1)La hemoglobina es una proteína ……… que se encarga del ……… de gases,
durante los eventos de la respiración
Respuesta= Funcional, transporte
Recordar
. Monosacárido= presentan 1 solo anillo y están compuestos de 3-7 carbonos ejemplo:
glucosa, fructosa, galactosa
. Oligosacáridos= presentan más de 1 anillo y están compuestos de 2-10 monosacáridos
unidos por el enlace glucosídico siendo los oligosacáridos más importantes los
disacáridos ejemplo: maltosa, lactosa, sacarosa, celobiosa, trehalosa
. Polisacáridos = están compuestos por mas de 10 monosacáridos unidos por enlace
glucosídico ejemplos: almidón, glucógeno, celulosa, quitina
Nota: recordar que los enlaces glucosídicos se dan entre monosacáridos, por ende, este
enlace aparece en los oligosacáridos recién y no en los monosacáridos.
4) Es la pentosa que forma parte del ADN o también llamado DNA
Respuesta= Desoxirribosa
NOTA= La glucosa para que ingrese a la célula utiliza una proteína transportadora
llamada PERMEASA y también para que la glucosa pueda ingresar , se necesita la
producción de insulina también esta insulina viaja y se coloca en un receptor de la
membrana de la célula y estimula a que la PERMEASA se abra y deja pasar a la glucosa
, pero si la insulina nunca llega la PERMEASA nunca se abrirá y la glucosa se
comienza a almacenar en la sangre y eso es típico de la DIABETES.
14) La capacidad termorreguladora del agua se debe a su
Respuesta = Alto calor especifico
Explicación = el agua está formado por millones de moléculas de agua y entre ellas el
puente de hidrogeno que absorbe energía eso hace que la variación de temperatura no
sea tan marcada permitiendo que el agua se caliente lentamente y también se enfrié
lentamente de tal manera de que esta regulando la temperatura por eso es llamado
termorreguladora.
15) Marque verdad o falsedad según corresponda:
A) el colágeno es una proteína con función estructural = verdadera y esta es la proteína
más abundante de nuestro cuerpo
B) las proteínas se desnaturalizan en altas temperaturas = verdadera son termolábiles o
termosensibles y pierde su función y su estructura tridimensional cuando se calientan y
el pH también desnaturaliza y los ácidos fuertes también.
C) la estructura primaria es la secuencia de aminoácidos de la proteína = verdadero
D) los aminoácidos se unen a través de enlaces glucosídico = falso lo hacen a través de
enlaces peptídicos
16) Las 2 cadenas de polinucleótidos del ADN están unidas a través de las bases
nitrogenadas por enlaces:
Respuesta = puente de hidrogeno