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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1: IDENTIFICAR LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LA

AGRICULTURA ECOLÓGICA, HERRAMIENTAS PARA LA EFICIENCIA ECOLÓGICA,


DESARROLLO SOSTENIBLE Y COMPONENTES DE LA AGRICULTURA CONVENCIONAL, CON
EL FIN DE GENERAR PROPUESTAS DE IMPLEMENTACIÓN EN LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS
DE LA REGIÓN

JOSE ALEXANDER ANGARITA ROLON

SENA
AGRICULTURA ECOLOGICA: FERTILIZACION, SUELOS Y CULTIVOS (2359562)
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1: IDENTIFICAR LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LA
AGRICULTURA ECOLÓGICA, HERRAMIENTAS PARA LA EFICIENCIA ECOLÓGICA,
DESARROLLO SOSTENIBLE Y COMPONENTES DE LA AGRICULTURA CONVENCIONAL, CON
EL FIN DE GENERAR PROPUESTAS DE IMPLEMENTACIÓN EN LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS
DE LA REGIÓN
Aplicar modelos alternativos de agricultura

Los modelos alternativos de agricultura, surgen como opciones de soluciones a los


efectos negativos de la agricultura convencional; por ello, es importante distinguir
las diferencias y poder comparar sus ventajas y desventajas. También es
necesario saber cómo se pueden aplicar algunas prácticas alternativas en una
región.

Por lo anterior, se solicita que desarrolle un ejercicio práctico comparando algunas


prácticas de la agricultura convencional con la alternativa y con base en esta
información, definir su aplicación en dos principales sistemas productivos de su
región.

Para el desarrollo de esta evidencia, atienda las siguientes instrucciones:

Complete el cuadro comparativo


que se presenta a continuación,
describiendo las
prácticas generales del manejo del
suelo como son:
 Manejo de agua.
 Control de plagas.
 Enfermedades, entre otras
(puede adicionar las que considere
necesarias)
Complete el cuadro comparativo
que se presenta a continuación,
describiendo las
prácticas generales del manejo del
suelo como son:
 Manejo de agua.
 Control de plagas.
 Enfermedades, entre otras
(puede adicionar las que considere
necesarias)
1. Posterior a esta consulta, complete el cuadro comparativo que se presenta
a continuación, describiendo las prácticas generales del manejo del suelo
como son:

 Manejo de agua.

 Control de plagas.

 Enfermedades, entre otras (puede adicionar las que considere


necesarias).
CUADRO COMPARATIVO MODELOS DE AGRICULTURA
PRÁCTICA AGRICULTURA AGRICULTURA
UTILIZADA CONVENCIONAL ALTERNATIVA
MANEJO DEL  Depende y está basada en el sistema  El enfoque de la permacultura es
AGUA del riego el cual es vital para su uso o no regar, sino generar condiciones
realización. en el suelo para que el agua sea
 Por método de riego se entiende a las retenida en su propio ambiente.
técnicas y procedimientos empleados Se preserva el agua, porque no se
en hacer que el agua llegue a la zona utiliza agroquímicos, se promueve la
de las raíces. siembra árboles en la rivera de ríos y
 Contaminación del agua por el uso de nacimientos
agroquímicos, a través de la mala  Se preserva el agua, porque no se
disposición final de envases y la utiliza agroquímicos, se promueve
aspersión de estos al cultivo, a través la siembra árboles en la rivera de
de la evaporación y la escorrentía de ríos y nacimientos.
residuos.  Es la destrucción progresiva de la
flora microbiana, unos terrenos
estériles y la contaminación del
agua subterránea.
 La reducción y especialmente la  Manejo integrado de plagas (MIP),
eliminación de los agroquímicos que reduce la necesidad de
requiere de cambios mayores en el plaguicidas mediante la rotación
manejo de la agricultura para de cultivos, muestreos periódicos,
asegurar la provisión adecuada de registros meteorológicos, uso de
nutrientes y el control de plagas. variedades resistentes,
 Cada vez más los investigadores sincronización de las plantaciones
están demostrando que es posible o siembras y control biológico de
obtener un balance entre el medio plagas.
ambiente, rendimientos sostenidos, Este enfoque se apoya en
fertilidad del suelo mediada alternativas de control, a través
biológicamente y control natural de de
plagas a través del diseño de agro trampas de insectos, la utilización de
ecosistemas diversificados y el uso de biológicos y los cultivos
tecnologías de bajo insumo. implementados a través de
 La lucha contra plagas utilizando agroecosistemas como: sistemas
CONTROL DE
plaguicidas y productos herbicidas, agroforestales y policultivos,
PLAGAS
irá provocando cada vez más generando un ambiente sano de
agresiones de parásitos, lo que a su conservación de la biodiversidad.
vez obliga al incremento de  Este enfoque se apoya en
productos químicos para combatir alternativas de control, a través
estos parásitos. de trampas de insectos, la
utilización de biológicos y los
cultivos implementados a través
de agro ecosistemas como:
sistemas agroforestales y
policultivos, generando un
ambiente sano de conservación
de la biodiversidad.
 Rotaciones de cultivos que
disminuyen los problemas de
malezas, insectos plaga y
enfermedades.
CONTROL DE Genera desequilibrio ecológico, ya  Rotaciones de cultivos que
ENFERMEDADES que, al utilizar agroquímicos, incentiva disminuyen los problemas de
la resistencia de las enfermedades malezas, insectos plaga y
[hongos, bacterias y virus] a los enfermedades.
mismos. Además, los cultivos Este enfoque se apoya en
sembrados en monocultivo, apoya lo alternativas de control, a través de la
anterior. utilización de biológicos y los cultivos
 Genera desequilibrio ecológico, ya implementados a través de
que, al utilizar agroquímicos, agroecosistemas como: sistemas
incentiva la resistencia de las agroforestales y policultivos, donde
enfermedades [hongos, bacterias y se fortalece la alelopatía, la
virus] a los mismos. Además, los biodiversidad y el sinergismo
cultivos sembrados en monocultivo, entre
apoya lo anterior. las especies.
 El uso de los métodos de control de  Este enfoque se apoya en
plagas agrícolas debe ser analizado alternativas de control, a través de
por los productores con el fin de la utilización de biológicos y los
determinar aquellos puntos débiles cultivos implementados a través
que pueden mejorarse. Como es el de agroecosistema como:
caso del uso de pesticidas y la sistemas agroforestales y
combinación de sus componentes policultivos, donde se fortalece
activos. la alelopatía, la biodiversidad y
el sinergismo entre las especies.
 Si la enfermedad es causada por
una bacteria o un hongo, los
síntomas de la enfermedad
generalmente se desarrollarán
primero en las hojas más antiguas.
Si la causa es un virus, los síntomas
se desarrollarán en las hojas más
nuevas.
FETILIZACION DE  La reducción y especialmente la  Las estrategias se apoyan en
PLANTAS eliminación de los agroquímicos conceptos ecológicos, de tal
requiere de cambios mayores en el manera que el manejo da como
manejo de la agricultura para resultado un óptimo reciclaje de
asegurar la provisión adecuada de nutrientes y materia orgánica,
nutrientes en las plantaciones. flujos cerrados de energía,
 fuentes alternativas de nutrientes poblaciones balanceadas de plagas
para mantener la fertilidad del suelo y un uso múltiple del suelo y del
incluyen heces, lodos de actinodos paisaje.
age sludge y desperdicios orgánicos y  Algunas enfatizan la producción de
las legumbres en secuencia de productos orgánicos para los
cultivos. mercados lucrativos, otros el
 Los beneficios de las rotaciones se manejo de la tierra, mientras otros
deben a la fijación biológica de el empoderamiento de las
nitrógeno y a la interrupción de los comunidades campesinas.
ciclos de los insectos, malezas y  Lo que pasa es que algunos grupos
enfermedades. bien intencionados sufren de un
 Cada vez más los investigadores “determinismo tecnológico”, y
están demostrando que es posible enfatizan como estrategia clave
obtener un balance entre el medio únicamente el desarrollo y
ambiente, rendimientos sostenidos, diseminación de tecnologías
fertilidad del suelo mediada apropiadas o de bajos insumos
biológicamente y control natural de como si fuesen estas tecnologías
plagas a través del diseño de agro por sí mismas las que tienen la
ecosistemas diversificados y el uso de capacidad de iniciar procesos de
tecnologías de bajo insumo. cambio social benéficos.
 Al ensamblar una biodiversidad
funcional es posible iniciar
sinergismos que subsidiarán los
procesos del agroecosistema al
proveer servicios ecológicos tales
como la activación de la biología del
suelo, el reciclaje de nutrientes, la
promoción de artrópodos benéficos y
antagonistas, etc.

2. Con base en la información contenida en el cuadro comparativo, realice un


breve análisis de las ventajas y desventajas de cada una de estas prácticas
de agricultura.
PRACTICAS DE VENTAJAS DESVENTAJAS
AGRICULTURA
AGRICULTURA  Prepara el suelo con labranza  Altos costos de los productos
CONVENCIONAL mínima o intensiva. agroquímicos
 Utiliza semillas tradicionales,  Impacto ambiental negativo muy
semillas mejoradas y certificadas alto.
como semillas tratadas.  Alta contaminación en el suelo.
 Nutre y protege el cultivo con  Índices nutricionales bajos de los
tecnologías den síntesis químicas u productos agrícolas.
orgánicas.  Al combatir las plagas y las
 Tiende a ser más extensiva y advertencias con herbicidas y
productiva para el uso de las plaguicidas se provocan más
herramientas que facilitan esta ataques parasitarios que obligan a
modalidad. aumentar la potencia o la cantidad
La tecnología ha aumentado la de sustancias químicas y que a su
productividad agrícola hasta la vez destruyen la vida rica
actualidad. microbiana subterránea.
 La tecnología ha aumentado la  Los pesticidas que no se pierden
productividad agrícola hasta la por volatilización o en las aguas de
actualidad. escorrentía percolan hacia las
La agricultura moderna está aguas subterráneas o quedan en el
obligando cada vez más a utilizar suelo contaminándolos.
prácticas que lleven a los  La desventaja principal de
agricultores a la agricultura convencional es la
mejorar sus costos productivos, utilización de fertilizantes,
evitar productos fitosanitarios y
pérdidas y garantizar una químicos, así como determinadas
producción labores incorrectas, que van
estable originando un deterioro de la
 La agricultura moderna está resistencia que tienen las plantas
obligando cada vez más a de forma natural a las plagas y a
utilizar prácticas que lleven a enfermedades muy variadas.
los agricultores a mejorar sus
costos productivos, evitar pérdidas
y garantizar una producción
estable.
 Fomenta la biodiversidad y con ello
favorece el control de plagas,
enfermedades y malas hierbas

AGRICULTURA Contribuye al bienestar de la flora La mayoría de los casos, se


ALTERNATIVA y la necesita un poco de esfuerzo,
fauna favorece que aves y otros trabajo, paciencia y espera a largo
depredadores naturales vivan en plazo para ver resultados, lo que
las no tienen muchos productores y
tierras de cultivo, ayuda en el optan por la convencional que es
control a corto plazo.
natural de las plagas.  La mayoría de los casos, se
 Contribuye al bienestar de la necesita un poco de esfuerzo,
flora y la fauna favorece que trabajo, paciencia y espera a largo
aves y otros depredadores plazo para ver resultados, lo que
naturales vivan en las tierras de no tienen muchos productores
cultivo, ayuda en el control y optan por la convencional que
natural de las plagas. ese corto plazo.
 Respeta las tradiciones ancestrales  No tienen técnicas ni equipos de
el cual es amigable con el medio última generación para hacer los
ambiente. trazados en los suelos
Fomenta la biodiversidad y con  Abarca su auto sostenibilidad mas
ello no un nivel de exportación.
favorece el control de plagas,  El miedo y el desconocimiento al
enfermedades y malas hierbas. cambio por parte de los
Conlleva una menor exposición del agricultores, de ahí la
agricultor y de los consumidores a necesidad de información y
pesticidas y otros productos químicos divulgación al sector. Este es
 Fomenta la biodiversidad y con sin duda el principal
ello favorece el control de inconveniente.
plagas, enfermedades y malas  El problema que supone para
hierbas. Conlleva una menor el productor en un sistema
exposición del agricultor y de alternativo el hecho de tener cerca
los consumidores a pesticidas y explotaciones de agricultura
otros productos químicos. convencional, ya que pueden
 Favorece la estructura, la ocasionar la contaminación
fertilidad del suelo y la presencia cruzada, que invalidará los
de microorganismos beneficiosos análisis de trazas de plaguicidas
para los cultivos
3. Proponga la aplicación de algunas prácticas de agricultura alternativa en
dos principales sistemas productivos de su región.

RTA: La buenas practicas que se implementan en nuestra región pueden estar


basada en la agricultura que se emplea en nuestra región como son
 La implementación de un sistema de salud en el trabajo que es lo esencial
de toda empresa debe de tener a la hora de funcionar ya que en esto se
basan los estándares que rigen la seguridad ocupacional
 La planificación de un cultivo esto lo debemos de mirar para saber cuáles
son los más óptimos para la siembra en nuestra región ya que cuenta con
un sistema cálido y así poder saber que cultivos han sembrado en estas
tierras.
 Aseguramiento de la calidad del agua ya que es un recurso escaso y de
origen natural, por lo que su uso al interior de una unidad productiva debe
ser eficiente y racional, propendiendo por su conservación. En éstas se
debe garantizar que la calidad del agua utilizada para consumo humano,
riego y lavado de productos, es la ideal para evitar afectación a la salud de
los trabajadores y a la integridad del cultivo 
 Manejo integrado de plagas en los cultivos de frutas y hortalizas, es una
estrategia integrada principalmente por componentes físicos, químicos y
biológicos, para el control de plagas. El MIP se aplica en tres etapas
diferentes: prevención, monitoreo e intervención. Un objetivo claro de este
programa es reducir los impactos ambientales por el uso de agroquímicos y
plaguicidas.