Durante los últimos 50 años, la disminución de la natalidad y la mortalidad en el mundo,

han conducido al envejecimiento de la población. En los países latinoamericanos, entre

ellos el Perú, el envejecimiento de la población es una característica demográfica que va
adquiriendo relevancia.
Idea principal: al disminuir la natalidad y la mortalidad, la población envejece. En Perú tiene
relevancia

En el Perú, en los últimos 35 años, la población de 60 y más años de edad, se ha triplicado,

al pasar de 798 689 personas (5,9%) en 1 972 a 2 495 643 personas (9,1%) el 2007. El mayor
porcentaje (70%) de la población adulta mayor (AM) vive en la zona urbana del país,
destacando Lima Metropolitana (LM) con el mayor porcentaje de adulto mayor del país
(37%).

Idea principal: en Perú aumento la población de adulto mayor, el mayor % esta en la zona
urbana, en lima metropolitana

No obstante, el crecimiento de este grupo poblacional en nuestro país, los estudios

epidemiológicos y sus determinantes sociales, son aún escasas. Un estudio reciente
reportó que los problemas económicos, funcionales y psicosociales influyen negativamente
en la salud del adulto mayor de Lima Metropolitana.

Idea principal: hay escasos estudios epidemiológicos y sus determinantes sociales. los
problemas económicos, funcionales y psicosociales influyen en la salud

El año 2005, se realizó la primera Encuesta Nacional de Indicadores Nutricionales

Relacionados con Enfermedades Crónicas. Los resultados revelaron una prevalencia de
obesidad de 21% en la población de AM.

Idea principal: hay prevalencia de obesidad en adultos mayores

Otro estudio, relacionado a riesgos de enfermedades crónicas de la población adulta

peruana, reportó que los AM tuvieron un elevado riesgo de contraer enfermedades
crónicas, atribuido a la prevalencia alta de obesidad (76% con obesidad abdominal).

Idea principal: por la prevalencia de la obesidad los adultos mayores tienen riesgo alto de
contraer enfermedades crónicas

El proceso de envejecimiento se da en un contexto de pobreza. Estas condiciones influyen

sustancialmente en el estado nutricional y consumo de alimentos de los AM. La relación
entre el nivel socioeconómico (NSE) y el aumento de peso es un tema de discusión y de
relevancia en la actualidad.
Idea principal: el envejecimiento se da en un contexto de pobreza que influye en el estado
nutricional y consumo de alimentos de los adultos. TEMA DE DISCUSION Y RELEVANCIA:
relación entre el nivel socioec y el aumento de peso

Un estudio realizado en otros países (Cuba, Chile, Brasil, entre otros), reportó información
sobre la asociación entre el NSE y el exceso de peso en adultos, indicando que la obesidad
en países en vía de desarrollo era un problema de los estratos socioeconómicos altos. Sin
embargo, otro estudio reportó que la obesidad en mujeres prevalece más en el NSE bajo.

Idea principal: en otros países hay asociación, donde en países de vías en desarrollo en
niveles ec altos había exceso de peso, otro estudio dice q en nivel bajo

En las actuales condiciones de elevada prevalencia de obesidad en nuestro país, es

relevante efectuar estudios que evalúen la relación entre el NSE, consumo de nutrientes y
exceso de peso de la población de AM, para establecer estrategias de prevención y/o
focalización de intervenciones adecuadas a la realidad peruana.

Las mediciones antropométricas representan un importante componente de la evaluación

nutricional del AM. Sin embargo, los estándares antropométricos usados, provienen de
población adulta que, puede no ser apropiado para ancianos. Por tanto, investigaciones
recientes, proponen la necesidad de datos antropométricos referenciales específicos para
este grupo poblacional.

Idea principal: se necesitan datos antropométricos referenciales específicos para adultos

mayores

En consecuencia, el presente estudio usó nuevos estándares de normalidad propuestos por

especialistas de la Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y
Metabolismo FELANPE, con el propósito de mejorar la precisión de la evaluación
antropométrica de ancianos.

Idea principal: este estudio uso nuevos estándares para mejorar la precisión de la
evaluación antropométrica de adultos mayores

Por lo antes expuesto, resulta importante determinar el estado nutricional en base a la

valoración antropométrica y al registro de consumo de nutrientes de AM de condiciones
socioeconómicas diferenciadas y habitantes en Lima Metropolitana (LM).

a) ¿Cuál sería el tema de investigación?

“estado nutricional de adultos mayores de diferentes condiciones socioeconómicas de Lima
Metropolitana, Perú” en base a la valoración antropométrica y el registro de consumo de
nutrientes.  ser especifico
b) ¿Qué problema plantea el texto?
El problema planteado sugiere que en Perú, el crecimiento de adultos mayores tiene
escasos estudios epidemiológicos y determinantes sociales. A su vez la relación entre el
nivel socioeconómico y el aumento de peso es un tema de discusión y de relevancia en la
actualidad. Por este motivo, se plantea este estudio.  se puede agregar la pregunta

c) ¿Cuál es la hipótesis de investigación que se desprende del texto? Clasifíquela. Redacte

la hipótesis nula y la alternativa. ¿Cuáles serían las variables de estudio? Clasifíquelas.
El estado nutricional en base a la valoración antropométrica y el consumo de nutrientes de
los adultos mayores de Lima Metropolitana será diferente según la condición
socioeconómica que presentan  hipótesis descriptiva
Ho: El estado nutricional de los adultos mayores de Lima Metropolitana será igual según la
condición socioeconómica que presentan
Hi: El estado nutricional de los adultos mayores de Lima Metropolitana será diferente según
la condición fisiológica que presentan
Variables:
Estado nutricional: es una variable cuantitativa continua de escala ordinal, ya que para
determinar el estado nutricional se tiene en cuenta:
o Valoración antropométrica: utiliza medidas que adoptan un número infinito de
valores, como por ejemplo: peso, talla, circunferencia de cintura, IMC. A su vez, estos
parámetros tienen una relación de orden.
o Consumo de nutrientes:
d) ¿Cuáles serían los objetivos de la investigación?
Los objetivos son: determinar el estado nutricional en base a la valoración antropométrica y
al registro de consumo de nutrientes de AM de condiciones socioeconómicas diferenciadas
y habitantes en Lima Metropolitana.
e) ¿Cuál es el objeto de estudio?
El objeto de estudio son los adultos mayores de condiciones socioeconómicas diferentes,
que habitan en Lima Metropolitana, Perú.
f) Según la hipótesis de investigación, ¿cuál sería el tipo de estudio más apropiado? ¿Y qué
diseño de investigación usaría?
El tipo de estudio más apropiado sería un descriptivo, ya que pretende recoger información
sobre las variables a las que se refieren. Lo que se mide es el estado nutricional y en los
adultos mayores de diferentes condiciones socioeconómicas es sobre quienes se
recolectaran esos datos.
El tipo de diseño seria no experimental, ya que se observan fenómenos ya existentes, y al
ser en un punto del tiempo con la finalidad de examinar las variables en una población y
describirlas, se clasifica transversal descriptivo