Variación de la Temperatura y Calorimetría

Omar David López Paz

20192030044

19 de julio de 2021
1900 Martes
López
Francis Cárcamo Paz
Ing. Jorge Bonilla

1800
 INTRODUCCIÓN
El informe a presentar, primeramente, la entrega por requisito al laboratorio de
la clase de Física General II, que se imparte los martes a las siete de la noche.
En este reporte se ve el tema sobre la variación de la temperatura y calorimetría
el cual se basa sobre el cambio de fase de un elemento, el calor ganado y el
calor perdido y la relación que estos tienen, se explicara el uso correcto de las
ecuaciones y por medio de simuladores veremos la variación de la temperatura
a medida que pasa el tiempo y también encontrar el calor perdido y ganado de
dos sustancias diferentes en un proceso por medio de convección.
 OBJETIVOS
1. Determinar la temperatura del agua como función del tiempo al suministrársele
calor de manera uniforme.

2. Comprobar que la temperatura se mantiene constante durante un cambio de

fase.
3. Determinar el material de dos bloques por medio de sus calores específicos.

MATERIALES Y EQUIPO

• Computadora
• Papel y lápiz
• Calculadora
• Simulador
• Cronometro
 MARCO TEORICO
El término fase tal como se utiliza aquí se refiere al hecho de que la materia
existe como sólido, líquido o gas. Así, la sustancia H2O existe en fase sólida
como hielo, en fase líquida como agua y en fase gaseosa como vapor. Siempre
que no se descompongan a elevadas temperaturas, todas las sustancias pueden
existir en cualquiera de las tres fases cuando se encuentran en condiciones
adecuadas de presión y temperatura. Los cambios de una fase a otra van
acompañados de absorción o desprendimiento de calor y, ordinariamente, de
cambios de volumen, incluso cuando el cambio tiene lugar a temperatura
constante.
La fusión es un cambio de fase, de sólido a líquido. Durante este proceso la
temperatura permanece constante. El calor que se necesita suministrar por
unidad de masa a una sustancia que se halla en su punto de fusión, para
convertirla completamente en líquido a la misma temperatura, se denomina calor
de fusión de la sustancia.
Un sistema que consiste en forma líquida y sólida de determinada sustancia, a
una presión constante dada, puede estar en equilibrio térmico, pero únicamente
a una solo temperatura, bien definida: la temperatura de fusión.

La evaporización es un cambio de fase, de líquido a gaseoso. El calor que se

necesita suministrar por unidad de masa a una sustancia en su punto de
ebullición para convertirla por completo en gas a la misma temperatura, se
denomina calor de vaporización de la sustancia.

Un sistema que consiste en forma líquida y gaseosa de determinada sustancia,

a una presión constante dada, puede estar en equilibrio térmico, pero
únicamente a una solo temperatura, bien definida: la temperatura de
vaporización.
Cuando se sustrae calor a un gas, su temperatura desciende, y, a una
temperatura igual a la de ebullición, vuelve a la fase líquida, o sea, se condensa.
Al hacerlo, devuelve al medio que lo rodea una cantidad de calor igual a la
consumida para producir la evaporación. El calor devuelto por unidad de masa
se denomina calor de condensación y es igual al calor de vaporización.
Análogamente, un líquido vuelve a la fase sólida, o se solidifica, cuando se enfría
hasta la temperatura de fusión, y cede el llamada color de solidificación,
exactamente igual al calor de fusión.

𝑄 = 𝑚𝐿
El calor es la transferencia de energía a través de la frontera de un sistema
debido a una diferencia de temperatura entre el sistema y sus alrededores. La
capacidad térmica C de una muestra particular se define como la cantidad de
energía necesaria para elevar la temperatura de dicha muestra en 1°C.
 𝑄 = 𝐶∆𝑇

El calor específico c de una sustancia es la capacidad térmica por unidad de

masa. El calor específico es en esencia una medida de que tan insensible
térmicamente es una sustancia a la adición de energía. A partir de esta
definición, podemos relacionar la energía Q transferida entre una masa m de un
material y sus alrededores con un cambio de temperatura ΔT como:

𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇

Una técnica para medir calor específico involucra el calentamiento de una

muestra en alguna temperatura conocida Tx, al colocarla en un recipiente que
contenga agua de masa conocida y temperatura Tw < Tx, y medir la temperatura
del agua después de que logra el equilibrio. Está técnica se llama calorimetría, y
los dispositivos donde se presenta esta transferencia de energía se llaman
calorímetros. La conservación de la energía permite escribir la representación
matemática de este enunciado energético como:
𝑄𝑓𝑟𝑖𝑜 = −𝑄𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
A.- Diagrama Temperatura vs Tiempo
1. Se ingresa al link que se provee.
2. Abrir el simulador y seleccionar los datos deseados.
3. Anotar los datos en una tabla.

B.- Calorimetría
1. Entrar al segundo link que se provee.
2. Seleccionar la sustancia C, escoja los datos con los que desea trabajar
en el simulador y anótelos en la siguiente tabla.

3. Seleccionar la sustancia F, escoja los datos con los que desea trabajar
en el simulador y anótelos en la siguiente tabla.
 TABLA DE DATOS Y RESULTADOS
Tabla I
t(s) 0 14.7 29.9 44.7 59.3 74.7 89.9 104.5 119.9 135.2
T° 0 0 0 0 14.6 39.1 63.4 86.6 100 100

Tabla II
Sustancia C Agua Temperatura
Masa (g) T. Inicial (°C) Masa (g) T. Inicial (°C) Final °C
50 40 30 20 22.66

Tabla III
Sustancia F Agua Temperatura
Masa (g) T. Inicial (°C) Masa (g) T. Inicial (°C) Final °C
120 100 60 25 47.52
 CALCULOS Y ANALISIS DE RESULTADOS
1. Graficar la temperatura en función del tiempo, T=f(t), en papel milimétrico.

T° = F(t)
120

100
TEMPERATURA (°C)

80

60

40

20

0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
TIEMPOS (S)

2. Determinar la rapidez de variación de la temperatura.

𝑇 100 − 0 100 °𝐶
𝐻= = = = 0.7396
𝑡 135.2 − 0 135.2 𝑠
3. Usando la ecuación de calor 𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 y la ecuación para velocidad de
transferencia por convección 𝐻 = 𝑄/𝑡, encuentre una ecuación que
describa la gráfica anterior y analice el significado de la pendiente y del
intercepto.
𝑄
𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 𝐻=
𝑡
𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 𝑄 = 𝐻𝑡
𝐻 𝐻
𝑚𝑐∆𝑇 = 𝐻𝑡 → ∆𝑇 = ∗ 𝑡 → 𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 = ∗𝑡
𝑚𝑐 𝑚𝑐
𝐻
𝑇𝑓 = ∗ 𝑡 + 𝑇𝑖
𝑚𝑐

Si igualamos esta ecuación con la ecuación de una recta lineal, podemos

observar que el valor de nuestra pendiente sería el valor de la
transferencia por convección entre la masa por calor especifico y el valor
del intercepto seria igual al valor inicial la temperatura dado que como
estamos buscando el valor de la siguiente temperatura, se despeja para
la temperatura final y, por ende, queda que el intercepto seria la
temperatura inicial, en este que es de 0 grados Celsius.

Si observamos la gráfica, hay dos puntos donde la grafica es constante,

es decir no hay cambio en la temperatura, cuando el valor de la
temperatura sigue siendo 0 es porque el hielo no ha cambiado de fase y
cuando es 100 este ya no es líquido, sino que ya esta evaporando, la recta
lineal creciente significa que hay un aumento en la transferencia de calor
por convección y este aumenta en medida que pasa el tiempo hasta llegar
a su punto de evaporación.
4. Usando los datos de la Tabla II y
Tabla III, encontrar los valores de
calores específicos para cada una de
las sustancias, comparar los valores
obtenidos con los proporcionados en
tablas, e identificar cada una de las
sustancias de las que están hechos
los bloques.

Sustancia A Agua T. F
0.02 kg 60 °C 0.05 kg 20 °C 20.87°C

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
(𝑚𝑐∆𝑇)𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(𝑚𝑐∆𝑇)𝐴
(0.05 ∗ 4190 ∗ (20.87 − 20))𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(0.02 ∗ 𝑐 ∗ (20.87 − 60))𝐴
182.265 𝐽
= 𝑐𝐴 → 𝑐𝐴 = 232.8967 ∗𝐾
0.7826 𝑘𝑔
𝐽
El resultado de la sustancia A nos dio un aproximado de 232.8967 𝑘𝑔 ∗ 𝐾,
y por lo que se ve en la tabla, la sustancia A seria de plata, dado que es
el valor mas aproximado al que nos dio experimentalmente.

Sustancia B Agua T. F
0.075 kg 90 °C 0.05 kg 20 °C 23.07 °C

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
(𝑚𝑐∆𝑇)𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(𝑚𝑐∆𝑇)𝐵
(0.05 ∗ 4190 ∗ (23.07 − 20))𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(0.075 ∗ 𝑐 ∗ (23.07 − 90))𝐵
643.165 𝐽
= 𝑐𝐵 → 𝑐𝐵 = 128.1269 ∗𝐾
5.01975 𝑘𝑔

𝐽
El resultado de la sustancia B nos dio un aproximado de 128.1269 𝑘𝑔 ∗ 𝐾,
y por lo que se ve en la tabla, la sustancia B seria de plomo, dado que es
el valor más aproximado al que nos dio experimentalmente.
 Sustancia C Agua T. F
0.05 kg 40° C 0.03 kg 20 °C 22.66 °C

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
(𝑚𝑐∆𝑇)𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(𝑚𝑐∆𝑇)𝐶
(0.03 ∗ 4190 ∗ (22.66 − 20))𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(0.05 ∗ 𝑐 ∗ (22.66 − 40))𝐶
334.362 𝐽
= 𝑐𝐶 → 𝑐𝐶 = 385.6540 ∗𝐾
0.867 𝑘𝑔
𝐽
El resultado de la sustancia C nos dio un aproximado de 385.6540 𝑘𝑔 ∗ 𝐾
y por lo que se ve en la tabla, la sustancia C seria de cobre, dado que es
el valor más aproximado al que nos dio experimentalmente.

Sustancia D Agua T. F
0.09 kg 220 °C 0.05 kg 20 °C 52.58 °C

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
(𝑚𝑐∆𝑇)𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(𝑚𝑐∆𝑇)𝐷
(0.05 ∗ 4190 ∗ (52.58 − 20))𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(0.09 ∗ 𝑐 ∗ (52.58 − 220))𝐷
6825.51 𝐽
= 𝑐𝐷 → 𝑐𝐷 = 452.9865 ∗𝐾
15.0678 𝑘𝑔
𝐽
El resultado de la sustancia D nos dio un aproximado de 452.9865 𝑘𝑔 ∗ 𝐾
y por lo que se ve en la tabla, la sustancia D seria de hierro, dado que es
el valor más aproximado al que nos dio experimentalmente.

Sustancia E Agua T. F
0.110 kg 140 °C 0.085 kg 20 °C 31.80 °C

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
(𝑚𝑐∆𝑇)𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(𝑚𝑐∆𝑇)𝐸
(0.100 ∗ 4190 ∗ (31.80 − 20))𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(0.110 ∗ 𝑐 ∗ (31.80 − 140))𝐸
4202.57 𝐽
= 𝑐𝐸 → 𝑐𝐸 = 353.0978 ∗𝐾
11.902 𝑘𝑔
𝐽
El resultado de la sustancia E nos dio un aproximado de 353.0978 𝑘𝑔 ∗ 𝐾
y por lo que se ve en la tabla, la sustancia E seria de bronce , dado que
es el valor más aproximado al que nos dio experimentalmente.
 Sustancia F Agua T. F
0.120 kg 100 °C 0.06 kg 25 °C 47.52 °C

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
(𝑚𝑐∆𝑇)𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(𝑚𝑐∆𝑇)𝐹
(0.060 ∗ 4190 ∗ (47.52 − 25))𝑎𝑔𝑢𝑎 = −(0.120 ∗ 𝑐 ∗ (47.52 − 100))𝐹
5661.52 𝐽
= 𝑐𝐹 → 𝑐𝐹 = 898.9977 ∗𝐾
6.2976 𝑘𝑔
𝐽
El resultado de la sustancia F nos dio un aproximado de 898.9977 𝑘𝑔 ∗ 𝐾
y por lo que se ve en la tabla, la sustancia F seria de aluminio , dado que
es el valor más aproximado al que nos dio experimentalmente.
 CONCLUSION
• A través del simulador se vio que, al aplicarle diferentes cantidades de
potencia y masa, la cantidad de masa aumenta la temperatura de manera
uniforme hasta llegar a obtener los cambios de fase y así también una
elevación de temperatura uniforme para los casos posibles.
• Se verifico que cuando surge un cambio de fase, aunque pase un tiempo
determinado siempre la temperatura se mantendrá constante y así se
puede ver por medio de la tabla 1.
• Si conocemos los valores de la masa y el cambio de temperatura y el calor
especifico de uno de los materiales utilizados por medio de la ecuación
donde se sabe que el calor ganado es igual al negativo del calor perdido,
podemos despejar para el la variable del calor especifico y así encontrar
el valor de este y determinar de que esta hecho ese material.
ANEXOS