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FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN Y
NEGOCIOS INTERNACIONALES

SEMANA 7 y 8 - PRACTICAS DE CAMPO

Autores:

Zapana Dominguez Yorlyn Yerson N00163492

Navarro Zambrano Pedro Antonio N00172681

Gutiérrez Angelats Tania Alexandra N00188306

Córdova Poma Nicoll Alexandra N00182694

DOCENTE: Ana Angelmira Fabian Sandoval

TRUJILLO – PERÚ

2021
PRÁCTICA DE CAMPO – SEMANA 7 y 8
Presentar la siguiente información:

 De la información de costos de nuestra empresa elegida, elaborar un informe sobre el


análisis de los costos laborales; el mismo deberá ser presentado a través de esta
plataforma y a su vez en el Gestor de Prácticas de Campo en la parte académica.

 De la información de costos de nuestra empresa elegida, realizar un análisis de los


sistemas de inventarios y métodos de valorización, detallando cómo se realiza y
establece el control en almacén.

La empresa con la que estamos trabajando, Danper SAC, cuenta con diversos costos laborales
de los cuales, a continuación, procederemos a detallar cada uno de ellos:

 Los operarios, que son los trabajadores cuyos laborales supervisar o manejar diversas
maquinas o equipo dentro de las diversas áreas de producción de la empresa, se les
consigno una remuneración total mensual de S/40,000.
 Los operarios de montacargas, que son los trabajadores que realizan diversas labores
como cargar, descargar y desplazar productos y/o materiales, además, realizan otras
actividades de manipulación de materiales, tales como, pesaje, clasificación, empaque y
desempaque, se les considera una remuneración total mensual de S/.55,000.
 Los auxiliares de almacén, que son los trabajadores que se encargan de recibir y
clasificar materiales, repuestos como maquinarias o insumos, equipos y mercancía en
general, se les considera una remuneración mensual total de S/25,500.
 El supervisor de planta, es el encargado de supervisan, coordinan y participan en las
actividades de los trabajadores de producción, se le brinda una remuneración total
mensual de S/.2,500.
 Diversos gastos administrativos, que involucran los gastos de salario de personal,
seguridad, materiales de oficina, cuentas de servicios, alquiler, etc. Se les considera un
gasto mensual de S/. 85,000.

1. Control de inventarios de Danper Trujillo S.A.C


1.1 Implementación de sistema:
 Todas las actividades necesarias para convertir el sistema anterior al nuevo sistema.
 Proceso que asegura la operatividad del sistema de información y que permite al
usuario obtener beneficios por su operación.
Una implementación exitosa no garantiza (por sí misma) el mejoramiento de la
organización que use el nuevo sistema, pero una instalación inadecuada lo impedirá
1.2 Gestión de stock o inventarios:
1.2.1 Conceptos de inventarios
Es el registro documental de los bienes y productos; hechos con orden y precisión.
El stock de la empresa puede definirse como el conjunto de materiales y artículos que la
empresa almacena en espera de su utilización o venta posterior.
 Almacenar la menor cantidad posible de artículos. Para reducir los costos derivados
de inventarios en el almacén, se intentará reducir el nivel de stock a lo
imprescindible.
 Evitar las rupturas de stocks. Satisfacer los pedidos de los clientes es vital en un
mundo competitivo como el actual.
1.2.2 Importancia del control de inventarios
En todos los giros de negocio, resulta de vital importancia el control de inventarios, dado
que su descontrol se presta no sólo al robo hormiga, a mermas y desperdicios, pudiendo
causar un fuerte impacto sobre las utilidades.
1.2.3 Problemas frecuentes en el control de inventarios:
 Falta de registros
 Exceso de inventario
 Insuficiencia de inventario
 Robo
 Mermas
 Desorden
1.2.1 Procedimientos de almacén
 Una vez recibida la mercancía se procederá a ponerla en el lugar asignado para ella
en el almacén.
 Se ingresará en el sistema toda la mercancía recibida en el almacén.
 Se revisará constantemente el acomodo de la mercancía para prevenir accidentes y
deterioro del producto.
 Semanalmente se hará un conteo selectivo de mercancía (en especial de mayor
valor) para verificar que todo esté en orden.
 Se hará un inventario físico semanal del almacén cotejando con el que tenemos en
sistema y las caducidades de los productos.
 Se harán conteos diarios de la mercancía más cara para llevar un control de esta.
 Las salidas de almacén a los diferentes departamentos se deberán realizar mediante
el formato correspondiente y ser firmado por el encargado de almacén y por la
persona que realiza el pedido de mercancías.

1.3.1 Beneficios del control de inventarios


 Planeación de compras de la empresa
 Planeación del flujo de efectivo
1.3 Sistema de Inventarios:
El sistema de inventarios debe permitir controlar todos los materiales, productos, repuestos y
suministros que mantiene y maneja la empresa.
 Entradas
 Compras de materia prima, materiales y suministros.
 Transferencia de productos entre almacenes.
 Terminación de fabricación de productos.
 Devoluciones de productos.
 Salidas
 Facturación o venta de productos.
 Transferencia de productos entre almacenes.
 Destrucción de productos o incineración.
 Consumos internos para la empresa.
1.4 Control:
1.4.1 Costos que se producen cuando se manejan inventarios:
 Costos de Envío, Mantenimiento y Posesión:
 Costos por Ordenar o por Comprar:
 Costos Organizados:
 Costos por estar fuera de Existencia:
 Costos por Variación de Precios:

1.5 Calculo de inventarios:


Debido al costo y a las incomodidades, son pocas las compañías que cuentan físicamente el
inventario al final de cada mes, aun cuando puedan necesitar estados financieros mensuales.
Por fortuna, hay una forma de calcular el inventario final para los estados financieros
mensuales y trimestrales.
Método de la utilidad bruta. Conocido como método del margen bruto, para calcular el
inventario sobre la base del modelo del costo de las mercancías vendidas.

Si se reacomodan el inventario final y el costo de las mercancías vendidas, el modelo es útil para
calcular el inventario final y se ilustra en la siguiente ecuación:

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