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GESTIÓN EN INNOVACIÓN EN ESTRATEGIAS DE DIVERSIFICACIÓN DE LA

AGROINDUSTRIA

El sector agroindustrial ha sido por años el motor no-petrolero de la economía del país y

una fuente de trabajo para mano de obra calificada y no calificada, y es el sector de mayor

dinamismo de la nuestra economía. Actualmente este sector se ha visto afectado por la

implantación de la Agroindustria 4.0 que se da como consecuencia de la cuarta revolución

industrial y debido a la aparición de técnicas avanzadas de producción, la digitalización y

globalización, actualmente se ve envuelta en un ambiente más competitivo y lleno de

incertidumbre, debido a esto, es necesario que dentro del sector agroindustrial se realice una

gestión activa y pasiva adecuada para reducir los efectos negativos que esto puede ocasionar y en

un caso ideal ser más competitivo a nivel nacional e internacional. Para esto es indispensable

que la agroindustria se plantee procesos estratégicos innovadores que permitan diversificar el

mercado que abarca cada industria. Como menciona Quesada, S. (2020), desbloquear el

potencial mediante la innovación de la agroindustria abre una vía prometedora para el desarrollo

económico. Esto es posible unificarlo y analizarlo por medio de la Agroindustria 4.0 que permite

desarrollar herramientas utilizando el Big Data, analizando una cantidad colosal de información,

cuyo resultado pueda ser empleado en todos los ámbitos de decisión de la empresa

agroindustrial, aumentando la competitividad y reduciendo la incertidumbre.

Para que se lleve a cabo la innovación es preciso que se construyan estrategias y acciones

que vayan de la mano con una adecuada gestión, estas estrategias pueden basarse en estrategias

sectoriales como pueden ser: Recursos Naturales y de Medio Ambiente, Sectores Productivos,

Sectores Sociales, Infraestructura Física, Ciencia y Tecnología y Organización estructural. Esto

permite mejorar la situación actual, reglamentar y orientar los nuevos asentamientos, establecer
nuevos sistemas productivos, promover la seguridad interna y externa y conservar el medio

ambiente. Sin embargo, la gestión de las industrias ecuatorianas se conforma en gran parte por

una gestión pasiva, por lo que las industrias se mantienen en su zona de confort y no invierten en

innovación, mantienen el mismo modelo de industria pasado y desactualizado, en general no

realizan un estudio científico ni implementan la tecnología actualizada para mejorar su sistema

de producción y ampliar el mercado y expandir el portafolio de productos que pueden producir.

Quesada, S. (2020) Agroindustry innovation: components, trends and challenges. Revista E-

Agronegocios, 6(1), 1-12. https://doi.org/10.18845/rea.v6i1.4938

Merchan, D., Maldonado, E., Palacios, I., & Herrera, D. (2018) Análisis del desarrollo de la

agroindustria en el Ecuador. Revista de Estrategias del Desarrollo Empresarial. 10(3),19-24.

https://www.ecorfan.org/spain/researchjournals/Estrategias_del_Desarrollo_Empresarial/vol3nu

m10/Revista_de_Estrategias_del_Desarrollo_Empresarial_V3_N10_3.pdf

Baquero, M. & Lucio, A. (2019). La agroindustria ecuatoriana: un sector importante que requiere

de una ley que promueva su desarrollo. La Granja Revista de Ciencias de la Vida, 11(1), 44-46.

https://www.redalyc.org/pdf/4760/476047395007.pdf

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