10/8/2021 Se Puede

MENÚ

LECCIÓN #09

GESTIÓN DE RESIDUOS Y AGENTES

CONTAMINANTES
Certifícate en BPA´s

Tiempo de Lectura: 8 minutos

Gestión de residuos y agentes contaminantes

https://sepuede.com.ec/detalle-leccion.php?id=3459 1/3
10/8/2021 Se Puede

0:00 / 0:26

La normativa nacional de Buenas Prácticas Agrícolas de AGROCALIDAD determina:

En cuanto a reciclaje y reutilización deberán cumplirse las siguientes disposiciones:

La eliminación de los restos (residuos, sobrantes) y envases vacíos de los productos para
la protección de cultivos se debe realizar de acuerdo a las disposiciones establecidas por
la correspondiente normativa vigente.

Los recipientes vacíos de agroquímicos, sometidos a un triple lavado, perforados, sin

tapas y secos, deberán ser devueltos a las casas comercializadoras o empresas que
realicen la eliminación de éstos. Las tapas de los recipientes se entregarán por separado.
Las empresas deben emitir un certificado de entrega – recepción en el que conste la
cantidad de recipientes.

Los desechos o residuos producto del mantenimiento y calibración de la maquinaria y

equipo deben ser eliminados de forma adecuada según la normativa vigente.

En cuanto al análisis de residuos de plaguicidas en el producto, deberán cumplirse las

siguientes disposiciones:

https://sepuede.com.ec/detalle-leccion.php?id=3459 2/3
10/8/2021 Se Puede

El productor debe conocer y contar con una lista actualizada de los Límites Máximos de
Residuos (LMR) en el producto final, recomendados y aprobados por el Codex
Alimentarius. 

El productor deberá realizar en cada lote de su producción un análisis de residuos de los

plaguicidas que utilizó para comprobar que éstos no sobrepasan los LMR establecidos
por el Codex. Estos análisis se deberán realizar en un laboratorio oficial o acreditado.

Se debe establecer un procedimiento documentado que indique claramente las medidas

correctivas (incluyendo comunicación a clientes, ejercicios de seguimiento al producto y
eliminación, entre otros) a tomar en el caso de que el análisis exceda los LMR en un
producto.

TOMAR LA PRUEBA

REGRESAR

Términos y Condiciones Sobre Nosotros Contáctanos

https://sepuede.com.ec/detalle-leccion.php?id=3459 3/3