Botiquín verde: cómo armar biopreparados para

combatir plagas y enfermedades

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28 de octubre de 2019

Adriana

Sanchez

Frente a una creciente demanda de técnicas que aseguren el

manejo sustentable tanto de las plantas del jardín como de
los cultivos de los huertos , desde el INTA destacan una serie
de biopreparados basados en el principio de la biodiversidad a
fin de mantener la sanidad y vigorosidad vegetal . La medicina
ecológica, una aliada en jardines y huertos.

Para combatir plagas o enfermedades

de jardines y huertos , especialistas del
INTA recomiendan armar un botiquín
verde con diversos caseros
preparados . Tierra de diatomea ,
infusión de ajo , polvo de hornear ,
preparados lácteos , ceniza de
madera y la inclusión de aromáticas
son algunas de las alternativas para un
manejo sostenible.

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Mas informacion
Inauguraron el primer observatorio de clima, sequía y erosión en la Patagonia Austral
Las instalaciones se encuentran en el INTA Río Gallegos, Santa Cruz y permitirán
potenciar las actividades productivas de la región. La inversión, que superó los de 10 M de
pesos, fue financiada por la Fundación ArgenINTA.

El INTA presenta un circuito de turismo científico en Mendoza

El proyecto se llama “turistear la ciencia” y allí se puede observar y descubrir las tareas
que realizan investigadores y extensionistas del INTA. Se ubica en Luján de Cuyo .

Verónica Monsutti, técnica del INTA Pergamino, consideró la biodiversidad como

una herramienta que debe cultivarse día a día por los jardineros y huerteros. Además
explica que “la jardinería orgánica se basa en técnicas para combatir plagas y
enfermedades mediante la utilización de preparados de la medicina
ecológica que son naturales y no dañan el ambiente ”.

A su vez, destacó como alternativa la inclusión de especies que, por su olor, alteren el
comportamiento normal de ciertas plagas, como así también alimentar al suelo con
productos orgánicos, como el compost, abonos de lombriz, harina de hueso o resaca de los
ríos, entre otros.

“El primer paso es poder identificar la

plaga que daña nuestras plantas”, señaló
María Eugenia Sticconi, especialista en
arquitectura del paisaje del INTA
Pergamino. Para ellos recomendó observar
toda la planta, identificar el grupo de
insectos, ácaros y otros invertebrados que
están afectando nuestro jardín o huerto o
bien si se trata de alguna enfermedad.

En la misma línea, recalcó la importancia

de tener en cuenta los factores de estrés
tales como heladas o corrientes de aire frío en plantas de interior, quemaduras de sol,
principalmente en plantas de semi sombra, deficiencias de nutrientes, PH inadecuado o
déficit de agua y oxígeno por tener un sustrato inadecuado o viejo, entre otras.

De acuerdo con Monsutti, las principales plagas que desagradan las plantas
ornamentales son las cochinillas, los pulgones, la mosca blanca y los trips .
También están las orugas defoliadoras , los minadores de la hoja, los taladros , las
hormigas , las babosas y los caracoles .

Cómo armar un botiquín verde

Para combatir las plagas o enfermedades del jardín, las especialistas del INTA
recomiendan un botiquín verde con diversos caseros .

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 Tierra de diatomea: compuesta por algas fosilizadas que actúa sobre los
insectos de manera abrasiva y también es un producto que contiene muchos
nutrientes para el suelo o sustrato. Se debe espolvorear sobre plantas y animales
que estén ocasionando algún daño en las plantas.
Infusión de ajo: se deja remojar entre cinco y seis dientes de ajo durante 24 hs
y luego cocinarlo durante 20 minutos a fuego lento. Se deja enfriar y se aplica. Se
utiliza para ahuyentar pulgones . Para combatir hormigas , se aconseja regar
durante varios días con esta solución de agua tibia los lugares frecuentados por las
hormigas.
Infusión con cáscara de cebolla: se separan las cáscaras de dos o tres cebollas a
las que se agrega 1 de agua caliente. Se deja reposar durante 24 hs y se aplica para
ahuyentar pulgones y controlar hongos .
Polvo de hornear: se mezcla una cucharada con 1 litro de agua y se agrega
ralladura de jabón blanco o algunas gotas de detergente . Este preparado sirve
para combatir pulgones, cochinillas y oídium (hongo). El tratamiento se realiza
durante tres meses, con una repetición cada siete días.
Alcohol de ajo : se prepara al colocar seis dientes deajocon ½ litro dealcohol
finoy ½ litro deagua. Se dejará macerar como mínimo entre 10 y 15 días. Se lo
puede colocar en la heladera, ya que el frío potencia el efecto insecticida del ajo.
Para usarlo como curativo,pulverizar las plantasy el suelo en varias aplicaciones.
También se puedeagregar ralladura de jabóna esta aplicación (opcional).
Caldo de ceniza de madera: es un fungicida natural casero que brinda
excelentes resultados y es de fácil preparación. Para su elaboración se necesitan 5
kilogramos de ceniza cernida , 10 litros de agua y ½ kilo de jabón en barra .
En un recipiente, se mezclan todos los materiales y se cocina en el fuego por 20
minutos. Transcurrido el tiempo, se deja enfriar, se cuela y se almacena. Para su
aplicación en el huerto o jardín, se debe diluir un litro del caldo de ceniza preparado
en 20 litros de agua.
Infusión de canela : se logra hirviendo por 20 minutos 100 gramos de canela en
rama en 2 litros de agua y se deja reposar por una hora. Para su aplicación, se debe
diluir 100 mililitros de la infusión por cada litro de agua.
Fungicida a base de leche descremada: las ventas que contienen aportan
fosfatos, potasio y ácido láctico, valiosos nutrientes que brindan propiedades
fungicidas muy efectivas. Para su elaboración se requieren 900 cc de agua y 100 cc
de leche, se mezclan y se coloca en pulverizador y se aplica por dos días seguidos.
Preparado con yogur : es otro fungicida muy fácil para prevenir o curar nuestras
plantas con hongos o bacterias. En un 1 de agua se disuelven 50 gramos de yogur y
se rocían todas las plantas.
Sulfato de cobre o sulfato cúprico: es un compuesto químico que cuando se
hidrata y forma cristales queda de un color azul muy brillante. El uso más frecuente
es como fungicida, especialmente en plantas y en piscinas . Se añaden 20 gramos
por litro de agua, se mezcla y se pulveriza.

Plantas aliadas: son especies que colaboran con la sanidad de nuestro jardín en
macetas.

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 Ciboulette ( Allium schoenoprascum ), tiene efecto benéfico sobre rosales y
frutales. Si se entierran dientes de ajo junto a los rosales se evita la presencia de
pulgones.
Crisantemos, dalias, aster , taco de reina y aromáticas en general, repelen
insectos y funcionan como plantas trampas.
Mentas alejan a las hormigas y lauchas por su fuerte olor.
Albahaca en macetas, es una aliada indispensable, debido a que repele a
numerosos insectos.
Ajenjo aleja a la mosca blanca.
Tenacetum (parecida a la Manzanilla) ahuyenta moscas, mosquitos y rechaza
hongos, al tiempo que las plantas de apio colocadas cerca de coles ornamentales
protegen el ataque de una gran diversidad de insectos.

Vea también: “Aromáticas y hortalizas, la fórmula clave para combatir insectos

en la huerta”.

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