UNIVERSIDAD ESPECIALIZADA DE LAS AMÉRICAS

FACULTAD DE BIOCIENCIAS Y SALUD PÚBLICA

ESCUELA DE SALUD PÚBLICA
LIC. EN SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

MATERIA
Tecnología industrial I

PROFESOR
Julian Gonzales

Pertenece a
Emileydis Medina
3-743-1343

VII SEMESTRE

RESUMEN DE TODAS LAS ACTIVIDADES REALIZADAS

AÑO LECTIVO
2021
 Resumen de todas las actividades

Tema 1:
Evolución Tecnológica
Comenzando en la prehistoria donde hubieron varios objetos que marcarón un
antes y ahora de los cuales destacarón los siguientes: arado, la escritura,fuego,
rueda, herramientas de caza y recolección.
En la edad media los que aportaron a la evolución tecnológica
fueron: astrolabio,reloj imprenta.En la edad moderna está el telar,
barómetro, termómetro, gramófono, telégrafo, locomotora y el
microscopio.En la edad contemporánea tomaron protuberancia el
bolígrafo, bicicleta, moto,vehículo motor, internet, fotografía, avión, helicóptero,
cohete, submarino, plástico,biotecnología, láser, computadora, radio,
cine, televisión, satélite.
Tema 2:
Fenomeno tecnológico:
Las tecnologías no se desarrollan independientemente del mundo social y natural
que les da sustento. Para resolver nuestros problemas prácticos los seres
humanos procesamos materiales e información con el auxilio de útiles que son
inicialmente extensiones artificiales de nuestro cuerpo. Ahorramos trabajo
muscular propulsándolos con energía externa y transformándolos en máquinas.
No hacemos nuestras actividades al azar: las optimizamos organizándolas en
técnicas sistematizadas y transmisibles. Tampoco transformamos al azar los
materiales: lo hacemos en procesos con base crecientemente científica cuya
eficiencia tratamos de maximizar. No somos originales ni trabajamos sólos: somos
herederos del patrimonio cultural de la humanidad y beneficiarios del trabajo de
muchas otras personas de nuestra y de otras culturas. Transformamos tanto al
mundo natural como a nuestras ideas y a nuestra cultura en un proceso
crecientemente acelerado y planetario cuyas finalidades, predominantemente
hedonistas, contradicen cada vez más los valores éticos que declamamos. Todos
estos aspectos, que exceden el mero análisis de las tecnologías en sí mismas,
constituyen el fenómeno tecnológico.
Tema 3
Protección y Riesgos en la Industria
El riesgo está presente desde el momento que tenemos contacto con el medio
ambiente y con las herramientas, por los tanto la Prevención de Riesgos laborales
es un factor prioritario y estratégico, siendo las personas que la componen su
activo más importante. El mayor grado de Seguridad y Salud en el trabajo se
obtiene dentro del marco de las buenas prácticas empresariales, no solo
cumpliendo con la legislación vigente, sino elevando el grado de protección de los
trabajadores propios y externos con respecto a los límites marcados por la ley. En
materia de protección física de instalaciones, el riesgo es una condición o acto que
al materializarse puede causar un daño parcial o total a una instalación o área
protegida. Este daño involucra pérdida de materiales, equipos y mercancías,
pérdidas de documentos importantes, fuga de información, daños a los edificios y
otras áreas, daños a la integridad física de las personas que se encuentran en la
instalación, daños a los sistemas de energía eléctrica y suministro de agua,
fractura o rotura en las tuberías de gases, alteraciones en los sistemas de alarmas
y otros dispositivos de protección, etc.

CLASIFICACION DE LOS RIESGOS

En atención a su origen o a su procedencia

Los riesgos se pueden clasificar en naturales y artificiales.

 RIESGOS NATURALES
Son condiciones que al materializarse ponen en peligro a la seguridad que
se aspira lograr en una instalación. Este peligro se extiende hacia las
personas que se encuentran en dicha instalación, los bienes, objetos,
materiales y equipos; causando daños y pérdidas como consecuencia de
los efectos originados por la acción de elementos o fenómenos naturales
tales como: inundaciones, terremotos, sismos, huracanes, maremotos,
condiciones extremas de frío o calor, etc.
 RIESGOS ARTIFICIALES
Son actos que al materializarse ponen en peligro a la seguridad que se aspira
lograr en una instalación. Este peligro se extiende hacia las personas que se
encuentran en dicha instalación, los bienes, objetos, materiales y equipos;
causando daños y pérdidas como consecuencia de los efectos originados por la
acción directa o indirecta del hombre, tales como: sabotaje, robo, espionaje,
ataques a la instalación, disturbios civiles, actos terroristas, acciones subversivas,
etc.
Tema 4
Seguridad en trabajo con maquinas y herramientas:
La realización de determinadas tareas en los puestos de trabajo, puede llevar
consigo aparejados algunos riesgos que pueden desembocar en un accidente de
trabajo, en función de las características personales y profesionales del trabajador
y de la naturaleza de las instalaciones, equipos y circunstancias del lugar de
trabajo. La Seguridad en el Trabajo es el conjunto de técnicas y procedimientos
que tienen por objeto eliminar o disminuir el riesgo que puedan producir los
accidentes de trabajo. Se quiere conseguir también el control de las posibles
consecuencias de los accidentes
Condiciones de seguridad en las máquinas y herramientas
Las máquinas y herramientas deben reunir las siguientes condiciones de
seguridad, entre otras:

a) Las máquinas y herramientas deben ser seguras y en caso de presentar algún

riesgo para las personas que la utilizan deben estar provistas de la protección
adecuada.
b) Los motores que originen riesgos deben estar aislados.
c) Asimismo, deben estar provistos de parada de emergencia que permita detener
el motor desde un lugar seguro.
d) Todos los elementos móviles que sean accesibles al trabajador por la estructura
de las máquinas deben estar protegidos o aislados adecuadamente.
e) Las partes de las máquinas y herramientas en las que existan riesgos
mecánicos y donde el trabajador no realice acciones operativas deben contar con
protecciones eficaces tales como cubiertas, pantallas, barandas y otras.
Tema 5
Factores de Riesgo en la Actividad Industrial:
La seguridad aplicada al sector industrial implica el uso conjunto de múltiples
disciplinas que se encargan de minimizar los riesgos en las industrias. Parte del
presupuesto de que toda actividad compleja e industrial conlleva peligros
inherentes a las técnicas y procesos industriales que necesitan de una correcta
gestión para disminuirlos a un mínimo. Podemos dividir a los principales riesgos
que conlleva la actividad industrial en dos grandes categorías:

Riesgos endógenos. Son riesgos vinculados a los accidentes internos propios de

la actividad que aplica el trabajador, en lo manual, o en lo operativo.
Riesgos exógenos. Riesgos que tienen que ver con el contexto en el que se
desarrolla, el importante impacto ambiental que acarrea la industria y la
devastación de recursos, por ejemplo, puede repercutir perjudicando a
poblaciones de habitantes o regiones enteras. Y se dividen en factores internos y
externos.
Tema 6:
El virus de la Actitud
El virus de la actitud nos habla de un virus que esta creciendo cada vez más en
todas las empresas, y que puede traer consigo problemas muy graves en todas
las áreas de trabajo, ocasionando una baja en la productividad, corriendo el riesgo
de ser contagioso con los demás miembros del equipo y ofrece algunas ideas de
cómo mejorar actitudes negativas.
En cada organizacio1n existen personas que laboran en ella, todos tienen
diferentes gustos, metas, problemas, motivaciones y ante todo esto cada quien
muestra una actitud dependiendo su estado de ánimo o circunstancia, esa actitud
puede a veces no afectar en el ambiente laboral pero cuando es todo lo contrario
puede bajar el rendimiento del trabajador y afectar a todos los miembros de la
organización negativamente.
Tema7:
Señales de Seguridad
Todos somos conscientes de la importancia que en nuestros días ha alcanzado la
señalización en la vida urbana y la circulación de todo tipo, terrestre, marítima y
aérea, de tal forma, que sin ella en muchas ocasiones se produciría el caos y el
accidente. Así mismo, en el mundo laboral se dan situaciones de peligro en las
que es conveniente que el trabajador reciba una determinada información relativa
a la seguridad y que denominaremos

Señalización de Seguridad: Se entiende por señalización, el conjunto de estímulos

que condicionan la actuación de aquel que los recibe frente a la circunstancia que
se pretende resaltar.
Más concretamente, la señalización de seguridad, es aquella que suministra una
indicación relativa a la seguridad de personas y/o bienes.
Clases de Señales
• Según el significado de la señal:

Prohibición: Prohíbe un comportamiento que puede comportar un peligro.

Obligación: Señal que obliga a un comportamiento Determinado.
Advertencia: Advierte de un riesgo o peligro.
Salvamento: Indicación relativa a salidas de socorro o primeros auxilios, o a los
dispositivos de salvamento.
Indicativa: Proporciona Informaciones distintas a las anteriormente indicadas.
Tema 8
La energía que usa la Tecnología
El medio rural aparece como el mejor escenario para implementar el uso de
fuentes de energía renovable. Las energías renovables (solar térmica, solar
fotovoltaica, eólica, minihidráulica, biomasa) también llamadas energías limpias,
utilizan todas ellas, directa o indirectamente, la energía del sol. Las fuentes de
energía renovable varían de acuerdo a sus beneficios, costos y la etapa de
desarrollo de la tecnología. Las políticas y estrategias deberán reconocer esas
diferencias.

El abastecimiento energético del país, en el corto y mediano plazo, estará

sustentado principalmente por recursos tradicionales tales como la
hidroelectricidad, el petróleo, el gas, el carbón y la leña. Sin embargo, hay otros
recursos que están siendo utilizados en la actualidad en menor grado, pero que
podrían tener una demanda creciente en el largo plazo, tales como la energía
fotovoltaica, la solar térmica, la biomasa, microcentrales hidráulicas, la energía
eólica y la energía geotérmica, las cuales tienen una baja participación dentro de
la matriz energética nacional, principalmente como consecuencia de los altos
costos necesarios para desarrollarlos, los cuales, en un ambiente competitivo,
desincentivan su utilización en favor de los recursos tradicionales. Sin embargo,
existen zonas y condiciones específicas bajo las cuales estas formas de energías
compiten favorablemente: tal es el caso de zonas rurales aisladas que poseen
algún recurso renovable en abundancia.
Tema 9
Tecnología de precisión remota en la agricultura
La agricultura de precisión se refiere al uso de tecnología que ayuda a los
agricultores en la gestión sus campos de una manera más precisa y eficaz. Estas
tecnologías incluyen:

 Usar tecnología de agricultura de precisión para predecir y monitorear los

rendimientos de los cultivos.
 Usar sensores para medir una variedad de parámetros de campo.
 Usar sensores remotos, como datos de imágenes satelitales para detectar
problemas en el campo y monitorear el rendimiento del campo.
 Herramientas de software de soporte de decisión.
 Robótica: aplicación de precisión de insumos, como fertilizantes, pesticidas
y semillas.
Hasta hace poco, había una distinción entre la agricultura inteligente y la
agricultura de precisión. Mientras que la agricultura inteligente abarca todas las
tecnologías mencionadas, la agricultura de precisión se refiere a tecnologías que
permiten dividir grandes campos en «zonas de gestión», según las variaciones en
el campo, y gestionar cada zona individualmente, en lugar de referirse a todo el
campo como una uniforme unidad.

Actualmente, el mapeo de suelos y la orientación por GPS tienen la tasa de

adopción más alta de todas las tecnologías (más del 80% en las fincas grandes),
mientras que otras tecnologías tienen una tasa de adopción más baja, pero en
constante aumento.

Tema 10

Adopción de tecnología en actividades económicas

El ciclo productivo del porcino se desarrolla en dos líneas de producción que

funcionan paralelamente. Por una parte, la producción de lechones destetados
(ciclo de las madres, identificado con flechas marrones) y de otra la producción de
cerdo engordado para el matadero (ciclo de los lechones con destino al matadero,
identificado con flechas rosas).

El ciclo productivo de las madres (producción de lechones) tiene una duración

aproximada de entre 20 y 22 semanas, dependiendo fundamentalmente de la
duración GESTACIÓN CUBRICIÓN MATERNIDAD TRANSICIÓN CEBO
MATADERO REPOSICIÓN 10 de la lactación.
Durante este periodo se producen tres eventos fundamentales que definen el
propio ciclo: la cubrición, el parto y el destete. Entre la cubrición y el parto se
produce la gestación (16-17 semanas), entre el parto y el destete, la lactación (3-4
semanas) y entre el destete y la siguiente cubrición transcurre alrededor de una
semana. A esta “rueda” o ciclo productivo hay que añadir otras dos circunstancias
el diagnóstico de gestación destinado a evidenciar las cerdas no gestantes para, si
procede, repescarlas en el ciclo posterior y la introducción de cerdas jóvenes de
reposición destinadas a sustituir las cerdas que mueren, las que fracasan en su
objetivo productivo y las que, por edad, han finalizado su vida productiva.
En condiciones comerciales los cerdos llegan al matadero con 23-25 semanas de
vida y con un peso al sacrificio de aproximadamente 100 kg. El ciclo del lechón se
realiza en tres periodos consecutivos:
• Periodo de lactancia mientras el lechón permanece con la madre (3-4
semanas).
• Periodo de destete/transición con una duración aproximada de entre 5 y 7
semanas.
• Periodo de crecimiento y cebo de alrededor de 14-15 semanas.
Este último periodo es más o menos largo dependiendo del peso de sacrificio
al que se pretenda comercializar los animales.