CONGRESO ACADÉMICO

Conferencista: Alejandra Londoño

Título: Somos Sostenibilidad en Acción
El Café de Colombia
Somos Sostenibilidad en
Acción

© 2009
553.000 productores
• El café se produce en
los Andes
Colombianos

• En 20 departamentos
de Colombia

• En consecuencia, es
una fuente de
estabilidad social a lo
largo y ancho del país
 Visión de la FNC

Consolidar el desarrollo productivo y social de la

familia cafetera, garantizando la sostenibilidad de la
caficultura y el posicionamiento del café de Colombia
como el mejor del mundo.
 Es una organización democrática y
representativa
“(…) en la mayor parte de los países en
Congreso
Cafetero
desarrollo, los campesinos y los agricultores no
han podido organizarse de manera adecuada
Comité Nacional de (…) La Federación de Cafeteros de Colombia es
Cafeteros una excepción a este patrón universal”. Mancur
Comité Directivo
Olson*

Comité Departamentales 15
Elegidos
Comités Municipales 364 democráticamente cada
cuatro años

Cafeteros Cedulados
334.746

*Olson (1997). La explotación en la agricultura. En Café Instituciones y Desarrollo Económico.

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 Talento humano al servicio de
los cafeteros

Investigación científica -
CENICAFE
1.500 ingenieros y técnicos agrónomos
conforman el Servicio de Extensión

*Olson (1997). La explotación en la agricultura. En Café Instituciones y Desarrollo Económico.

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FINCA COMUNIDAD
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CONECTIVIDAD MEDIO AMBIENTE

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• Código de Sostenibilidad FNC
• Sistema de Calidad BP
• Conservación y caficultura
• Sostenibilidad Permanencia y Futuro
• Competitividad y productividad
• Plan de choque contra la Roya
• Cafés Sostenibles

CONECTIVIDAD MEDIO AMBIENTE

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296.321 hectáreas cultivadas en 1

Cafés Sostenibles

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Tiendas Juan Valdez: comprometidas con los 1
Cafés Sostenibles

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•Elecciones democráticas cafeteras
•Accionistas Juan Valdez
•Café de la Reconciliación
•Convivencia Armónica
•Mujeres Cafeteras
•Apoyo en emergencias
• Escuela y Café
•Infraestructura social básica

CONECTIVIDAD MEDIO AMBIENTE

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Una organización democrática y
2
comprometida
Electores

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 Innovación y tecnología 2

para la democracia cafetera

Distribución por Medio

CELULAR DATAFONO
55.070 4.436
26% 2%

TARJETON
154.774
72%

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Cafeteros comprometidos con 2

su Modelo de paz
PORCENTAJE DE PORCENTAJE DE
PARTICIPACIÓN PARTICIPACIÓN
2006 2010
64,7% 64,0%

Participación
Elecciones Presidenciales en Colombia 44,48%

Participación
Elecciones Presidenciales en Estados Unidos 63,6%

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Los cafeteros colombianos son dueños
2
directos de sus Tiendas a través de su
gremio

553.000
caficultores + de 20.000 cafeteros accionistas

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Tiendas Juan Valdez: 4 frentes que
2
benefician a sus cafeteros

1. Regalías: Generación 2. Mayor Valor de compra

de US$9mm en regalías por su Café: US2.7mm
a Dic 2010

3. Acciones de 4. Visibilidad del Café

Procafecol de Colombia

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 Café de la reconciliación 2

Convenio con la Alta

Consejería para la
reintegración social y
económica. Desde 2007

Un país en PAZ es compromiso de

todos los Colombianos.

Productos que benefician directamente a comunidades cafeteras vulnerables al

conflicto colombiano

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CONECTIVIDAD MEDIO AMBIENTE

3 •Cafeteros Conectados al origen y 4
al mundo.
•68 centros de Conectividad Rural
•Cédula Cafetera Inteligente
•Banca Móvil
•Portal Cafetero
•Aula Virtual Cafetera
•SICA Web

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 Cafeteros Conectados al origen y al
3
mundo

Centros de Conectividad

• Formar y capacitar a los cafeteros, en el

uso intensivo de aplicaciones de
tecnologías de la información y la
comunicación (TICs).

• Facilitar y promover el acceso y uso de los

servicios diseñados por la FNC para
mejorar la calidad de vida de los cafeteros.

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 Cafeteros Conectados: más educación y
3
mejores servicios

68 centros rurales conectados a

Internet para cafeteros

• 8.000 capacitados en el uso de

herramientas tecnológicas y con
acceso a Internet en sus regiones.

• Aula Virtual Cafetera:

Informática Básica
Agronomía y competitividad
Gestión Empresarial

• Servicios SICA Web

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Tecnología Inteligente al servicio del 3

productor
Beneficios Cédula Cafetera Inteligente
•Servicios Financieros
•Abonos compra de Café
•Redes comerciales locales
•10% descuento en Tiendas JV
•Abonos programas gubernamentales

Nuevo SIC@ web: Contiene una

única base de datos
georeferenciada de cobertura
nacional.

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Conectando el Consumidor
3
con el Origen

Fl02
BEANTRACK 10
T: E1 18 0110 F1
LO
L 11
VEN/EXP 18 JU

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CONECTIVIDAD MEDIO AMBIENTE

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•Biología de la Conservación
•Buenas Prácticas Agrícolas
•Incorporación de la Biodiversidad
(GEF)
•Implementación de la Política
Ambiental
•Cambio Climático
•Carbono Cero
•Enfoque socio-ecosistémico

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Los Escenarios 4

Ubicación y Clima de la Zona Cafetera

• Los cafetales están • Zona Cafetera Actual

ubicados sobre las Temp med min = 16,6 °C
laderas de las tres Temp med max = 23,9 °C
cordilleras; y en menor
escala en la Sierra • Escenarios Temp med
Altitud Nevada de Santa Marta 1 = + 0,4 °C
1.200 y 1.800 m 2 = + 0,8 °C
• Se cultivan cafés 3 = + 1,2 °C
Temperatura arábigos, representados 4 = + 1,6 °C
por las variedades Típica, 5 = + 2,0 °C
17°C y 23°C
Borbón, Caturra,
Colombia, Variedad • Ir Adaptando la Franja Óptima
Precipitación Castillo®, Variedades de cultivo a medida que
2.000 mm anuales Castillo® Regionales aumenta la temperatura global
y variedad Tabi

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 Cambio Climático y Caficultura:
4
preparándonos para el futuro

•Investigación Caficultura y CC
• Información Meteorológica y
agronómica
Capacitación y Apropiación
•Mitigación
•Huella del Carbono en la cadena

Integración de Información
Desarrollo Tecnológico
del café MACROESCALA: PAIS-REGIÓN

Agroclimatológica
(IMÁGENES SATELITALES)
•Adaptación
•Variedades resistentes
•Planeación por escenarios MESOESCALA: TERRITORIO
(ESTACIONES AGROCLIMATOLOGICAS)
•Implicaciones sobre plagas y
enfermedades
•Zonas Optimas y Desarrollo de MICROESCALA: CULTIVO-ESPECIE
Variedades (SENSORES INALAMBRICOS)

•Red Interinstitucional de Cambio Federación y Cenicafé

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Huella del Carbono en ciclo de producto del
café: desde el árbol a la taza 4

Producción, Transformación ,
Comercialización y Consumo

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 Mediciones del Carbono
4
FIJACIONES Árboles

Cafeto

Línea
base

Transporte
EMISIONES

“Carbon Neutral” = Cero (0) Emisiones

Fijaciones = Emisiones

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 Biodiversidad y Caficultura 4

Objetivo:
Mejorar la conectividad y biodiversidad en los
paisajes cafeteros

Metas :
• Certificación y verificación de 27.000
hectáreas de café
• Establecimiento de 450 hectáreas en
corredores de conservación
• Capacitación a 11.500 cafeteros y
tomadores de decisiones a nivel local
• Mejoramiento del ingreso por pago por
servicios ecosistémicos, la
comercialización de productos
agroforestales y la certificación de café.

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 Nuestros clientes apoyan la BD cafetera 4

Productos ambiental y
socialmente sostenibles

Con H2Origen contribuimos al

cuidado de las fuentes de agua
en las zonas cafeteras de
Colombia.

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 Una Firma Responsable

Sostenibilidad
Ambiental Innovación
Desarrollo Social
Calidad

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Muchas gracias

www.federaciondecafeteros.org
www.juanvaldezcafe.com
www.sostenibilidadenaccion.org
www.sustainabilitythatmatters.org

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