Está en la página 1de 28

Boletín de la Sociedad Botánica de México

ISSN: 0366-2128
victoria.sosa@inecol.edu.mx
Sociedad Botánica de México
México

Castillo Juárez, Israel; Romero, Irma


Plantas con actividad anti-helicobacter pylori: una revisión
Boletín de la Sociedad Botánica de México, núm. 80, junio, 2007, pp. 35-61
Sociedad Botánica de México
Distrito Federal, México

Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57780005

Cómo citar el artículo


Número completo
Sistema de Información Científica
Más información del artículo Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal
Página de la revista en redalyc.org Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto
Bol.Soc.Bot.Méx. 80: 35-61 (2007) FITOMEDICINA

PLANTAS CON ACTIVIDAD


ANTI-HELICOBACTER PYLORI: UNA REVISIÓN

ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO1


Departamento de Bioquímica, Facultad de Medicina, Edificio D, 1° Piso,
Universidad Nacional Autónoma de México, 04510 México, D.F., México.
Tel. (52 55) 5623 2511, Fax. (52 55) 5616 2419.
1
Autor para la correspondencia. Correo-e: irma@bq.unam.mx

Resumen: La bacteria Helicobacter pylori está reconocida como el principal agente causal de la gastritis crónica activa y de la
úlcera péptica. Por muchos años, en la medicina tradicional se han utilizado diversas plantas para tratar estos padecimientos; sin
embargo, sólo recientemente se ha empezado a investigar su posible efecto sobre la bacteria. Este trabajo compendia y analiza
los estudios de plantas con actividad anti-H. pylori que hasta la fecha se han realizado. Se propone que la forma como pudieran
estar actuando estas plantas sobre H. pylori es mediante un efecto atenuante de la población bacteriana y no mediante su erradi-
cación, como lo hacen los antibióticos de la terapia anti-ulcerosa que actualmente se utiliza. Las especies vegetales se presentan
como una fuente muy diversa para la obtención de compuestos activos con potencial bactericida, así como para el desarrollo de
nuevas terapias diseñadas para el control de H. pylori.
Palabras clave: actividad anti-H. pylori, agentes derivados de plantas, gastritis, Helicobacter pylori, úlcera.

Abstract: The bacterium Helicobacter py l o ri is re c og n i zed as the main causal agent of active ch ronic ga s t ritis and peptic ulcer.
For many ye a rs, traditional medicine has made use of several plants for the tre atment of these afflictions; nevertheless, their
possible effect upon the bacterium has just begun to be investigated. This study summarizes and analyzes the studies, conducted
up to date, of plants with anti-H. pylori activity. It is proposed that their action on H. pylori is mainly directed to the depletion of
bacterial population rather than to its eradication, as the current anti-ulcer therapy does. Plant species are presented as a very
diverse source of bactericidal compounds, as well as for the development of new therapies for H. pylori control.
Key words: anti-H. pylori activity, gastritis, Helicobacter pylori, plant derived agents, ulcer.

H elicobacter py l o ri es una bacteria polimórfica Gra m


negativa que habita en la superficie del epitelio del
e s t ó m ago humano. En 1994, fue decl a rada por la OMS
laris mu c o s a e y se puede presentar tanto en el estómago
como en duodeno. Se sabe que la ga s t ritis aguda es pro-
ducida por diversos fa c t o res como son H. py l o ri, autoin-
como el principal agente causal de la úlcera péptica y la munidad, re flujo biliar, f á rmacos y substancias tóxicas,
A gencia Internacional de Inve s t i gación sobre Cáncer la p e ro para el caso de la ga s t ritis crónica activa, la bacteri a
cl a s i ficó como un carcinógeno grupo 1 (IARC, 1994; NIH, es la principal causante. Así mismo, es la responsable de
1994). En 2005, los inve s t i ga d o res Barry J. Marshall y J. 85% de las úlceras gástricas y de 95% de las duodenales,
Robin Wa rren re c i b i e ron el premio Nobel de Fi s i o l ogía o y está ligada al desarrollo de cáncer gástri c o , el cual
Medicina “por el descubrimiento de H. py l o ri y su pap e l ocupa el segundo lugar dentro de la mortalidad por cán-
en la ga s t ritis y la úlcera péptica” (nobelprize. o rg). ceres (Dixon, 1994; IARC, 1994; Ku i p e rs et al., 1995;
La ga s t ritis consiste en una serie de procesos infl a m a- Valle et al., 1996; Fe rl ay et al., 2001). Se estima que en
t o rios e inmunes en la mucosa y submucosa del estóma- los países d e s a rrollados, e n t re 30 y 50% de las pers o n a s
go , m i e n t ras que la úlcera es una etapa posterior e impli- están colonizadas por H. py l o ri, fracción que asciende a
ca el rompimiento de la mucosa que sobrepasa la muscu - 80% de la población en los países en vías de desarro l l o

35
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

(Taylor y Pa rs o n n e t , 1995). Sin embargo , solamente de 10 este último se tomó del trabajo ori gi n a l , pero de aquellas
a 20% desarrolla úlceras y de 1 a 2% cáncer gástri c o plantas que también se distri bu yen en México, así como de
( E rnst y Gold, 2000). algunas que no se les rep o rt a , se mencionan con el nombre
Pa ra eliminar a la bacteria se utiliza un procedimiento común que se les da en nu e s t ro país. Las familias, así
denominado triple terapia, el cual consiste en la combina- como algunos nombres científi c o s , f u e ron corregidos o
ción de dos antibióticos (que pueden ser amoxicilina, c o rro b o rados de acuerdo con la base de datos en línea del
metronidazol, t e t ra c i clina o clari t romicina) y un inhibidor Ja rdín Botánico de Missouri , W3TROPICOS (consultada
de la secreción ácida (Goodw i n , 1997; Dehesa et al., d u rante 2006). También se señala la actividad anti-H. py l o -
1998). Este tratamiento no es efe c t ivo en alrededor de 20% ri, la parte de la planta utilizada, así como el tipo de
de los casos, p rincipalmente por la ap a rición de cepas ex t racto que se pro b ó .
resistentes, por lo que se ha propuesto la utilización de una En cuanto a la actividad anti-H. py l o ri, a 60.8% de estas
segunda línea de tratamiento (una terapia cuádruple) en la especies se les ha identificado algún AP positivo, p e ro a la
que se añade bismuto y antibióticos dife rentes de los pre- m ayoría sólo se le ha demostrado con estudios in vitro.
viamente utilizados (Pa rente et al., 2003). El uso de va ri o s C abe señalar que el cri t e rio para considera rlas activas se
agentes en la terapia resulta limitado debido a los efectos basa en lo rep o rtado por los autores que realizaron el aná-
s e c u n d a rios que provocan, lo que sugi e re que el tratamien- lisis. Debido a la gran va riación de las condiciones en las
to contra H. py l o ri necesita ser rediseñado (Gisbert y que fueron evaluados, no es posible definir un intervalo de
Pa j a res, 2002; McLoughlin et al., 2004; Bytzer y inhibición signifi c at ivo o hacer comparaciones de efe c t iv i-
O’Morain, 2005; Di Mario et al., 2006; Fo rd et al. , 2006). dad entre los distintos trabajos. En la última columna del
Aunque está demostrado el papel de la bacteria en las apéndice 1 se indican los compuestos o grupos de com-
p at o l ogías descri t a s , existen evidencias de que no todas las puestos identificados con actividad anti-H. py l o ri.
c epas de H. py l o ri causan daño y se plantea que antes de A continuación se reseñan los trabajos de las plantas a
iniciar una campaña de erradicación se debe estudiar cuá- la cuales se les ha estudiado su efe c t ividad anti-H. py l o ri
les serían los beneficios y las consecuencias de hacerl o . in vivo, así como de aquellas que ayudan a contra rrestar el
Actualmente se recomienda que se haga únicamente en los daño producido por la infe c c i ó n .
pacientes que presenten úlcera péptica y/o linfomas gástri-
cos MALT (del inglés mu c o s a - a s s o c i ated lymphoid tissue) B rassica olera c e a e (brócoli)
y en algunos casos de ga s t ritis crónica activa (Blaser,
1992, 1997, 1998, 1999a, b). Se ha inve s t i gado la eficacia del retoño fresco de brócoli
Antes de reconocer a H. py l o ri como el principal age n- p a ra eliminar a H. py l o ri en pacientes infectados a dosis de
te etiológico de la ga s t ritis y la úlcera péptica, la búsqueda 14, 28 y 56 g, s u m i n i s t rado dos veces al día por siete días.
de agentes derivados de plantas (AP) —ex t ractos crudos, Al medir la respuesta mediante antígenos de suero , b i o p-
f racciones y compuestos— para tratar estas enfe rm e d a d e s sias gástricas y por la pru eba de la ure a s a , se encontró una
ya había sido ab o rdado. En estos trabajos se encontra ro n l i ge ra mejoría en los pacientes que lo consumieron (Galan
mecanismos de acción que invo l u c raban efectos ga s t ro p ro- et al., 2004). En otro estudio hecho con 438 empleados de
t e c t o res o inhibidores de la secreción de ácido (Borelli e una fábrica japonesa, por medio de encuestas y por medi-
I z zo , 2000), pero actualmente se ha visto que mu ch a s ción de los pep s i n ó genos I y II (indicadores de daño y
plantas rep o rtadas etnobotánicamente para este tipo de at ro fia de la mucosa gástri c a ) , se observó que no ex i s t í a
padecimientos actuán también sobre el principal age n t e una asociación entre el consumo de brócoli y la baja pre-
causal, la bacteria H. py l o ri. valencia de ga s t ritis crónica at r ó fica (Sato et al., 2004). En
La búsqueda de propiedades anti-H. py l o ri en plantas es un estudio posteri o r, se administra ron yog u res que conte-
re c i e n t e. El primer rep o rte que se tiene es de Cassel- nían brócoli y brócoli fresco a voluntarios infectados con
B e raud et al. (1991), y es a partir de los últimos cinco años H. py l o ri; este tratamiento también resultó inefe c t ivo para
que este tipo de estudios ha aumentado considerabl e m e n- la erradicación de la bacteria (Opekun et al., 2005). Sin
t e. El presente artículo compendia y analiza la info rm a c i ó n embargo , el sulfo ro fano (fi g u ra 1), compuesto muy abu n-
de los estudios que se han hecho hasta la fe cha sobre plan- dante en el brócoli, es capaz de eliminar a H. py l o ri en cul-
tas con actividad anti-H. py l o ri en todo el mu n d o . tivos de líneas de células epiteliales de estómago humano
(HEp-2) infectadas con la bacteria (Fa h ey et al., 2002;
Plantas con actividad anti-H py l o ri Haristoy et al., 2005). Además, resultó efe c t ivo (a una
dosis de 1.33 mg/día, a d m i n i s t rado vía catéter durante
En el apéndice 1 se enlistan 327 plantas, tanto de uso cinco días) para erradicar a la bacteria en ratones desnu d o s
medicinal como comestibl e, a las que se les ha analizado con injertos de tejido gástrico humano (xe n ó gra fos) a los
su potencial anti-H. py l o ri. Se encuentran ordenadas por cuales se les infectó con H. py l o ri (Haristoy et al., 2003).
familias, seguidas por el nombre científico y el común;

36
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Fig. 1. Principales compuestos con actividad anti-H. pylori aislados de plantas.

Camellia sinensis (té negro , té ve rd e, té de catequinas) ( M abe et al., 1999). Se han realizado va rios estudios utili-
zando gerbos como modelo animal, en los que la mezcl a
De las hojas del árbol de Camellia sinensis se elab o ra el té de catequinas disminu ye el número de bacterias y la erra-
ve rde (Po lyphenon 70s®) y el té negro (Th e a flavin®), dica en 10-36% de los animales tratados. Entre los posi-
c u ya dife rencia radica en que el segundo se somete a un bles mecanismos de acción de estos compuestos se ha
p roceso de fe rmentación. Ambos han mostrado capacidad d e m o s t rado que dañan la membra n a , a fectando la morfo-
p a ra inhibir el crecimiento de H. py l o ri ( M abe et al., 1999; l ogía de la bacteria y su mov i l i d a d, además de inhibir la
Yee et al., 2002; Mat s u b a ra et al., 2003; Takabayashi et actividad de la ureasa (Mabe et al., 1999; Mat s u b a ra et al.,
a l ., 2004) y se ha identificado una mezcla de catequinas 2003). Contrario a esto, Tombola et al. (2003) no encon-
como la re s p o n s able. La eficiencia de estos compuestos t ra ron un efecto sobre la ureasa y pro p o n e n , junto con el
está determinada por la presencia de ácido gálico, así t rabajo de Ya h i ro et al. (2005), un mecanismo de acción
como de grupos hidroxilos dentro de su estru c t u ra. De la d i recto sobre la citotoxina vacuolizante (Vac A) de H.
m e z cla de catequinas, la ep i ga l o c atequina ga l ata (EGCG) py l o ri, tanto del té como de las catequinas. Por otro lado,
(fi g u ra 1) es el compuesto mayo ri t a rio y el más activo se ha visto que la EGCG no sólo actúa sobre la bacteri a ,

37
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

sino que también pro t ege a la mucosa gástrica de la ap o p- cáridos, tanto del gi n s eg como de A rtemisia cap i l l a ri s,
tosis y del daño al ADN producidos por H. py l o ri, estimu- inhiben el pegado de la bacteria a células epiteliales huma-
la la pro l i fe ración celular y, al evitar la glucosilación del nas derivadas de adenocarcinoma gástrico (Lee J.H. et al.,
TLR-4, atenúa la síntesis de mediadores pro - i n fl a m at o ri o s 2004; Lee et al., 2006). En el caso del gi n s eg se ha encon-
(Lee K.M. et al., 2004). t rado un efecto pro t e c t o r, ya que es capaz de inhibir la
mu e rte celular apoptótica, reducir el daño al ADN y at e-
C roton subly rat u s (croton, plaunoi) nuar la ex p resión del gen de la IL8 (Pa rk et al., 2005). Por
o t ra part e, se han identificado polisacáridos ácidos de las
Al terpeno plaunotol, aislado de las hojas de C roton subly - semillas de Ribes nigrum y del jugo de A b e l m o s chus escu -
rat u s ( fi g u ra 1), se le ha at ri buido una acción citopro t e c t o- lentus ( q u i n gombó) que inhiben la adhesión en secciones
ra en la pat o l ogía de la úlcera , p e ro también se ha visto que de mucosa gástrica humana al bloquear los re c ep t o res de
p resenta un efecto bacteriolítico sobre H. py l o ri (Koga et superficie de la bacteria (Lengsfeld et al., 2004a, b).
a l ., 1996). Asimismo, este compuesto inhibe la secreción Los ex t ractos acuosos de las hojas de Arctostaphylos
de interlucina 8 (IL-8) y afecta la adhesión de la bacteria a u va - u rs i y Vaccinium vitis-ideae p resentan una actividad
las células epiteliales gástricas (Ta k agi et al., 2000). bacteriostática, la cual se at ri bu ye a la gran cantidad de
Utilizando ratones como modelo animal, se ha observado taninos que contienen y que además son capaces de modi-
que es capaz de disminuir el número de bacteri a s , e fe c t o ficar la hidro fobicidad de la superfi c i e, aumentando la
que es favo recido si se combina con amoxicilina y cl a ritro- agregación celular (Annuk et al., 1999). Por otro lado,
micina (Koga et al., 2002). algunos constituyentes de elevado peso molecular del jugo
del fruto de Vaccinium macrocarpon inhiben la adhesión
Evodia rutaecarpa (gosyuyu, wu-chu-yu) específica al ácido siálico, el cual es importante para las
adhesinas de la bacteria (Burger et al., 2000; Burger et al.,
Del fruto de esta especie se ha aislado una serie de quino- 2002; Shmu e ly et al., 2004). El ex t racto acuoso de V.
lonas tipo alcaloide que inhiben el crecimiento de H. py l o - macrocarpon también presenta un efecto anti-H. py l o ri
ri (Rho et al., 1999). Su eficacia in vitro es muy similar a asociado a la presencia de compuestos fenólicos, que se ve
la de los antibióticos de re fe rencia utilizados en el estudio favo recido por la combinación con O ri ga num vulga re (Lin
y no mu e s t ran toxicidad ni afectan la viabilidad de cultivos et al., 2005). En un estudio con pacientes H. py l o ri p o s i t i-
de células humanas (Hamasaki et al., 2000). Las quinolo- vos se encontró un efecto positivo de V. macrocarpon en la
nas 1-metil-2-[(Z)-8-tridecenil]-4-(1H)-quinolona y el 1- eliminación de la bacteria a una dosis de 500 ml de
metil-2-[(Z)-7-tridecenil]-4-(1H)-quinolona (fi g u ra 1) son j u go/día administrado oralmente durante 90 días y deter-
c apaces de disminuir el número de bacterias en los estó- minado por la pru eba de la ureasa (Zhang et al., 2005).
m agos de gerbos a dosis de 2, 10 y 20 mg/kg de peso
a d m i n i s t rados durante siete días, p e rmitiendo además que Po ly go num tinctorium (índigo jap o n é s )
exista una disminución en el infi l t rado de neutrófilos en la
mucosa gástrica. Se observó que la actividad anti-H. py l o ri Un conjunto de compuestos aislados de la planta pre s e n t a n
aumenta si se combinan con un inhibidor de la secreción actividad anti-H. py l o ri in vitro (Hashimoto et al., 1999),
g á s t rica (To m i n aga et al., 2002). El mecanismo de acción de los cuales el flavonoide kaempfe rol y el alcaloide tri p-
aún no queda cl a ro , pero se ha encontrado que este tipo de t a n t rina (fi g u ra 1) son capaces de disminuir el número de
compuestos inhiben la síntesis del ADN bacteriano al b a c t e rias en estómagos de gerbos a una dosis de 5 mg/kg
actuar sobre la ADN gi rasa y la ADN topoisomerasa IV, de peso, a d m i n i s t rados durante 10 días. La tri p t a n t rina es
además de que son inhibidores competitivos del transpor- más efe c t iva que el kaempfe ro l , p e ro el efecto se aumenta
te de electrones en la cadena re s p i rat o ria de la bacteri a si se administran conjuntamente. Sin embargo , el trat a-
(Rho et al., 1999; To m i n aga et al., 2002; To m i n aga et al., miento con amox i c i l i n a , cl a ri t romicina y metro n i d a zol uti-
2005). lizado como control positivo resulta ser más efe c t ivo que
el de los tratamientos ex p e ri m e n t a l e s , aunque cabe señalar
Panax gi n s e n g (ginseng) y otras plantas con pro p i e d a- que en ninguno de los dos casos se logró erradicar a la bac-
des anti-adhesión t e ria por completo (Kataoka et al., 2001).

Se han identificado va rios compuestos con actividad anti- M e z clas herbales y ex t ractos de diversas plantas
H. py l o ri de la raíz de Panax gi n s e n g, siendo el panaxitri o l
el más activo (Bae et al., 2001a). También se ha encontra- El kampo hochu-ekki-to es ampliamente utilizado en
do un grupo de carbohidratos de carácter ácido que mu e s- Japón y es una mezcla de ex t ractos acuosos calentados de
t ran una actividad inhibitoria de la hemoaglutinación de la distintas plantas (“raíz de Astraga l i , G i n s e n g, Ange l i c a e,
b a c t e ria (Belogo rt s eva et al., 2000). Fracciones de polisa- B u p l e u ri y Gly cy rrhizae; ri zoma de Atractylodis lanceae,

38
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Cimicifugae y Gingi b e ris; fruto de Zizyphi y peri c a rpo de c o rteza de C i n n a m o mum cassia (canela china) es muy efi-
Au ranti nobilis”, composición rep o rtada en Yan et al., ciente; incluso éstos inhiben en el espectro de los antibió-
2002). Esta mezcla inhibe el crecimiento de dife re n t e s ticos de re fe rencia (ampicilina, t e t ra c i clina y eri t ro m i c i-
c epas de H. py l o ri, algunas de ellas resistentes a antibióti- na). De esta planta se han aislado e identificado 57 consti-
cos comerciales (Imamu ra et al., 1995; Hizuka et al., t u yentes químicos, de los cuales 10 se han probado contra
1997; Kijima et al., 1999; Yan et al., 2002). Así mismo, la bacteria, resultando el cinamaldehído el más activo
disminuye el número de bacterias en ratones C57BL/6 (Tabak et al., 1999). Contra rio a estos re s u l t a d o s , se obser-
infectados, a dosis de 1,000 mg/kg/día de ex t racto por 21 vó que el ex t racto alcohólico de C. cassia, a d m i n i s t rado a
días (7 días antes de la inoculación y 14 posteri o re s ) , p e ro pacientes infectados con H. py l o ri a una dosis de 80
sólo se logra erradicar si se combina con otros antibióticos mg/día por cuatro semanas, es incapaz de erradicar a la
(Yan et al., 2002). b a c t e ria (Nir et al., 2000).
El extracto acuoso de arroz sometido a un proceso de Finalmente, el ex t racto metanólico de L a foensia pacari
s a c a rinización y fe rmentación mu e s t ra un efecto bacteri o s- ( m a n gava - b rava), administrado a una dosis de 500 mg por
tático sobre H. py l o ri. En un modelo animal con gerbos 14 días a 55 pacientes H. py l o ri positivos, dio resultados
i n fectados con la bacteri a , se encontró que la administra- negat ivos (determinado mediante la pru eba de rompimien-
ción ad libitum de este ex t racto durante 10 días causa una to de urea) en la erradicación de la bacteria (da Mota
l i ge ra reducción en el número de bacteri a s , además de M e n e zes et al., 2006).
reducir la inflamación y la pro l i feración epitelial de la
mucosa gástrica (Murakami et al., 2005). C o m e n t a rios finales
El concentrado de jugo de albaricoque japonés P ru nu s
mu m e (ume) reduce signifi c at ivamente el número de bac- Antes del descubrimiento de H. pylori como el pri n c i p a l
t e rias en un modelo de infección con gerbos, a dosis de 1 agente etiológico de la ga s t ritis crónica y la úlcera péptica,
y 3% de jugo en agua de beber durante 10 semanas, así se creía que estas pat o l ogías se debían únicamente a un
como también disminu ye la inflamación y el daño a la d e s e q u i l i b rio entre los factores defensivos y los agre s ivos
mucosa (hiperplasias) (Otsuka et al., 2005). Del fruto se de la mucosa gástri c a , causado básicamente por el ex c e s o
ha aislado e identificado el compuesto (+)-Siri n ga resinol, de acidez, el estrés, la ingesta de algunos productos como
el cual inhibe la movilidad de H. py l o ri in vitro (Miyazawa el alcohol, los irritantes y algunos medicamentos. Los
et al., 2006). estudios de plantas con potencial anti-ulceroso eran re a l i-
La actividad anti-H. py l o ri de ex t ractos y compuestos zados en modelos de ulceración producidos por métodos
de Allium sat ivum (ajo) in vitro, es de las más reportadas químicos y físicos (ligado del píloro , estrés, a d m i n i s t ra-
(Cellini et al., 1996; Sivam et al., 1997; Chung et al., ción de fármacos antinfl a m at o rios no esteroidales, ácido
1998; Jo n ke rs et al., 1999; Ohta et al., 1999; Yoshida et al., cl o r h í d ri c o , alcohol, e t c.) (Robert et al., 1979) y las activ i-
1999; Mahady y Pe n d l a n d, 2000; O’Gara et al., 2000; dades que se rep o rt aban tenían que ver con efectos ga s t ro-
M a h a dy et al., 2001; Sivam, 2001; Cañizares et al., 2002; p ro t e c t o res e inhibidores de la secreción de ácido (Borre l l i
S ovova et al., 2002; Ohno et al., 2003; Adeniyi y Anyiam, e Izzo, 2000).
2004; Cañizares et al., 2004a, b) y sólo en algunos casos M a rshall y Wa rren (1984) pro p u s i e ron que la ga s t ritis y
se han obtenido resultados negat ivos (Tabak et al., 1996; la úlcera péptica eran producidas principalmente por H.
O ’ M a h o ny et al., 2005). Sin embargo , en los pocos estu- py l o ri. Sin embargo , hace apenas algunos años que se
dios in vivo que se han hecho no se ha encontrado que comenzó a buscar AP con una acción directa sobre ella
a fecte la viabilidad de la bacteri a . ( M a h a dy, 2005). Por otro lado, es también reciente el desa-
I n t roduciendo en la dieta de pacientes H. py l o ri p o s i t i- rrollo de modelos animales, en los cuales la ga s t ritis y la
vos rebanadas de ajo y midiendo la infección por la pru e- ú l c e ra se producen por la infección de la bacteria (Sawa d a
ba de la ureasa no se observó algún efecto en la disminu- et al., 1998; Wat a n abe et al., 1998; Ikeno et al., 1999).
ción de la infección (Graham et al., 1999). Tampoco se Se han descrito ya va rios AP que afectan la viabilidad
o b s e rva ron resultados positivos con el tratamiento de una de H. py l o ri, aunque aún no hay estudios orientados a
cápsula de 4 mg de aceite de ajo, a d m i n i s t rada cuat ro conocer el mecanismo exacto por el cual lo hacen. El pri n-
veces al día durante 14 días (McNulty et al., 2001). Estos cipal inconveniente sobre estos trabajos es que la mayo r í a
resultados se obtienen nu evamente utilizando un modelo sólo han sido realizados in vitro y las condiciones que se
de infección en gerbos, los cuales re c i b i e ron una dosis de han utilizado presentan una gran va riación (tamaño del
ex t racto de ajo al 4% durante seis semanas, aunque en este inóculo, c epa bacteri a n a , tiempo de incubación, falta de
caso sí se observa una reducción, d ependiente de la dosis, uso de antibióticos de re fe re n c i a , e n t re otra s ) , lo que difi-
de las hemorragias y de la ga s t ritis en los grupos tratados culta la realización de un análisis comparat ivo de la efe c-
( I i mu ro et al., 2002). tividad o la definición de un intervalo de inhibición signi-
La actividad anti-H. py l o ri de ex t ractos in vitro de la fi c at ivo. Con el objetivo de estandarizar las condiciones

39
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

p a ra el cálculo de la actividad mínima inhibitoria de com- mu m e (Otsuka et al., 2005), el P. gi n s eg (Pa rk et al., 2005),
puestos sobre H. py l o ri in vitro, se han propuesto dos el plaunotol aislado de C. subly rat u s (Ta k agi et al., 2000)
métodos, uno por el Comité Nacional para la y algunas quinolonas de E. ru t a e c a rp a (Tominaga et al.,
E s t a n d a rización Clínica de Lab o rat o rio y el otro por el 2002).
G rupo Europeo de Estudio de H. py l o ri (Glupczynski et
a l ., 1998). Cabe señalar que sólo en algunos trabajos de 4. Eliminador. Se han encontrado dive rsos AP que pre s e n-
AP con actividad anti-H. py l o ri se han tomado en cuenta tan esta actividad en estudios in vitro, p e ro hasta la fe ch a ,
d i chas recomendaciones (Yee y Koo, 2000; Hari s t oy et al., p a ra ninguno de ellos se ha demostrado que elimine com-
2003; Mahady et al., 2005; Nostro et al., 2005; De Mari n o pletamente a la bacteria in vivo. No obstante, los compues-
et al., 2006; Nostro et al., 2006). tos puros tienen un gran potencial para ser incluidos en la
Se pueden clasificar los mecanismos por los cuales los t e rapia en combinación con otros AP o antibióticos comer-
AP pudieran aliviar las patologías producidas por H. py l o - ciales (Kawase y Motohashi, 2004).
ri en varios niveles, p e ro hay que estar conscientes de que Por otra part e, no toda la va riedad de cepas de H. py l o -
aún faltan más estudios y que muchos de ellos han mostra- ri son pat ó ge n a s , ya que el daño se presenta únicamente
do que hay sinergismos que favo recen su activ i d a d. bajo ciertas circunstancias y asociado a determinados
genotipos bacterianos (Blaser, 2005). Recientemente se ha
1. Preve n t ivo . En esta cat egoría tendríamos plantas que se analizado el efecto de la eliminación de H. py l o ri a nivel
consumen frecuentemente en la dieta, como algunos frutos mundial y se ha encontrado una correlación directa entre la
y especias. Aunque aún no está muy cl a ro su pap e l , el bró- d i s m i nución de la bacteria y el aumento en la incidencia
coli, el ajo y el chile, al igual que algunos cítricos, podrían del re flujo gastroesofágico, del síndrome de Barret y del
i n cl u i rse en este grupo (López-Carrillo y Fe rn á n d e z - cáncer de esófago. Esto ha llevado a pensar que la bacteri a
O rt ega , 1995; Zhang et al., 1997; Yee et al., 2002; puede resultar benéfica para el humano, ya que su pre s e n-
Bergo n zelli et al., 2003; López-Carrillo et al., 2003; Li et cia, aparentemente, evita la ap a rición de estas enfe rm e d a-
a l ., 2005; O’Mahony et al., 2005; Nakagawa et al., 2006). des gástricas superi o res (Blaser, 1992, 1997, 1998, 1999a,
Un factor indispensable para la colonización de la bacteri a b, 2005; Akhter et al., 2007).
es el pegado a las células epiteliales del estómago , por lo Pa ra explicar esta situación se ha suge rido que existe un
que teniendo en cuenta los estudios realizados en A. cap i - e q u i l i b rio entre las dive rsas poblaciones de H. py l o ri y el
l l a ri s, P. gi n s e n g (Lee J.H. et al., 2004; Lee et al., 2006), humano que favo rece una relación simbiótica, p e ro que el
R. nigru m, A. esculentus ( L e n g s feld et al., 2004a, b) y V. uso desmedido de antibióticos y la disminución de su inci-
macrocarpon (Burger et al., 2000; Burger et al., 2002; dencia en los niños (que son el principal amplificador de la
S h mu e ly et al., 2004), estas plantas podrían estar prev i- b a c t e ria en las poblaciones humanas) han provocado la
niendo la infección de esta manera . selección de cepas y un decremento de la dive rsidad ge n é-
tica de las poblaciones de H. py l o ri, conduciendo a la re l a-
2. Atenu a n t e. P ro b ablemente este sea el principal mecanis- ción pat ó gena. Ap a re n t e m e n t e, el desequilibrio entre H.
mo de acción de las plantas usadas tradicionalmente y que py l o ri y el humano se ha hecho más evidente en las últi-
actúan sobre H. py l o ri, en el que se disminu ye su número mas décadas y ha ocasionado un aumento en la incidencia
o re t rasa su crecimiento. Este efecto se ha encontrado pri n- de la ga s t ritis y de la úlcera péptica (considerada como una
cipalmente a nivel de ex t ractos o mezclas herbales, como “ e n fe rmedad de la civilización” o de la era moderna) y el
es el caso de las hojas de A. uva - u rs i y V. vitis-idea (Annuk cáncer gástrico (Blaser, 1998). Sin embargo , el uso de
et al., 1999), del kampo (Imamu ra et al., 1995; Hizuka et plantas para tratar estos padecimientos es mucho más anti-
a l ., 1997; Kijima et al., 1999; Yan et al., 2002), del arro z guo. ¿Cuál podría ser entonces el efecto de estas plantas
( M u rakami et al., 2005) y de P. mu m e (Otsuka et al., 2005; s o b re H. py l o ri?
M i ya z awa et al., 2006). La necesidad de utilizar terapias tan agre s ivas para eli-
minar a la bacteria indica su enorme adaptación para per-
3. Protector. M u chos ex t ractos y compuestos son cap a c e s manecer en el estómago y nos habla de lo difícil que sería
de at e nuar el daño causado por la infección al disminuir la l ograr erra d i c a rla usando un único AP. Si se compara la
i n flamación y el daño a la mucosa. Se ha rep o rtado que eficiencia de los AP con algunos antibióticos de re fe re n c i a
disminuyen el infi l t rado de polimorfos nu cl e a re s , at e n ú a n utilizados en los estudios, sólo algunos compuestos puro s
la ex p resión o la secreción de interlucina 8, reducen el p resentan una eficiencia similar in vitro. Además, no se ha
daño al A D N, inhiben la muerte celular apoptótica y favo- d e m o s t rado que erradique a la bacteria in vivo y sólo se ve
recen la pro l i fe ración epitelial. Algunas de estas activida- aumentado su efecto si se utilizan va rios de ellos o se com-
des o va rias de ellas son exhibidas por la epigalocatequina binan con otros antibióticos (Jo n ke rs et al., 1999; Mabe et
ga l ata aislada de C. sinensis (Lee K.M. et al., 2004), el a l ., 1999; Koga et al., 2002; To m i n aga et al., 2002; Yan et
ex t racto de arroz (Murakami et al., 2005), el jugo de P. a l ., 2002; Ta k ab ayashi et al., 2004; Nostro et al., 2006).

40
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Estos datos parecen indicar que los tratamientos tra d i c i o- vity. P hy t o t h e rapy Research 18:358-361.
nales con plantas no han actuado, ni actúan, e rradicando a A n nuk H., H i rmo S. , Turi E., M i kelsaar M., Arak E. y Wadstrom
la bacteria como se busca con las terapias que actualmen- T. 1999. Effect on cell surface hydrophobicity and susceptibi-
te se utilizan. Es posible que antes del aumento en la inci- lity of Helicobacter py l o ri to medicinal plant ex t racts. FEMS
Micro b i o l ogy Letters 172:41-45.
dencia de la úlcera y del cáncer gástrico, las plantas haya n
Akhter Y., Ahmed I., Devi S.M. y Ahmed N. 2007. The co-evo l-
tenido un papel fundamental en el mantenimiento del equi- ved Helicobacter py l o ri and ga s t ric cancer: t rinity of bacterial
l i b rio H. py l o ri-humano, evitando el desarrollo de estas v i ru l e n c e, host susceptibility and life s t y l e. I n fectious A ge n t s
e n fe rmedades. and Cancer 2: 1 - 5 .
Los estudios de plantas con posible actividad anti-H . Bae E.A., Han M.J. , Kim N. J. y Kim D.H. 1998. Anti-
py l o ri se han hecho con la idea de encontrar una total erra- Helicobacter py l o ri activity of herbal medicines. B i o l ogical &
dicación de la bacteria por parte de los AP, pero como se Pharmaceutical Bulletin 21:990-992.
mencionó anteri o rm e n t e, sólo es recomendable hacerlo en Bae E.A., Han M.J. y Kim D.H. 1999. In vitro anti-Helicobacter
una pequeña parte de las personas colonizadas. Por tal py l o ri activity of some fl avonoids and their metabolites.
Planta Medica 65:442-443.
razón, lejos de ver una desventaja en el efecto atenuante
Bae E.A., Han M.J. , Baek N. y Kim D.H. 2001a. In vitro anti-
del crecimiento de H. py l o ri por parte de los AP hasta Helicobacter py l o ri activity of panaxytriol isolated from gi n-
a h o ra reportados, su sinergismo con los efectos preve n t ivo s e n g. Archives of Pharmaceutical Research 24:297-299.
y gastroprotector, son una buena opción para el desarro l l o Bae E.A., Han M.J. y Kim D.H. 2001b. In vitro anti-Helicobacter
de una terapia reg u l a d o ra del equilibrio H. py l o ri- h u m a n o . py l o ri activity of irisolidone isolated from the flowe rs and rhi-
Como concl u s i ó n , se puede afi rmar que para mu ch a s zomes of P u e ra ria thunbergiana. Planta Medica 67:161-163.
especies vegetales rep o rtadas etnobotánicamente en va ri a s Basile A., Senat o re F., Gargano R., Sorbo S. , Del Pe z zo M.,
regiones del mundo para tratar la ga s t ritis y las úlceras se Lavitola A., Ritieni A., Bruno M., S p atuzzi D., Rigano D. y
ha encontrado que afectan la viabilidad de la bacteria H. Vuotto M.L. 2006. Antibacterial and antioxidant activities in
S i d e ritis italica (Miller) Greuter et Burdet essential oils.
py l o ri. La mayor parte de esta actividad ha sido analizada
Journal of Ethnopharm a c o l ogy 107:240-248.
únicamente in vitro, p rocedimiento que requiere de una Beil W., B i rkholz C. y Sewing K. 1995. Effects of fl avonoids on
e s t a n d a rización y de su corro b o ración con estudios in vivo. p a rietal cell acid secre t i o n , ga s t ric mucosal pro s t aglandin pro-
M u chos AP pueden actuar a dife rentes niveles y favorecer duction and Helicobacter py l o ri grow t h .
la cura de la enfe rmedad por medio de efectos sinérgi c o s . Arzneimittelforschung 45:697-700.
Las plantas son una fuente muy dive rsa para la obtención B e l ogortseva N. I . , Yoon J. Y. y Kim K.H. 2000. Inhibition of
de compuestos químicos con potencial bacteri c i d a , que Helicobacter py l o ri hemagg l u t i n ation by polysaccharide fra c-
pueden ser incluidos en las terapias de erradicación, ex cl u- tions from roots of Panax gi n s e n g. Planta Medica 66: 2 1 7 -
sivamente en aquellos casos de patologías muy avanzadas 220.
Bergo n zelli G. E . , Donnicola D. , Po rta N. y Corthesy-Theulaz
( ú l c e ra péptica y cáncer gástrico) y en los que es necesari o
I.E. 2003. Essential oils as components of a diet-based ap p ro-
e l i m i n a rla. Proponemos que el modo de acción de las plan- ach to management of Helicobacter i n fection. Antimicrobial
tas utilizadas tradicionalmente para padecimientos re l a c i o- and Agents Chemotherapy 47:3240-3246.
nados con la ga s t ritis y la úlcera péptica, ha sido y es a tra- B h a m a rapravati S. , Pendland S.L. y Mahady G. B. 2003. Extracts
vés del control de la población de la bacteria y no elimi- of spice and food plants from Thai traditional medicine inhi-
nándola por completo, como se pretende con las terapias bit the growth of the human carc i n ogen Helicobacter pylori.
actuales. In Vivo 17:541-544.
Blaser M.J. 1992. Hypotheses on the pat h ogenesis and nat u ra l
A gradecimientos history of Helicobacter py l o ri-induced inflammation.
Gastroentero l ogy 102:720-727.
Blaser M.J. 1997. Not all Helicobacter py l o ri s t rains are cre at e d
A Edelmira Linares Mazari por la revisión de los nombre s equal: should all be eliminated? Lancet 349:1020-1022.
c o munes de las plantas del apéndice 1. A Martha Alicia Blaser M.J. 1998. Helicobacters are indigenous to the human sto-
Lydia Macías Rubalcava y a los rev i s o res anónimos por m a ch : duodenal ulceration is due to ch a n ges in ga s t ric micro-
sus comentarios al manu s c rito. A CONACyT por el ap oyo e c o l ogy in the modern era. Gut 43:721-727.
53043 del Fondo de Formación de Doctores. Israel Blaser M.J. 1999a. Hypothesis: the ch a n ging re l ationships of
Castillo es becario de CONACyT con No. Regi s t ro Helicobacter py l o ri and humans: implications for health and
203169. disease. The Journal of Infectious Diseases 179:1523-1530.
Blaser M.J. 1999b. In a wo rld of bl a ck and wh i t e, Helicobacter
py l o ri is gray. Annals of Internal Medicine 130:695-697.
L i t e rat u ra citada
Blaser M.J. 2005. Global warming and the human stomach :
m i c ro e c o l ogy follows macroecology. Transactions of the
Adeniyi B.A. y A nyiam F.M. 2004. In vivo anti-Helicobacter A m e rican Clinical and Climat o l ogical Association 116:65-76.
py l o ri potential of methanol extract of Allium ascalonicum B o rrelli F. e Izzo A.A. 2000. The plant kingdom as a source of
Linn. (Liliaceae) leaf: s u s c eptibility and effect on urease acti- anti-ulcer remedies. P hy t o t h e rapy Research 14:581-591.

41
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

Burger O. , O fek I., Tabak M., Weiss E., S h a ron N. y Neeman I. a n nu u m L. fruits and evaluation of their biological activ i t y.
2000. A high molecular mass constituent of cra n b e rry juice Journal of Agri c u l t u ral and Food Chemistry 54:7508-7516.
inhibits Helicobacter py l o ri adhesion to human ga s t ric mucus. Dehesa M., Lari s ch J. , D i b i l d ox M., Vega B., Di Silvio M.,
FEMS Immu n o l ogy and Medical Micro b i o l ogy 29:295-301. R o d riguez L., C a m o rl i n gaM., A l m aguer I., Ramirez-Barba E.
Burger O. , Weiss E., Sharon N. , Tabak M., Neeman I. y Ofek I. y Torres J. 1998. Comparison of 2 schedules based on panto-
2002. Inhibition of Helicobacter py l o ri adhesion to human pra zole for era d i c ation of Helicobacter py l o ri in patients with
ga s t ric mucus by a high-molecular- weight constituent of cra n- a c t ive duodenal ulcer. R evista de Gastroenterología de
b e rry juice. C ritical Rev i ews in Food Science and Nutri t i o n México 63:66-71.
42:279-284. De Pasquale R., Germano M.P., Keita A., Sanogo R. e Iauk L.
B y t zer P. y O’Morain C. 2005. Tre atment of Helicobacter py l o - 1995. Antiulcer activity of Pteleopsis suberosa. Journal of
ri. Helicobacter 10:40-46. E t h n o p h a rm a c o l ogy 47:55-58.
C a ñ i z a res P., Gracia I., Gómez L., M a rtín de A rgila C. 2002. Di Mario F., Cavallaro L.G. y Scarp i g n ato C. 2006. Rescue the-
O p t i m i z ation of Allium sat ivum s o l vent ex t raction for the rapies for the management of Helicobacter py l o ri infection.
inhibition of in vitro growth of Helicobacter pylori. Dige s t ive Disease 24:113-130.
Biotech n o l ogy Progress 18:1227-1232. Dixon M.F. 1994. Pat h o p hy s i o l ogy of Helicobacter py l o ri i n fe c-
C a ñ i z a res P., Gracia I., Gómez L., M a rtín de A rgila C., Boixeda tion. S c a n d i n avian Journal of Gastroentero l ogy 201:7-10.
D. y García A. 2004a. Th e rmal degra d ation of allicin in ga rlic E p i fano F., Menghini L., Pagiotti R., A n gelini P., Genovese S. y
extracts and its implication on the inhibition of the in-vitro C u rini M. 2006. In vitro i n h i b i t o ry activity of boropinic acid
growth of Helicobacter py l o ri. Biotech n o l ogy Progress 20: 3 2 - against Helicobacter pylori. Bioorganic and Medical
37. C h e m e s t ry Letters 16:5523-5525.
C a ñ i z a res P., Gracia I., Gómez L., M a rtín de A rgila C., Boixeda Ernst P.B. y Gold B.D. 2000. The disease spectrum of
D. y García A. 2004b. Allyl-thiosulfinates, the bacteriostatic Helicobacter py l o ri: the immu n o p at h ogenesis of ga s t ro d u o-
compounds of garlic against Helicobacter pylori. denal ulcer and ga s t ric cancer. Annual Rev i ew of
Biotech n o l ogy Progress 20:397-401. Micro b i o l ogy 54:615-640.
C a s s e l - B e raud A.M., Le Jan J. , Mouden J. C . , A n d riantsoa M. y Fab ry W., O kemo P. y A n s o rg R. 1996a. Activity of east A f rican
A n d ri a n t s i fe rana R. 1991. Pre l i m i n a ry study of the preva l e n- medicinal plants against Helicobacter py l o ri. Chemotherapy
ce of Helicobacter py l o ri in Ta n a n a rive, M a d agascar and the 42:315-317.
antibacterial activity in vitro of 13 Malagasy medicinal plants Fab ry W., O kemo P., M watha W.E., C h h ab ra S.C. y Ansorg R.
on this ge rm. Arch ives de l’Institut Pasteur de Madaga s c a r 1996b. Susceptibility of Helicobacter py l o ri and Candida spp.
59: 9 - 2 3 . to the east African plant Terminalia spinosa.
Cellini L., Di Campli E., Masulli M., Di Bartolomeo S. y Allocati Arzneimittelforschung 46:539-540.
N. 1996. Inhibition of Helicobacter py l o ri by ga rlic ex t ra c t Fa h ey J. W., Haristoy X., Dolan P.M., Kensler T.W., S choltus I.,
(Allium sat iv u m). FEMS Immunology and Medical Stephenson K., Ta l a l ay P. y Loziniewski A. 2002.
Micro b i o l ogy 13:273-277. S u l fo raphane inhibits extracellular, intracellular, and antibio-
C h atterjee A., Yasmin T., B ag chi D. y Stohs S. 2004. Inhibition t i c - resistant strains of Helicobacter py l o ri and preve n t s
of Helicobacter py l o ri in vitro by various berry extracts, with benzo[a]pyrene-induced stomach tumors. Proceedings of the
enhanced susceptibility to clarithromycin. Molecular and N ational A c a d e my of Sciences of the United States of America
Cellular Biochemistry 265:19-26. 99:7610-7615.
Chung J. G. , Chen G. W., Wu L.T., Chang H.L., Lin J. G. , Yeh C.C. Fe rl ay J. , B ray F., Pisani P. y Pa rkin D.M. 2001. GLOBOCAN
y Wang T.F. 1998. Effects of ga rlic compounds diallyl sulfi d e 2000: cancer incidence, m o rtality and prevalence worldw i d e,
and diallyl disulfide on arylamine N-acetyltra n s fe rase activ i t y Version 1.0. IARC Cancer Base No. 5. IARC Pre s s , Lyo n .
in strains of Helicobacter py l o ri f rom peptic ulcer pat i e n t s . Ford A.C., D e l a n ey B. C . , Fo rman D. y Moay yedi P. 2006.
The A m e rican Journal of Chinese Medicine 26:353-364. E ra d i c ation therapy for peptic ulcer disease in Helicobacter
Chung J. G. , Hsia T.C, Kuo H.M., Li Y.C., Lee Y.M., Lin S. S. y py l o ri positive patients. Coch rane dat abase of systemat i c
Hung C.F. 2001. Inhibitory actions of luteolin on the growth rev i ews (Online) (2): Art. No.: CD003840. DOI:
and arylamine N-acetyltra n s fe rase activity in strains of 10.1002/14651858.CD003840.pub4.
Helicobacter py l o ri f rom ulcer patients. Tox i c o l ogy in Vitro Fukai T., M a rumo A . , Kaitou K., Kanda T., Te rada S. y Nomu ra
15:191-198. T. 2002. A n t i -Helicobacter pylori fl avonoids from licori c e
Da Mota Menezes V., Atallah A . N. , L apa A.J. y Cat apani W.R. extract. L i fe Sciences 71:1449-1463.
2006. Assessing the therapeutic use of Lafoensia pacari St. F u n at ogawa K., H ayashi S. , Shimomura H., Yoshida T., H at a n o
Hil. ex t ract (mangava - b rava) in the eradication of T., Ito H. y Hiray Y. 2004. A n t i b a c t e rial activity of hydro ly z a-
Helicobacter py l o ri: d o u bl e - blind ra n d o m i zed clinical trial. ble tannins derived from medicinal plants against
Helicobacter 11:188-195. Helicobacter py l o ri. Micro b i o l ogy and Immu n o l ogy 48: 2 5 1 -
De Leo M., De Tommasi N. , S a n ogo R., De A n gelo V., Germano 261.
M.P., Bisignano G. y Braca A. 2006. Tri t e rpenoid sap o n i n s Gadhi C.A., B e n h a rref A . , Jana M. y Lozniewski A. 2001. Anti-
f rom Pteleopsis suberosa stem bark. Phytochemistry 67:2623- Helicobacter py l o ri activity of A ri s t o l o chia paucinerv i s
2629. Pomel ex t racts. Jo u rnal of Ethnopharm a c o l ogy 75:203-205.
De Marino, S. , Borbone N., Gala F., Zollo F., Fico G. , Pagiotti R. Galan M.V., Kishan A.A. y Silverman A.L. 2004. Oral broccoli
y Iorizzi M. 2006. New constituents of sweet Capsicum s p routs for the treatment of Helicobacter py l o ri infection: a

42
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

pre l i m i n a ry rep o rt. D i ge s t ive Diseases and Sciences 49:1088- ga rlic ex t ract on Helicobacter py l o ri-induced ga s t ritis in
1090. M o n golian gerbils. Cancer Letters 187:61-68.
G e rmano M.P., S a n ogo R., Guglielmo M., De Pasquale R., I keno T., Ota H., S u gi yama A., Ishida K., K at s u yama A., Genta
C ri s a fi G. y Bisignano G. 1998. Effects of Pteleopsis subero - R.M. y Kawasaki S. 1999. Helicobacter py l o ri-induced ch ro-
sa ex t racts on ex p e rimental ga s t ric ulcers and Helicobacter nic active ga s t ri t i s , intestinal metaplasia, and ga s t ric ulcer in
py l o ri growth. Jo u rnal of Ethnopharmacology 59:167-172. Mongolian gerbils. The A m e rican Jo u rnal of Pat h o l ogy
G i s b e rt J. P. y Pa j a res J.M. 2002. Review art i cl e : Helicobacter 154:951-960.
py l o ri i n fection and ga s t ric outlet obstruction - prevalence of Imai, H., Osawa K., Yasuda H., Hamashima H., A rai T. y Sasatsu
the infection and role of antimicrobial tre atment. Alimentary M. 2001. Inhibition by the essential oils of pep p e rmint and
Pharm a c o l ogy & Th e rap e u t i c s 16:1203-1208. s p e a rmint of the growth of pat h ogenic bacteria. Microbios
Glupczynski Y., Andersen L., L ó p e z - B rea M. y Mégraud F. 1998. 106:31-9.
Towa rds standard i s ation of antimicrobial susceptibility of H. I m a mu ra L., Tsuch i ya M., Inada A., Nakanishi T. y Kobashi K.
py l o ri: preliminary results by a European Multicentre Study 1995. Inhibition of urease and growth of Helicobacter py l o ri
G roup. Gut 43:A47. by herb ex t racts. Journal of Traditional Medicines 12: 1 2 9 -
Goel R.K., S a i ram K., B abu D. , Tavares I.A. y Raman A. 2003. 136.
In vitro eva l u ation of Bacopa monniera on anti-Helicobacter Isobe T., Doe M., Morimoto Y., N agata K. y Ohsakai A. 2006.
pylori a c t ivity and accumulation of prostaglandins. The anti-Helicobacter py l o ri fl avones in a Brazilian plant,
Phytomedicine 10:523-527. Hyptis fasciculata, and the activity of methox y fl avones.
Goel R.K., S a i ram K. y Raho C.V. 2001. Role of ga s t ric antiox i- B i o l ogical & Pharmaceutical Bulletin 29:1039-1041.
dant and anti-Helicobacter py l o ri activities in antiulceroge n i c Isobe T., Ohsaki A. y Nagata K. 2002. A n t i b a c t e rial constituents
activity of plantain banana (Musa sapientum var. paradisia - against Helicobacter py l o ri of Brazilian medicinal plant,
c a). Indian Journal of Experimental Biology 39:719-722. Pari p a roba. Yakugaku Zasshi 122:291-294.
G o o dwin C.S. 1997. A n t i m i c robial treatment of Helicobacter Jones N. L . , S h abib S. y Sherman P.M. 1997. Capsaicin as an
py l o ri i n fection. Clinical Infectious Disease 25:1023-1026. inhibitor of the growth of the ga s t ric pathogen Helicobacter
G raham D. Y., Anderson S. Y. y Lang T. 1999. Garlic or jalap e ñ o py l o ri. FEMS Microbiology Letters 146:223-227.
pep p e rs for treatment of Helicobacter pylori i n fe c t i o n . Jo n ke rs D. , Van den Broek E., Van Dooren I., Thijs C., Dorant E.,
A m e rican Jo u rnal of Gastroentero l ogy 94:1200-1202. H ageman G. y Stobb e ringh E. 1999. A n t i b a c t e rial effect of
Hamasaki N. , Ishii E., Tominaga K., Tezuka Y., N agaoka T., ga rlic and omep ra zole on Helicobacter py l o ri. Jo u rnal of
Kadota S. , Kuroki T. y Yano I. 2000. Highly selective antibac- Antimicrobial Chemotherapy 43:837-839.
t e rial activity of novel alkyl quinolone alkaloids from a Kalpoutzakis E., A l i giannis N. , Mentis A., Mitaku S. y Charvala
Chinese herbal medicine, Gosyuyu (wu-ch u - y u ) , aga i n s t C. 2001. Composition of the essential oil of two N epeta s p e-
Helicobacter py l o ri in vitro. Micro b i o l ogy and Immu n o l ogy cies and in vitro eva l u ation of their activity against
44: 9 - 1 5 . Helicobacter pylori. Planta Medica 67:880-883.
Haristoy X., Angioi-Duprez K., D u p rez A. y Lozniewski A. Kadota S. , Basnet P., Ishii E., Ta mu ra T. y Namba T. 1997.
2003. Effi c a cy of sulforaphane in era d i c ating Helicobacter Antibacterial activity of tri ch o rabdal A from R abdosia tri ch o -
py l o ri in human ga s t ric xe n ografts implanted in nude mice. carpa against Helicobacter pylori. Zentra l bl att fur
Antimicrobial A gents and Chemotherapy 47:3982-3984. B a k t e ri o l ogie 286:63-67.
Haristoy X., Fa h ey J. W., S choltus I. y Lozniewski A. 2005. K ataoka M., H i rata K., Ku n i k ata T., Ushio S. , Iwaki K., Ohashi
Eva l u ation of the antimicrobial effects of several isothiocya- K., I keda M. y Ku rimoto M. 2001. Antibacterial action of
n ates on Helicobacter py l o ri. Planta Medica 71:326-330. tryptanthrin and kaempfe ro l , i s o l ated from the indigo plant
Hashimoto T., A ga H., Chaen H., Fukuda S. y Ku rimoto M. 1999. (Po ly go num tinctorium Lour.), against Helicobacter py l o ri-
I s o l ation and identifi c ation of anti-Helicobacter py l o ri c o m- infected Mongolian gerbils. Jo u rnal of Gastroentero l ogy
pounds from Polygo num tinctori u m Lour. N at u ral Medicines 36: 5 - 9 .
53:27-31. Kawase M. y Motohashi N. 2004. Plant-derived leading com-
Hizuka H., H i gasa J. y Yamamoto I. 1997. Antibacterial effect of pounds for eradication of Helicobacter py l o ri. Current
Kampo medicine against Helicobacter py l o ri. Journal of New Medicinal Chemistry - A n t i - I n fe c t ive Agents 3:89-100.
Remedies and Clinics 46:49-53. Kawase M., Motohashi N. , S atoh K., Sakagami H., Nakashima
IARC [Intern ational A ge n cy for Research on Cancer]. 1994. Live H., Tani S. , Shirataki Y., Ku ri h a raT., Spengler G. , Wo l fa rd K.
fl u kes and Helicobacter py l o ri. IARC Working group on the y Molnar J. 2003. Biological activity of persimmon
eva l u ation of Carc i n ogenic Risks to Human, Lyo n , 7-14 Ju n e (Diospyros kaki) peel ex t racts. P hy t o t h e rapy Research
1994. IARC Monographs on the Eva l u ation of Carc i n ogenic 1 7:495-500.
Risks to Humans 61:1-241. Kijima H., Kajita S. , Saito T., Isobe Y., Fukushima K., Kaneta K.,
I b rahim M., Khan A . A . , Tiwari S. K . , H ab e eb M.A., Khaja M.N. Fujikawa T. y Akashi T.1999. Effect of A n chu-san and
y Hab i bullah C.M. 2006. A n t i m i c robial activity of Sapindus Shakuya k u - K a n zo-to extract on Helicobacter py l o ri-induced
mu ko rossi and Rheum emodi extracts against H. py l o ri: In ga s t ric muscosal infl a m m ation and delayed ulcer healing in
vitro and in vivo studies. Wo rld Jo u rnal of Gastroentero l ogy M o n golian Gerbils. Japanese Pharmacology & Th e rap e u t i c s
28:7136-7142. 27:1493-1499.
I i mu ro M., S h i b ata H., K awa m o ri T., Matsumoto T., A ra k awa T., Kim D. H . , Bae E.A. y Han M.J. 1999. Anti-Helicobacter py l o ri
S u gi mur T. y Wakabayashi K. 2002. Suppressive effects of activity of the metabolites of poncirin from Po n c i rus tri fo l i a -

43
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

ta by human intestinal bacteria. B i o l ogical & Pharmaceutical Ramírez-Espítia A., Mohar-Betancourt A., Meneses-García
Bulletin 22:422-424. A., López-Vidal Y. y A a ron-Bleir A. 2003. Capsaicin con-
Koga T., K awada H., Utsui Y., Domon H., Ishii C. y Yashuda H. sumption, Helicobacter py l o ri positivity and ga s t ric cancer in
1996. Bactericidal effect of plaunotol, a cy t o p ro t e c t ive antiul- M exico. I n t e rn ational Journal of Cancer 106:277-282.
cer agent, against Helicobacter pylori. Jo u rnal of M abe K., Yamada M., Oguni I. y Takahashi T. 1999. In vitro and
Antimicrobial Chemotherapy 38:387-397. in vivo activities of tea cat e chins against Helicobacter pylori.
Koga T., Inoue H., Ishii C., Okasaki Y., Domont H. y Utsui Y. Antimicrobial A gents Chemotherapy 43:1788-1791.
2002. Effect of plaunotol in combination with cl a ri t h ro my c i n Mahady G.B. 2005. Medicinal plants for the prevention and treat-
or amoxicillin on Helicobacter py l o ri in vitro and in vivo. ment of bacterial infections. C u rrent Pharmaceutical Desing
Journal and Antimicrobial Chemotherapy 50:133-136. 11:2405-2427.
Konstantinopoulou M., K a rioti A . , Skaltas S. y Skaltsa H. 2003. M a h a dy G. B. y Pendland S. 2000. Garlic and Helicobacter py l o ri.
S e s q u i t e rpene lactones from Anthemis altissima and their A m e rican Jo u rnal of Gastroentero l ogy 95: 3 0 9 .
anti-Helicobacter pylori activity. Journal of Nat u ral Products M a h a dy G.B., Mat s u u ra H., Pendlant S. y Pharm D. 2001.
66:699-702. Allixin, a phy t o a l exin from ga rl i c, inhibits the growth of
K rausse R., B i e l e n b e rg J. , B l a s chek W. y Ullmann U. 2004. In Helicobacter py l o ri in vitro. American Journal of
vitro a n t i -Helicobacter py l o ri activity of E x t ractum liquiri - Gastroentero l ogy 96:3454-3455.
tiae, glycyrrhizin and its metabolites. Journal of M a h a dy G. B. , Pendland S. L . , Yung G. y Lu Z.Z. 2002. Tu rm e ri c
Antimicro b i o l ogy Chemotherapy 54:243-246. (C u rcuma longa) and curcumin inhibit the growth of
Kubo J., Lee J.R. y Kubo I. 1999. A n t i -Helicobacter py l o ri Helicobacter py l o ri, a group 1 carcinogen. Anticancer
agents from the cashew ap p l e. Journal of A gri c u l t u ral and Research 22:4179-4181.
Food Chemistry 47:533-537. M a h a dy G. B. , Pendland S. L . , Stoia A. y Chadw i ck L.R. 2003a.
Ku i p e rs E.J. , Thijs J.C. y Festen H.P. N. 1995. The prevalence of In vitro s u s c eptibility of Helicobacter py l o ri to isoquinoline
Helicobacter py l o ri in peptic ulcer disease. Alimentary alkaloids from Sanguinaria canadensis and Hydrastis cana -
Pharm a c o l ogy & Th e rap e u t i c s 9: 5 9 - 6 9 . densis. Phy t o t h e rapy Research 17:217-221.
Lee J. H . , Pa rk E.K., Uhm C.S. , Chung M.S. y Kim K.H. 2004. M a h a dy G. B. , Pendland S. L . , Yung G. S. , Lu Z.Z. y Stoia A.
Inhibition of Helicobacter pylori adhesion to human ga s t ri c 2003b. Ginger (Z i n giber offi c i n a l e Roscoe) and the ginge ro l s
a d e n o c a rcinoma epithelial cells by acidic polysaccharides inhibit the growth of Cag A+ strains of Helicobacter pylori.
f rom A rtemisia cap i l l a ri s and Panax gi n s e n g. Planta Medica Anticancer Research 23:3699-3702.
70:615-619. M a h a dy G. B. , Pendland S. L . , Stoia A., Hamill F.A., Fab ricant D.,
Lee J. H . , Shim J. S. , Lee J. S. , Kim M.K., Chung M.S. y Kim K.H. Dietz B. y Chat w i ck LR. 2005. In vitro s u s c eptibility of
2006. Pectin-like acidic poly s a c ch a ride from Panax gi n s e n g Helicobacter py l o ri to botanical extracts used traditionally for
with selective antiadhesive activity against pat h ogenic bacte- the tre atment of ga s t rointestinal disord e rs. Phy t o t h e rapy
ria. Carbohy d rate Research 341:1154-1163. Research 19:988-991.
Lee K.M., Yeo M., Choue J. S., Jin J. H . , Pa rk S. J., Cheong J. Y., Malekzadeh F., Ehsanifar H., S h a m a m at M., Levin M. y Colwell
Lee K.J. , Kim J.H. y Hahm K.B. 2004. Protective mechanism R.R. 2001. Antibacterial activity of bl a ck myrobalan
of ep i gallocatechin-3-gallate against Helicobacter py l o ri- (Terminalia ch ebu l a Retz) against Helicobacter pylori.
induced ga s t ric epithelial cy t o t oxicity via the bl o ck age of I n t e rn ational Jo u rnal of Antimicrobial Agents 18:85-88.
TLR-4 signaling. Helicobacter 9:632-642. M a rone P., Bono L., Leone E., Bona S. , Carreto E. y Pe rve rsi L.
L e n g s feld C., D e t e rsA., Faller G. y Hensel A. 2004a. High mole- 2001. Bactericidal activity of Pistacia lentiscus mastic gum
cular weight poly s a c ch a rides from bl a ck currant seeds inhibit against Helicobacter py l o ri. Jo u rnal of Chemotherap hy
adhesion of Helicobacter py l o ri to human ga s t ric mu c o s a . 13:611-614.
Planta Medica 70:620-626. M at s u b a ra S. , S h i b ata H., Ishikawa F., Yo ko k u ra T., Takahashi
L e n g s feld C., Ti t ge m eyer F., Faller G. y Hensel A. 2004b. M., S u gi mu ra T. y Wakab ayashi K. 2003. Suppression of
Gly c o s y l ated compounds from okra inhibit adhesion of Helicobacter py l o ri-induced ga s t ritis by green tea ex t ract in
Helicobacter py l o ri to human ga s t ric mucosa. Jo u rnal of M o n golian gerbils. B i o chemical and Biophysical Research
Agri c u l t u ral and Food Chemistry 5 2:1495-1503. Communications 310:715-719.
Li Y., Xu C., Zhang Q. , Liu J. Y. y Tan R. X. 2005. In vitro anti- M ay B. , Funk P. y Schneider B. 2003. Pep p e rmint oil and cara-
Helicobacter py l o ri action of 30 Chinese herbal medicines way oil in functional dy s p epsia-effi c a cy unaffected by H.
used to tre at ulcer diseases. Journal of Ethnopharm a c o l ogy py l o ri . Alimentary Pharm a c o l ogy & Th e rap e u t i c s 17: 9 7 5 -
98:329-333. 976.
Lin Y.T., K won Y., L abbe R. y Shetty K. 2005. Inhibition of McLoughlin R., Racz I., B u ck l ey M., H u m p h rey J. y O’Mora i n
Helicobacter py l o ri and associated urease by oregano and C. 2004. Th e rapy of Helicobacter pylori. Helicobacter 9: 4 2 -
cra n b e rry phy t o chemical synergies. Applied Environmental 48.
Micro b i o l ogy 71:8558-8564. McNulty C.A., Wilson M.P., Hav i n ga W., Johnston B. , O’Gara
L o p e z - C a rrillo L., Fe rn á n d e z - O rt ega M.C., Costa-Dias R., E.A. y Maslin D. J. 2001. A pilot study to determine the effe c-
Fra n c o - M a rina J. y Alejandre-Badillo T. 1995. Beliefs about tiveness of ga rlic oil capsules in the treatment of dy s p eptic
chili pepper consumption and health in Mexico City. Salud p atients with Helicobacter py l o ri. Helicobacter 6:249-253.
P ú blica de México 37:339-343. M i ya z awa M., Utsunomiya H., Inada K., Yamada T., Okuno Y.,
López-Carrillo L., L ó p e z - C e rvantes M., Robles-Díaz G., Tanaka H. y Tat e m ats M. 2006. Inhibition of Helicobacter

44
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

py l o ri motility by (+)-Syri n ga resinol from unripe Jap a n e s e Ohno T., Kita M., Yamaoka Y., I m a mu ra S., Yamamoto T.,
ap ricot. Biological & Pharmaceutical Bulletin 29:172-173. Mitsufuji S. , Kodama T., Kahima K. y Imanishi J. 2003.
Motohashi N., Wakabayashi H., Ku rihara T., Takada Y., A n t i m i c robial activity of essential oils against Helicobacter
M a ru yama S. , Sakagami H., Nakashima H., Tani S. , S h i rat a k i py l o ri. Helicobacter 8:207-215.
Y., Kawase M., Wo l fa rd K. y Molnár J. 2003. Cytotoxic and Ohsaki A., Takashima J. , Chiba N. y Kawa mu ra M. 1999.
multidrug resistance reve rsal activity of a vegetabl e, Micro a n a lysis of a selective potent anti-Helicobacter py l o ri
‘Anastasia Red’, a variety of sweet pep p e r. P hy t o t h e rap hy compound in a Brazilian medicinal plant, Myroxylon peru i fe -
Research 17:348-352. ru m and the activity of analogues. Bioorganic and Medicinal
Motohashi N. , Wakab ayashi H., Ku ri h a ra T., Fukushima H., C h e m i s t ry Letters 9:1109-1112.
Yamada T., K awase M., Sohara Y., Tani S., S h i rataki Y., Ohta R., Yamada N., K a n e ko H., Ishikawa K., Fukuda H., Fujino
Sakagami H., S atoh K., Nakashima H., Molnar A., Spengler T. y Suzuki A. 1999. In vitro inhibition of the growth of
G. , G yemant N. , U gocsai K. y Molnar J. 2004. Biologi c a l Helicobacter py l o ri by oil-macerated ga rlic constituents.
activity of barbados ch e rry (acerola fruits, f ruit of Malpighia Antimicrobial A gents and Chemotherapy 43:1811-1812.
emarginata DC) ex t racts and fractions. Phy t o t h e raphy Opekun A.R., Yeh C.W., Opekun J.L. y Graham D.Y 2005. In
Research 18:212-213. v ivo tests of nat u ral therapy, Tibetan yog u rt or fresh bro c c o l i ,
M u rakami M., Ota H., S u gi yama A., Ishizone S. , M a ruta F., for Helicobacter py l o ri i n fection. Methods & Findings in
Akita N. , O k i mu ra Y., Kumagai T., Jo M. y To k u yama T. E x p e rimental & Clinical Pharm a c o l ogy 27:327-329.
2005. Suppressive effect of rice ex t ract on Helicobacter py l o - O rtiz T.H., Mendoza C.R., Cadenas P.E. y Orlando A.J. 2003.
ri i n fection in a Mongolian gerbil model. Jo u rnal of Actividad antibacteriana de la sangre de grado (Croton lech -
Gastroentero l ogy 40:459-466. l e ri) frente a Helicobacter py l o ri. Revista Medica Herediana
N a k agawa H., Takaishi Y., Tanaka N., Tsuchiya K., S h i b ata H. y 14:81-88.
Higuti T. 2006. Chemical constituents from the peels of C i t ru s Otsuka T., Tsukamoto T., Tanaka H., Inada K., U t s u n o m i ya H.,
s u d a chi. Journal of Nat u ral Products 69:1177-1179. M i zoshita T., Ku m agai T., K at s u yama T., Miki K. y Tat e m at s u
Nakanishi T., Iida N. , I n atomi Y., M u rata H., Inada A., M u rata J. , M. 2005. Suppressive effects of fruit-juice concentrate of
Lang F.A., I i numa M., Tanaka T. y Sakagami Y. 2005. A P ru nus mu m e Sieb. et Zucc. (Japanese ap ricot, Ume) on
m o n o t e rpene glucoside and three megastigmane gly c o s i d e s Helicobacter py l o ri-induced glandular stomach lesions in
from Juniperus communis va r. dep ressa. Biological & Mongolian gerbils. Asian Pacific Jo u rnal of Cancer
Pharmaceutical Bulletin 53:783-787. Prevention 6:337-341.
N a rima F., Eftekhar F., H abibi Z. y Falsasi T. 2004. Anti- Parente F., Cucino C. y Po rro B. G. 2003. Treatment options for
Helicobacter pylori a c t ivities of six Iranian plants. p atients with Helicobacter py l o ri i n fection resistant to one or
Helicobacter 9:146-151. more era d i c ation attempts. D i ge s t ive and Liver Disease
NIH. 1994. Consensus Confe re n c e. Helicobacter py l o ri in pep t i c 35:523-528.
ulcer disease. NIH Consensus Development Panel on Park J-B. , Lee C-K. y Park H. 1997. A n t i -Helicobacter py l o ri
Helicobacter py l o ri in peptic ulcer disease. The Jo u rnal of the e ffect of costunolide isolated from the stem bark of
A m e rican Medical Association 272:65-69 M agnolian sieboldii. Archives of Pharmacal Research 2 0:
Nir Y., Potasman I., Stermer E., Tabak M. y Neeman I. 2000. 275-279.
Controlled trial of the effect of cinnamon ex t ract on Park S. , Yeo M., Jin J. , Lee K.M., Jumg J. , Choue R., Cho S y
Helicobacter pylori. Helicobacter 5: 9 4 - 9 7 . Hahm K. 2005. Rescue of Helicobacter py l o ri-induced cy t o-
N o s t ro A., Cellini L., Di Bartolomeo S. , C a n n atelli M.A., Di toxicity by red gi n s e n g. Dige s t ive Diseases and Sciences
Campli E., P rocopio F., G rande R., M a rcio L. y A l o n zo V. 50:1218-1227.
2006. Effects of combining ex t racts (from propolis or Park B-S. , Lee H-K., Lee S-E., Piao X-L., Ta keoka G. R . , Wong
Z i n giber officinale) with cl a ri t h ro mycin on Helicobacter R.Y., Ahn Y. J. y Kim J-H. 2006. A n t i b a c t e rial activity of
py l o ri. Phy t o t h e rapy Research 20:187-190. Tab ebuia impetiginosa M a rtius ex DC (Ta h e ebo) aga i n s t
N o s t ro A., Cellini L., Di Bartolomeo S. , Di Campli E., G ra n d e Helicobcater py l o ri. Jo u rnal of Ethnopharm a c o l ogy 105:255-
R., C a n n atelli M.A., Marzio L. y Alonzo V. 2005. 262.
Antibacterial effect of plant ex t racts against Helicobacter Prabjone R., Th o n g - N gam D. , Wisedopodas N. , C h at s u wan T. y
py l o ri. Phy t o t h e rapy Research 19:198-202. Pat u m raj S. 2006. Anti-infl a m m at o ry effects of Aloe ve ra on
O ’ G a ra E.A., Hill D. J. y Maslin D. J. 2000. Activities of ga rlic l e u ko cyte-endothelium interaction in the ga s t ric micro c i rc u l a-
oil, ga rlic powder, and their diallyl constituents aga i n s t tion of Helicobacter pylori- i n fected rats. Clinical
Helicobacter pylori. Applied and Env i ronmental H e m o r h e o l ogy and Microcirculation 35:359-366.
Micro b i o l ogy 66:2269-2273. Preuss H.G. , E ch a rd B. , Enig M., B rook I. y Elliott T. B. 2005.
O’Mahony R., Al-Khtheeri H., We e ra s e ke ra D. , Fe rnando N., M i n i mum inhibitory concentrations of herbal essential oils
Va i ra D. , Holton J. y Basset C. 2005. Bactericidal and anti- and monolaurin for gram-positive and gra m - n egat ive bacteria.
adhesive pro p e rties of culinary and medicinal plants aga i n s t Molecular and Cellular Bioch e m i s t ry 272:29-34.
Helicobacter py l o ri. World Journal of Gastroenterology Rho T.C., Bae E.A., Kim D. , Oh W., Kim B. y Lee H. 1999. Anti-
11:7499-7507. Helicobacter pylori activity of quinolone alkaloids fro m
O chi T., S h i b ata H., Higuti T., Kodama K., Kusumi T. y Takaishi Evodiae fructus. Biological & Pharmaceutical Bulletin
Y. 2005. A n t i -Helicobacter py l o ri compounds from Santalum 22:1141-1143.
a l bu m. Journal of Nat u ral Products 68:819-824. R o b e rt A., Nezamis J. E . , Lancaster C., H a n char A . J. , R o b e rt A. y

45
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

Nezamis J.E. 1979. Cytoprotection by pro s t aglandins in rat s . Journal of Nat u ral Products 65:611-613.
P revention of ga s t ric necrosis produced by alcohol, HCl, Taylor D.N. y Parsonnet J. 1995. Epidemiology and nat u ral his-
NaOH, hypertonic NaCl, and thermal injury. t o ry of H. py l o ri i n fections of the ga s t rointestinal tract. En:
Gastroentero l ogy 77:433-443. Blaser M.J. , Smith P.F., Ravdin J. , G re e n b e rg H. y Guerra n t
S ato K., K awakami N. , Ohtsu T., Tsutsumi A., M i yasaki S. , R.L. Eds. I n fections of the Gastrointestinal Tract, pp. 551-
Masumoto T., H o rie S. , H a ratani T., Ko b ayashi F. y A raki S. 564, Raven Press, Nueva York .
2004. Broccoli consumption and ch ronic atrophic gastritis Tezuka Y., Zhao W., Ishii E. y Kadota S. (1999). Anti-
among Japanese males: an ep i d e m i o l ogical inve s t i gat i o n . Helicobacter py l o ri activity of steroidal alkaloids obtained
Acta Medica Okaya m a 58:127-133. f rom three Ve rat ru m plants. Jo u rnal of Traditional Medicines
Sawada Y., Ku roda Y., Sashio H., Yamamoto N., To n o k atsu Y., 16:196-200.
Sakagami T., Fukuda Y., Shimoya m a , T., N i s h i gami T. y Tombola F., Campello S. Da Luca L., R u ggi e ro P., Del Giudice
U e m atsu K. 1998. Pat h o l ogical ch a n ges in glandular stomach G. , Papini E. y Zoratti M. 2003. Plant polyphenols inhibit
of Helicobacter py l o ri- i n fected Mongolian gerbil model. VacA, a toxin secreted by the ga s t ric pat h ogen Helicobacter
Journal of Gastroenterology 33:22-25. py l o ri. FEBS Letters 543:184-189.
Shin I.S. , Masuda H. y Naohide K. 2004. Bactericidal activity of Tominaga K., Higuchi K., Hamasaki N., Hamag u chi M.,
wa s abi (Wasabia jap o n i c a) against Helicobacter py l o ri. Takashima T., Ta n i gawa T., Wat a n abe T., F u j i wa raY., Tezuka
I n t e rn ational Jo u rnal of Food Microbiology 94:255-261. Y., Nahaoka T., Kadota S. , Ishii E., Ko b ayashi K. y A ra k awa
S h mu e ly H., Burger O. , Neeman I., Ya h av J. , Samra Z., Niv Y., T. 2002. In vivo action of novel alkyl methyl quinolone alka-
S h a ron N. , Weiss E., Athamna A., Tabak M. y Ofek I. 2004. loids against Helicobacter py l o ri. Jo u rnal of Antimicrobial
S u s c eptibility of Helicobacter py l o ri i s o l ates to the antiadhe- C h e m o t h e rapy 50:547-552.
sion activity of a high-molecular- weight constituent of cra n- Tominaga K., Higuchi K., Hamasaki N. , Tanigawa T., Sasaki E.,
berry. Diagnostic Microbiology and Infectious Disease Watanabe T., F u gi w u a ra Y., Oshitani N. , A ra k awa T., Ishii E.,
50:231-235. Tezuka Y., Naga o k a . , T. y Kadota S. 2005. A n t i b a c t e rial acti-
Sivam G. P. 2001. Protection against Helicobacter py l o ri and vity of a Chinese herbal medicine, Gosyuyu (Wu-Chu-Yu),
other bacterial infections by ga rl i c. The Journal of Nutri t i o n against Helicobacter py l o ri. Nippon Rinsho 63:592-599.
131: 1 1 0 6 S - 1 1 0 8 S. Tran C.D., Butler R.N. y Miller M.J. 2006. The role of
Sivam G. P., Lampe J. W. Ulness B. , S wanzy S.R. y Potter J. D. A m a zonian herbal medicine Sangre de Grado in Helicobacter
1997. Helicobacter py l o ri-in vitro s u s c eptibility to ga rlic py l o ri i n fection and its association with metallothionein
(Allium sat iv u m) ex t ract. Nutrition and Cancer 2 7: 118-121. expression. Helicobacter 11:134-135.
Sovova M., Sova P. y Mra zova A. 2002. Pharmaceutical impor- T z a kou O. y Skaltsa H. 2003. Composition and antibacterial
tance of Allium sativum L. 3. Antibacterial effects on activity of the essential oil of S at u reja parn a s s i c a subsp. p a r -
Helicobacter py l o ri. Ceska a Slovenska Farmacie 51: 1 6 8 - nassica. Planta Medica 69:282-284.
172. Ustun O., Ozcelik B. , A kyon Y., A bb a s oglu U. y Yesilada E.
S t a m atis G. , Kyri a zopoulos P., G o l egou S. , B a s ayiannis A., 2006. Flavonoids with anti-Helicobacter py l o ri activity fro m
Skaltsas S. y Skaltsas H. 2003. In vitro anti-Helicobacter Cistus lauri folius l e aves. Jo u rnal of Ethnopharm a c o l ogy
pylori a c t ivity of Greek herbal medicines. Journal of 108:457-461.
E t h n o p h a rm a c o l ogy 88:175-179. Valle J., Kekki M., Sipponen P., Ihamaki T. y Siurala M. 1996.
S t ege P.W., Davicino R.C., Vega A.E., Casali Y.A., Correa S. y Long-term course and consequences of Helicobacter py l o ri
Micalizzi B. 2006. A n t i m i c robial activity of aqueous ex t ra c t s ga s t ritis. Results of a 32-year fo l l ow-up study. Scandinavian
of L a rrea diva ri c at a Cav. (jarilla) against Helicobacter py l o - Journal of Gastroenterology 31:546-550.
ri. Phytomedicine 1 3: 724-727. W3Tropicos. Missouri Botanical Garden’s VAST nomencl at u ra l
Tabak M., A rmon R., Potasman I. y Neeman I. 1996. In vitro d at abase and associated authority fi l e s .
inhibition of Helicobacter py l o ri by ex t racts of thy m e. <mobot.mobot.org/W3T/Search/vast.html>
Journal of Applied Bacteri o l ogy 80:667-672. Wang Y.C. y Huang T.L. 2005a. A n t i -Helicobacter py l o ri activ i-
Tabak M., A rmon R. y Neeman I. 1999. Cinnamon extracts’ i n h i- ty of P l u m b ago zeylanica L. FEMS Immu n o l ogy and Medical
bitory effect on Helicobacter pylori. Jo u rnal of Micro b i o l ogy 43:407-412.
E t h n o p h a rm a c o l ogy 67:269-277. Wang Y.C. y Huang T.L. 2005b. Screening of anti-Helicobacter
Ta k ab ayashi F., Harada N., Yamada M., M u rohisa B. y Oguni I. py l o ri herbs deriving from Ta i wanese folk medicinal plants.
2004. Inhibitory effect of green tea cat e chins in combinat i o n FEMS Immu n o l ogy and Medical Micro b i o l ogy 43:295-300.
with sucra l fate on Helicobacter pylori infection in Mongo l i a n Wat a n abe T., Tada M. Nagai H., Sasaki S. y Masafumi N. 1998.
gerbils. Journal of Gastroentero l ogy 39:61-63. Helicobacter pylori i n fection induces ga s t ric cancer in mon-
Ta k agi A., Koga Y., Aiba Y., K abir A.M., Wat a n abe S. , Ohta-Tada golian gerbils. Gastroentero l ogy 115:642-648.
U. , Osaki T., K a m i ya S. y Miwa T. 2000. Plaunotol suppre s- Ya h i ro K., S h i rasaka D. , Taga s h i ra M., Wada A., M o ri n aga N.,
ses interleukin-8 secretion induced by Helicobacter py l o ri: Ku roda F., Choi O. , Inoue M., A oyama N. , Ikeda M.,
t h e rapeutic effect of plaunotol on H. py l o ri i n fection. Jo u rn a l Hirayama T., Moss J. y Noda M. 2005. Inhibitory effects of
of Gastroentero l ogy and Hep at o l ogy 15:374-380. polyphenols on ga s t ric injury by Helicobacter py l o ri VacA
Takashima J., Chiba N., Yoneda K. y Ohsaki A. 2002. Derrisin, a toxin. Helicobacter 10:231-239.
n ew rotenoid from Derris malaccensis plain and anti- Yan X., Kita M., Minami M., Yamamoto T., Ku ri yama H., Ohno
Helicobacter py l o ri a c t ivity of its related constituents. T., I wa k u ra Y. y Imanishi J. 2002. A n t i b a c t e rial effect of

46
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Kampo herbal formu l ation Hochu-ekki-to (Bu-Zhong-Yi-Qi- s u l fi n ates isolated from oil-macerated ga rlic ex t ract.
Tang) on Helicobacter py l o ri infection in mice. Micro b i o l ogy Bioscience Biotech n o l ogy & Biochemistry 63:591-594.
and Immu n o l ogy 46:475-482. Yoshida T., Hatano T. y Ito H. 2000. Chemistry and function of
Yee Y.K. y Koo M.W. (2000). A n t i -Helicobacter py l o ri activity vege t able polyphenols with high molecular weights.
of Chinese tea: in vitro study. A l i m e n t a ry Pharm a c o l ogy & B i o fa c t o rs 13:121-125.
Th e rap e u t i c s 14:635-638. Zhang H.M., Wakisaka N. , Maeda O. y Yamamoto T. 1997.
Yee Y.K., Koo M.W. y Szeto M.L. 2002. Chinese tea consump- Vitamin C inhibits the growth of a bacterial risk factor for gas-
tion and lower risk of Helicobacter i n fection. Journal of t ric carcinoma: Helicobacter py l o ri. Cancer 80:1897-903.
Gastroentero l ogy and Hep at o l ogy 17:552-555. Zhang L., Ma J. , Pan K., Go V.L., Chen J. y You W.C. 2005.
Yesilada E., Gurbuz I. y Shibata H. 1999. Screening of Turkish Effi c a cy of cra n b e rry juice on Helicobacter py l o ri infection: a
anti-ulcerogenic folk remedies for anti-Helicobacter py l o ri double-blind, randomized placeb o - c o n t rolled trial.
activity. Jo u rnal of Ethnopharm a c o l ogy 66:289-293. Helicobacter 10:139-145.
Yoshida H., K atsuzaki H., Ohta R., Ishikawa K., Fukuda H.,
Fujino T. y Suzuki A. 1999. A n t i m i c robial activity of the thio-

Recibido: 10 de enero de 2007


Versión corregida: 25 de abril de 2007
Aceptado: 27 de abril de 2007

47
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

Apéndice 1. Plantas con estudios de actividad anti-Helicobacter pylori. Simbología: ▲ = Con actividad anti-H. pylori; ◆ =
Inhiben adhesión; ➤ = Sin actividad anti-H. pylori; ( ) = solvente utilizado para la extracción; ● = Reporte de estudio con
actividad gastroprotectora y/o anti-ulceroso; — Información no disponible.

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Aizoaceae
Mollugo cerviana Anisillo ▲ Semilla (agua); O’Mahony et al. (2005)

Amaranthaceae
Achyranthes japonica Flor de barcia ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Amaranthus spinosus Quintonil ➤ Raíz (etanol); Wang y Huang (2005a)
Amaranthus viridis Amaranto verde ➤ Tallo (etanol); Wang y Huang (2005a)

Anacardiaceae
Anacardium occidentale Nuez de la India ▲ Fruto y falso fruto (etanol); Kubo et al. Fenoles; Kubo et al.
(1999) (1999)
Pistacia lentiscos ● Lentisco ▲ Goma y resina; Marone et al. (2001)
Rhus chinensis Agalla china Tanino; Funatogawa et al.
(2004)
Rhus javanica Sumac ▲ Galla rhois [agallas] (agua); Bae et al.
(1998)
Rhus semialata Sumac ➤ Tallo (etanol); Wang y Huang (2005a)

Apiaceae
Angelica coreana —- ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Angelica dahurica Bai zhi ▲ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Angelica gigas —- ▲ Raíz (agua); Bae et al. (1998) Cumarinas; Bae et al.
(1998)
Angelica tenuissima —- ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Anthriscus sylvestris Mirra ➤ Raíz (agua); Bae et al 1998
Bupleurum chinense Chai hu ▲ Parte aérea (etanol y agua); Li et al. (2005)
Bupleurum falcatum ● Thorow-wax ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Carum carvi ● Alcaravea ▲ Semilla (metanol); Mahady et al. (2005) Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003),
May et al. (2003)
Centella asiatica ● Centella asiática, ➤ Planta completa (etanol); Wang y
hierba de clavo Huang (2005a)
Cnidium officinale —- ➤ Rizoma (agua); Bae et al. (1998)
Coriandrum sativum Cilantro, culantro ➤ Semilla (agua); O’Mahony et al. (2005)
▲ Semilla (agua y etanol); Nostro et al. (2005)
Cuminum cyminum Comino ▲ Semilla (agua); O’Mahony et al. (2005)
▲ Semilla (etanol); Nostro et al. (2005)
▲ Semilla (metanol); Mahady et al. (2005)
Daucus carota Zanahoria Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Foeniculum vulgare ● Hinojo ➤ Fruto (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
➤ Fruto (etanol); Li et al. (2005)
➤ Semilla (agua y etanol); Nostro et al. (2005)
▲ Semilla (metanol); Mahady et al. (2005)
Ligusticum chuanxiong Chuang xiong ▲ Raíz (etanol); Li et al. (2005)
Petroselinum crispum Perejil ▲ Hoja (agua); O’Mahony et al. (2005)
➤ Parte aérea (metanol); Mahady et al. (2005)
Pimpinella anisum Pimpinela blanca, ▲ —- (metanol); Mahady et al. (2005) Aceite esencial;
anís Bergonzelli et al. (2003)
Trachyspermum copticum Ajwain ▲ Parte aérea (metanol); Nariman et al. (2004)

48
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Araceae
Pinellia ternata Pinellia ➤ Tubérculo (agua); Bae et al. (1998)

Araliaceae
Panax ginseng ● Ginseng ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998) Poliacetilenos y azúcares;
◆ Raíz (agua); Lee J.H. et al. (2004) Bae et al. (2001a),
Belogortseva et al. (2000)
Aralia cordata Nardo japonés ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)

Arecaceae
Areca catechu ● Areca, betel ➤ Semilla (etanol); Wang y Huang (2005a)

Aristolochiaceae
Aristolochia debilis Ma dou ling ➤ Raíz (etanol); Li et al. (2005)
Aristolochia mallisima —- ➤ Hoja (etanol y agua); Li et al. (2005)
Aristolochia paucinervis Candil ▲ Hoja seca y rizoma (metanol y hexano);
Gadhi et al. (2001)

Asteraceae
Achillea ligustica Mil hojas de ligur ➤ Parte aérea (metanol 70%); Stamatis et al.
(2003)
Achillea millefolium Mil en rama ▲ Parte aérea (metanol); Mahady et al.
(2005)
Anthemis altísima Manzanilla altísima Flavonoides, terpenos,
fenoles; Beil et al. (1995),
Konstantinopoulou et al.
(2003)
Anthemis chia Manzanilla olorosa ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Anthemis melanolepis Manzanilla ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Anthemis tinctoria Manzanilla amarilla ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Anthemis tomentosa Manzanilla ➤ Flor y hoja (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Artemisia argvi —- ➤ Tallo y hoja (etanol); Wang y Huang (2005a)
Anthriscus sylvestris Mirra ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Artemisia capillaris Yin chen hao ➤ Planta completa (agua); Bae et al. (1998)
◆ —- (—-); Lee J.H. et al. (2004)
Artemisia dracunculus Tarragón ▲ Hoja (agua); O’Mahony et al. (2005) Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Atractylodes japonica ● Packchul ➤ Rizoma (agua); Bae et al. (1998)
Bidens bipinnata Aguja española ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang
(2005a)
Bidens pilosa ● Aceitilla ➤ Tallo (etanol); Wang y Huang (2005a)
Calendula officinalis ● Mercadela ➤ Flor (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Centaurea affinis —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Centaurea pelia —- ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Centaurea salonitana ● —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Centaurea solstitialis ● Cardo estrella ▲ Parte herbácea (metanol y agua);
amarilla Yesilada et al. (1999)
Centaurea spinosa Pincel ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)

49
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Centaurea thessala —- ▲—- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)


Chamomilla recutita Manzanilla —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)

Chrysanthemun indicum —- ➤ Flor (agua); Bae et al. (1998)
Cichorium intybus ● Achicoria común ▲ Raíz (Etanol); Nostro et al. (2005)
Conyza albida Cimonillo ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Conyza bonariensis Rama negra ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Cynara scolymus Alcachofa ▲ Hojas (agua y etanol); Nostro et al. (2005)
Dittrichia viscosa Falsa cabeza amarilla ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Dittrichia graveolens Stinkwort ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Entada abyssinica Umusange ➤ Corteza (metanol); Fabry et al. (1996a)
Gnaphalium adnatum —- ➤ Planta completa (metanol); Wang y Huang
(2005a)
Helichrysum stoechas Perpetua, siempreviva ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Inula verbascifolia Inula ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Inula viscosa Inula ▲ —- (agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996)
Matricaria aurea —- ➤ —- (agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996)
Matricaria matricarioides Mala hierba de piña ➤ Flor (agua); Annuk et al. (1999)
Matricaria recutita Manzanilla alemana ➤ Flor (agua); Annuk et al. (1999) Aceite esencial;
➤ Flor (metanol); Mahady et al. (2005) Bergonzelli et al. (2003)
Phagnalon graecum Phagnalon ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Saussurea lappa ● —- ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
▲ Raíz (etanol); Li et al. (2005)
Senecio scandens Senecio ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang
(2005a)
Senecio thapsoides Senecio ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Sonchus arvensis Lechuguilla ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang
(2005a)
Spilanthes mauritiana —- ➤ Raíz (metanol); Fabry et al. (1996a)
Vernonia cinerea Chamorro ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang
(2005a)
Wikstroemia indica —- ➤ Corteza (etanol); Wang y Huang (2005a)
Xanthium brasilicum Cardillo ▲ Parte aérea (metanol); Nariman et al. (2004)
Xanthium sibiricum —- ➤ Fruto (agua); Li et al. (2005)
Xanthium strumarium Cardillo ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang (2005)

Betulaceae
Corylus heterophylla Avellana siberiana Taninos; Funatogawa et
al. (2004)

Bignoniaceae
Tabebuia impetiginosa Taheebo ➤ Corteza (metanol); Park et al. (2006) Antro y naftoquinonas;
Park et al. (2006)

Bombacaceae
Bombax malabaricum Árbol de algodón ▲ Raíz (etanol 95%); Wang y Huang (2005a)
de seda roja

Boraginaceae
Borago officinalis Borraja ▲ Flor (agua); O’Mahony et al. (2005)

50
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Ehretia acuminata Árbol de kodo ➤ Raíz (etanol); Wang y Huang (2005a)


Lithospermum Mijo ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
erythrorhizon

Brassicaceae
Brassica oleracea ● Brócoli Sulforofano; Fahey et al.
(2002),
Haristoy et al. (2003)
Wasabia japonica Wasabi ▲ Raíz, corteza y hoja (éter anhidro);
Shin et al. (2004)

Burseraceae
Canarium album Olivo blanco ➤ Raíz (etanol); Wang y Huang (2005a)

Campanulaceae
Platycodon grandiflorum Flor de globo ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)

Cannabaceae
Humulus lupulus Lúpulo ➤ Flor (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)

Capparaceae
Cleome viscosa Frijol cimarrón ▲ Hoja (metanol); Bhamaraprevati et al. (2003)

Caprifoliaceae
Lonicera japonica Madreselva japonesa ➤ Flor (agua); Bae et al. (1998)
Sambucus canadiensis Baya de sauco ▲ Fruto (—-); Chatterjee et al. (2004)
Sambucus chinensis Sauco chino ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang
(2005a)
Sambucus ebulus Matapulgas, sauquillo ➤ Parte herbácea (agua y metanol);
Yesilada et al. (1999)

Caryophyllaceae
Cerastium candidissimum Oreja de ratón ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
plateada
Herniaria incana —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)

Casuarinaceae
Casuarina stricta Casuarina Taninos; Funatogawa et
al. (2004)

Chenopodiaceae
Chenopodium Epazote ➤ Tallo y hoja (etanol); Wang y Huang (2005a)
ambrosioides

Cistaceae
Cistus creticus Estepa menorquina ➤ Flor y hoja (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Cistus ladanigerus Cistus Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Cistus laurifolius ● Estepa real ▲ Flor (metanol); Yesilada et al. (1999) Flavonoides; Ustun et al.
(2006)
Cistus monspeliensis Jaguarzo negro ➤ Flor y hoja (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)

51
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Cistus parviflorus Rosa de roca ➤ Flor y hoja (metanol 70%);


Stamatis et al. (2003)
Cistus salvifolius Rosa de roca ➤ Flor y hoja (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)

Clusiaceae
Hypericum amblycalyx —- ➤ Parte aérea(metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Hypericum perforatum Hierba de San Juan ▲ Flor (metanol); Yesilada et al. (1999)

Combretaceae
Pteleopsis suberosa ● —- ▲ Corteza (metanol y agua); Germano et al. Saponinas triterpénicas;
(1998), De Pasquale et al. (1995) De Leo et al. (2006)
Terminalia chebula Myrobalan negro ▲ Corteza (metanol y agua);
Malekzadeh et al. (2001)
Terminalia spinosa —- ▲ Ramas superiores (metanol);
Fabry et al. (1996a)
▲ Corteza (metanol); Fabry et al. (1996b)

Commelinaceae
Murdannia bracteata —- ➤ Planta completa (metanol); Wang y Huang
(2005a)

Cornaceae
Cornus officinalis Shan zhu yu Taninos; Funatogawa et
al. (2004)

Cucurbitaceae
Momordica charantia Melón amargo ▲ Fruto (metanol); Yesilada et al. (1999)

Cupressaceae
Cupressus sempervirens Ciprés Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Juniperus communis Enebro común ▲ Fruto (etanol); Nostro et al. (2005) Aceite esencial;
▲ Fruto (metanol); Mahady et al. (2005) Bergonzelli et al. (2003)
Terpeno; Nakanishi et al.
(2005)

Cycadaceae
Cycas resoluta Palma de sago ➤ Hoja (etanol); Wang y Huang (2005a)
Cycas siamensis —- ▲ Hoja (metanol); Bhamaraprevati et al. (2003)

Cyperaceae
Cyperus rotundus Coyolillo, coquito ▲ Rizoma (agua); Bae et al. (1998)

Ebenaceae
Diospyros kaki Manzana del oriente ➤ Cáscara (diversas); Kawase et al. (2003)

Elaeagnaceae
Elaeagnus umbellata Aceituna del otoño Taninos; Yoshida et al. (2000),
Funatogawa et al. (2004)
Hippophae rhamnoides Espino marino ▲ Hoja (etanol); Li et al. (2005) Tanino; Funatogawa et al.
(2004)

52
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Ericaceae
Arctostaphylos uva-ursi Manzanita ▲ Hoja (agua); Annuk et al. (1999)
▲ Fruto (—-); Chatterjee et al. (2004)
Vaccinium vitis-ideae Cereza negra ▲ Hoja (agua); Annuk et al. (1999)
▲ Fruto (—-); Chatterjee et al. (2004)
Vaccinium macrocarpon Arándano agrio ◆ —- (—-); Burger et al. (2000)
▲ Fruto (—-); Chatterjee et al. (2004)
▲ —- (—-); Lin et al. (2005)
Vaccinium myrtillus Arándano ▲ Fruto (—-); Chatterjee et al. (2004)
Vaccinium uliginosum Arándano ▲ Fruto (—-); Chatterjee et al. (2004)

Euphorbiaceae
Bischofia javanica Toog ➤ Tallo (etanol); Wang y Huang (2005a)
Croton lechleri Sangre de grado ▲ Látex y productos comerciales;
Ortiz et al. (2003), Tran et al. (2006)
Croton sublyratus ● Croton, plaunoi Plaunotol; Koga et al.
(1996), Koga et al. (2002),
Takagi et al. (2000)
Euphorbia hirta Hierba de la ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang Taninos; Funatogawa
golondrina (2005a) et al. (2004)
Phyllanthus urinaria —- ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang
(2005a)

Fabaceae
Abrus cantoniensis —- ▲ Hoja (metanol); Li et al. (2005)
Astragalus Astrágalo chino ➤ Raíz (etanol); Li et al. (2005)
membranaceus ● ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Cassia grandis Carao, lluvia rosa ▲ Hoja (metanol); Bhamarapravati et al. (2003)
Cassia obtusifolia Vaina o ▲ Hojas (agua); Li et al. (2005)
capullo de oz ➤ Semilla (agua); Bae et al. (1998)
Derris malaccensis Enredadera de Rotenoides; Takashima
Nueva Guinea et al. (2002), Isobe et al.
(2002)
Dorycnium pentaphyllum Bocha, socarrillo ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Flemingia philippinensis —- ➤ Tallo (etanol); Wang y Huang (2005a)
Glycyrrhiza aspera ● Orozús ▲ Parte aérea (mezcla); Nariman et al. (2004)
Glycyrrhiza glabra ● Orozús ▲ —- (agua y etanol); Tabak et al. (1996) Flavonoides y saponinas;
▲ Raíz (orozús); Krausse et al. (2004) Fukai et al. (2002),
▲ Tallo (agua); O’Mahony et al. (2005) Krausse et al. (2004)
Glycyrrhiza Inflata ● Orozús Flavonoides; Fukai et al.
(2002)
Glycyrrhiza uralensis ● Orozús ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998) Flavonoides y saponinas;
➤ Rizoma (etanol y agua); Li et al. (2005) Fukai et al. (2002)
➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Myroxylon peruiferum Bálsamo de Perú Flavonoides; Ohsaki et al.
(1999)
Pueraria thunbergiana Kudzu ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998) Flavonoides; Bae et al.
(2001b)
Sophora flavescens ● Ku shen ➤ Raíz (etanol); Wang y Huang (2005a)
➤ Raíz (etanol y agua); Li et al. (2005)
Spartium junceum ● Retama de olor ➤ Flor (agua y metanol); Yesilada et al. (1999)
Trigonella foenum Alhova ➤ Semilla (etanol y agua); Li et al. (2005)
graecum ➤ Semilla (agua); O’Mahony et al. (2005)

53
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Fagaceae
Quercus aliena Roble blanco oriental Tanino; Funatogawa et al.
(2004)

Fumariaceae
Corydalis yanhusuo Yan hu suo ▲ Tallo (etanol); Li et al. (2005)

Gentianaceae
Gentiana lutea Flor de hielo ▲ Raíz (metanol); Mahady et al. (2005)

Geraniaceae
Geranium thunbergii Geranio Taninos; Funatogawa et
al. (2004)

Ginkgoaceae
Ginkgo biloba Ginkgo ➤ Hoja (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
➤ Hoja (metanol); Mahady et al. (2005)

Gramineae
Hordeum vulgare Cebada ▲ Semilla (acuoso); Bae et al. (1998)

Grossulariaceae
Ribes nigrum Grosella negra ➤◆ Semillas (acetona); Lengsfeld et al. (2004a)

Juglandaceae
Juglans regia Nogal ▲ Parte aérea (mezcla); Nariman et al. (2004)

Labiatae
Perilla sikokiana —- ➤ Parte herbácea (agua); Bae et al. (1998)

Lamiaceae
Acinos suaveolens —- ➤ Flor y hoja (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Anisomeles indica Fang feng cao ▲ Tallo (etanol 95%); Wang y Huang (2005a)
Coridothymus capitatus Timo ▲ —- (agua); Tabak et al. (1996)
Hyptis fasciculata —- ▲ Partes aéreas (—-); Isobe et al. (2006) Flavonoides; Isobe et al.
(2006)
Lavandula angustifolia Lavanda ▲ Flor (metanol); Mahady et al. (2005)
Majorana syrica Zaatar ▲ —- (agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996)
Melissa officinalis Melisa, toronjil, ▲ —- (agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996)
cedrón ➤ Flor (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
▲ Hoja (metanol); Mahady et al. (2005)
Mentha arvensis Menta japonesa ▲ Planta completa; Bae et al. (1998)
Mentha haplocalyx Menta china ➤ Parte aérea (etanol); Li et al. (2005)
Mentha × piperita Hierbabuena ➤ Hoja (agua y etanol); Nostro et al. (2005) Aceites esenciales;
▲ Hoja (metanol); Mahady et al. (2005) Imai et al. (2001), May
et al. (2003)
Mentha spica Menta Aceites esenciales;
Imai et al. (2001)
Micromeria juliana Savory ➤ Hoja (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Nepeta argolica —- ➤ Parte aérea (metanol 70%); Aceites esenciales;
Stamatis et al. (2003) Kalpoutzakis et al. (2001)
Nepeta camphorata —- Aceites esenciales;
Kalpoutzakis et al. (2001)

54
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Ocimum basilicum ● Albahaca ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003) Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Origanum dictamnus Orégano ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Origanum majorana Mejorana, mayorana ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
▲ Parte aérea (metanol); Mahady et al. (2005)
Origanum vulgare Orégano ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003) Aceite esencial;
▲ Hoja (agua); O’Mahony et al. (2005) Bergonzelli et al. (2003)
▲ Hoja (agua); Nostro et al. (2005)
▲ Hoja (metanol); Mahady et al. (2005),
Preuss et al. (2005)
▲ —- (agua); Lin et al. (2005)
Rabdosia trichocarpa —- Terpeno; Kadota et al.
(1997)
Rosmarinus officinalis ● Romero ➤ —- (agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996)
➤ Hoja (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
▲ Hoja (etanol); Nostro et al. (2005)
▲ Hoja (metanol); Mahady et al. (2005)
Salvia fruticosa Artemisa, salvia ➤ Parte aérea (metanol 70%);
griega Stamatis et al. (2003)
Salvia officinalis Salvia ➤ —- (agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996) Aceite esencial;
▲ Hoja (agua); O’Mahony et al. (2005) Bergonzelli et al. (2003)
▲ Hoja (agua y etanol); Nostro et al. (2005)
▲ Hoja (metanol); Mahady et al. (2005)
Salvia pomifera Salvia manzana ➤ Parte aérea (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Salvia sclarea Salvia Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Satureja montana Ajedrea Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Satureja parnassica Aceite esencial; Tzakou
y Skaltsa (2003)
Scutellaria albida —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Scutellaria baicalensis —- ▲ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Scutellaria barbata —- ➤ Planta completa (etanol y agua); Li et al. (2005)
Scutellaria sieberi —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Sideritis italica Pasto de montaña ▲ Parte aérea y flor (aceite esencial);
Basile et al. (2006)
Stachys alopecurus —- ▲ —- (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Stachys candida —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Stachys chrysantha —- ➤ Hoja (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Stachys cretica —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Stachys germanica —- ➤ Flor y hoja (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Stachys ionica —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Stachys menthifolia —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Stachys officinalis —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Stachys melangavica —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)

55
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Stachys scyronica —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);


Stamatis et al. (2003)
Stachys argolica —- ➤ Parte aérea (metanol 70%);
Stamatis et al. (2003)
Teucrium flavum Tomillo ➤ Parte aérea (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Thymus atticus Tomillo ➤ Parte aérea (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
Thymus citroidorus Tomillo ▲ —- (agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996)
Thymus kotschyanus Tomillo ▲ Raíz (mezcla de metanol/éter anhidro/benceno
de petróleo); Nariman et al. (2004)
Thymus serpyllum Tomillo ▲ “TOP” (agua y etanol); Nostro et al. (2005)
Thymus vulgaris Tomillo ▲ —- (agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996) Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Thymus zygis Tomillo rojo Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)

Lauraceae
Cinnamomum cassia ● Canela china ▲ Ramas pequeñas (agua); Bae et al. (1998) Cinamaldehido, eugenol;
▲ Corteza (etanol 95%); Tabak et al. (1999) Tabak et al. (1999)
Cinnamomum verum Canela de Ceilán ▲ Corteza (acuoso); O’Mahony et al. (2005)
Cinnamomum zeylanicum Canela ▲ —- (Agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996) Aceite esencial;
▲ Corteza (etanol); Nostro et al. (2005) Bergonzelli et al. (2003)
Laurus nobilis ● Laurel ➤ —- (agua y etanol 95%); Tabak et al. (1996)
➤ Hoja (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
▲ Hoja (metanol); Mahady et al. (2005)
Lindera strychnifolia Wu yao ➤ Raíz (etanol); Li et al. (2005)
Litsea cubeba Pimienta de la ➤ Tallo (etanol); Wang y Huang (2005a)
montaña
Litsea elliptica Medang ▲ Hoja (metanol); Bhamarapravati et al. (2003)
Sassafras officinale Sassafras Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)

Lecythidaceae
Barringtonia acutangula Nuez cortada ▲ Hoja (metanol); Bhamarapravati et al. (2003)

Liliaceae
Allium ascalonicum Ascalonia, ajo ▲ Hoja (metanol); Adeniyi-Anyiam (2004)
Allium sativum ● Ajo común ▲ Fruto (acetona, etanol); Iimuro et al. (2002) Tiosulfonatos;
➤ Bulbo (agua); O’Mahony et al. (2005) (Referencias en el texto)
➤ Fruto (agua y etanol); Tabak et al. (1996)
Aloe vera ● Sávila ◆ —- (—-); Prabjone et al. (2006)
Fritillaria thunbergii Zhe bei mu ➤ Bulbo (agua); Bae et al. (1998)
▲ Tallo (agua y etanol); Li et al. (2005)
Liriope platyphylla —- ➤ Tubérculo (agua); Bae et al. (1998)
Veratrum (género) Ballestera Alcaloides; Tezuka et al.
(1999)

Lithraceae
Lafoensia pacari Mangava-brava ➤ —- (metanol); Da Mota et al. (2006)

Magnoliaceae
Illicium verum Anís estrella ➤ Fruto (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)
▲ Fruto (metanol); Mahady et al. (2005)
Magnolia officinalis Magnolia china ▲ Corteza (agua); Bae et al. (1998) Magnolol; Bae et al.
▲ Tallo (etanol); Li et al. (2005) (1998)

56
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Magnolia sieboldii Magnolia oyama ▲ Corteza (metanol); Park et al. (1997) Costunolida; Park et al.
(1997)
Schisandra chinensis Wu-wei-zi ▲ Fruto (etanol); Li et al. (2005)
➤ Fruto (agua); Bae et al. (1998)
Malpighiaceae
Malpighia emarginata Cereza de Barbados ▲ Fruto (hexano); Motohashi et al. (2004)

Malvaceae
Abelmoschus esculentus Planta de quingombó ◆ Fruto (agua); Lengsfeld et al. (2004a)
➤ Fruto (jugo); Lengsfeld et al. (2004b)
Hibiscus muthtabilis —- ➤ Planta completa (etanol);
Wang y Huang (2005a)
Sida rhombifolia Barbarisco ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang (2005a)

Melastomataceae
Melastoma candidum Melastoma asiática ➤ Tallo y raíz (etanol); Wang y Huang (2005a) Tanino; Funatogawa et al.
(2004)

Meliaceae
Azadirachta indica ● Árbol de neem ➤ Corteza (metanol) y hojas (metanol);
Fabry et al. (1996a)
Melia toosendan Chuan lian zi ➤ Fruto (etanol y agua); Li et al. (2005)

Menispermaceae
Coscinium fenestratum Falso columbo de ▲ Raíz (agua); O’Mahony et al. (2005)
Ceilán
Tinospora sagittata Gagnep ➤ Raíz (etanol y agua); Li et al. (2005)

Musaceae
Musa sapientum Plátano ➤ Fruto (metanol); Goel et al. (2001)

Myristicaceae
Myristica fragans Nuez moscada ▲ Aril (metanol); Bhamarapravati et al. (2003)
▲ Kernel (agua); O’Mahony et al. (2005)
▲ Raíz (metanol 95%); Mahady et al. (2005)

Myrtaceae
Eucalyptus globosa Eucalipto Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Eucalyptus spp. Eucalipto Taninos; Funatogawa et
al. (2004)
Eugenia caryophyllata Clavo ▲ Flor (agua); Bae et al. (1998); Aceite esencial;
(agua y metanol); Li et al. (2005) Bergonzelli et al. (2003)
Leptospermum scoparium Manuka Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Melaleuca leucadendron Maleleuca Polifenol y terpeno;
Funatogawa et al. (2004)
Melaleuca quinquenervia Malelauca ▲ Hoja (metanol); Bhamarapravati et al. (2003)
Melaleuca alternifolia Árbol de té Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Psidium guajava Guayabo ➤ Hoja (etanol); Wang y Huang (2005a) Tanino; Funatogawa et
al. (2004)
Syzygium aromaticum Clavo ▲ Hoja (metanol); Bhamarapravati et al. (2003)

57
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Oleaceae
Forsythia viridissima Mimosa de París ➤ Fruto (agua); Bae et al. (1998)
Ligustrum vulgare Trueno ▲ Parte aérea (mezcla); Nariman et al. (2004)
Ximenia caffra Ciruela agria grande ▲ Raíz (metanol); Fabry et al. (1996a)

Onagraceae
Ludwigia octovalvis Hierba de clavo ➤ Tallo (etanol); Wang y Huang (2005a)
Oenothera stricta —- Taninos; Funatogawa
et al. (2004)

Opocynaceae
Catharanthus roseus Cielo razo ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang (2005a)

Orchidaceae
Bletilla formosana Orquídea blanca ➤ Tallo (etanol); Wang y Huang (2005a)
Bletilla striata Orquídea jacinto ➤ Tallo (etanol); Li et al. (2005)

Papaveraceae
Sanguinaria canadensis Sanguinaria de ▲ Rizoma (metanol); Wang y Huang (2005a) Alcaloides; Mahady
Canadá et al. (2003a)

Passifloraceae
Passiflora incarnata Pasiflora ▲ Parte aérea (metanol); Mahady et al. (2005)

Pinaceae
Abies maritima Pino Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Cedrus libani Cedro del Líbano ▲ Cono (metanol); Yesilada et al. (1999)

Piperaceae
Piper longum Pimienta ➤ Estaca (etanol y agua); Li et al. (2005)
▲ Semilla (agua); O’Mahony et al. (2005)
Piper nigrum Pimienta negra ➤ Semilla y fruto (agua); O’Mahony et al. (2005)
Pothomorphe umbellata Santa María, Alcaloides y flavonoides;
cordoncillo Isobe et al. (2002)

Plumbaginaceae
Plumbago zeylanica —- ▲ Tallo (etanol, agua, acetona); Plumbagina; Wang y
Wang y Huang (2005a) Huang (2005a, b)

Poaceae
Cymbopagon citratus Té limón Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003),
Ohno et al. (2003)
Setaria palmfolia —- ➤ Planta completa (etanol); Wang y Huang (2005a)

Polygonaceae
Polygonum chinense —- ➤ Raíz (etanol); Wang y Huang (2005a)
Polygonum senticosum —- ➤ Planta completa (etanol); Wang y
Huang (2005a)
Polygonum tinctorium Indico japonés Alcaloides y flavonoides;
Kataoka et al. (2001),
Hashimoto et al. (1999)

58
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Rheum emodi Ruibarbo del ➤ Rizomas (agua); Ibrahim et al. (2006)


Himalaya
Rheum palmatum Ruibarbo de china ▲ Rizoma (agua); Bae et al. (1998)

Polyporaceae
Poria cocos Poria ➤ —- (agua); Bae et al. (1998)
➤ Raíz (etanol y agua); Li et al. (2005)

Primulaceae
Lysimachia christinae Jin qian cao ▲ Planta completa (etanol); Li et al. (2005)

Ranunculaceae
Cimicifuga heracleifolia Bugbane ➤ Rizoma (agua); Bae et al. (1998)
Coptidis japonica Ohren ▲ Rizoma (agua); Bae et al. (1998) Alcaloide; Bae et al.
(1998)
Hydrastis canadensis Cúrcuma canadiense ▲ Rizoma (metanol); Mahady et al. (2003a) Alcaloides; Mahady et al.
(2003a)
Nigella sativa Neguilla ▲ Semilla (agua); O’Mahony et al. (2005)
Paeonia albiflora Peonia china ➤ Raíz (agua); Bae et al. (1998)
Paeonia montana Peonia ➤ Corteza (agua); Bae et al. (1998)

Rosaceae
Agrimonia pilosa Agrimonia china ➤ Planta completa (etanol); Wang y Taninos; Funatogawa
Huang (2005a) et al. (2004)
Cowania mexicana Chivatillo Taninos; Funatogawa
et al. (2004)
Eriobotrya japonica Níspero Terpeno; Funatogawa
et al. (2004)
Fragaria spp. Fresa ▲ Fruto (—-); Chatterjee et al. (2004)
Malus sylvestris Manzana Protocianidinas;
Funatogawa et al. (2004)
Prunus armeniaca Chabacano ➤ Semilla (agua); Bae et al. (1998)
Prunus avium Cerezo ▲ Pedúnculo (agua y etanol);
Nostro et al. (2005)
Prunus mume Chabacano japonés ▲ Jugo del fruto; Otsuka et al. (2005) Siringaresinol; Miyazawa
et al. (2006)
Rosa rugosa Rosa de ramanas Taninos; Funatogawa
et al. (2004)
Rubus idaeus Frambuesa ▲ Fruto (—-); Chatterjee et al. (2004)

Rubiaceae
Gardenia jasminoides Gardenia ➤ Fruto (agua); Bae et al. (1998)
Paederia scandens —- ▲ Planta completa; Wang y Huang (2005a)

Rutaceae
Aegle marmelos ● Membrillo de Bengala ➤ Raíz (agua); O’Mahony et al. (2005) Ácido cinámico; Epifano
et al. (2006)
Boronia pinnata Ácido boropínico; Epifano
et al. (2006)
Citrus aurantium ● Naranjo amargo ➤ Fruto (agua); Bae et al. (1998) Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)
Citrus limonum Limón Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003)

59
ISRAEL CASTILLO-JUÁREZ E IRMA ROMERO

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Citrus × paradisi Toronja Aceite esencial;


Bergonzelli et al. (2003)
Citrus reticulata Mandarina ▲ Cáscara del fruto (etanol); Li et al. (2005)
Citrus sinensis Ácido cinámico; Epifano
et al. (2006)
Citrus sudachi Sudachi, limón ▲ Cáscara (metanol); Nakagawa et al. (2006) Sudachitina; Nakagawa
et al. (2006)
Evodiae rutaecarpa Gosyuyu ▲ Fruto (metanol); Rho et al. (1999) Quinolonas; Tominaga et
▲ Fruto (metanol) (éter de petróleo); al. (2002), Hamasaki et al.
Hamasaki et al. (2000) (2000), Rho et al. (1999)
Phellodendron amurense ● Árbol de Amur ▲ Corteza (agua); Bae et al. (1998)
Poncirus trifoliata Naranjo trifoliado ➤ Fruto (agua); Bae et al. (1998) Flavonoides; Kim et al.
(1999), Bae et al. (1999)
Zanthoxylum nitidum —- ➤ Raíz (etanol); Wang y Huang (2005a)

Santalaceae
Santalum album ● Sándalo Terpenos; Ochi et al. (2005)

Sapindaceae
Sapindus mukorossi Ritha, aritha ➤ Pericarpo del fruto (agua);
Ibrahim et al. (2006)

Saururaceae
Houttuynia cordata Planta camaleón ➤ Planta completa (etanol); Wang y
Huang (2005a)

Scrophulariaceae
Bacopa monnieri Rasayana ▲ Planta completa (metanol); Goel et al. (2003)

Simaroubaceae
Harrisonia abyssinica —- ▲ Raíz (metanol); Fabry et al. (1996a)

Solanaceae
Capsicum (género) ● Chile Capsaicina; Jones et al.
(1997)
Capsicum annuum Chile ▲ Fruto (agua); O’Mahony et al. (2005) Flavonoide; Chung et al.
➤ Fruto (varios); Motohashi et al. (2003) (2001)
Diterpeno; De Marino
et al. (2006)
Lycium chinense —- ▲ Fruto (agua); Bae et al. (1998)
Solanum nigrum Hierba mora ➤ Planta completa (etanol); Wang y
Huang (2005a)
Solanum surattense Ela battu ➤ Fruto y raíz (agua); O’Mahony et al. (2005)
(Nightshade)
Solanum xanthocarpum Katu val batu ▲ Planta completa; O’Mahony et al. (2005)

Sterculiaceae
Theobroma cacao Cacao Protocianidinas;
Funatogawa et al. (2004)

Theaceae
Camellia sinensis ● Té negro, té verde ➤ Hojas (agua); O’Mahony et al. (2005) Flavonoides; Mabe et al.
▲ Té de catequinas; Imai et al. (2001) (1999), Yee et al. (2000),
Funatogawa et al. (2004)

60
PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-HELICOBACTER PYLORI

Familia y nombre Nombre común Parte probada Grupos químicos


científico identificados

Camelia japonica —- Taninos; Funatogawa


et al. (2004)
Thea chinensis —- ➤ Hojas (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)

Tiliaceae
Tilia platyphyllos Tilo de hojas grandes ➤ Flores (agua y etanol); Nostro et al. (2005)
Tilia tomentosa Tilo plateado ➤ Flores (metanol 70%); Stamatis et al. (2003)

Trichocolaceae
Trichocolea lanata —- Ácido cinámico;
Epifano et al. (2006)

Urticaceae
Pouzolzia pentandra —- ▲ Hoja (metanol); Bhamaraprevati et al. (2003)

Verbenaceae
Lippia citriodora Cedrón ➤ Hojas (metanol 70%); Stamatis et al. (2003) Aceite esencial;
Bergonzelli et al. (2003);
Ohno et al. (2003)
Phyla nodiflora Falso tymo ➤ Planta completa (etanol); Wang y
Huang (2005a)
Vitex rotundifolia Kolokolo ▲ Fruto; Bae et al. (1998)

Violaceae
Viola mandshurica Sumire ➤ Planta completa (etanol); Wang y
Huang (2005a)

Vitaceae
Cayratia japonica Arbusto mortal ➤ Planta completa (etanol); Wang y
Huang (2005a)
Vitis vinifera Semilla de uva Protocianidinas;
Funatogawa et al. (2004)
Alpinia speciosa ● Planta de concha ▲ Raíz (etanol); Wang y Huang (2005a)

Zingiberaceae
Amomum villosum ● —- ▲ Fruto (etanol); Li et al. (2005)
Amomum xanthioides —- ➤ Semilla (agua); Bae et al. (1998)
Curcuma longa ● Azafrán ▲ Rizoma (metanol); Mahady et al. (2002) Polifenol; Mahady
▲ Rizoma (agua); O’Mahony et al. (2005) et al. (2002)
▲ Rizoma (metanol); Mahady et al. (2005)
Elettaria cardamomum Cardamomo ▲ Semilla (etanol); Imai et al. (2001),
Nostro et al. (2005)
▲ Semillas (metanol); Mahady et al. (2005)
Kaempferia galanga Galanga ▲ Rizoma (metanol); Bhamaraprevati
et al. (2003)
Larrea divaricata Jarilla ➤ Hoja y ramas blandas (agua); Stege
et al. (2006)
Zingiber officinale ● Gengibre ➤ Rizoma (agua); Bae et al. (1998) Polifenol; Mahady
▲ Rizoma (metanol); Mahady et al. (2003b) et al. (2003b)
▲ Rizoma (agua); O’Mahony et al. (2005)
▲ Rizoma (agua y etanol); Nostro et al. (2005)
▲ Rizoma (metanol); Mahady et al. (2005)
▲ Rizoma (etanol); Nostro et al. (2006)

61

También podría gustarte