................................................................................. 4
1.Planteamiento del problema ................................................................................. 4
1.1 Planteamiento ................................................................................................ 4
1. 2 Problema específico a resolver. .................................................................... 4
1.3 Marco temporal. ............................................................................................. 4
1.4 Organigrama de la bodega. ........................................................................... 5
2. Objetivos. ............................................................................................................ 5
2.1 Objetivos específicos. .................................................................................... 5
2.2 Objetivos específicos. .................................................................................... 5
3. Justificación. ........................................................................................................ 5
3.1 Misión. ........................................................................................................... 6
3.2 Visión. ............................................................................................................ 6
3.3 Valores........................................................................................................... 6
3.4 Política de calidad. ......................................................................................... 6
3.5 Necesidades que se satisfacen. .................................................................... 6
3.6 Beneficios que se obtendrán. ........................................................................ 6
3.7 Impacto socioeconómico. .............................................................................. 6
Capítulo 1. Marco teórico. ....................................................................................... 7
4.1 Metodología 9`s. ............................................................................................ 7
4.2 Clasificación u Organización (Seiri) ............................................................... 9
4.3 Orden (Seiton) ............................................................................................. 10
4.4 Limpieza ( Seiso ) ........................................................................................ 11
4.5 Control (Seiketsu) ........................................................................................ 11
4.6 Disciplina (Shitsuke) .................................................................................... 11
4.7 Constancia (Shikari) .................................................................................... 12
4.8 Compromiso (Shitsukoku)............................................................................ 12
4.9 Coordinación (Seishoo) ............................................................................... 13
4.10 Estandarización (Seido) ............................................................................. 13
4.11 Reglamento .............................................................................................. 13
Capítulo 2. Metodología. ....................................................................................... 14
5.1 Tipo De Investigación .................................................................................. 17
Aplicación del ABC Análisis ABC 1. ...................................................................... 19
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5.2 Hipótesis.......................................................................................................... 20
5.2.1 Hipótesis nula ........................................................................................... 20
5.2.2 Hipótesis Alterna. ...................................................................................... 20
5.3 Métodos. ...................................................................................................... 20
5.4 Determinación de la muestra. ...................................................................... 20
5.5 Instrumento .................................................................................................. 21
6. Programación del desarrollo del trabajo. ........................................................... 21
6.1 Cronograma de Actividades. ........................................................................ 21
6.2 Costo del proyecto. ...................................................................................... 22
7. Conclusiones ..................................................................................................... 22
8. Referencias. ...................................................................................................... 23
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Introducción
Al aplicar las 9s en la bodega de la 15 se busca lograr que tanto las áreas de
trabajo como la estantería dentro del negocio estén mejor organizadas, limpias y
se tenga una identificación de los productos que ahí se comercializan, dando con
esto que en cuanto a utilidades y ganancias se refiere sean las
adecuadas. Escogimos la bodega porque tiene ciertos puntos que pueden mejorar
significativamente y hacerlo un negocio muy competitivo ya que el servicio es de
calidad y los productos que manejan son de muy buena calidad, pero se pueden
mejorar más hasta llegar a la excelencia, buscaremos los lugares que necesitan
más atención para que se pongan a la par ,que otras que no necesitan mejor mas,
haremos pruebas piloto con las que manejaran más a fondo descarga, revisión,
inventario, transporte y almacenamientos y verificaremos que tal van las 9s.
Febrero-Mayo 2021
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1.4 Organigrama de la bodega.
2. Objetivos.
2.1 Objetivos específicos.
Disminuir o erradicar el desorden que existe en la bodega, al cual que se tenga la
mejor limpieza posible para evitar que se enfermen, utilizando la herramienta de
las 9s para mejorar el servicio dentro de la bodega.
3. Justificación.
El trabajo que se presentara se enfocara en analizar el desorden y la limpieza de
la bodega, tomando como visión el aprovechamiento de las áreas, con la
implementación de las 9s se involucrara una mejor disciplina, organización,
limpieza, orden y un mejor compromiso. La bodega tiene diferentes cajas con una
gran variedad de productos que están en revueltas, no tienen una área donde se
especifiqué que tipo de caja con producto debe estar, esto provoca un gran
desorden a la hora de brindar un servicio eficaz, por esto mismo aplicaremos las
9s para que la productividad y servicio mejoren.
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3.1 Misión.
Ofrecer un servicio eficiente de almacenamiento, custodia y conservación de todo
tipo de mercaderías buscando satisfacer las necesidades de nuestros clientes,
generando a la vez bienestar para nuestros empleados.
3.2 Visión.
Convertirnos en la almacenadora líder en la región, estableciendo las condiciones
necesarias para participar y contribuir al desarrollo de las actividades comerciales,
industriales y agrícolas de nuestra región, adaptándonos a los cambios exigidos
por la apertura de los mercados, ampliando nuestra gama de productos hacia un
servicio integrado.
3.3 Valores.
RESPETO.
RESPONSABILIDAD.
DISCIPLINA.
COLABORACIÓN.
HONESTIDAD, LEALTAD Y TRANSPARENCIA.
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Capítulo 1. Marco teórico.
Cronograma
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buenos hábitos como una costumbre (es decir, a que adopte la filosofía de las
cinco S previas).
Los nuevos principios se denominaron: shikari, shitsukoku, seishoo y seido que,
en su traducción al español significan: “seguir una línea de acción”, “ser
perseverante”, “saber coordinar” y “estandarizar las normas”.
Durante la década del sesenta la filosofía oriental aplicada al trabajo alcanzó una
gran repercusión en las empresas occidentales porque resultaba una acción de
muy bajo costo, permitía optimizar los recursos y ahorrar presupuesto, reducir la
cantidad de accidentes laborales y mejorar la calidad de la productividad.
Los nueve principios fueron incorporados en el sistema de gestión de calidad a
nivel mundial, denominado “Norma ISO 9001”, elaborado en 1947 por la
Organización Internacional para la Estandarización (ISO por sus siglas en inglés:
International Standardization Organization), organismo independiente, no
gubernamental, que reúne a empresas y organizaciones de todo el mundo.
En sus orígenes, la Norma ISO estaba estructurada en cuatro grandes etapas que
permitían ser implementadas en cualquier tipo de actividad empresarial e
industrial, ya que no se identificaba con un producto o servicio en particular. Al
incorporar los principios japoneses, la Norma ISO cobró mayor reconocimiento y
logró ser más compatible con otras normas implementadas en otros países.
Implementación de la metodología de las 9 S
La implementación de la metodología de las 9 S requiere de determinados
factores para alcanzar el éxito:
Compromiso de la gerencia. Implica que el directorio de la organización participe
de manera activa aplicando los principios y dando el ejemplo para que su gente
también se involucre.
Incluir las 9 S como parte de la inducción. Implica capacitar a los empleados, tanto
los antiguos como los más recientes, a fin de que conozcan y entiendan los
objetivos de la cultura de la organización.
Participación de todo el personal. Implica realizar un trabajo en equipo, donde
todos estén identificados y participen de manera activa aplicando los principios de
las 9 S en las tareas diarias.
Repetir el ciclo de manera constante. Una vez alcanzado el nivel esperado de
calidad en la gestión del trabajo, no basta con mantenerlo, sino que hay que
optimizarlo y enfocarse en la mejora continua.
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Beneficios de la metodología de las 9 S
La implementación de los principios de las 9 S brinda dos tipos de
beneficios:
Tangibles. Representa los cambios notorios a simple vista. Por ejemplo, se
percibe más espacio libre en los talleres o las oficinas al eliminar los objetos
innecesarios, los ambientes y equipamientos están más limpios y se reduce el
tiempo de búsqueda de herramientas y materiales al disponerlos de manera
ordenada en su correspondiente lugar.
Intangibles. Representa a los cambios que no se ven a simple vista, pero se
perciben y generan impacto en el trabajo diario. Por ejemplo, mejora la autoestima
de los empleados, aumenta la predisposición para el trabajo en equipo y se
reducen los accidentes en cada puesto de trabajo.
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herramientas y a menudo se pierde mucho tiempo en localizar las
necesidades si no se asignan ubicaciones a cada tipo de herramienta, por
ejemplo.
Se disminuyen movimientos innecesarios
Se elimina el exceso de tiempo en los inventarios
Se eliminan despilfarros
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Se eliminan condiciones inseguras
Se ocupa menos espacio
Se evitan interrupciones en el proceso
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Establecer una cultura de respeto por los estándares establecidos, y por los
logros alcanzados en materia de organización, orden y limpieza
Promover el hábito del autocontrol acerca de los principios restantes de la
metodología
Promover la filosofía de que todo puede hacerse mejor
Aprender haciendo
Enseñar con el ejemplo
Haga visibles los resultados de la metodología 5S
Herramientas a utilizar:
Hoja de verificación 5S
Ronda de las 9S
Ventajas de la disciplina:
Se crea el hábito de la organización, el orden y la limpieza a través de la formación
continua y la ejecución disciplinada de las normas.
Mantener el grado de organización, orden y limpieza alcanzado con las tres
primeras fases; a través de señalización, manuales, procedimientos y
normas de apoyo.
Instruir a los colaboradores en el diseño de normas de apoyo.
Utilizar evidencia visual acerca de cómo se deben mantener las áreas, los
equipos y las herramientas.
Utilizar moldes o plantillas para conservar el orden.
Ventajas de la disciplina:
Se disminuye la cantidad de tiempo perdido, si la voluntad para hacer las
cosas se acompaña de motivación de los beneficios de la meta.
4.11 Reglamento
José Méndez (2008).En términos generales podemos definir el reglamento como
una “disposición administrativa de carácter general y de rango inferior a la Ley”.
De la citada definición tres aspectos resultan especialmente relevantes. De un
lado, que los reglamentos sean disposiciones administrativas significa que se trata
de regulaciones jurídicas dictadas por la Administración. De otro lado, el carácter
general de los reglamentos deriva de su consideración como norma jurídica que
ha de ser respetada por sus destinatarios al integrarse en el ordenamiento jurídico.
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Y, por último, es necesario incidir en su rango infra legal, es decir, los reglamentos
se encuentran subordinados a la Ley. Como norma dictada por la Administración,
se diferencia de la Ley que procede del Poder Legislativo, y sólo puede referirse a
materias propias de la administración, bien de su organización o del desarrollo de
su actividad. Finalmente, la tercera característica del Reglamento es su
subordinación a la Ley. La razón de ello está en que la Ley procede del Poder
Legislativo, que es representativo, mientras que el Reglamento procede de la
Administración, que no lo es. Por ello, cuando el Reglamento limita derechos
personales o patrimoniales de los ciudadanos o establece deberes o gravámenes
sobre ellos, deben basarse en una previa ley que autorice a la Administración a
establecer tales limitaciones o gravámenes.
Clases de reglamentos.
a) Por razón del sujeto que las dicta pueden ser: Estatales, Autonómicos y
Locales. Cada uno de estos grupos puede a su vez clasificarse en consideración
al órgano del que emanan
b) Según la materia que regulan pueden ser: Sanitarios, de Policía, Fiscales, etc.
c) Por su relación con la Ley pueden ser: Ejecutivos e Independientes. Los
primeros desarrollan o completan una ley, con carácter general o parcial. Los
Independientes regulan una materia falta de norma legal, aunque dentro de los
límites que impone la reserva legal.
d) Por su ámbito de aplicación, se distinguen entre: Reglamentos Internos y
Externos. Los primeros regulan aspectos internos o “domésticos” de la
Administración, o sea, su estructura orgánica y funcionamiento, mientras que los
segundos regulan las relaciones de los entes públicos con otros entes públicos o
con los particulares.
Capítulo 2. Metodología.
SERI: ORGANIZAR O SELECCIONAR.
Se trata de organizar todo, separar lo que sirve de lo que no sirve y clasificar esto
último. Por otro lado, se aprovecha la organización para establecer normas que
nos permitan trabajar en los equipos y maquinas sin sobresaltos. La meta será
mantener el progreso alcanzado y elaborar planes de acción que garanticen la
estabilidad y nos ayuden a mejorar.
SEITON: ORDENAR.
Se tiro lo que no sirve y estableciendo normas de orden para cada cosa. Además,
de colocar las normas a la vista para que sean conocidas por todos y en el futuro
se permita practicar la mejora de forma pertinente. Así pues, se situaron los
objetos/herramientas de trabajo en orden, de tal forma que sean fácilmente
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accesibles para su uso, bajo el eslogan de “un lugar para cada cosa y cada cosaen
su lugar”.
Necesarios Innecesarios
ENLATADOS Mercancía caducada
LÁCTEOS Productos dañados
BOTANAS Basura
CONFITERÍA Cajas
FRUTAS Y VERDURAS Cables rotos
BEBIDAS Ropa
SEISO: LIMPIAR.
Realizar la limpieza inicial con el fin de que el operador/administrativo se
identifique con su puesto de trabajo y maquinas/equipos que tenga asignados. No
se trata de hacer brillar las máquinas y equipos, sino de enseñar al
operario/administrativo como son sus máquinas/equipos por dentro e indicarle, en
una operación conjunta con el responsable, donde están los focos de suciedad de
su máquina/puesto. Así pues de lograr limpiar completamente el lugar de trabajo,
de tal forma que no haya polvo, salpicaduras, virutas, etc., en el piso, ni en las
máquinas y equipos. Posteriormente hay que investigar de donde proviene la
suciedad y sensibilizarse con el propósito de mantener el nivel de referencia
alcanzado, eliminando las fuentes de suciedad.
SEIKETSU: CONTROL
A través de gamas y controles, iniciar el establecimiento de los estándares de
limpieza, aplicarles y mantener el nivel de referencia alcanzado. Así pues, esta
consiste en distinguir fácilmente una situación normal de otra anormal, mediante
normas sencillas y visibles para todos, así como mediante controles visuales en
talleres relativos a tensión de correas, presión de manómetros y niveles de aceite
de engrase.
SHITSUKE: DISCIPLINA.
Realizar el auto inspección de manera cotidiana. Cualquier momento es bueno
para revisar y ver cómo esta establecer las hojas de control y comenzar su
aplicación, mejorar los estándares de las actividades realizadas con el fin de
aumentar la fiabilidad de los medios y el buen funcionamiento de los equipos de
oficinas. En definitiva, ser rigurosas y responsables para mantener el nivel de
referencia alcanzado, entrenando a todos para continuar la acción con disciplina y
autonomía.
SHIKARI: CONSTANCIA
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Consiste en perseverar en los buenos hábitos, es decir practicar constantemente.
La constancia es voluntad en acción y no sucumbir ante las tentaciones de lo
habitual y lo mediocre. Se requieren de personas que no claudiquen en su hacer
bien (eficiencia) y en su propósito (eficacia).
Mantener una actitud positiva y proactiva es lo que permita el crecimiento
personal y organizacional.
SHITSUKOKU: COMPROMISO
Esta acción significa cumplir responsablemente con la obligación contraída, es
decir seguir hacia el objetivo planteado, el compromiso para ejecutar las labores
diarias con un entusiasmo y ánimo.
SEISHOO: COORDINACIÓN
El cumplir con el objetivo no solamente pretende la satisfacción personal sino
también de la organización, para lograr un ambiente de trabajo de calidad se
requiere unidad de propósito, armonía en el ritmo y en los tiempos.
SEIDO: ESTANDARIZACIÓN
Permite mantener los cambios que se consideran beneficiosos para
organización por medio de políticas, normas y procedimientos que indiquen qué,
quién y cómo se deben realizar las actividades, con la finalidad de no perder
todos los esfuerzo realizados y mantener la calidad lograda.
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5.1 Tipo De Investigación
El tipo de investigación para la adaptación de este, es de tipo cuantitativa y
cualitativa ya que con el uso de la aplicación de las 9´s, un estudio del entorno
laboral y áreas de trabajo de la empresa, permite obtener la información
primordial para este proyecto. El diseñó de este estudio corresponde a una
investigación descriptiva del contexto en el cual se desarrolla cada uno de los
principales procesos, y establece cuáles son las actividades clave para un
buen desempeño de los mismos en la bodega. Es primordial mencionar que
esta metodología evalúa qué, quién y cómo se hacen las cosas, permitiendo
realizar una mejora global del proceso productivo. En los últimos capítulos se
establecen los pasos recomendados para la implementación de esta
metodología personalizada en la bodega, definiendo cada tipo de proceso,
objetivo, los insumos necesarios, productos o servicios esperados, recursos y
las actividades que se encuentran inmersas en cada uno de ellos. Finalmente,
enunciando en las recomendaciones y conclusiones la importancia de la
aplicación de la Metodología 9”S y las actividades que debe ejecutarse para
que está resulte eficiente en su aplicación y se logren los objetivos esperados.
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Bodega de la “15” antes de aplicar la metodología y técnica.
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Aplicación del ABC Análisis ABC 1.
1. ¿Qué clientes generan la mayor parte del total de facturación?
Transportistas de carga pesada (Camioneros).
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5.2 Hipótesis.
Mejorar las condiciones de trabajo y la moral del personal. Es más agradable
y seguro trabajar en un sitio limpio y ordenado.
5.3 Métodos.
1. Acudir a la bodega de la 15 para observar todo aquella problemática que
se encuentre dentro de la bodega.
2. Examinar y elegir al problema potencial, la cual está haciendo todos los
demás problemas en este caso en la bodega de la 15 su problema
potencial es el desorden dentro del mismo.
3. Observar detenidamente y recolectar datos de la bodega.
4. Con los datos recolectados y analizando la problemática potencial, elegir
las diferentes herramientas que existen, para que con esas herramientas
se dé una solución ante la problemática.
5. Definir las técnicas y herramientas a utilizar.
6. Aplicar las técnicas y herramientas (9´s).
7. Presentar los resultados pertinentes y obtenidos para la bodega.
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5.5 Instrumento
7. Conclusiones.
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Para concluir con este tema de la aplicación de la 9 s, La metodología “9´S” es de
conveniente aplicación en cualquier organización que desee iniciar procesos de
mejora continua, debido a su bajo costo de implementación y amplios beneficios
que pueden lograrse por la misma.
Las 9’s como proceso de mejoramiento debe tener la característica de la
permanencia y la constancia, así, la actividad de mejoramiento a un caso
específico da los frutos esperados, se debe buscar nuevamente otro motivo,
actividad o proceso para continuar indefinidamente. En este tipo de proyectos es
conveniente incrementar la interacción y compromiso personal, haciendo notar
que la actividad que realiza cada persona no es más ni menos importante que la
de los demás, ya que cada actividad por sencilla que parezca es relevante, y es
este conjunto de esfuerzos que nos permiten hacer una bodega más productiva
lograda a través del trabajo en equipo.
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8. Referencias.
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