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DE COSTOS
Al igual que he aprendido de muchas
personas, en ésta oportunidad comparto
éste material que espera sea de utilidad
para el que lo necesite.
En la actualidad la economía mundial, caracterizada por una creciente globalización, así como los
importantes cambios tecnológicos y su avance tan apresurado, exigen a las empresas competir cada vez
más, siendo la competitividad la meta permanente que deben plantearse los responsables de las
organizaciones. Lo cual exige la búsqueda de nuevas estrategias encaminadas a lograr un liderazgo en
Costos, una diferenciación de sus productos y una oferta de alta segmentación.
Aparece entonces, una nueva forma de Gerenciar Costos. La gestión estratégica de costos orientada
hacia el análisis de los costos, sobre la base de elementos estratégicos bien fundamentados que
permitan tomar decisiones estratégicas enfocadas a mantener ventajas competitivas sostenibles.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Este tipo de gestión de fundamente en Tres Temas Claves. La Cadena de Valor, conjunto vinculado a las
actividades que crean valor, Las Causales de Costos, Factores que provocan la incurrencia de un costo, y en El
Posicionamiento Estratégico , ubicación que tiene la empresa dentro de su sector industrial.
La misión principal, es hacer más competitivo un producto al tener un bajo costo de fabricación, al ser
entregado en el momento oportuno, al aumentar su confiabilidad en la operación o al dar la solución
a un problema específico del cliente.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Análisis y Gestión Estratégica de Costos
La gestión estratégica de costos consiste en ver a las distintas actividades que componen la cadena de valor de la
empresa desde una perspectiva global y continua. Se utiliza para desarrollar ventajas competitivas sostenibles,
mejorar la calidad de los productos y la eficiencia de los procesos, de ahí que los costos se hayan convertido en un
instrumento de decisión estratégica.
El primer objetivo de la gestión estratégica de costos es “organizar la información para que la empresa mantenga la
competitividad, logrando la mejora continua de productos y servicios de alta calidad que satisfagan a los clientes y a
los consumidores al menor precio. Tal objetivo se consigue a través del diseño y la aplicación constante de una
combinación productiva o cadena de valor de todas las funciones que añaden valor a los productos y servicios de una
empresa.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Análisis y Gestión Estratégica de Costos
La expresión estrategia empresarial se vincula de alguna manera con otras muy utilizadas actualmente, como las de
calidad total, competitividad, justo a tiempo, reingeniería, subcontrataciones (Outsourcing), alianzas de empresas
(joint venture), etcétera. Conceptos muy relacionados a su vez con productividad, rentabilidad, reestructuración,
reorganización, entre otros
Igualmente, señala tres estrategias para realizar mejor gestión que otras empresas, relacionadas directamente con la
gestión estratégica de costos:
Liderazgo en costos, el cual se logra aprovechando al máximo las economías de escala y minimizando los costos.
Diferenciación del producto o servicio, en este caso el producto o servicio debe presentar características que lo
hagan percibir en el mercado como único.
Segmentación de la demanda, a través de líneas de productos, zonas comerciales, agrupamiento de clientes,
etcétera.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Análisis de la Cadena de Valor
Cada empresa tiene su cadena de valor. Esta cadena de valor muestra su posición de mercado, sus
opciones estratégicas y las fuerzas competitivas que existen en el mercado que atiende. “Una cadena de
valor es un conjunto vinculado de las actividades que crean valor y que conducen desde las fuentes de
los materiales directos hasta el uso final de los productos o servicios producidos. Se usa para desarrollar
estrategias encaminadas al logro de una ventaja competitiva sostenible, para lo cual es necesario
establecer un conjunto de impulsores de costos que permitan comprender la compleja interrelación de
las actividades que componen esta cadena de valor.
Una empresa puede competir y ser exitosa, llevando una administración basada en reportes de cada una
de las actividades que integran la cadena de valor, desde el diseño del producto hasta el servicio
postventa de su producto, de tal manera que teniendo muy clara esta actividad, se proceda a costear
cada una de ellas y determinar el valor que le asigna el cliente a cada una de las actividades.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Análisis de la Cadena de Valor
Los administradores usan la cadena de valor como una forma de analizar y detallar las actividades
estratégicas para entender el comportamiento de los costos. El análisis de la cadena de valor de una
empresa es sólo una parte de la cadena general de las actividades que crean valor.
El punto de partida para el análisis de costos es definir la cadena de valor de la empresa y asignar los
costos y activos a la actividad de valor. Estas actividades son los bloques de construcción con los cuales
una empresa crea un producto que tiene valor para los compradores.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Análisis de los Causales o Generadores de costos
Los causales de costos son los factores que provocan la incurrencia de un costo, y deben elegirse entre
los coeficientes que conduzcan la relación causal del consumo de recursos para obtener los productos y
servicios, permitiendo además la explicación integrada y acumulativa de creación de valor de la empresa.
Un adecuado análisis de los causales de costos posibilita la adopción de cursos de acción que permiten
reducir los costos que van desde el diseño hasta la distribución de los productos.
Algunos de los factores que impulsan o causan costos, son: la cuantía de la inversión que se va a realizar,
el comportamiento de los costos, la experiencia acumulada, la extensión (grado de integración),
tecnología, es decir, los métodos a ser utilizados en la cadena de valor, y la complejidad, o sea la amplitud
de las líneas de productos ofrecidos a los clientes.
Los causales de costos se usan en el análisis de los costos para explicar las variaciones en los costos de
cada actividad de valor.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Análisis del Posicionamiento Estratégico
El posicionamiento estratégico se refiere a la ubicación que tiene la empresa dentro de su sector
industrial, lo cual
se logra cuando su producto tiene características distintas a las de sus competidores. Este
posicionamiento es una ventaja competitiva para la empresa. Una ventaja competitiva es relevante
cuando los clientes le atribuyen una diferencia consistente al producto o a las características de
distribución. Por ejemplo, los clientes deben creer que el producto de una empresa le presta mejor
servicio que los de la competencia.
Las ventajas competitivas sostenibles son desarrolladas por la gestión estratégica de costos, pero para
lograr esto se requiere de un conjunto de causales de costos que reflejan la compleja relación entre las
múltiples actividades que conforman la cadena de valor.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Análisis del Posicionamiento Estratégico
Por tanto, sí la empresa quiere competir debe seleccionar las estrategias básicas requeridas: la estrategia
de liderazgo en costos, o el enfoque de la diferenciación de productos respecto de la competencia. Esta
diferenciación se da cuando los consumidores consideran que los productos o servicios de una empresa
son únicos ya sea por su diseño, por la prestación de un servicio, por la calidad, etcétera.
Una vez que la empresa ha identificado su cadena de valores y diagnosticado los impulsadores de costos
de cada actividad de valor, puede ganar una ventaja competitiva sostenible, ya sea controlando a los
impulsadores mejor que sus competidores o reconfigurando la cadena de valores para realizar
efectivamente un análisis de los costos.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
El Nuevo Enfoque: Costeo Estratégico bajo
Competitividad
Tradicionalmente, el costo de fabricación se determina sumando los tres elementos del costo:
materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación, a esta suma se le agrega
un recargo para llegar a un precio que permita una utilidad razonable, lo cual tiene sus limitaciones, una
de ellas es no tomar en cuenta a la competencia. Cualquier elemento que adicionaba costos resultaba
siendo rentable, las condiciones de mercado existentes impulsaban al consumidor a comprar el
producto al precio que se fijara, una vez calculado el costo, pero actualmente las condiciones han
cambiado y, lo pertinente es averiguar primero el precio de venta y luego, en función a ello ajustar los
costos. Esto es lo que se conoce como el costo objetivo o costo meta.
(PV-UT=C)
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Administración Estratégica de Costos: ¿Un cambio
de Paradigmas?
La gestión estratégica de costos puede representar una manera tan distinta de pensar con respecto a la
contabilidad gerencial que significa un tipo de cambio de paradigma.
No es que la visión de la gestión estratégica de costos sea totalmente distinta a la visión de la
contabilidad gerencial, sino que es más completa.
Cada una de las piezas que la conforman requiere para su aplicación, cambios sustanciales respecto a
cómo pensamos, sobre lo que hacemos y por qué lo hacemos. El cálculo del costo de la tecnología, el
costo de la calidad y el análisis de la cadena de valor, se alejan bastante de las maneras convencionales
de pensar, por lo que no es fácil incorporarlas en la lista de las áreas de temas claves.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Administración Estratégica de Costos: ¿Un cambio
de Paradigmas?
Para incluir todos los conceptos en la gestión estratégica, se requeriría rechazar algunas actitudes básicas
que esquematizan el pensamiento contemporáneo sobre la contabilidad gerencial. Puesto que, la gestión
estratégica de costos incluye algunas ideas que guardan coherencia total con el paradigma de la
contabilidad gerencial, pero que no están bien implementadas en la actualidad (costeo basado en las
actividades), otras están fuera del alcance del paradigma tradicional (costeo de la calidad) y algunas otras
no son congruentes con el paradigma tradicional (se prefiere el costeo total al costeo variable).
Si analizamos cada una de las respuestas que proporciona la gestión estratégica de costos y la
contabilidad gerencial, a las preguntas que proponen los tres temas claves, éstas tienden a diferir
sustancialmente, lo cual constituye la Referencia de la idea del cambio de paradigmas.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Administración Estratégica de Costos: ¿Un cambio
de Paradigmas?
El paradigmade la contabilidad El paradigmade la gerencia
gerencial estratégicade costos
En función de las diferentes etapas de la
¿Cuál es la forma más útil de En función de productos, clientes y funciones. totalidad de la cadena de valores de la cual
analizar costos? Con un enfoque muy marcado hacia lo interno. la compañía forma parte. Con un enfoque
El valor agregado es un concepto clave. muy marcado hacia lo externo. El valor
agregado se considera como un concepto
fuertementelimitado.
Aunque los tres objetivos siempre están
Tres objetivos se aplican totalmentesin tener en presentes, el diseño de los sistemas de
¿Cuál es el objetivo del análisis cuenta el contexto estratégico: Mantenimiento gerencia de costos cambia
de costos? de registros, administración por excepción y sustancialmente según el posicionamiento
solución de problemas. estratégico básico que tenga la compañía:
bien sea bajo una estrategia de liderazgo
de costos o bajo una estrategia de
diferenciaciónde producto.
El costo es una función de las selecciones
¿ Cómo debemostratar El costo es básicamentefunción del volumen de estratégicassobre el esquema de competir
de interpretar el comportamiento producción: costo variable, costo fijo, costo y de habilidades gerenciales para ejecutar
de costos? escalonado,costo combinado. las selecciones estratégicas: en función
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Empresas Exitosas por la Implementación de
Diversas Estrategias
Telcel BellSouth, para contrarrestar los efectos de una inminente devaluación, esta empresa aplicó un plan de programas
de rentabilidad, ajustó los costos y evaluó con mucho más cuidado el destino de sus inversiones de capital. Como
no podían ajustar los costos al cliente, dada la crisis económica, promovieron servicios de valor agregado que permitieron
un mayor valor por el dinero.
Pequiven, su gestión comercial estuvo orientada hacia el fortalecimiento del mercado nacional, el desarrollo de nuevos
mercados y el aprovechamiento de las oportunidades vinculadas a la colocación rentable de productos de terceros, sin
olvidar la reducción de costos.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
Empresas Exitosas por la Implementación de
Diversas Estrategias
Cantv, redobló esfuerzos en fortalecer la competitividad comercial, financiera y operativa. Generó nuevos
avances en telefonía móvil, fija, transporte de datos, internet y servicios de directorios telefónicos. Lanzó
nuevos productos para
satisfacer la creciente demanda. Consolidó la transformación operativa para adaptarse a la competencia y a
la real apertura de las telecomunicaciones. Integró las operaciones de las cuatro empresas pertenecientes
a la corporación con el fin de racionalizar costos y compartir prácticas y estrategias.
Polar, vivió un alza en su crecimiento, a pesar de la crisis económica que se avizoraba ya en el 2001. En el
caso de las cervezas, la marcada competencia del sector produjo la diversificación de su portafolio de
productos y el afianzamiento de nuevos nichos en el caso específico de las llamadas cervezas suaves. En el
área agroindustrial el aumento en los costos y la baja en la demanda motivó el encogimiento en los
márgenes de ganancias de algunos productos. No obstante, la permanencia en las ventas sigue siendo
estable.
ANÁLISIS Y GESTIÓN ESTRATÉGICA DE COSTOS
EJERCICIO
Por favor analicemos las siguientes interrogantes y demos
respuesta
¿Qué es?
¿Cuándo se utiliza?
2. ¿Cómo se elabora?
El análisis Costo/Beneficio involucra los siguientes 6 pasos:
1.Llevar a cabo una lluvia de ideas o reunir datos provenientes de factores importantes
relacionados con cada una de sus decisiones.
2. Elaborar dos listas, la primera con los requerimientos para implantar el proyecto y la
segunda con los beneficios que traerá el nuevo sistema. Antes de redactar la lista es
necesario tener presente que los costos son tangibles, es decir, se pueden medir en
alguna unidad económica, mientras que los beneficios pueden ser tangibles y no
tangibles, es decir pueden darse en forma objetiva o subjetiva.
3. Determinar los costos relacionados con cada factor. Algunos costos como la mano de
obra, serán exactos mientras que otros deberán ser estimados.
6. Poner las cifras de los costos y beneficios totales en una forma de relación donde los
beneficios son el numerador y los costos son el denominador.
BENEFICIOS
COSTOS
7. Comparar las relaciones Beneficios a costos para las diferentes decisiones
propuestas. La mejor solución, en términos financieros, es aquélla con la relación más
alta.
TÉCNICAS DE ANÁLISIS
Ejemplo: Análisis Costo / Beneficio
La directiva de una empresa, decidió hacer esfuerzos para aumentar las ventas. Incorporando un nuevo
producto a la línea de producción. El nuevo producto consiste en un tipo de envoltura impermeable y
moldeable, novedosa en el mercado. Requiere la contratación de un especialista. El análisis de
costo/beneficio para el primer año es el siguiente.
ENTRENAMIENTO 6.000 $
Los beneficios como la moral de los empleados, las responsabilidades legales, y la seguridad, pueden ser beneficios
escondidos que no son evidentes en el análisis original.
PUNTO DE EQUILIBRIO
BREAKEVEN POINT (BP)
Observar el punto de equilibrio para realizar un esfuerzo por mejorar, es una de las formas más sencillas de hacer un
análisis de Costo/Beneficio. El punto de equilibrio es el tiempo que tomaría para que el total de los ingresos
incrementados y/o reducción de gastos sea igual al costo total. Sin embargo, no toma en cuenta el valor del dinero en el
tiempo.
Ejemplo: Un esfuerzo por mejorar una actividad en la línea de producción u operaciones diarias, tiene un costo anual de
65.000$, y se espera que genere 80.000$ en ingresos en el primer año.
En nuestro ejemplo anterior, el esfuerzo por mejorar tiene un costo anual de 65.000$, y se espera que genere 80.000$ en
ingresos en el primer año. Adicionalmente, el esfuerzo por mejorar tiene un valor asegurado de 5.000$
Determinar el período de Devolución
Para ampliar nuestro ejemplo e incluir el factor de descuento, seguimos con a inversión de 65.000$ con un valor
asegurado de 5.000$ produciendo ingresos anuales de 80.000$
Ahora sumamos el hecho de que la compañía utiliza una tasa de interés del 20% como un factor de descuento.
Con una tasa de interés de 20%, el factor de descuento es de (1 + I). El factor de descuento puede expresarse como
( 1 + .20) o como 1.2
Determinar el NPV
Ingresos: ______, Valor Asegurado: __________ Factor de Descuento: _____________ Inversión: _____________
PV = (Ingresos + Valor Asegurado) / (Factor de Descuento)
NPV = PV – Inversión (I)
El NPV es: _____________
Que análisis ejecutaría usted, una vez alcanzado el resultado ?.
TÉCNICAS DE ANÁLISIS
TASA INTERNA DE RETORNO
INTERNAL RATE OF RETURN (IRR)
La tasa Interna de retorno, es la tasa de interés que hace la ecuación de la inversión Inicial (I) con el valor presente (PV)
de los futuros flujos de caja entrantes. Esto es, a la Tasa Interna de Retorno, I = PV o NPV = 0
En nuestro Ejemplo, la compañía ha determinado que su costo de capital es del 20%, por lo tanto, cualquier esfuerzo
por mejorar un proyecto o procesos deberá exceder esta tasa difícil si se quiere considerar.
Utilizando nuestro mismo ejemplo, seguimos con una inversión de 65.000$, con un valor asegurado de 5.000$
produciendo unos ingresos anuales de 80.000
El resultado del Análisis del Punto de Equilibrio , del Periodo de Devolución, y el Caculo del Valor Presente Neto,
indicarían que este esfuerzo por mejorar es aceptable desde un punto de vista financiero.
Cuando se calcula el IRR, el NPV se fija en cero y se resuelve para un interés (I). En ese caso, el factor de descuento es
(1 + I), ya que no conocemos el interés verdadero, solamente conocemos el interés deseado.
Determinar el IRR.
NPV: ___________ Ingresos: __________ Valor Asegurado: __________ Factor de Descuento: :________
Inversión: ____________
Para Calcular el IRR, llevar la formula del NPV a cero y resolver para un interés (I)
La IRR es : ______________________
Después de calcular el IRR para este esfuerzo por mejorar un procesos y utilizar el 20% como tasa.
¿ Este esfuerzo por mejorar será aceptado o Rechazado, desde una posición financiera ? Y ¿Porque ?
DESABLE
OPORTUNIDAD COSTO BENEFICIO COSTO/BENEFICIO SI / NO
TÉCNICAS DE ANÁLISIS
EJERCICIO
El Costo Estándar es una medida de que tanto debe costar producir o entregar una unidad de producto o servicio.
El Costo Estándar de un producto esta hecho de los costos de los componentes requeridos para producir dicho
producto. Por ejemplo, el costo estándar de una chaqueta de piel incluye:
Costo de Materiales (piel, cierre, botones, etc.)
Costo de Mano de Obra (el tiempo requerido para cortar el diseño, coserlo, etc. a la
tarifa de producción de los empleados que influyen en el proceso)
Costos indirectos o de fabricación relacionados al producto (depreciación de la maquina cortadora de
piel, electricidad, renta de la fabrica, etc.).
Una vez que el costo estándar es establecido, este provee las bases para la toma de decisiones, para analizar y
controlar los costos, y para medir el inventario y el costo de los bienes.
Los costos estándar sirven como punto de referencia contra el cual los costos actuales son comparados. A las
diferencias entre los costos actuales y los costos estándar se les llama varianzas.
Los costos actuales pueden diferir de los costos estándar debido a diferencias en el precio, diferencias en cantidad,
errores, u otras condiciones poco ideales.
Determinar las razones de las varianzas puede sugerir una acción correctiva o demostrar que los productos están
costando actualmente mas o menos que lo anticipado.
COSTO ESTÁNDAR, LOS ANÁLISIS DE DESVIACIONES
COSTOS DIRECTOS
Los costos directos, como el material y la mano de obra, son los costos que pueden ser específicamente
atribuidos a una unidad de productos. El costo estándar para los costos directos de un producto involucra dos
componentes: el componente precio y el componente cantidad. El costo estándar para una unidad de
producción se calcula multiplicando la cantidad estándar a ser usada por el precio estándar por unidad de
medida.
Ejemplo: Asuma que nuestra chaqueta de piel contiene un promedio de 2 metros de piel con un costo de
$16.00 por metro, un zipper con un costo de $5.00 por metro y dos botones con un costo de $0.50 cada uno.
Basándonos en un estudio de tiempo hecho recientemente por la administración, una chaqueta requiere un
promedio de 5 horas de tiempo dedicado de un empleado para producirse.
A los trabajadores de producción se les paga en promedio a $10 la hora de trabajo, incluyendo los beneficios.
El costo estándar para los costos directos (el de los indirectos se vera mas adelante en esta sección) será el
siguiente:
COSTO ESTÁNDAR, LOS ANÁLISIS DE DESVIACIONES
Ahora es fácil ver como ahora las chaquetas costaron $5.00 mas que lo que se había
presupuestado. Para entender una varianza o variación, esta debe ser analizada y
quebrada en sus partes que la componen. El análisis de una varianza en materiales
seria:
COSTO ESTÁNDAR, LOS ANÁLISIS DE DESVIACIONES
DONDE
PE = PRECIO ESTANDAR
PA= PRECIO ACTUAL
CE = CANTIDAD ESTANDAR
CA = CANTIDAD ACTUAL
GESTIÓN TÁCTICA DE COSTOS
El ABC imputa en primer lugar los COSTOS a las actividades, trasladándose después a los
productos en función del uso que cada producto hace de las mismas.
Primera etapa
Identificar actividades relevantes y asignar los COSTOS indirectos a cada actividad en
proporción al empleo de los recursos..
Segunda etapa
Identificar inductores de costo apropiados para cada actividad e imputar los COSTOS
indirectos a los productos
GESTIÓN TÁCTICA DE COSTOS
FASES ETAPAS
DETERMINACIÓN
Asignación de los costos de las actividades a los productos
DEL COSTO DE
LOS PRODUCTOS
Asignación de los costos directos a los productos
ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE MEJORAS
La expresión estrategia empresarial se vincula de alguna manera con otras muy utilizadas actualmente,
como las de calidad total, competitividad, justo a tiempo, reingeniería, subcontrataciones (Outsourcing),
alianzas de empresas (Joint Venture), etc. Conceptos muy relacionados a su vez con productividad,
rentabilidad, reestructuración, reorganización, entre otros
ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE MEJORAS
Tres estrategias para realizar una gestión efectiva, relacionadas directamente con la gestión estratégica
de costos:
Liderazgo en costos, el cual se logra aprovechando al máximo las economías de escala y minimizando
los costos.
Diferenciación del producto o servicio, en este caso el producto o servicio debe presentar
características que lo hagan percibir en el mercado como único.
Segmentación de la demanda, a través de líneas de productos, zonas comerciales, agrupamiento de
clientes, etc.
ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE MEJORAS
Análisis de la Cadena de Valor.
Cada empresa tiene su cadena de valor. Esta cadena de valor muestra su posición de mercado, sus
opciones estratégicas y las fuerzas competitivas que existen en el mercado que atiende. “Una cadena de
valor es un conjunto vinculado de las actividades que crean valor y que conducen desde las fuentes de
los materiales directos hasta el uso final de los productos o servicios producidos”.
Se usa para desarrollar estrategias encaminadas al logro de una ventaja competitiva sostenible, para lo
cual es necesario establecer un conjunto de impulsores de costos que permitan comprender la
compleja interrelación de las actividades que componen esta cadena de valor.
Una empresa puede competir y ser exitosa, llevando una administración basada en reportes de cada una
de las actividades que integran la cadena de valor, desde el diseño del producto hasta el servicio
postventa de su producto, de tal manera que teniendo muy clara esta actividad, se proceda a costear
cada una de ellas y determinar el valor que le asigna el cliente a cada una de las actividades.
ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE MEJORAS
Los administradores usan la cadena de valor como una forma de analizar y detallar las actividades
estratégicas para entender el comportamiento de los costos.
El análisis de la cadena de valor de una empresa es sólo una parte de la cadena general de las actividades
que crean valor. El punto de partida para el análisis de costos es definir la cadena de valor de la empresa
y asignar los costos y activos a la actividad de valor.
Estas actividades son los bloques de construcción con los cuales una empresa crea un producto que tiene
valor para los compradores.
ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE MEJORAS
Hay que demostrar en cada área específica de la empresa que el beneficio generado va a ser mayor que
el coste incurrido.
PRESUPUESTOS: LAS RESPONSABILIDADES Y LA GESTIÓN
Esta técnica suele aplicarse a las áreas de finanzas, control, relaciones industriales, mercadotecnia,
mantenimiento, control de calidad, investigación y desarrollo y otras similares, y no al ámbito de los
factores productivos.
Su filosofía supone la aplicación de técnicas administrativas y contables tales como: la administración por
objetivos, la contabilidad por áreas de responsabilidad, la evaluación de la actuación o el análisis coste-
beneficio.
3.- Análisis de las unidades de decisión o bases de la planificación, que implica el análisis de
sensibilidad entre diferentes opciones, la selección de la opción mejor y el diseño de las
herramientas cualitativas y cuantitativas de evaluación.
6.- Control de resultados, mediante el seguimiento que permita corregir las desviaciones.
PRESUPUESTOS: LAS RESPONSABILIDADES Y LA GESTIÓN
HERRAMIENTAS DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE GESTIÓN.
EL PLANEAMIENTO, LOS PRESUPUESTOS Y EL CONTROL DE GESTIÓN
Presupuesto económico: Determina los resultados durante los períodos proyectados (Ganancia
o Pérdida).
Presupuesto financiero: Flujo de fondos necesarios para cumplir con los objetivos establecidos.
Balance general proyectado: Refleja la situación patrimonial (activo, pasivo y patrimonio neto)
en distintos momentos.
Cabe mencionar que existen situaciones que dificultan la implementación de un sistema presupuestario,
como ser el gran esfuerzo administrativo, la resistencia al cambio, dedicación parcial, creer que un
presupuesto crea una mayor burocracia.
También hay que considerar que no resulta práctico la realización de un presupuesto excesivamente
detallado y complejo, o presupuestar de más por las dudas o de menos, como así también su realización
inoportuna (ni con mucha antelación, ni demasiado cercana), impidiendo ser analizados con tiempo por la
dirección, depurar sus errores, corregirlo y reformularlo.
PRESUPUESTOS: LAS RESPONSABILIDADES Y LA GESTIÓN
El control Presupuestario, simplemente es la comparación entre lo presupuestado con la
realidad. La oportunidad del mismo determinará el grado de eficiencia y utilidad.
Los indicadores cuantitativos son aquellos que básicamente representan datos monetarios, como el
costo unitario, la utilidad por producto, el valor de venta por producto, el margen de contribución, el
margen de rentabilidad e ingresos totales, entre otros. Los indicadores cualitativos son aquellos que
están planteados en un calificativo porcentual o en una escala representativa, que requieren una
conceptualización o revelación explicativa.
INDICADORES
Para organizar los indicadores se debe proponer los siguientes elementos:
1. Niveles de referencia, 2. Responsabilidad, 3. Puntos de lectura e instrumentos, 4. Periodicidad, 5. Sistema de
información, 6. Consideración de gestión.
1. Niveles de referencia: La medición de algo, generalmente se realiza por medio de un referente de comparación, el
cual nos permite definir y establecer la situación en que se encuentra un indicador.
2. Responsabilidad: Quién debe ser responsable de la actuación del indicador.
3. Puntos de lectura e instrumentos: Se debe definir quién hace, organiza las observaciones y define las muestras, y
los instrumentos.
4. Periodicidad: Frecuencia con que se debe realizar la medición de los indicadores.
5. Sistemas de información: Reconocer en qué puntos del sistema de información que se está realizando debe
planearse, diseñarse, registrarse, medirse, calcularse, entregarse, archivarse.
6. Consideraciones de gestión: Se debe guardar una bitácora sobre los indicadores.
INDICADORES
Los indicadores tienen algunas características importantes
Pueden medir cambios en esa condición o situación a través del tiempo.
Facilitan mirar de cerca los resultados de iniciativas o acciones.
Son instrumentos muy importantes para evaluar y dar surgimiento al proceso de desarrollo.
Son instrumentos valiosos para determinar cómo se pueden alcanzar mejores resultados en proyectos
de desarrollo, por medio del control continuo.
Principales funciones de los indicadores
Apoyar y facilitar los procesos de toma de decisiones
Controlar la evolución en el tiempo de los principales procesos y variables.
Racionalizar el uso de la información.
Servir de base para la adopción de normas y patrones efectivos y útiles para la organización.
Servir de base para el desarrollo de sistemas de remuneración e incentivos.
Servir de base para la comprensión de la evolución, situación actual y futura de la organización.
Propiciar la participación de las personas en la gestión de la organización
INDICADORES
Atributos a tener en cuenta para la información
Exactitud: La información debe presentar la situación o el estado como realmente es.
Forma: Puede ser cuantitativa, cualitativa, numérica o gráfica, impresa o visualizada, resumida y detallada.
Frecuencia: Medida de cuán a menudo se requiere, se produce o se analiza.
Extensión: Es el alcance en término de cobertura del área de interés.
Origen: Puede originarse dentro o fuera de la organización. Fundamental que la fuente que la genera sea
la correcta.
Temporalidad: La información puede hablarnos del pasado, de lo actual o de las actividades o eventos
futuros.
Relevancia: La información es relevante si es necesaria para una situación particular.
Integridad: La exactitud proporciona un panorama integral de lo que necesita saber sobre una situación
determinada.
Oportunidad: La información debe estar disponible y actualizada cuando se necesita.
INDICADORES
Objetivo de los indicadores
Identificar y tomar acciones sobre los problemas operativos
Medir el grado de competitividad de la empresa frente a sus competidores nacionales e internacionales.
Satisfacer las expectativas del cliente mediante la reducción del tiempo de entrega y la optimización del servicio
prestado.
Mejorar el uso de los recursos y activos asignados, para aumentar la productividad y efectividad en las diferentes
actividades hacia el cliente final.
Reducir gastos y aumentar la eficiencia operativa.
INDICADOR DE UTILIZACION
CAPACIDAD UTILIZADA
UTILIZACIÓN =
CAPACIDAD DISPONIBLE
INDICADOR DE RENDIMIENTO
NIVEL DE PRODUCCION REAL
RENDIMIENTO =
NIVEL DE PRODUCCION ESPERADA
INDICADOR DE PRODUCTIVIDAD
VALOR REAL DE LA PRODUCCION
PRODUCTIVIDAD =
VALOR ESPERADO DE LA PRODUCCION
INDICADORES
Indicadores de Rendimiento
Usado para calcular, entre otros:
Tiempo que se utiliza en mejorar los niveles de servicio en un proyecto dado.
Nivel de la satisfacción del cliente.
Tiempo de mejoras de asuntos relacionados con los niveles de servicio.
Indicadores de Rendimiento
Impacto de la calidad de los recursos financieros adicionales necesarios para realizar el nivel de servicio definido.
Para una organización es necesario al menos que pueda identificar sus propios KPI's.
La clave para esto son:
Tener predefinido de antemano un proceso de negocio.
Tener claros los objetivos/rendimiento requeridos en el proceso de negocio.
Tener una medida cuantitativa/cualitativa de los resultados
Indicadores de Rendimiento
comparación con los objetivos.
Investigar variaciones y ajustar procesos o recursos para alcanzar metas a corto plazo
INDICADORES
EJERCICIO
Por favor analicemos las siguientes interrogantes y demos respuesta
Hasta ahora, los indicadores que maneja, son suficientes para su gestión de costos?
Considera oportuno incorporar nuevos indicadores para la Gestión de Costos ?
Considera que incorporar nuevos indicadores mejoraría sustancialmente su gestión,
o considera que debe incorporar otros elementos ?.
De ser cierta la pregunta anterior, que elementos incorporaría a su gestión de
costos?.
Que estrategia aplica para Incorporar nuevos indicadores ?
Que estrategia aplica para Ajustar los Indicadores ?
La organización de sus indicadores, toma en cuenta los siguientes aspectos ?:
Niveles de referencia, Responsabilidad, Puntos de lectura e instrumentos,
Periodicidad, Sistema de información, Consideración de gestión.
Puede afirmar o no, si sus indicadores de gestión cumplen con las siguientes
funciones:
Apoyar y facilitar los procesos de toma de decisiones, Controlar la evolución
de los principales procesos y variables. Sirve de base para la adopción de
normas y patrones efectivos y útiles para la organización. Sirve de base para
la comprensión de la evolución, situación actual y futura de la organización.
Propician la participación de las personas en la gestión de la organización.
FORTALECER LA ESTRUCTURA DE COSTOS
Estrategias para Fortalecer la Estructura de Costos
Optimizamos nuestros procesos Haciendo recortes en toda partida que no
Eliminando toda actividad que no genera sea puramente imprescindible en el proceso
valor para el cliente productivo.
Revisar el diseño de servicios, evaluarlos Uno de los primeros errores que solemos
como un todo y tomar las decisiones cometer, en el corto plazo, es deshacernos
implicando al cliente. de las áreas que operan a largo plazo en
Evaluamos nuestra estructura de costos nuestras empresas
Trabajo no suele afectar muy directamente
al devenir de la cuenta de resultados del
año
Marketing, Formación…etc, las actividades
de apoyo según la cadena de procesos.
Cómo Hacerlo ?
SEPA QUE
-El costo total de un producto se determina sumando lo siguiente: materia prima
consumida, mano de obra directa y costos indirectos (materiales auxiliares, honorarios
por servicios personales, energía, depreciación de activos, reparación, alquiler e
impuestos).
-Los costos generan ingresos cuando se comercializan los pro-ductos y al concluir la
prestación de servicios. Los gastos se pagan con los ingresos que generan los costos.
-Para medir el gasto en materia prima las empresas deben emitir hojas o formatos de
control interno diseñados para satisfacer las necesidades de control e información de
costos suministrados, como también tomar decisiones en cuanto a la evaluación del
costo por consumo.
FORTALECER LA ESTRUCTURA DE COSTOS
EJERCICIOS
Por favor analicemos las siguientes interrogantes y demos respuesta
Hablando de este último, podemos encontrar muchos aspectos de una empresa en los
que se pueden economizar y optimizar recursos, para encontrarlos son fundamentales
herramientas como el análisis y la redefinición de la organización de la producción.
Hay muchas áreas sobre las que se puede actuar, el rediseño de operativas diarias, de
departamentos y de unciones, la implantación de nuevos métodos, la informatización de
departamentos y el uso del software y Telecomunicaciones en todos los departamentos
de la empresa.
ALGUNAS ACCIONES PARA REDUCIR COSTOS
Debe imponerse la filosofía de la flexibilidad en productos o servicios, operativas, departamentos y personal.
Es preciso evaluar de modo continuo procesos y situaciones cotidianas para reformular las estrategias empresariales y
evaluar su implantación.
Para reducir costos en la empresa es precisa detectar, prevenir y eliminar el uso excesivo de recursos en el proceso
productivo.
Esta flexibilidad permite a la empresa buscar nuevos nichos de mercado u optimizar los recursos para producir lo
mismo a menor costo.
Los factores sobre los que la empresa debe actuar para reducir costos son:
La mejora de la calidad.
A mayor nivel de calidad del producto o servicio, mayor satisfacción, mayor fidelidad y estabilidad
de los clientes, más ventas y mayor posibilidad de incrementar el precio.
La Mejora de la Productividad
Una mayor productividad consigue mayor producción con el mismo costo, o la misma producción
con menor costo y esto significa el mejor aprovechamiento de cada uno de los recursos.
Optimizar la Línea de Producción.
En empresas de productos manufacturados una línea de producción larga implica mayor número de
personas del
necesario, más errores, menos calidad, más equipos y cantidad de trabajo en el proceso, más
tiempo entre el inicio y el final de la producción, en definitiva, mayor coste y menor calidad.
ALGUNAS ACCIONES PARA REDUCIR COSTOS
Si la empresa es una tienda puede trabajar bajo el concepto de Gerencia por categorías, la cual
engloba aspectos como surtido, promoción e introducción de nuevos productos y busca la
optimización del espacio disponible en los anaqueles para los productos de mayor demanda,
eliminando la práctica de varios comercios de comprar cantidades fijas de productos que no
responden a las ventas. También toma en cuenta la aceptación del público para la introducción de
nuevos productos lo que permite una mayor rentabilidad al tomar decisiones de compra basados
en un análisis de la demanda.
ALGUNAS ACCIONES PARA REDUCIR COSTOS
ESTRATEGIA DE REDUCCIÓN DE COSTOS (continuación…..)
La Gerencia por Categoría genera un sistema de incentivos en el cual, las marcas que tienen
mayor demanda se van posicionando en los espacios donde tienen mayor visibilidad lo que facilita
su visibilidad para el consumidor. Esta estrategia permite un mayor control del inventario y un
manejo eficiente de las compras para la reposición de los productos. También permite que la
Gerencia conozca rápidamente cuando las ventas del producto han disminuido para tomar
decisiones sobre la marcha.
ALGUNAS ACCIONES PARA REDUCIR COSTOS
ESTRATEGIA DE REDUCCIÓN DE COSTOS (continuación…..)
La tercerización (Outsourcing.) es otra medida que consiste en delegar en empresas externas
aquellas actividades que no tienen que ver con el negocio principal de la empresa a fin de reducir
los costos operativos.
Indudablemente que una estrategia de Reducción de costos debe involucrar a todos los niveles de
la organización con una premiación sobre la mejor idea para reducir costos en las diferentes áreas
en las cuales trabajan, lo recomendable es nombrar un Comité y revisar todas las ideas tomando
las que realmente impliquen una mejora sustancial para la empresa y nombrar un equipo para su
implantación.
Una de las claves para conducir con éxito una pequeña empresa es aprender a controlar los costos.
Abandonados a sí mismos, aun los gastos más pequeños pueden acumularse rápidamente, y
corroer sus utilidades y la salud económica de su empresa, impidiendo así su progreso.
Muchos propietarios de pequeñas empresas saben bien por dónde entra el dinero, pero no tienen
tan claro por dónde sale. Esto puede tener un impacto muy significativo sobre el flujo de caja de su
empresa. Es importante revisar los gastos regularmente, todos los trimestres si es posible, a fin de
mantener un manejo preciso de las erogaciones y buscar formas de ahorrar dinero.
ALGUNAS ACCIONES PARA REDUCIR COSTOS
ESTRATEGIA DE REDUCCIÓN DE COSTOS (continuación…..)
Como Manejar los Costos de una Empresa?
Puede hacer esto en todos los aspectos de su empresa, desde los bolígrafos y otros insumos de
oficina hasta sus gastos en seguros.
ALGUNAS ACCIONES PARA REDUCIR COSTOS
ESTRATEGIA DE REDUCCIÓN DE COSTOS (continuación…..)
Evaluar regularmente a todos los contratos y proveedores
Cada vez que usted paga una factura o firma un cheque, pregúntese cuándo fue la última vez que
usted comparó precios para obtener el mejor.
No tema negociar
No se limite a hacerlo con los contratos nuevos. También puede negociar con proveedores actuales
deseosos de retenerlo como cliente.
ALGUNAS ACCIONES PARA REDUCIR COSTOS
ESTRATEGIA DE REDUCCIÓN DE COSTOS (continuación…..)
Aproveche los descuentos
Las asociaciones profesionales suelen ofrecer a sus miembros descuentos sobre seguros, viajes,
envíos y otros gastos corrientes. Éstos son algunos de los conceptos en los cuales los propietarios de
pequeñas empresas suelen gastar en exceso. Haga clic en el que corresponda para aprender formas
de reducir estos costos:
ENTORNO
CAMBIANTE
UN ENFOQUE PARA EL ANÁLISIS Y REDUCCIÓN DE COSTOS EN LAS ORGANIZACIONES
Ser proactivo
Podemos decir que Las Actividades Basadas en Costos, consiste en aplicar un sistema de
administración, por áreas y niveles de responsabilidad, asignando un costo por departamento, de
acuerdo a los objetivos que debe cumplir cada uno.
Permite conocer el flujo de las actividades realizadas en la organización, que están consumiendo
los recursos disponibles, a los cuales deben imputársele determinados costos a los procesos.
UN ENFOQUE PARA EL ANÁLISIS Y REDUCCIÓN DE COSTOS EN LAS ORGANIZACIONES
Los costos basados en actividades es una herramienta muy útil que nos
sirve para identificar y asignar costos a cada una de las tareas que se
realizan en un proyecto.
OPORTUNIDADES DE MEJORAS
CÓMO ENCONTRARLAS ?
Método DMAMC
Captura de datos on line
DETECTANDO OPRTUNIDADES DE MEJORAS
Sobre qué actuar para incrementar los resultados ?
MODELO DMAMC
Método DMAMC
Objetivo = Optimizar Eficiencia ¿Cómo? = Eliminación sistemática de
y Eficacia la variabilidad
Respecto a la eficacia, podemos definirla como el nivel de consecución de metas y objetivos. La eficacia hace
referencia a nuestra capacidad para lograr lo que nos proponemos.
Ejemplo: se es eficaz si nos hemos propuesto construir un edificio en un mes y lo logramos. Fuimos eficaces,
alcanzamos la meta.
Podemos definir la eficiencia como la relación entre los recursos utilizados en un proyecto y los logros
conseguidos con el mismo. Se entiende que la eficiencia se da cuando se utilizan menos recursos para lograr
un mismo objetivo.
Por ejemplo: se es eficiente cuando en 12 horas de trabajo se hacen 100 unidades de un determinado
producto. Ahora, se mejora la eficiencia si esas 100 unidades se hacen en sólo 10 horas.
DETECTANDO OPRTUNIDADES DE MEJORAS
Sobre qué actuar para incrementar los resultados ?
Qué Necesitamos?
MEJORA DE DISEÑO/REDISEÑO
PROCESOS DE PROCESOS
GESTIÓN POR
PROESOS
CAMBIO DE
CULTURA
DETECTANDO OPORTUNIDADES DE MEJORAS
EJERCICIO
PROCESOS
PROCESOS
CLIENTES
Satisfacción del cliente – reclamos
Innovación
Áreas claves de Actividad – las que controlamos
Producto, Investigación, Desarrollo
Producción, Compras, & calidad, Mantenimiento
Comercial, Planeamiento, Despacho
Áreas claves de contexto – Las que no Controlamos
Clientes, Competencia, Mercado, Tendencias
Conocer la
Identificar la Comprender la
Estructura de
estrategia directiva Estrategia
procesos de la
empresa
ACCIÓN N
ACCIÓN 2
Conocer la cadena de
ACCIÓN 1 Servicios Interna de la
empresa
Identificar las
Analizar Resultados actividades de cada
proceso