Resumen: Chemistry (Chemistry Laboratory Previews)

En el experimento de hoy se usarán reacciones termoquímicas. Observaremos la cantidad

de energía térmica absorbida liberando una variedad de reacciones diferentes para
encontrar información sobre algunos químicos comunes y productos comerciales a lo largo
de los experimentos. Usando un calorímetro casero,se coloca un trozo de cartón sobre él
para crear una tapa aislada y luego coloque un termómetro en la parte superior del
recipiente de reacción este termómetro servirá para dos propósitos: funcionará como un
agitador y también registrará la temperatura final para nosotros en muchos casos puede
cambiar el termómetro por una sonda de temperatura que se adjunta a un instrumento que
le dará una lectura digital de su temperatura si está disponible, en este experimento se
datea el calor de disolución de un par de sales iónicas comunes, las cuales disueltas en
una cantidad fija de agua en 15 gramos durante todo un dia, donde pueden ver la disolución
de dos compuestos iónicos cloruro de calcio dihidrato y cloruro de amonio comenzando con
una sal de calcio con una salida de aproximadamente un gramo en una balanza de carga
superior,se anota el desorden exacto que agregó en su registro de notas y temperatura
inicial y luego encienda su temporizador, se espera que pasen 30 segundos, en ese
momento, puede agregar su sólido iónico a su calorímetro y luego mezclar Para asegurarse
de que la sal se disuelva completamente, se registra la temperatura de su acción cada 15
segundos en la tabla provista y use esta información para calcular la entalpía de su
reacción, la entalpía en esta práctica se puede aproximar a la cantidad de calor absorbida o
liberada por la reacción química la primera ecuación Q es igual a m / s delta T , para
calcular Q la cantidad de energía absorbida o liberada por la reacción química la suposición
que se hace es que toda la energía absorbida o liberada se puede medir midiendo el
cambio en temperatura del agua esta aproximación debería mantenerse bastante bien si
conocemos la cantidad de energía absorbida o liberada y sabemos el número de moles de
la sustancia química que participan en la reacción, así se puede calcular la entalpía de la
reacción y nos dice el número de kilojulios de energía absorbida o liberada por mol de
producto químico.

Resumen: Determinación de la capacidad calorífica de un Líquido

En este video se determina la capacidad calorífica de un líquido, empleando un calorímetro

adiabático, un termo (este hace de vaso de Dewar), a este se le introduce un agitador, un
termómetro, una resistencia eléctrica (permite regular la potencia de salida), un
amperímetro, un voltímetro y un cronómetro.

El experimento usa un método indirecto, primero se necesita saber la capacidad calorífica

del recipiente y luego se agrega el líquido con capacidad calorífica incógnita, para saber la
capacidad calorífica del recipiente, se usa un líquido con capacidad calorífica conocida
como el agua. Se añaden 400 ml de agua destilada mediante una probeta, se anota de
nuevo la masa del recipiente con el agua, se cierra la tapa, se agita ligeramente el líquido y
se anota la temperatura inicial cuando esta sea constante y no varíe, esto significa que el
proceso ha iniciado, posteriormente se hace pasar corriente eléctrica al sistema, si se usa
un reductor de potencia, se reduce la corriente que circula por el circuito, a la par que
empieza a circular corriente se pulsa el cronómetro y se agita suavemente el sistema para
homogeneizar el calor generado por efecto joule, conviene apuntar los valores de amperaje,
cada medio minuto y hacer su media debido a que los resultados pueden variar, este
proceso continua hasta alcanzar una temperatura de 40°C o 45°C, en ese punto se corta la
corriente y se para el cronometro.
El proceso físico que ha ocurrido es que la energía eléctrica suministrada se disipa en forma
de calor por efecto joule, dando lugar a un aumento de temperatura, con estos datos y con
la fórmula: (m C k) x (Tf-Ti) = V I t, se hallará la capacidad calorífica del recipiente.

Ejercicios:
1. Se mide 50 mL de agua a temperatura ambiente, se coloca en el vaso Dewar, se mide la
temperatura. Se entrega otros 50 ml de agua a 10°C al vaso, se espera que alcance el
equilibrio y se toma la temperatura final (temperatura de equilibrio).

m= masa de agua
c= calor específico del agua

Entonces:

mc Δ T +mc Δ T +C Δ T=0
mc( 13−19)° C+ mc(13−10) ° C+C ΔT =0
cal cal
50 g(1 )(−6)° C+50(1 )(3)° C+C (13−19)=0
g°C g°C
C=25 Cal /° C

2.