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R.A.ASUSS: N° 009/2021
ELABORACIÓN TECNICA:
COORDINACIÓN Y EDICIÓN:
Esta publicación es propiedad de la Autoridad de Supervisión de la Seguridad Social de Corto Plazo - ASUSS -
Ministerio de Salud y Deportes del Estado Plurinacional de Bolivia, se autoriza su reproducción total o parcial,
a condición de citar la fuente y la propiedad.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
AUTORIDADES NACIONALES
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Tabla N°1
Fuente: https://www.who.int/classifications/icd/icd10updates/en/
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Tabla N°2
Fiebre, tos, debilidad, fatiga general, Cefalea (dolor de cabeza), mialgia, odinofagia (dolor de
garganta), coriza, disnea, anorexia, náuseas, vómitos, diarrea, alteración del estado mental.
O:
Una persona con inicio reciente de anosmia (pérdida del olfato) o ageusia (pérdida del gusto) en
ausencia de cualquier otra causa identificada.
O:
Un paciente con enfermedad respiratoria aguda grave: (IRAG: infección respiratoria aguda con
antecedentes de fiebre o fiebre medida ≥ 38 C °; tos; disnea, dolor de garganta, con inicio dentro de
los últimos 10 días; y que requiere hospitalización).
Fuente: Adaptado de WHO/2019-nCoV/Surveillance Case Definition/2020.2
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Tabla N°3
Definición de Caso Probable **
Persona que cumple los criterios clínicos de caso sospechoso y es contacto de un caso probable o
confirmado, y/o está vinculado epidemiológicamente a un grupo de COVID-19.
Persona adulta fallecida sin causa aparente, con antecedente de dificultad respiratoria anterior a
la muerte y que tuvo contacto con un caso probable, confirmado o vinculado a un grupo con la
COVID-19.
Fuente: Adaptado de WHO/2019-nCoV/Surveillance Case Definition/2020.2
*** Los hallazgos típicos de las imágenes de tórax que sugieren COVID-19 incluyen los siguientes:
Radiografía de tórax: opacidades nebulosas, de morfología a menudo redondeadas, con distribución
pulmonar periférica o inferior.
Tomografía computarizada de tórax (TAC): múltiples opacidades bilaterales en vidrio esmerilado, a
menudo con morfología redondeadas, con distribución pulmonar periférica inferior.
Ecografía pulmonar: líneas pleurales engrosadas, líneas B (multifocales, discretas o confluentes),
patrones de consolidación con o sin broncograma aéreo
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Caso sospechoso con una prueba de amplificación de ácidos nucleicos (RT-PCR) positiva
Una persona asintomática, contacto de un caso sospechoso o confirmado con Antígeno Nasal o RT-
PCR de SARS-CoV-2 (+)
Fuente: Adaptado de WHO/2019-nCoV/Surveillance Case Definition/2020.2
**** Toda persona que sea confirmada con infección por SARS-CoV-2 por prueba de Antígeno Nasal
o RT-PCR positiva debe ser reportada como caso COVID-19 confirmado y manejado de acuerdo a
protocolos aprobados para tal definición.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Fuente: Adaptado de Organización Mundial de la Salud. (2020). Pruebas diagnósticas para el SARS-CoV-2: orientaciones provisionales, 11 de
septiembre de 2020. Organización Mundial de la Salud. https://apps.who.int/iris/handle/10665/335830.
* SOSPECHA CLÍNICA SOSTENIDA: incluyen pacientes con datos clínicos de gravedad o complicación,
o imágenes de tórax (radiografía o tomografía) que muestren hallazgos sugestivos de COVID-19.
Para cuadros clínicos mayores a 14 días el uso de pruebas serológicas de IgG e IgM estará destinada
a identificar seroconversión, no constituyendo sinónimo de etapa de contagio, ni de replicación viral
activa en vía respiratoria. Las pruebas serológicas no deben usarse para establecer la presencia o
ausencia de infección o reinfección por SARS-CoV-2.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Las pruebas antigénicas son pruebas rápidas para el diagnóstico efectivo de la COVID-19, destinadas
a detectar antígenos del virus en muestras de hisopado nasofaríngeo en la etapa aguda de la
infección por SARS-CoV-2.
La muestra se obtiene del tracto respiratorio, generalmente de exudado nasofaríngeo, con una
correcta recogida en el momento adecuado, como en las pruebas de RT-PCR. Las pruebas deben
realizarse en la fase aguda de la infección.
Tras obtener la muestra respiratoria y aplicarla a la tira de prueba, el operador interpreta los
resultados entre 10 y 30 minutos sin la ayuda de un instrumento lector, en caso de una prueba
inmunocromatográfica o usando un lector en caso de pruebas de inmunofluorescencia.
En general, la facilidad de uso de las pruebas rápidas antigénicas y la rapidez con que se obtiene el
resultado ofrecen la posibilidad de ampliar el acceso a las pruebas y reducir las demoras en el
diagnóstico, ya que permiten hacer las pruebas sin necesidad de una infraestructura especializada
a los pacientes con síntomas incipientes.
De acuerdo a las evaluaciones realizadas, dos técnicas por el momento cumplen con los estándares
de calidad y superan la sensibilidad y especificidad mayor al 95% (inmunocromatografia /
inmunofluorescencia).
Al igual que para cualquier prueba de diagnóstico, los valores predictivos positivos y negativos varían
significativamente con el nivel de prevalencia de la enfermedad en la población evaluada.
De acuerdo a criterio clínico, se pueden considerar pruebas de RT-PCR para los pacientes
sintomáticos con prueba de antígena negativa, en particular en pacientes con datos clínicos de
gravedad o complicación, o imágenes de tórax (radiografía o tomografía) que muestren hallazgos
sugestivos de COVID-19.
Consideraciones de bioseguridad
Las pruebas se realizan con la misma técnica de hisopado nasal que la RT-PCR, utilizando el equipo
de protección personal (EPP) apropiado. No se requiere contar con otras condiciones (ej.:
instalaciones especiales, campana de flujo laminar, etc.).
Los desechos de laboratorio de las pruebas de pacientes con sospecha o confirmación de la COVID-
19 deben manipularse como todos los demás desechos de riesgo biológico en el laboratorio.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
El procedimiento para otorgar certificado de incapacidad temporal o alta médica por Coronavirus
(COVID-19), con base en el Decreto Supremo N° 4295 del 24 de julio del 2020 del Estado
Plurinacional de Bolivia, es el siguiente:
Con el “resultado positivo de la prueba RT-PCR o Prueba Rápida de detección del Coronavirus
(COVID-19)” se emitirá una baja médica un periodo de catorce días calendario, computables a partir
de la emisión del resultado positivo de la prueba, que en caso de ser negativa esta incapacidad
durará hasta la fecha de entrega del resultado. El plazo señalado de 14 días, podrá ser ampliado
por un periodo de siete días calendario, en caso de que el resultado de una nueva prueba de
positivo, y así hasta tener un resultado negativo, con el cual se procederá con el alta del paciente.
II, establece”…Los Entes Gestores de la Seguridad Social de Corto Plazo son responsables para
asegurar el adecuado y oportuno diagnóstico de casos probables y confirmados de la COVID-19 y de
emitir las bajas médicas correspondientes a cada caso, previniendo la transmisión del virus SARS-
COV-2. La reglamentación respectiva será emitida por la Autoridad de Supervisión de la Seguridad
Social de Corto Plazo – ASUSS en coordinación con el Ministerio de Salud y Deportes y con el
Ministerio de Trabajo Empleo y Previsión Social.
III, establece “…Las notas emitidas por los Entes Gestores de la Seguridad Social de Corto Plazo que
consideren al paciente como caso sospechoso de infección por la COVID-19 y que determinen el
aislamiento domiciliario del paciente, tendrán la calidad de Certificado de Incapacidad Temporal por
el período de aislamiento señalado, aspecto que será reglamentado por la ASUSS…”; los Entes
Gestores son responsables para asegurar el adecuado y oportuno diagnóstico de los casos
sospechosos y confirmados de la COVID-19 y de emitir las bajas médicas correspondientes a cada
caso, previniendo la propagación y transmisión del virus SARS-COV-2.
Con relación a los estudios de laboratorio referidas, en la normativa nacional, como “prueba PCR o
prueba Rápida de detección del Coronavirus (COVID-19)” se menciona que:
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Con relación al criterio para brindar alta del aislamiento en personas confirmadas con la COVID-19
positivas (procedimiento de alta), se cuentan con los siguientes criterios:
Por lo tanto, con base a estas consideraciones técnicas y dando cumplimiento a la normativa
administrativa a nivel nacional (Decreto Supremo N° 4295), que requiere una prueba de laboratorio
Negativa de “PCR o prueba Rápida de detección del Coronavirus (COVID-19)” para otorgar el alta a
los pacientes CONFIRMADOS, COVID-19 se establece que:
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Se define como CONTACTO COVID-19 a toda persona que estuvo en contacto 2 días antes y 14 días
después de la aparición de síntomas con caso COVID-19 confirmado, a una distancia menor de 2
metros y durante un tiempo total acumulado de más de 15 minutos en 24 horas, sin usar el equipo
de protección personal adecuado y de forma correcta.
Para los contactos con casos asintomáticos con COVID-19, el período de contacto se toma en cuenta
desde 2 días antes a 14 días después de la fecha en que se tomó la muestra de confirmación.
El período de incubación medio (el tiempo desde la exposición hasta el inicio de los síntomas) para
COVID-19 es de aproximadamente 5 días (rango intercuartil 2-7). Sin embargo, aproximadamente
el 97,5% de las personas que desarrollan síntomas lo harán dentro de los 11,5 días posteriores a la
infección.
Según criterio clínico / epidemiológico, de estar indicado el estudio de laboratorio a los contactos,
de casos confirmados, el mismo se lo realizará considerando las diferencias en cuanto a
sensibilidad, especificidad y valores predictivos de las pruebas de laboratorio en personas
asintomáticas.
En este contexto toda persona que cumpla con la definición de contacto deberá hacer uso adecuado
del barbijo, higiene de manos y distancia física además de otras medidas de bioseguridad
respectivas mientras dure el periodo de observación respectivo.
Se recalca el hecho que toda persona que presente signos o síntomas de COVID-19 se constituye en
un Caso Sospechoso y debe ser abordada según el flujograma de diagnóstico respectivo, un
contacto, per se, hace referencia específicamente a una persona asintomática.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
De acuerdo a lo documentado hasta la fecha (Alerta Epidemiológica OPS/OMS: Complicaciones y secuelas por
COVID-19) se conoce que:
40% de los casos de COVID-19 desarrollan síntomas leves (fiebre, tos, disnea, mialgia o
artralgia, odinofagia, fatiga, diarrea y cefalea),
40% de los casos, presentan síntomas moderados (neumonía),
15% de los casos, desarrolla manifestaciones clínicas graves (neumonía severa) que
requieren soporte de oxígeno y
5% de los casos, desarrollan un cuadro clínico crítico presentando una o más de las
siguientes complicaciones: insuficiencia respiratoria, síndrome de dificultad respiratoria
aguda (SDRA), sepsis y choque séptico, tromboembolismo, alteraciones de la coagulación,
y/o falla multiorgánica, incluyendo insuficiencia renal aguda, insuficiencia hepática,
insuficiencia cardiaca, shock cardiogénico, miocarditis y accidente cerebrovascular, entre
otros.
Las complicaciones por COVID-19 se presentan principalmente en personas con factores de riesgo:
adultos mayores, fumadores y aquellos con comorbilidad subyacente como hipertensión, obesidad,
diabetes, enfermedad cardiovascular, enfermedad pulmonar crónica (por ejemplo, la obstructiva
crónica y el asma), enfermedad renal crónica, enfermedad hepática crónica, enfermedad
cerebrovascular, cáncer e inmunodeficiencia.
No se ha demostrado la eficacia de ninguna terapia antiviral para el tratamiento del cuadro clínico
asociado a COVID-19 en humanos. Múltiples Ensayos Clínicos Aleatorizados se encuentran en
marcha y se espera contar con mayores resultados con más certeza dentro de un tiempo.
En caso de indicación de terapia antiviral, antiinflamatoria u otras con base al criterio médico y
evidencia científica disponible de calidad metodológica adecuada, deberá realizarse un
CONSENTIMIENTO INFORMADO previo, firmado por el paciente o responsable legal del mismo.
Las posibles estrategias farmacológicas propuestas a la fecha están basadas en estudios con nivel
de evidencia baja, donde la confianza en el efecto esperado es limitada, por lo que el efecto
verdadero puede estar lejos del esperado, lo cual genera un grado de recomendación débil.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
LA ATENCIÓN DE LOS PACIENTES DEBE SER MULTIDISCIPLINARIA, SIENDO RELEVANTE LA ATENCIÓN CONJUNTA POR
Fisiopatológica atención
ENFERMEDAD II a (sin hipoxia) INFECCIÓN VIRAL
AMBULATORIO
ENFERMEDAD
ETAPA I (40%)
TEMPRANA
LEVE
Tromboprofilaxis:
Dosis estándar: Enoxaparina 40 mg c/ 24 h SC
Pacientes con evidencia de neumonía en Indicaciones de dosis intermedia: 1mg./kg.
los estudios por imagen y parámetros - Obesidad: IMC 30:
respiratorios de gravedad, pero sin criterios - Dímero D 4 veces el valor normal
SALA GENERAL
HIPERINFLAMACIÓN
ETAPA III (20%)
SISTÉMICA
Neumonía Grave Insuficiencia Para manejo especifico del paciente crítico referirse a la Norma de
UTI
Respiratoria Aguda SDRA Sepsis-Shock Diagnóstico y Tratamiento de Medicina Critica y Terapia Intensiva con
SDOM Resolución Ministerial N° 1613 del 29 de octubre de 2013.
Fuente: Adaptado de Ministerio de Salud de Bolivia. Guía nacional de manejo del COVID – 19 Versión mayo 2020. Unidad de Epidemiología – DGSS - Ministerio
de Salud; 2020
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Evaluación clínica. Todos los pacientes sintomáticos con COVID-19 y factores de riesgo de
enfermedad severa deben de ser monitorizados estrechamente. Las comorbilidades y otras
afecciones que se han asociado con enfermedades graves y mortalidad incluyen Enfermedad
cardiovascular, Diabetes mellitus, Hipertensión, Enfermedad pulmonar crónica, Cáncer,
Enfermedad renal crónica, Obesidad, Fumar.
Signos de alarma: Fiebre alta y persistente, taquipnea, taquicardia, dificultad respiratoria (tiraje
subcostal, taquipnea, taquicardia, hipoxemia), presión arterial ≤90/60mmHg, somnolencia,
confusión, vómitos, poca ingesta de líquidos, deshidratación, agravamiento de enfermedad de base.
Tratamiento
Antitérmicos: Paracetamol, Ibuprofeno.
Antitusígenos (uso en caso de tos no productiva): Dextrometorfano. No usar antitusígenos en
pacientes con tos productiva.
El uso de vitaminas debe estar basado en principios de buena práctica clínica. Se mencionan las
precauciones a tener en cuenta en caso de indicación de vitaminas: Vitamina C: Urolitiasis por
oxalato de calcio, talasemia, hemocromatosis, enfermedad renal. Vitamina D3 (colecalciferol):
Contraindicado en enfermedad renal grave. Zinc: náuseas, vómitos, irritación gástrica.
No administrar sistemáticamente antibióticos si no hay datos de sospecha de infección bacteriana.
La cual es relativamente infrecuente en pacientes con COVID -19 (7.1% IC: 95%: 4.6 a 9.6). No se
recomienda corticoides, terapia anticoagulante o antiplaquetaria en este estadio de la enfermedad.
El uso de otra medicación queda sujeto a criterio médico y evidencia científica disponible a la fecha.
Con relación al uso de Ivermectina en esta etapa de la COVID-19: El Panel de Pautas de Tratamiento
COVID-19 de los NIH de los EE.UU. ha determinado que actualmente existen datos insuficientes para
recomendar a favor o en contra del uso de Ivermectina para el tratamiento de COVID-19. Esta
declaración no es una recomendación de uso; se utiliza en los casos en que no hay datos suficientes
para hacer una recomendación. (COVID-19 Treatment Guidelines Panel. Coronavirus Disease 2019 (COVID-19) Treatment
Guidelines. National Institutes of Health. Last Updated: January 14, 2021).
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
En esta etapa, la enfermedad pulmonar está establecida. Los síntomas corresponden a una
neumonía (viral) con tos, fiebre y posiblemente disnea e hipoxia. La mayor parte de los pacientes
requerirán hospitalización. El 40% de pacientes presentara enfermedad moderada (neumonía).
Evaluación clínica: Día de inicio de síntomas, presencia de disnea y día de inicio de disnea. Factores
de riesgo de enfermedad severa.
Antibióticos:
No administrar sistemáticamente antibióticos si no hay datos de sospecha de infección bacteriana.
La cual es relativamente infrecuente en pacientes con COVID -19 (7.1% IC: 95%: 4.6 a 9.6).
El uso de otra medicación (antivirales, inmunomoduladores, etc.) queda sujeto a criterio médico y
evidencia científica de calidad metodológica adecuada disponible a la fecha, y de indicarse, deberá
realizarse un CONSENTIMIENTO INFORMADO previo, firmado por el paciente o responsable legal del
mismo.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
En la Etapa III, el 15% desarrollará manifestaciones clínicas graves (neumonía severa) que requieren
soporte de oxígeno, y 5% desarrollan un cuadro clínico crítico presentando una o más de las
siguientes complicaciones: Insuficiencia respiratoria, Síndrome de dificultad respiratoria aguda
(SDRA), sepsis y choque séptico, tromboembolismo y alteraciones de la coagulación, y/o falla
multiorgánica, incluyendo insuficiencia renal aguda, insuficiencia hepática , insuficiencia cardiaca,
shock cardiogénico, miocarditis, accidente cerebrovascular, entre otros.
Para manejo específico del paciente crítico referirse a la Norma de Diagnóstico y Tratamiento de
Medicina Critica y Terapia Intensiva con Resolución Ministerial N° 1613 del 29 de octubre de 2013.
Las complicaciones por COVID-19 se presentan principalmente en personas con factores de riesgo:
adultos mayores, fumadores y aquellos con comorbilidad subyacente como hipertensión, obesidad,
diabetes, enfermedad cardiovascular, enfermedad pulmonar crónica (por ejemplo, la obstructiva
crónica y el asma), enfermedad renal crónica, enfermedad hepática crónica, enfermedad
cerebrovascular, cáncer e inmunodeficiencia.
Las principales complicaciones documentadas con la COVID-19, además de las relacionadas con el
aparato respiratorio, son las neurológicas, incluyendo delirio o encefalopatía, accidente
cerebrovascular, meningoencefalitis, alteración de los sentidos del olfato (anosmia) y el gusto
(disgeusia), ansiedad, depresión y problemas del sueño.
La evidencia disponible sugiere que la COVID-19 puede inducir a diversas manifestaciones clínicas
gastrointestinales en pacientes con COVID-19 y son más comunes en casos con manifestaciones
clínicas graves. Puede presentarse, diarrea, anorexia, vómitos, náuseas, dolor abdominal y
complicaciones como la hemorragia gastrointestinal podría presentarse en niños.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Se recomienda vigilancia cercana y monitorización a aquellas personas que presenten las secuelas
de la infección por SARS-CoV-2, conocidas como SINDROME POST COVID-19, partiendo de la
premisa que los efectos no se deben a una actividad viral sostenida, sino a efectos secundarios de
una infección ya resuelta, y con base al criterio de alta médica del episodio agudo por el cual el
paciente se define como no contagioso, este grupo de pacientes deben ser atendidos según los
protocolos respectivos en centros e instituciones de salud en general (excluyendo a CENTROS
COVID-19 destinados a atención de pacientes positivos agudos y complicados con formas graves de
la enfermedad). Por lo cual un equipo multidisciplinario de manejo deberá realizar el abordaje
necesario de estos pacientes.
Características generales
Estos pacientes se pueden dividir en aquellos que pueden tener graves secuelas (como
complicaciones tromboembólicas) y aquellos con un cuadro clínico inespecífico, a menudo
dominado por la fatiga y disnea.
Alrededor del 10% de los pacientes en quienes se detectó el virus SARS-CoV-2 permanece enfermo
más allá de tres semanas, y una proporción menor duran meses. Muchos de estos pacientes se
recuperan espontáneamente (aunque lentamente) con apoyo general, descanso, tratamiento
sintomático, y aumento gradual de la actividad.
Como parte del proceso fisiopatológico de la COVID-19, se genera una respuesta inflamatoria
intensa en el tracto respiratorio y principalmente en el pulmón como primer órgano afectado, sin
embargo, varios estudios apuntan que las secuelas de esta infección no sólo se limitan al aparato
respiratorio, y que se han registrado secuelas en el sistema cardiovascular, en el sistema nervioso
central y periférico. Se ha documentado también secuelas psiquiátricas y psicológicas.
La mayor parte de la gente que tiene COVID-19 se recupera completamente en unas semanas. Pero
algunos, aun aquellos que han tenido una enfermedad leve, continúan presentando síntomas
después de su recuperación inicial.
Los adultos mayores y las personas con muchas afecciones graves son los que más probablemente
presenten síntomas persistentes de la COVID-19, pero incluso las personas jóvenes y sanas pueden
sentir malestar durante semanas a meses después de la infección.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Los pacientes que desarrollaron un cuadro clínico grave de COVID-19 tienen como principal secuela
el desarrollo de Fibrosis Pulmonar. Durante la fase aguda de la infección por SARS-CoV-2, el daño
pulmonar causa edema, desprendimiento alveolar de células epiteliales y depósito de material
hialino en las membranas alveolares.
Durante la siguiente fase de la infección, que usualmente ocurre entre las segunda y quinta semana,
los pulmones muestran signos de fibrosis, con el depósito de fibrina y la infiltración de células
inflamatorias y fibroblastos cerca de las células epiteliales, en los espacios alveolares. Durante la
etapa final, entre la sexta y octava semanas, el tejido pulmonar se vuelve fibrótico. Adicionalmente,
hay varios reportes de lesiones bilaterales con predominio del lóbulo inferior.
Se ha reportado lesión miocárdica, que podría deberse al daño directo a los cardiomiocitos, la
inflamación sistémica, la fibrosis intersticial miocárdica y la hipoxia. Debido a las lesiones
significativas de miocardio en pacientes con manifestaciones clínicas graves por COVID-19, la
morbilidad y letalidad de la enfermedad podrían ser altas, más aún en pacientes con condiciones
cardiovasculares preexistentes.
Secuelas neuropsiquiátricas
Sin embargo, es necesario contar con más evidencia para evaluar los efectos independientes y
sinérgicos de las secuelas del COVID-19 en las funciones cognitivas a corto y largo plazo. Por lo tanto,
la evaluación a largo plazo de manifestaciones clínicas de esclerosis múltiple será necesaria en
pacientes recuperados de la COVID-19.
Adicionalmente, hay datos de que el SARS-CoV-2 puede alcanzar el sistema nervioso central y
periférico, con propagación hematógena o propagación neural directa por vía respiratoria por
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Secuelas psicológicas
Todos los grupos de edad, niños, adolescentes, adultos jóvenes y los adultos mayores son grupos
poblacionales que tienen riesgo de sufrir las secuelas psicológicas por las medidas de salud pública
implementadas durante la pandemia y grupos específicos como el personal de salud podría también
recibir un impacto en la salud mental. Será importante la priorización e implementación de
estrategias de salud pública integrales para abordar este problema en población en general y grupos
específicos.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
Bibliografía
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
ANEXOS
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
ANEXO °1
NUTRICIÓN Y COVID-19
Una alimentación saludable es muy importante durante la pandemia de COVID-19. Lo que comemos
y bebemos puede afectar a la capacidad de nuestro organismo para prevenir y combatir las
infecciones y para recuperarse de ellas.
Aunque ningún alimento, ni suplemento dietético puede prevenir ni curar la COVID-19, una
alimentación saludable es importante para el buen funcionamiento del sistema inmunitario. La
nutrición adecuada también puede reducir la probabilidad de aparición de otros problemas de salud
como la obesidad, cardiopatías, la diabetes, algunos tipos de cáncer, etc. los cuales están
claramente identificados como comorbilidades asociada a complicaciones en casos de infección por
SARS-CoV-2.
• Coma todos los días una combinación de cereales integrales como trigo, maíz o arroz,
legumbres como lentejas o frijoles (judías), verduras y frutas frescas en abundancia, y algún
alimento de origen animal, por ejemplo carne, pescado, huevos o leche.
• Siempre que pueda, elija cereales —como maíz, avena, trigo o arroz— integrales, no
procesados: son ricos en fibra beneficiosa y proporcionan una sensación de saciedad más
duradera.
• Como refrigerio entre horas, tome hortalizas crudas, fruta fresca o frutos secos sin sal.
• Al cocinar y preparar la comida, emplee poca sal y reduzca el uso de salsas y condimentos
salados (como la salsa de soja, el caldo de carne o la salsa de pescado).
• Si consume alimentos enlatados o desecados, elija hortalizas, frutos secos y frutas sin sal ni
azúcar añadidas.
• Retire el salero de la mesa y pruebe en cambio a dar más sabor a los platos con hierbas y
especias frescas o secas.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
• Consulte las etiquetas de los alimentos envasados y elija los productos con menor contenido
de sodio.
• Al cocinar, sustituya la mantequilla, el ghee o la manteca de cerdo por grasas más saludables
como el aceite de oliva, de soja, de girasol o de maíz.
• Consuma preferentemente aves y pescado, que por lo general contienen menos grasa que la
carne de ternera, cordero o cerdo; aparte la grasa visible y limite el consumo de carnes
procesadas.
• Evite los alimentos procesados, horneados y fritos que contengan grasas trans de producción
industrial.
• Limite el consumo de golosinas y de bebidas que contengan azúcar como refrescos, jugos de
fruta y bebidas a base de jugo, concentrados líquidos y en polvo, aguas aromatizadas, bebidas
energéticas y deportivas, té o café listos para beber y bebidas lácteas aromatizadas.
• Coma fruta fresca en lugar de dulces como galletas, pasteles y chocolate. Si toma un postre
que no sea fruta, asegúrese de que contenga poco azúcar y sírvase porciones pequeñas.
Una buena hidratación es crucial para una salud óptima. Siempre que se disponga de ella y que
sea apta para el consumo, el agua del grifo es la bebida más saludable y económica. Tomar
agua en lugar de bebidas azucaradas es una forma sencilla de limitar el consumo de azúcar y
evitar un exceso de calorías.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
La leche materna es el alimento ideal para los bebés. Es segura y limpia y contiene anticuerpos
que ayudan a proteger frente a muchas enfermedades infantiles frecuentes. Los bebés deben
recibir lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida, ya que la leche
materna les proporciona todos los nutrientes y el líquido que necesitan.
A partir de los 6 meses, la leche materna se debe complementar con alimentos variados
que sean adecuados, seguros y ricos en nutrientes. La lactancia materna debe
mantenerse hasta los 2 años de edad o más.
Las mujeres con COVID-19 pueden amamantar a sus hijos si lo desean, adoptando las
oportunas medidas de prevención y control de infecciones.
No se ha demostrado que la COVID-19 pueda contagiarse por el contacto con los alimentos o sus
envases. En general, se cree que la COVID-19 se transmite de persona a persona. Sin embargo,
siempre es importante mantener una buena higiene al manipular la comida para evitar cualquier
enfermedad transmitida por los alimentos.
1. Mantenga la limpieza
2. Separe los alimentos crudos de los cocinados
3. Cocine completamente los alimentos
4. Mantenga los alimentos a temperaturas seguras
5. Use agua y materias primas seguras.
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
ANEXO °2
SALUD MENTAL Y APOYO PSICOSOCIAL DURANTE LA PANDEMIA DE LA
COVID-19
La salud mental y el bienestar psicosocial de las poblaciones se ven profundamente afectados en
varios niveles a medida que se enfrenta la adversidad. A medida que el virus se introduce y avanza
en las comunidades de toda la Región, las medidas de cuarentena domiciliar, el distanciamiento
físico, el aislamiento hospitalario, la discontinuidad en los servicios de salud en general y de salud
mental en particular, las dificultades para garantizar la disponibilidad continua de medicamentos,
las preocupaciones de infectarse e infectar a otros, incluidos los seres queridos, representan
factores de riesgo para la salud mental.
POBLACIÓN GENERAL
Demuestre empatía hacia todas las personas afectadas, dentro de un país dado o
procedente de cualquier país. Recuerde que las personas que están afectadas por COVID-
19 no han hecho nada malo, no tienen culpa y merecen nuestro apoyo, compasión y
amabilidad. Cada persona puede contribuir a reducir los riesgos a nivel individual, familiar,
comunitario y social.
No se refiera a las personas que tienen la enfermedad como “casos de COVID-19”, las
“víctimas”, las “familias de COVID-19” o los “enfermos”. Se trata de “personas que tienen
COVID-19”, “personas que están en tratamiento para COVID-19”, “personas que se están
recuperando de COVID-19” y que, una vez superada la enfermedad, seguirán adelante con
su vida, su trabajo, su familia y sus seres queridos. Es importante separar a la persona de
tener una identidad definida por COVID-19, para reducir el estigma.
Minimice el tiempo que dedica a mirar, leer o escuchar noticias que le causen ansiedad o
angustia. Busque información únicamente de fuentes confiables y principalmente sobre
medidas prácticas que le ayuden a hacer planes de protección para usted y sus seres
queridos. El flujo repentino y casi constante de noticias acerca de un brote epidémico puede
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
hacer que cualquiera se sienta preocupado. Infórmese sobre lo que en realidad está
sucediendo, no escuche los rumores y la información errónea.
Protéjase a usted mismo y brinde apoyo a otras personas. Ayudar a otros que lo necesitan
puede ser beneficioso, no solo para la persona que lo recibe sino también para quien lo
ofrece. Por ejemplo, llame por teléfono a sus vecinos o a las personas en su comunidad que
puedan necesitar asistencia adicional. Trabajar juntos como una sola comunidad puede
ayudar a crear solidaridad al abordar juntos COVID-19.
Busque oportunidades de amplificar las historias e imágenes positivas y alentadoras de
personas de su localidad que tuvieron COVID-19, por ejemplo, historias sobre las personas
que se recuperaron o que cuidaron a un ser querido durante la recuperación y que estén
dispuestas a hablar sobre esta experiencia.
Reconozca la importancia de las personas que cuidan a otros y de los trabajadores de salud
que se están ocupando de las personas con COVID-19 en su comunidad. Reconozca
asimismo el papel que desempeñan para salvar vidas y mantener seguros a sus seres
queridos.
TRABAJADORES DE SALUD
En el caso de los trabajadores de salud, sentirse bajo presión es una experiencia que usted
y muchos de sus colegas probablemente estén viviendo; de hecho, es muy normal sentirse
así en la situación actual. El estrés y los sentimientos que lo acompañan no son reflejo, de
ninguna manera, de que usted no puede hacer su trabajo o de que sea débil. Atender su
salud mental y su bienestar psicosocial en estos momentos es tan importante como cuidar
su salud física.
Cuídese mucho en estos momentos. Pruebe y adopte estrategias útiles de respuesta, como
descansar y hacer pausas durante el trabajo o entre turnos, alimentarse saludablemente y
en cantidad suficiente, realizar actividad física, y mantenerse en contacto con la familia y
los amigos. Esta no es una carrera de velocidad, es una maratón a largo plazo.
Es posible que algunos trabajadores de salud perciban que su familia o su comunidad no
quieren tenerlos cerca debido al riesgo, al estigma o al temor. Esto puede contribuir a que
una situación ya complicada resulte mucho más difícil. De ser posible, mantenga la
comunicación con sus seres queridos; para lograrlo, pueden resultar útiles los medios
digitales que ofrecen una buena manera de mantener el contacto.
Sepa cómo brindar apoyo a las personas que se han visto afectadas por COVID-19 y cómo
vincularlas con los recursos disponibles. Esto es especialmente importante para quienes
requieran apoyo psicosocial y de salud mental. El estigma asociado con los problemas de
salud mental podría causar cierta renuencia a buscar atención tanto por COVID-19 como
por los trastornos de salud mental.
Mantener una buena salud mental y lidiar con el estrés del personal durante la respuesta
ayudará a que estén mejor preparados para cumplir sus funciones. Tenga en cuenta que
esta situación no va a desaparecer de la noche a la mañana y que debe enfocarse en la
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COVID-19: GUÍA RÁPIDA DE ABORDAJE 2021
capacidad ocupacional a largo plazo en lugar de las respuestas reiteradas a crisis a corto
plazo.
Asegúrese de mantener una comunicación de buena calidad y de brindar actualizaciones
precisas de la información a todo el personal. Haga que el personal rote entre las funciones
que crean un nivel alto de estrés y las que causan menos estrés
Si usted es líder de un equipo o gerente de un establecimiento de salud, identifique los
medios adecuados para brindar servicios psicosociales y de apoyo para la salud mental,
aprovechando las modalidades virtuales; además, asegúrese de que el personal sepa que
estos servicios están a su disposición. Los gerentes y los líderes de los equipos también están
expuestos a condiciones estresantes similares a las de su personal y, posiblemente, a una
mayor presión debido al nivel de responsabilidad de su cargo.
Identifique y gestione las necesidades urgentes de salud mental y neurológica (por ejemplo,
confusión, psicosis, ansiedad grave o depresión) en los establecimientos de atención de
emergencia o atención de salud general. Considere implementar de forma virtual acciones
de salud mental, así como capacitaciones al personal de salud general para que pueda
brindar intervenciones básicas de apoyo psicosocial y en salud mental
Asegúrese de que se disponga de medicamentos psicotrópicos genéricos esenciales para las
personas que lo necesiten. Las personas que tienen trastornos crónicos de salud mental o
ataques epilépticos necesitarán acceso ininterrumpido a su medicación, y se debe evitar la
discontinuación repentina.
Ayude a los niños a encontrar maneras positivas de expresar sus sentimientos, como el
temor y la tristeza. Cada niño tiene su propia manera de expresar sus emociones. Algunas
veces, la participación en una actividad creativa, como jugar y dibujar, puede facilitar este
proceso. Los niños se sienten aliviados si pueden expresar y comunicar sus sentimientos en
un entorno seguro y de apoyo.
Mantenga a los niños cerca de sus padres y la familia, si se considera que esto es seguro y,
en lo posible, evite separarlos de las personas con las que viven. Si es necesario separar a
un niño de su cuidador principal, asegúrese de que haya un cuidado y seguimiento
alternativo adecuado. Además, compruebe que durante los períodos de separación se
mantenga el contacto regular con padres, cuidadores y otros niños, por ejemplo, por medio
de llamadas telefónicas o de video u otra comunicación adecuada para la edad (por ejemplo,
uso de las redes sociales según la edad del niño), que podrían hacerse dos veces al día.
En la medida de lo posible, mantenga las rutinas familiares en la vida cotidiana o cree nuevas
rutinas, en especial si los niños tienen que permanecer en la casa. Organice actividades
interesantes y apropiadas para la edad, incluidas las actividades de aprendizaje. De ser
posible, aliente a los niños a que sigan jugando y socializando con otros, aunque solo sea
dentro de la familia cuando se haya recomendado limitar el contacto social.
Durante las épocas de crisis y estrés, es común que los niños muestren más necesidad de
estar cerca de sus padres y de recibir más atención. Hable sobre COVID-19 con los niños y
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apóyese en información franca y adecuada para la edad. Si sus hijos tienen preocupaciones,
abordarlas juntos podría disminuir la ansiedad. Los niños observarán los comportamientos
y las emociones de los adultos para buscar señales que les indiquen cómo manejar sus
propias emociones en los momentos difíciles. Para adultos mayores, cuidadores y personas
con trastornos de salud subyacentes
Las personas mayores, en especial si están aisladas y tienen algún deterioro cognitivo o
demencia, pueden volverse más ansiosas, enojadas, estresadas, agitadas y retraídas
durante el brote o mientras están en cuarentena. Suministre apoyo práctico y emocional
por parte de familiares, cuidadores y profesionales de la salud.
Transmita datos sencillos acerca de lo que está pasando y suministre información clara
sobre la manera de reducir el riesgo de infección, en palabras que las personas con o sin
deterioro cognitivo puedan entender.
Si usted tiene una afección de salud subyacente, asegúrese de tener acceso a todos los
medicamentos que esté usando actualmente. Active sus contactos sociales para que, de ser
necesario, le brinden asistencia.
Esté preparado y sepa de antemano dónde y cómo obtener ayuda práctica si la necesita,
como la manera de llamar a un taxi, recibir comida o solicitar atención médica. Asegúrese
de tener al menos dos semanas de toda la medicación regular que pueda necesitar.
Aprenda ejercicios físicos simples que pueda realizar a diario en su casa, en cuarentena o en
aislamiento para mantener la movilidad y reducir el aburrimiento.
Mantenga la rutina y los horarios habituales en la medida de lo posible o ayude a crear
nuevas rutinas u horarios, incluido el ejercicio regular, la limpieza y las tareas domésticas
diarias, y otras actividades como cantar y bailar. Mantenga contacto regular con sus seres
queridos (por ejemplo, por teléfono o de otra manera). Personas en aislamiento o
cuarentena
Siga conectado y mantenga sus redes de relaciones sociales. Incluso en las situaciones de
aislamiento, trate en lo posible de mantener sus rutinas personales diarias o cree otras
nuevas. Si las autoridades de salud han recomendado limitar su contacto físico social para
controlar el brote, puede seguir conectado por medio del correo electrónico, las redes
sociales, videoconferencias y teléfono.
En los períodos de estrés, preste atención a sus propias necesidades y sentimientos.
Ocúpese de actividades saludables que le gusten y que encuentre relajantes. Haga ejercicio
regularmente, mantenga sus rutinas habituales de sueño y consuma alimentos saludables.
Las instituciones de salud pública y los expertos de todos los países están trabajando en
torno al brote para asegurar que todas las personas afectadas dispongan de la mejor
atención posible.
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REFERENCIAS. -
https://www.paho.org/es/salud-mental-covid-19
https://www.paho.org/es/documentos/consideraciones-psicosociales-salud-mental-
durante-brote-covid-19
https://iris.paho.org/handle/10665.2/52427
https://www.who.int/es/campaigns/connecting-the-world-to-combat
Coronavirus/healthyathome/healthyathome---healthy-diet
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