Jugo de Limón corte la manzana por la mitad. Un Cuchillo Servilletas de Papel Reloj
Seguramente ya notaste que
si pelas una manzana y la A una de las mitades, frotarla bien con una servilleta empapada en jugo dejas un rato al aire libre, de limón. se va poniendo oscura y amarronada.
¿Por qué será?
¿Lo averiguamos? Explicación:
Mira el reloj y deja pasar unos El oxígeno que contiene el
cuantos minutos. aire produce una determinada reacción en ciertas substancias. El hierro y otros metales, por ejemplo, se oxidan y toman EXPERIMENTO MANZANA OXIDADA ese color característico del hierro viejo. En una manzana ALUMNA: el proceso ocurre más KEREN ARELY rápido. Pero hay FLORES CALIZAYA ¡Verás que la mitad que no substancias, como el limón, PROFESORA: que obstaculizan esa MIRIAM LA ROSA tiene limón se oscurece mucho reacción, se las llama INICIAL: antes que la otra! 5 AÑOS “B” antioxidantes.