"El mejor Ganado es aquel que se adapta...." Prof. Jan Bonsma, Zootecnista.

Australia

LA PAGINA DEL VERDADERO DOBLE PROPÓSITO (CARNE Y LECHE)
"Es una bendición para el trópico contar con el Guzerá, una maquina biológica, capaz de producir leche y carne en condiciones naturales...." "En el semblante de un animal que no habla, existe todo un discurso, que solamente un espíritu sabio puede entender".

GANADO F1:
En países tropicales como Venezuela, la mayoría de los ganaderos son pequeños y medianos, por lo cual, sobre todo en tiempos de crisis deben buscar la mayor productividad de sus fincas para poder subsistir, es así que la mayoría de esas explotaciones han dejado de ser especializadas o monoproductoras, para diversificar sus producciones; por ello muchas fincas que eran especializadas en producción lechera, o han desaparecido, o han mestizado con Cebú, buscando salvar la producción de machos como animales de carne; Por el contrario, muchas explotaciones, dedicadas a la producción de carne con ganado cebuino, han tratado de meter genes de alguna raza lechera para buscar hembras con posibilidades de ordeñar para mejorar los ingresos de la unidad de producción. Es por ello que están tan de moda los cruces interraciales, porque lo importante es la economía y no los gustos, para poder sobrevivir, por ello el ganado ideal en nuestro medio es el F1, Cebú X Europeo. ¿Pero cual es mejor? Todos son buenos. Para nosotros con 35 años criando ganado GUZERÁ puro y conociéndole sus cualidades y debilidades, y habiendo subsistido con el todas

las dificultades y modas, creemos que es el GUZERÁ el Cebú más completo para usar en cruces con europeos buscando animales verdaderamente ganado DOBLE PROPÓSITO, por ser un excelente productor de carnes y un cebuino con alta aptitud lechera. ¿Cuál Europeo usar? A través de los añoshemos hecho casi todos los experimentos en cruces y hemos llegado a la conclusión, que el mejor F1 que hemos logrado es con la raza BRAUNVIEH, que es una de las pocas razas europeas de verdadero DOBLE PROPÓSITO. Ya tenemos diezaños usando esta raza y hoy podemos decir con números que para nosotros el F1 BRAUNVIEH - GUZERÁ es económicamente imbatible.

Vaca F1 Braunvieh x Guzerá en ordeño. El Verdadero Doble Propósito

Toro F1 Braunvieh x Brahman hijo de Vernon. Agropecuaria La Manga.

Novillas de primer parto F1 Braunvieh x Guzerá con crias de Brahman Rojo. El Verdadero Doble Propósito. Enero 2009

Novilla de primer parto Guzerá. Mayo 2009

.FOTOS GANADO GUZERÁ: Vaca Importada de Brasil de linaje lechero Tempre TE Taboquinha (Humaita x Jazida). Hermana completa de la vaca Nagoia Taboquinha record de producción en Brasil con 37.1 litros diarios.

Becerra Guzerá hija de JACH Acento TE 934 y nieta de Signo y Mabrouk Vacas Guzerá Importadas Donadoras de embriones hijas de los toros con mas renombre de Brasil .

Toro Guzerá JACH Absoluto 938 POI con 28 meses Vacas Guzerá con sus crías a potrero .

Torete y Novillas Guzerá .

1 litros x día. Su abuelo paterno es Edipo de Alagoinha con DEP de 272Kgs conf.921 07 24 TENEMOS SEMEN PARA LA VENTA DE ESTE Y OTROS TOROS GUZERÁ LECHEROS . 96% (MOET 2010) pilar del Guzerá Lechero moderno en Brasil Sumário do Programa de Melhoramento do Guzerá para Leite YA CON SEMEN DISPONIBLE PARA LA VENTA 0414 . Su padre Humaita esta entre los lideres de Leche en Brasil con DEP de 451Kgs conf. su abuelo materno es el famoso Perseu S con DEP de Leche de 172Kgs conf. 84% (MOET 2010) es conocido como "El Gigante Lechero".SEMEN PARA LA VENTA Torete Guzerá Lechero: JACH Humaita II 882 POI (Humaita Taboquinha x Perseu S). Es hermano de la Vaca Nagoia Taboquinha que fue record de producción de Leche en Brasil con 37. 94% (MOET 2010).

Vaca Guzerát683 madre de JACH HUMAITA II 882 YA CON SEMEN DISPONIBLE PARA LA VENTA 0414-921 07 24 TENEMOS SEMEN PARA LA VENTA DE ESTE Y OTROS TOROS GUZERÁ LECHEROS .

Vacas Guzerá con sus crías a potrero .

Torete Guzerá JACH Acento TE 934 con 24 meses .

Toro Guzerá JACH Saraghal 717 (Naab S x Javenal IZ) Campeón prueba XIII ganancia de peso de Asocebu. 1.100 Kgs a potrero . Mayo 2009 .

Novillas Guzerá de primer parto en ordeño Esto es Guzerá lechero: Novilla 770 hija de Abaete S x Barrancón 08 de primer parto con 13. 2009 . de leche promedio al dia (a pasto) con becerra de Acaso S. Feb.5 lts.

Nov.2008 .Novilla Guzerá Importada de Brasil Marquesa FIV MF Toretes Guzerá Elite (puros de origen importado) para venta producto de Transplante de Embriones.

2008 .2008 Vacas G uzerá. Sep. Sep.Becerras Guzerá.

2008 Becerra Guzerá JACH Acacia 931 TE con 11 meses. Campeona Feria de Coro 2008 .Primeros becerros Guzerá nacidos en Venezuela producto de Fertilización In Vitro (FIV). Ago.

Becerro Guzerá JACH Acento 934 TE con 11 meses Reconocimiento otorgado por los Amigos de la Asociacion Brasilera de Criadores de Ganado Guzerá ACGB durante Expozebu Mayo 2008 .

Febrero 2008 .Becerro Guzerá con 7 meses Vacas Guzerá con sus becerros.

Becerra Guzerá hija de JACH Saraghal 717 dica de ilha funda guzera leiteiro leite .

Brasil.96 Litros Diarios. produjo un promedio de 27.Vaca Guzerá 760 hija de Perseu S x Jamburao IZ Vacas Guzerá en torneo Lechero durante Feileite en Nov. José Transfiguraçao Figueredo. olestilo alagoinha edipo pequi instinto atlas napole nacao ola bonanÇa nuvem fua mago haiti gobbo anjo marques am besouro cabul ocre obus nepal jf notavel te jf primazia remanso obus naque signo dica de ilha funda guzera leiteiro leite . La Vaca de la derecha fue la ganadora del concurso. 2007. Malta 2 JF del Sr.

Vaca Guzerá 665 hija de Perseu S x Javenal IZ JACH Imperial 799 con 24 meses hijo de Caramelo IZ con hija de Naab S .

Vaca hija de Naab S Novillas Guzerá hijas de Abaete S .

Vaca Guzerá recién parida Novillas Guzerá .

JACH Bucanero 5130 .

Brasil .Javenal IZ Javenal IZ en Lagoa Da Serra.

Brasil Londor de Barrancón 148 (Merechal IZ x Faraó de Xarqueada) .Jamburao IZ en Lagoa Da Serra.

Barrancón 08 .

Botafogo II de Barrancón Novillas lecheras F1 Braunvieh brahman ganado lechero venezuela ganaderia tropical ordeño carora lara falcon mestizo lechero brahman rojo registrado registro alta produccion lechera venta de novillas venta de vacas venta de reproductores venta de toros venta de mautas produccion de queso en venezuela produccion de leche en venezuela ganaderia doble proposito venezolana venta de semen venta de embriones productos veterinarios implementos agricolas Guzera FOTOS GANADO PARDO ALPINO (BRAUNVIEH): TOROS BRAUNVIEH EN USO .

Swiss Way Lincoln Swiss Way Chinook II Lazy H Cisco Swiss Way Cavalier Swiss Way Conrad Swiss Way Dakota .

Febrero 2010 .Swiss Way Forbes Becerro Braunvieh con 20 dias JACH OTTO 05.

Braunvieh en Suiza dice: LECHE + CARNE Becerra Braunvieh JACH Suprema 02 TE hija de Swiss Way Forbes con hija de Aron 10 meses 350 kilos a potrero .

Marzo 2008 Becerra Braunvieh recien nacida hija de Swiss Way Dakota (Warren) x Aron con becerros Guzerá .Becerra Braunvieh.

Vaca Braunvieh pura hija de Aron en Venezuela Becerros Braunvieh con cinco meses producto de Transplante de Embriones en Aragua .

Vacas donadoras Importadas Braunvieh en El Jobal .Primeros Becerros Braunvieh Puros Transplante de Embriones (macho y hembra) nacidos en Venezuela hijos de Swiss Way Forbes con hija de Aron. Agosto 2007.

hijo de Miró con 11 meses Torete Importado Pardo Alpino Vaca Braunvieh pura en El Jobal .Becerro Apolo Miró 08 TE.

Vacas Braunvieh puras en El Jobal Vacas Braunvieh puras con sus becerros en El Jobal .

Vernon WT Double Eagle 652 ET .

Vernon 02G en Venezuela Mr.Hard Drive en Venezuela Mr.Vernon en Texas .

En 1998 Primeros Braunvieh puros nacidos en Venezuela Novillas Braunvieh puras paridas en Venezuela .

Novilla Braunvieh pura preñada Novillas lecheras F1 Braunvieh brahman ganado lechero venezuela ganaderia tropical ordeño carora lara falcon mestizo lechero brahman rojo registrado registro alta produccion lechera venta de novillas venta de vacas venta de reproductores venta de toros venta de mautas produccion de queso en venezuela produccion de leche en venezuela ganaderia doble proposito venezolana venta de semen venta de embriones productos veterinarios implementos agricolas Guzera F1 BRAUNVIEH x GUZERÁ: TENEMOS SEMEN PARA LA VENTA DE TOROS BRAUNVIEH Y GUZERÁ LECHEROS EN VENTA Novillas F1 Braunvieh x Guzerá entoradas con toro Guzerá Lechero .

EN VENTA Novillas F1 Braunvieh x Guzerá Novilla F1 Braunvieh x Guzerá de primer parto hija de Swiss Way Chinook II .

Torete F1 Braunvieh x Guzerá hijo de Swiss Way Chinook II Novilla F1 Braunvieh x Guzerá de 12 meses con 360 kilos .

Lote de Novillas F1 Braunvieh x Guzerá entoradas. El Verdadero Doble Propósito Novillas F1 Braunvieh x Guzerá entoradas con Brahman Rojo. Yaracal Junio 2009 . El Verdadero Doble Propósito.

El Verdadero Doble Propósito. El Verdadero Doble Propósito. Venezuela Enero 2009 Vaca F1 Braunvieh x Guzerá.Novillas de primer parto F1 Braunvieh x Guzerá con crias de Brahman Rojo. .

Novillas F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito . El Verdadero Doble Propósito Feedlot de Toretes F1 Braunvieh x Guzerá en Aragua.

Novilla de primer parto en ordeño F1 Braunvieh x Guzerá, 26 meses, 560 kilos, 10 litros promedio diario. El Verdadero Doble Propósito

Toretes F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito

Novillas Brahman con sus crías F1 Braunvieh hijos de Swiss Way Dakota

Vacas F1 Braunvieh x Guzerá en ordeño. El Verdadero Doble Propósito

Agropecuaria La Manga .Novilla mestiza Braunvieh de primer parto hija de Toro F1 Braunvieh x Guzerá con vaca mestiza Cebú producción promedio 11 lts. x dia a potrero Toro F1 Braunvieh x Brahman hijo de Vernon.

Vaca F1 Braunvieh x Guzerá en ordeño. El Verdadero Doble Propósito .

El Verdadero Doble Propósito .Vaca y Toro F1 Braunvieh x Guzerá.

Becerro F1 Braunvieh x Guzerá hijo de Swiss Way Dakota Toros F1 Braunvieh x Guzerá en Feedlot. El Verdadero Doble Propósito .

toretes F1 Braunvieh x Guzerá Novillas F1 Braunvieh x Guzerá .

Novillas de primer parto F1 Braunvieh x Guzerá. . En un ordeño 7 litros promedio a potrero en VERANO SIN SUPLEMENTACION. El Verdadero Doble Propósito Becerra recien nacida 3/4 Braunvieh hija de Swiss Way Chinnok II en vaca F1 Braunvieh x Guzerá hija de Vernon. Propiedad de la Hacienda La Gonzalera en Miranda.

16 lts. x dia en un ordeño a pasto Vaca 3/4 Cebú hija de Toro F1 Braunvieh x Guzerá con vaca Cebú comercial .Vaca F1 Braunvieh x Guzerá de segundo parto.

Peso vivo con 22 meses 520 kilos.Toro comercial 3/4 Cebú hijo de Toro F1 Braunvieh x Guzerá con vaca Cebú. El VerdaderoDoble Propósito Detalle Novilla F1 Braunvieh x Guzerá. peso en canal 292 kilos rendimiento 56.08%. El Verdadero Doble Propósito .

Becerra 3/4 Guzerá x 1/4 Braunvieh con 6 meses. Hija de vaca F1 con el toro Guzerá JACH Ramses 666 hijo de Perseu S Novillas F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito .

Macho y Hembra F1 Braunvieh x Brahman en La Manga Novillas F1 Braunvieh xBrahman en La Manga .

Orde ño F1 en Falcon Novilla F1 Braunvieh x Guzerá por parir .

El Verdadero Doble Propósito Vacas F1 Braunvieh x Guzerá hacienda Don Nicolas Toro F1 Braunvieh x Guzerá en Feedlot.Vaca F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito .

Novilla F1 Braunvieh x Brahman Rojo Vaca F1 Braunvieh x Guzerá .

peso promedio. El Verdadero Doble Propósito Novillas lecheras F1 Braunvieh brahman ganado lechero venezuela ganaderia tropical ordeño carora lara falcon mestizo lechero brahman rojo registrado registro alta produccion lechera venta de novillas venta de vacas venta de reproductores venta de toros venta de mautas produccion de queso en venezuela produccion de leche en venezuela ganaderia doble proposito venezolana venta de semen venta de embriones productos veterinarios implementos agricolas Guzera Mautas f1 Braunvieh x Guzerá en Guarico .Toros F1 Braunvieh x Guzerá en feedlot. 26 meses .520 Kgs.

Toretes F1 Braunvieh x Guzerá .

ni siquiera con el Pardo Suizo Americano.leche y trabajo (tracción. carga etc. que quedo en los Alpes sin cruzar con otras razas. 22 meses 450 Kgs. con las maquinarias. Hasta mediados del siglo pasado fue utilizado en Suiza y Alemania con un triple propósito: carne.Becerros F1 con sus madres en la sabana Novilla F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito EL VERDADERO GANADO DOBLE PROPÓSITO: El BRAUNVIEH es el pardo alemán y Suizo original. hoy en día. quedo con la finalidad de producir leche y comoexcelente animal carnico. por .). Preñada .

265 Kgs.ser criado en las montañas Alpinas es de patas mas cortas y fuertes que el Pardo Americano.. Otro Iote posteriormente. es de hacer notar que estos animales son criados en Calabozo. en este lapso. tienen el . y superándolas en varias pruebas.Aqui en Venezuela ya tenemos algunos datos de producción y co mportamiento del BRAUNVIEH. peso vivo promedio 473 Kgs. obteniendo una ganancia diaria de engorde de 1. y son buenasproductoras de leche a potrero. las novillas F1BRAUNVIEH x GUZERÁ están empezando a parir con 26 a 30 meses y aproximadamente 400 Kgs. así las hijas del toro Baer (Alemán). varias de ellas produciendo mas de 10 litros de leche en un ordeño. con los siguientes datos: edad promedio 22 meses. de peso. Estos animales tuvieron un trato de confinamiento junto a otros animales de matadero. esto es sin alimento concentrado. no se ordeñan.UU. tiene una extraordinaria conformación frigorífica y es sumamente fuerte y resistente. Ya tenemos diez años usando el BRAUNVIEH en diferentes cruces y estamos realmente impresionados por su comportamiento y rendimiento. En una prueba de 10. peso promedio canales. tanto en Suiza como en Alemania se tienen marcas de producción do leche excelente. así en pruebas realizadas entre octubre de 1996 y octubre de 1997. a potrero. dio 520 Kgs.GUZERÁ. Aún cuando en EE. pensamos que es una verdadera opción en el trópico para la producción de F1 precoces. con los distintos lotes que hemos sacrificado y son realmente muy alentadores. Estos resultados se repiten año tras año. y de excelente carne y rendimientos.9%. en forma masiva.467 novillos engordados en Feedlot y sacrificados. Guarico. Igualmente. Hace relativamente pocos años. y Canadá. como productor exclusivamente de carne. esta siendo utilizado en EE. así en abril de este añobeneficiamos un pequeño lote de toretes F1 BRAUNVIEH .UU. en 26 meses con 57% de rendimiento.200 Kg. en condiciones verdaderamente rusticas. abuelo del toro Ural que esta en Venezuela.. en un medio tropical. rendimiento medio de los canales 55. y en condiciones llaneras de queseras. los BRAUNVIEH obtuvieron US$ 110 de “Premium” Por encima del promedio de las otras razas. y allí ha demostrado estar a la par de todas las razas europeas de carne. en primer parto. Edo. por los últimos 90 días de vida. el BRAUNVIEH produjo 75% canales tipo “Premium” y “Choice” (los demas alto precio) contra 48% que produjeron la media de todas las otras razas. y a diferencia de este.

y hembras de buen potencial lechero con total adaptación al tropico. VERDADERAMENTE DOBLE PROPÓSITO. de la cual por selección EE. de buen tamaño.8% de grasa etc. en EE. con 3. fértil y además muy lechera y así se obtienen productosVERDADERAMENTE DOBLE PROPÓSITO. maduran sexualmente y físicamente.06 años.siguiente record: 149 hijas. También forman parte de este proyecto varios productores aliados distribuidos en varias partes del . Otra de las mejores características de la raza es su fertilidad. pero no son carnicos o viceversa. as elcruce BRAUNVIEH x GUZERÁ. creemos qua la mejor opción es usar BRAUNVIEH puro en hembras cebuinas. por eso pensamos que para Venezuela el mejor. por ser tan rustica. desde el año de edad se están preñando las novillas. y aquí en Venezuela. y principalmente con hembras de raza GUZERÁ.. es la raza original Pardo Suizo. hay que recordar que la BRAUNVIEH.UU. obtuvo el Brown Suizo o Pardo Suizo que comúnmente conocemos. En conjunto mantenemos un programa permanente de producción y transferencia de embriones. donde el Cebú aporta la adaptación y resistencia al trópico. UNA BUENA FOTO VALE MAS QUE MIL PALABRAS: QUIENES SOMOS: Somos un grupo de pequeños productores de Ganado F1 DOBLE PROPÓSITO distribuidos en varias partes del país y que cooperamos entre si para: producir y distribuir Ganado Doble Propósito (LECHE + CARNE). y de sociedad en varios toros importados. elBRAUNVIEH la alta producción y rendimiento y la heterosis todo lo demás. al menos 10 meses antes que sus contemporáneas cebuinas. y Canadá. Tenemos una experiencia demas de treinta y ocho años criando ganado GUZERÁT puro de origen brasileño y mas de doce años criando ganado BRAUNVIEH. edad 2. Por todo esto pensamos que para obtener los mejores rendimientos en carne. Es importante dejar claro. producción de lactancia 4665 Kgs. y como Baer. que todos estos resultados son obtenidos en animales F1 -Cebú.UU.. A veces se confunde animales lecheros adaptados al trópico. hay muchos toros con producciones de leche probadas.

lo podemos asesorar e inclusive garantizar la colocación del producto F1. es nuestro personal técnico y gerencial. mística y dedicación hacen posible llevar a cabo este proyecto conjunto. Entre en nuestra página. debe pensar seriamente en entrar en este tipo de producción de Ganado.país. pero lo más importante de todo. Entre todos mantenemos programas conjuntos de mejoramiento genético principalmente del producto Doble Propósito F1 BRAUNVIEH x GUZERÁ. Macho y Hembra F1 Braunvieh x Guzerát GUZERÁ: . revísela. Por ultimo. que con los mismos costos de producción podrían obtener hasta un 20% mas de rendimiento. así como el equipo de obreros que con suesfuerzo. Contáctenos sin compromiso. quien tenga vientres cebuinos. Estamos en la fase de organizar diferentes opciones para incentivar la producción de F1 que con seguridad es el futuro de la industria ganadera en los países tropicales. QUE BUSCAMOS: Nuestro propósito es conseguir que otros productores pequeños y medianos del país se interesen en producir este tipo de Ganado. como lo han probado otros países mas adelantados. que a nosotros nos gustaría oír su opinión.

y lo que es bueno en un sitio no necesariamente es lo mejor en otros lugares. a través del tiempo se ha demostrado que no son los mas conocidos. pudimos traer lo mejor de la Genética Brasileña a través de las diferentes épocas. de la época. Sobre ello hay un ejemplo muy visible. en Venezuela. Recuerdo un importante criador brasileño de Guzerá. igual que los Nelore. Nosotros a través de los años y haciendo grandes esfuerzos. Creo que el Guzerá que va a servir en ganaderías rusticas del llano. Deben ser animales tamaño medio. que necesiten mas inversión en cuido y alimentación. no debe ser gigante. era un ganado mas bien pequeño. animal muy alto que hacia deslucir a los Guzerá. y veinte años después lo consiguieron. se presentan varios toros pesando mas de mil kilos con menos de 4 años de edad y de tamaño. no siempre siguiendo la moda del Brasil. parte de esa moda deriva que en ese país se impuso la cría del Nelore. nos comento que debían criar un Guzerá que no le diera vergüenza pararse al lado de un Nelore. Creemos que aquí en Venezuela pasa eso con todas las razas. y hoy en día el Guzerá brasileño mas bien es un ganado. . posteriormente ese concepto fue cambiando. que es el ganado Brahman. que para nuestro concepto es demasiado grande. por ello debemos los productores venezolanos buscar criar nuestros reproductores mas acordes con nuestro medio. era un Ganado muy diferente al actual y a lo que estamos criando hoy en día. y algunos linajes un poco nerviosos. pues siempre hemos considerado que cada zona tiene sus diferencias. así en Uberaba hoy en día . pesados y caros toros de USA los que mejor trabajan y funcionan en nuestro medio.Javenal IZ El Guzerá Moderno en Venezuela Cuando importamos Ganado Guzerá a Venezuela desde Brasil en 1973. un poco retaco. tanto en machos como hembras. y mas tiempo para madurar. precoses que maduren rápidamente.

hoy en día varios criadores del Brasil quieren llevar de vuelta semen de ese toro. son hijos o nietos de estos toros. . el uso del toro Mestre Atómico. y los animales que resultan triunfadores. con el producimos entre otros a Zar de Barrancón y a Londor 148 de Barrancon. y con tan buenos resultados como esta. muy precoses. es la que mantiene la Estación Experimental de Sertaosinho. no son los gigantes de las exposiciones. hijo de Atómico. que usamos y nos cambio el tipo de ganado fue Marechal IZ. quedan en la cría probándose como mejoradores. y ya productor de grandes ejemplares.JACH Bucanero 5130 Una de las selecciones mas antiguas del Brasil. campeón de la PGP. y no siempre los mas bonitos. No podemos dejar de mencionar como toro moderno de alta influencia. todos extraordinarios ganadores de peso. para producir carne en nuestro medio. conformación e hijas altamente precoces. Cualquiera de esos toros son “un tiro al suelo”. Tradicionalmente los grandes reproductores producidos allí. quienes fueron toros lideres en pruebas de producción en la Compañía Inglesa . donde se selecciona productividad mas que fenotipo. Nuestros mejores animales . así el primer toro de Sertaosinho. del cual también mantenemos un reducido stock. así como de su extraordinario hijo Galego IZ. Nosotros. cuando nadie usaba ese toro en Brasil. posteriormente usamos el mas extraordinario Guzerá carnico de la época en el Brasil. Mestre Atómico nos Produjo al mas completo toro de nuestra selección: Bucanero 5130. Posteriormente pudimos importar al extraordinario Javenal IZ. que mejora peso. nosotros pudimos traernos el poco semen existente allí y así hemos logrado excelentes animales. y se realiza anualmente la mas importante Prueba de Ganancia de Peso de ese País. acá lo estábamos usando. y así han logrado a través de los años una mejora de peso interanual de mas de dos kilos. sino animales medianamente grandes. donde asisten animales de esa selección y de otros criadores. tercer lugar en nuestra PGP. los criadores tradicionales no usaban este linaje. Caramelo IZ. y ya llevan mas de 50 años en ese rumbo… no existe en el mundo una selección abierta en Cebú tan antigua. en el estado de Sao Paulo. campeón absoluto de la PGP en los años 70. cuando en Brasil.

que tal vez allí no se le dio la importancia. Acaso S. quien con 14 años estaba pesando 650 Kgs. Podemos recordar en la década de los 70.. Si por lo lejano no pudimos mantener mas la propiedad del Toro y manejar el asunto adecuadamente. al menos nos quedo la satisfacción de haberlo descubierto cuando aun era solo un maute en la Hacienda Canoas. pero si observamos que los toros y las vacas claras. todos de pelaje claro y el toro Cebú mas . Javenal IZ. y Perseu S. quiero decir que cuando estuvimos en India en 1979. Marechal IZ. algunas selecciones de Brasil están utilizando esta genética. Brasil. convirtiéndose en un súper toro. eran los mas corpulentos… y en el Brasil he observado lo mismo. buscando los orígenes de la Raza . factor altamente importante en nuestro medio. y también mejorador de tipo y leche. también mejorador de leche y tipo. Caramelo. toro adquirido por nosotros en la subasta de Curvelo 98. que hacen al Guzerá una raza verdaderamente doble propósito. como asunto meramente de comentario. Curvelo 1998. toro de pelaje claro. Es así como estamos usando a Naab S. cría de nuestro querido amigo Antonio Ernesto De Salvo. siendo los extremos los menos utilizados. parida produciendo 16 litrosde leche. también hemos notado que existe un criterio generalizado de no premiar ni utilizar toros Guzerá de pelaje claros o Blancos. También estamos utilizando al toro Abaete S.y quien en su momento no se le pudo congelar semen y fue adquirido por otro criador que lo llevo posteriormente a una Central de Semen de Brasil. de Cúrvelo M. ambos hijos de la vaca Desejada S. adaptable a cualquier medio. a través de hijos y nietos de estos toros. para refrescar y sobre todo mejorar el aspecto lechero de nuestro Guzerá. pesando mas de 1000 Kgs. y muchos de los grandes Toros del momento son descendientes de Atómico. el peso máximo de un Guzerá era de Juramento de Xarqueada. hoy en día. Caramelo IZ. Acaso S Por cierto.! y estamos aguardando que nos llegue semen de Acaso S. Galego etc. con dos hijos en la Expo. así como a veces no se reconocen meritos de animales de ciertos linajes. observamos ganado Guzerá desde blancos hasta negros. que se puede decir que son toros completos.G. toros modernos. El gran campeón de Brasilia 2004 es un hijo suyo con 11meses pesando 508 Kgs. Ahora estamos usando. sobre los linajes IZ.Para nuestra satisfacción personal.

pesado de la historia Iacob Corona, 1350 Kgs., también claro, y este año un becerro Guzerá blanco, propiedad del amigo Dante Ramenzzoni, fue el campeón absoluto sobre todas las razas en la PGP de Sertaosinho, así podemos nombrar muchos mas de esa característica. Igualmente, las vacas Guzerá mas pesadas que hemos conocido, son claras. Además que el ganado claro recibe menos parásitos externos, y es mas homogéneo a la vista. En nuestra selección no tenemos complejos de usar mas toros claros que los del “color del cielo que trae lluvia”, o gris azulado. Pero diríamos que es cuestión de gustos, lo que si debemos trabajar los criadores de Guzerá es en hacer “ el Cebú mas completo”: precoz, rustico, pesado ,de alta fertilidad y sin caer en extremos de alta producción Láctea, nuestras vacas deben ser capaces de destetar en condiciones de llano, sin artificios becerros pesados y si se ordeña capaz de dar 5 litros de leche, para ayudar al sustento familiar de pequeños productores. Por ello la gran aceptación actual del Guzerá, en la producción del ganado verdaderamente doble propósito. Como dijo alguna vez un amigo de Brasil “no es el mas pesado, ni el mas lechero, pero es el que da mas utilidad…” Enero 2005.

Nuestra experiencia con esta Raza, se remonta a 38 años en estado de Pureza. En otros ARTICULOS de esta pagina, se profundiza sobre la raza al igual que algunos LINKS interesantes; pero resumiremos que nuestra selección se ha basado en mantener y mejorar un Guzerá: precoz, fértil, pesado, manso y con buena producción Láctea, en condiciones de potrero.
En el Brasil hay selecciones de Guzerá, buscando producción de Carne y otras buscando alta producción Lechera. El Guzerá moderno, es el que busca un animal equilibrado, sin caer en extremos. Es bueno recordar, que si se quiere seleccionar solo para producir leche, se tiene que sacrificar en producción de carne y viceversa. Por ello no queremos los extremos, y con los años, hemos utilizado los mejores Linajes y Ejemplares de ambos tipos de selección; así hemos tenido y utilizado Ganado de Joao De Abreu (JA), de Allyrio De Abreu (JA), de Antonio E. De Salvo (S), del Instituto de Zootecnia de Sao Paulo (IZ), Xarqueada, Monte Sereno (MS), Cachoeira (DC), Mario Franco (MF) y otros.

Esta fue la Primera becerra Guzerá POI nacida en Barrancón en Marzo 1974, Madre: Ladina DC - Padre: Lorde DC (Parev)

Lote de Vacas Guzerá. 2009

Vaca Guzerá 665 (Perseu S x Javenal IZ). 2009

PARDO ALPINO (BRAUNVIEH):

Vernon

Braunvieh es junto al Simmental, la otra Raza verdaderamente, Doble
Propósito de Suiza y Alemania. Hay otros escritos y Links sobre la raza en esta pagina web, pero con relación a la genética que estamos usando actualmente, hemos procurado en lo posible usar Genéticas cercanas a Suiza, que son los

Importamos en 1998 el Toro 2G MR. entre otros semen del conocido Swiss Way Chinook II. nieto de BAER (probado en Suiza como mejorador lechero). ambos hijos del famoso toro NORTHSTAR VERNON. luego trajimos a WTR HARD DRIVE BILLY. sobresalientes por su producción en carne y leche.E. Luego importamos cuatro toretes Polled (genéticamente sin cuernos). También hemos importado semen de Toros Suizos. Hard Drive Billy . En 2005 importamos de Canada semen de varios extraordinarios toros. y Canadá no ordeñan al PARDO ALPINO) Así logramos importar a Venezuela al Toro URAL. VERNON.animales mas lecheros (debemos recordar que en E. hijos de Double Eagle. gran productor de Ganado Carnico y de Semen.U.U.

E. DYNASTY 125/8. el espectacular Toro: BB MR. HOUSTON 150/8.U. precoz y de buena producción Lechera. SRS MR JOSE 560 GRINGO y nuestra mas reciente adquisición.U. Ellos son: HK MR. .BRAHMAN ROJO: Houston Dy nasty Estamos utilizando esta Raza como alternativa. para utilizar en las hembras F1 PARDO ALPINO (BRAUNVIEH) x GUZERÁ como una raza pesada. Para ello contamos con cuatro Toros Brahman Rojos importados de E. BB ON TARGET BUBBA 115/8.

en el seguimiento de las hembras F1. pero a gusto del Ganadero. bien pudiera utilizarse otra Raza ya sea Cebuina como Europea. que utilizamos el Brahman Rojo para la posibilidad el Three Cross. Gringo .Repetimos.

por su conversión de alimentos y por su altísima fertilidad. pero contamos con dos razas resistentes como pocas al verano llanero Venezolano: Guzerá y Braunvieh. Para nosotros pudo haber sido mas difícil. o Pardo Original como también se le conoce. desde hace mas de 5000 años es criado como única solución en apartados . ¿Pero como es esto? Si no están comiendo bien y muchas veces por lo apretado del verano lo que están comiendo es materia totalmente seca que prácticamente no le aporta ningún nutriente. todavía nos sorprende su rusticidad. Después de casi 10 años usando la raza Braunvieh o Pardo Alpino. es el único Cebú verdaderamente Doble Propósito. ¿Como logran los cruces de Braunvieh x Guzerá sobrevivir en condiciones tan adversas donde otras razas no pueden? ¿Por que todavía nos extraña esto?. Es que en las condiciones de verano del llano guariqueño. Si por un lado sabemos que la raza Guzerá es conocida por su rusticidad y alta producción de Carne y Leche en los lugares mas agrestes del mundo. los F1 Braunvieh x Guzerá se destacan por su resistencia.Vaca Parida Hija de Dinastia ARTÍCULOS PUBLICADOS: F1 Braunvieh x Guzerá: El Doble Propósito Verdaderamente Tropical (Publicado en la revista Venezuela Bovina Agosto 2007) Esta culminando en gran parte del país un fuerte verano.

todo esto manteniendo en todo momento su papel de ser un animal de carne. debido a su resistencia y rápida conversión de alimentos. Veracruz y Chiapas. sino en montañas empinadas y rocosas. lo que permite sacar animales gordos para matadero en menos tiempo. no en vano fue criado en los Alpes Suizos. Actualmente en Suiza el 40% del rebaño es Braunvieh y es utilizado junto con la otra raza verdaderamente Doble Propósito: La Simmental. y es abundante en el trópico mexicano en los estados de Tabasco. Por otro lado. Los Braunvieh se han adaptado a todos los lugares donde han llegado. donde las condiciones son muy difíciles. Brasil o Colombia. pudiendo así.lugares de la india y Paquistan. no pueden darse el lujo (como su vecino del norte) de especializarse en carne o en leche. necesarias originalmente para su supervivencia en los Alpes Suizos. su aptitud lechera.000.000 de cabezas. Por su optimo desempeño ha llegado a casi todos los rincones del mundo. En México llaman al Braunvieh Pardo Suizo Europeo para diferenciarlo de su primo que produce solo leche: el Pardo Americano. con un muy marcado y fuerte invierno que dificulta entre otras cosas la disponibilidad de alimento de regular calidad. Tanto en México como en Australia. una de las características del Braunvieh. donde las sequías pueden durar varios años y sus pobladores confían en esta raza para su subsistencia. su rusticidad y sus patas cortas y fuertes. en el año 2000 la población de Braunvieh y Pardos puros a nivel mundial era de 7. su precocidad. no el que se ve en las bonitas postales que venden a los turistas. las hembras producen leche suficiente en condiciones rusticas y los machos tienen gran demanda en centros de engorde. proveer de Leche y Carne de calidad en forma competitiva y económicamente factible en cualquier país tropical. al Braunvieh se le usa esencialmente en cruces con ganado Cebú. especialmente donde se necesita optima producción de Carne sin sacrificar la producción de Leche. los cruces de Braunvieh con Cebú son cada vez mas comunes. el alimento se hace escaso debido a fuertes sequías o torrenciales aguaceros. hoy en día se mantienen registros genealógicos de la raza en 42 países. Sudáfrica. este ultimo el más pobre de México. como productoras de Carne y de Leche. esto se traduce sencillamente en mayor rotación de animales. pero sin sacrificar una conformación carnica excepcional y una rusticidad difícil de encontrar en otras razas Europeas. es fundamental que las ganaderías sean de Doble Propósito. En México tropical por ejemplo. los Braunvieh sabemos que es una raza que se ha adaptado a todo. No es coincidencia que el Pardo Americano (que se origino en el Braunvieh) sea la segunda raza productora de leche a nivel mundial y esa alta producción de leche es también. son características que hacen que el ganado Braunvieh sea más resistente a soportar condiciones ambientales adversas. Su pigmentación oscura. su conformación carnica. por más de 2000 años a demostrado ser un Doble Propósito todo terreno como le decimos nosotros. mayor cantidad de carne . leche y de tracción.

su reconversión de alimentos es muy eficiente lo que se traduce en mayor ganancia de peso diaria. es ahora comun ver cruces de Braunvieh con Angus. cual es el ganado que le dará mayores y mejores resultados en menor tiempo. son normales vacas F1 Braunvieh x Guzerá que produzcan diariamente de 4 a 6 litros de leche con más de 4% de grasa en condiciones llaneras de potrero en un solo ordeño. pesados. mansos y muy lecheros. Su adaptabilidad al trópico y su elevada producción hacen a la raza Braunvieh la alternativa para lograr excelentes resultados en cruces con Cebú especialmente con Guzerá que es la raza que criamos desde hace ya 35 años. inmejorables para cruzar con razas Europeas y en especial con otra Doble Propósito como los Braunvieh. desposte. Al igual que el Guzerá. En los Estados Unidos en este momento tienen gran demanda los cruces de Braunvieh con otras razas Europeas o F1 Braunvieh x Brahman y algunas de esas razas. lo que permite ahorrar tiempo a sus propietarios e incrementar su producción de becerros. Los Guzerá son animales sumamente rústicos. en los feedlots de Texas. En Venezuela tenemos ya estadísticas de producción lechera de esta raza. y el Guzerá su rusticidad milenaria. Herford y F1 con Brahman. En países tropicales estas características han hecho que los machos y hembras F1 Braunvieh sean muy apreciados por criadores que buscan un ganado adaptado y resistente al medio. que manejan la producción ganadera. donde el Braunvieh aporta su alta producción y adaptabilidad. empaque y distribución de carne de ganado Braunvieh o de Pardo Alpino como le dicen allá. También en el país ya tenemos suficiente data sobre el engorde y beneficio de machos F1 Braunvieh x Guzerá y F1 Braunvieh x Brahman. Actualmente es importante sacar bien las cuentas y saber como productor. que sea verdaderamente Doble Propósito. son conformadas por pequeños y medianos productores de ganado Braunvieh. En zonas agrestes de los Pirineos Españoles existen eficientes y productivas Cooperativas que manejan todo el negocio ganadero y benefician a sus integrantes y a sus comunidades. los resultados en todos los casos son extraordinarios y gratificantes. obteniendo así el F1 Braunvieh x Guzerá Un Verdadero Doble Propósito. Las hembras se preñan mucho antes que otras razas. Nuevo México y Oklahoma. Estas cooperativas utilizan Braunvieh por ser más resistente al clima adverso y ser menos exigente en sus requerimientos alimenticios. Ese ganado se puede conseguir ahora en Venezuela y es el F1 Braunvieh x Guzerá.producida para el beneficio de esos países y mayor ganancia para sus propietarios. sin suplementos alimenticios y criando becerros fuertes y precoses. Brangus. claramente. así como también de animales ¾ Cebú x ¼ Braunvieh. de alta rentabilidad. pequeños mataderos. Con que ganado puede producir competitivamente Carne y . Los cruces de Braunvieh x Guzerá engordan más en menor tiempo y su rendimiento en canal es óptimo. Los reproductores F1 Braunvieh x Guzerá machos muestran una libido superior a otras razas y es normal que alcancen madurez sexual a los 12 meses.

sino en agricultura. y algo que es imponderable. no solamente en ganadería. etc. que conocemos. se preñan casi un año antes que sus contemporáneas Cebú. y con pasto y minerales son capaces de producir en pleno verano cinco litros de leche en un ordeño. en Oriente. o Pardo Alpino como se quiera llamar. En que ganado se preñan las hembras casi un año antes que las otras razas. capaz de destetarlo con un . pensamos que todas las razas tienen sus ventajas y utilidad. Al final como que las circunstancias económicas están imponiendo lo que se llama Ganado Doble Propósito en las explotaciones pequeñas y medianas del País. Para escoger que razas se deben utilizar. o viceversa. en Guayana. como son: el lugar geográfico de la finca. Si la leche es el producto básico y la carne el subproducto. capaz de ayudar a la economía de la finca. y el uso de ellas dependerá de varios factores.Leche en condiciones rusticas de potrero. pudiendo ser sacrificados antes con mejores rendimientos en canal y con una calidad de carne competitiva mundialmente. o sea un Todo Terreno. cual es su carga animal óptima. llegando en algunos casos hasta los 15 litros. Cual es el ganado donde los machos engordan mas rápido. Por ello esta tan de moda hablar de F1. etc. Las novillas F1. en otras palabras. estamos tratando de llegar donde otros países llegaron hace tiempo. y son los F1 Braunvieh x Guzerá El Verdadero Doble Propósito. "GUZERÁ x PARDO ALPINO = UN VERDADERO GANADO TODO TERRENO" (Publicado en la revista Venezuela Bovina Julio 2006) Después de muchos años con modas diversas en la ganadería Nacional. en condiciones naturales del llano guariqueño. del comportamiento de los cruces de Guzerá Puro con Braunvieh. producto de ese cruzamiento. sobrepasan todas las expectativas. no a la especialización en ganado de carne o leche. en condiciones naturales. Necesitamos para sobrevivir un ganado verdaderamente Doble Propósito. sin alimentos concentrados o anabolizantes costosos. que es lo que buscamos. dejándole leche al becerro. que es el gusto y preferencia de cada productor. Amigos ese ganado existe en Venezuela. pero inevitable. la vía mas rápida y económica de mejorar la productividad de nuestros rebaños de leche y carne en menos tiempo y por consiguiente costo. de doble propósito. En las zonas rusticas llaneras. etc. sin muchas exigencias y con alta productividad. Las circunstancias nacionales están imponiendo las explotaciones multiproductoras. son los cruces entre razas puras. las experiencias. llegan a la pubertad antes con mejor peso.

al destete.promedio de 40 kg. y así se logra lo mejor de ambas. Se presentaron muchas novillas con 15 a 20 meses preñadas con más de 450 kg. La vaca de alta producción. no busca vacas que produzcan más de 10 litros de leche al día en condiciones de explotación llanera y sin artificios. dándoles una ración complementaria los últimos tres meses. que es casi la misma de otros criadores en varios lugares del País que están utilizando este encaste. con un rendimiento promedio de 56% en canal. Existen muchos tipos y cruces de ganado llamado doble propósito. que es la palabra clave para subsistir en este difícil mundo agropecuario. Pues lo que sucede es que en los cruces de razas puras el producto puede heredar lo más indeseado de ambas razas. eso se llama precocidad. se mantenga en buena condición carnica. la idea no es buscar los extremos sino una media buena. ni con otras razas. varios machos muy malos como animales de carne. teniendo ejemplares excepcionales tanto en leche como en carne. han dado pesos vivos de 520 a 540 kg. pues de esa forma lograras probablemente unas hembras excelentes en leche. pero poco carnicos. y contando con nuestra raza Bandera de cría por mas de 35 años. Estos números se han logrado en una explotación en el Guarico Central. no tratamos de compararlos con otras explotaciones. las hembras se preñaran antes y los machos saldrán al mercado de carne un año antes que los cebuinos. a los 26 meses de edad promedio. se piensa que el mejor es aquel que se produce con la raza europea mayor productora de leche cruzándola con la mayor productora de carne. Brasil que acaba de finalizar. muy difícilmente pueden ser alcanzados por sus contemporáneos. y tal vez todos exigentes en alimentación y a lo mejor poco precoces. se preñe rápidamente. alimentos concentrados costosos. pero a veces. necesita trato especial. produjo 32 litros de promedio diario en cuatro días de ordeño!! ¿Que más se le puede exigir a una . Después de muchos experimentos raciales. son nuestra experiencia. que es dentro de las razas Cebú Puras una de las dos de Doble Aptitud como dicen en Brasil. medianos y campesinos. Esto parece difícil. Por ello vemos con frecuencia llamar doble propósito animales que yo llamaría lecheros adaptados. etc. pero la genética no funciona así. Eso se llama Productividad. para productores pequeños. o viceversa . que tanto en leche como en carne de buena utilidad al productor. tratamientos para mastitis. el Guzerá. En nuestra experiencia. y tenga además un valor residual importante cuando se vaya a suplantar. con 12 meses de edad !!! Y el Gran Campeón de la raza peso 1100 kg. Dicho esto en otras palabras el Proyecto. pero se puede lograr. Pero si queremos que esa vaca que buscamos sea capaz de destetar un excelente becerro carnico de cerca de 200 Kg. por encima de sus contemporáneos cebuinos. Esos productos. sin alimentos especiales en su época horra. En la Expocebú 2006 de Uberaba.. con 35 meses !!!. el campeón becerro de la raza Guzerá peso 520 kg. de peso. y es antipático hacer comparaciones. con esa ventaja. Por ello. Igualmente en la misma feria la Vaca Campeona de leche de la raza Guzerá.

siguiendo el mismo criterio. unas con relativo éxito y otros no tanto. Como dijo alguna vez un importante criador de Guzerá de Brasil: “no es la mas grande. que es en ese País la raza emblemática como productora de carne. y los toretes nacidos aquí en Venezuela están congelando buen semen con 14 meses de edad. que es la raza que en Estados Unidos. cuyas hijas. y al final. pero es la que produce mas utilidad”. ¿será que existe en el mundo otra raza cebuina que mantenga estos números en los dos departamentos. había que utilizar genética Bos Tauros. Es por esto que utilizamos solamente genética de ejemplares de origen Suizo o Alemán Puros. de lactancia. llegamos a la conclusión que las únicas razas conocidas en Venezuela. en general. por ser muy rustica (se cría en los Alpes Suizos y Alemanes. que son los mas difíciles de lograr. sin procurar los extremos. son la Simmental. ambos Suizos y con Madres e Hijas de alta producción. como lo son los toros Aron y Miró. así como en los Pirineos Españoles). si ordeñan sus vacas y llevan records de producción. que así como el Guzerá tiene varias corrientes. en de 300 días. Nos decidimos por el Braunvieh o Pardo Alpina. formo la raza Pardo Suiza. buscando un animal equilibrado. muy precoz. como sabemos en USA no manejan (porque no tienen necesidad) el concepto de Doble Propósito. Las Pardo Alpino son bastante buenas en producción de leche. el Guzerá es de verdad de doble aptitud. leche y carne? Claro que existen otras razas que pueden producir mas leche y otras más carne. Por ello. probamos por años muchas razas. ni la que da mas leche. Con esa base genética de Guzerá. en Italia. pero las dos cosas. lo dudamos. no tomando en cuenta para nada su capacidad como productora de leche. como la llaman en Brasil. lo hemos seleccionado a través de las diferentes importaciones tanto de ganado como de semen. ya que en esos países. con base toda de ganado importado de Brasil. la raza la han ido especializando como productora de carne. tienen lactancias promedio de 5000 y 6000 kg. Por ello para nosotros es tan importante utilizar genética pura de origen Suizo y Alemán. Las hembras puras se pueden preñar con un año de edad. altamente fértil. Nosotros el Guzerá. estudiamos las opciones. como dijimos equilibrado.. en esos niveles. Norton. etc. como Bos Tauros Doble Aptitud. como con la raza Guzerá. o Fleckvieh. tanto es así. especializada en la producción de leche. Es bueno resaltar. teniendo toros probados.. como le dicen en España. y entendiendo que para aumentar rápidamente productividad. utilizando genéticas como herramientas para buscar ese animal. y la Braunvieh. también se puede conseguir en el País genética de toros como: Chinook. con algo de bueno de lo mejor de ´´ambos mundos´´. o Pardo Alpina. Lincoln.raza tropical?. por ser de talla media. . tanto en carne como en leche. por ser una raza milenaria totalmente pura. el Braunvieh Norteamericano. o Bruna Alpina. de excelente conformación. o Pardo de Corte. tratando de hacerla competitiva con el Angus. ya tiene varias diferencias notables con el Braunvieh Original Suizo y Alemán.

Todos puros de origen Suizo. hace de los cruces F1 Braunvieh un ganado muy atractivo y apreciado por su fácil identificación racial que no deja duda. ausente en el cebú. que importo este ganado directamente de Europa. del uso en cruzamiento del ganado Braunvieh o Pardo Suizo europeo con razas cebú. tanto en animales vivos. que las experiencias iniciales con los cruces F1 Braunvieh a nivel de llano que conocemos en Venezuela. precoz. como en semen congelado. que poseen buenas características en todos los aspectos. "LAS VENTAJAS DEL BRAUNVIEH EN CRUZAMIENTO CON CEBÚ" Consultado sobre las ventajas en la producción de carne y doble propósito. La precocidad sexual y mejor fertilidad de las hembras F1 Braunvieh como su mejor habilidad lechera y materna son una gran ventaja para los criadores de cebú. rindiendo además al descarte final de sus vidas productivas que las vacas cebú. las vacas F1 Braunvieh pueden ser ordeñadas racionalmente una vez al día y criar y destetar pesados becerros. Los F1 Braunvieh heredan del cebú la adaptabilidad y resistencia al medio y a las enfermedades. lo que es una ventaja a la hora de la comercialización. La uniformidad del tipo cárnico de los animales junto a la pigmentación de su piel y el color pardo oscuro a claro de su pelo grueso y corto. lo que muchas veces es un problema en el cebú. que ya han mostrado su interés. siendo conocido que el ganado manso gana más peso en menor tiempo cuando se compara con ganado de mala disposición o carácter. que en una sola generación pueden mejorar estas características en sus rebaño cebú. sin buscar los extremos. mientras que del Braunvieh. El concepto general. así como en embriones. respondo a los amigos ganaderos que nos escriben. . se logro esa genética a través de Canadá. Gracias a la mejor habilidad lechera heredada del Braunvieh respecto al cebú. indican que los resultados son excelentes. Por otra parte la mansedumbre y docilidad que transmite el Braunvieh a los cruces F1 es una gran ventaja en el manejo. A través de la técnica de Transferencia de Embriones se están multiplicando en Venezuela las más modernas Genéticas. y de dar muchas satisfacciones y utilidad a sus criadores. tanto de Guzerá como de Braunvieh o Pardo Alpino. es utilizando dos razas puras. para ponerlas al servicio de los productores nacionales y de países vecinos. lograr un animal como decimos Todo Terreno: equilibrado. capaz de adaptarse a casi cualquier tipo de explotación tropical. que fue el País en Norteamérica. la superior capacidad lechera en las hembras y en los machos la habilidad de ganar peso más rápidamente con una mejor conformación tipo cárnica.

como toretes F1 Braunvieh al año de edad alcanzan el mismo peso de los promedios alcanzados a 18 meses por las principales razas cebú que aquí se explotan: Brahman. muchas veces con exceso de agua y condiciones difíciles. Piñate B. y cuatro meses. ese sencillo concepto es mucho más importante de lo que la gente supone. contestó: "El mejor ganado es el que se adapta". Ultima hora . Guzerat y Nelore. Así los ganaderos pioneros de la cría Braunvieh en Venezuela. con tan diversas condiciones ambientales y donde la gran ganadería. Por su parte. en 1980 y pudimos corroborar el origen y el hábitat natural del kankreg. De manera que para producir carne en Venezuela el uso de Braunvieh en cruzamiento con cebú. desarrollo testicular y excelente libido que junto a su rusticidad. . es una buena alternativa para los ganaderos al poder reducir sustancialmente el tiempo de envío del ganado al beneficio y obtener animales más uniformes del tipo cárnico con mayores rendimientos y mejor clasificación en canal ("AA" y "A"). con motivo de la Cátedra del Cebú. preguntándole cuál era a su juicio el mejor ganado. 2003. Notas Agropecuarias Venezuela. Esta cualidad no proviene del azar ni de los propagandistas de la raza. sobretodo cuando se trata de ganaderías en países tropicales como el nuestro. Y esa es a nuestro juicio una de las mejores cualidades de la raza Guzerá: su adaptabilidad y rusticidad.E. su potencialidad de alcanzar el peso de beneficio seis meses antes. aquellos destinados a la reproducción (puro Braunvieh x puro cebú). distinguen por su precocidad sexual. observan ya bajo condiciones de nuestro llano. como se llama el Guzerá en su país de origen. y en las condiciones más adversas.Y en cuanto a los machos F1 Braunvieh. se desarrolla en los suelos más pobres. P. el profesor: Jan Bonsma. Ref. Guanare) Como bien dijo uno de los padres de la Zootecnía moderna. Tuvimos la oportunidad de viajar a la India.lunes 29 de septiembre de 2003 "ADAPTABILIDAD Y VERSATILIDAD DE LA RAZA GUZERA" (Escrito en 1999. y poca oferta alimentaría. muestran como primera gran ventajas frente al cebú. los machos F1 Braunvieh destinados al levante y engorde para la producción de carne. los califica para el trabajo de monta en las más duras condiciones de nuestros llanos. en las cuales hasta 8 meses son de verano inclemente.

y ese ha sido su hábitat milenario. no vimos otra raza sino Kankreg. de nada vale utilizar toros con altos D. a condiciones económicas. donde se adaptó sin problemas. pues se le ha mantenido puro por siglos. Cuando esto sucede. Allí el ganado es sagrado. es la humidicola. con su tajante respuesta. Por su origen el Guzerá. desarrollar ese potencial genético. y ello es válido tanto en ganado de carne como el de leche. donde el pasto artificial que se pueda sembrar. pues lo explotan intensamente. En nuestra propia experiencia de 27 años. que en los momentos más duros del verano. hemos comprobado su adaptabilidad en tres fincas totalmente diferentes: una donde comenzamos en los fértiles Valles de Aragua. tan diferente a sus regiones de origen. Si no fuera así todos los ganaderos estuviéramos produciendo carne con Charolais o Hereford. algunas situadas bajo el nivel del mar. como su principal fuente de sustento.Su hábitat es en el noroeste de la india en una zona semi-árida próxima al desierto de Kutch.E. no les va a permitir las condiciones adversas de este trópico. o politicas. w. transporte y preparación de tierras de tierras.” si sus hijas. ni el tratamiento de cualquier enfermedad tropical. pero la realidad verdadera final es la falta de adaptabilidad: no produjeron dinero suficiente para su alimento concentrado necesario. sólo para no comérselo. al destete. no llegan a 5% de proteínas. con cuya leche.000 años de antigüedad. y desde hace 12 años en el Llano Central del Estado Guárico. con precipitaciones entre 500 y 550 mm por año. ni para comprarles un buen pasto. hacen la mayor cantidad de alimentos: yogurt. ni la temperatura. . cercano a Calabozo. allí también se reproduce y prospera. gran razón tiene el prof. criando Guzerá puro. pues ordeñan las vacas. el cual utilizan los regionales. y produciendo leche con Holstein. o el andropogón. en tierras pobres de chaparros y paja "Pelua". en tierras bajas. de bajo contenido proteico. y utilizan los machos. crecen y se desarrollan mejor que en su finca de origen. por ello hemos visto en tantos años desaparecer ganaderías completas. donde progresó el rebaño en una forma fácil. Bonsma. que la finca no produce. ni resistieron las garrapatas. se adapta tanto a Regiones Desérticas.P. En excavaciones en la zona han encontrado muestras con figuras de ganado Guzerá. como animales de tiro. luego en una zona agreste pedregosa de montaña. por ello ese poder racial tan fuerte que tiene el Guzerá. siendo que nuestros animales tienen fama de que cuando van a otra parte del país. que se calculan en 5. con temperaturas entre 5° a 50 ° centígrados. y no estuviéramos aquí en la "Cátedra del Cebú". Volviendo al principio de lo que hablábamos. quesos. etc. o a los 18 meses o utilizar semen de toros lecheros europeos con "Diferencias Predichas" de más” tantas libras. siempre se culpa del fracaso. como Pantanosas o Pedregosas. por ello con nuestro viaje a la zona.

fue el Campeón Absoluto de la prueba. así como otro hijo fue 3er lugar. comprados en la Estación Experimental de Sertaozinho en Sao Paulo. trajimos con gran esfuerzo. a potrero con un valor relativo de 124.G.P. Posteriormente en 1993. ha sido en proporción. con una ganancia diaria de 914 gramos a potrero.P son una herramienta de selección adecuada. un torete de cría de mi amigo Laureano García. y Bucanero fue 3er lugar de su agrupación en la VII P. complacer la moda del mercado.G. En este Parque está en exhibición el toro "Bucanero 5130". si se utiliza correctamente.G. hemos logrado tener una Guzerá rústico. . Para los conocedores de los linajes del Guzerá. en la II P. precoz. fue el 1er lugar en la categoría I. esto significa que las P. En las Pruebas Nacionales de Ganancia de Peso el Guzerá. (al cual viajamos casi anualmente para mantenernos al día).G. En ese embarque. como es la Agropecuaria Flora. la raza más ganadora de peso y más premiada. hijo de toro linaje Xarqueada . nuestro ganado proviene de once hembras importadas en 1973 de el famoso hierro "S" del amigo Antonio Ernesto de Salvo. por ganancia de peso. En esa misma prueba. luego fue amansado y alimentado con suplemento. cría de la Agropecuaria "Los Anaucos" fue el campeón absoluto de la prueba. otro hijo del mismo toro. del Brasil 14 novillas y 3 toros. Así mismo producimos toretes Brahman Blancos y Rojos aguceratados para. puro de esa selección. con el mismo tratamiento y utilizando la mejor genética disponible en Brasil. manteniendo las ventajas del Guzerá.con una vaca importada de la Fazenda Canoas de Antonio Ernesto. con resultados positivos en las progenies. así como la mayoría de nuestros toros han sido probadas por una de las Empresas Agropecuarias más serias e importantes del país. en la mayoría de los toros. dos becerros gemelos de nuestra hacienda fueron 1er y 3er lugar en la categoría I. quien fue superior en la prueba de ganancia de peso ese año. que es un centro de investigación del estado. manso y bastante bueno como lechero.P en 1995 donde un hijo de "Barrancón 08" (el campeón de la II P:G:P). un toro Guzerá puro cría nuestra "Barrancón 08". así como 6 hembras del hierro "JA" (selección lechera) y dos novillas cedidas por Laureano García puras del linaje "S". En la III prueba G. fue el Campeón Absoluto de la prueba. con una conformación frigorífica extraordinaria y alta ganancia de peso. que tiene prácticamente 40 años seleccionando razas Cebú Puro. vino el toro "Javenal IZ". Lo interesante sucedió en la VI P. hijo del famoso toro Mestre Atómico del Brasil. En 1979 en la 1era Prueba de Peso realizada en Valencia.Así. Javenal. con resultados muy buenos. a la cantidad de ejemplares de esa raza en competencia. empatado con otros dos ejemplares de otros criadores. creo que eso nunca había pasado con gemelos.P. utilizamos con ellas semen de los mejores toros disponibles en Brasil. realizada en la Hacienda de Agropecuaria "Las Amazonas". o Compañía Inglesa.P de la época moderna. un hijo del toro "Zar de Barrancón" fue campeón absoluto.

C. Pero cuando son traslados a zonas mejores los resultados son sorprendentes.V. rústico. a los 205 días y a los 365 días. buscando una Guzerá precoz. los Guzerá criándolos con el mismo trato especial de los Nelore los aventajaron en todos los pesajes.500 Kg. y la excelencia de la genética mejor de la raza. y repitió esa marca en Uberaba. que no desmejoren sus cualidades como productor de carne. donde prácticamente el Guzerá ha sido la única raza Que ha sobrevivido los largos veranos de esa difícil región. así en nuestra última visita al Brasil en 1998.. es la que realiza la Estación Experimental de Sertaozinho. fértil.y llevado a algunas exposiciones. donde actualmente produce semen de alta calidad. que creemos es el tipo ideal de ganado para el llano venezolano. y peso allí a los 4 años de edad 1080 Kg. para la venta pública. Pero en producción de leche en Brasil existen selecciones en esa dirección. por lactancia. el 48% del peso de sus madres. contra 45% del peso de los Nelore. con lactaciones promedio por encima de 2. creemos que este ejemplar. en ordeño mecánico. y muchísimas más con lactaciones sobre 3. quienes tradicionalmente. Puro en el fértil Brasil Central. con resultados extraordinarios con muchas vacas con lactancia de 270 días ó 300 días con más de 4. ha demostrado que el Guzerá es igual o mejor que cualquier Cebú en ganancia de Peso. incluyendo los propios dueños. En el Brasil. y aun cuando en el Brasil. siempre hemos utilizado linajes buenos de leche. estoy seguro que el Ing. Nosotros mismos fuimos testigos de la alta selección de leche que se ha realizado en los últimos años. y destetaron becerros que representaban. la más importante prueba de Ganancia de Peso. José Transfiguración Figueredo mantiene un rebaño puro Guzerá. Grata sorpresa. en Maracay. en Calabozo pesó 840Kg. pesado y de buena producción de leche. las vacas Guzerá pesaron una media de 561 Kg.000 Kg. Tengo en mi poder un folleto publicado por el Grupo de la Hacienda Naviraí en Sao Paulo. y . en ese folleto publicado en 1998. como el noroeste Brasileño. luego enviado a CENARIA de la U. que son la mayoría de ese medio. se cría Guzerá en las zonas más rústicas. a los 30 meses de edad. Allí mismo un excelente seleccionador y amigo Sr.000 Kg. para sorpresa de muchos. la campeona productora de leche en la Exposición de Cúrvelo produjo 27 litros en dos ordeños. ellos comenzaron hace pocos años una selección Elite de Guzerá. han pertenecido a los más importantes criadores de Nelore. representa el fruto de trabajo de 27 años de selección . Aún cuando nosotros no hemos hecho selección de la raza para producción de leche. Contra 532 Kg. Las vacas de ambas razas tuvieron prácticamente el mismo comportamiento reproductivo. sobre todo para los ganaderos pequeños y medianos que necesitan ordeñar sus vacas y viven de ello. De Salvo tratará sobre ello. de Nelore.

que más se le puede pedir a un Ganado? Ya tenemos hijos nacidos de esos toros extraordinarios en nuestras vacas. En esa prueba la evaluación de canales fue parecida entre la raza Nelore y los Guzerá y los rendimientos en torno al 56% también muy parecidos. y la vaca estaba parida en la Fazenda Canoas produciendo 16 Kg. es que precisamente. y el Indubrasil 9.100 Kg. realizadas por la ABCZ (Asociación Brasileña de Criadores de Cebú) donde el Guzerá necesitó 7. y como los Abreu Monnerat. que están reproduciendo esa genética en una forma acelerada. están haciendo cuantiosas inversiones en matrices Guzerá. de comida por cada Kg. y si no fuera por la tenacidad de gente en Cúrvelo como los De Salvo. que consideramos la más completa. el Guzerá . Uno de los factores que han impedido que la raza se expanda. las explotaciones extensivas en Brasil. tipos. que no pueden pagar animales costosos. el Nelore 8.35 Kg. el Gir 8. con cinco años y 1.. u otras razas. Entre las versatilidades de la raza. Xarqueada. por ser un animal de doble propósito el mercado que tiene tradicionalmente. Nuestra selección está más bien orientada hacia el trabajo de mi amigo Antonio Ernesto. etc. de peso ganado. de limitados recursos que ordeñan sus vacas.esta incorporado a un programa MOET de transferencia de embriones. no ordeñan las vacas ni les interesa y esa es la gente de grandes recursos económicos que han hecho grandes inversiones en el campo Brasileño. el Guzerá casi se hubiera extinguido. Una de las más famosas versatilidades de la raza es su facilidad para utilizarla en hacer cruzamientos. que es un animal de cruzamiento industrial que está dando excelentes resultados. en Río de Janeiro. de leche por día. Lavinia (con Pardo Suizo). son ganaderos pequeños y medianos. y pesando 650 Kg. en los años 1930 hasta los 50 casi fue destruida con la formación del Indubrasil. de alimento por cada Kg.93 Kg. Igualmente fue componente fundamental de la raza Pitangueira (con Red Poll). Así el Guzerá es posiblemente el cebú con mayor genes dentro de la formación del Brahman. su conversión de alimentos en carne. lo cual le ha dado un necesario oxigeno a la raza. Guzolando (Con Holstein) y últimamente el tipo Guzonel (con Nelore). en Cúrvelo estaban expuestos dos toros hijos de la vaca Desejada-S: Perseu-S con 4 años y 1060 Kg. Acá en Venezuela donde los llanos nuestros son más parecidos al noroeste brasileño y los ganaderos pequeños y medianos ordeñan sus vacas. Como ejemplo. Penna. Por cierto el campeón nacional de la raza ese año fue "Marqués AM". Últimamente empresarios grandes de Sao Paulo. está reflejada en la 1era prueba de Evaluación de Canales y Conversión de Alimentos de las razas cebuinas. que fue un fracaso. como sucedió en Brasil con el Nelore.. quien es hijo de un hermano de nuestro "Bucanero".93 Kg. y Naab-S.25 Kg. etc. de peso.

el cual será al final el que va a producir mas carne . pero sin caer en los excesos de castigar demasiado. no le damos la mas grande importancia a la conformación. en costillas bien arqueadas ( no puede haber cuartos traseros anchos y profundos sino hay buen arqueado de costillas ). que es donde se aloja la mayor parte de carnes nobles. bien pigmentado. etc. y selección creó que el futuro brillante de la raza es un hecho. lo que cada uno considera cual debe ser el Toro Ideal. Buena ascendencia y buen comportamiento individual sea capaz de trabajar en condiciones naturales sin artificios. Vamos a detallar estas características: en nuestro Mercado de carnes. creemos que lo que hay que buscar no es el Toro Ideal. los criadores de la raza nos unimos en esfuerzos comunes de promoción. Un factor externo muy importante debe ser los órganos locomotivos y los reproductivos. Con el tiempo hemos pasado por todas esas modas. O EL TORO FUNCIONAL” (Escrito en 1999) Con mucha frecuencia y por muchos anos aparecen artículos dedicados al ”Toro Ideal “y allí se plasma. y con gran longevidad como reproductor útil a campo . por ende mas dinero. alto. que deben tener su tamaño y conformación adecuados. “EL TORO IDEAL. morfológicamente: largo. con buena descendencia tanto en machos como en las hembras. de acuerdo al autor. Hereford. Otros basan su Toro Ideal. en los números: el mejor toro es el que tiene mayor valor relativo a los dieciocho meses. recordemos que las razas europeas mas precoces son las de tamaño medio: Angus. La mayoría describe su Toro Ideal. Buenos lomos. El Cebú debe ser bien pigmentado. de obtener altos valores de preñez a campo. Charolais. .está viviendo un buen momento y si. Braunvieh. debe ser Buena sobre todo en los cuartos traseros. debe ser de tamaño medio ( los toros gigantes son los que producen animales menos precoces ). o mejor aun el que produce hijos con mayores valores relativos. y por ello tenemos un concepto un poco diferente a lo usual.” que definimos como aquel Toro que con Buena conformación. excelentes ancas. sino que lo importante es buscar el” Toro Funcional.

observarse como trabaja y cuantas vacas preña en determinado tiempo. se le da una medición practica a la libido de los toretes que se venden. solo por fenotipo y otro grupo balanceado con varios factores de selección). pues sus hijos portaran ese gen indeseable. otros. o al pedigrí. pero no son Funcionales. si le doy importancia. ese potencial de transmisor de animales de alta precocidad.P. creo que si el animal tiene el cuerpo bien pigmentado y sobre todo los cascos negros.. y en las selecciones más adelantadas. produce con seguridad mas kilos de carne. En el Brasil. En nuestro ambiente donde la mayoría de los toros trabajan en grandes extensiones. Esperamos los resultados.con lotes al azar de 30 o 50 vacas. Tan importante como esos factores fenotípicos que nombramos. a nuestro juicio errados. en la mas importante Prueba de Ganancia de Peso en Brasil. de grandes ganadores de peso y madres por encima de la media de esos rebaños elites en producción. en cada finca . reúne todas esas cualidades: el fue 11% encima de la media. . Y dieron hijos y nietos Elites y sus Bisabuelos fueron todos elites transmisores también de cualidades de animales Elites en Pruebas de G. A la ascendencia del Toro. en régimen de Inseminación Artificial. Hemos conocido grandes campeones de pistas y de producción que no se han probado sino en inseminación artificial. la libido es básica para que los toros caminen. hayan sido transmisores de esas características. y seis (6) generaciones. debe ser no solamente porque produjo hijos superiores en peso. Hay razas como la Guzerá donde se puede utilizar semen de toros con cinco (5). Una verdadera prueba de producción debería hacerse a campo con diferentes toros. etc.D. Bisabuelos. pero básico. que tienen muestras de poco libido: estos toros serán Ideales para algunos. no tiene problemas con el sol tropical.D. El Toro Javenal importado del Brasil en 1993. Un toro para considerarse PROBADO. Creemos que cada uno en la dirección que desee. es una batería cargada con esos genes que con seguridad y garantía va a transmitir a su descendencia: creemos que no existe actualmente en el País otro Toro Cebú con esas cualidades. su Padre. un toro que preñe por decir 10% mas vacas que otro. como debe ser.la llamada lambida que es una característica propia de las razas Cebú. Esto se llama toros Funcionales. así no se desperdician celos. como es el llamado libido. debe utilizar en lo posible (nos referimos a los centros de recrías) toros que no solamente tengan datos individuales de producción sino que sus Padres. Al final lo que interesa es los quilos de carne que produce. sino debe probarse a campo con unas vacas. Abuelos Maternos y Paternos fueron Elites en Pruebas de G. aunque el primero produzca animales mas pesados individualmente. no dárselo seria negar que ha habido cincuenta (50) o mas años de selección (unos por producción.P. y busquen las vacas y anden con ellas. Abuelos. hay otro que no se puede medir en números.

muchos hacen “Atajo” como dicen los llaneros.921 07 24 Email: ganadof1@ganadof1. desperdiciando seleccionar. del Guarico. creemos que es un grave error utilizar demasiados toros Brahman americanos en nuestros rebaños Brahman. tienen mas libido. caminan menos y se desgastan mas. y eso al final son mas preñeses (fertilidad). buscando solo conformaciones y grandes pesos adultos. Y la razón es que esas razas son en general mas fértiles que el Brahman americanizado. fertilidad y rusticidad. Si esta en Venezuela puede contactarnos por nuestros teléfonos o email: Teléfonos: 0212 . en Marzo. Creemos que en Estados Unidos han refinado demasiado al Brahman. libido.com . Lo decimos con toda sinceridad. Después de la tormenta viene la calma. y hoy en día el factor reposición es un factor económico importante. o sea andan con sus vacas. y al final se determine cuantas vacas preño cada toro (eso si es fertilidad) y luego pésese la producción completa al destete y a los diez y ocho meses. y la libido y carácter en general son altamente heredables aunque estamos seguros que algunos nos van a llamar fanáticos de las razas indianas puras. tenemos la plena seguridad que el buen Guzerá produce mas kilos de carne por año en condiciones naturales de pastoreo. estamos seguros que mas temprano que tarde nuestro Brahman y ganadería comercial en general necesitaran grandes refuerzos de sangre Indiana pura para lograr Ganado verdaderamente FUNCIONAL. hay que darse cuenta que sus potreros han sido violentamente mejorados y nuestras sabanas no. por ello duran menos como reproductores. y así se puede saber que toro verdaderamente produce mas carne en nuestro medio. con mas grasa. Los toros regordetes. que es donde van a ir a trabajar sus hijos en monta natural. en las sabanas de Paja Pelua.por determinado tiempo en las mismas condiciones.762 93 36 o 0414 . Sin apasionamientos creemos que los rebaños Brahman en Venezuela que tienen en sus pedigríes sangre fresca de Nelore o Guzerá son los más funcionales para nuestro medio. y por ende mas kilos de carne. caminan mas. Quisiéramos ver un campeón Americano. en general son mas longevos que los Brahman americanizados (orientación de selección por resultados de Exposiciones). Así mismo por su propia conformación los animales Indianos. como son la mayoría de los hatos llaneros donde se produce mas toros para el matadero. repetimos en condiciones extensivas y naturales de ganadería como se produce la mayor parte del Ganado de matadero.

México.Recibimos gran cantidad de emails y llamadas de ganaderos amigos fuera de Venezuela. teléfono y el país de donde nos escribe. Esperamos poder estar pronto en contacto muy pronto con usted. . En su email no olvide por favor colocarnos su nombre. Costa Rica y Panamá entre otros. Brasil. principalmente de: Colombia.

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