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Actividad: ​Realizar Infografía sobre las arepas en Colombia.

Arepas Colombianas

PLATOS

1. arepa paisa
2. arepa santandereana
3. arepa de choclo
4. arepa cundiboyacense
5. arepa de yuca
6. arepa de plátano
7. arepa de huevo

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Arepa paisa
● maiz peto
● mantequilla
● sal
● queso fresco
Arepa santandereana

● maíz pelado y cocido (ceniza*)

● chicharrón de cerdo
● yuca
● aceite
● Sal
● Agua

Arepa de choclo
● maíz choclo
● mantequilla
● huevos
● queso doble crema
● sal
● azúcar

Arepa cundiboyacense
● harina de trigo
● harina de maíz para hacer arepas
● sal
● azúcar
● leche
● mantequilla
● queso fresco / cuajada

Arepa de yuca
● yuca
● sal
● mantequilla
● azúcar
● cuajada opcional

Arepa de plátano
● plátanos pintones
● azúcar
● harina de maíz para arepas
● leche
● mantequilla derretida
● Queso doble crema rallado o queso fresco
● Sal

Arepa de huevo

● harina de arepa de maíz amarillo

● maíz pelado
● agua
● sal
● huevo