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Introducción

• El papel que la Pequeñas empresas,


pequeña empresa
ha desempeñado Democracias participativas,
ha sido debatido
por los estudiosos Descentralización,
en la materia
desde 1870, época Rápidas industrializaciones,
en que anarquistas
y marxistas ya se Tecnologías más apropiadas y avanzadas
pronunciaban a
favor de: Producciones en masa

A la vez que diseñaban políticas de apoyo a las pequeñas empresas productoras.


El empresario-emprendedor y la pequeña
empresa
• El objetivo se centra en:
La innovación
La tecnología
El involucramiento de diversas disciplinas
La generación del conocimiento
La productividad
La competitividad
Entre otros aspectos.
Empresario: Capitalista innovador.
El empresario-emprendedor y la pequeña
empresa
• Estados Unidos ha sido uno de los motores de desarrollo económico
de las pequeñas empresas, impulsado por un constante espíritu
empresarial.
Muchos consideran que no fue una verdadera crisis.
• Dio lugar al nuevo paradigma de los mercados financieros.

Lo pequeño es hermoso
• Schumacher destaca la idea de la pequeña empresa colocándola en primer lugar como una
institución única.

Crisis: Término que carece de definición técnica precisa pero está vinculado a una profunda recesión.
Revolución empresarial-emprendedora

La revolución empresarial
Como respuesta a estos
ocurre creando micros y Unos como emprendedores
movimientos empresariales,
pequeñas empresas y de sus propias empresas o
los empleados
forzando a las medianas y buscando la innovación en
empresariales, han
grandes a buscar nuevos las grandes organizaciones.
cambiado su mentalidad.
caminos.
Tendencias en la sociedad
empresarial-emprendedora
• Utilización de organismos • La red es un servicio • Manipula la materia a
vivos, o partes de ellos, indispensable en la vida escala atómica y encontrará
para obtener o modificar cotidiana para trabajar, nuevas técnica que
productos, mejorar plantas estudiar, etc. revolucionarán la vida
y animales o desarrollar humana, a través de
microorganismos para aplicaciones médicas
objetivos específicos. nuevas o más eficientes.

Biotecnología Internet Nanotecnología


Tendencias en la sociedad
empresarial-emprendedora
• Traerá un cambio de • China, Taiwán, Malasia, • Aunque no es el idioma
paradigma, reducirá el India, entre otras. En más hablado del mundo,
consumo de torno a ellas se gravitará según los expertos, si es
hidrocarburos afectando la economía mundial. el más económico y que
las políticas y la domina el mundo de los
economía mundial. negocios.

Nuevas
Cambios Idioma global:
superpotencias
climatológicos Inglés
asiáticas
Tendencias en la sociedad
empresarial-emprendedora

• La disminución en la tasa de • La población busca empleo y • Las mujeres desempeñan un • Modificaciones en la forma
natalidad de los países una mejor calidad de vida. papel preponderante en la de trabajar, líneas de mando,
desarrollados. Trae nueva cultura empresarial. etc.
problemas de productividad,
costos de seguridad social,
disminución del PIB y escasez
de la fuerza de trabajo joven.

Envejecimiento Revoluciones
Migraciones Papel femenino
demográfico climatológicos
Antecedentes históricos de la pequeña
empresa

Se reconoce el papel principal que la


La pequeña empresa de los países en vías de pequeña empresa desempeña en la
desarrollo cuenta con un rango de entre 10 y generación de empleos, y en países más
100 empleados y conforman más de la desarrollados, como generador de
mitad del empleo industrial. innovaciones para programas y proyectos de
desarrollo económico y social.
Características de la pequeña empresa
Conocer la caracterización de la pequeña empresa siempre ha sido uno de los principales temas de
estudio de organizaciones e instituciones, así como de los programas de política económica nacional
que todos los gobiernos plantean.

Participación de la La familia involucrada de modo directo en las actividades de la


compañía.
familia

Giro principal El 90% están dedicadas a la actividad comercial, la transformación


los servicios, manteniendo una estrecha relación con los clientes.


Características de la pequeña empresa

Es una de las características más significativas. El gerente opera como
Hombre orquesta “sabelotodo”.


Trato especial o protección desmedida que se da a los familiares o
Nepotismo protegidos de la familia.


El dueño tiene todo el control y la responsabilidad. Y los miembros de la familia ocupan puestos
Administración sin importar si tienen o no capacidad y habilidad para desempeñar sus funciones.

El capital lo aporta el dueño y algunos familiares. Su crecimiento es por medio


Capital y financiamiento de la reinversión de utilidades y aportaciones.


Características de la pequeña empresa
El promedio empleado es del 45%. Predomina el personal
Empleo

no calificado.

La ubicación se hace de manera empírica. Más del 70% se


Ubicación

localizan donde fueron fundadas.

Constitución legal ●
La más común es la sociedad anónima.

Se caracteriza por atender mercado local. Pocas ocasiones


Mercado

al mercado regional.
Compra de una
Herencia empresa en
Establecimiento familiar
de la pequeña empresa en
operaciones

América Latina
Emprender una Fusión con
• Inicios de la pequeña
empresa latinoamericana
nueva empresa otra empresa

• Cuatro elementos se
encontraron como inicio de
la propiedad de una
pequeña empresa:
Diversos factores que inciden en el
desempeño de una pequeña empresa
• Al considerar formar Crecimiento de la pequeña empresa
una empresa propia, se
deben considerar una Utilidades

serie de factores con el


Apoyo financiero
fin que el inicio se de
con una base sólida. Políticas de desarrollo económico
• Entre ellos están:
Políticas de desarrollo social

Aspectos legales
Gestión de la pequeña empresa
• Las áreas básicas
de administración
que ocurren con
frecuencia en las Planeación
pequeñas
Administración de la pequeña empresa
empresas. Recursos
Producción
Finanzas
Control
humanos
Ventajas de la pequeña empresa
latinoamericana
Los empleados trabajan tiempo extra

Toma de decisiones ágil

Se fijan riesgos como un reto

Adaptación alta a la crisis

Sentido de la unidad

Sentido agudo de mercado

Operación autónoma
Factores para el desarrollo de la pequeña
empresa latinoamericana
• La pequeña empresa debe centrarse y desarrollar varios factores para
lograr un desarrollo sostenido. Y necesita el apoyo de los gobiernos a
través de políticas económicas y sociales, entre otros factores:

Programas El reto de
gubernamental adaptarse al
es entorno actual
Administración y finanzas

Contabilidad


Es llevada de manera superficial y no se dispone de estados financiero detallados.

Financiamiento


Muchas veces parte del ahorro personal, para convertirlo en capital de nueva y pequeña empresa.

Mejoras al aspecto financiero


Las pequeñas empresas emplean asesoría financiera, que se encarga de todos los aspectos legales, financieros y
tributarios del personal, siendo muchas veces insuficiente e ineficiente.
Producción
Para el pequeño empresario, el proceso de producción es una de sus
constantes preocupaciones, pues considera que esta área es la base
para la generación del rendimiento de su negocio.
• Mejoras a la productividad:

El área productiva presenta Es prioritario obtener tanto


problemas por falta de gente capacitada como
herramientas más modernas de
capacitación del personal y producción y hacer uso de
por la ineficiencia con que métodos formales para medir la
éste aprovecha los recursos. capacitación y el desarrollo.
Mercadotecnia

Representa la segundaLaárea
organización
más importante
internade delalapequeña
pequeñaempresa.
empresa familiar
Brinda y la centralización,
ventajas a aquellas empresas
hacen que
exitosas
no se ysigan
le confiere
los procedimientos
desventajas anecesarios
aquellas (la
para el buen
mayoría) donde las decisiones
funcionamiento
operativas
de lay directivas
mercadotecnia.
se toman de manera
empírica y sobre la marcha.
Mercadotecnia

Debe lucir una excelente presentación
que sea atractiva, de modo que ayude en
el proceso de comercialización y venta
(nombre, empaque, anuncio, mensaje,
etiqueta, etc.)

Presentación del producto


La venta dependerá de que tan
efectiva sea la publicidad y de
que tan bien esté distinguida.
Investigación de mercado

Medio o proceso de recopilar, registrar y analizar datos sobre el mercado específico al


que la empresa ofrece sus productos y hacia el cual estará enfocada o dirigida su
actividad en la comercialización de los productos o servicios.

Incluyen identificación del posible mercado para la empresa, el número y nivel de


ingreso de los clientes potenciales, así como los cambios en los intereses, gustos y
hábitos de éstos , prácticas de los competidores, orientaciones económicas y toda la
información necesaria para investigar opiniones y actitudes de los clientes.
Recursos humanos
Esta es la función que se ha llevado a cabo más empíricamente dentro
de la pequeña empresa. Los candidatos son buscados en cualquier
lugar y se ponen a trabajar de inmediato y reciben el entrenamiento
sobre la marcha.
Generalmente Es uno de los
empleados
Número de

Capacitación
no excede las aspectos
45 personas, fundamentales
entre quienes de toda
se encuentran compañía y
familiares que será la que
desempeñand determine la
o actividades diferencia
de producción entre las
naciones en el
y ventas
futuro
principalment
inmediato.
e.
Posibles conflictos
Las forma de pensar varía entre cada persona, de

manera que es inevitable que lleguen a tener


conflictos al desempeñar sus labores. Puede
crear serios problemas y dividir al personal en
trabajos que demandan integración plena.

Diferencias

Se centra en el control y posesión de todas


las actividades de la empresa por parte del


dueño, donde las órdenes y contraórdenes
son el pan de cada día entre las decisiones
que toman los familiares.
La relación familiar
Se dice qué: “Lo que la primera generación consigue con mucho
esfuerzo y trabajo, la segunda generación lo goza y la tercera
generación lo destruye”.
• de la compañía.
Cuando los hijos entran a trabajar con el papá. Llegan con nuevas ideas, que

tienen que ver con el crecimiento y la innovación, que llegan a desestabilizar


Brecha generacional la tranquilidad de las ideas paternas que buscan proteger exageradamente
su inversión.


Delegar la autoridad. Elegir entre los hijos a alguno para
Hijo preferido dirigir la empresa es entrar en conflictos. Afecta la
estructura organizacional
Aspectos económicos
Es común que la pequeña empresa inicie sus operaciones sin capital suficiente que pueda asegurar con éxito su futuro. Es un mal generalizado en nuestra economía que enferma el sistema económico. Los consumidores pierden poder adquisitivo y compran menos.

Difícilmente cuenten con un fondo de contingencias, inventarios, asegure el pronto pago o cobro a clientes o sepa manejar el alto flujo de efectivo.

Recursos
Inflación
financieros
Aspectos económicos

Gasto público


El gobierno puede ser un excelente cliente; aunque pone muchas trabas y presiona demasiado en los precios,
trámites, en la burocracia, un pequeño empresario puede ingeniárselas para convertirse en uno de sus mejores
proveedores.

Ingreso personal


Considerar dentro de sus actividades de planeación y control la realización periódica de estudios
concernientes a las características de los ingresos de las personas.
Aspectos económicos

Precio de materia prima


Algunos proveedores siempre estarán interesados en mejorar las ofertas ya recibidas, logrando con esto que el
empresario pueda mejorar sus costos de producción con mayores rendimientos y con precios del producto
terminado más competitivos.

Globalización económica


Tiene repercusiones en todas las esferas de la actividad empresarial y afecta a unos en mayor proporción que a
otros, con la salvedad de que aquel que esté mejor preparado en cuanto a expectativas futuras de la empresa,
podrá afrontar mejor tales cambios.
Aspectos sociales

Educación

Por medio de la capacitación, el Empleo


empresario podrá dominar e Ecología
interiorizar más a conciencia todas La pequeña empresa puede
las técnicas y herramientas crear nuevos empleos, y en
administrativas de las que puede consecuencia, recursos, La ley de contaminación
disponer su empresa, no solamente educación (capacitación) para atmosférica tiene por objeto
para que pueda crecer, sino para muchas personas, lo que les prevenir, vigilar y corregir las
mantenerse en el mercado con la hará mejorar su nivel de vida en situaciones que acontezcan al
capacidad para competir.
forma considerable. respecto.
Aspectos tecnológicos
Para
En que las
algunos demicro y pequeñas
nuestros países, la
empresas
cultura se computaricen
informática apenas en
empieza a manifestarse,
estos tiempos de falta yde
en
muchos
liquidez,lugares, es casi
es necesario
in existente .
financiamiento.

Las
con
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nce
tecn
ológ
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obst
aculi
zad
o.
Aspectos tecnológicos
El pequeño empresari o debe entender de
manera consci ente el gran esfuerzo que
deberá hacer por asi mil ar y aplicar la
tecnol ogí a existente en la actuali dad, ya
que es l a úni ca forma de vol verse
competitivo en el mercado actual .

Las
peque
ñas y
media
nas
empr
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moda
en
todo
el
mund
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sema
na
camp
añas
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adas a
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estas
empr
esas.
Productos y políticas de venta

Bienes Bienes Bienes Bienes


Prod industr de
Bienes
de durad
no
duradero
ucto iales capital consumo
eros s
Productos que se

destinan a la Maquinari

Productos

Productos que

Son

Objeto que

usados por
producción de a y equipo durarán por
satisface otros bienes;
los un periodo aquellos
algunos de ellos empleados
necesidade entran consumidore relativamente que tienen
directamente al para s finales para largo aunque
s del una vida
proceso productivo,
elaborar satisfacer sus se empleen
consumido como materia
mucho
prima, producto los necesidades con
r semi producido o frecuencia más breve
componentes. productos personales.
Productos y políticas de venta
Ciclo de vida de un producto

Introduc
Rechazo u
ción

Marca Nombre, término, signo, símbolo,



obsolescencia
diseño o combinación de los mismos

Crecimie
nto Formas impresas que el producto o paquete

Etiquetas llevan con la finalidad de proporcionar


información al cliente o consumidor

Saturaci
ón
Recipiente cuya función es
Empaque

Madurez proteger el contenido


Distribución adecuada del producto
Canales de distribución

Mercado, eslabones de la cadena, producto, medio ambiente

Factores que determinan la elección de canales de distribución



Comerciantes, agentes o corredores

Canales de distribución

Detallistas por línea de productos, clase de propiedad, localización geográfica, tipos de operación.

Mayoreo

Menudeo
Administración de ventas
Proceso de venta
Acercamie
Cerrar el nto previo
trato

Acercamie
nto

Enfrentar las
objeciones y contestar
las preguntas

Presentaci
ón
Investigación de mercado
• Investigación de mercado
• Medio o proceso de recopilación, registro y análisis de datos sobre el
mercado específico al que la empresa ofrece sus productos.
• Pasos del proceso de investigación de mercado
Reconocimiento del problema

Investigación y planeación preliminar

Recopilación de información objetiva

Clasificación, análisis e interpretación de la información

Conclusión
Investigación de mercado


Observación

Entrevista personal

Entrevistas en el hogar

Encuestas por correo

Encuestas telefónicas

Formas básicas para obtener información


Producción


Transformación de insumos de recursos humanos y físicos en productos deseados por los
consumidores. Estos productos pueden ser bienes y/o servicios.

Producción
Clasificación de bienes y servicios
Algo que se puede tocar, contar, medir o pesar, además de que se debe obtener algún Utilidad, provecho o beneficio que obtiene una persona o un grupo de personas del trabajo
Resultado final de un proceso de producción, por lo cual puede ser un bien o un servicio
beneficio, interés o fruto de él. que otra u otras personas ejecutan.

Product
Bien Servicio
o
Planeación de la producción

Planeación de la producción Mano de obra


Técnica o herramienta necesaria para Personas que forman parte del proceso
prever cada etapa de todas las operaciones productivo y, que con su esfuerzo y trabajo,
separadas o integradas de un proceso transforman la materia prima y logran el
productivo y su producto producto terminado
Lugar de trabajo y almacenamiento
Compra de materias primas

Compra ●
Adquirir algo por dinero
Política de compras a ●
Ordena pequeñas cantidades a intervalos frecuentes.
instancias.
política de compras para ●
Consiste en comprar cantidades mayores con menos
más detalle regularidad

Se basa en un acuerdo con el proveedor, en donde se establece que este va a proveer


Compras por contrato de materiales durante un periodo determinado a cuya finalización el contrato puede o
no renovarse.
Funciones de compra
Establecer las características de lo que va a comprar

Colocarse una mejor posición con respecto al vendedor y poder exigirle calidad

Estar seguro de que lo que va a comprar le va a servir

Detectar cuando se necesita la materia prima y activar la compra

Elección del proveedor

Seguimiento de la compra
Clasificación y evaluación de proveedores
Después de haber hecho diversas compras, se puede distinguir entre un buen y un mal proveedor.
Para facilitar la clasificación se sugiere contar con los siguientes registros.


Fichas que identifican a los proveedores
con datos como: nombre de la empresa,
nombre del representante o vendedor,
dirección, teléfono y correo electrónico.

Tarjetero de proveedores


Estadísticas de las cotizaciones
que cada proveedor entrega y
de las compras a cada uno de
Manejo y control de materiales


Sistema que permite conocer de manera exacta el lugar en donde se
Control de encuentran los materiales y la cantidad que hay en existencia para
determinar el punto en que se necesita comprar más.
materiales ●
Se deben tomar en cuenta dos aspectos: localización y cantidad.


Traslado de materiales de un lugar a otro para que el mismo
Movimiento de resulte lo más eficiente y barato posible. El manejo puede ser
dentro del lugar de trabajo o fuera de éste.
materiales ●
Los factores que influyen para elegir el medio de transporte son:
la distancia y el tipo de material o producto.
El proceso productivo


Es el conjunto de actividades que se lleva a cabo para elaborar un producto. En el se conjuntan la
maquinaria, las materias primas y las personas.

El proceso productivo
Orientación de la producción
• La orientación de la producción repercute tanto en el proceso como
en el producto.

Orientación hacia el proceso


Es usual en grandes compañías en donde todo el proceso se subdivide en áreas. mediante este sistema
pueden elaborarse diferentes productos que requieran ser procesados bajo las mismas áreas.

Orientación hacia el producto


Una empresa puede fabricar dos o más productos peri si para ello son necesarios distintos procesos, se
puede decir que está orientada hacia el producto.
Tipos de proceso de producción
De acuerdo con el tipo de producto y la orientación de la producción,
las dos principales clasificaciones de proceso de producción se basan
en la duración del periodo de producción y en la forma en que se
obtiene el producto final.

Duración del periodo


Forma
de producción
en que se obtiene el producto final
Proceso de producción
Proceso
continuo
de producción sintético. también se le conoce como
Proceso de producción
ensamble.
intermitente
Proceso de producción analítico
Mejoramiento del trabajo

Consiste en verificar Control de


Estudio de producción
de manera constante
cada paso del
La técnica de movimientos Estudio de Coordinar
proceso para reducir: estudio de Técnica que tiempos todos los
El esfuerzo tiempos y ayuda a Técnica que elementos del
físico de los encontrar la ayuda a proceso de
trabajadores movimientos serie de establecer el producción.
El tiempo en ayuda a movimientos tiempo que por ejemplo,
que se elaboran contesta tales trabajadores,
más efectivos insume cada
los productos máquinas,
Los costos de preguntas. para hacer movimiento. herramientas y
producción un trabajo
materiales.
Control de calidad
Control de calidad


Proceso que permite por medio de un programa, elaborar el producto de acuerdo con las especificaciones de su diseño.

Estándares de calidad


Es necesario saber que se va a medir y que se le va a medir; es más fácil controlar la calidad de un producto cuando sus estándares están en términos cuantitativos.

Momentos en los cuales se va a medir la calidad


Conociendo los resultados de un buen control de calidad, parecería que mientras más inspecciones practique una empresa, mejores serán los resultados.

Como medir la calidad


Deben considerarse las especificaciones o normas del producto y del proceso.
Momentos en los cuales se va a medir la
calidad
Cuando son recibidas las materias primas

Debe verificarse la cantidad y la calidad de éstas, si fueron o no dañadas por el transporte.

Cuando los materiales entran al proceso productivo



Cuando un proceso es muy caro, es conveniente identificar inconvenientes antes de seguir adelante.

Antes de procesos costosos



Es aquel que no permite la recuperación de materia prima después de realizado.

Antes de procesos irreversibles



Comprobar si el producto funciona para lo que esta hecho y si cuenta con todas las especificaciones.

Al final del proceso

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