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TRANSFERENCIA DE

CALOR
CONVECCION
Mecanismos de
transferencia de calor:
Convección del calor

I Unidad
Cuarta Semana
Fundamentos

La trasferencia de calor por convección , es el mecanismo que se da en los fluidos, por el principio de la
difusión de energía, el cual se sustenta en el movimiento molecular que ocurren en los fluidos, como
también por el movimiento de masa de estos.
Algunas características importantes en este mecanismo son:
1° El proceso de trasmisión de calor, es por conducción, sin embargo la energía se desplaza de un punto a
otro por el desplazamiento macroscópico del mismo fluido.
2° No hay convección en solidos, solo en líquidos y gases. El transporte en este mecanismo es de energía
y de masa simultáneamente.

“en un frío de invierno, si el aire esta quieto, no tenemos tanto frio como cuando hay viento; pues
cuando no hay movimiento de aire, nuestras ropas y el aire encerrado en ellas reciben calor desde
nuestra piel...” (Observations of Joseph Black, The general effects of heat ,1790)
Fundamentos
Flujo de capa limite
Los flujos que pasan sobre la paredes de cuerpos solidos se adhieren a ellos. En la región
inmediatamente vecina aparece necesariamente un gradiente de velocidades entre las paredes
y el flujo libre. Esta región se denomina capa limite. La capa limite tiene un espesor δ que se
define arbitrariamente como la distancia a la cual u = 0,99U∞. En general, δ es muy pequeño
respecto de las dimensiones del cuerpo solido.

Observando la figura, podemos comparar 2


fenómenos que toman lugar: la convección y la
difusión fluidodinámicas
Convección de Calor

Consideremos una superficie sólida que se encuentra a una temperatura TS , en contacto con un
fluido a distinta temperatura T∞. Como hemos visto, en estas condiciones se produce una
trasferencia de calor, esta trasferencia se denomina ahora convección. El flujo térmico por
unidad de superficie entre el fluido y la superficie se representa mediante la relación empírica
conocida como ley de enfriamiento de Newton.
Φ
◦ = ℎ(𝑇𝑠 − 𝑇∞)
𝑆

donde h es el coeficiente de transmisión superficial del calor, coeficiente de película,


coeficiente de transmisión aire-superficie o coeficiente de convección. Asimismo, esta
ecuación esta mencionada como una condiciones de contorno de tercera especie. En la que
se define que, la temperatura exterior y la ley que gobierna la transferencia de calor entre la
superficie del cuerpo y sus alrededores
Convección de Calor

Consideremos una superficie sólida que se encuentra a una temperatura TS , en contacto con un
fluido a distinta temperatura T∞. Como hemos visto, en estas condiciones se produce una
trasferencia de calor, esta trasferencia se denomina ahora convección. El flujo térmico por
unidad de superficie entre el fluido y la superficie se representa mediante la relación empírica
conocida como ley de enfriamiento de Newton.
Φ
◦ = ℎ(𝑇𝑠 − 𝑇∞)
𝑆

donde h es el coeficiente de transmisión superficial del calor, coeficiente de película,


coeficiente de transmisión aire-superficie o coeficiente de convección. Asimismo, esta
ecuación esta mencionada como una condiciones de contorno de tercera especie. En la que
se define que, la temperatura exterior y la ley que gobierna la transferencia de calor entre la
superficie del cuerpo y sus alrededores. Se cumple lo siguiente: en régimen permanente,
para la densidad de flujo en el principio del sólido y para la densidad de flujo por convección
𝜕𝑇 𝜕𝑇 ℎ
Q = −𝐾(𝜕𝑥 ) ⟹ (𝜕𝑥 ) = − 𝑘 (𝑇𝑠 − 𝑇∞)
𝑠 𝑠
Convección de Calor

El coeficiente h no es un parámetro fijo, sino que depende, de una forma en general compleja, de distintas
variables como el tipo de flujo (laminar o turbulento), la viscosidad y conductividad térmica del fluido, la
geometría del problema (con las dimensiones del sistema y la posible presencia de otras superficies que
limiten la convección), el estado de las superficies, la velocidad del fluido, las temperaturas, el calor
específico del fluido, el coeficiente de dilatación y la densidad del fluido (estos dos especialmente para
convección natural) o el tipo de convección.
En un análisis detallado, el coeficiente de convección no es uniforme en toda la superficie y lo que
normalmente se conoce como h es en realidad un valor promedio en la superficie, el coeficiente de
convección promedio
1 .
ℎ =𝑆 𝑆
ℎ𝜕𝑆
Convección de Calor
Al principio de establecerse el contacto con la superficie y en general cerca de la misma siguen
predominando las fuerzas viscosas y se tiene flujo laminar (esto es, ordenado en capas), pero dentro de la
misma capa límite el flujo se puede hacer turbulento (movimiento más desordenado). A una cierta
distancia de la superficie la variación de la velocidad con la distancia a la misma se hace muy pequeña y
abandonamos la capa límite, teniéndose régimen turbulento fuera de ésta. Para describir los límites de la
capa límite se utiliza el criterio de región próxima a la superficie en la que la velocidad media es menor que
el 99 % de la velocidad v∞ en el flujo libre (alejado de la superficie, donde ya no hay variación). Al igual
que en el caso general de flujo en tuberías, el paso de régimen laminar a turbulento en la capa límite se
caracteriza mediante una magnitud adimensional denominada número de Reynolds Re, definido como

ρυ𝐿 υ𝐿
𝑅𝑒 = =
μ ν

con ρ la densidad, L una longitud característica cuya elección depende del sistema concreto, υ es la velocidad
del fluido, µ la viscosidad dinámica y ν = µ/ρ la viscosidad cinemática. El número de Reynolds representa una
cierta relación entre la importancia de las fuerzas de inercia y la de las fuerzas viscosas en el flujo. En la mayoría
de los cálculos analíticos el número de Reynolds crítico para la transición entre flujo laminar y turbulento en la
capa límite sobre una placa plana se toma como 5 x 105 , pero en realidad depende fuertemente de la rugosidad
de la superficie y de la intensidad de la turbulencia de la corriente libre
Convección de Calor
Además de la capa límite tradicional en el movimiento de fluidos, también llamada capa límite de
velocidad o hidrodinámica, en la transmisión del calor por convección se tiene un segundo tipo de capa
límite, la denominada capa límite térmica. La capa límite térmica separa la zona del fluido en la que la
temperatura del mismo apenas varía al alejarse perpendicularmente de la superficie (y es prácticamente
igual a la del fluido externo) de la zona del fluido en la que la temperatura varía rápidamente en la
dirección perpendicular a la superficie. El espesor de la capa límite térmica se toma como el valor de la
distancia perpendicular a la superficie para el que la diferencia de temperaturas T − TS con la misma es el
99 % de la diferencia de temperaturas entre la temperatura T∞ del fluido en la zona donde ya no se
produce variación de temperatura por convección y la temperatura TS de la superficie. Así, dentro de la
capa límite térmica se cumplirá
El numero de Nusselt
la conductividad térmica del material es definida por λ
𝐿 L, viene a ser la longitud característica del equipo donde fluye el fluido
Nu= ℎ λ
(por ejemplo el diámetro de un cilindro o el lado de una placa)
el coeficiente de convección esta definido en esta ecuación por ℎ
El valor de L en el caso de tuberías puede ser expresado por la relación
siguiente
4𝐴𝑐
𝐷ℎ = 𝑝
Ac es el área de sección trasversal del tubo
P, es el perímetro
Convección de Calor
Sintesis de Fundamentos

1 .
ℎ =𝑆 𝑆
ℎ𝜕𝑆
Convección de Calor
Síntesis de Fundamentos
Convección de Calor
Síntesis de Fundamentos
Convección de Calor
Síntesis de Fundamentos

Clasificación de los flujos de fluidos


La transferencia de calor por convección está relacionada con la mecánica de fluidos, ya que se necesita conocer
el comportamiento del fluido o de los fluidos bien sea que se encuentren en reposo o en movimiento que tengan
una interacción con sólidos. Para poder hacer más factible el estudio de este mecanismo de transferencia de
calor es conviviente clasificar los flujos de fluidos.

a) Interno y externo
b) Viscoso y no viscoso
c) Compresible e incompresible
d) Laminar y turbulento
e) Natural y forzado
f) Estacionario y transitorio
g) Unidimensional, bidimensional y tridimensional
Convección de Calor
Síntesis de Fundamentos
Convección forzada. En buena parte de los casos el número de Nusselt para la convección forzada puede ajustarse por una
expresión de la forma

𝑁𝑢 = 𝑐𝑡𝑒 𝑅𝑒 𝑚 𝑃𝑟 𝑛
𝜈 𝐶𝑝𝜇
𝑃𝑟 =
𝛼 𝜆
siendo la conductividad térmica del material λ, 𝑅𝑒 𝑚 𝑃𝑟 𝑛 , dependen de la geometría del equipo, material en
donde fluye el fluido del estudio, Cp el calor especifico, α es la difusividad térmica del fluido

Una característica importante es que el calor se difunde con mucha rapidez en los metales líquidos (Pr ≪ 1) y
con mucha lentitud en los aceites (Pr ≫ 1)
Los valores del número de Prandtl van desde menos de 0,01 para los metales líquidos (por ejemplo 0,0196 para el
mercurio) hasta más de 100000 para algunos aceites pesados (por ejemplo en torno a 3400 para un aceite de
motor típico). Pr es del orden de 10 para el agua, en el caso concreto del aire puede tomarse en la práctica
aproximadamente Pr = 0,7.
Convección de Calor
Síntesis de Fundamentos

Para superficies planas en régimen laminar, y en un rango de Re < 5 x 10 5 se utiliza el numero de Nusselt como:

𝑁𝑢 = 0, 664𝑅𝑒 1/2 𝑃𝑟1/3

Para superficies planas en régimen turbulento, y en un rango de 5 x 10 5 < Re < 107 se utiliza el numero de Nusselt como:

𝑁𝑢 = 0, 037𝑅𝑒 4/5 𝑃𝑟1/3

Para superficies isoterma a Ts. Cuando las propiedades del fluido no pueden son constantes en el flujo, régimen laminar y
turbulento y en un rango de 5 x 10 5 < Re < 107 se evalúan la temperatura de película y se utiliza el numero de Nusselt
como:
𝑇𝑠+𝑇∞
Tf= 𝑁𝑢 = 0, 037(𝑅𝑒 4/5 −871)𝑃𝑟1/3
2
Convección de Calor

Una expresión utilizada para convección forzada en el interior de una tubería cilíndrica lisa con flujo turbulento
completamente desarrollado

𝑁𝑢 = 0, 023𝑅𝑒 4/5 𝑃𝑟 𝑛

donde el coeficiente del número de Prandtl tiene los valores n = 0,4 cuando el fluido se está calentando y n = 0,3
cuando se está enfriando y donde los números de Reynolds y Nusselt se calculan con el diámetro interno de la
tubería D como longitud característica.
Convección de Calor
Síntesis de Fundamentos
Convección libre o natural. En buena parte de los casos el número de Nusselt para la convección forzada puede ajustarse
por una expresión de la forma

𝑁𝑢 = 𝑐𝑡𝑒 (𝐺𝑟Pr)𝑛

Gr es el número de Grashoff que se define como


𝑔𝛼𝑣 𝑇𝑠−𝑇∞ 𝐿3
G𝑟 =
𝜈2

𝛼𝑣 es el coeficiente de dilatación de volumen, Ts, temperatura de la superficie, 𝑇∞ temperatura del fluido alejado de la
superficie.
El numero de Grashoff representa la relación entre las fuerzas de flotabilidad o empuje y las fuerzas viscosas en la
corriente de convección natural. Otra ecuación a usar en la convección natural viene dada por el numero de Rayleigh. El
cual se define como:
1
Ra= Gr.Pr=(g𝛼𝑣 (∆T)𝐿3 𝐶𝑝𝜌2 )𝜇𝜆
Convección de Calor
Síntesis de Fundamentos
Convección libre o natural.
Aire Frio
Si el numero de Rayleigh se encuentra entre los entonces ρ >
valores 0 < Ra < 109 , y hay un régimen laminar
sobre una superficie plana vertical, el numero de
Nusselt se encuentra
0,67 𝑅𝑎1/4
Nu = 0,68 + 0,492
(1+( 𝑃𝑟 )9/16)4/9
Si el numero de Rayleigh se encuentra entre
Aire Caliente los valores 10−1 < Ra <1012 , y hay un
entonces ρ es < régimen laminar y turbulento sobre una
superficie plana vertical, el numero de
Nusselt se encuentra
2
0,387 𝑅𝑎1/6
Nu = 0,825 + 0,492
(1+( )9/16)8/27
𝑃𝑟
Convección de Calor
Síntesis de Fundamentos
Convección libre o natural.

Si el numero de Rayleigh se encuentra entre los valores


10−5 < Ra <1013 , y la longitud característica es de un cilindro
horizontal largo, el numero de Nusselt se encuentra
2
0,387 𝑅𝑎 1/6 Si el numero de Rayleigh se encuentra entre los
Nu = 0,60 + 0,559 valores Ra <1011 , y el numero de Prandtl es Pr > 0,5
(1+( 𝑃𝑟 )9/16)8/27
sobre una superficie esférica vertical, el numero de
Nusselt se encuentra

0,589 𝑅𝑎1/4
Nu = 2 + 0,469
(1+( 𝑃𝑟 )9/16)4/9
Convección de Calor
Síntesis de Fundamentos
Convección libre o natural.
Laminar Turbulento
Superficie
El coeficiente convectivo h tiene los 104< Ra < 109 Ra > 109

siguientes valores de acuerdo al


1/4
régimen del fluido ℎ = 1,42
𝑇 ℎ = 1,31 𝑇 1/3

Plano o cilindro vertical 𝐿

1/4
𝑇 1/3
ℎ = 1,32 ℎ = 1,24 𝑇
Cilindro horizontal 𝐷

Placa horizontal caliente mirando 1/4 1/3


𝑇 ℎ = 1,52 𝑇
hacia arriba o placa fria mirando hacia ℎ = 1,32
𝐿
abajo (la gravedad contribuye al
movimiento)

Placa horizontal caliente mirando 1/4


hacia arriba o placa fria mirando hacia 𝑇
ℎ = 0,5
abajo (la gravedad no contribuye al 𝐿
movimiento)

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