Crecimiento de producción y

ampliación de mercados Árbol de objetivos

Reducción de pérdidas económicas por
control en los procesos

Producción y secado de granos de

manera creciente Mejora de condiciones Comercialización de granos
económicas para productores por medio de secado solar Elevadas capacidades de gestión
empresarial, mercadeo y gerencia

Uso de Buenas Prácticas de

Manufactura Uso de Buenas Prácticas de
campo Uso de Buenas Prácticas de Higiene y
Uso de Buenas Prácticas Agrícolas
medidas de Seguridad Industrial

Mejora de eficiencia en los procesos,

costos de producción y mejora de Control de calidad a grandes rasgos, cumplimiento de
Elevadas capacidades de procesos de producción, normas de calidad a nivel internacional y medidas de
infraestructura de producción
transformación y transporte higiene

Integración de incrementos de ingresos en

cadena de café en el municipio de Atitlán y Prevención de contaminación en ambiente laboral y
Mejoras en las condiciones laborales y
mejoras en el proceso de secado mediante en producto final
beneficios para productores
paneles solares

Mayor rendimiento, bajo costo de producción y altas

ganancias
Grupo Intereses
Productores Beneficios de producción
Población local Reutilización de deshechos
Sistemas de secado Utilización de energía solar para
bajar costos de energía eléctrica
Problema percibido
Métodos actuales de producción y
secado de café
Residuos resultantes de café y
reutilización de los mismos
Utilización de energía eléctrica y
altos costos de producción y costos
de secado
Intereses en una estrategia Conflictos
Sistema actual de producción Con la materia prima
Actual manera de desecho de Con los desechos
desperdicios
Bajar costos de producción Productores
mediante secado de café por
paneles solares y reutilización de
energía solar beneficiando a la
población