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El documento describe un trabajo grupal para un curso de sistemas de alojamiento. Los estudiantes analizarán casos prácticos de hoteles que involucran las áreas de recepción, reservas y conserjería. Cada grupo presentará dos casos diferentes, describiendo la situación, diagnosticando el problema, sus causas, y proponiendo una solución sostenible. El trabajo se presentará por correo el 1 de mayo y cada grupo expondrá durante 20 minutos el 3 de mayo, con todos los miembros participando e imágenes de apoyo.
El documento describe un trabajo grupal para un curso de sistemas de alojamiento. Los estudiantes analizarán casos prácticos de hoteles que involucran las áreas de recepción, reservas y conserjería. Cada grupo presentará dos casos diferentes, describiendo la situación, diagnosticando el problema, sus causas, y proponiendo una solución sostenible. El trabajo se presentará por correo el 1 de mayo y cada grupo expondrá durante 20 minutos el 3 de mayo, con todos los miembros participando e imágenes de apoyo.
El documento describe un trabajo grupal para un curso de sistemas de alojamiento. Los estudiantes analizarán casos prácticos de hoteles que involucran las áreas de recepción, reservas y conserjería. Cada grupo presentará dos casos diferentes, describiendo la situación, diagnosticando el problema, sus causas, y proponiendo una solución sostenible. El trabajo se presentará por correo el 1 de mayo y cada grupo expondrá durante 20 minutos el 3 de mayo, con todos los miembros participando e imágenes de apoyo.
Análisis de casos prácticos calificados que se presentan en el
Hotel y que comprometen principalmente a las áreas de Recepción , Reservas y Conserjería. Cada grupo presenta dos casos diferentes. Consideraciones: La presentación de cada caso tomará en cuenta: 1. Relato de la situación
2. Diagnóstico del problema
2.1.Planteamiento del problema
2.2.Causas del problema
3. Propuesta de Solución en un marco técnico y sostenible en el tiempo.
Presentación: El trabajo grupal será presentado en una sola carpeta el día sábado1 de Mayo hasta las 3 pm.( envío al correo del docente) La exposición del trabajo grupal será el día 3 de Mayo en la sesión de clase. Cada grupo tiene un espacio de 20 minutos para su exposición. Todos los miembros del grupo deberán participar en la exposición con la misma calidad de tiempo. Usar imágenes de apoyo para las exposiciones.