¿Qué es un 

Sistema de Gestión de Calidad?

Es la aplicación de técnicas y medidas para el mejoramiento de los procesos
internos de una compañía, sin importar cuál sea el área en la que se desempeñe.

¿Qué es el control de calidad?

El control de calidad se centra en que todo lo que representa las empresas
mejore y optimice. La estructura de su organización, planear (creando una
estrategia), controlar y vigilar los elementos que hacen posible la prestación de
un buen servicio para que, de esa forma, se consiga satisfacer a los clientes.
El control de calidad también puede definirse como las normas y estándares
internacionales que se ejecutan para mejorar los procedimientos de una
empresa.

¿Para qué sirve Sistema de Gestión de Calidad?

El sistema de Gestión de Calidad (SGC) sirve para realizar un conjunto de

actividades de forma ordenada y coordinada que permite  ofrecer

productos o servicios de calidad para a satisfacción de los clientes.
Lo que ayuda a la empresa a planear, controlar y mejorar de una forma
organizada y a que durante un largo periodo de tiempo persigue los objetivos
de calidad y mejora.

¿Qué se necesita para implementar un sistema

de gestión de calidad?
Para lograr tener un sistema de gestión de calidad hay que analizar la situación
de la empresa, crear una documentación de la política de la empresa y un plan
de calidad a seguir en el sistema de gestión de la misma. 

Los protocolos de trabajo han de ser comunes por departamentos y todos los

trabajadores lo tendrán que conocer y tener a mano para poder revisar en caso
de duda.

Esos protocolos para implementar el sistema de gestión han de ser creados de

forma objetiva y por una parte importante del personal para que sean
completos y puedan perdurar en la empresa un largo periodo de tiempo.
Gestión de calidad y las normas ISO
Hablar de sistemas de gestión de calidad es, obligatoriamente, mencionar las
normas ISO. Estas siglas corresponden a la Organización Internacional de
Normalización (International Organization for Standardization ), que no es otra
cosa que la entidad que se encarga de crear estándares internacionales para
que las empresas los implementen.
Hoy en día, existen más de 19.000 normas ISO y abarcan varias
clasificaciones. Dentro de los Sistemas de Gestión (SG) están los asociados a
la calidad, y en esa categoría destaca la norma ISO 9001, aplicable a cualquier
organización, que orienta a las empresas a que sus productos cumplan con las
necesidades y expectativas de la gente.
Pero también se encuentran otras relacionadas con el medio ambiente, por
ejemplo. En esa área se puede destacar la ISO 14001, que establece el marco
legal a seguir en materia ambiental para las empresas.
La misión de las normas ISO es la de facilitar el intercambio a escala
internacional de productos y servicios, así como desarrollar la cooperación de
las actividades a través de la estandarización.

¿Por qué son tan importantes los sistemas de calidad?

Al hablar de sistemas de gestión de calidad surge una frase que repiten tanto
los expertos como los sitios web especializados sobre el tema: la satisfacción
del cliente. Pero, además de eso, ¿por qué es tan importante contar con ellos y
por qué las organizaciones insisten tanto en obtener estos certificados?
Dentro de los muchos beneficios de los sistemas de gestión de calidad se
encuentra la mejora de la organización de la compañía, así como el control del
desempeño de los procesos.
Por otro lado, también incluye la capacitación de los empleados, consiguiendo
que estos ejecuten eficazmente todos los procesos, y la mejora en la imagen de
los productos y servicios.
Por lo tanto, la importancia de contar con un buen Sistema de Calidad radica en
que, a través de ellos, se enriquecen los procesos internos y, por consiguiente,
los productos y servicios. Mejorar los sistemas informáticos.
 Clases de control de calidad:

Clases de control básico – Son 3

- Control preliminar: Cuando se realiza antes de que se inicie el proceso

correspondiente. A esta fase corresponden, políticas, procedimientos y reglas, así
como, el control de insumos empleados en los procesos o el control en los puntos de
recepción.

- Control concurrente: Cuando se aplica durante el proceso o fase operacional de que

se trate. Este tipo de controles tratan de verificar que las diversas actividades que
han de ocurrir en el proceso se producen de forma sincronizada, para asegurar que el
resultado reúne los requisitos exigidos.

Ejemplos:

o La definición de los estándares de cada operación y de las características de

calidad de los distintos productos para cada etapa del proceso.
o El control por operadores y supervisores en las líneas de producción.
o El control de calidad llevado a cabo por los empleados en las áreas de despacho
de mercancías o el realizado por los vendedores.

- Control de Retroalimentación: se centra en el uso de la información obtenida de los

procesos para corregir desviaciones.

Tipos de planes de control de calidad

Los tipos de control de calidad suelen estar definidos en función del momento o etapa

del proyecto o del proceso de producción u operacional en que se apliquen.
o Plan de control prototipo, que se utiliza en la etapa de proyecto y su función
es documentar controles que serán útiles para la etapa de proceso.
o Plan de control pre-lanzamiento, que supone una evaluación del proceso a
pequeña escala, antes de lanzarse a la producción en masa.
o Plan de control de producción, que será el plan de control a utilizar
posteriormente, y que se basa en la información obtenida en los dos planes anteriores.

Tipos de herramientas utilizadas para el control de calidad

o La hoja de recogida de datos.

o La gráfica de control.
o El diagrama de dispersión.
o El diagrama de Pareto.
o El histograma.
o El diagrama de causa efecto.
o La estratificación.