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UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZONICA

Nombre: Ronald Anibal Herrera Bravo

Materia: Fisiología Vegetal

Carrera: Biología

Fecha: 25 de junio del 2021

Tipo: Ciclo circadiano en especies vegetales

LAGO AGRIO ECUADOR


CICLO CIRCADIANO
El café (género Coffea)

Taxonomía

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Gentianales

Familia: Rubiaceae

Género: Coffea

La cafeína interfiere con el sueño, no es sólo porque prolonga el tiempo en que el


cerebro se mantiene alerta y despierto. Además, retrasa el ritmo circadiano, es decir, el
reloj interno que regula las células del cuerpo humano para ajustarse a un ciclo de 24
horas.

El consumo de café, por ejemplo, en las horas previas al sueño confirmaría la


asociación entre una mayor ingesta de cafeína y un cronotipo nocturno, destacando las
implicaciones positivas de este consumo en el tratamiento de algunos trastornos
circadianos del sueño. El uso de cafeína adecuadamente programado puede ayudar, por
ejemplo, a la adaptación circadiana a los grandes retrasos de fase a los que es sometido
nuestro cuerpo cuando se vuela a través de muchas zonas horarias o bien, también,
puede resultar muy útil para determinar la vigilia hasta la hora de acostarse en la nueva
zona horaria o para trabajar en el tratamiento de pacientes con trastornos del sueño
circadiano, en los que su reloj interno de 24 horas no funciona correctamente.
Y es que es sabido que el ritmo de los
relojes circadianos endógenos puede ser
modificado por factores ambientales
como la luz, la alimentación, la actividad
física y los agentes farmacológicos.

Por ejemplo, la exposición a la luz


brillante justo antes de acostarse retrasa el reloj circadiano y el tiempo de sueño en
humanos. Pues bien, esto también sucedería cuando tomamos un café o una bebida con
cafeína. Este alcaloide del grupo de las xantinas se une a los receptores neuronales de
adenosina, provocando la transmisión de neurotransmisores excitadores y alterando la
señalización de monofosfato de adenosina cíclico intracelular y el metabolismo celular
en una amplia gama de células y tejidos. Todo ello modifica el ritmo nuestro sistema
circadiano, el regulador clave del tiempo diario de sueño-vigilia, así como de otros
procesos fisiológicos y conductuales.

Según consta en los resultados de una investigación al respecto realizada por la


Universidad de Colorado Boulder y el Centro de investigación médica del Laboratorio
de Biología Molecular de Cambridge, este efecto de la cafeína produce un retraso de
más de media hora en el ritmo circadiano humano al afectar el auge de la melatonina en
horas nocturnas, lo que proporciona una explicación más completa de por qué es más
difícil para algunas personas dormirse si han tomado un café por la tarde y es porque su
reloj interno piensa que es una hora antes.

Durante la investigación trabajaron durante 49 días con diversos voluntarios a los


que de forma totalmente controlada recibieron a diario y tres horas antes de acostarse o
una dosis de cafeína equivalente a un expreso doble, una exposición a la luz fuerte o
débil, o un placebo.

El café, pues, además de mantenernos despiertos y en alerta puede contribuir a


compensar los desajustes de nuestro reloj biológico, contribuyendo a minimizar las
alteraciones prolongadas en los ritmos circadianos provocadas por trabajos en diferentes
turnos o desfases horarios varios y que son la causa del incremento del riesgo de varias
enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo dos y enfermedades neurodegenerativas.

BIBLIOGRAFIA

Aagesen, L., & Sanso, A. (2019). Ciclo circadiano

Aldana, C., & Guayasamín, L. (2018). Café regulación.

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