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6 Los Hongos: Su Morfología, Reproducción y Fisiología

Luis Subero Los hongos son plantas talófitas de muy variadas formas y habitat, y comprenden un grupo amplio y heterogénero. Los dos rasgos principales que los caracterizan son: 1) una completa carencia de clorofila, 2) reproducción típicamente por esporas. Los hongos están delimitados del reino animal por la presencia de pared celular. La ciencia que trata su ciclo de vida, relaciones y proceso evolucionaría es conocida como micología. EL MICELIO El cuerpo vegetativo de un hongo consiste de una red de filamentos profusamente ramificados conocidos como hifas, y una masa de hifa es llamada micelio. Las hifas crecen por elongación terminal y apical. Estas están segmentadas en células por paredes transversales, las cuales son llamadas septa, y el micelio segmentado es conocido como septado. El septo es como una pared transversal, perpendicular al eje de la hifa y se origina de un pequeño anillo interno de la pared celular el cual crece hasta formar una especie de disco con unos poros que permiten el intercambio de protoplasma de células contiguas, incluyendo organelas, mitocondrias y núcleo. Los septos que delimitan las estructuras reproductivas no poseen poros. Si la hifa no es segmentada se dice que es cenocítica; sin embargo, septas pueden ser formadas durante el desarrollo de cuerpos reproductivos, o cuando el micelio es dañado, o cuando hay nutrición insuficiente. En otras clases de hongo el micelio siempre es septado. En algunos hongos, como las levaduras, el desarrollo del micelio es limitado, y en el género Synchitrium el micelio está completamente ausente. Las hifas raramente se encuentran solitarias. Hifas vecinas generalmente se entrelazan formando masas semejando a fieltro, y se forman tejidos hifales gruesos, como en los cuerpos fructíferos de los hongos superiores. Esos tejidos tienen semejanza al parénquima de las plantas superiores, pero como son el resultado del entrelazamiento y unión de hifas, son denominados tejidos pseudoparenquimatosos. Las hifas algunas veces se funden; en tales casos la pared celular desaparece en el punto de contacto y las dos células se abren una dentro de la otra. Dos células adyacentes en una hifa algunas veces se unen por medio de un tuvo de conexión, formando alrededor del septo divisor; este tubo se encorva hasta que su punta alcanza la célula inferior, con la cual se funde; una abertura es luego formada alrededor del septo. Tales conexiones son conocidas como grapas de conexión. Estas usualmente se forman en la parte apical de la hifa. Las células de los hongos contienen citoplasma, núcleo y vacuolas. Ellas son uninucleadas, pero en el micelio cenocítico son multinucleadas. Los hongos almacenan sus reservas alimenticias en forma de gotas de aceite y glicógeno el cual es un carbohidrato.

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El micelio de los hongos, en relación con sus funciones muestra varias agregaciones o transformaciones, siendo algunas de ellas: a. Agrupamientos de hifas para formar cordones o cojines más o menos compactos, en los cuales las hifas pueden mantener su individualidad formando tejidos prosenquimáticos, o formar tejidos plectenquimáticos cuando la fusión es completa y no se pueden distinguir las hifas individualizadas. Ejemplos de estas estructuras vegetativas son las rizomorfas y los esclerocios, que cumplen unción de perpetuación y propagación. Las rizomorfas están constituidas por una capa externa pseudoparenquimatosa y el centro está constituido por un conjunto de hifas paralelas, con crecimiento apical. Estas estructuras se encuentran en la madera en descomposición o en raíces y tallo de plantas necrosadas por Hongos como Armillaria. Los esclerocios son estructuras redondeadas, de tamaño y color variables, con una capa externa pseudoparenquimática y la parte interna constituida por tejido plectenquimático compacto. Ejemplos clásicos son los esclerocios producidos por los hongos Scierotium rolfsli y Rhizoctonia solani, patógenos del suelo que causan pudriciones en plantas. El esclerocio del primero es redondo, marrón claro y de paredes lisas; el del segundo es de forma variada, color marrón oscuro, de paredes rugosas y aterciopelado. Ambos esclerocios son visibles a simple vista. Otros hongos que producen esclerocios son Scierotium cepivorum y Macrophomina phaseolina, los cuales son también redondeados y compactos. Los esclerocios de Claviceps purpúrea son alargados, grandes y constituyen un estroma que da origen a los ascocarpos. Los rizoides son también agrupaciones de hifas que manifiestan formas parecidas a las raíces de las plantas, se encuentran frecuentemente en los parásitos sapráfitos que se desarrollan en medios de cultivo artificial. Un hongo que presenta esta estructura es Rhizopus. El estroma es una agregación compacta de micelio pseudoparenquimático, frecuentemente de forma achatada, adherida al sustrato como una costra. Puede cumplir funciones de perpetuación del micelio, pero sobre todo, como soporte de elementos de reproducción agámica o gámica (picnidios, acérvulos, peritecios). b. Las hifas sufren transformaciones especiales como son los apresorios y los haustorios El apresorio es un órgano de presión achatado que se forma en la parteterminal de una hifa, del cual se forma un diminuto clavo de infección que crece y penetra la célula epidérmica del hospedero. El haustorio es una proyección de la hifa en el interior de la célula del hospedante, funcionando como elemento de alimentación. Su forma es variada (redondeada, digitiforme, ramificada, etc.). Esta estructura proporciona al patógeno mayor superficie de contacto con el protoplasma de la célula del hospedante y aumento de la capacidad de absorción. Otra transformación de las hifas del micelio son las clamidosporas, las cuales son células redondeadas con paredes gruesas que se forman en la célula

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apical o en las células intermedias de las hifas. Por el espesor de la pared celular la clamidospora cumple funciones de perpetuación.

Micelio Cenocítico

Micelio Septado Micelio Septado

Tejido Pseudoparenquimatoso (Sección de esclerocio de Rhizoctonia bataticola) bataticola)

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SAPROFITISMO Y PARASITISMO Como los hongos carecen de clorofila, no pueden sintetizar sus requerimientos nutritivos esenciales. Ellos tienen por lo tanto que depender de los nutrimentos ya sintetizados por otros organismos. De acuerdo con la manera por la cual ellos obtienen su alimento son divididos en dos clases, saprófitos y parásitos. Los hongos saprófitos viven en tejido muerto de plantas o animales o en sustancias derivadas de ellos. Ellos invaden el suelo, pudriendo hojas, restos de plantas, estiércol, y de hecho toda sustancia donde se encuentre materia orgánica. Ellos juegan un útil papel en la continua descomposición de restos animal y vegetal en sus elementos constituyentes. Los hongos saprófitos son por lo tanto útiles depuradores, sin la ayuda de los cuales la vida humana o animal como la conocemos hoy sería imposible. Los hongos parásitos obtienen su alimento de los tejidos vivos de plantas o animales a los cuales ellos parasitan, razón por la cual son organismos dañinos. Algunos de ellos atacan a plantas de importancia económica y difícilmente exista alguna siembra, sea en un jardín, huerto, campo o bosque, en que la planta que no sirva como hospedante de uno o más especies de hongos. Entre los parásitos se pueden distinguir diferentes grados de parasitismo. Primero hay aquellos que nunca pueden crecer sobre material alimenticio artificial. Ellos pasan su vida entera sobre plantas vivas solamente. Esos son los parásitos obligados, tales como los hongos que producen las royas, mildius polvoriento y lanoso. Segundo, hay los saprófitos facultativos, los cuales son usualmente parasíticos en su forma de vida, pero pueden, cuando surge la necesidad, pasar una parte de su vida como sapráfito. Algunos de los carbones y hongos que producen el enrollamiento de las hojas pertenecen a esta clase. Por otro lado, existen otras especies de hongos que usualmente crecen en materia orgánica muerta y son capaces de pasar su existencia saprofíticamente. Bajo ciertas condiciones, sin embargo, ellos se convierten en parásitos. Tales hongos son conocidos como parásitos facultativos. La mayoría de los parásitos de heridas, los cuales viven sobre tejido muerto causado por la herida y luego se extienden a las células vivas no dañadas, son parásitos facultativos. Especies del género Fusarium, las cuales causan el marchitamiento de numerosas plantas, son parásitos facultativos. Ellos viven en el suelo por períodos considerables en forma saprofítica, pero pueden atacar a plantas hospedantes sembradas en tales suelos. Una de las funciones del el micelio es la de absorción de nutrientes. Una parte de éste puede penetrar el sustrato como raíces, estructuras filamentosas y finalmente ramificadas conocidas como rizoides. Si el micelio vive sobre la superficie del sustrato es epifítico pero si éste está sumergido es endofitico. Los hongos parasíticos pueden o no penetrar el hospedante. Si crecen sobre la superficie de las hojas, tallos y otras partes, el micelio es conocido como ectoparasítico. Los ectoparasíticos tienen protuberancias especiales que sirven como grapa u órgano de adherencia llamado apresorio. Los hongos que penetran el hospedante y desarrollan su micelio dentro de los tejidos son conocidos como endoparásitos. Este micelio interno puede ser restringido a un área pequeña como en las

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Una forma especializada de este plecténquima es el esclerocio. en la mayoría de los hongos. Tanto los ectoparásitos como los endoparásitos poseen haustorios. Las hifas pueden entrelazarse y formar tejido grueso. los hongos forman otras células de reposo. La reproducción asexual. Más complejos son las rhizomorfos. mientras que el resto continúa su actividad somática normal. o puede ser distribuido a través de la planta. Los hongos que siguen este patrón son llamados holocárpicos. En la formación de tales células. como en os marchitamientos vasculares. Después de un tiempo se forman estructuras de sobrevivencia. en los cuales un número de hifas crecen una al lado de la otra y pueden resistir condiciones adversas y crecer nuevamente después de un lapso de años. o sea ubicado entre las células. ubicado dentro de las células. Los hongos en esta categoría son llamados encárpicos. Esto puede hacerlo el hongo porque sus células tienen mayor presión osmótica que la de la planta hospedante. y soporta condiciones adversas el micelio de descanso más simple es el micelio latente del carbón desnudo del trigo. los órganos reproductivos se originan de solamente una porción del talo. Las formas holocárpicas son por lo tanto. En adición a estos cuerpos de descanso. Algunas veces el hongo no posee haustorio y el alimento es presumiblemente absorbido directamente a través de las paredes celulares intactas. La reproducción sexual. Cuando las condiciones son favorables éstas células germinan y dan lugar a un nuevo cuerpo vegetativo. no lleva consigo la unión de núcleos. llamado plecténquima. se redondean y se cubren con una pared celular. algunas veces llamada somática o vegetativa. son llamados clamidósporas. sea sexual o asexual. En la formación de órganos reproductivos. o intracelular. frío y sequía. se hinchan. El oidio es otra clase de células formadas vegetativamente las cuales se forman por fragmentación de una hifa aérea en un número de segmentos redondeados iguales. Dos tipos de reproducción son reconocidas: sexual y asexual. Pueden ser intercelular. así que la fase somática y reproductiva no se presentan simultáneamente en el mismo individuo. REPRODUCCION Reproducción es la formación de nuevos individuos con características típicas de la especie. los cuales son órganos que penetran las células y tienen la función de absorber nutrientes. el talo entero puede ser convertido en uno o más estructuras reproductivas. por otro lado. el cual es encontrado en los tejidos internos de las semillas. células sexuales u órganos sexuales. SOBREVIVENCIA El micelio vegetativo es de corta duración.manchas foliares. Tales células vegetativas de reposo que funcionan como cuerpos reproductivos. se acumulan dentro de éstas sustancias alimenticias. está caracterizada por la unión de dos núcleos. Estos pueden ser clavados. lobados y filamentosos. Esas estructuras pueden resistir calor. 5 . Sin embargo. menos diferenciales que las eucárpicas.

o acropleurógenos cuando nacen tanto del ápice como de los lados del conidióforo. desde globosas hasta oval. o son producidos en la punta o al lado de hifas en varias formas y son llamados conidios. De acuerdo con este concepto los métodos de reproducción asexual comúnmente encontrados en los hongos pueden ser resumido como sigue: 1) fragmentación del soma dando lugar cada fragmento a un nuevo individuo. 3) gemación de las células somáticas o esporas. y particularmente cuando el ciclo asexual se repite la reproducción asexual como la producción no sexual de células reproductivas especializadas como esporas. La hifa que lleva el conidio se llama conidióforo. cada una de éstas usualmente germina para formar un tubo germinativo que crece y da lugar al micelio. Los conidios pueden ser acrógenos cuando nacen en la extremidad del conidiáforo. En general la reproducción asexual es más importante para la propagación de las especies porque ésta termina en la producción de numerosos individuos. Fusión. anaranjadas. La simple escisión de una célula en dos células hijas por constricción y la formación de una pared celular. algunas veces llamados conidiosporas se forman en los hongos imperfectos (Dacteromycetes) para los cuales representan la única forma de reproducción. en forma de aguja y helicoidel. Tales pedazos de micelio bajo condiciones favorables darán lugar a un nuevo individuo. desde diminutas hasta grandes. El conidio puede originarse directamente de un segmento del talo (desarrollo tálico). La hifa puede romperse en sus células componentes. mientras que otros producen hasta cuatro tipos. tal como la simple división de un organismo unicelular en células hijas. oblonga. las cuales se comportan como esporas. pero más comúnmente este desarrollo es blástico. También se encuentran en la fase asexual de los Ascomycetes. amarillas. Estas varían en color desde hialinas hasta verdes. El método más común de reproducción asexual en los hongos es por medio de esporas. La fragmentación puede ocurrir también accidentalmente por el desmembramiento de partes del micelio por fuerzas externas. o de un talo multicelular en un número de fragmentos cada uno de los cuales da lugar a un nuevo individuo. cada brote produce un nuevo individuo y 4) producción de esporas. en forma. Una definición más amplia. en número de células de una a muchas. en tamaño. o sea que se deriva de un engrosamiento de la célula conidiógena. es característico de un número de organismos simples incluyendo algunas levaduras. 2) fusión de las células somáticas en células hijas. Las esporas fungosas producidas asexualmente nacen o en esporangios y son llamados esporangiosporas. y la célula que lo produce se denomina conidiógena. Los conidios.Reproducción asexual: Típicamente. sin embargo también incluye algunos métodos de propagación de nuevos individuos. las cuales son verdaderos hongos. 6 . rojas. marrones y negras. Algunos hongos emplean la fragmentación de hifas como un medio normal de propagación. pleurógenos cuando nacen de los lados. los hongos se reproducen tanto asexual como sexualmente. Algunos hongos forman solamente un tipo de esporas. Esas esporas son conocidas como artrosporas.

Acérvulo: Está constituido por conidióforos cortos y simples. y constituye la tercera fase de la reproducción sexual. Las zoosporas están provistas de uno o dos flagelos. en el ciclo de vida del hongo. Las esporangiosporas pueden ser mátiles o no mótiles.Además de ser llevados por un conidióforo simple. Si son mótiles son llamadas aplanosporas. En un verdadero ciclo sexual estos tres procesos ocurren ene una secuencia regular y usualmente en puntos específicos. Hay al menos dos tipos de flagelos en los hongos: uno en forma de látigo (Whiplash) y otro en forma de cepillo (Tinsel). las cuales son: Corenio o sinema: Es una estructura en la cual los conidióforos se disponen en fascículos en forma de columna. Si un talo haploide alterna con uno diploide. Picnidio: fructificación globosa o en forma de frasco con una abertura (ostíolo) cuyas paredes están tapizadas por células conidiógenas de diferentes tipos que llevan las conidiosporas. generalmente subepidérmicos o subcuticular. la cariogamia une a estos dos núcleos en un núcleo zigote diploide. las cuales emergen en forma de cirros al exterior a través del ostíolo. sin embargo. La fusión de los dos núcleos juntados por la plasmogamia es llamado cariogamia y constituye la segunda fase de la reproducción sexual. En los hongos más simples las esporangiosporas de los hongos son usualmente mátiles y se denominan zoosporas. esos dos procesos están separados en el tiempo y el espacio. ese ciclo de vida es llamado haplobióntico. La fusión nuclear. insertados sobre un estroma en forma de plato. El esporangio. llamada plasmogamia. y la meiosis restaura la condición haploide en los cuatro núcleos que resultan de ella. Es típica de los Deuteromycetes de la familia Tuberculariaceae (Ej: Fusarium sp). En la primera de ellas. haploide o diploide. la unión de dos protoplastos los núcleos y los junta en una misma célula. es una estructura en forma de saco cuyo contenido es convertido a través de clivaje en muchas esporas. los conidios pueden ser llevados por agrupaciones miceliales especiales. se dice que el ciclo de vida es diplobióntico. naciendo de un estroma y separándose en su parte terminal para formar los conidios. el proceso de esta reproducción consiste típicamente de tres fases distintos. Este par de núcleos es denominado dicarión. Es típico de los Deuteromycetes Melanconiales (Colletotrichum sp). Es característica de los Deuteromycetes Estilbelaceae (Graphium sp. la cual tiene lugar eventualmente en todos los hongos con reproducción sexual es más pronto o más tarde seguida por la meiosis la cual nuevamente reduce el número de cromosomas al estado haploide. En los hongos más complejos. Isariopsis sp y otros). 7 . resultando la plasmogamia una célula binucleada con un núcleo de cada padre. La cariogamia sigue a la plasmogamia casi inmediatamente en muchos de los hongos más simples. algunas veces con presencia de setas. Esporadoquio: constituido por conidióforos dispuestos densamente sobre una almohadilla de hifas. Reproducción sexual: La reproducción sexual en los hongos así como en otros organismos vivos envuelve la unión de dos núcleos compatibles. Resumiendo: la plasmogamia junta a dos núcleos haploides en una célula. Si hay solamente un talo libre vivo.

y es formado el zigote móvil. e. Estos métodos son: • • • • • Copulación planogamética Contacto gametangial Copulación gametangial Espermatización Somatogamia Copulación planogamética a. respectivamente. Los órganos sexuales de los hongos son llamados gametangios. Otras especies consisten de un talo masculino y otro femenino. pero fisiológicamente diferentes.Algunas especies producen órganos sexuales masculinos y femeninos sobre cada talo. 8 . f. un Ascomycete. Espermatización: Es una plasmogamia por la unión de un espermacio con una estructura receptiva. Un simple talo de una especie hermafrodita puede reproducirse sexualmente por sí mismo si es autocompatible. el gametangio masculino es llamado anteridio y el femenino oogonio. Un planogameto es considerablemente más grande que el otro. uno o más núcleos gaméticos. La fusión tiene lugar en el agua. fsd Se conocen varios métodos por el cual núcleos compatibles son juntados en el proceso de plasmogamia de la reproducción sexual. Este tipo de reproducción es producido solamente en algunas especies en el orden Blastociadiales de los Chitridiomycetes. Conjugación de planogametos anisógamos. Esas especies son hermafroditas o monoicas. Estas especies se denominan dioicas. Este proceso se produce en la reproducción sexual de Pyronema omphalodes. Este proceso se produce en Olpidium viciae y Synchitrium endobioticum. los cuales pueden formar células sexuales diferenciadas llamadas gametos o pueden contener. Los dos gametos nadadores que son morfológicamente iguales. Los gametangios y gametos que son morfológicamente indistinguibles son denominados isogametangios e isogametos. en cambio. d. heterogametangio y heterogametos a los gametangios y gametos que son morfológicamente diferentes. Un talo simple de una especie dioica no se puede reproducir sexualmente por si mismo ya que es o masculino o femenino. Copulación gametangial: Es un método de reproducción en el cual dos gametangios o sus protoplastos se funden para dar lugar a un zigote que se desarrolla en una espora de resistencia. Somatogamia: Es la fusión de células somáticas durante la plasmogamia. En el último caso. se unen en el agua para formar un zigote móvil. Conjugación de planogametos isógamos. b. los núcleos masculinos migran a través de un poro o tubo de fertilización dentro del gametangio femenino. donde cada sexo está en un talo distinto. Contacto gametangial: Es un método de reproducción sexual en el cual dos gametangios se ponen en contacto pero no se funden. c.

esporas. Grapas de conexión. varios estados de desarrollo 9 . izquierda de Cystopus izquierda de Formación endógena de esporas.Haustorios. ascosporas y conidios . derecha los de Peronospora Haustorios . mostrando ascas. mostrando apéndices. zoosporas de Phytophthora Cleistotecio con apéndices.

arreglado en 10 . 4. de Cercospora.1 2 4 3 5 7 6 Diferentes clases de Conidióforos: 1. 7. 5. Conidio germinado y 3. 6. Conidio y conidióforo de Sclerosporo sp.. Conidióforo Cercospora. Conidióforo de Peronospora brassicae Diferentes clases de (mostrando 2. Conidióforo y conidios 2. Sclerosporo sp. Conidio de Arthrobotryum imperfecto mostrando conidios Arthrobotryum arreglado en sinema.. Oospora ). de un hongo imperfecto mostrando conidios.

Sclerospora Plasmopora Peronospora Bremia Esporangióforo característico de cuatro géneros de los Peronosporales 11 .

Apotecio e.a b c d e Estructuras de fructificación de hongos: a. Picnidio d. Acérvulo c. Esporodoquio b. Peritecio Peritecio 12 .

Acérvulo de Collectotrichum mostrando setas 1 2 1. Pústula de Puccinia glumarum 13 . Soro de Puccina gramminis 2.

Conidio Pleospora 2. Conidio de tragopogonus. muriformes y septadas. Conidio de Septoria. Esporas 3. 5. Oospora septadas . 4.3 4 2 1 1 5 6 8 9 7 Diferentes tipos de esporas: 1. 8. 2. 3. Asco con esporas de Pleospora . Oosporas de Cystopus candidus. Diplodia. Esporangios de Phytophthora. 7. Gleosporium Gleosporium. 6. de Cystopus tragopogonus. 9. 5. candidus. y conidióforo de Erysiphe graminis. 14 . Conidio de Diplodia.

Phitophthora 2.Phitophthora Ascos y Ascosporas en formación Basidio y Basidiosporas 15 . Fusarium 2.1 2 Rizomorfos Calmidosporas de 1.

a pesar de tener genes idénticos a los de la célula madre. Es una condición mediante la cual un micelio o una hifa contiene en cada célula dos o más núcleos genéticamente diferentes. y esto lo hacen los hongos a través de la acción de enzimas que ellos pueden producir. La mutación ocurre generalmente durante la mitosis. Una adecuada suplencia de nutrimentos es esencial para el crecimiento y multiplicación de los hongos. Nutrición. mediante retrocruzas. los diploides homocigotos y/o los haploides.HIBRIDACION. Parásitos y otros hongos que crecen sobre sustratos sólidos tienen que convertir nutrimentos a forma soluble antes que puedan ser absorbidos. se divide mitóticamente. la temperatura. Como ya se ha dicho. Mutación. Es un cambio repentino de las características heredables de los padres. pueden unirse para formar un núcleo diploide. dando origen a individuos de tipo diferente. PROCESOS METABOLICOS EN LOS HONGOS Los factores del ambiente ejercen profunda influencia sobre el crecimiento y la reproducción de los hongos. Otra enzima (celulasa) puede acelerar la liquefacción de la celulosa. por lo cual las células hijas. dos núcleos haploides. Esto se deriva de la fusión o anastomosis de dos hifas similares pero genéticamente diferentes. Entre los principales factores ambientales que ejercen influencia sobre el metabolismo están la nutrición. los puede tener en proporciones no exactamente iguales. Heterocariosis. pero desiguales. el valor osmótico de las 16 . el cual mediante un proceso meiótico. Una enzima (amilasa) puede acelerar la hidrólisis del almidón y hacerlo asimilable al hongo. Parasexualidad. igual que los núcleos haploides de la hifa en crecimiento. Proceso de recombinación genética que ocurre dentro de la hifa vegetativa heterocariótica. Las enzimas son productos de secreción de células bacterianas y fungosas y pueden ser intracelular (endoenzimas) o extracelular (exoenzimas). cuando la duplicación de los cromosomas (para dar lugar a dos células hijas idénticas) no es perfecta. los individuos que exhiben esta condición se denominan heterocarióticos. Así que pueden haber diferentes recombinaciones genéticas entre los núcleos diploides heterocigotos. ellas absorben nutrimentos en solución. la humedad. El término general metabolismo es utilizado para todos los procesos concernientes a las actividades vitales de las plantas. en vez de sufrir la meiosis. divisiones mitóticas y haploidización. HETEROCARIOSIS. sino que también pueden propiciar diferencias en los tipos de crecimiento. Tales factores no sólo influyen sobre la tasa de crecimiento. dando lugar a variaciones en la progenie. con formación de nuevos núcleos haploides: La hibridación es una de las fuentes más comunes de variación en los patógenos que tienen una fase reproductiva. la luz y la acidez y alcalinidad del sustrato. Debido a la presencia de pared celular en las células fungosas. MUTACION Y PARASEXUALISMO: Hibridación. Sucede cuando dos núcleos haploides (n) compatibles con características heredables diferentes se unen para formar un núcleo diploide (2n) denominado zigote. tal como lo hace con otros entes vivientes. sufre una segregación y recombinación del material genético. De esta manera puede presentarse variaciones transmisibles a la progenie. En este caso. el cual.

Gibberella zeae es el causante del tizón en trigo y maíz. La óptima para esos últimos procesos puede ser. a los Hipochytridiomycetes. El óptimo de temperatura para el crecimiento del micelio de un hongo no necesariamente necesita coincidir con la óptima para la producción abundante de esporas o para la mejor germinación de éstas. las esporas dejan de germinar. Trazas de otros elementos. como regla. Ellos no necesitan calcio. Si ellos flotan en la superficie germinan en gran número.células fungosas es más alto que las del hospedero. y tiene que ser proporcionado en forma combinada. Otros dejan de crecer en presencia de oxígeno libre. Pero para su germinación es necesaria una alta humedad relativa. pero necesitan alta humedad. También la actividad patogénica de un hongo puede ser influenciado por la temperatura. Si el oxígeno libre no está presente en abundancia. principalmente debido a que necesitan de oxígeno. como magnesio y hierro.20 °C. Una mayoría de las especies de hongos crecen y se reproducen bien solamente en sustratos sólidos. las esporas de algunos hongos tienen que ser congeladas como tratamiento preliminar antes de que puedan germinar. La germinación de las esporas de varios hongos depende de la presencia de oxígeno libre. Los hongos necesitan hidrógeno. En trigo por 17 . el cual es esencial para el crecimiento de las plantas superiores. Muchos hongos crecen bien si se sumergen en agua y algunos son normalmente encontrados sumergidos en ella. Aún cuando los hongos no pueden crecer por encima del máximo o por debajo del mínimo. un óptimo donde tiene lugar al mejor crecimiento. En la mayoría de los casos la mejor germinación tiene lugar cuando la humedad está por encima de 90%. Las teliosporas de Melampsora líni. fósforo y azufre. denominándose aeróbicos. pero las mejores temperaturas para su incidencia son diferentes. Un ataque severo de tizón en trigo es causado a relativamente alta temperatura 16 . Hay un mínimo debajo del cual un hongo cesa de crecer. y cantidades más pequeñas de potasio. germinan solamente cuando ellas están sujetas a temperatura de congelación por largos períodos. y usualmente es. Por cierto que. Temperatura. ellos pueden resistir exposiciones a más altas o más bajas temperaturas sin que sea determinada su viabilidad. Esos son los hongos acuáticos y pertenecen. Humedad. Aquí el factor decisivo es determinado por el hospedante. diferente de aquellas para el mejor crecimiento del micelio. Las esporas de muchos hongos dejan de germinar si éstos son sumergidos en agua. especialmente las de resistencia. Los hongos reaccionan a la temperatura de la misma manera que las plantas verdes. Los hongos respiran como todas las otras plantas. Algunos microorganismos requieren libre acceso al oxígeno para un adecuado crecimiento. A diferencia de las plantas verdes. los hongos son incapaces de crecer a menos que el carbono sea previsto en forma orgánica. Tales organismos son conocidos como anaeróbicos. oxígeno atmosférico reemplazando al dióxido de carbono en el proceso. las cuales pueden utilizar carbono inorgánico como dióxido de carbono. por lo cual ellas pueden absorber nutrimentos fácilmente de éstas. la roya del lino. han sido dotadas de mecanismos para resistir la desecación por largos períodos de tiempo. son también necesarios para el metabolismo de los hongos. oxígeno y nitrógeno. y también un máximo sobre el cual no puede crecer. Algunas esporas.

el cual causa la antracnosis de las cucurbitáceas. Se ha observado que un medio ligeramente ácido es favorable para el buen crecimiento de varios hongos.4 y 5. Los hongos responden a estímulos físicos y químicos. Puede ser también una expresión de la ley que un mícelio bien nutrido repentinamente inhibido en su crecimiento.ejemplo. ocurre solamente cuando los platos de Petri en el cual crece el hongo son expuestos a temperaturas de 35-40 °C. La temperatura puede ejercer considerable infuencia sobre la producción de cuerpos reproductivos. Muchos de los hongos parásitos se encuentran en el estado imperfecto. y otros en la oscuridad.5. Un buen crecimiento de este hongo tiene lugar entre pH 1. cambia a micelio de reproducción. sin embargo. Ellos son: 1) la fase vegetativa. la luz directa del sol y luz intensa pero difusa inhiben la germinación de las teliosporas de Puccinia graminis. son producidas solamente a altas temperaturas. No es posible hacer generalizaciones en lo concerniente a la influencia de la luz sobre el crecimiento de los hongos. El estado perfecto de Scletorium rolfsii. Luz. Estos se desarrollan completamente tan pronto como son expuestos a luz brillante. La habilidad del patógeno para atacar a esos hospedantes está determinada. Reacción a estímulos. por la presencia o ausencia de esas sustancias. el cual es conocido como Corticlum rolfsii. Fusicladium produciendo las esporas de verano más tarde ellas forman el estado perfecto Venturia inaequalis. Algunos crecen bien en luz. En maíz las mismas sustancias son producidas a bajas temperaturas. y diferentes a diferentes períodos de crecimiento. El efecto del estímulo en estos casos puede ser sobre el protoplasma. Hay tres períodos de crecimiento en la vida de un hongo. cuando la temperatura es más fría. Se ha obtenido el estado perfecto de Colletotrichum lagenarium. ciertas sustancias orgánicas necesarias para la nutrición del hongo. pero las óptimas condiciones para una fase no es la misma para otra. La luz ultravioleta. 2) la fase de reproducción asexual y 3) la fase cuando son formados los órganos sexuales. Los esclerocios de Sclerotium sclerotiorum colocados en aserrín húmedo a baja temperatura en un cuarto oscuro forma solamente los inicios de los apotecios. Tales respuestas pueden ser positivas o negativas. Ellos crecen en respuesta a la humedad (hidropropimo). Por otro lado se ha demostrado que la radiación ultravioleta ejerce una influencia considerable sobre el desarrollo de los cuerpos fructíferos de algunos hongos. Sclerotinía americana muestra una marcada tolerancia a la acidez. Su desarrollo es inhibido si el pH del suelo es 6. oxígeno ( aerotropismo) o químicos ( quimitropismo). Estas fases están interrelacionadas. por lo tanto.8. y el óptimo está cerca de pH 2. Los hongos toleran una amplia variación de concentración de iones hidrógenos y hidróxidos. dañino a los hongos porque tienen propiedades fungicida. por la exposición de cultivos en vigoroso crecimiento en cajas de Petri a rayos de luz ultravioleta. La luz ejerce mucha influencia sobre la germinación de las esporas de ciertos hongos. o puede ser sobre el núcleo. y es probablemente debido a la producción o destrucción de algunas sustancias intracelulares que afectan la actividad celular. 18 . La exposición prolongada a los rayos ultravioleta es.8 o más. El apotecio se forma en el suelo solamente con una reacción ácida.

La agrupación de categorías usadas en la clasificación de los hongos es: Superreino Reino División Clase Orden Familia Género Especie El superreino es la categoría más grande y de acuerdo con el sistema más moderno. Myceteae División I. No todo está establecido en micología y las diferencias de clasificación son tan numerosas y a menudo tan grandes entre los micologistas que aparentan serias discrepancias en la literatura clásica de la ciencia. como subdivisión. De acuerdo con las recomendaciones del Comité sobre Reglas Internacionales de Nomenclatura Botánica. Eukarionta Reino. y continuarán existiendo hasta que todos los vacíos en los conocimientos sean llenados. cada división puede incluir muchas clases. Clasificación de los hongos según Alexopoulos (1979) Superreino. los micologistas puedan comunicarse unos con otros sus hallazgos concernientes a ciertos hongos. Los géneros y las especies no tienen una terminación fija. la cual es la unidad de clasificación. segundo. y así sucesivamente hasta especies. subclase. Los nombres de los órdenes terminan en ales y de familias en aceae. nombrar los organismos de acuerdo a algún sistema internacional aceptado tal que. La taxonomía tiene dos propósitos: primero. suborden. si es necesario: Las especies son algunas veces divididas en variedades. razas culturales y fisiológicas y linajes biológicos. con la mínima confusión posible. dentro de él se incluyen cinco reinos. Tales diferencias en la clasificación resultan de las diferencias de interpretación de los datos fragmentarios sobre la estructura. desarrollo y fisiología de los hongos. Cada una de estas categorías puede ser dividida en subgrupos. el indicar nuestros actuales conceptos de las relaciones de los hongos entre sí y con otros organismos vivos. El reino es la categoría más grande que le sigue y puede incluir muchas divisiones.CLASIFICACION DE LOS HONGOS La clasificación de los hongos presenta innumerables dificultades. las subdivisiones en mycotina. los nombres de las divisiones de los hongos deberían terminar en mycota. Gymnomycota 19 .

Plectomycetidae 3. Clas. Ceratiomyxomicetidae 2. 1. Myxomycetes Subclases. Chytridiomycetes 2.Stemonitomycetidae División II. Phragmobasidiomycetidae 3. Subclases. Zygomycotina Clases 1. Hymenoascomycetidae 4. Dunteromycetes Form. Laboulbemiomycetidae 5.Myxogastromycetidae 3. Ascomycotina Clase 1. Hyphomycetidae 20 . Holobasidiomycetidae 2. 1. Trichomycetes Subdivisión 2. Haplomastigomycotina Clases 1. Loculoascomycetidae Subdivisión 3. Acrasiogymnomycotina Clase 1. Zygomycetes 2. Hyphochytridiomycetes 3. Plasmodiogymnomycotina Clase 1. Hemiascomycetidae 2. Mastigomycotina Subdivisión 1. Plasmodiophoromycetes Subdivisión 2. Potsteliomycetes 2. Dunteromycotina Form. Basidiomycetes Clases 1. Teliomycetidae Subdivisión 4. Coelomycetidae 3. Amastigomycota Subdivisión 1. Acrasiomycetes Subdivisión 2.Subdivisión 1. Oomycetes División III. Blastomycetidae 2. 1. Diplomastigomycotina Clase 1. Ascomycetes Subclases 1.

La copulación planogamética se produce por conjugación de gametos iguales (isogametos) o de gametos diferentes (anisógamos). Reproducción sexual: Usualmente por fusión gametos masculino y femenino mótiles. Synchytrium y Physoderma son parasíticos en plantas de importancia económica. Copulación gametangial o somatogamia. Reproducción asexual: Mediante zoosporas con un simple flagelo tipo látigo posterior. Olpidium brassicae parasita la raíz de las coles. inmersas en el sustrato o adheridos a éste por rizoides. también habitan en el suelo. Ellos pueden ser detectados solamente por examen microscópico de los tejidos de las plantas que parasitan o de materia orgánica muerta sobre la cual un número de ellos forma colonias de tamaño considerable. ocasionalmente solamente el gameto masculino es el mótil. Los chytridiomycetes son más prevalecientes en hábitat acuático. Debido a su tamaño microscópico no pueden ser observados directamente en la naturaleza. Usualmente haploide. Algunas veces el cuerpo entero del hongo (talo) se convierte en un esporangio (Rhizophiictis) algunas veces el esporangio se forma sobre parte del talo (Allomyces). por lo cual son indirectamente dañinos a los humanos. formadas por clivaje citoplasmático en un esporangio. La mayoría de los Chitridiomycetes son de poca importancia económica directa algunos parasitan y destruyen algas que forman un eslabón de la cadena alimenticia de los animales acuáticos. La reproducción sexual es completada por uno de los siguientes métodos: Copulación planogamética. Coelomyces) se alternan entre generaciones haploides y diploides. sin embargo muchos de ellos. Physiderma zea maydis produce la mancha parda del maíz. 21 . Synchytrium endobioticum produce la verruga de la papa. Ecología e importancia. Miembros de los géneros Olpidium.CARACTERÍSTICAS E IMPORTANCIA DE LAS CLASES IMPORTANTES DESDE EL PUNTO DE VISTA AGRÍCOLA Clases Chytridiomycetes Principales características distintivas DE HONGOS Estado vegetativo: típicamente unicelular o primitivamente cadenas de células ramificadas. Paredes celulares constituidas por quitina + glucan. aunque algunos miembros (Allomycetes.

Gametos (de gametangios) gametangios) Gametos Gametos Zigote (2n) (2n) Esporangios de resistencia resistencia Zoosporas (2n) (2n) (2n) Zoosporas (n) Zoosporas Meiosis en Esporangios Esporangios de resistencia Ciclo de vida de un Chytridiomycete (Allomyces) un Allomyces) 22 .

2. en las cuales el mismo esporangio asume la función de una espora y germina directamente por un tubo germitativo que da lugar al micelio. En las formas más simples el talo entero actúa como un gametangio. alargados). causando frecuentemente epifitótias con tremendas pérdidas a cultivos. Las hífas de las especies parasíticas son intercelulares o intracelulares. Sus paredes celulares están constituidas principalmente por glucanos. En algunas formas ellas son multinucleadas denominándose oosferas compuestas. El micelio de los Peronosporales es bien desarrollado. las royas blancas y los mildiu lanosos pertenecen a este orden. Los hongos que producen la podredumbre de los semilleros. 23 . La reproducción asexual es por zoosporas que se forman en esporangios que tienen forma de limón. pero también contienen celulosa. Las estructuras somáticas de los hongos en esta clase varían desde un simple talo unicelular hasta un micelio filamentoso abundante y profusamente ramificado. las de los parásitos más especializados crecen entre las células del hospedante y producen haustorios de varias formas (esféricos. Con pocas excepciones producen zoosporas biflageladas con un flagelo hacia adelante tipo cepillo (pinsel) y otro dirigido hacia atrás tipo látigo (whiplash). 3. Su reproducción sexual es oogómica por contacto gametangial. La reproducción sexual de los Oomycetes es casi siempre heterogametángica.Clase Oomycetes Características distintivas: 1. Muchas especies en este orden son parásitos destructivos de plantas económicas. cenocítico y ramificado. éstas se originan en el oogonio y maduran dentro de él. En la mayoría de las especies no hay quitina. las cuales son típicamente uninucleada cuando maduras. Los Peronosporales son los más especializados de los Oomycetes. La mayoría de los Oomycetes son eucárpicos y en la mayoría de sus especies se produce reproducción asexual y sexual. Los Oomycetes se dividen en cuatro órdenes de los cuales el más importante desde el punto de vista agrícola es el orden Peronosporales. La formación de oosporas es característica de todos menos de las especies más simples. La parte central del oogonio se diferencia en una o más oosferas. Incluye especies acuáticas y terrestres. culminando en un grupo de parásitos obligados altamente especializados. Las zoosporas son producidas en toda clase excepto en las especies más especializadas.

Esporangio Oospora Esporangio germinado Oogonio Oogonio Anteridio Anteridio Hospedante Ciclo de vida de un Oomycete (Phytophtora) 24 .

tomate). causando las enfermedades llamadas mildius lanosos. cítricas. Las peronosporaceae contienen un número de géneros comunes diferenciados principalmente por la ramificación de sus esporangióforos. Entre las Pythiacoae hay dos géneros importantes. sin embargo. con muchas ramificaciones verticales cerca del ápice. las ramificaciones y sus subdivisiones ocurren típicamente en ángulos rectos e irregularmente espaciados. Después de su liberación del esporangio. infestans (papa.En los Peronosporales más simples el esporangio nace sobre hifas somáticas y permanecen adheridos a éstas aún después que son liberadas las zoosporas. Sus hospederos incluyen un gran número de familias de plantas. En Plasmopara. P. Entre las familias más importantes del orden Peronosporales se encuentran las Pythiaceae. Cuando se efectúa el contacto gametangial. Pythium y Phytophthora. aphanidermatun (frijol. P. llevando esporangios en las puntas. y en las especies más especializadas germinan por un tubo germinativo en vez de producir zoosporas. Ambos géneros producen abundantes enzimas que afectan la pared celular y la lámina media de los tejidos de los hospedantes susceptibles. parasítica (ajonjolí. P. piña. lechosa). maíz). En Phytophthora las zoósporas se forman y maduran dentro del esporangio. capski (pimentón. La familia Peronosporaceae es la más especializada del orden Peronosporales. las cuales una vez maduras son liberadas al romperse la vesícula. producen zoosporas. las zoósporas nadan por algún tiempo. el esporangio entero actúa como una espora. Gen. P. se forma un tubo de fertilización en el anteridio el cual traspasa la pared el oogonio y alcanza la oosfera para formar la oospora. tomate). cinnamomi (aguacate). dependiendo del viento para la diseminación. las cuales son reniformes. megasperma (cacao). Estos dos géneros se diferencian principalmente en el sitio de formación y maduración de las zoósporas. Todas las especies de esta familia son parásitos obligados de plantas vasculares. debaryanum (varios hospedante). En Sclerospora el esporangióforo es una hifa larga y gruesa. P. a este respecto. y después de una mitosis repetitivo. palmivora (cacao). Phytophthora: P. ultimum (tabaco. sobre los cuales 25 . La reproducción sexual es por medio de oogonio y anteridio bien diferenciados que nacen sobre la misma o diferentes hifas. tomate). P. causando síntomas típicos de maceración y pudrición. berengena. En Peronospora y Pseudoperonospora los esporangióforos son ramificados dicotómicamente en ángulos agudos y con ápices afilados y elegantemente curvados. Los miembros de esta familia son muy importantes económicamente. mientras que en Pythium el esporangio forma una vesícula hialina hacia donde migra el protoplasma multinucleado. arrhenomanes (sorgo. P. Pythium: P. en los tipos más complejos el esporangio nace sobre esporangióforos y son desíduos en la maduración. Peronosporaceae y Albuginaceae. se enquistan y germinan cada una por un tubo germinativo que da lugar al micelio. Algunas especies de Pythium y Phytophthora importantes son: Gen. bifiagelados y monoplanéticos. La mayoría de las especies. P. se forman las zoosporas. caña de azúcar y otras gramíneas).

sobre las cuales se forman los esporangios. Clase Zygomycetes Zygomycetes se refiere a la producción de esporas de pared gruesa llamada Zygospora que se desarrolla dentro de un zygosporangio formado como resultado de la fusión completa de dos gametangios iguales o desiguales. liberándose los esporangios los cuales forman un polvillo blanco sobre la superficie del hospedante. Tanto el crecimiento del micelio como la producción de numerosos esporangios ejercen una presión desde abajo en la epidermis del hospedante. Albugo es el único género de esta familia que consta de varias especies. El micelio de Albugo es intercelular y se alimenta por medio de haustorios que penetran la pared de la célula hospedante a través de diminutas perfonaciones y se expande dentro en estructuras globosas. Cada esporangióforo da lugar a varios esporangios que se producen en sucesión (cadenas). de la cebolla causada por Peronospora destructor. El primero comprende familias tales como: Mucoraceae. de la lechuga por Bremia lactucae. El esporangio de Albugo germina por zoóporas o emitiendo un tubo germinativo.nacen los esporangios. las cuales sirven como estructura de resistencia. Las enfermedades causadas por las Peronosporaceae incluye entre otras. Los hongos de esta familia son parásitos obligados y causan las enfermedades conocidas como royas blancas. Albugo ipomoeae panduranae causa la roya blanca de la batata. Albugo occidentalis ataca a la espinaca y Albugo bliti produce roya blanca sobre varios miembros de las Amaranthaceae. Los hongos de la familia Mucoraceae. de las cucurbitáceas causado por Pseudopemospora cubensis. Entre las especies de Albugo que causan enfermedades en las plantas están. la reproducción asexual es típicamente por esporangiósporas aunque algunas especies pueden producir clamidósporas. Los gametangios pueden formarse del mismo o de diferentes micelios. Familia Albuginaceae. La mayoría de los Zygomycetes producen un micelio bien desarrollado consistente de hifas cenocíticas. causando el levantamiento y eventualmente la ruptura de la misma. donde el más viejo es el que está en el tope de la cadena y el más joven el que está en la base. Los géneros Mucor y Rhizopus de esta familia causan enfermedades en frutos 26 . Las células móviles están ausentes en los Zygomycetes. son generalmente saprófitos. y de varias gramíneas. entre ellas maíz y sorgo. Albugo cándida que causa la roya blanca de las crucíferas. En esta clase de hongos hay dos órdenes de interés agrícola: Mucorales y Enthomophthorales. Choanephoraceae y Endogonaceae. causado por Peronosclerospora sorghi. los mildius lanosos de la uva causada por Plasmopara viticola. encontrándose sobre materia orgánica en descomposición. La reproducción sexual es por unión de anteriodio y oogonio para formar oósporas. dependiendo de la temperatura. Los esporangióforos nacen muy próximos uno al lado de otro en una sólida capa inmediatamente debajo de la epidermis del hospedero. excepto que el ápice de las ramificaciones se expande en apófisis en forma de copa con cuatro esterigmas cada uno. Bremia es similar a Peronospora.

Clase Ascomycetes Los Ascomycetes pueden ser encontrados en una variedad de hábitats y en la mayoría de las estaciones del año. pulmones o en varias porciones del sistema vascular del hombre y animales (mucormycosis). la producción por la mayoría de las especies de un cuerpo fructífero envolviendo el asco. celulosa también ha sido reportado en las hifas de una o dos especies. Otras características de los Ascomycetes son un micelio septado. Ocho ascosporas se forman generalmente dentro del asco. y evidentes solamente por el efecto que producen sobre sus hospedantes. cuyas paredes contienen gran proporción de quitina. Las especies más comunes son: Mucor mucedo. La característica distintiva de los Ascomycetes en relación con todos los otros hongos es el asco. En la industria son utilizados para la producción de ácido láctico. (R. Los Ascomycetes en general tienen dos fases reproductivas distintas: el asco o estado sexual. batata). fresa. El micelio de los Ascomycetes está compuesto de hifas septadas. en algunos casos del hombre. de la familia Choanephoraceae. (R. y el estado conidial o asexual. y la ausencia completa de células con flagelos. así como un sistema rizoidal que le sirven para adherirse al sustrato y para su nutrición. estolones aéreos. septadas. creciendo solamente sobre el estiércol de ciertos animales. stolonifer). mientras que Gilbertella persicaria parasita a tomate y duraznos. Rhizopus nigricans. parásitos sobre plantas. en la fase de transformación del almidón en azúcares. Rhyzopus produce en su fase vegetativa. Choanephora cucurbitarum ataca a cucurbitáceas y otras plantas. viven sobre el suelo o trozos de madera descompuesta. en la mayoría de los Ascomycetes existe un hueco o poso cerca del centro del septo de las hifas a través del cual fluye el protoplasma de una célula a otra. 27 . Producen lesiones en el cerebro. Las hifas son bien desarrolladas. succinico o fumárico.(manzano. y son contaminantes comunes en laboratorios y del ambiente. Otros son sapráfitos. se encuentra en regiones cálidas. son parásitos de insectos y. Los hongos del orden Entomophthorales. y profusamente ramificadas. delgadas o gruesas. y producen grandes cuerpos fructíferos fácilmente visibles. El género Choanephora. desarollándose y permaneciendo bajo tierra. una célula en forma de saco que contiene usualmente un definido número de ascosporas después de cariogamia y meiosis. Muchos son pequeños e inconspicuos. Pocos son enteramente hipógeos. es similar al Mucor. tomate. designado a menudo con el estado imperfecto. oryzae). llamado a menudo el estado ascígero o perfecto. pero este número puede variar desde uno a más de cien de acuerdo con las especies. Un número de Ascomycetes son copráfitos.

Suspensor Esporangio Esporangio Zoospora Sperangióforo Gametangio Hifa vegetativa vegetativa Gametangio Esporas Columela Prometangio de hifa hifa de dos tipos compatibles Ciclo de vida de Zygomycotina (Mucor sp) sp) 28 .

29 .

o en cavidades (Ióculos) de un estroma (ascotroma). El ascocarpo puede tener forma de botella con un ostíolo apical (peritecio). otros filamentos similares pueden encontrarse tapizando el ostíolo (perífisis). Es de hecho en esta clase de hongos que el desarrollo conidial ha alcanzado su apogeo. como hifas estériles (parálisis). Entre los ascos en muchas especies se encuentran filamentos cilíndricos. El asco puede tener diversas formas: globosa. las cuales son estériles. 30 . y su membrana externa puede estar formada por una sola túnica (unitunicada) o de dos (bitunicada). clamidósporas. en forma de botella completamente cerrado (cleistotecio). La expulsión de las ascorporas se sucede por rotura de las paredes de la pared del asco o a través de un poro situado en el ápice del asco (poro ascal).La reproducción asexual en los Ascomycetes puede producirse por fisión. cilíndrica o alargada. Estas esporas se conocen como blastosporas. Clasificación de los Ascomycetes Subclase Herniascomycetidae. resultan en muchos nuevos individuos como fragmentos existan. (Protoascomycetidae) Son hongos que forman los ascos directamente de zigotes o células simples. la cual se desarrolla en el asco. en forma de copa (apotecio). pero más frecuentemente en hileras. pero más frecuetemente se encuentran dispuestos paralelamente sobre una capa micelial fértil (himenio). Las ascosporas pueden estar dispuestas irregularmente en el asco. espermatización o somatogamia. Debido a que todas las porciones vivas del talo son potencialmente capaces de crecer. Estos cuatro núcleos se dividen una vez más mitóticamente. Los conidios son formados en muchos. La fisión y gemación son los métodos de propagación normalmente encontrados en las levaduras y en otros pocos Ascomycetes. Los ascos pueden formarse directamente sobre el micelio vegetativo sin estar protegidos por un ascocarpo (Hemiascomycetidae). carecen de hifas ascógenas o ascocarpos. para producir de cuatro núcleos aploides. sea natural o artificial. bajo condiciones ambientales favorables. y forman ocho núcleos que se convierten en las ocho ascorporas producidas típicamente en el asco. La meiosis del núcleo zigote diploide ocurre casi inmediatamente después de la fusión. o conidios de acuerdo a la especie y las condiciones ambientales. La fusión nuclear tiene lugar eventualmente en la célula madre del asco. la fragmentación. fragmentación. contacto gametangial. como lo indica la gran variedad de formas de conidios producidos. Los ascomycetes para juntar los dos núcleos compatibles en una célula emplean los siguientes métodos: copulación gametangial. quizás la mayoría de los Ascomycetes. Dentro de esta subclase se encuentran las órdenes Endomycetataphrinales. o abierto. o formarse dentro de un ascocarpo. Estos núcleos son juntados en la misma célula por uno de los muchos métodos desarrollados por los ascomycetes durante su evolución. Sus ascos generalmente tienen una pared simple y liberan sus ascosporas por delicuescencia. La reproducción sexual en los Ascomycetes se lleva a cabo por la unión de dos núcleos compatibles. Los ascos pueden estas dispuestos irregularmente en el ascocarpo.

Ophiostomataceae. 2) Ascos dispersos en varios niveles. gossypii. azules. phaseoli. Eurotiales y Microascales. P. Aspergillus fumigatus. pero algunas veces con ostíolo. Posee una sola familia Taphrinaceae con el género Taphrina y la especie T. Elaphomycetales. Aspergillus flavus. con pared delgada. italicum y P. 3) Ascosporas unicelulares. Fimbriata que produce la muerte de plantas de 31 . Los hongos de este orden parasitan plantas superiores causando malformaciones en los tejidos afectados. Esta enfermedad es muy frecuente en regiones de clima fresco del país. Se conoce por lo general la fase asexual (hongo imperfecto). Entre ellos están varios cuyos estados conidiales están en la forma-género Aspergillus y dos con estados conidiales en la forma-género Penicillium. De estas órdenes los dos últimos son los más importantes económicamente. Taphrinales. Especies importantes son P. notatum de donde se produjo la penicilina. lycopersici. deformaras. no forman un himenio. Este orden incluye siete familias de hongos cleistoteciales. negros. Subclase Plectomycetidae Presenta las siguientes características: 1) Ascos típicamente globoso o piriforme. la mayoría de ellos con cleistotecio con pared bien formado con peridio definido. coryii y N. La familia incluye muchos géneros. Orden Microascales. Entre las familias de este orden. multiplicándose especialmente por células vegetativas (levaduras esporógenas). siendo muy rara la forma sexual (cleistotecio) a la cual se había dado el nombre de Eurotium: El género está dividido en grupos basados principalmente en el color de los conidios. N. géneros importantes en esta familia son Sccharomyces con la especie S. N. los cuales pueden ser blancos. Orden Eurotiales. frijol y otros cultivos. etc. digitatum causan pudrición de frutos cítricos. evanescente. cerevisiae y género Nematospora con las especies N. Esta familia incluye al género Caracocystis. marrón etc. 4) Ascoma típicamente un ceistotecio. o de ambas formas. merecen mencionarse la de las levaduras (Saccharomycetaceae) que poseen talo unicelular. Las Eurotiaceae están entre los hongos más ampliamente distribuidos. algunas de gran importancia en la fabricación de antibióticos (penicilina) o de quesos. roqueforti con lo cual se fabrica el queso del mismo nombre. El género Penicillium también comprende muchas especies. verdes.Endoniycetales. La más importante de las siete familias es la Eurotiaceae y los más comúnes e importantes de sus miembros son los géneros que tienen a Aspergillus y Penicillium como estado imperfecto. Ordenes importantes de esta familia: Ascophaerales. En la familia se conocen también algunas especies que producen ascosporas. Onygenales. tomate. El género Aspergillus comprende un gran número de especies. P. nacen de hifas ascógenas. Especies importantes en este género son Aspergillus niger. Tiene una familia de importancia fitopatológica. la cual causa la abolladura de la hoja del duraznero. las cuales son causantes de pudriciones en los frutos de algodón. con las especies C. se reproducen asexualmente por gemación o por división directa (fisión).

El micelio de los hongos de este orden es comúnmente superficial. Orden Meliolales. conteniendo de uno a varios ascos que de cargan sus ascosporas explosivamente. Orden Erysiphales. Presentan micelio pigmentado y sumergido en el sustrato. es colocado en la subclase Hymenoascomycetidae. Microsphaera. C. El peritecio. Presenta dos géneros de importancia: Erysiphales y Melloiales. Los conidios se desarrollan en cadena en sucesión basípeta. Los hongos de la familia Meliolaceae son comunes en climas tropicales. Subclase Hymenoascomycetidae II. Leveillula y Phyllactinia y algunas especies son: Sphaeroteca pannosa causante del mildiu polvoriento en tomate y pimentón. pero por tener las ascas formando una capa basal (himenio). fagacearum. descansando en su cima o hundido dentro de él. habitando estiércol de animales. o está asociado con un estroma. y en la mayoría de las especies son multiseptados. encontrándose en material vegetal en descomposición tales como trozos de madera. causa el marchitamiento de la avena. Muchos de los Xylariales son saprófitos. típicamente mezclado con las parálisis (al menos en el estado temprano del desarrollo) forman una capa himenial persistente. Subclase Hymenoascomycetidae . por poseer ascocarpo globoso o en forma de pera. Los celistotecios de la familia Erysiphaceae llevan apéndices (fulcras) simples o ramificadas y de formas variadas que son utilizadas en la clasificación de los géneros. o es formado directamente de la hifa micelial libre. Los ascos se desarrollan en una capa basal (himenio) y las ascosporas son de color castaño. ostiolado. desde una célula madre ubicada sobre el micelio. La principal característica de esta subclase es la formación de un himenio de ascos unitunicados en un peritecio o algunas veces en un cleistotecio. Géneros importantes de la familia Erysiphaceae son: Sphaeroteca. envueltas en un mucílago. en el cual ascos unitunicas. Podosphaera. Erysiphe. Los Xylariales incluyen algunos hongos parásitos que causan serías enfermedades en plantas. Los hongos de esta especie producen ascos dentro de peritecios con cuello largo. Los órdenes pertenecientes a los Pyrenomycetes II son Xylariales Polystigmataceae y Clavicipitales. de color oscuro y carbonoso o coriáceo. Uncínula. Las ascosporas maduras salen por el cuello.cacao y la pudrición negra de la batata. En la fase sexual de reproducción los hongos de este orden producen cleistotecios globosos.Pyrenomycetes II Se caracterizan los hongos que pertenecen a los Pyrenomycetes II. comportándose como parásitos obligados de plantas.Pirenomycetes 1. rama de árboles y hojas y tallos de plantas herbáceas otros son normalmente coprófilos. Es a menudo incluido en los Plectomycetidae porque estos hongos tienen un ascocarpo completamente cerrado (cleistotecio). Es un grupo muy importante que incluye los patógenos que causan los " mildiu Polvorientos". Los ascocarpos son ostiolados y carecen de fulcras. adherido al sustrato por medio de apresorios y penetra por medio de haustorios introducidos en las células epidérmicas. Rosellinia necatrix ataca las raíces de 32 .

ataca al maíz. o permanece intacto y expele sus ascosporas con fuerza. tienen un corto pedicelo que se gelatiniza en algunas familias. con un estrecho canal a través del cual las esporas son expeladas desde los ascos persistentes. La especie Endothia parasítica que causa el tizón del castaño. Entre las especies de importancia económica de este género tenemos: DiaPorthe citri. El género Chaetomium afecta a trozas de madera causando su manchado y deterioro en aserraderos. Los ápices de las ascas son engrosadas. con los géneros Nectria. (Ej: Calonectria rigidiuscula). y dentro de este orden la familia Diaporthaceae. con las especie Gibberrella fujikuroi (Fusarium moniliforme) que causa el "Pokkach boeng" en caña de azúcar. Los ascos evanecentes no tienen estructura apical de ningún tipo. Glomerella graminicola. 33 . causa la antracnosis en frijol y otras leguminosas. Su forma asexual es del tipo Fusarium. cuyo estado imperfecto pertenece a la forma-género Phomopsis. causante de la antracnosis en diferentes tipos de plantas. La familia Nectriaceae. Phyllachora graminisi parasita varios pastos. Cada una de los ascos largos y estrechamente cilíndricos tienen un poro cilíndrico por el cual son liberadas las ascosporas. La familia Polystigmataceae tiene dos géneros de importancia. Glomerella y Physalospora. soya y otras plantas. El género más grande en esta familia es Diaporthe. y cada fragmento se comporta como una espora individual. causante de la melanosis de los cítricos. las Diaportales. Subclase Hymenoascomycetes III. Otro género dentro de esta familia es Gibberella. Todas las especies del género Glomerella tienen el mismo estado imperfecto en Colletotrichum que produce conidios en acérvulos. las parálisis son formadas en las paredes laterales del ascocarpo y no entre el ramillete de ascos en la base del peritecio. maydis causa mancha de asfalto en maíz. P. Los hongos de la familia Diaporthaceae tienen el peritecio inmerso en un estroma con su largo cuello sobresaliente. con un género de importancia como lo es Claviceps purpurea que causa el ergot Cornezuelo del centeno y otras gramíneas. Los ascos tienen un anillo apical refrigente. El orden Clavicipitales contiene hongos que producen peritecios dentro de un estroma bien desarrollado compuesto enteramente de tejido fungal. causando Pudrición. Diaporthe phaseolorum y sus dos variedades que atacan a frijol. En esta subclase se encuentra un solo orden. La familia más importante de este orden es la Clavicipítaceae. Calonectria y Calostilbe e incluye especies parásitas de plantas leñosas como café y cacao.café. A menudo. Las ascosporas son hialinas y biceluladas. algunas especies de estos géneros son Glomerella cingulata. Las ascosporas son en forma de hilo y en muchas especies se rompen en fragmentos después de ser liberados. Pirenomycetes III Se caracterizan porque los ascos son evanescentes en la madurez. el asco entero es expelido del ascocarpo. Glomerella lindemuthianum.

con la familia Scleerotiniacea. causante de importantes enfermedades en tomate. Elsinoe perseae. causante de la mancha negra del rosal. causa la sigatoka negra del banano. de los cuales el más importante económicamente es Helotiales. causa manchas foliares en pera. Géneros importantes son Capnodíum y Limacinia. con el género Mycosphaerella y las especies M. Myriangium bambusae es un patógeno común del bambú cultivado. con la familia Pleosporaceae. sentina. que causa el marchitamiento de la lechuga y otras plantas. Pleosporales. cebolla. Estos pueden ser operculados. Los órdenes que constituyen a esta subclase son: Myriangiales. Los ascos son bitunicados 2) Los ascocarpos son ascostromas en los cuales los ascos nacen en lóculos. Discomycetes Los hongos de esta subclase se caracterizan por poseer un ascocarpo en forma de copa (apotecio). El orden Pleosporales. La familia Capnodiaceae contiene los hongos que producen las fumaginas. Subclase Loculoascomycetidae Dos características están invariablemente ligadas con los hongos de esta subclase l). y los géneros Pleospora. donde el micelio cubre la superficie de las hojas produciendo una capa negra que impide la llegada de los rayos del sol a la superficie de las hojas. cuyo estado asexual es Stemphylium. los géneros Pyrenophora y Cochliobolus. Entre lo Discomycetes operculados tenemos el orden Pezizales. Diplocarpon maculatum causa la mancha negra del manzano. pimentón. M. parásito de varias leguminosas. muskofa. cuyos hongos son habitantes del suelo. M. y Dermataceae. M. el cual los ascos están colocados en un mismo nivel. Ejemplos: Elsinoe fawcetii. En el orden Myriangiales se destaca la familia Myriangiaceae con los géneros Elsinoe y Myriangium. Los Discomycetes inoperculados que forman su apotecio sobre el suelo y comprende tres órdenes. Díplocarpon rosae. fijiensis. causa la antracnosis de la frambuesa. 34 .Subclase Hymenoascomycetidae IV. causante de la sarna de las cítricas. Entre las Dermataceae se pueden mencionar a Pseudopeziza trifoli (P. Elsinoe veneta. o los ascos carecen de opérculo. Scierotinia sclerotiorum. En el orden Dothideales se destaca la familia Dothideceae. Dothideales. generalmente sin pedúnculo o con uno muy corto. Dentro de la primera se pueden mencionar a Monilinia fructícola que produce la pudrición marrón del durazno y otras frutales. causa la sarna del aguacate. Para Pyrenosphora el estado imperfecto es Drechslera. y Bipolaris para Cochilobolus. descargándose las ascosporas a través del poro ascal. fragariae que causa la mancha blanca en fresa. con himenio extenso. en cuyo caso se rompen en forma irregular para dejar salir las ascosporas. alfalfa y otros cultivos. causa la sigatoka amarilla del banano. Hysteriales y Hemisphaeriales. Stromatinia gladioli causante de la pudrición del cormo del gladiolo. medicaginis).

Clase Basidiomycetos Comprende unas 25. troncos podridos. sobre protuberancias denominadas esterigmas. pero pronto se forman septas que dividen al micelio en compartimentos uninucleados.La familia Venturiaceae contiene al género Ventyria. y a menudo se extiende creciendo en forma de abanico. el micelio es dicariótico. Aunque el micelio primario en la mayoría de los Basidiomycetes parece capaz de crecer indefinidamente. en cada basidio se forman generalmente cuatro basidiósporas. resultado de plasmogamia. como micelio. pyrina la sarna del peral. otros con basidiocarpo en forma de sombrero. esponjas. Este grupo de hifas (rhizomorfas) son visibles fácilmente en las maderas. En este caso la teleutóspora germinada funciona como un basidio. en la parte externa de células llamadas basidios. inaequelis.. es inicialmente multinucleado. "fíbulas" o "grapas") características. y forma "ganchos" ("hebillas". la cual al germinar forma un tubo (promicelio) sobre el cual se producen las basidiosporas. debajo de la corteza. formando los esporóforos de los Basidiomycetes superiores. Estructuras Somáticas El micelio de los Basidiomycetes está constituido por hifas bien desarrolladas y septadas que penetran el sustrato y absorben nutríentes. causante de la sarna del manzano y V. Los Basidiomycetes producen sus esporas llamadas basidiósporas. en lugares húmedos. columna. secundario y terciario. La formación del micelio secundario usualmente envuelve una interacción entre dos micelios primarios compatibles. respectivamente. 35 . etc. y las dos enfermedades más conocidas del cacao y del cafeto: la «escoba de bruja" (Crinipellis pemkiosa) y la gotera (Mycena citricolor). amarillo brillante. En la mayoría de los Basidioimycetes. Estos dos últimos procesos se realizan en el basidio. En estos hongos. El micelio primario (homocarion) es el que se origina de la germinación de la basidiospora. con la especie V. En las royas y los carbones no existen las estructuras arriba mencionadas. característicamente da lugar al llamado micelio secundario o dicarion. septado con septas de tipo "dolíporo». el ciclo comienza con una espora de pared gruesa que sirve de estructurado resistencia (clamidóspora o telemtospora). algunos son muy beneficiosos tales como las setas comestibles. algunos sin un verdadero basidio y basidiocarpo.000 especies de hongos muy variados. Los basidios se originan comúnmente en algún tipo de basidiocarpo. cariogamia y meiosis. pero se pueden ver en masas. copa. las hifas son microscópicas. el micelio terciario es también binucleado y está representado por los tejidos especializados que se originan del micelio secundario. orejas. el micelio es usualmente blanco. sobre hojas muertas u otras materias orgánicas. y el basidio e diferente al basídio típico. sin necesidad de la ayuda de lupas. Las basidiosporas son unicelulares y haploides. anaranjado. otros son perjudiciales a nuestros cultivos como los que causan las enfermedades denominadas "royas" (Uredinales) y "carabones' (Ustilaginales). el micelio pasa por tres estados en su ciclo de vida: primario.

Dicarión Monocariones Basidiosporas Meiosis Meiosis Basidio Basidio (Fusión de núcleos) Basidiocarpo Ciclo de vida de Basidiomycotina (Agaricus) 36 .

artrosporas u oidio. Reproducción asexual Tiene lugar en los Basidiomycetes por medio gemación. corchosos. Este basidio. carnosos. La mayoría de los Basidiomycete llevan sus basidios en basidiocarpos. pronto se agranda y ensancha. Tanto el color como la forma y las marcas en la superficie de las esporas. La basidiospora Es típicamente una estructura unicelular y haploide. Como se señaló anteriormente. mientras sus dos núcleos se fusionan (cariogamia) y el núcleo zigótico seguidamente sufre meiosis. incoloras o pigmentadas. Tales pigmentos pueden ser verde. leñosos. de coral. etc. Las royas producen esporas de verano (uredosporas) que son conidiales en su origen y función. por fragmentación del micelio y por la producción de conidios. El basidio Es una estructura que lleva sobre su superficie un número definido de basidiosporas (usualmente cuatro). no forman ningún basidiocarpo. Los basidiocarpos tienen diferentes formas (de repisa. como en las Uredinales y Ustilaginales. separada de la misma por un septo a cuyo lado se encuentra generalmente una fíbula o grapa de conexión. son características taxonómicas importante en algunos grupos de Basidiomycetes (como en los Agaricales). a cada uno de los cuales emigra un núcleo para formar las basidiosporas jóvenes. Varían en tamaño desde microscópicos a un metro o más de diámetro. Entre tanto en el extremo del basidio emergen cuatro esterigmas. uninucleadas y haploides. Los basidios son típicamente formados en el basidiocarpo en capas definidas llamadas himenio. oval. ocre. de nido de pájaro. Pueden ser delgados y en forma de costra.). respectivamente. alargada o en forma de salchicha.El basidiocarpo Es la estructura de fructificación de los Basidiomycetes. amarillo. es dentro del basidio donde se sucede la cariogamia y la meiosis. La producción de conidios es común en los carbones. así como algunos otros elementos estériles tales como las basidiolas y las cistidias. Sin embargo. marrón o negro. dando lugar a cuatro núcleos haploides. etc. las cuales son hifas parecidas a los basidios pero no producen basidiosporas. cartilaginosos. el cual es una capa compuesta de basidios.). las royas y los carbones. inicialmente alargado y estrecho. a este basidio se le denomina heterobasidio. anaranjado. gelatinosos. Se origina en la célula terminal de una hifa binucleada. 37 . puede ser globosa. pertenecientes a los órdenes Uredinales y Ustilaginales. de la teliospora o clamidospora y es generalmente dividido en cuatro células por tres septas transversales. Reproducción sexual La reproducción sexual en los Basidiomycetes culmina con la producción del basidio llevando basidiosporas haploides. Este basidio se denomina holobasidio a veces el basidio se origina.

Subclase Holobasidiomycetos Se caracteriza porque los basidios se forman en las células terminales de una hifa binucleada. los basidios se forman en un himenio ubicado sobre el tejido parasitado. Polyporus versicular. basidia típicamente unicelular. frecuentemente tienen forma de repisa. Un hongo completo en forma de sombrero consta de: pileo. en el cual se encuentran dispuestos en un himenio. cacao y otras plantas. es parásito de varias especies de plantas. La especie C. Exobasidiales. anillo y volva. Thanatephorus cucumeris. La subclase Holobasidiomycetos comprende tres órdenes: Exobasidiales. basidia típicamente septado y con cuatro células.Clasificación de los Basidiomycetes Subclase Phragmobasidiomycetidae Basidiocarpo presente. Subclase Teliomycetidae Basidiocarpo ausente. denominado basidiocarpo o basidióforo. El género Corticium presenta la superficie himenial lisa y basidiocarpos delgados. Las especies de interés fitopatológico de este orden son: Marasmius pemiciosus. estipite. Los géneros principales de este orden son: Fonles. Los basidios producen de dos a ocho basidiosporas unicelulares. estando separados de ella por un septo sobre el cual se encuentra la grapa de conexión o fíbula. Ganoderma applanatum. acompañados de basidiolas y cistidios. koleroga causa el "moho de hilacha" en cafeto. El género Exobasidium ocasiona hinchazones y agallas en ramas o tallos de plantas ornamentales. Polyporales (Aphyllophorales) Se caracteriza porque su cuerpo fructífero carece de laminillas. las cuales cuando maduran son descargadas con fuerza. Cuando las basidiosporas maduran son expulsadas violentamente. Polyporus sulphureus. Polyporales y Agaricales. Agaricales. Se distingue porque el himenio con los basidios se encuentra dispuesto en láminas. Subclase Holobasidiomycetidae Basidiocarpo presente. Las especies de estos órdenes causan pudriciones en árboles frutales y forestales. causante de la "escoba 38 . Los basidios se forman generalmente en un cuerpo fructífero bien desarrollado. Los basidiocarpos tienen forma y consistencia variada. sobre el basidio se forman cuatro esterignas sobre los cuales se forman las cuatro basidiósporas ovaladas y uninucleadas. El himenio presenta la superficie revestida de pequeños poros o tubos. entre ellos: Fomes annosus. Los basidiocarpos son carnosos y se descomponen en la madurez. Carecen de basidiocarpo. forma perfecta de Rhizoctonia solani. Polyporus y Ganoderma. el metabasidio brota de una espora de resistencia de gruesa pared (teliospora).

o directamente sobre la superficie del promicelio o en las puntas de pequeñas protuberancias que se forman en éste. que puede ser uni o pluricelular. semiustus ocasiona la podredumbre basal del tallo del banano y de la caña de azúcar. típicamente se produce un corto tubo germinativo comúnmente conocido como promicello dentro del cual se mueven los núcleos diploides. las células telemtospóricas se vuelven diploides y uninucleadas. Las royas y los carbones están caracterizados por la producción de esporas de resistencia de pared gruesa denominadas teliósporas. Cada célula es binucleada. Cuando las teleutosporas germinan. cuerno o nido de pájaro. la mayoría saprófitos en madera o materia orgánica descompuesta. causante de pudriciones en árboles. Calostoma. Coprinus y otros. La teleutospora. Cantharellus. de estrella. Subclase Teliomycetidae (Heterobasidiomycetidae) Esta subclase incluye los hongos patógenos de plantas conocidos como royas y carbones. emiten un promicelio. causante del "ojo de gallo" del cafeto. Mycena citricolor.campestris es el hongo comestible más cultivado artificialmente en todo el mundo. Ecidios que llevan ecidiosporas. Subclase Gasteromycetidae Comprende hongos con basidiocarpos de forma globosa. son formadas las basidiosporas haploides. estos son: Estadio 0: Estadio I: Espermogonios (picnios). Uredinales y Ustilaginales. Agaricus es sin duda el género más conocido. o cada célula de la teliospora si ésta consiste de más de una célula. especialmente coníferas del género Pinus. Pisolitus tinctarlus es de interés por formar micorriza con árboles. se origina del extremo de una hifa binucleada. Orden uredinales Los hongos de este orden causan las enfermedades llamadas royas. siguiendo a la meiosis. Phallus. emiten un promicelio.de brujas" del cacao. A. espora de resistencia. Por la germinación de la telióspora. que llevan espermacios o picniosporas e hifas receptoras. Estos hongos no producen basidiocarpos. y cada una de las cuatro células producen un esterigma en cuyo extremo se desarrolla una basidiospora. mientras que el núcleo diploide sufre meiosis y producen cuatro núcleos haploides que se distribuyen en el promicelio. Dentro de esta estructura tiene lugar la cariogamia en esos organismos. Geastrum. Los géneros que comprende esta subclase son: Lycoperdon. 39 . M. Este último se divide en cuatro células uninucleadas por formación de tres septos entre los núcleos. al producirse la cariogamia. Otros géneros importantes son: Boletus. Scleroderma y Pisolithus. Armillaria mellea. Cuando germinan. Los Teliomycetidae se dividen en los órdenes. Una roya típica de ciclo completo produce cinco estadios distintos. y.

Fam. Tranzchaelia. Estadio IV: Promicelios que llevan basidiósporas. sorghi (roya común del maíz). bicelular o pluricelular. Pucciniaceae. vastatrix. P. otras solamente uno o dos estadios (royas de ciclo corto o microcíclicas). pueden ser unicelular. Estadio III: Telios que llevan telemtósporas. Entre los géneros importantes en esta familia se citan: Melampsora. En las royas heteroicas. Las royas pueden ser heteroicas. III y IV. ribicola causante de la roya del pino blanco. no son especies vegetales afines. arachidis (roya del maní). pisi (roya de la arveja). produce sus espermogonios y ecidios (O y I) sobre el agracejo (Berberis vulgaris) y sus uredos y telios (estadios II y III) sobre cereales. por ejemplo. Tienen teleutósporas libres. con la especie H. Puccinia gramínís. en otro. P. que al germinar forman un promicelio septado. Algunas royas cumplen todos los estadios (royas de ciclo largo o macrocíclicas). U. Entre los géneros económicamente importantes se citan: Uromyces. con la especie M. los hospedantes primario (donde se produce el estadio III)y el alterno. e incluye varias especies parásitas de rosas. con teleutóspora bicelular. Physopella. formando costras o columnas. 40 . uni o pluricelulares. cuando requieren de dos hospedantes distintos para completar su ciclo biológico. Las royas que completan su ciclo en un sólo hospedante se denomina autoica. P. Putpurea (roya del sorgo). Pharagmidium. malvacearum (roya de las malvaceas). causante de la peligrosa roya del cafeto. graminis (roya de los cereales). Fam. Las teleutosporas son generalmente pediceladas. appendiculatus (roya del frijol). con la especie P. que contiene varias especies: P. con teleutospora pluricelular con un largo pedicelo rodeado por una vaina gelatinosa. Lini causante de la roya del lino. con teleutosporas unicelulares que incluyen a U. Melamproraaceae Producen sus teleutósporas unidas lateralmente. las paredes son generalmente de color castaño rojizo. entre ellos el duraznero (T.Estadio II: Uredos que llevan uredósporas. P. Puccinia. con varias especies patógenas de árboles frutales. punctata). Cromartium. y germinan dando promicelios tabicados como en las Pucciniaceae. Hemileia. zeae que causa la roya tropical del maíz. gruesas y lisas o con variados adornos. con la especie C. Pueden presentar los estadios 0 y I en un hospedante y los estadios II.

como en las royas. caries (carbón cubierto del trigo) Sphacelotheca sorghí (Carbón cubierto del sorgo) S. y son por lo general sésiles. generalmente por gemación. El orden Ustilaginales contiene dos familias importantes. constituidas por clamidosporas. El micelio secundario. dando lugar al estado dicariótico. La reprodución asexual en las Ustilaginales se lleva a cabo por medio de conidios que se producen tanto en el micelio uninucleado como en el micelio binucleado. hordda) (Carbón del grano del arroz) Entyloma orizae (carbón de la hoja de arroz). El micelio primario tiene duración relativamente corta y se origina de la basidióspora o de los conidios. dos propágulos de estas estructuras o dos hifas miceliares. sino que los basidiósporas se forman en el tubo germinativo ( promicelio) de las teleutósporas ( clamidosporas). cuyas células son binucleadas. Ustilaginaceae y Tilletiaceae. o sea no son soportados en esterigmas. constituye la fase somática más importante y se desarrolla vigorosamente en ciertos tejidos del hospedante. porque forman masas pulverulentas de esporas negras. dos conidios. Ustilaginaceae: Basidiocarpo ausente. 41 . Tilletiaceae: Basidiocarpo ausente.Orden ustilaginales Son los parásitos vegetales conocidos con el nombre de "carbones". La plasmogamia se produce por fusión de dos células compatibles. scitaminea (carbón de la caña de azúcar) U. promicelio no septado. Especies importantes en las Ustilaginaceae son: Ustilago maydis (carbón del maíz) U. promicelio no septado. cruenta (carbón desnudo del sorgo) Ustilago cepulae (carbón de la cebolla) Neovossia barclayana (N. avenae (carbón de la avena y cebada) U. formando masas de hifas que se convierten en bolsas carbonosas (soros) que contienen las teleutesporas o clamidosporas. los basidiosporas y los conidios geman repetidamente. pueden reunirse dos basidiosporas. Como en las royas. Los Ustilaginales no poseen órganos sexuales definidos. basidiosporas formadas en el ápice del promicelio. basidiosporas producidas en cada célula a lo largo del promicelio. nuda (carbón del trigo) Tilletia foetida (carbón hediondo del trigo) T. los hongos de este orden no forman basidiocarpos.

Los conidios pueden ser esféricos. curvados. con géneros en los cuales el cuerpo fructífero que lleva los basidios es una trama de hifas. De acuerdo con Ainsworth (1971) existen cerca de 15. en forma de estrella. Auriculariales. se producen en cadenas y en ese caso se llaman catenulados. más raramente. La célula hifal (comportamiento) del cual o en el cual se forma directamente un conidio. esporodonquios. Los conidios pueden ser también unicelulados o multicelulados. Septobasidiales. Géneros importantes en este orden son Auricularia y Heficobasidium. Forma-clase Deuteromycetes Son considerados como el estado conidial de los Acomycetes o. Pueden ser formados solitarios o en grupos. La mayoría son o saprófitos o fuertes parásitos de plantas. aunque un buen número habitan en aguas marinas y dulces. Los compartimientos o células de las hifas son usualmente multinucleadas. Hay una gran variedad de tipos de conidios morfológicamente diferentes dentro de los Deuteromycetes. cuyas especies son generalmente sapráfito y sus cuerpos fructíferos son gelatinosos. esporulan más rápidamente que aquellos en los cuales los conidios son producidos en estructuras más complejas. ovoides. La mayoría de esos organismos son terrestres. Los Deuteromycetes producen hifas ramificadas. La Forma-Clase Demteromycetes contiene tres formas-subclases. Exidia y Calocera. cilíndricos. elongados . tales como picnidios. o sinemas. todos los Deuteromycetes se reproducen por medio de conidios. parásitos de insectos y escamas. o producidos en fructificaciones conocidas como picnidios o acérvulos. Con la excepción de un grupo. Un conidio es una espora asexual no mótil formada en la punta o en el lado de una célula esporógena. etc. espiralados. cuyo estado asexual no ha sido descubierto o no existe. con los géneros Tremella.Subclase Pharamobasidiomycetidae Esta subclase contiene varias órdenes. entre ellos: Tremellales. El término conidióforo es algunas veces usado recíprocamente con célula conidiógena. estas células pueden ser morfológicamente similar a las células de la hifa somática. las especies que producen conidios sobre conidióforos que nacen directamente de las hifas somáticas. o diferentes. Los conidióforos pueden ser formados simplemente. y algunos parásitos de plantas como Septobasidium que produce el fieltro de los cítricos. de los Basidiomycetes.000 especies en la subdivisión Deuteromycotina. se denomina célula conidiogénica. con septas transversales o tranversales y longitudinales. En general. las cuales son: 42 . acérvulos. agrupados para formar estructuras especializadas tales como sinemas y esporodonquios. septadas y bien desarrolladas.

comprende las formas-género Rhodotorula. El soma consiste de células tipo levadura con o sin pseudomicelio y si un verdadero micelio está presente. parásito destructivo en los cítricas. Diplodia natalensis. Los miembros de los Sporooobolomycetidae son comunes habitantes de la supereficie de las hojas. Candida y Torulopsis. albican y C. Se piensa que estos organismos son los estados imperfectos de Basidiomycetes. Ej: Sprobolomyces roseum y Tilletiopsis minor. Coelomycetidae. curvados y con uno o más septas. unicelulares. Los Sphaeropsidales tienen dos formasfamilias. cuya fase sexual es Gnomonía (G. Septoria apii causante del tizón del apio. La Forma-subciase Blastomycetidae está dividido en dos formas-órdenes. Tiene conidios hialinos y bicelulares. Su forma sexual es un Ascomycete del género Diaporthe. Itersomilía y Tilletiopsis. no es biendesarrollado. Phoma. Contiene pocas especies de importancia económica. los que producen acérvulos son colocados en las Melanconiales. con conidióforos muy cortos y conidios hialinos. Cuando forman conidios éstos no están ni en acérvulos ni en picnidios. Septoria es la forma-género de más amplia distribución de la Sphaeropsidaceae. Cryptococcus. Reproducción por conidios en acérvulos o picnidios. Forma-familia Nectrioidaceae. sumergidos en el sustrato. Los hongos de esta forma-subclase forma los conidios en acérvulos o picnidios. Presenta un soma constituido por hifa septada y bien desarrollada. Phoma obscurans (tizón de la fresa) Phoma betae (pie negro de la remolacha) y Macrophomina phaseolina (pudrición carbonosa en muchos hospederos). Presenta soma constituidas por hifa septada y bien desarrollada. unos similares a los de Phoma. Septoria lycopersici causante de manchas foliares en tomate. fragariae) causa pudrición del tallo en fresa. 43 . el picnidio de este género es parecido al de Phoma. Forma-subciase Coelomycetidae. Sporobolomyces. Hyphomycetidae. los otros alargados filiformes y arqueados. pero los conidios son largos.Blastomycetidae. Las formas que producen picnidiosson colocados en la forma orden Sphaeropsidales. Ascollyta. Candida es la más importante. y Diplodia tiene conidios bicelulares y marrones. Macrophomina. el género Aschersonia parasita insectos. Sporobolomycetales y Cryptococales. Septoria chrysanthemella. causa la mancha foliar del crisantemo. Los picnidios son generalmente claros o coloreados y sus paredes son blandas o cerosas. Especies importantes de Septoria son. los cuales tienen picnidios pequeños. utilis. Entre los Sporobolomycetales se cuentan cuatro formas géneros: Bullera. Pueden atacar hojas como Phyilosticta citricarpa (mancha negra de los cítricos). De estas formas-género. Forma-orden Cryptococales. Dendrophoma y Phomopsis. ostiolados. Phomopsis tiene dos tipos de conidios. esféricos u ovalados. Sphaeropsidaceae con los géneros Phyllosticta. la primera de ellas causa la candidiasis en humanos. El género Zypthia. con las especies C.

Entomosporium. anaranjadas. Forma-familia Moniliaceae. Trichoderma. Drechslera. crema. Moniliales. Otros melanconiales Cilindrosporium. puede desarrollarse en forma subcuticular o subepidérmica. 1. la estructura característica de esta forma-familia. La forma-género Colletotrichum produce típicamente conidios hialinos. Curvularia. que incluye a todos los hongos hyphomycetos que producen conidios.Forma-orden Melanconiales. Helmínthosporium y Cercospora. Incluye a todos los hongos imperfectos que producen conidios sobre conidióforos hialinos no organizados o directamente de hifa hialina. Es la forma-familia más extensa de los Moniliales. predatores de animales. Trichotecium y otros. Marssonina. Algunos géneros comúnmente encontrados en esta forma. negras. La mayoría de las especies de esta forma-familia son saprófitos. aunque esta característica es variable. Moniliaceae con conidios y conidióforos hialinos. Septas oscuras son encontradas frecuentemente en los acérvulos de este género. Oidiopsis. Uno de las formas-géneros más comunes de los Melanconiales es Colletotrichum. 44 . pero algunas veces solamente el conidio o el conidiáforo es el pigmentado. que incluye a los hongos que carecen de conidios y se reproducen solamente por fragmentación del micelio. son: Melanconlum.familia son: Alternaria. con los extremos redondeados y con la parte central algo comprimida. las Melanconiaceae. Oidium. 600 corresponden a Colletotrichum gloeosporioides. Piricularia. Presentan una forma-familia. tanto los conidios como los conidiáforos son típicamente pigmentados. los conidióforos no están organizados. líndemuthianum causa la antracnosis de algunas leguminosas. Ramularia. Géneros: Monilia. pero muchos parásitos de plantas bien conocidos. tornándose errumpente cuando los conidios maduran. de los cuales han sido descritos más de 1 000 especies. alargados. éstos luego se liberan en gotas características que pueden ser blancas. En esta familia. y Agonomycetales. Forma-familia Dematiaceae. Ovulariopsis. el estado imperfecto de los Ascomycetes Glomerella singulata. con géneros parásitos en plantas que causan un grupo de enfermedades denominadas antracnosis. particularmente bajo condiciones culturales. Como en las Moniliaceae. dependiendo de la pigmentación de los conidios. Verticililum. Penicillium. El acérvulo. o patógenos de animales. C. y de estos últimos. de éstas 900 parecen ser similares. Aspergillus. Pestalotia y Forma-subclase Hyphomicetídae Los hongos de esta forma-subclase no producen ni acérvulos ni picnidios y contiene solamente dos formas-órdenes. o de otros colores.

V. Se caracteriza porque todos los hongos producen esporodoquio. Rhizoctonla es comúnmente encontrado en el suelo. scierotium cepivorum causa la pudrición blanda de la cebolla y el ajo. fructi causa la pudrición seca del manzano. Fusarium produce típicamente dos tipos de conidios denominados macroconidio y microconidio debido a sus tamaños respectivos. Graphium es una de las formas-géneros encontrados en esta familia y considerado el estado imperfecto del Ascomycete Ceratocystis. los más conocidos son Rhizoctonia y Sclerotium. La reproducción es por fragmentación de las hifas. Los hongos pertecenientes a esta forma-familia forman sinemas. y otras producen marchiteces vasculares (Fusarium oxysporum) con sus diversas formasespeciales. Sclerotium rolfsii es un polífago y destructivo parásito de muchas especies de plantas. Forma-familia Stilbellaceae. los cuales tienen amplia distribución. Los hongos pertenecientes a esta forma-orden no producen conidios. En Volutella el esporodoquio presenta numerosas setas. En Tubercularia el esporodoquio es típicamente coloreado con un pedicelo muy corto.Forma-familia Tuberculariaceae. causando mal de semilleros (damping off) y pudrición radical de varias plantas hospederas. multiseptados. Fusarium es la forma-género más amplía en las Tuberculariaceae y taxonómicamente es uno de los grupos de hongos más difíciles. pero Tubercularia vulgaris es el estado imperfecto de Nectria cinnabarina. 45 . por su gran variabilidad. en forma de canoa y nacen generalmente en esporodoquio. Rhizoctonia solani es el estado imperfecto de Thanatephorus cucumeris. Volutella y Tubercularia. Otro género importante es Isariopsis. Algunas especies de Fusarium causan pudriciones en plantas (Fusarium moniliforme. Los macroconidios son largos. que ataca árboles de sombra. griseola causante de la mancha angular en frijol y otras leguminosas. Hay cerca de 160 forma-géneros en este grupo. Probablemente los géneros mejor conocidos son Fusarium. Forma-orden Agonomycetales (micelios estériles). con la especie Y. Fusarium solani). De las formas-géneros de esta forma-orden. Los miembros de esta forma-género son saprófitos sobre madera. En los tres géneros los conidios son producidos de fiálides.

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