UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE CIENCIA E

INGENIERÍA EN ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA

CALIDAD, MEDIOAMBIENTE Y SEGURIDAD

Nombre: Salazar David Paralelo: A

Nivel: Quinto
Docente: Dra. Dolores Robalino
Fecha de Presentación: 08/07/2021
Ciclo Académico: Abril – Septiembre 2021

Tema: Determinar el número de debes que tiene la normativa y

realizar cuadro comparativo de las diferencias que existe entre la
versión 2004 y la 2015 en la Norma 14001