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Universidad Tecnológica del sur de Sonora

NOMBRE DEL ALUMNO:


AGUILAR RODRIGUEZ ADRIALENE GPE.

CARRERA:
Lic. Innovación de Negocios y mercadotecnia

GRUPO:
8M

MATERIA:
Gestión de la Producción

TEMA:
Investigación

NOMBRE DEL DOCENTE:


Brenda Lizbeth Campos Loaiza
Universidad Tecnológica del sur de Sonora

INDICE
Universidad Tecnológica del sur de Sonora

Gestión de la Producción
POR LOTE
El sistema de producción por lotes es un método de fabricación donde los productos
se fabrican por grupos o cantidades específicas, dentro de un marco de tiempo. Un lote
puede pasar por una serie de pasos en un gran proceso de fabricación, para así hacer
el producto final deseado, en el que los productos a fabricar van separados en lotes a
medida que avanzan por el proceso de producción.

SE UTILIZA
La producción por lotes se utiliza para muchos tipos de fabricación que pueden
necesitar cantidades más pequeñas de producción de una vez, para garantizar
estándares de calidad específicos o cambios en el proceso.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS
Las ventajas del sistema de producción por lotes es que no necesita de una alta
especialización de los operarios y por otro lado es más fácil de planificar.

 Por lo demás, todo son inconvenientes:


 El sistema de producción es poco flexible, no pudiéndose adaptar a la demanda
del cliente

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 Los tiempos muertos aumentan y con ello, los costes de producción


 Los recursos y materias primas no se aprovechan lo suficiente, ya que hay
numerosas paradas por la espera del lote siguiente
 El plazo de entrega aumenta

El sistema de producción por lotes es que se ha usado tradicionalmente. Por tanto, la


empresa que lo siga utilizando se quedará atrás frente a las empresas que
implementan el lean manufacturing en su sistema de producción.

¿EN DÓNDE SE EMPLEA?


La fabricación por lotes es que se utiliza tradicionalmente en las empresas que
no tienen implementada la filosofía lean manufacturing (el “lean manufacturing” es una
filosofía de
Trabajo que busca la forma de mejorar y optimizar los sistemas de producción
eliminando los “desperdicios”).

Se utiliza este sistema de producción para reducir el coste por hora de cada uno de los
procesos, teniendo en cuenta que cuantas más piezas produce un determinado
proceso, su coste por hora se reduce. La producción por lotes se utiliza para muchos
tipos de fabricación que pueden necesitar cantidades más pequeñas de producción de
una vez, para garantizar estándares de calidad específicos o cambios en el proceso.

¿EN QUE TIPO DE PRODUCTO SE DEBE CONSIDERAR?


La producción por lotes es común en panaderías, en la fabricación de calzado
deportivo, en la industria farmacéutica (principios activos), en tintas, pinturas y en
pegamentos.

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¿A QUÉ TIPO DE MERCADO SE PRODUCE?


Estos procesos son requeridos en diferentes sectores como alimentación,
farmacéutico, químico, tiendas de ropa y calzado, jugueterías, sujetos a normativas en
los que los procesos por lotes tienen gran relevancia

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