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TÁ
NIC
A
DE
LO
S
BOTÁNICA DE LOS CÍTRICOS
1.- RAIZ : Presentan una raíz principal; que sirve de
anclaje para la planta y raíces secundarias o
laterales que se desarrollan de manera ramificada y
sirven de soporte a los pelos radiculares,
encargados de la absorción del agua y los
nutrientes. Además las raíces secundarias son de 2
tipos: finas y fibrosas, largas y consistentes.
2.- TALLO: Presentan un solo tronco que
generalmente es de color pardo y ramificación
variable. Los tallos jóvenes son verdes y tiernos.
En el tallo podemos localizar hojas, yemas tanto
axilares como apicales, las espinas, las flores y el
fruto.
3.- HOJA: Son perennes, compuesta e
imparipinnada. Es de forma oval u oblonga.
El limbo; es de color verde oscuro en el haz y verde
claro en el envés.
El peciolo; En muchas especies son alados,
pueden ser prominentes ( pomelo y naranjo amargo)
o ser muy visibles (satsuma)
La nervadura; es reticulada. La vena central es
prominente y va haciéndose más difusa según se
acerca al ápice.
4.- FLOR: Son hermafroditas, de color blanco en la
mayoría de las variedades aunque también pueden
ser violáceas. Las flores están formadas por:
Un cáliz; es de color verde compuesto por 5
sépalos.
La corola; posee 5 pétalos blancos o rosados. Son
gruesos y largos, presentan un aspecto coriáceo.
Los estambres; hay entre 20-40, los filamentos son
blancos encontrándose soldados a la base de la
corola, las anteras son blancas o amarillas y poseen
4 lóculos.
El pistilo; consiste en un ovario formado por 10
carpelos, un estilo y un estigma.
5.- FRUTO: Es un hesperidio que presenta varias
secciones o segmentos envueltos por una
membrana.
En el pericarpio o cascara podemos diferenciar:
El flavedo; es la parte más externa de la cascara.
El albedo; es la parte interna de la cascar, es de
color blanquecino.
6.- SEMILLA: Derivan de los óvulos a través de los
diversos procesos de desarrollo que estos sufren.
Están constituidas por 3 partes fundamentales:
El embrión; compuesto por hipocotilo, plúmula y
radícula.
Los cotiledones; son los órganos de reserva.
Las cubiertas seminales; compuestas por la testa
y tegmen.