1. Pared celular: Se llama a la matriz extracelular de bacterias, hongos, algas y plantas.

La
pared celular o matriz extracelular se localiza fuera de la membrana plasmática y es el
compartimiento celular que media todas las relaciones de la célula con el entorno.
Además, protege los contenidos de la célula, da rigidez a la estructura celular y en el caso
de hongos y plantas, la pared celular define la estructura y les otorga soporte a los tejidos.

2. Define los siguientes conceptos:

 tinción simple: La tinción simple es un procedimiento de tinción rápido y sencillo
en el cual se emplea un solo colorante, por eso se denomina simple. Se utiliza
principalmente para determinar la morfología y la organización de las células
presentes en una muestra.

 tinción diferencial: procedimiento que permite al observador distinguir

visualmente entre diferentes tipos de células bacterianas basándose en la idea de
que no todos los tipos de células se tiñen por igual. Esta técnica aprovecha las
diferentes propiedades físicas que han desarrollado distintas bacterias. La mejor
manera de entender este concepto es observar la técnica de tinción diferencial
más famosa, la tinción de Gram.
 Tinción negativa: En una técnica de tinción negativa, se mezcla un tinte aniónico
ácido con una muestra de células. El tinte cambia el color del fondo, no las células,
lo que hace que las células se destaquen. Este proceso puede considerarse lo
contrario de la tinción simple. Un anión es un ion con carga negativa, por lo tanto,
un tinte aniónico tiene una carga negativa.
 Tinción selectiva: son aquéllas que permiten observar una estructura celular
determinada, algunas bacterias tienen la capacidad de producir endosporas y/o
producir exopolisacáridos conocidos como cápsulas.
  Colorantes básicos: son colorantes con grupos nitrógeno básicos, que se
encuentran en solución, entre ellos destacan las sales clorhídricas, fosfóricas,
sulfúricas o acéticas. Poseen unas tonalidades vivas y fuertes. Ejemplos: cristal
violeta y azul de metileno
 Colorantes ácidos: se unen a las partes de las células cargadas positivamente. Se
utilizan para teñir tejidos animales infectados con microorganismos. Entre los más
frecuentes están la eosina, la fucsina ácida y el rojo Congo.

3. ¿Cuál es la composición de las soluciones utilizadas para la tinción de Gram?

 Solución de alcohol acetona (composición Etanol 70,5%, Acetona 29,5%)
 El lugol o solución de Lugol es una solución de I2 (1%) en equilibrio con KI (2%) en
agua destilada.
 Safranina O es un colorante biológico cuya fórmula química es C20H19N4Cl; conoci-
do también como Ci 50240, 3,7-diamino-2,8-dimetil-5- fenil-fenaziniumcloro
dimetil safranina y rojo básico 2.

4. Describe brevemente el mecanismo de acción de la tinción de Gram.

La tinción de Gram es un tipo de tinción que se realiza sobre las bacterias para observarlas mejor
bajo el microscopio. Según la distribución del peptidoglicano de la pared celular que las envuelve,
se tiñen de una forma u otra. Así, las bacterias que no se tiñen mediante esta técnica se
denominan Gram negativas.

La tinción de Gram es una técnica de tinción diferencial que puede detectar dos tipos diferentes
de bacterias según las diferencias en la estructura de la pared celular. Hay dos tipos principales de
paredes celulares, que llevan el nombre de cómo aparecen después de la tinción de Gram. Las
paredes de las células grampositivas tienen una capa gruesa de peptidoglicano, un compuesto en
forma de malla que agrega fuerza y rigidez a la pared celular. Las paredes de las células
gramnegativas tienen una capa delgada de peptidoglicano que está cubierta por una membrana
externa.
 5. ¿Cómo se pueden teñir las endosporas, capsulas y flagelos bacterianos? ¿Qué tipo de
tinciones son?

6. ¿Cuál es el grosor aproximado de la capa de peptidoglicano en bacterias Gram negativas y

Gram positivas?

La pared de las bacterias Grampositivas está formada por unas cuarenta capas de peptidoglicano
que no permite que el alcohol pase a través de ella porque es muy espesa, mientras que la de las
bacterias Gram-negativas está formada por una sola capa de peptidoglicano.
 7. Ubica el peptidoglicano, membrana plasmática, externa, periplasma, interior y exterior de
la célula en los siguientes esquemas de pared celular. ¿Cuál es la Gram negativa y cuál es
la Gram positiva en la Figura 3?

Bacteria Gram-Positiva

peptidoglicano

Membrana
Plasmática

Bacteria Gram-Negativa Externa

Periplasma

peptidoglicano

Membrana
Plasmática
 8. ¿En qué se diferencian estructuralmente las paredes celulares de Archaea de las de
Bacteria?
 Las arqueas no pueden ser patógenas

Las bacterias pueden comportarse como patógenos e infectar a otros seres vivos pluricelulares. En
el caso de los humanos, se cree que hay unas 500 especies de bacterias capaces de colonizar
nuestro cuerpo y hacernos enfermar. Y de estas, unas 50 son peligrosas. En el caso de las arqueas,
en cambio, no hay ni una sola especie patógena. Ni para el ser humano ni para ningún otro
organismo.

 Ninguna arquea realiza la fotosíntesis

Las cianobacterias son un grupo de bacterias capaces de realizar la fotosíntesis que, hace 2.400
millones de años, provocaron el fenómeno de la Gran Oxidación, llenando la atmósfera de oxígeno
y haciendo que pasáramos de un 0% a un 28%. En el dominio de las arqueas, en cambio, no hay ni
una sola especie capaz de utilizar la luz solar como fuente de energía.

 Las bacterias pueden realizar cualquier metabolismo; las arqueas, no

Como venimos comentando, las bacterias han sido capaces de desarrollar, a lo largo de estos
3.500 millones de años, la capacidad de realizar cualquier tipo de metabolismo. Tenemos especies
fotoautótrofas (que realizan la fotosíntesis), quimioautótrofas (obtienen la energía de la
degradación de compuestos inorgánicos) y heterótrofas (obtienen la energía de la degradación de
la materia orgánica, como los animales y los hongos, por ejemplo).

En las arqueas, en cambio, jamás encontraremos especies fotoautótrofas ni heterótrofas. Solo

quimioautótrofas. Es decir, todas las arqueas obtienen la materia y la energía de la degradación de
sustancias químicas como el ácido sulfhídrico, el hierro ferroso, el amoníaco, el sulfuro de
hidrógeno, etc, compuestos abundantes en los lugares que habitan.

 Las arqueas son organismos mucho más primitivos

La quimioautotrofía es la forma de metabolismo más primitiva, pues cubre las necesidades que
había en la Tierra joven, donde no había ni oxígeno ni prácticamente materia orgánica de la que
alimentarse. Como ya hemos dicho, las arqueas se han quedado más rezagadas evolutivamente,
pues siguen habitando regiones que simulan las condiciones de una Tierra más primitiva. Las
bacterias, en cambio, han evolucionado mucho más.

 De bacterias hemos identificado 10.000 especies; de arqueas, 500

El hecho de que las bacterias hayan evolucionado más y se hayan adaptado a los cambios
ecológicos y climáticos por los que ha pasado la Tierra explica su enorme biodiversidad. Y, a pesar
de haber descubierto 10.000 especies, se cree que, teniendo en cuenta que el número real sería
de 1.000 millones de especies, apenas hemos registrado el 1% de todas. De arqueas no se sabe
exactamente cuántas podría haber, pero hemos registrado muchas menos: 500.
  Las arqueas viven especialmente en ambientes extremos; las bacterias, no

El hecho de estar tan limitadas por su metabolismo y por seguir adaptadas a un tiempo donde,
entre muchas otras cosas, no había oxígeno y las condiciones ambientales eran extremas, hace
que, a día de hoy, las arqueas habiten regiones totalmente inhóspitas para nosotros. Fuentes
hidrotermales, lagos hipersalinos, regiones muy ácidas, ecosistemas sin oxígeno…

Las bacterias también pueden encontrarse en estas regiones, pero no viven especialmente en
ellas. Es decir, pueden vivir en condiciones extremas, pero han evolucionado para vivir en lugares
más “normales”.

Ahora bien, poco a poco, esta idea de que las arqueas solo viven en lugares extremos está
cambiando. Y es que los últimos estudios demuestran que, si bien son especialmente comunes en
regiones extremas, también pueden encontrarse en los océanos (se cree que la proporción sería
de un 80% de bacterias y un 20% de arqueas) e incluso en los suelos terrestres (aunque aquí la
proporción sería de un 98% de bacterias y un 2% de arqueas).

 Su pared celular es diferente

Tanto las bacterias como las arqueas disponen de pared celular, es decir, una cubierta que recubre
la membrana plasmática y que les da rigidez, permite la comunicación con el exterior y las protege
del medio. Pero a nivel estructural son muy diferentes: la pared bacteriana tiene peptidoglicano
(un tipo de polímero) y la arquea, no. Pese a parecer un hecho sin importancia, fue una de las
evidencias para confirmar que debían pertenecer a dos dominios distintos.

9. ¿Se puede identificar una bacteria solo con la descripción de su morfología colonial,
celular y Gram? Explica tu respuesta.