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ENERO - MAYO DE 2021

Exportaciones
con origen en la provincia de Santa Fe

Ministerio de Economía
ÍNDICE


Página

A. Evolución de los grandes rubros de exportación 3


B. Principales productos exportados 7
C. Valor y volumen de las exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe, según país de destino 9

Signos convencionales:
* Dato provisorio
- Dato igual a cero
-- Dato ínfimo, menos de la mitad del último dígito mostrado
--- Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados
e Dato estimado
s Secreto estadístico
/// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas o del cálculo

Santa Fe, julio de 2021

Responsables
Lic. Roberto Miola
Juan Pablo Trucco

Diseño y Diagramación
DG Angelina Araiz

Gobernador de la Provincia de Santa Fe


CPN Omar Perotti

Ministro de Economía
CPN Walter A. Agosto

Secretario de Hacienda
Lic. Germán R. Rollandi

Secretario de Finanzas e Ingresos Públicos


CPN Jorge H. Simón

Director Provincial de Estadística y Censos


Dr. Gabriel D. Frontons
Santa Fe, 21 de julio de 2021

Exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe


Período enero - mayo de 2021

Las exportaciones con origen en la Provincia de Santa Fe, refieren a las exportaciones de bienes producidos en la
provincia de Santa Fe. Los datos se presentan por grandes rubros, rubros, productos y países de destino.

A. Evolución de los grandes rubros de exportación


En el período enero - mayo de 2021 las exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe alcanzaron un valor
de U$S 7.236,4 millones. Las mismas aumentaron 60,5% respecto del mismo período del año anterior. Los volú-
menes exportados, medidos en toneladas, presentaron una suba de 14,2%, mientras que los precios, expresados
en dólares por tonelada, subieron 40,5% en relación a enero - mayo de 2020.
El monto de las exportaciones de Productos Primarios en el período analizado fue de U$S 865,5 millones, 6,1%
menos que en el mismo período de 2020. Las cantidades medidas en toneladas disminuyeron 22,2%, acompaña-
do por un aumento en los precios de 20,7%.
En los cuatro primeros meses de 2021, las ventas externas de Manufacturas de Origen Agropecuario totalizaron
U$S 5.604,8 millones, y mostraron un aumento de 81% en relación al mismo período del año anterior. En térmi-
nos de toneladas, las exportaciones aumentaron 36,4%, y los precios medios aumentaron 32,7%.
Se registraron exportaciones de Manufacturas de Origen Industrial por un monto de U$S 736,9 millones, 57,4%
más que en igual período del año 2020. Los volúmenes exportados registraron un aumento de 36,3%, acompaña-
do por una variación interanual de precios positiva de 15,5%.
El valor exportado de Combustibles y Energía fue de U$S 29,2 millones, reflejando una variación interanual posi-
tiva de 28,4%. Las cantidades exportadas disminuyeron 1,6% y los precios aumentaron 30,5%.

Cuadro 1. Comportamiento de los grandes rubros de exportación


Período enero - mayo de 2021

Variación porcentual Variación porcentual


Enero - mayo acumulada anual Enero - mayo acumulada anual
Rubros respecto a igual respecto a igual
período del año período del año
2021 2020 anterior 2021 2020 anterior
Millones de U$S % Miles de toneladas %
Total 7.236,4 4.509,3 60,5 13.327,6 11.672,2 14,2
Productos Primarios 865,5 921,4 -6,1 3.422,2 4.397,9 -22,2
Manufacturas de Origen Agropecuario 5.604,8 3.097,0 81,0 9.295,3 6.813,9 36,4
Manufacturas de Origen Industrial 736,9 468,2 57,4 565,4 415,0 36,3
Combustibles y Energía 29,2 22,7 28,4 44,7 45,4 -1,6
Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

INSTITUTO PROVINCIAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS CONTACTO


SANTA FE Salta 2661 3° Piso | S3000CMD | Tel: +54 9 342 457 4792 ipec@santafe.gob.ar
ROSARIO Santa Fe 1950 2º Piso | S2000AUF | Tel.: +54 9 341 472 1115 / 472 1317 @IPECSantaFe
EXPORTACIONES SANTA FE - IPEC

Cuadro 2. Variación porcentual con respecto al mismo período del


año anterior de los valores, precios y cantidades de las exportaciones
Período enero - mayo de 2021

Variación porcentual acumulada anual respecto a


Rubros igual período del año anterior
valor precio cantidad
Total 60,5 40,5 14,2
Productos Primarios -6,1 20,7 -22,2
Manufacturas de Origen Agropecuario 81,0 32,7 36,4
Manufacturas de Origen Industrial 57,4 15,5 36,3
Combustibles y Energía 28,4 30,5 -1,6
Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

Gráfico 1. Composición porcentual de las exportaciones


por grandes rubros, según montos exportados
Período enero - mayo de 2021

Combustibles y
Manufacturas de Energía
Origen Industrial 0,4% Productos Primarios
10,2% 12,0%

Manufacturas de
Origen Agropecuario
77,5%

Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

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EXPORTACIONES SANTA FE - IPEC

Cuadro 3. Rubros con mayores diferencias, positivas y negativas, según montos exportados
Período enero - mayo de 2021
Variación
Enero - mayo acumulada
Rubros anual respecto
a igual período
2021 2020 del año anterior
Millones de U$S
Total 7.236,4 4.509,3 2.727,07
Residuos y desperdicios de la industria alimenticia 3.158,8 1.680,9 1.477,87
Grasas y aceites 1.829,7 814,5 1.015,20
Productos químicos y conexos 444,8 267,0 177,78
Máquinas y aparatos, material eléctrico 148,9 89,0 59,95
Productos lácteos 185,0 154,1 30,89
Metales comunes y sus manufacturas s s ///
Cauchos y sus manufacturas s s ///
Carburantes s s ///
Cereales 689,3 683,2 6,10
Material de transporte terrestre s s ///
Pieles y cueros 46,2 42,8 3,35
Miel 14,3 11,1 3,19
Otras MOI 4,9 3,2 1,71
Fibras de algodón 2,5 1,6 0,85
Productos de molinería 40,6 39,9 0,71
Frutas frescas s s ///
Animales Vivos s s ///
Resto de productos primarios s s ///
Café, té, yerba mate y especias 0,4 0,4 -0,05
Resto Combustible y Energía s s ///
Manufacturas de cuero, marroquinería, etc. s s ///
Extractos curtientes y tintóreos s s ///
Materias plásticas y artificiales s s ///
Hortalizas y legumbres sin elaborar 2,0 2,9 -0,88
Pescados y mariscos sin elaborar 1,6 3,0 -1,34
Manufacturas de piedra, yeso, etc, productos cerámicos,
s s ///
vidrio y sus manufacturas.
Resto de MOA 8,4 10,5 -2,10
Papel cartón, imprenta y publicaciones s s ///
Carnes 310,3 328,3 -18,08
Semillas y frutos oleaginosos 155,3 218,9 -63,60
Nota: Los datos se presentan protegidos de acuerdo a la normativa vigente sobre secreto estadístico y protección de
datos individuales (art. 10º de la ley 17.622; título VI del decreto 3.110; art. 1º de la disposición 176/99, entre otros)
Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

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EXPORTACIONES SANTA FE - IPEC

Gráfico 2. Rubros con mayores diferencias, positivas y negativas, según montos exportados
Período enero - mayo de 2021

Semillas y frutos oleaginosos


Carnes
Papel cartón, imprenta y publicaciones
Manufacturas de piedra, yeso, etc, productos cerámicos, vidrio y sus manufacturas.
Pescados y mariscos sin elaborar
Hortalizas y legumbres sin elaborar
Materias plás?cas y ar?ficiales
Extractos cur?entes y ?ntóreos
Manufacturas de cuero, marroquinería, etc.
Resto Combus?ble y Energía
Café, té, yerba mate y especias
Productos de molinería
Cereales
Carburantes
Cauchos y sus manufacturas
Metales comunes y sus manufacturas
Productos lácteos
Máquinas y aparatos, material eléctrico
Productos químicos y conexos
Grasas y aceites
-100,0 100,0 300,0 500,0 700,0 900,0 1100,0 1300,0 1500,0 Residuos y desperdicios de la industria alimen?cia
Millones de U$S

Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

El siguiente gráfico presenta la evolución del valor de las exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe
correspondiente al período comprendido entre los años 2010 y 2020.

Gráfico 3. Evolución del valor de las exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe
Período 2010 - 2020

20.000,0
18.000,0
16.000,0
14.000,0
Millones de dólares

12.000,0
10.000,0
8.000,0
6.000,0
4.000,0
2.000,0
0,0
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Años

Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

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EXPORTACIONES SANTA FE - IPEC

B. Principales productos exportados


Las exportaciones de Productos Primarios se componen principalmente de trigo y morcajo, excluidos trigo duro
y para siembra. Siguieron en importancia las exportaciones de maíz en grano; porotos de soja, excluido para
siembra; miel natural; y semilla de girasol excluida p/siembra.
Las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA) se destacan por la harina y “pellets” de la extracción del aceite
de soja, principal producto exportado en la provincia y aceite de soja en bruto, incluso desgomado. Siguieron en
importancia carne bovina, deshuesada, congelada; leche entera, en polvo, gránulos o similares; y carne bovina
deshuesada, fresca o refrigerada.
Biodiésel y sus mezclas, sin aceites de petróleo o de mineral bituminoso fue el principal producto exportado
de Manufacturas de Origen Industrial (MOI). Siguieron en importancia motores de émbolo, diesel o semidiesel,
p/vehículos automotores, cilindrada > a 3500 cm3; vehículos p/transporte <= a 6 personas, de cilindrada > a
1000 cm3 y <= a 1500 cm3,c/motor de émbolo o pistón, encendido por chispa; válvulas de admisión o escape
p/motores ncop; y caucho estireno-butadieno (SBR); caucho estireno-butadieno carboxilado (XSBR) n.c.o.p.
En cuanto a Combustibles y Energía, los principales productos exportados fueron naftas excluidas para petroquí-
micas, y aprovisionamiento de combustibles y lubricantes a buques y aeronaves.

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EXPORTACIONES SANTA FE - IPEC

Cuadro 4. Principales productos exportados con origen en la provincia de Santa Fe


Período enero - mayo de 2021
Variación Variación
Enero - mayo porcentual Enero - mayo porcentual
acumulada anual acumulada anual
Productos respecto a igual respecto a igual
período del año período del año
2021 2020 anterior 2021 2020 anterior
Millones de U$S % Miles de toneladas %
Total 7.236,4 4.509,3 60,5 13.327,6 11.672,2 14,2
Productos Primarios 865,5 921,4 -6,1 3.422,2 4.397,9 -22,2
Trigo y morcajo,excluidos trigo duro y p/siembra 340,4 323,3 5,3 1.684,5 1.952,2 -13,7
Maíz en grano 310,3 341,7 -9,2 1.289,8 1.753,9 -26,5
Porotos de soja, excluido para siembra 133,7 199,9 -33,1 262,0 589,1 -55,5
Miel natural 21,3 2,0 956,1 100,2 12,5 703,4
Semilla de girasol excluida p/siembra 14,3 11,1 28,7 4,3 4,9 -11,0
Sorgo de grano menos para siembra 10,9 8,8 24,1 17,4 22,0 -21,2
Arroz no parbolizado semiblanqueado o 5,9 6,1 -3,0 10,8 13,5 -20,4
blanqueado, pulido o glaseado
Maníes sin cáscara, incluso quebrantados, excepto 4,9 4,9 -0,7 3,8 4,0 -5,1
para siembra
Cebada en grano excluida para siembra y cervecera 3,5 2,0 75,8 15,6 11,1 40,0
Resto de Productos Primarios 20,4 21,6 -5,7 34,0 34,7 -2,1
Manufacturas de Origen Agropecuario 5.604,8 3.097,0 81,0 9.295,3 6.813,9 36,4
Harina y"pellets"de la extracción del aceite de soja 3.095,7 1.630,2 89,9 6.871,6 5.037,0 36,4
Aceite de soja en bruto,incluso desgomado 1.698,7 708,6 139,7 1.652,0 1.040,1 58,8
Carne bovina,deshuesada,congelada 194,1 241,3 -19,6 42,9 55,0 -21,9
Leche entera,en polvo,gránulos o similares, s/ 69,9 57,2 22,2 21,7 17,9 21,7
azucarar, c/contenido de materias grasas > al 1,5%
Carne bovina, deshuesada, fresca o refrigerada 68,5 57,9 18,4 8,7 7,3 18,2
Salvados, moyuelos y residuos de leguminosas 50,2 38,9 28,9 314,5 301,7 4,3
Mozzarella 48,6 38,4 26,6 13,6 11,2 21,4
Aceite de soja refinado,en envases <= a 5 l. 44,4 7,7 473,6 37,3 8,9 318,8
Cueros y pieles curtidos de bovino, depilados, secos, 30,7 29,6 3,7 3,2 2,9 13,7
plena flor s/dividir o divididos c/la flor, ncop.
Resto de MOA 304,1 287,1 5,9 329,6 332,0 -0,7
Manufacturas de Origen Industrial 736,9 468,2 57,4 565,4 415,0 36,3
Biodiésel y sus mezclas, sin aceites de petróleo o
de mineral bituminoso o con un contenido inferior 314,5 170,2 84,7 296,7 207,5 43,0
al 70% en peso de estos aceites
Motores de émbolo,diesel o semidiesel,p/vehículos s s /// s s ///
automotores, cilindrada > a 3500 cm3.
Vehículos p/transporte <= a 6 personas,de
cilindrada > a 1000 cm3 y <= a 1500 cm3, c/motor s s /// s s ///
de émbolo o pistón, encendido por chispa
Válvulas de admisión o escape p/motores ncop. 21,2 13,9 52,0 0,6 0,4 44,7
Caucho estireno-butadieno (SBR); caucho estireno- s s /// s s ///
butadieno carboxilado (XSBR) n.c.o.p.
Lecitinas y otros fosfoaminolípidos 17,4 9,4 85,3 37,6 24,6 52,7
Ácidos grasos monocarboxílicos industriales;
aceites ácidos del refinado, excepto Ácido 16,5 5,1 222,7 37,7 12,1 211,8
esteárico, Ácido oleico, Ácidos grasos del «tall oil»
y Ácido caprílico
Válvulas de admisión o escape p/motores de 14,5 8,3 74,8 0,3 0,2 53,1
émbolo,de explosión
Ácido oleico industrial 10,6 2,8 277,0 29,1 9,2 217,6
Resto de MOI 342,2 258,5 32,4 163,5 161,1 1,5
Combustibles y Energía 29,2 22,7 28,4 44,7 45,4 -1,6
Naftas, excluidas para petroquímica s s /// s s ///
Aprovisionamiento de combustibles y lubricantes a 4,6 8,4 -45,7 7,2 11,3 -36,4
buques y aeronaves
Resto de Combustibles y Energía 24,6 14,3 72,2 37,5 34,1 10,0
Nota: Los datos se presentan protegidos de acuerdo a la normativa vigente sobre secreto estadístico y protección de datos individuales (art. 10º de la ley 17.622; título VI del
decreto 3.110; art. 1º de la disposición 176/99, entre otros)
Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

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EXPORTACIONES SANTA FE - IPEC

C. Valor de las exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe, según países de destino
India fue el principal destino de exportación con una participación sobre el total de las ventas externas de 10,1%.
Los valores exportados aumentaron 75,2% respecto del mismo período de 2020.
Vietnam se situó en el segundo lugar, concentrando el 8,4% de los envíos. Las exportaciones a este destino au-
mentaron 71,5% en términos interanuales.
En tercer lugar, se ubicó China, con una participación del 7,7% del total. Las ventas a este país aumentaron 32,6%
respecto del mismo período de 2020.
Los primeros cinco destinos de exportación se completan con Indonesia, que registró un aumento de 88,6%, y
Brasil, cuya variación positiva fue de 27,2% en términos interanuales.
Del sexto al décimo puesto lo componen Países Bajos, Egipto, Chile, España y Bangladesh.

Cuadro 5. Valor y volumen de las exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe, según país de destino
Período enero - mayo de 2021
Variación Variación
porcentual porcentual
Enero - mayo acumulada anual Participación Enero - mayo acumulada anual
Destino respecto a igual respecto a igual
período del año período del año
2021 2020 anterior 2021 2020 anterior
Millones de U$S % Miles de toneladas %
Total 7.236,4 4.509,3 60,5 100,0 13.327,6 11.672,2 14,2
India 732,0 417,7 75,2 10,1 722,5 599,7 20,5
Viet Nam 606,4 353,6 71,5 8,4 1.512,7 1.308,0 15,6
China 557,8 420,6 32,6 7,7 554,3 598,6 -7,4
Indonesia 463,1 245,6 88,6 6,4 1.074,5 953,4 12,7
Brasil 406,4 319,6 27,2 5,6 668,7 692,9 -3,5
Países Bajos 348,3 - /// 4,8 417,2 - ///
Egipto 237,3 96,9 144,8 3,3 479,2 356,2 34,5
Chile 235,9 185,9 26,9 3,3 411,6 394,7 4,3
España 235,2 61,8 280,7 3,2 520,6 226,1 130,2
Bangladesh 226,6 85,9 163,8 3,1 332,8 219,6 51,5
Resto 3.187,5 2.321,7 37,3 44,0 6.633,4 6.322,9 4,9
Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

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EXPORTACIONES SANTA FE - IPEC

Gráfico 4. Valor de las exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe,


según país de destino
Período enero - mayo de 2021

Bangladesh

España

Chile

Egipto

Países Bajos
2021
Brasil
2020
Indonesia

China

Viet Nam

India

0,0 100,0 200,0 300,0 400,0 500,0 600,0 700,0 800,0


Millones de U$S
Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

Los envíos a India se componen principalmente por aceite de soja en bruto, incluso desgomado (Grasas y acei-
tes); lecitinas y otros fosfoaminolípidos (productos químicos y conexos); y cueros y pieles curtidos de bovino,
depilados, secos, plena flor sin dividir o divididos con la flor (Pieles y cueros).
Las exportaciones a Vietnam estuvieron compuestas principalmente por harina y “pellets” de la extracción del
aceite de soja (Residuos y desperdicios de la industria alimenticia); maíz en grano (Cereales); y cueros y pieles
curtidos de bovino, depilados, húmedos (Pieles y cueros).
Las principales exportaciones a China fueron de aceite de soja en bruto, incluso desgomado (Grasas y aceites);
carne bovina, deshuesada, congelada (Carnes); y porotos de soja, excluido para siembra (Semillas y frutos olea-
ginosos).
Las principales exportaciones a Indonesia fueron harina y “pellets” de la extracción del aceite de soja (Residuos
y desperdicios de la industria alimenticia); trigo y morcajo, excluidos trigo duro y para siembra; y queso de pasta
semidura (Productos lácteos).
Los principales productos enviados a Brasil estuvieron compuestos principalmente por trigo y morcajo, excepto
para siembra (Cereales); reductores, multiplicadores y variadores de velocidad (Máquinas y aparatos, material
eléctrico); y aceite de soja en bruto, incluso desgomado (Grasas y aceites).

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EXPORTACIONES SANTA FE - IPEC

Cuadro 6. Principales países de destino y rubros


Período enero - mayo de 2021

Variación porcentual
Enero - mayo acumulada anual respecto Participación
Países de destino y Rubros a igual período del año
2021 2020 anterior
Millones de U$S %
Total 7.236,4 4.509,3 60,5
India 732,0 417,7 75,2 100,0
Grasas y aceites 726,6 413,5 75,7 99,3
Productos químicos y conexos 2,5 1,1 139,5 0,3
Pieles y cueros 2,0 2,0 2,8 0,3
Resto 0,9 1,2 -23,5 0,1
Viet Nam 606,4 353,6 71,5 100,0
Residuos y desperdicios de la industria alimenticia 527,4 275,0 91,8 87,0
Cereales 74,0 74,0 0,0 12,2
Pieles y cueros 1,7 2,5 -31,6 0,3
Resto 3,3 2,1 57,4 0,5
China 557,8 420,6 32,6 100,0
Grasas y aceites 250,4 14,8 1593,0 44,9
Carnes 197,3 226,8 -13,0 35,4
Semillas y frutos oleaginosos 68,8 160,9 -57,2 12,3
Resto 41,2 18,1 126,9 7,4
Indonesia 463,1 245,6 88,6 100,0
Residuos y desperdicios de la industria alimenticia 428,6 144,4 196,9 92,6
Cereales 25,4 96,7 -73,7 5,5
Productos lácteos 4,7 3,3 44,5 1,0
Resto 4,3 1,3 243,1 0,9
Brasil 406,4 319,6 27,2 100,0
Cereales 128,0 118,0 8,5 31,5
Máquinas y aparatos, material eléctrico 80,3 43,1 86,2 19,7
Grasas y aceites 40,2 17,2 133,3 9,9
Resto 158,0 141,3 11,8 38,9
Resto de países 4.470,7 2.752,2 62,4 100,0
Nota: Los datos se presentan protegidos de acuerdo a la normativa vigente sobre secreto estadístico y protección de datos individuales (art. 10º de
la ley 17.622; título VI del decreto 3.110; art. 1º de la disposición 176/99, entre otros)
Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

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EXPORTACIONES SANTA FE - IPEC

Gráfico 5. Evolución del monto de las exportaciones: Gráfico 6. Evolución del monto de las exportaciones:
China India
Período 2010 -2020 Período 2010 -2020

2.500,0 1.400,0
1.200,0
Millones de dólares

Millones de dólares
2.000,0
1.000,0
1.500,0 800,0

1.000,0 600,0
400,0
500,0
200,0
0,0 0,0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
01 01 01 01 01 01 01 01 01 01 02 20
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20


Fuente: IPEC en base a datos de INDEC Fuente: IPEC en base a datos de INDEC


Gráfico 7. Evolución del monto de las exportaciones: Gráfico 8. Evolución del monto de las exportaciones:
Brasil Vietnam
Período 2010 -2020 Período 2010 -2020

1.200,0 1.000,0
900,0
1.000,0
Millones de dólares
Millones de dólares

800,0
700,0
800,0
600,0
600,0 500,0
400,0
400,0 300,0
200,0
200,0
100,0
0,0 0,0
10 011 012 013 014 015 016 017 018 019 020 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
20 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20


Fuente: IPEC en base a datos de INDEC Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

Gráfico 9. Evolución del monto de las exportaciones:


Indonesia
Período 2010 -2020

900,0
800,0
Millones de dólares

700,0
600,0
500,0
400,0
300,0
200,0
100,0
0,0
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20


Fuente: IPEC en base a datos de INDEC

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