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Unidad II: Plantas

Cap. 39: Reproducción de


Angiospermas

Cap. 35: Introducción estructura y función de


angiospermas

Capítulo 37: Nutrición de plantas con flor

1
Alternancia de generaciones
 2 etapas de ciclo de vida multicelular
 Diploide, esporofito productor de esporas
 Produce esporas por meiosis
 Haploide, gametofito productor de
gametos
 Produce gametos por mitosis

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Haploid spores Mitosis Multicellular


haploid
Meiosis gametophyte

Haploid Haploid
egg sperm
Multicellular
diploid
sporophyte

Fertilization
Mitosis

KEY Diploid zygote


Diploid
Haploid 3
Flores
 Vástago (shoot) Reproductivo
 Rama del tallo que produce órganos
reproductivos en vez de hojas
 Se cree que evolucionó de estructuras
similares a las hojas
 Los órganos de las flores son producidos
por los meristemas apicales del sistema
de vástagos (shoots)

4
Flores
 El vástago (shoot) de la flor
generalmente produce 4 tipos
de órganos
 Sépalos
 Con frecuencia
funcionan para proteger
una flor aún cerrada
 Pétalos
 Usualmente sirven para
atraer los polinizadores
 Estambre
 Carpelos
 Producen esporas
distintivas por meiosis
5
Flores
 Estambre
 Produce gametofito masculino y fomenta
su desarrollo temprano
 Filamento en cuya parte superior se
encuentra la antera
 La antera es un grupo de 4 esporangios
productores de esporas
 Células diploides atraviesan meiosis
produciendo 4 esporas haploides diminutas,
llamadas microesporas.
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Flores
 Los granos de polen son gametofitos
masculinos inmaduros
 Al momento de dispersión, el grano de polen
es un gametofito masculino de dos o tres
células producido por mitosis
 Durante una fase posterior de desarrollo, un
gametofito masculino maduro produce
células de esperma.

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Flores
 Carpelos
 Estructuras en forma de vasija que producen,
encierran y nutren gametofitos femeninos.
 La flor contiene uno o mas carpelos que
forman un pistilo (pestle = mortero).

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 Carpelo
Flores
 Compuesto por estigma, estilo y ovario.
 Ovario
 Produce y nutre uno o mas óvulos
 Óvulo
 Estructura productora de esporas cubierta por
integumentos.
 Dentro del óvulo:
 Células diploides producen 4 megaesporas por meiosis
(3 mueren)
 Las megaesporas sobrevivientes generan
gametofitos femeninos por mitosis.
 Gametofitos femeninos consisten en 7 células, una
de las cuales es la célula del huevo.
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Fecundación
 Primero debe ocurrir la Polinización – los
granos de polen deben encontrar su camino
hacia el estigma.
 En algunas flores ocurre auto-polinización
 Otras se entrecruzan (Polinización cruzada)
 Promueve mayor variabilidad genética en la
población
 Fecundación lleva a la producción de un
esporofito joven que se encuentra dentro de
una semilla.
10
11
Desarrollo de gametofitos masculinos ♂
maduros
 Cuando los granos de polen llegan al estigma,
este solo permite que los del genotipo
apropiados germinen
 Los granos de polen germinan para producir el
tubo polínico
 El tubo polínico crece a través de un micropilo y
lleva la esperma al gametofito femenino.
 Resulta en Fecundación

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Doble Fecundación
 Una de las dos células de esperma
fertiliza el huevo para producir un cigoto
diploide (2n)
 Otra esperma (n) se fusiona con dos
núcleos (n+n) polares resulta para
producir endospermo (3n) por mitosis

13
14
Doble Fecundación
 Una esperma se fusiona con el huevo
para producir un cigoto
 La otra se fusiona con los dos núcleos de la
célula central para formar la primera célula de
endospermo.
 El cigoto se desarrolla en un embrión
 El endospermo se desarrolla hasta
convertirse en un tejido nutritivo usualmente
tripliode

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Embriones y semillas
 Embrión
 Esporofito joven y multicelular.
 Los embriones dependen de comida suplida
por el esporofito.
 Semillas
 Se desarrollan de óvulos fertilizados

 Contienen embrión y endospermo.


 La cubierta de la semilla es muy resistente
 Producida por los integumentos del

esporofito.
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Dispersión de frutas y semillas
 Fruta es una estructura que encierra y ayuda
dispersar las semillas
 Dispersión ayuda a reducir la competencia y
permite colonización de nuevas aéreas
 Las Frutas se desarrollan del ovario
 La pared del ovario cambia a pared de fruta
(pericarpio)
 Variación en frutas maduras reflejan las
adaptaciones en dispersión de semillas.
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Fruit husk (pericarp)

Seed coat

Solid endosperm

Location of
liquid endosperm

(a) Coconut fruit and seed

Fruit wall
(pericarp)

Seed coat

(b) Apple fruit and seed 18


a: © Natural Sciences Image Library; b: © Lee W. Wilcox
Germinación de semillas
 La germinación ocurre si la semilla se
encuentra en condiciones favorables.
 El embrión absorbe agua, se vuelve
metabólicamente activo y sale de la capa
de la semilla

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Gametofito femenino ♀
 Cada ovulo produce Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display.

242 µm
un solo gametofito
femenino Antipodal
cells
 Muchos poseen 7
células y 8 núcleos Two nuclei
of central
 La célula madre se cell

encuentra entre dos


sinérgidas
 Sinérgidas ayudan a Synergids Ovule

mover nutrientes a Egg cell

los gametofitos Female


gametophyte
hembra Integuments (within
megaspore
 3 células antipodales Micropyle wall)
opening Megaspore
 Célula central tiene 2 wall

núcleos Sporangium
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 Embriones
eudicotiledónios
jóvenes son esféricos Radicle Epicotyl

pero adquieren forma


de corazón al Seed
Hypocotyl

desarrollare los
coat
Cotyledon

cotiledones y se (a) Eudicot bean seed, showing embryo with epicotyl, hypocotyl,

enroscan para caber and radicle

dentro de las semillas.


 Embriones
monocotiledónios
maduros son cilíndricos
con un solo cotiledón y Endosperm
Coleoptile and
un lado donde forma el Seed coat
Fruit wall
epicotyl

meristemo apical. Cotyledon Radicle


Coleorhiza

(b) Monocot corn seed, showing an embryo protected by coleoptile


and coleorhiza
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Desarrollo de la fruta
 Frutas ocurren en diversas formas que
promuevan la dispersión
 Algunas secas, otras jugosas
 Algunas abiertas para liberar sus semillas, otras no.

 Las frutas de cerezas negras se adaptaron para


dispersión animal.

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Las plantas se reproducen
sexualmente, asexualmente , o de
ambas maneras
• Muchas especies angiospermas se reproducen
de ambas maneras: sexual y asexualmente
• La reproducción sexual resulta en cría que es
genéticamente diferente a sus padres
• Reproducción asexual resulta en un clon de
organismos genéticamente idénticos.

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Ventajas y desventajas de reproducción
asexual vs sexual
• Reproducción asexual es llamada también
reproducción vegetativa
• Reproducción asexual puede ser beneficiosa
para una planta exitosa en un ambiente
estable.
• De todos modos una planta puede sufrir
extinción local si ocurre un cambio ambiental.

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Mecanismos de reproducción Asexual

• Fragmentación:
• Separación de una planta progenitora en partes que se
desarrollan en plantas completas, es un tipo común de
reproducción asexual.

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Mecanismos de reproducción Asexual
Apomixis:
 Forma de reproducción clonal a partir de la formación de semillas que
portan un embrión genéticamente idéntico a la planta materna.
 Las plantas apomícticas no realizan todas las etapas normales de la
reproducción sexual:
 No reducen a la mitad el contenido de cromosomas durante la formación
de las células reproductivas (gametos).
 Puede haber polinización pero NO llevan a cabo la fecundación, excepto
para generar el endospermo de las semillas en algunos casos .
 Los embriones se originan a partir de células maternas, pero lo hacen
siempre dentro de los confines del óvulo. Se forma así una semilla
verdadera y perfecta, que contiene adentro un individuo idéntico a la planta
materna.

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Propagación vegetativa (asexual)
y Agricultura

• Los humanos han desarrollado métodos para


la propagación asexual de las angiospermas

• La mayoría de los métodos son basados en la


habilidad de las plantas para formar vástagos o
raíces adventicias.

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Los seres humanos modifican cultivos por
medio de la cría y la ingeniería genética
• Los seres humanos han intervenido en la reproducción y la
composición genética de las plantas durante miles de años
• La hibridación es común en la naturaleza y ha sido
utilizado por los criadores para introducir nuevos genes.
• El maíz, un producto de selección artificial o
domesticación, es un alimento básico en muchos países
en desarrollo.

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Fig. 38-16

SELECCIÓN ARTIFICIAL

El maíz que conocemos hoy


es producto de SELECCIÓN
ARTIFICIAL
• Fueron seleccionando las
plantas con granos mas
blandos hasta que se llegó a
lo que hoy es el Maíz.
• No crece en condiciones
naturales ya que ha sido
“creado” bajo condiciones de
En estas figuras se muestra el precursor
cultivo artificiales. de lo que hoy conocemos como Maíz (Zea
mays)
Los tres órganos básicos de la planta:
Raíces, Tallos y hojas
 Estos se organizan en Reproductive shoot (flower)
Apical bud
un sistema de raíces y
Node
un sistema de Internode

vástagos (shoots) Apical


bud
Shoot

 Las raíces dependen Vegetative


shoot
system

de la azúcar producida Leaf


Blade
Petiole
por fotosíntesis (hojas) Axillary

en el sistema de bud
Stem

vástagos, y los Taproot

vástagos dependen de
Lateral
agua y minerales
Root
branch system
roots
absorbidos por el
sistema de raíces
Sistema de Vástagos (Shoot)
 Un vástago axilar es una
estructura que tiene el
potencial de formar un
vástago lateral, o rama.
 Un vástago apical, o capullo
terminal, esta localizado
cerca de la punta del
vástago y causa que se
alargue el vástago joven.
 La dominancia apical
ayuda a mantener el estado
latente en la mayoría de los
capullos no apicales.
Sistema de Hojas
 La hoja es el órgano fotosintético principal de
la mayoría de las plantas vasculares
 Las hojas generalmente consisten de una capa
plana y de un tallo llamado peciolo, el cual une
la hoja al nodo del tallo.
 La mayoría de las hojas funcionan principalmente en
fotosíntesis
 Pero puede haber modificaciones para llevar a cabo otros
roles:
 Zarcillos (tendrils)
 Escamas fuertes que protegen los capullos
 Brácteas (Pascuas)
 Espinas de cactus – defensa

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Fig. 35-7

Tendrils
Algunas especies de plantas
han evolucionado hojas
modificadas que sirven
para varias funciones
Spines

Storage
leaves

Hojas de almacenaje
Reproductive leaves

Tallo

Bracts
Tallos
 Un tallo es un órgano
que consiste de:
 Sistema alternado
de nodos
 Puntos donde las
hojas se unen al
tallo
 Internodos
 Segmentos de tallo
entre los nodos
Rhizomes

Tallos modificados
Bulbs
 Rizomas – tallos
subterráneos de donde Storage leaves
crecen raíces Ej. Yerbas Stem
Marinas Stolons

 Las papas son tallos que


Stolon
almacenan alimento
(tubérculos)
 Estolones
 Tallos de que unen
pero no desarrollan Tubers
raíces como ocurre en
los rizomas
Raíces
• Las raíces son
órganos
multicelulares con
funciones
importantes:
 Anclar la planta
 Absorción de
minerales y agua
 Almacenamiento de
nutrientes orgánicos
Raíces
• Un sistema de raíces
consiste en una raíz
vertical principal
(taproot) que da lugar
a raíces laterales.
• Plantas vasculares sin
semillas y
monocotiledóneas
tienen un sistema de
raíces fibrosas
caracterizado por
raíces laterales finas
sin raíz principal.
Raíces
• En la mayoría de las
plantas, la absorción de
agua y minerales ocurre
cerca de las raíces, donde
un gran numero de vellos
radiculares en la raíz
aumentan el área de
superficie
Fig. 35-4

 Muchas plantas
Prop roots
han modificado
sus raíces
“Strangling”
aerial roots

Ej. Raíces de almacenaje


 zanahorias Storage roots
 remolachas

Buttress roots

Pneumatophores
Adaptaciones del sistema de raíces
 Raíces accesorias
 Raíces de anclaje o contrafuerte (buttress) y
optimizar obtención de nutrientes
 Los hace mas resistentes a desprenderse por
vientos fuertes Ej. Ceiba
 Pneumatóforos
 Para buscar oxígeno Ej. Mangle

41
Tejido Vascular del tallo
 Plantas herbáceas
producen
mayormente tejidos
vasculares
primarios
 Plantas maderosas
(woody) producen
tejido vascular
primario y
secundario

42
Tipos de Desarrollo
en las Plantas
 Desarrollo de las plantas
maduras
 crecimiento vegetativo y
reproductivo
 Jerarquía de estructuras
 Células
 Vástagos
 Sistemas de raíces

Estomas = Poros superficiales en las hojas


de las plantas. Se pueden cerrar para
retener agua pero también se abren para
permitir la entrada de CO2 y la salida de
oxígeno y vapor de agua.
43
Crecimiento (desarrollo) vegetativo
 Proceso que aumenta el tamaño de
los sistemas de vástagos y de raíces
 Vástagos de plantas producen
capullos (buds)
 Cada capullo tiene vástagos
miniaturas con un meristemo
apical en estado latente
 Bajo condiciones favorables, los
capullos (buds) producen nuevos
tallos y hojas
 Crecimiento indeterminado –Se
produce tejido nuevo continuamente
en el tallo y hojas mientras las
condiciones sean favorables.
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Desarrollo reproductivo
 Flores
 Se producen por crecimiento determinado
 Crecimiento de duración limitada
 Tejidos florales cubren y protegen gametofitos
masculinos y femeninos muy pequeños
 Frutas encierran semillas y sirven para la
dispersión de las mismas

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Desarrollo reproductivo
 Las plantas maduras producen
estructuras reproductivas
 Flores
 Semillas
 Frutas

 Las flores y los capullos florales son


vástagos reproductivos que se
desarrollan cuando los meristemos
apicales de los vástagos producen
partes florales en vez de nuevos
tejidos del tallo y de las hojas.

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Tiempo de vida de las plantas
“De semilla a semilla”
 Anuales – Muere después de producir semillas
durante su primer año de vida.
 Bi - anuales – No se reproducen en su primer
año de vida pero pueden hacerlo en el próximo
y luego mueren.
 Perennes – Viven por mas de dos años, a
menudo producen semillas cada año luego de
madurar.

47
Fuentes biológicas de nutrientes para las
plantas
 Asociaciones con Micorrizas
 Sobre el 90% de las semillas
de plantas tienen
asociaciones simbióticas con
hongos
 Los hongos viven entre los
tejidos de las raíces o sobre
las superficies de las mismas.
 Hongo obtiene materia
orgánica de la planta mientras
este suple agua y nutrientes
minerales a la planta
 Es una forma muy eficiente
de obtener agua y minerales
(especialmente fósforo) de un
gran volumen de suelo
48
Fuentes biológicas de nutrientes para las
plantas
 Legume-Rhizobia simbiosis
(Leguminosas)
 Ciertas proteobacterias viven
en las células de la raíz de
legumbres salvajes o
cultivadas.
 En la naturaleza, las plantas
legumbres (Ej. gandules) son
fuentes importantes de
nitrógeno fijado para otras
plantas.

49
Fuentes biológicas de nutrientes para las
plantas
Plantas carnívoras
 Sobre 600 especies de
plantas florales se han
adaptado a ambientes
bajos en nitrógeno al
atrapar e ingerir animales.
 Hojas modificadas para
atrapar presa animal,
mayormente insectos.
 Obtienen tanto como 87%
de nitrógeno de la presa.

50
Fuentes biológicas de nutrientes para las
plantas
Plantas parasíticas
 Mas de 4,500 plantas viven completamente o parcialmente
de forma parasítica
 Parásitos obtienen toda o la mayoría del agua, minerales y
compuestos orgánicos de huéspedes de plantas
fotosintéticas
Plantas epífitas
 Dependen en otras plantas para apoyo, crecimiento en
troncos y ramas en vez de anclarse ellas mismas al suelo.
 No son parasíticas
 No derivan ningún nutriente de sus anfitriones.
 Solo de apoyo físico en la forma de un lugar donde
vivir.
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