Costo de producir un contenedor de exportación desde la recepción de la materia

prima en bruto

Cuantas cajas de alamendra se necesita para armar un paquete de 20 kg tipo

exportación (almendra entera)

Para el producto terminado de la materia prima se necesita 3 cajas de almendra en

buenas condiciones para producir una caja de 20 kilogramos

Caso contrario si la almendra esta añeja o en malas condiciones se precisa de 3.5 a 4

cajas de almendra de 63 kilogramos

Tiempo empleado para el producto terminado son 24 dias hábiles (un mes)

Procesos :

Cilindrado

Sarandeo

Reposado sancochado

Pre-secado

Quebrado(manuial o mecanico)

Revisado

Recorte clasificacaion(exportación, chias, broken 1, 2, 3, 4, 5 )

Hornos

Embalaje

Embasado

Pesado

Encartonado

Pesado y etiquetado

El costo de mano de obra por hora 1.20 dólar

En un contenedor de exportación caben 800 cajas de 20kilos que son 16 kilos y 35274
libras y 16 toneladas