Está en la página 1de 154

BLOQUE I: INVESTIGAR EL TURISMO

CAPITULO I
LA INVESTIGACIÓN EMPÍRICA DEL TURISMO:
CIENTÍFICO Y PROCESO DE INVESTIGACIÓN

1.1. Introducción

La delimitación del campo de investigación es un acto necesario para la
constitución de cualquier disciplina científica. Además del establecimiento inicial de
esta frontera, la concreción del modo en que aborda su objeto de estudio y la
construcción de un marco teórico o paradigma capaz de ofrecer una base sobre la
que la investigación pueda buscar explicaciones del fenómeno que estudia son
acciones imprescindibles para garantizar una identidad disciplinar propia.
El turismo es un fenómeno social complejo que opera en múltiples niveles y
que tradicionalmente ha sido abordado por distintas disciplinas adscritas a diferentes
campos de estudio de las ciencias sociales.
Por este motivo, definir los límites del turismo como objeto de investigación
social y son objetivos necesarios para un primer acercamiento a su estudio.
En concreto, una descripción del método científico y su modo de operar, y
una reflexión sobre, las características que convierten a la investigación social en un
proceso abierto, reflexivo y acumulativo.

1.2. El turismo como objeto de investigación social

El turismo es un fenómeno social complejo con capacidad para producir
cambios sociales profundos. Como explica Callejo y otros estudiosos.
Tanto el turismo como la investigación social son dos elementos centrales de
este proceso de transformación social. Ambos deben ser considerados.
En consecuencia, observar el turismo es observar la sociedad, lo que nos
induce a plantear que el marco teórico sobre la investigación del turismo podría
desarrollarse desde la perspectiva sociológica y así concretar un espacio disciplinar
propio.
Desde un punto de vista pragmático, conocer las motivaciones de los turistas
y sus comportamientos o comprender las características concretas de sus
necesidades y demandas.

Posibilita a los poderes públicos, por ejemplo, el fomento de aquellas
formas de turismo más respetuosas con los recursos básicos o el medio ambiente y
la mejora de las condiciones de vida. También el ordenamiento de la actividad
turística en general, además de la reducción de sus efectos negativos.
Desde una perspectiva económica, la investigación social de la demanda nos
ayuda, por ejemplo, a adecuar la oferta, reducir los riesgos de los inversores o elegir
las formas de turismo con mayores probabilidades de éxito económico.

Otros campos del consumo insertos en mercados más competitivos como la
alimentación o la comunicación realizan mayores inversiones en investigación para
conocer su demanda. Excepto algunas de las grandes compañías del sector del
transporte, como Iberia o RENFE, o algunas cadenas hoteleras, como Sol Meliá o
Paradores Nacionales comprendieron las necesidades reales de la investigación de la
demanda turística.
Por otro lado, las investigaciones que se realizan desde organismos públicos
especializados como el Instituto de Estudios Turísticos (IET), el Instituto Nacional
de Estadística (INE) o algunas oficinas de estadística de Comunidades Autónomas,
se orientan hacia el registro del volumen de la actividad turística que a la
investigación de la demanda.
La explicación de este abandono es posible que se halle en las particulares
condiciones y ventajas de las que ha disfrutado el mercado turístico español.
España disfrutó siempre de una posición económica muy competitiva respecto
a otros países de la zona. España era un destino muy barato para los turistas
europeos. Junto con la estabilidad política española otorgó ventajas como destino
turístico seguro. A estas situaciones históricas hay que añadir que las condiciones
medioambientales y climatológicas han proporcionado también ventajas
comparativas para el desarrollo de la actividad turística. Asimismo, la tradicional
especialización en el turismo de sol y playa ha provocado que la organización de su
demanda haya sido gestionada por grandes tour-operadores de la Unión Europea.
Sin embargo, algunos de los cambios surgidos en los últimos años están
transformando estas necesidades de información. Así, la generalización y el
abaratamiento del transporte aéreo, la irrupción de Internet como modo de
promoción y consumo de una oferta global, el crecimiento masivo en España de la
segunda residencia y la transformación y diversificación de las necesidades de un
tipo de turista más extransformación y diversificación de las necesidades de un tipo
de turista más experto, exigente y con mayores alternativas de elección nos
muestran la necesidad de un conocimiento de la demanda turística global y local
será imprescindible.
En este nuevo contexto es en el que la necesidad de obtener respuestas que
nos permitan comprender el turismo para adecuar las decisiones será imprescidible.
En consecuencia, adoptar el modo de obtención de conocimiento seguido por
las ciencias sociales para comprender sus ámbitos de actuación será la mejor salida.
A través de la investigación científica se podrá acontar el campo de conocimiento
concreto del turismo, se podrá acumular conocimiento que permitirá afrontar otros
problemas de investigación.
El mejor modo de responder a estas respuestas se encuentra en el modo de
producción de conocimiento científico.

1.3. Método científico y ciencias sociales

En general, un método es un modo de proceder o un camino que sirve para
alcanzar un determinado fin planteado de antemano. En función de los objetivos
propuestos, un método puede estar relacionado con la organización de acciones de la
vida cotidiana de las personas o con la obtención de algún tipo de conocimiento.
Por ejemplo, el modo en que se organizan unas vacaciones seleccionado
previamente el tiempo y lugar de la estancia, la elección del modo de transporte,
las visitas, el cálculo del coste e, incluso, la preparación de la ropa que debemos
llevar puede atender a un método personal que nos permita prever las necesidades
básicas del viaje y, por tanto, ordenar esa acción de nuestra vida.
Sin embargo, tanto la organización de nuestras acciones cotidianas como la
producción de conocimiento popular no pueden ser consideradas científicas.
Lo que diferencia la producción de conocimiento científico de la producción
de conocimiento popular es que se ciñe a un método guiado por una lógica de acción
y unas características normativas comúnmente aceptadas por los miembros que
constituyen el sistema de la ciencia.
Las características que predominan y conforman la lógica del método
científico se podrían resumir en las siguientes:

A) Búsqueda de un conocimiento de carácter universal que atienda a leyes
que expliquen y permitan su generalización.
B) Imposición del carácter empírico en el modo de observar y comprobar los
planteamientos teóricos de partida (hipótesis) que organizan la investigación.
C) Posibilidad de acumulación del conocimiento producido.
D) Sometimiento del proceso a la comprobación y crítica por parte de otros
miembros de la comunidad científica, lo que implica la publicación del modo en
que se han ofrecido los resultados del conocimiento producido.

Desde un punto de vista normativo el método científico es un compromiso o
contrato del investigador con la comunidad científica. Es decir, el método científico
actúa como una ley básica de comportamiento en el proceder de la ciencia.
El ideal del método científico es hallar un modo de proceder común a todas
las formas del saber y a todos los casos que investigar.
En cualquiera de los casos, lo que pone de manifiesto la rebeldía del hombre
por aceptar el libre albedrío al cambiarlo por un planteamiento metódico de
obtención de conocimiento que se centra en la razón.
Los únicos puntos de fractura podrían venir dados solamente por las
particulares condiciones de sus objetos de investigación.
Cuando la investigación social reduce sus objetivos a los niveles descriptivo o
exploratorio, los diseños de las ciencias sociales se pueden apoyar en perspectivas
teóricas, técnicas de investigación e instrumentos de análisis que pueden producir
resultados generalizables, similares a los que se ofrecen desde las ciencias naturales.

La inducción se produce en sentido inverso. desde un punto de vista práctico. se analizan y finalmente se interpretan los resultados. cotidiano en el que se expresan las personas que son objeto de la investigación.4. Lo que hace diferente este proceso de producción de conocimiento científico es la introducción de dos momentos analíticos. Posteriormente. En síntesis. cuando lo que se persigue es la comprensión de los fenómenos sociales. produce un grado de formalización mucho mayor del que se da en la práctica real de la investigación científica. se producen los datos. la estructura de producción del método científico sirve como marco normativo. Es el momento en el que se parte de teorías o supuestos teóricos de los que se quieren comprobar su grado de certeza empíricamente. El proceso de la investigación social Las fases que se suelen enunciar habitualmente proceden de una concepción positivista. las etapas del proceso de investigación social suelen ceñirse mejor al siguiente esquema: 1) Delimitación del campo de investigación 2) Planteamiento del problema a estudiar 3) Justificación de su relevancia social 4) Elaboración de un modelo de discusión teórica 5) Diseño metodológico del plan de investigación 6) Recogida de la información prevista 7) Análisis de la información prevista 8) Elaboración de las respuestas al problema formulado en la investigación . Es decir. El lenguaje de las matemáticas ha de ser sustituido por el lenguaje. Ahora bien. Se pare de una teoría general de la que se extraen algunos conceptos que pueden explicar el fenómeno a estudiar. La complejidad sustituye a la reducción y cosificación del objeto de investigación y del proceso. En síntesis. permiten producir resultados desde perspectivas similares al método dominante en las ciencias naturales. La deducción comienza con el primer paso del proceso investigador. se parte de la evidencia empírica para enunciar teorías o supuestos teóricos que expliquen la realidad observada. 1. la generalización pierde sentido y el uso del método se particulariza. A continuación. La formulación de estas hipótesis se lleva a cabo mediante un proceso de operacionalización de estos conceptos. La utilización de encuesta como técnica de investigación y la estadística como instrumento de análisis a partir de las teorías del muestreo. pero la particularidad del objeto y de los objetivos necesita de instrumentos particulares. se toman estos conceptos y se plantean las hipótesis de partida que se quieren comprobar. Ahora bien. la deducción y la inducción. no se aleja demasiado de los métodos de producción de conocimiento popular.

también se suele justificar la relevancia presentando los efectos negativos que podrían derivarse de la falta de resolución del problema. en esta fase también se deben definir cuestiones como el calendario o los plazos. Con todos estos elementos definidos es el momento de las conclusiones. de la interpretación del problema a la luz de los resultados. Desde un punto de vista instrumental. Además de esta explicación. Por este motivo. Lo habitual es que la ejecución de la investigación y su diseño se realicen superponiendo etapas y considerando distintos elementos del proceso simultáneamente. de la elaboración del informe y de las nuevas propuestas.9) Nuevas ideas. . Esta delimitación está relacionada con la definición del problema sobre el que se va a centrar la investigación. La justificación de la investigación viene dada por la relevancia social del problema a tratar. Esto significa que la investigación social en la práctica se tiene que alejar del modelo teórico propuesto por el método para poder ser ejecutada. el trabajo de recuperación de todos los antecedentes empíricos relacionados con el problema a tratar es un acto necesario. el programa el equipo de investigación. El diseño metodológico es un nuevo esfuerzo por acotar con mayor precisión el objeto de investigación y programar todas las tareas que nos van a permitir obtener la información necesaria. El modelo de discusión teórica debe incluir una explicación de los conceptos y definiciones teóricas que se van a utilizar. Es importante intentar exponer con claridad la relación existente entre esos conceptos y la realidad del problema que se va a tratar. el presupuesto y el material necesario. experiencias y motivaciones reformuladotas de la problemática investigada La delimitación del campo de investigación incluye una clara acotación de los aspectos de la realidad que se quieren estudiar y una exposición de los motivos por los que se ha optado por establecer las fronteras entre lo que es objeto de estudio y lo que no es objeto de estudio.

la experiencia empírica demuestra que la utilización conjunta de técnicas provenientes del enfoque cuantitativo y cualitativo de investigación permite mejorar los resultados. Es decir. Para hacerlo. la aparición de síntomas conocidos por nuestra experiencia cotidiana previa son los que nos conduce habitualmente a tomar la decisión de medir numéricamente nuestra temperatura para corroborar la situación de enfermedad. el sentido práctico ha acabado por imponerse. se ha convertido en una solución cada vez más utilizada. la cualidad de una observación también puede convertirse en un sistema de referencia. El tercer resultado se obtiene de una operación matemática derivada de los dos primeros sistemas. son mediciones directas. En suma. si calculamos nuestra renta. que nos sirven de referente valorativo y que nos influyen en la percepción de nuestra realidad. este nuevo sistema de medición se ha construido a partir de supuestos teóricos propios del sistema médico que están condicionado a partir de supuestos teóricos propios del sistema médico que están condicionados a su vez por el contexto cultural que define el canon de obesidad. Un último ejemplo. De hecho. En ellos se condensan algunos de los elementos claves que pueden ayudarnos a definir la medida y a observar los problemas que se produce en las ciencias sociales cuando queremos medir. 2. . el valor de nuestros bienes y el de nuestro consumo y comparamos esos datos con las dimensiones que de estas variables habitualmente publica el INE podemos conocer si nuestra posición respecto del nivel de vida conjunto de los españoles es buena. Además de no ser ya una media directa. Así. Introducción La complejidad de la realidad social es un hecho que pone de manifiesto la incapacidad de cualquier técnica de investigación para abarcar por sí sola todas las dimensiones de un fenómeno social. Una vez aceptado entre los investigadores sociales que sus problemas de investigación son inabarcables sociales. la utilización simultánea y articulada de todas las técnicas y perspectivas de investigación disponibles en las ciencias sociales. tres sistemas de medida son puestos en relación. el peso y la altura. Los dos primeros. CAPÍTULO II FUNDAMENTOS DEL ENFOQUE CUANTITATIVO Y CUALITATIVO 2. contar y medir son actos relacionados con la experiencia empírica. es indudable que la acción de contar o medir atiende a necesidades prácticas de la actividad humana. Es decir.1. El problema de medir en las ciencias sociales La medida ocupa un lugar central en la actividad humana. mala o similar.2. En consecuencia.

Ha quedado demostrado que la relatividad cultural de los sistemas de medición también afecta a los otros dos tipos utilizados para construir sistemas de medida. o la enfermedad en función de la temperatura o los síntomas previos): medir es siempre una acción comparativa basada en una definición construida por un sistema cultural concreto. aun cuando la división de los sistemas de medición se han elaborado según derivasen de: A) Las leyes de la naturaleza (como el peso y la altura de la báscula de la farmacia). externa al individuo y cognoscible por un tipo de investigación que aplicara un método científico único fue el punto de partida de sus primeras propuestas. La crítica sobre la medida en las ciencias sociales se ha planteado en torno a dos cuestiones: 1ª) Que los sistemas de medición utilizados son siempre indirectos y. Aun cuando las definiciones de medida son múltiples. la influencia de los efectos de los instrumentos de medición no es un hecho que afecte sólo a las ciencias sociales. B) La relación derivada de leyes de la naturaleza (como la que surge de la fórmula que calcula “la masa corporal” aunque luego se concrete más al atender a otras variables como el sexo y la edad). 2ª) Que la respuesta de los individuos ante los instrumentos de medición de medición varía según la flexibilidad y la reactividad. La certeza de la existencia de una realidad social objetiva. Es decir. inferiores en capacidad y precisión a los que utilizan las ciencias naturales. En segundo lugar. . la medida se deriva de la relación entre una dimensión o cantidad obtenida empíricamente y un determinado patrón o sistema de referencia creado al efecto. para nuestros intereses nos sirve con decir que. Sino en la práctica investigadora que proporciona el cumplimiento del método científico. medir es siempre un proceso deductivo porque necesita de un sistema conceptual teórico del que partir. como expresa Callejo y otros. C) Por atribución indirecta de medidas a conceptos (como el caso de la atribución de la clase social según nuestra posición relativa. Lo que nos indica. Estas dos críticas han sido superadas. o porque la propia situación de investigación o los instrumentos de medida les producen rechazo y cambian su comportamiento.3. la medida no es fiable porque conocen de antemano la teoría social y anticipan el uso que pueden hacer los investigadores de sus respuestas. Es decir. por tanto. 2. Fundamentos del enfoque cuantitativo El enfoque cuantitativo de investigación en las ciencias sociales se ha basado desde su origen en el paradigma positivista.

Su uso se extendió debido a dos necesidades sociales: 1ª) El desarrollo del Estado moderno. el concepto de sexo puede operacionalizarse al descomponerlo en sus dos dimensiones (varibles): hombre y mujer. convertir un concepto en variables. .La estadística es el campo de las matemáticas que estudia las características comunes de cualquier conjunto de dimensiones que se puedan contar o medir de un fenómeno. Los resultados obtenidos de esta manera podían producir conocimiento verdadero. tipo de transporte. La idea que relacionaba el tamaño del Estado y su potencial bélico o económico necesitaba de una herramienta que permitiera contabilizar la población y construir un sistema fiscal que pudiera controlar la actividad económica. Del mismo modo podemos operacionalizar el concepto de consumo turístico definiendo sus dimensiones en una serie de indicadores. A. B) La consideración de un sistema de medida basado en la transformación de conceptos mediante procesos de operacionalización que permiten objetivar los fenómenos sociales estudiados. este proceso no es más que la transformación de un concepto en dimensiones que puedan ser cuantificadas numéricamente. el camino para llegar a las leyes sociales era también el del cálculo probabilística Por otro lado. Por ejemplo. como por ejemplo: el número de viajes. Entre otras. B. ordenar y analizar las regularidades que se producen en los fenómenos estudiados. el tiempo de estancia. A través de ella. ya se aceptaba que tanto el investigador como sus instrumentos de medida podían influir en los resultados de sus observaciones. la investigación social puede clasificar. 2ª) El cálculo de riesgos que las primeras compañías de seguros del período mercantilista del siglo XVIII debían realizar con objeto de valorar las tasas a cobrar en función de las rutas y el valor de las cargas de los barcos. Las ciencias sociales se encontraban a la búsqueda de objetos que les permitiese su diferenciación. hay algunas cuestiones que han permanecido desde su concepción original. Del mismo modo que las leyes de la naturaleza. En la práctica.. aunque la objetividad de la actividad científica seguía siendo un punto de referencia incuestionable.. C) El uso de la encuesta como técnica de investigación sobre la que se ha articulado su práctica.La operacionalización es otro de los elementos que define este enfoque. etc. sus características son: A) La utilización de la estadística como instrumento principal para realizar el trabajo de investigación. Es decir. El referente de desarrollo de las ciencias sociales naturales era incuestionable para estos primeros esbozos. Era el momento en que se institucionalizaba la ciencia. gasto en actividades culturales. Aunque todas estas transformaciones han ido afectando a la forma en que el enfoque cuantitativo ha sido concebido. tipo de alojamiento utilizado. ocio.

4. Las corrientes más radicales de esta perspectiva proponen la existencia de tantas realidades sociales como construcciones realicen los individuos. Por ejemplo. * El nivel ordinal: que además de nombrar permite establecer un orden.. Según sea el tipo de operaciones matemáticas que se puedan realizar con las variables creadas se definen tres tipos de niveles: * El nivel nominal: que como su nombre indica sólo permite nombrar y contar las características de cada variable. sino que existen múltiples realidades que son construidas según las distintas formas de observar e interpretar el mundo que tienen las personas. Pero esto supondría la eliminación de la autonomía de interpretación individual de la realidad social. no sucede. es decir. Todas estas características se apoyan en una concepción bastante rígida del proceso investigador. la formulación de críticas a la objetividad ha sido muy contundente. lo que en la práctica. Es decir. Las etapas del método científico parecen una guía que se cumple de manera inflexible. ordenar y establecer diferencias numéricas entre las variables. En la práctica. este subjetivismo extremo supondría la incapacidad de comprensión de los fenómenos sociales. su posible transmisión y acumulación. clasificar. Además. * El nivel cardinal o intervalar: que permite nombrar. Fundamentos del enfoque cualitativo La perspectiva cualitativa de investigación ha basado su desarrollo en las ideas propuestas por el paradigma interpretativista de las ciencias sociales. Si observamos este proceso. la reflexividad y la reactividad siempre estarán presentes. el gasto o el tiempo de estancia. aunque el investigador elabore el cuestionario. la realidad será interpretada por el grupo a través de la cultura compartida y los individuos que lo integran asumirían esa visión. Otras visiones más moderadas proponen que la cultura compartida por los diferentes grupos sociales sea el vínculo que sirva para interpretar la realidad social de forma colectiva. . se retire a la espera de la obtención de resultados y regrese para realizar el trabajo de análisis. En el lenguaje estadístico esta diferencia se explica en función de los niveles de medición. Así. 2. C. pronto nos daremos cuenta de que las opciones de contar y medir muestran diferencias entre las variables creadas. objetiva y única. Aunque en la práctica profesional el grado de cumplimiento de las etapas de la investigación sea más flexible. El mismo investigador se convertiría también en un constructor más de la realidad que observa. Para esta perspectiva no existe una realidad social universal. No obstante. la utilización de un cuestionario de preguntas más o menos cerradas parece garantizar una producción objetiva de información.El uso de la encuesta como instrumento de investigación es el tercer elemento que define el enfoque cuantitativo.

Esta búsqueda de la comprensión de los fenómenos es su referencia teórica principal. asumen que el grupo de pertenencia y la posición en la estructura social de las personas influyen en la forma en que se interpretan la realidad social en la que se hallan inmersos. La búsqueda de la comprensión exige al investigador una entrada en el campo de investigación con las mínimas precondiciones. La búsqueda abierta de información para comprender los fenómenos provoca a veces la necesidad de incluir técnicas de recogida de información sea muy heterogénea. su trabajo empírico toma como objeto de análisis el estudio del lenguaje. las intenciones y motivaciones que se producen en la interacción entre los observados. abierto y flexible. en los grupos sociales que tienen de referencia y en la posición que ocupan en la estructura social. Para poder interpretar estas múltiples dimensiones. el observador se sitúa junto al observado y convive. Pero no hay que entender por esto que el investigador cualitativo no elabore un mínimo guión de partida. Sin duda. la perspectiva cualitativa entiende que la realidad no puede ser reducida. objetivada y cosificada. esto significa que existen múltiples realidades sociales que tienen sus referentes interpretativos en las trayectorias vitales de los individuos. la comunicación simbólica. B) Relación directa entre el observador y el observado. En la práctica. Para ello. Una solución pragmática viene dada por aquellas propuestas que. el hecho de abordar la complejidad del objeto ha provocado el desarrollo de un mayor número de técnicas. Con este objetivo.. sino que su estudio debe ser abordado de forma comprensiva. Las características básicas de la investigación cualitativa son las siguientes: A) Concepción global y flexible de la investigación. en muchas de sus prácticas de investigación para que desde la proximidad pueda comprender sus actos. la aplicación de cualquier instrumento lleva consigo un coste económico y temporal que limita también el campo de acción del investigador. si es necesario. Lo que sucede es que los planteamientos son más abiertos a la crítica y a la modificación. . aun admitiendo la autonomía individual en la interpretación. A.El enfoque cualitativo concibe la investigación como un concepto global. En la práctica. C) Construcción del objeto de estudio y el muestreo atendiendo a las diferencias estructurales básicas. Pero no hay que entender que la utilización de técnicas sea absolutamente abierta.

El tercer elemento diferencial tiene que ver con la construcción del objeto de investigación y con la muestra que se va a estudiar.La segunda característica diferencial del enfoque cualitativo es la relación directa entre el observador y el observado.. Lo que pretende es que la mayoría de las diferencias que intervienen en la comprensión del fenómeno quedan reflejadas en su investigación. . Esta cuestión está directamente relacionada con el tipo de representatividad que busca cada enfoque de investigación.. familiar. la construcción del universo y de la muestra a seleccionar se basa en la inclusión de estas diferencias cualitativas que producen la información relevante que le permita abordar más dimensiones del fenómeno. laboral.. La consideración de todos los factores que pueden condicionar el modo de actuar del observado necesita a veces de la inmersión en su mundo. El contexto social. En consecuencia.B. El conocimiento del contexto cotidiano se hace necesario para comprender las claves que le hacen producir el discurso en el que nos describe la interpretación de su realidad. etc. C. Esta condición también viene dada por la necesidad de comprensión. El investigador cualitativo está interesado en la representatividad estructural. es clave para esta comprensión.

La Encuesta de Presupuestos Familiares o la de Morbilidad Hospitalaria son otros ejemplos del uso de muestras con fines administrativos. B) Identificación de la población: si queremos trabajar con muestras. si es necesario. con fines claramente administrativos. Son muchos los factores que influyen en este aparentemente desconcertante fenómeno. atendiendo tanto a criterios económicos como de inversión temporal. . E) Recogida de datos: si el diseño contempla la realización de una encuesta cabe la posibilidad de recoger información de toda la población (censo) o de optar por una muestra. Las encuestas de opinión pública son un medio para estimar las actitudes y opiniones de los ciudadanos en un momento concreto del tiempo. donde se recoge información. en imprescindible delimitar la población que queremos someter a observación. BLOQUE II EL ENFOQUE CUANTITATIVO CAPITULO III EL MUESTREO METODOS Y APLICACIONES 3. elaboradas a partir de los planteamientos teóricos iniciales). determinación de lo que vamos a medir y cómo lo vamos a medir. de forma que sea posible extraer. El ideal de cualquier investigador es poder abarcar a toda la población que teóricamente podría ser objeto de observación. cubrir este ideal suele ser inviable.1. Los resultados obtenidos al aplicar varias encuestas al mismo tiempo también pueden ser diferentes. Sólo organismos como el Instituto Nacional de Estadística puede abordar aventuras tales como la realización del Censo de Población y Viviendas. no obstante. Introducción A) Delimitación de los objetivos (comprendemos el problema y sabemos lo que estamos buscando) y formulación de hipótesis (redactamos respuestas plausibles al problema. El propio INE suele optar por la elaboración de encuestas basadas en muestras extraídas de la población. No obstante. que gozan. de una gran credibilidad. D) Aplicación de un diseño estadístico: la plasmación de todo ello en preguntas que han sido incluidas en un borrador de cuestionario. Ahora nos surge un nuevo problema: ¿a quién aplicamos el cuestionario?. un subgrupo que proporcione información ajustada a las características de dicha población. esto es. más pequeña que la población. C) Especificación de indicadores de las características o variables a las que hemos asignado un mayor potencial explicativo.

La muestra ha de representar a la población cualitativa. se trata de extraer correctamente una parte de la población para someterla a observación científica en representación de dicha población. que reproduzca las características básicas del mismo según los principios teóricos de la investigación. 4. 3. si emprendemos una investigación sobre los jóvenes españoles no podremos extraer una muestra de veinticinco de ellos para aplicarles un cuestionario. 2.2. Esto es. pero no su totalidad: si muestro objeto de estudio se circunscribe a las prácticas turísticas de los jóvenes de una población de trescientos habitantes. situación ocupacional y hábitat de residencia. La amplitud de la muestra ha de ser proporcional a la magnitud del universo: si bien las muestras han de ser un parte de la población. a la hora . nunca certeza absoluta. Que comprendan una parte del universo. Las muestras a las que se aplican las encuestas se construyen fijando un margen de error. para ser consideradas como tales. sexo. deberán guardar una proporcionalidad con ésta que garantice la recogida de la heterogeneidad que presente dicho universo con respecto a las variables fundamentales. pero en ese supuesto. suele ser más factible trabajar con muestras de entre 1000 y 2500 jóvenes. 3. A modo de ejemplo. De forma que no podemos esperar que dos encuestas simultáneas sobre el mismo tema produzcan exactamente los mismos resultados. Además de incluir todas las existentes en el país. Que sea representativa del universo poblacional: esto es. En definitiva. Éstos varían de una muestra a otra y no tienen por qué coincidir para ser válidos. a fin de obtener resultados válidos y aplicables al universo de la investigación en curso. Requisitos de las muestras Las muestras. La clave del éxito del proceso de muestreo radica en garantizar la fidelidad del reflejo de la población en la muestra. es factible trabajar con toda la juventud de la localidad. han de cumplir una serie de requisitos: 1. el empleo de las muestras requiere de un conocimiento previo de la estructura del colectivo a observar. Es decir. pues en ese subgrupo no podrían quedar reflejados los perfiles fundamentales que deberían fijar las variables edad. La teoría de las probabilidades es el fundamento principal de la teoría del muestreo. Si nuestro objetivo es el de la juventud española. sería viable entrevistar a la población o universo. Por ello. además de cuantitativamente. se trata de evitar que una parte de la población que sometemos a observación no esté incluida en el marco muestral. piénsese en el caso en que se lleve a cabo un estudio sobre la satisfacción de los estudiantes de las Escuelas de Turismo. Debe estar garantizada la ausencia de distorsión en la elección de la muestra: por ejemplo. pues quedaría sesgada al no estar incluidas en los listines telefónicos las capas de población más desfavorecidas sin acceso a ese bien. no sería correcto llevar a cabo una encuesta telefónica en un país muy pobre. Con las muestras sólo podemos tener una certeza estadística (probabilística). Esta última ha de ser una especie de “maqueta” reducida de la población en su tamaño original.

sino que también pueden ser colectivas (familias. Hay universos difíciles de catalogar o que no están registrados. Representan y remiten a las unidades de observación que forman el universo a investigar. El número de unidades que comprende la unidad de la muestra cuando ésta es colectiva. Pero la base de la muestra. sino también del procedimiento utilizado en su extracción. movimientos sociales). Y habremos de desarrollar soluciones imaginativas para poder acercarnos a este colectivo mediante algún tipo de muestreo no precisamente de carácter probabilística. Las unidades de la muestra no tienen que corresponderse siempre con individuos. No obstante. hogares. Las unidades del universo acotado forman el marco o base de la que se va a extraer la muestra. los márgenes de error. 3. pero razonablemente probable. a partir de ellas. por tanto. Por otro lado. Tipos de muestreo La representatividad de la muestra no depende sólo de su tamaño. El principio básico del muestreo probabilística reside en el hecho de que cada elemento de la población tenga la misma probabilidad de ser elegido. Se trata de disponer de un registro de los elementos del universo para poder hacer una selección adecuada de aquellas unidades que habrán de componer la muestra elegida.de extraer la muestra habrá que tener cuidado para que queden incluidos estudiantes de todos los cursos. no siempre existe. mientras que en las muestras no probabilísticas la seguridad estadística ni existe ni se conoce y. ciudades. . lo que imposibilitará la generalización. también habremos de verificar si la población que deseamos entrevistar (universo teórico) y aquella de la que se toma de hecho la muestra (universo trabajo) o a la que se refiere el marco de la muestra. porque pueden existir discrepancias más o menos extremas entre ellas. Esta base hace posible la identificación de los elementos que pasen a formar parte de la muestra. porque cada uno de ellos debe de tener un número y un identificador exhaustivo en el registro. grupos. se llama talla de la muestra. no absoluta. no se podrán evaluar. Cada uno de los elementos comprendidos en la base o marco muestral y que figuran enumerados e individualizados en la misma se conocen como unidades muestrales. el muestreo no pobabilístico tiene la ventaja de no necesitar marco muestral y de ser más simple y económico.3. organizaciones no gubernamentales. en este sentido estricto. Principalmente podemos hablar de dos grandes categorías: los tipos de muestreo probabilístico y no probabilístico. La talla nos informa del nivel de agregación de la investigación. coinciden. pueblos. empresas. siendo especialmente apropiado cuando trabajamos con poblaciones marginales de difícil registro y ubicación. Conocer esta probabilidad de elección implica la existencia de una seguridad estadística conocida.

donde están registrados por secciones. hasta obtener todos los números necesarios para reunir la muestra.1. El método más popular es el que se basa en el uso del bombo de lotería. Se introducen todas las bolas en el bombo y se van seleccionando bolas. Existen varias formas de obtener una muestra aleatoria simple (m. esto es. Este tipo de muestreo debe ser evitado cuando existe una naturaleza periódica en el orden de los datos de la población. los resultados quedarían distorsionados. si queremos hacer un estudio en la Secretaría de Estado de Turismo (supuesto fictício) y las secciones están compuestas por veinte personas. una tras otra. Una muestra aleatoria simple de tamaño “n” está compuesta por n elementos elegidos entre la población. in visibilizando al resto. con objeto de no eliminar la probabilidad de salir de determinadas unidades. de modo que todas las muestras de ese mismo tamaño tienen la misma probabilidad de ser elegidas. hasta completar el tamaño de la muestra elegido.). Tipos de muestreo probabilístico Una muestra probabilística puede ser extraída mediante diversos procedimientos algunos de los más conocidos son los siguientes: 1. sucesivamente a dicho número inicial el coeficiente de elevación. En este caso. el número de veces que está contenida la muestra en la población). Muestreo aleatorio simple: es el muestreo probabilístico más sencillo y prototipo.3. a uno de cada veinte. que ha de ser inferior al coeficiente de elevación (valor resultante de dividir el tamaño de la población entre el tamaño de la muestra. estaríamos seleccionando a los jefes de sección.s. El investigador no necesita investigar a cada miembro de la población. B) Cada posible combinación de N elementos ha de tener la misma pobabilidad de constituir la muestra. . Muestreo aleatorio sistemático: al igual que en el anterior. 2. y en que los elementos restantes de la muestra se obtienen sumando. Las condiciones para este tipo de muestreo son las siguientes: A) Cada elemento de la población tiene idéntica probabilidad de ser incluido en la muestra. cada una de ellas encabezada por el o la Jefe de Sección y si estableciéramos un muestreo sistemático en el que extrajeramos del listado o marco muestral. se parte de un listado de la población. pero difiere en que solamente se elige por sorteo la primera unidad de la muestra. Cada elemento de la población queda reflejado en una bola con un número específico.3. Cuando el coeficiente de elevación es decimal se puede alternar el redondeo por exceso o por defecto. Por ejemplo. A partir de él se desarrollan las fórmulas de cálculo del error y del tamaño muestral.a.

con lo que se obtiene el número de unidades muestrales en cada estrato. Así los estratos más heterogéneos y con mayor peso poblacional estarán más representados en la muestra. puede llevarse a cabo proporcionalmente o de forma no proporcional. como estratificación de la muestra. de forma que se logre compensar la desigual probabilidad de selección asignada a cada unidad de población incluida en el estrato. Entonces se trata a las subpoblaciones en concreto como una población única. * Mediante afijación óptima: añadimos al peso específico del estrato en la población la variabilidad del estrato respecto a la variable tenida en cuenta en la estratificación. . Cuando esto ocurre. Normalmente. En líneas generales. asignando pesos a cada estrato. Después se multiplican dichas proporciones por el tamaño de la muestra. la equiprobabilidad se consigue por otras vías más sofisticadas. la distribución del tamaño muestral global entre los estratos que hemos establecido (afijación) se lleva a cabo de tres maneras distintas: * Mediante afijación simple: se asigna el mismo tamaño de la muestra a cada estrato. En los casos de estratificación no proporcional se hace necesario ponderar la muestra. de forma más concreta. se suman todos los productos y se calcula la proporción que representa cada producto en el total. se utilizan criterios de estratificaciones tales como las Comunidades Autónomas o el tamaño de hábitat de los municipios. * Mediante afijación proporcional: la distribución de la muestra se lleva a cabo de forma proporcional al peso específico del estrato en el conjunto de la población. y construir el proceso aleatorio (el sorteo) de la muestra partiendo de la casilla y no del conjunto. Tiene el inconveniente de que favorece a los estratos más pequeños. También cuando se desean aplicar diferentes tipos de muestreo probabilística en los distintos estratos de la población. A continuación. Sin embargo. La estratificación consiste en “encasillar” el universo en tantas celdillas como sea necesario para garantizar que las fuentes de diferencia van a estar adecuadamente representadas y ponderadas en la muestra.3. La complicación del procedimiento se acusa en el momento de obtener el tamaño muestral dentro de cada uno de los estratos. Se calcula multiplicando el porcentaje que representa cada estrato por su varianza. Este tipo de muestreo se utiliza cuando el universo es muy heterogéneo en función de determinadas características que han de quedar incluidas en la muestra o cuando se desea información precisa de algunas subdivisiones de la población. Muestreo estratificado: hay que decir que la mayor parte de las veces los muestreos aleatorios simple y sistemático no pueden ser utilizados debido a la dispersión de la muestra.

Sin embargo. Se confeccionan una matriz donde se calculan las proporciones relativas para cada celdilla. así sucesivamente. Las ventajas de este tipo de muestreo por conglomerados es que no requiere de listados de toda la población. sino colectivas. 3. Cuando a partir de la muestra de conglomerados se extrae una nueva muestra. esto es. la unidad la representa cada conglomerado. El muestreo de estos colectivos se puede realizar por sorteo. . referida a cada conglomerado elegido y. la unidad de observación final deja de ser el conglomerado para pasar a ser una subdivisión de los mismos. Para solventar algunos de estos inconvenientes se ha recurrido a la aplicación del sistema de rutas aleatorias. se refiere al supuesto en el que las unidades de la muestra no sean simples. Lo más corriente es que el muestreo polietápico se dé en tres o cuatro fases. Las cuotas más habituales en la investigación social vienen definidas por el sexo y la edad. sin necesidad de extracción aleatoria individual de sus unidades. Muestreo por conglomerados: de forma simple. Encuentra su fundamento en que sí se conocieran todas las características del universo y sus proporciones correspondientes. reduciéndose el coste al concentrarse el trabajo de campo en menos puntos de muestreo. Aunque parezca similar al estratificado. la diferencia estriba en la libertad que goza el entrevistador para la elección de las unidades finales de observación. de tal manera que fuera representativa del universo. fijados dentro del propio conglomerado. En el muestreo por conglomerados extraemos una muestra aleatoria de los mismos. pues es muy utilizado en el mundo de la empresa y de los estudios de opinión. resulta mucho más complicado la estimación del error muestral. Y dicha libertad es su fuente principal de sesgo. Tipos de muestreo no probabilística Entre los más conocidos destacan: 1. En este caso. porque en el muestreo estratificado la unidad es el individuo. pues el entrevistador puede dejarse llevar por la sencillez del reclutamiento de los entrevistados en su propio entorno familiar o entre aquellos que pueden parecer más proclives a ser encuestados. cuando la talla es superior a la unidad. mediante la tabla de números aleatorios. cuya base será la proporción que representa cada categoría de las variables seleccionadas en la población total. pues la mayoría de los marcos o bases muestrales recogen ambas variables.3. combinando muestreo estratificado y por conglomerados. sería posible organizar una muestra que estuviera “cuotificada” en todas sus dimensiones. etc. sino únicamente de las unidades del conglomerado. A continuación se proporciona a cada entrevistador el perfil y el número de personas que habrá de entrevistar para completar cada cuota. hablamos de muestreo en varias etapas o polietápico. Muestreo por cuotas: se trata de uno de los más conocidos.4.2.

Por eso. 3. especialmente. Si usamos muestras accidentales. a partir de un determinado tamaño muestral la mejora de las estimaciones requieren de un incremento descomunal del número de elementos de la muestra.El uso de este sistema de rutas aleatorias ha provocado que en muchas ocasiones se haya considerado el muestreo por cuotas como de tipo probabilístico. por ejemplo. por ejemplo. 3. Pero en muchas ocasiones no existen estas informaciones previas y ha de jugarse con el . 2. más elevada será su varianza y. conviene encontrar un equilibrio en el que el tamaño muestral ofrezca fiabilidad sin suponer un aumento innecesario en los costes económicos y temporales. la existencia de estudios pilotos previos al permitir desarrollar cálculos sobre las varianzas de las variables claves para nuestro objeto de estudio. el presupuesto disponible son los dos factores que más van a influir a la hora de determinar el tamaño muestral. El diseño muestral elegido: los diseños muestrales no probabilísticas suelen exigir un tamaño de muestra más reducido que los probabilísticos. conviene recalcar que. solamente podemos desear que los errores no sean muy elevados. La disponibilidad de recursos: el tiempo para llevar a cabo la investigación y. En algunas ocasiones. en consecuencia se hará necesario un mayor tamaño muestral para reflejar más certeramente las características del universo. Nada más lejos de ello. Se suelen utilizar en los estudios cualitativos donde. pues no puede calcularse el error mediante aproximaciones estadísticas. Un buen control del trabajo de campo es decisivo para frenar los sesgos de los entrevistadores. un muestreo al azar simple requiere de menos elementos muestrales que uno estratificado o por conglomerados.4. 2. Muestras intencionadas: la selección de las unidades muestrales atiende a criterios subjetivos relacionados con el objeto de estudio. 3. Y dentro de estos últimos. Existen varios factores a tener en cuenta para conseguir dicho equilibrio: 1. Un ejemplo nos lo proporcionan los entrevistadores que recogen informaciones para programas de televisión entre la gente que encuentran al paso en la calle. Muestras accidentales: consiste en tomas los casos que “salen a nuestro encuentro”. El tamaño de la muestra: factores que influyen en su fijación Si bien existe una relación el aumento del tamaño muestral y el de la fiabilidad de las estimaciones que podamos realizar. continuando el proceso hasta que la muestra adquiere el tamaño que hayamos precisado. se puede recurrir al juicio de personas expertas o de informantes clave que puedan aportar luz al problema de investigación. La varianza poblacional: cuanto mayor sea la heterogeneidad de la población.

Con muestras probabilísticas se pueden cuantificar el error de muestreo de un encuesta. . Éste es el supuesto más desfavorable y el que requiere mayor tamaño muestra.5% son muy habituales en la investigación social. A medida que aumenta esta última. El error muestral. La extracción de muestras ha sido concebida como la ciencia o el arte de controlar y medir la fiabilidad de información estadística útil. 5. al menos 95. * Las estimaciones obtenidas a través de encuestas aplicadas a muestras probabilísticas frecuentemente ofrecen datos más exactos que aquéllos derivados de censos porque se puede poner más celo en la formación de los entrevistadores. pueden difundirse con mucha celeridad. Existe. por tanto. como en algunos estudios preelectorales. el error de muestreo que queda reflejado puede llegar a ser despreciable al lado de los errores no muestrales. Habitualmente se utiliza el nivel de confianza del 95%. es el resultado del hecho de trabajar con una muestra y no con la totalidad de la población. Por ejemplo.supuesto de máxima variabilidad. La muestra no es la simple sustitución de un todo por una parte. O explicado a la inversa. nos interesa un error muy reducido. van a ofrecer datos que estén dentro de los niveles de error establecidos. El nivel de confianza: es la probabilidad con la que el investigador afirma que el error no será superior a un valor que prefija. sólo cinco de cada cien muestras pueden superar los niveles de error que esperamos. se puede incrementar el nivel hasta el 99. mediante la aplicación de la teoría de las probabilidades. En muchas encuestas. Algunas veces. los jóvenes al consumo de drogas. salvo cuando el presupuesto sea tan reducido que venga impuesto por la disponibilidad económica. otro tipo de errores no debidos al muestreo. 4. de cara a que obtengan la información más fidedigna posible.5. El error muestral va a ser fijado por el investigador en función de sus intereses de precisión. * Los datos se recogen más rápidamente y. decrece aquél. si en un estudio se desea conocer la edad media en la que se inician. cuando se necesita una precisión muy alta. Los errores comprendidos entre el 2 y el 2.7%. lo que quiere decir que de cada cien muestras que podamos extraer teóricamente de una población dada. por tanto. El margen de error muestral permitido: existe una fuerte relación el tamaño del error muestral y el volumen de la muestra. 3. Razones para el uso de muestras Podemos barajar tres principales justificaciones para el uso del muestreo: * Una muestra puede producir información fiable a un coste infinitamente más bajo que un censo. no obstante.

sino que su origen se remonta hacia finales del siglo XIX. Introducción Los cambios observados durante las últimas décadas en el comportamiento del sector turístico español. Por mencionar algún ejemplo de encuestas mencionar la encargada de los Movimientos Turísticos de los Españoles -Familitur. . así como de sus componentes. demanda la investigación de este fenómeno social. 4. CAPITULO IV LAS ENCUESTAS DE OPINIÓN 4. ofrecen información tanto de la oferta como de la demanda del mercado del sector turístico. Algunas de las realizadas por distintos organismos. El investigador social recurre a este tipo de técnicas tanto para poder evaluar un fenómeno concreto de la vida social. Utilidad de las encuestas en el sector del turismo El material empírico que proporciona la encuesta permite indagar sobre algunas de las características y propiedades del fenómeno social del turismo y de sus componentes. sin duda. el investigador social del turismo. públicos o privados. Esta técnica de investigación social es de las más utilizadas en el ámbito del campo turístico. hacen necesaria la aplicación de diferentes instrumentos de medidas capacitados para analizar algunas de las propiedades de los factores relacionados con este cambio. Esta encuesta es administrada por el Instituto de Estudios Turísticos -IET-. En particular. No es una herramienta nueva de la investigación social. A grandes rasgos.2. van dirigidas a los alojamientos turísticos. entre otros. También el Instituto Nacional de Estadística -INE-.1. cabe afirmar que las encuestas constituyen una de las principales fuentes de información empírica utilizadas en investigaciones de carácter cuantitativo de los estudios del turismo. Las encuestas cuentan con herramientas que proporcionan información empírica ajustada acerca de diversas características del turismo en general. pudiendo relacionarse el mismo con el del proceso de industrialización. como para poder actuar sobre el mismo. por los rasgos que caracterizan a ambos procesos: el de la industrialización y el de la investigación mediante encuesta. La centralidad que caracteriza el turismo en una sociedad moderna como la española. propiedades y características. realiza encuestas que pueden ser utilizadas con la finalidad indicada por ejemplo como las Encuestas de Coyuntura Turística Hotelera y Ocupaciones en Alojamientos Turísticos Extrahoteleros. influenciados por la variedad de transformaciones acaecidas en este período sobre diversas dimensiones sociales. ha de recurrir a aquellas técnicas de investigación que permitan su análisis.que informa sobre la evolución de la demanda turística de los españoles. con la finalidad de responder a algunos objetivos de estudio relacionados con este ámbito concreto de la realidad social.

Por ejemplo. B) También es útil cuando el interés del investigador se oriente hacia la exploración de algunas características propias de colectividades a las que es imposible acceder de otra manera. futuros demandantes turísticos del lugar. para proceder al análisis de las características de esta población. la intervención o la evaluación en función de los objetivos.medida por el número de pernoctaciones. por tanto. los hábitos y los gustos de la población analizada. la descripción. C) Además. aplicando una encuesta a una muestra representativa de tal colectividad que permita generalizar los resultados obtenidos a través de la misma a los demás elementos de la población objeto de estudio. no garantiza que esta técnica permita al investigador indagar sobre cualquier problema objeto de estudio. A través de la encuesta se podrá indagar acerca de las expectativas del potencial visitante del lugar. Los resultados obtenidos de la encuesta permitirán. Por ejemplo. respecto al año anterior. imaginemos que se quieren analizar cuáles fueron las causas que en el año 2004 hicieron que se produjera un descenso. La indagación mediante encuesta. que sea representativa del conjunto de la demanda turística de extranjeros en nuestro país. . De modo que. Para conocer cuáles fueron los factores que provocaron esta situación. Sin embargo. proceder al análisis que se solicitaba. mediante el cuestionario de la encuesta. la investigación mediante encuesta podrá orientarse hacia la evaluación. es difícil acceder al marco interpretativo que puedan ofrecer los demandantes del turismo acerca de distintos fenómenos de interés. será conveniente elaborar y administrar una encuesta a una muestra de la misma. sino que su utilidad es limitada. En este caso se analizarán dichas características. El conjunto de toda la información empírica. debido a la extensión y las dimensiones de las mismas. se podrá diseñar una encuesta orientada con ese objetivo. la utilidad de las encuestas es diversa y puede estar orientada hacia la exploración. Por tanto. dirigida hacia el sector de la población objeto de estudio permitirá al profesional evaluar los resultados de la evaluación una vez concluida. servirá de base a los agentes del sector para planificar un cambio de imagen del territorio y hacerlo más atractivo. en la duración de la estancia. la planificación. La utilidad de la encuesta es de lo más variada dependiendo de cuáles son los intereses de la investigación entre las que nos encontramos: A) El investigador social puede recurrir a esta práctica cuando quiera indagar sobre algo del pasado y no pueda acceder a ello a través de la observación.de los extranjeros en el conjunto de los alojamientos turísticos españoles. También esta técnica ofrecerá información sobre cuáles son las preferencias.

se efectúan a través de un proceso que se presenta como una progresión pautada de etapas previamente establecidas. generalizables al resto del universo poblacional objeto de estudio.4. El proceso a través del que se organiza el análisis debe partir de un marco teórico general como. el diseño de la encuesta. Fases de la investigación mediante encuesta 1ª FASE: Delimitación de los objetivos de estudio y selección de la muestra representativa de la población El diseño y el desarrollo de una encuesta estará orientado a partir de los contenidos del estudio y de los objetivos que se demandan en la investigación. y las primeras decisiones tomadas en el diseño determinan. En la última fase de la investigación.1. esto es. De modo que. Es en esta fase donde se plantean las suposiciones teóricas provisionales que se van a probar a lo largo de la investigación para determinar finalmente su validez. son las que se establecen las supuestas relaciones que existen entre aquellas variables sobre las que se indagará en el estudio. Este diseño se elabora en función de los objetivos.3. el relacionado con la teoría social de la demanda turística. por ejemplo. los procedimientos finales. Ahora bien. ha de estar pautado en una serie de etapas. y orientado con la finalidad de obtener una visión global del fenómeno social que se pretendía analizar a través de la misma. Los resultados obtenidos con la aplicación de la misma a las unidades de análisis seleccionadas serán. Es decir. 2ª FASE: Formulación de hipótesis El siguiente paso consiste en que el investigador debe proceder a formular las hipótesis de partida del estudio. Las unidades seleccionadas para el análisis a partir de las técnicas de muestreo conformarán una muestra representativa de la población objeto de estudio sobre la que hay que indagar a través de la encuesta. Las investigaciones de carácter cuantitativo. el proceso pasa a ser de carácter inductivo. de alguna manera. como son aquéllas realizadas a partir de la encuesta mediante cuestionario. Las hipótesis de la investigación. Diseño de la encuesta El diseño de la encuesta en la investigación social en general. y en la del turismo en particular.relevante se precisan los objetivos y las hipótesis de partida de la investigación que guiarán las decisiones a tomar en la misma. teniendo siempre como referencia la formulación de éstos. su elaboración y administración. 4. que han de estar definidos de una manera clara y concreta. si el diseño muestral ha sido el adecuado. En el inicio de la indagación este proceso es de carácter deductivo. relacionada con al interpretación de los resultados. . a partir de un marco -teórico. dichos objetivos han de definirse con precisión antes de proceder al diseño de la encuesta.3. es en medio de todo este procedimiento donde tiene lugar la planificación metodológica. Las distintas etapas de una encuesta están interrelacionadas entre ellas.

hay que definir los objetivos de la investigación en forma de variables para que puedan ser operativos. al final de todo el proceso. a veces denominado estudio piloto. Al planificar se concreta la gestión de los recursos con los que cuenta el investigador y se marcan los plazos temporales que se deben seguir en el proceso de la investigación. a través de dicho ensayo se podrán validar todas y cada una de las fases del diseño de la encuesta. de forma que todas aquellas lo estarán en ésta. En encuesta mediante cuestionario. 4ª FASE: Diseño del instrumento de recogida de los datos Cuando todos los contenidos de la investigación hayan sido operacionalizadas en forma de variables. . Se trata de una prueba que se aplicará a unas cuantas unidades de análisis de iguales características a las de la población de estudio. y podrá proceder a la recogida de los datos. ésta es la fase del estudio en la que el investigador tiene que decidir cuál es la herramienta más adecuada para recoger la información empírica sobre el fenómeno social que está abordando y pasar a la siguiente fase. la planificación ha de estar presente en todas y cada una de las fases del estudio. una entrevista u otro instrumento de medida. Es decir. el diseño del instrumento de recogida de los datos es la fase central de la investigación. si el investigador quiere comprobar que el instrumento que ha diseñado para la recogida de la información es el más apropiado y proporciona los resultados esperados con su aplicación. De modo que. El instrumento empleado para la recogida de los datos en dicha prueba. 6ª FASE: Planificación La fase de la planificación es tan necesaria como cualquier otra en la investigación científica.3ª FASE: Operacionalización de los contenidos No podemos pasar por alto la fase del proceso que se corresponde con la operacionalización de la variables. puede realizar un ensayo previo. Por tanto. Con ello. las distintas dimensiones de las variables analizadas se les aplicarán las técnicas estadísticas convencionalmente utilizadas para interpreta la información empírica obtenida mediante la administración de las encuestas. que ha sido diseñada por el investigador para recoger la información empírica que se busca mediante este procedimiento. la del diseño del mismo. En definitiva. 5ª FASE: Estudio previo Ahora bien. En definitiva. el cuestionario es el instrumento fundamental del que se sirve esta técnica para proceder a la recogida de los datos. el investigador contará con el material necesario para diseñar un cuestionario. será idéntico al que se pretende aplicar después sobre las unidades de análisis seleccionadas. con el estudio piloto se pondrá a prueba la técnica de la encuesta mediante cuestionarios. En general.

Los códigos que se le asignan a las categorías de las variables nominales no indican un valor numérico. Ahora bien. para su codificación deben asignárseles valores que representen un orden jerárquico. ordinal o de intervalo. Por tanto. a cada una de las posibles categorías de respuesta de las variables representadas en las preguntas de la encuesta. ha de tenerse en cuenta el nivel de medida de la misma. y que estarán relacionadas con las propiedades y dimensiones de los contenidos y las variables de la investigación que conforman los instrumentos de medida de la encuesta. el cuestionario estará precodificado. Por ejemplo. De modo que a cada una de las categorías de respuesta debe asignársele un código. representa un orden y tiene un significado jerárquico. aunque sean un número. Si el instrumento de medida utilizado por la encuesta es un cuestionario estandarizado. Dicha matriz se construye introduciendo en una base de datos las categorías de respuesta que se den a cada una de las preguntas. las posibles respuestas serían: establecimientos hoteleros. Es decir. Es decir. numéricos o no. apartamentos turísticos. En este caso.7ª FASE: Precodificación y codificación Para que al final de todo el proceso de indagación el investigador puede proceder a la exploración estadística de los datos obtenidos con la encuesta. el establecimiento de los códigos no puede hacerse de una manera aleatoria. además de identificar una categoría determinada. éste debe contar con una matriz de datos. Cuando en el cuestionario de la encuesta dichos códigos se han asignado antes de proceder al trabajo de campo. . A diferencia de las anteriores. según la clasificación de la página siguiente) con respecto a la calidad de los servicios ofrecidos en los establecimientos hoteleros españoles: el grado de satisfacción se refiere a una variable de tipo ordinal cuyas categorías de clasificación deben respetar una jerarquía. su función es clasificatoria. si ahora le preguntamos al turista extranjero sobre su grado de satisfacción (desde muy satisfecho hasta muy insatisfecho. campings o alojamientos de turismo rural. Por ejemplo. si se le pregunta a un turista extranjero: ¿en qué tipo de alojamiento turístico pasó su estancia cuando vino a España por última vez. los códigos o números asignados se organizarán de una u otra manera dependiendo de que las variables a las que se asignan sean de tipo nominal. A la hora de codificar las categorías de una variable. o de menor a mayor. es imprescindible asignar códigos. de identificación. es imprescindible codificar con la finalidad de identificar. sino que conviene seguir ciertas indicaciones. el valor asignado a cada categoría. las categorías de respuesta de las variables ordinales sí que representa un orden de mayor a menor. No siempre es posible proceder a la codificación antes de la recogida de los datos.

Por último, queda por señalar cómo proceder a la codificación de las
variables de intervalo, cuyas categorías de respuesta se sitúan a la misma distancia
unas de otras. Por ejemplo, si nos referimos a la estancia en alojamientos de turismo
rural de los extranjeros en nuestro país, la duración de la misma se mide a través del
número de pernoctaciones de los turistas extranjeros en ese tipo de alojamientos.
Tales números se corresponderán con las categorías de la variable que
describen la duración de la estancia. De manera que el código numérico asignado a
cada categoría (1,2,3 o 4) atañe al número de pernoctaciones (1,2,3, o 4
pernoctaciones) que indica dicha duración.
Para simplificar el análisis, suele ser conveniente agrupar las categorías de
respuesta de este tipo de variables en intervalos. Los valores de los códigos de
dichas categorías representarán a cada intervalo de la variable y han de estar
situados a la misma distancia unos de otros. La agrupación en intervalos permita
trabajar con este tipo de variables igual que se hacia con las ordinales y su
codificación quedaría ordenada.
Además, en este último ejemplo observamos cómo se suelen codificar las
categorías de respuesta: no sabe, no contesta. Tales, generalmente entendidas como
“no respuesta”, son tan indicativas e informativas como las demás. Sean cuales sean
los valores que se les asignen, es conveniente que la codificación de ambas
“categorías de silencio” sea la misma en todo el cuestionario, esencialmente para
saber que representan la ausencia de respuesta en todos los casos.

4.3.2. Análisis de los resultados obtenidos a través de la encuesta

En una fase final del estudio se realiza el análisis del material empírico
derivado de la investigación. Para ello, se utilizarán las medidas más adaptadas al
nivel de medición de las variables que han orientado el proceso.
La interpretación de los resultados empíricos obtenidos es una tarea delicada
que requiere de cierta precaución metodológica por parte del investigador. Sin duda,
la calidad de la información obtenida en una investigación mediante encuesta estará
condicionada por el diseño y la elaboración de la misma.

En su elaboración entran en juego varios componentes: el encuestador, el
encuestado y el cuestionario o instrumento de recogida de datos utilizado. A todos
estos componentes debe atender el investigador a la hora de interpretar la
información obtenida.
En general, todas las fases de la encuesta determinan la calidad de los
resultados finales de la investigación. El investigador social debe tener en cuenta
todos estos elementos a la hora de interpretar los resultados empíricos de cualquier
investigación.
Al presentar la modalidad de encuesta personal se especificará que en
aquellas situaciones en las que la presencia del encuestador es necesaria, la
influencia que éste pueda tener en las respuestas dadas por el encuestado es crucial.
De modo que tal proyección ha de tenerla en cuenta el investigador a la hora de
interpretar la validez de los resultados.

En ocasiones, el investigador debe sospechar de la veracidad de las respuestas
por los encuestados. Ya que hay preguntas referidas a hechos subjetivos ante las que
es difícil comprobar la aparente sinceridad de las respuestas. Se daría al preguntar
sobre los sentimientos, los valores o la opinión del encuestado acerca de un
determinado hecho social. Dicha respuesta puede estar contreñida a la deseabilidad
social, de éste, conformada por las normas sociales que imperan en un entorno
cultural concreto. De modo que la carga subjetiva que caracteriza a este tipo de
información impide al investigador comprobar cuán de sincera es la respuesta dada
por el encuestado.
Otras veces, en lugar de contestar erróneamente de manera intencionada a la
pregunta que se le plantea, el encuestado opta por no responder a la misma. Corbetta
denomina a esta situación: falta de opiniones y señala que se dan en escenarios ante
los que los encuestados están presionados para responder y optan por hacerlo al azar
o directamente no dan respuesta alguna.
Otro factor a tener en cuenta por el investigador tiene que ver con el contexto
en el que se lleva a cabo la respuesta de los datos. Este contexto, a su vez, se
corresponde con el instrumento de medida utilizado en la encuesta. Un buen diseño
y una adecuada aplicación del cuestionario, o de cualquier otro instrumento
utilizado para la recogida de los datos, contribuirá a lograr una mayor eficacia en la
exploración de los resultados a través de las técnicas estadísticas requeridas para tal
fin.
Una limitación más de la encuesta es que a través de ella el investigador no
alcanza a conocer nada sobre la individualidad que distingue a cada uno de los
encuestados, sino que ha de conformarse con la uniformidad que distingue a cada
uno de los encuestados, sino que ha de conformarse con la uniformidad de todos
ellos.

Ahora bien, la fase de análisis de los resultados no es la apropiada para
subsanar este tipo de errores, sino que es a la hora de diseñar el instrumento de
medida cuando hay que evitar formular cuestiones ambiguas que puedan inducir al
error en la interpretación y en la respuesta del encuestado.
En definitiva, la sutileza que caracteriza a la fase final de análisis de la
investigación es la que permite al investigador comprobar las hipótesis de las que se
partía al comienzo del proceso y a través de las que se relacionaban los contenidos
(variables) de la investigación. Finalmente se tratará de verificar empíricamente
cuán de generalizables son los resultados obtenidos, a partir de una muestra al resto
de la población objeto de estudio.
Además, en esta fase se valorarán la validez y la fiabilidad de los
instrumentos de medida que se han utilizado en la investigación. Estos últimos será
fiables si la información que ofrecen es consistente. De forma que, cuanto más
estandarizado sea el instrumento de medida utilizado, mayor será la fiabilidad del
mismo.

Ahora bien, la fiabilidad del instrumento no garantiza su validez. Esta última
dependerá de la precisión de la información obtenida finalmente. En último lugar, a
partir de todo lo anterior, y tras hacer todos los cálculos estadísticos requeridos y
que le sean permitido, el investigador contará con la información necesaria para
poder redactar el informe final de la investigación mediante encuesta.

4.4. Tipos de encuestas según su modalidad

Según cuál sea el contexto que elija el investigador como el más ajustado para
aplicar el instrumento de recogida de los datos, en función de sus intereses y de los
recursos con los que cuenten se distinguen varias modalidades de encuesta.
Podemos diferenciar entre encuestas personales, las telefónicas o las
realizadas por correo cada una caracterizadas por las circunstancias y del contexto
en el que se aborden.

4.4.1. Encuestas CARA A CARA

Las encuestas personales son aquellas en las que el encuestador y el
encuestado interactúan cara a cara, de manera que el primero interroga al segundo a
partir de un guión de entrevistas o de un cuestionario estandarizado previamente
diseñado. La interacción entre ambos es el rasgo que caracteriza a esta modalidad.
La presencia del encuestador en la encuesta personal es determinante, es
fundamental la posición que toma éste al dirigir la entrevista o administrar el
cuestionario. Más allá de establecer una interacción neutral como sería “el ideal” el
encuestador sólo con su presencia puede condicionar la respuesta que los
encuestados den. Por tanto, la calidad de la información obtenida a través de
encuestas realizadas cara a cara puede verse influida por la presencia del
entrevistador.
En la medida de lo posible deben controlarse todos los sesgos. El encuestador
ha de enunciar las preguntas de la encuesta de la manera más imparcial posible.
Éste, tiene que estar permanentemente en alerta y siempre atento a cualquier
distracción del encuestado y reclamar su atención de manera estratégica en caso de
que sea necesario.
Una de las ventajas de esta modalidad de encuesta, es que el contacto directo
entre el encuestador y el encuestado hace que el porcentaje de respuestas sea más
elevado. Incluso habrá determinados tipos de preguntas, por ejemplo, el sexo, que
en la aplicación de la encuesta personal podrán ser obviadas por su evidencia.
Por tanto, alcanzar un elevado porcentaje en las respuestas y la máxima
veracidad en las mismas depende, en buena medida, del encuestador, de su
experiencia y preparación para esta tarea en concreto. Desde el principio le
corresponde crear un clima de confianza en el que el encuestado se sienta cómodo
para responder a la mayoría de las preguntas, incluso a aquellos más delicados y
comprometedoras. Además, el encuestador debe ayudar al encuestado a entender
correctamente la pregunta que se le formula, dándole las explicaciones requerirán en
cada caso.

debido a la expansión de este medio a casi todas las capas de la población en las sociedades avanzadas.4. Más complicado aún es identificarlos con un usuario en concreto. Es decir. es la mayor garantía de anonimato que ofrece la misma. la representatividad de la población con cobertura telefónica es cada vez más dudosa. Además otra ventaja que ofrece este sistema es que su elaboración directamente al ordenador evita algunos de los errores derivados del registro de los datos. . Este último medio está cada vez más extendido y sus usuarios se identifican. pero no para los teléfonos móviles. Otra de las ventajas. Por tanto. es más difícil el acceso a los registros de los teléfonos móviles que tienden a sustituir a los anteriores. Sin embargo. el encuestador presente el estudio que se está realizando. Es imprescindible que antes de proceder a la formulación de las preguntas. 4.2. Sin embargo. garantice el anonimato y la confidencialidad de la información. Tal expansión permite acceder a la información que ofrecen algunos sectores de la población dispersos geográficamente sobre determinados fenómenos sociales. a cuyo uso se ha recurrido en mayor medida en el último tercio del siglo pasado. o a aquellos que han sustituido el mismo por el de la telefonía móvil. la mayor desventaja que limita su uso se relaciona con la inaccesibilidad a determinados sectores marginales de la población que no disponen de este medio. el encuestador debe despertar estratégicamente el interés del encuestado para que este último colabore en la elaboración de la encuesta. Ambos estratos de la población quedarán excluidos de los estudios realizados. Nos referimos al método de encuesta telefónica asistida por ordenador: CATI (Composer asisted thelephone interviewing). se hallan registros accesibles a través de las guías de teléfonos fijos. con perfiles más heterogéneos y difíciles de delimitar. Encuestas TELEFÓNICAS Otra modalidad de encuestas es la referida a aquellas que se realizan por teléfono. Además. Este método permite grabar los datos directamente en el ordenador a la par que el encuestado responde a las preguntas que le hace el encuestador a través del teléfono. La encuesta telefónica se lleva a cabo con un menor coste y tiempo. Lo que puede ser muy ventajoso para valorar la adecuación de la técnica empleada para la indagación. y haga hincapié en la importancia que tiene la cooperación del encuestado para alcanzar buenos resultados en la investigación. el empleo de este procedimiento permite al investigador consultar los resultados provisionales de la investigación sin necesidad de esperar a que concluya el proceso de recogida de los datos. De manera que se administran las preguntas y se almacenan las respuestas sistemáticamente en el ordenador. En definitiva. indique cuál es la institución que patrocina el mismo.

se precisa de una serie de requisitos imprescindibles que son los siguientes: 1) El investigador debe contar con un amplio fichero de direcciones.4. de manera que éste puede responder. La modalidad de encuesta por correo. disfruta de una serie de ventajas y limitaciones. Este comportamiento puede alterar el sentido de algunas de las preguntas y. * Supone un menor coste en comparación con el requerido en las otras modalidades. ventajas son las siguientes: * La ausencia del entrevistador. sin ser el peor de los casos. 2) Debe corresponderse con la población objeto de estudio. * No es un método de recogida de datos apropiado para aplicar en los sectores de población no alfabetizados. que por su complejidad o extensión. donde mandar los cuestionarios de la encuesta. De manera que puede tomarse el tiempo que necesite para responder a las mismas y puede hacerlo en el lugar que más cómodo le resulte. por tanto. el investigador desconoce el contexto en el que el encuestado ha respondido al cuestionario. es más conveniente tratarlos por escrito. Encuestas por CORREO A diferencia de las dos modalidades anteriores. * Esta modalidad de encuesta es apropiada para tratar determinados temas. cuando el encuestado responde a las preguntas del cuestionario. * En este caso el encuestador tampoco guía el orden en la formulación de las preguntas. Entre otras. . * Con el empleo de esta modalidad es posible llegar a algunos sectores dispersos de la sociedad y a los que sería imposible acceder directamente o por teléfono. la veracidad de las respuestas. la situación que caracteriza a la encuesta realizada por correo está determinada por la ausencia del encuestador. Entre las limitaciones de la encuesta mediante cuestionarios enviado por correo destacan las siguientes: * Un bajo nivel de participación. influenciado por otras personas que le ayuden a cumplimentar el cuestionario.4. Sin embargo. 3) Es obligatorio que la población destinataria del cuestionario de la encuesta sepa leer y escribir. * El encuestado cuenta con mayor libertad y flexibilidad para responder a las preguntas del cuestionario. evita las distorsiones o sesgos que puedan derivarse de la presencia de éste. En este tipo de encuestas las preguntas se formulan por escrito el cuestionario es auto cumplimentado por el encuestado resultan poco costosas para el investigador. * Inevitablemente.3. * La ausencia del encuestador deriva en que el control sobre las respuestas que envía el encuestado no exista. completo y debidamente actualizado. No todos devuelven el cuestionario cumplimentado.

junto al cuestionario se enviará una hoja con las explicaciones necesarias para que el encuestado responda a las preguntas de la encuesta sin encontrar problema alguno. Es el caso. queda concentrado en aquellos sectores sociales que disponen de estas tecnologías. De esta modalidad se derivan problemas para los que aún se ofrecen soluciones viables. una vez cumplimente el cuestionario.5. De manera que se remitirá. la institución que lo patrocina y una pequeña explicación de los objetivos perseguidos con el mismo. un sobre franqueado con la dirección de destino ya impresa en el mismo. otro factor importante a tener en cuenta para la clasificación de las encuestas tiene que ver con el período de tiempo en el que se van a administrar las mismas. del bajo porcentaje de respuestas obtenido con este tipo de aplicación. 3) Se deben enviar. . Todavía es difícil acceder a una población extensa a través de este medio. en el envío del cuestionario es necesario adjuntar una serie de documentos: 1) Una carta de presentación del cuestionario donde se especifiquen algunas de las características del estudio. Su redacción debe ir dirigida a cumplir dichos objetivos. Esta carta es crucial para despertar el interés de encuestado y motivar su colaboración en la investigación. En este envío. también junto al cuestionario. Otra manera de hacer encuestas es a través de Internet. cada vez más extensos pero aún reducidos. Cuestionarios VÍA INTERNET Las nuevas tecnologías de la información y la comunicación ofrecen diversas maneras de aplicar las técnicas destinadas a recoger información empírica sobre el fenómeno social que se trate de analizar. lo envíe de nuevo por correo al investigador o a la empresa encargada de procesar los datos. Clasificación de las encuestas dependiendo del momento en que se realizan Las condiciones sociales y económicas de la investigación que se vaya a llevar a cabo. Ahora bien. 2) De igual modo. así como el contexto en el que ésta se dé. En los estudios del campo turístico es probable que se utilice este tipo de técnicas para los expertos del área. las instrucciones precisas para que el encuestado. 4. Pasado un tiempo del envío del cuestionario es conveniente que el investigador realice otro envío que sirva de recordatorio para aquellos encuestados que aún no han remitido sus formularios cumplimentados. determinarán cuál será la modalidad de la encuesta por la que deba optar el investigador del sector turístico para indagar sobre un determinado fenómeno social. del error de cobertura o de la construcción y representatividad de la muestra cuyo control no se ha logrado todavía. bien enviando un cuestionario por correo electrónico o bien colgándolo en una página Web. se debe indicar la fecha establecida para la recepción de los cuestionarios una vez completados. Finalmente.

será longitudinal. dependiendo de su proyección en el tiempo. o el instrumento de recogida de datos. En ocasiones. la información se recoge alternando. Las encuestas longitudinales se clasifican en dos tipos según se utilicen en: . se destinan a muestras distintas en cada momento de la recogida de datos. la encuesta personal en el domicilio de los panelistas con la telefónica. Por supuesto. Las nuevas tecnologías pueden facilitar todo este proceso. en transversales y longitudinales. Los estudios DELPHI Finalmente. en momentos sucesivos del tiempo. la metodología delphi ofrece la posibilidad de hacer estudios de carácter prospectivo. dentro de la clasificación de encuestas longitudinales nos detendremos.Estudios de panel: las encuestas de panel se emplean para conocer los cambios la población. a través del correo electrónico o mediante una página Web.1. Se aplica en sucesivos períodos del tiempo. . a partir de la opinión conjunta de los expertos consultados. en los casos en que sea posible y lo prefiera el encuestado. en la toma inicial y en las posteriores. . el diseño de la encuesta será transversal. Por ejemplo. en la Encuesta de Movimientos Turísticos de los Españoles -Familitur-. dicho diseño. De manera que cuando el cuestionario. de manera que pueden responder al cuestionario con total libertad. Los cuestionarios que se aplican en los distintos períodos de recogida de los datos pueden incluir alguna modificación y variar en función de los resultados obtenidos en cada una de las fases. A partir del primer cuestionario.Estudios de tendencia o cohorte: estos estudios. éstos reciben un informe de los resultados obtenidos a partir del conjunto de los datos del mismo antes de realizar el siguiente. pueden clasificarse. en los estudios Delhi por la posible utilidad en el campo turístico. es probable que la situación de la encuesta pueda variar en las diversas aplicaciones de la recogida de los datos. se aplique a la población objeto de estudio en un momento determinado del tiempo. la información ofrecida por los encuestados en los estudios Delhi es anónima. 4. Por tanto.5. de manera general. En definitiva. mediante los que el investigador social puede atisbar tendencias de futuros comportamientos en un ámbito social concreto. respecto al fenómeno analizado.

en general. 5. las características de la población a analizar. como a la evaluación o la intervención en el sector de la manera más ajustada posible. De modo que el cuestionario es uno de los instrumentos de los que se vale la encuesta a la hora de estudiar sobre algunas de las prácticas relacionadas con el comportamiento turístico.1. Esta herramienta es de gran utilidad para el investigador del campo turístico. el investigador tendrá que decidir si aplicar: A) Un cuestionario administrado por un encuestador: cuando la recogida de la información empírica. le facilita tanto a la planificación. hace que se caiga en la confusión. determinan el instrumento de medida para la recogida de los datos. Sin embargo. En definitiva. El contexto social en el que se desarrolla el estudio. la Encuesta de Movimientos de Familitur es. con las que se recoge información relativa a dicho objeto de las unidades de análisis seleccionadas para la explotación. Con el cuestionario. el cuestionario se utiliza para indagar acerca de un ámbito concreto de la realidad social. El hecho de que frecuentemente se identifique a la encuesta con las preguntas de un cuestionario. Es decir. TEMA V EL CUESTIONARIO 5. la encuesta alcanza el máximo grado de estandarización. recoger información acerca de los viajes turísticos de los españoles. Clasificación de los cuestionarios a partir de su aplicación Esta herramienta de investigación se administra en la fase de la indagación y suele aplicarse a una muestra representativa de la población que constituya el objeto de análisis.2. B) O un cuestionario auto administrado por el encuestado: siempre y cuando los elementos manifestados antes lo permitan. Esta técnica contribuye a dicha indagación a través de un listado de preguntas referidas al objeto de estudio de la investigación. Introducción El cuestionario de la encuesta es uno de los instrumentos de medida utilizados para la recolección de los datos de la investigación que se aplica a la población de estudio de la misma. . la encuesta puede administrarse bien mediante cuestionarios estandarizados o bien mediante otros instrumentos menos estandarizados. En función de cuáles sean esas circunstancias. Por ejemplo. tanto de los realizados dentro de España como de los que tienen destino extranjero. la encuesta mediante cuestionario estandarizado ofrece al profesional del sector turístico una información detallada de las propiedades y características de un ámbito concreto de su interés. así como los objetivos.

Cuando el encuestador proceda a la recogida de los datos ha de presentar al encuestado el instrumento a utilizar. Por tanto. Ahora bien. hacer hincapié en la importancia que tiene la colaboración del encuestado. . Obligatoriamente. Igualmente debe recurrir a emplear las estrategias que sean oportunas para conseguir la colaboración del informante. Asimismo. para lograr una participación sincera debe dejar claro el anonimato y la confidencialidad de las respuestas.) o bien en aquellos casos de entrega y recogida. el cuestionario es auto administrado por el encuestado cuando se entrega directamente en lugares concretos (hoteles. Éste es el momento de utilizar la institución que lo financia o la finalidad que se persigue. De otro lado. aeropuertos. Éste ha de estar preparado previamente por el investigador. el encuestador ha de adoptar todas las preocupaciones que estén a su alcance. Es decir. Mientras que el segundo es propio de la encuesta por correo postal o electrónico. la influencia del encuestador en la información obtenida no tendrá cabida en los cuestionarios autoadministrados. De modo que se han de indicar por escrito presentación. irán acompañados de las instrucciones básicas necesarias para que el encuestado no tenga ninguna duda al responder a las cuestiones planteadas en el mismo. el entrevistador debe comportarse de la manera más neutral posible. La aplicación del cuestionario estandarizado de la encuesta cuando es administrado por un encuestador. Es decir. Irán precedidos de una carta de presentación. dicha elección será lo más ajustada posible al contexto y a las circunstancias que rodean a la investigación. los cuestionarios que hayan de rellenar los encuestados sin la presencia del encuestador tienen que ser sencillos y fáciles de cumplimentar. Para no cansar o desmotivar. El encuestador ha de informar sobre la pertenencia y la relevancia de la investigación y. serán determinantes para decidir un cuestionario administrado por el encuestador o a cumplimentar por el encuestado. Es decir. el diseño será distinto y conformado por las características de cada uno de ellos. es elemental la función que desempeña el encuestador al administrar un cuestionario. demanda de éste la misma estandarización. del cuestionario administrado vía Internet. Sin duda. según se opte por uno u otro tipo. la carta no debe de ser muy larga para captar su atención y motivar su participación. Al mismo tiempo. agencias de viaje. debe reproducir las preguntas tal cual están en el cuestionario. etc. Por ejemplo. los medios económicos y el número de colaboradores en el estudio. anonimato y agradecimientos. cuando el encuestador reparte los formularios en determinados hogares u otros lugares e indica la fecha en que pasará a recogerlos. También el cuestionario lo auto cumplimenta cuando se administra a través de otros medios de comunicación distintos al teléfono y al correo postal. Además de las propiedades de la población se debe aplicar el cuestionario y otros condicionantes: el tiempo. Por tanto. El primero se utiliza en las encuestas telefónicas y personales. desempeñe la misma que el entrevistador. Ahora bien.

es preciso que el encuestador presente al encuestado el instrumento que se va a utilizar a continuación para la recogida de los datos. Ahora bien. la presentación ha de hacerse por escrito. Diseño del cuestionario Una vez que el investigador ha optado por utilizar el cuestionario ha de proceder a la elaboración -al diseño. la duración de la estancia. Por ejemplo. para no colmar la paciencia del encuestado y conseguir que colabore respondiendo hasta el final. el tipo de alojamiento utilizado y el destino. o de veinte o veinticinco minutos en las telefónicas. La presentación también es el medio a través del cual se dan a conocer algunas características de la investigación en general. los flujos de viajeros españoles entre las distintas Comunidades Autónomas y el extranjero. Si el cuestionario es administrado por un encuestador. 5. la hará éste de manera oral y se dirigirá al encuestado de la forma más apropiada posible para ganarse su confianza. la situación social en la que se administra el cuestionario de la encuesta estará definida por la presencia o la ausencia del encuestador que determinará el diseño más adecuado para que sea rigurosa y responda a los objetivos planteados en la investigación. la extensión del cuestionario debe ser inferior a la del que se realiza de manera personal. el diseño y la elaboración del instrumento de recogida de los datos empíricos se corresponde con la fase central del proceso. de manera que la formulación de las preguntas del mismo ha de elaborarse y su redacción. Asimismo. Por ejemplo. debe estar adaptada a las características de los encuestados: a su lenguaje a su manera de expresarse. . la extensión estará condicionada por el contexto en el que vaya a desarrollarse. En la investigación. entre otros. en general. en la encuesta de Familitur el cuestionario se ha diseñado con el fin de cuantificar. a través de una carta elaborada de una serie de directrices. El diseño de un cuestionario puede variar dependiendo de la situación en que vaya a ser aplicado.3. Este instrumento de recogida de datos se aplicará a la población seleccionada para el estudio. Un factor importante a tener en cuenta en el diseño es la extensión del cuestionario. Pues bien. si la recogida de los datos se lleva a cabo mediante encuesta telefónica. Esto es. a partir de los resultados obtenidos con su aplicación. si el cuestionario va a ser auto administrado por el encuestado. Antes de comenzar a hacer las preguntas del cuestionario. con las respuestas dadas se pretende conocer la caracterización de los viajes realizados en función de los aspectos más relevantes de los mismos: el motivo del viaje. De manera que dicho cuestionario recoge los objetivos de la investigación encaminados. En síntesis. Por tanto. no debe excederse mucho más de treinta o cuarenta minutos en las encuestas personales. cuantitativa realizada a través de encuesta con cuestionario estandarizado. hacia la indagación sobre los tipos de movimientos turísticos de los españoles.del mismo. el investigador comienza a elaborar y organizar las preguntas definidos en la investigación.

Los bloques de preguntas estarán pautados de manera que se respete la diferenciación temporal de cada uno de los viajes efectuados evitando solapar la información que corresponda a cada uno de ellos. medio de transporte. forma de organización del viaje. los bloques de preguntas han de configurarse atendiendo a la organización temporal de la secuencia de períodos a los que se hace referencia en el cuestionario. es fundamental que la organización de los distintos bloques temáticos responda a la agrupación de las preguntas en torno a una temática concreta en el marco de los objetivos del estudio. subvención del viaje y gasto realizado. En cuanto a los contenidos y a los objetivos de la investigación traducidos a preguntas del cuestionario. fecha de viaje. situación laboral o cualquier otra variable relacionada con el estudio. motivo del viaje. se intercalen frases de transición referidas al tema que se va a tratar a continuación. El primer bloque de preguntas del cuestionario tiene que ser introductoria y fácil de responder. En general. . Por ejemplo. evitando cambios bruscos de temas en el cuestionario. Dicho orden debe de obedecer tanto al factor temporal como al de contenidos temáticos. es imprescindible despertar la motivación del encuestado para rellenar el formulario. a las más específicas. Cada uno de estos bloques. Por un lado. Además. Otra parte central del instrumento estandarizado a diseñar por el investigador son los bloques temáticos de las preguntas.y. junto al cuestionario auto-cumplimentado. Dichas frases prepararán al encuestado para responder al siguiente de los contenidos. Por ejemplo. supongamos que en un cuestionario se pregunta por el conjunto de los viajes turísticos que ha efectuado la población española mayor de 65 años a lo largo de un año de referencia. el investigador debe elaborar una hoja de instrucciones donde se especifique cómo proceder para responder a aquellas preguntas que por su complejidad lo requieran. Para pasar de un bloque de preguntas a otro es conveniente que entre cada uno de ellos. En definitiva. tipo de alojamiento. En algunos cuestionarios las primeras preguntas sobre las características de los encuestados -edad. Normalmente. La operacionalización de las variables permite que el cuestionario se diseñe a partir de las mismas. el bloque de viajes indaga sobre los viajes realizados por los miembros del hogar en el período de referencia analizado: destino. Lo normal es la situación inversa y las preguntas más personales se dejan para el final. La configuración de cada bloque de preguntas representará la diversidad de temas a tratar en el cuestionario. el orden de las preguntas del cuestionario presentará una forma de embudo. número de pernoctaciones. configurando preguntas que sirvan para indagar acerca de cada una de ellas. se relaciona con un área del cuestionario y recoge la información demandada de las unidades de análisis seleccionadas. Es fundamental cuidar el orden en que se formulan las preguntas. se debe empezar haciendo preguntas generales para pasar. dependiendo de la respuesta éstos serán incluidos o excluidos de la muestra.

se deben reiterar los agradecimientos al encuestado por haber colaborado con sus respuestas en esta fase del proceso de la investigación. al empleo y a las particularidades del mismo. o pretest. Las características de la población analizada. es decir. Fase de prueba. Con el que. en una fase intermedia entre el diseño y la aplicación del instrumento. Inmediatamente después de aplicar el test previo. será idéntico al que se pretende administrar después. en el sentido de que sirve para explicar el comportamiento turístico de los españoles. En el cuestionario pre- codificado los códigos. Las categorías de respuestas de cada una de las preguntas han de estar codificadas para proceder posteriormente a su análisis. Son aquellas referidas a la edad. aquellas referidas a temas más comprometedores y que pueden suscitar rechazo del encuestado. Cuando algunas de las preguntas del cuestionario son abiertas y no están estandarizadas. al final. entre otras. Igual de pertinente resulta comprobar la consistencia interna del mismo. el investigador podrá advertir cuáles son los puntos débiles del cuestionario y se dispondrá a reformularlo en caso de necesidad. numéricos o no. uno de los bloques temáticos. al sexo. con la intención de obtener información relevante acerca del ámbito familiar y de los componentes de dicho núcleo. pueden ofrecer información útil para explicar algunos comportamientos de la población. es conveniente que el bloque aparezca al final del cuestionario. al estado civil. se configura en torno a las variables sociodemográficas. al nivel de estudios. Habitualmente. Evaluación del cuestionario Una vez diseñado el cuestionario. Por ejemplo. no se conocen las posibles categorías de respuesta y la codificación tendrá que hacerse en una fase posterior a la de la recogida de los datos. en el cuestionario de Familitur se incluyen sobre preguntas sobre las características sociodemográficas de la población seleccionada para el estudio. anteriormente diseñado. se puede preguntar a la población si estaría dispuesta a colaborar en otras fases donde se aplicarán otros instrumentos de la encuesta u otro tipo de técnica de investigación.1. de las categorías de las variables analizadas se suelen asignar en una fase previa a la aplicación del mismo. es decir. La importancia de dicha información es de tipo analítico. 5. Los resultados que se obtengan con esta aplicación permitirán comprobar la validez y la fiabilidad del cuestionario estandarizado de la encuesta. constatar la validez del cuestionario mediante un ensayo previo. Con el fin de evitar incomodar al encuestado. al lugar de nacimiento. han de plantearse cuidadosamente las preguntas más delicadas. si la investigación lo requiere. El instrumento utilizado en el estudio previo para la recogida de los datos. Incluso. se aplique un test previo. la fiabilidad del instrumento de medida.3. En último lugar. . Igualmente. Una buena manera de evaluar la calidad del diseño del cuestionario es a través de un estudio piloto o de prueba.

Además se darán algunas indicaciones sobre su elaboración y su especificarán los diversos tipos que pueden constituir un cuestionario. se deben evitar las expresiones ambiguas y universales. Asimismo. y de la encuesta en particular. Dichas preguntas han de estar relacionadas con los contenidos objeto de estudio y conviene que sean entendidas de la misma manera por todos los encuestados. 5. hagan dos preguntas en un mismo enunciado. Por último. . Preguntas de un cuestionario El cuestionario recoge las preguntas de la encuesta. así como a la veracidad de las mismas. aquellas que indagan sobre los contenidos y los objetivos de la investigación. El enunciado de la misma tiene que ser neutral. Las preguntas que constituyen el cuestionario han de ser pertinentes y comprensibles para la población encuestada. los enunciados de las preguntas formuladas en el cuestionario han de caracterizarse por su relevancia y claridad. las respuestas a este tipo de preguntas requieren del encuestado un esfuerzo de memoria importante. Es necesario que conozca el lenguaje y la manera de expresarse de los encuestados a los que se dirige el estudio. que estará determinado por el ámbito social y cultural al que pertenezcan los mismos. hay que especificar bien cuáles son las preguntas que se refieren a cada hecho en concreto. La elaboración de las preguntas es una tarea laboriosa. el empleo de una redacción adecuada es requisito imprescindible.4. También hay que prescindir de aquellas formulaciones que. Todas ellas han de tener sentido para los encuestados. Las expresiones utilizadas en los enunciados tienen que ser sencillas. por ejemplo. Sin duda. 5. Tras hacer las modificaciones necesarias en el diseño del instrumento estandarizado. está supeditada a la proporción de respuestas dadas a las preguntas del cuestionario. Con el fin de lograr un diseño satisfactorio del enunciado. exentas de jergas y abreviaciones. se procederá finalmente a aplicar el mismo a muestra seleccionada para el estudio.1. Posteriormente se aplicarán a esos datos las técnicas estadísticas necesarias para obtener la información empírica requerida por la inversión. En general.4. señalar que cuando en un cuestionario se introducen enunciados que indagan acerca de los hechos ocurridos en el pasado. que de manera concluye se plasmará en un informe final. Formulación de las preguntas La calidad de los resultados de la investigación en general. Además hay que tomar la precaución de no formular preguntas que den lugar a varias interpretaciones y evitar aquéllas redactadas con expresiones negativas que puedan inducir a la confusión.

Conviene. hay que evitar enunciar categorías de respuesta que lleven a elegir las opciones cultural y socialmente aceptables en lugar de las que se corresponden con la realidad social del encuestado. Y han de ser excluyentes. el investigador puede emplear distintos tipos de preguntas dependiendo de cuáles sean las características de las variables sobre las que se pretenda indagar. 5. Ambas son categorías distintas. Tipos de preguntas En la elaboración del cuestionario. La información dada en las mismas tiende a ser poco precisa. Las posibles categorías de respuestas dadas a las preguntas estandarizadas tienen que ser exclusivas. prescindir de la deseabilidad social en las respuestas. En un cuestionario no conviene abusar del uso de estas preguntas. Por tanto. . en ocasiones pueden formularse preguntas cuya respuesta puede que no refleje fielmente lo que piensan o sienten los encuestados.Diseño de las respuestas a preguntas estandarizadas Las mismas reglas que se aplican al diseño de las preguntas. el investigador tiene que clasificar las respuestas y codificarlas. La elección de cualquiera de ellas siempre será un indicador a tener en cuenta por parte del investigador por lo hay que buscar alguna explicación. además. A continuación señalamos varios tipos. es necesario añadir en algunas la “no respuesta”: no sabe y no contesta. Es decir. No es recomendable incluir este tipo de preguntas en las encuestas telefónicas. Puede ser útil para el investigador formular preguntas abiertas para indagar sobre un tema acerca del que no tiene mucha información. El encuestado la elabora con sus propias palabras de manera espontánea. han de abarcar todas las opciones de respuestas posibles. han de emplearse en la formulación de las respuestas estandarizadas. pero a veces es difícil interpretar. Dichas categorías tienen que formularse de manera sencilla con la finalidad de que las comprendan todos los encuestados. A su vez. pues la codificación de sus repuestas es una tarea laboriosa. clasificados en función de las características formales de las mismas: A) Preguntas abiertas: la calificación de abiertas les viene dada por el carácter de sus respuestas. es más adecuada en la encuesta personal y por correo o en otros tipos de cuestionarios auto-administrados. Una vez responden a las preguntas abiertas. No deben darse muchas alternativas de respuesta para evitar que el encuestado haya olvidado las enunciadas al principio y se limite a seleccionar sólo entre las que recuerda del final. Igualmente conviene que éstas se caractericen por su claridad y relevancia. la respuesta que se da a este tipo de preguntas es completamente libre. Es decir.42.

* Las preguntas sobre variables ordinales: representan un grado u orden de preferencia. entre las que se podrá elegir una u organizar todas en distinto orden. ni de acuerdo no en desacuerdo. en desacuerdo. en las que se indaga acerca del grado de acuerdo. No contesta B. cuyas posibles respuestas serían: muy de acuerdo. además de las de no respuesta. éstas están estandarizadas. todas las posibles categorías de respuesta están previamente establecidas y el encuestado puede elegir una para contestar.B) Preguntas cerradas: son aquellas en las que las posibles categorías de respuesta están previamente establecidas. de acuerdo. el encuestado optará por alguna de las alternativas de respuesta que se le proponen. No sabe 7. las posibles categorías de respuesta intercalares podrían ser las siguientes: 1. Entre cinco y siete noches 4. Si en el cuestionario se pregunta por la duración de la estancia del encuestado en un alojamiento turístico determinado del viaje de referencia. En este tipo de preguntas la posición de las categorías de respuesta es fundamental. No indican orden ni dan información numérica sino que indican la posesión o no de un atributo. ¿Ha realizado usted algún viaje con destino al extranjero durante los meses de junio a septiembre?. * Las preguntas sobre variables de intervalo: indican la distancia exacta que existe entre los intervalos que representan cada una de ellas. Ante una pregunta de este tipo. se distingue entre aquéllas referidas a variables de tipo nominal. Las opciones de respuesta irán dentro de una escala con dos extremos. Por ejemplo. casado/a.3. divorciado/a o pareja de hecho. Dependiendo de cuál.1) Preguntas cerradas dicotómicas: son preguntas explicitas que dan dos opciones de respuesta y el encuestado se adscribe sólo a una de ellas. Menos de dos noches 2. Por ejemplo. Normalmente las alternativas de respuesta a este tipo de preguntas son: si y no. Entre dos y cuatro noches 3. Más de diez noches 6. . muy en desacuerdo. B. según se especifique en el enunciado de la pregunta. ordinal o de intervalo. Por ejemplo. donde las posibilidades de respuestas solamente podrían ser: Si o No. Pero además se caracterizan porque en ellas se solicita la valoración del encuestado respecto a un objeto en concreto. soltero/a. Entre ocho y diez noche 5. De manera que la libertad de respuesta es menor. B. En ellas. Preguntas evaluativos categorizadas: ofrecen varias opciones de respuesta entre las que el encuestado seleccionará una de ellas para contestar.2) Preguntas cerradas categorizadas: a diferencia de las preguntas abiertas. * Las preguntas sobre variables nominales: se identifican con aquellas cuyas categorías de respuesta se basan en el principio de clasificación y no dan información jerárquica ni numérica.

5. a través de la que se trataba de averiguar si el encuestado había realizado algún viaje con destino al extranjero en un período de referencia determinado. B. B. B. B. Es decir.9. B. A través de la respuesta dada por el encuestado en una pregunta filtro. a veces. normalmente formuladas en forma de escala. Batería de preguntas: se trata de varias preguntas agrupadas en torno a una temática determinada que mantienen la misma estructura de categorías de respuesta. B.6. La función de las preguntas atenuantes es crear un ambiente relajado donde no se hable solamente del problema de estudio. Preguntas de control o de consistencia: existe la posibilidad de controlar la veracidad de la información dada por el encuestado en algunas preguntas. Podrá servirnos como ejemplo de pregunta filtro. Preguntas filtro: asumen la función de organizar el recorrido de las preguntas del cuestionario. En el cuestionario se debe especificar cuál es el máximo de opciones que pueden seleccionarse.4. además de ofrecer varias categorías de respuesta estandarizadas. introducir en el cuestionario alguna pregunta que no tenga nada que ver con el objeto de estudio.7. Preguntas atenuantes: es conveniente.8. Preguntas de contingencia: son las preguntas que dependen de las respuestas que se den a las preguntas filtro. éste será seleccionado no excluido como unidad de análisis de una parte determinada del cuestionario. B. de manera que los distintos enunciados que se plateen hagan referencia a contenidos similares. . estas preguntas son las que se aplicarían sólo a los que realizaron algún viaje al extranjero entre los meses de junio y septiembre. serán las preguntas que se apliquen a las unidades de análisis que hayan sido seleccionadas mediante la respuesta a la pregunta filtro precedente. Se administran con la intención de evitar saturar al encuestado haciendo referencia siempre a los mismos contenidos. Cada pregunta se corresponde con una variable distinta. Preguntas categorizadas semiabiertas o semicerradas: las posibilidades de respuesta a este tipo de preguntas son algo más amplias que las proporcionadas en otras preguntas cerradas. Conviene que las preguntas de la batería conformen un mismo bloque temático. Se distribuyen estratégicamente en el cuestionario. Siguiendo con el ejemplo anterior. la pregunta cerrada dicotómica.10. aunque todas ellas pertenezcan a una misma batería y traten una temática semejante. éstas brindan la oportunidad de dar una respuesta distinta a las anteriores. Preguntas de respuesta múltiple: en las preguntas de respuesta múltiple el encuestado puede elegir más de una categoría para responder a las mismas. Es decir. Sirven para detectar inconsistencias o mentiras en los entrevistados. También componen una batería un grupo de preguntas sobre el mismo tema pero con distinta estructura de respuestas.

Antes de pasar a explicar cada una de las fuentes estadísticas se cree necesario explicar cuál es la diferencia entre las estadísticas elaboradas por el Instituto de Estudios Turísticos (IET) y por el Instituto Nacional de Estadística (INE). es el organismo responsable de realizar las estadísticas turísticas desde la óptica de la oferta. Estas fuentes ordenan y unifican de manera coherente toda la información estadística existente en el ámbito del turismo en España y la ponen en relación con el resto de la economía. es decir. Además. . Encuestas de ocupación en alojamientos turísticos colectivos En la actualidad el INE dispone de una amplia variedad de encuestas coyunturales de ocupación en alojamientos turísticos colectivos entre las que se encuentran las encuestas de ocupación en establecimientos hoteleros y similares. Se tratan de una herramienta fundamental para el estudio de la oferta reglada del país. a estas operaciones estadísticas de ámbito nacional habría que añadirles las que se realizan en ámbitos territoriales distintos al nacional. cuyo conocimiento es básico para el análisis de la evolución del turismo en España. . Introducción El enorme impulso dada a las estadísticas de turismo los últimos años ha permitido configurar un marco de producción estadística perfectamente delimitado y coherente. acampamentos turísticos.1. apartamentos turísticos y alojamientos de turismo rural: . utilizando la información procedente de estas encuestas.El INE: por su parte. es al uso de los Directorios. que nos permite hoy día hablar de un verdadero Sistema Español de Estadística de Turismo (SEET).El IET: realizar las fuentes estadísticas desde la óptica de la demanda.2. Para concluir. Además. el INE elabora toda una serie de Índices Turísticos. formado parte de lo que podríamos denominar el plano regional. TEMA VI EL USO DE FUENTES SECUNDARIAS PARA EL TURISMO 6. Frontur y Egatur. Otro de los puntos a los que se va a hacer referencia. Se van a explicar brevemente todas las fuentes estadísticas. Las tres estadísticas que realiza el IET son: Familitur. dentro de las estadísticas de ámbito nacional. como la Balanza de Pagos (elaborada por el Banco de España) y la Cuenta Satélite de Turismo (responsabilidad del INE). encuestas dirigidas a las personas que realizan los viajes. Por último. se hará una relación de las principales fuentes disponibles para el análisis del empleo en el sector turístico. 6. Son encuestas dirigidas a los establecimientos turísticos. no se pueden dejar de mencionar las estadísticas de síntesis.

se recoge información sobre el número de empleados o los precios aplicados en cada tipo de alojamiento y tipo de cliente. Existe un mayor número de viajeros residentes en España que de extranjeros.es). 6. pero no recogen ningún tipo de información en relación con el alojamiento extrahotelero cuya aproximación requiere acudir a las fuentes de demanda. Todos los resultados de estas cuatro encuestas se publican mensualmente a través de la página Web del Instituto Nacional de Estadística (www. Son establecimientos hoteleros aquellos establecimientos que prestan servicios de alojamiento colectivo mediante precio con o sin otros servicios complementarios (hotel. es decir. así como calcular el grado de ocupación y la estancia media por viajero. pensión. el hecho de que la estancia media de estos últimos sea mayor hace que en términos de pernoctaciones tengan mayor importancia las generadas por los viajeros extranjeros.ine. La estancia media es el cociente de una variable por otra (las pernoctaciones divididas por los viajeros). El resultado básico que puede obtenerse de la Encuesta de Ocupación Hotelera es el número de viajeros y de pernoctaciones por lugar de residencia.Encuesta de Ocupación en Alojamientos de Turismo Rural (EOTR) El objetivo fundamental de estas encuestas es medir el número de viajeros alojados en establecimientos colectivos y el número de pernoctaciones que éstos generan. A continuación se van a ofrecer una serie de ejemplos sobre los datos que ofrecen estas estadísticas como la información publicada por estas cuatro encuestas es muy similar.2. motel. etc. tablas diferentes. en los ejemplos propuestos se ha optado por mostrar.Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) . el turismo interno y el receptor.Encuesta de Ocupación en Apartamentos Turísticos (EOAP) . La Encuesta de Ocupación Hotelera ofrece también resultados por destinos. . desagregados a nivel provincial e incluso municipal en el caso de los puntos turísticos más importantes de España en términos de pernoctaciones. Estas encuestas reflejan la evolución de los turistas nacionales y extranjeros.). Encuestas de ocupación en alojamientos hoteleros (EOH) Se consideran establecimientos hoteleros a todos los establecimientos inscritos como tales en el correspondiente registro de las Consejerías de Turismo de cada Comunidad Autónoma. hotel-apartamento o apartohotel. en los alojamientos colectivos. sin embargo. hostal. permiten derivar importantes indicadores relativos al sector.Encuesta de Ocupación en Acampamentos Turísticos (EOAC) . . Además. para cada una de ellas.1.

6.2.3. con o sin otros servicios complementarios y que estén inscritos en el correspondiente Registro de Alojamientos Turísticos de cada Comunidad Autónoma. 6.2.). un lugar para hacer vida al aire libre durante tiempo limitado con fines vacacionales o turísticos y utilizando como residencia. tiendas de campaña u otros elementos similares fácilmente transportables. Es importante dejar claro que los índices se utilizan para analizar la evolución. y C) Ofrecen un número de plazas y habitaciones para el alojamiento de huéspedes limitado. 6. Encuestas de ocupación en alojamientos rurales (EOTR) Se consideran alojamientos rurales aquellos establecimientos o viviendas destinadas al alojamiento turístico mediante precio. destinados a facilitar a las personas. 6. . En el caso del turismo. este análisis coyuntural es aún más interesante que el de otros sectores de la economía. Encuestas de ocupación en apartamentos turísticos (EOAP) Se entiende por establecimiento de apartamentos turísticos toda unidad productora cuya actividad exclusiva o principal es la de alojamiento de turistas. villas. caravanas. y no el nivel de precios o de ingresos. Encuestas de ocupación en acampamentos turísticos (EOAC) Se entiende por Acampamentos de Turismo. chalets. además de reunir ciertos requisitos de infraestructura y dotaciones básicas. de modo habitual y mediante el pago de un precio estipulado.4. albergues móviles. etc.2. bungalows. distribuidos en unidades amuebladas (apartamentos.3.2. Estos establecimientos suelen presentar unas características determinadas: A) Están situados en un medio rural B) Son edificaciones con una tipología arquitectónica propia de la zona o están situados en fincas que mantienen activas explotaciones agropecuarias (agroturismo). Índices turísticos Se entiende cómo Índices Turísticos a los indicadores que nos permiten seguir la evolución inter temporal de aspectos muy coyunturales como pueden ser los precios y los ingresos de un sector. también denominados “Campings” aquellos espacios de terreno debidamente delimitados dotados y acondicionados. que se caracteriza por un poderoso componente estacional y una gran vulnerabilidad a cualquier cambio en las condiciones de sus mercados de origen. Se considera apartamento turístico (unidad) al inmueble cuyo uso se cede en alquiler de modo habitual para hospedaje ocasional.

la hostelería. . si bien no posibilita realizar comparaciones entre las distintas regiones en cuenta a precios absolutos.3.3.2.3. Sus resultados se publican mensualmente al tiempo que se publican los resultados de la Encuesta de Ocupación Hotelera. a partir del ingreso medio declarado por habitación en base a los precios aplicados y al porcentaje de aplicación de cada tarifa. El IPH es un indicador desde la óptica de la oferta. Índice de precios hoteleros El INE define el Índice de Precios Hoteleros (IPH) como una medida estadística de la evolución mensual del conjunto de las principales tarifas de precios que los empresarios aplican a sus clientes. Índice de ingresos hoteleros También de reciente creación y procedente de la Encuesta de Ocupación Hotelera es el Índice de Ingresos Hoteleros (IIH) que tiene por objeto la medición de evolución mensual de los ingresos percibidos por los hoteleros. entre otros muchos.6. Al igual que el IPH sus resultados se publican mensualmente al tiempo que se publican los resultados de la Encuesta de Ocupación Hotelera. El propio INE lo define como la relación entre el ingreso obtenido por la prestación del servicio de alojamiento en una habitación doble con baño. considerando los diferentes porcentajes de aplicación de cada una de las tarifas. cuyo seguimiento en términos de la evolución de su nivel de precios debe formar parte obligada de cualquier sistema de estadísticas de turismo. por lo tanto a diferencia del IPH se trata de un índice de precios puramente de demanda. tres partidas de consumo característicamente turísticas. necesariamente se incluyen. El IPH permite comparar la evolución de los precios facturados por las tarifas mencionadas con anterioridad. Índice de precios de consumo El Índice de Precios de Consumo (IPC) tiene como objetivo medir la evolución mensual del nivel de precios de los bienes y servicios de consumo adquiridos por los hogares residentes en España.3. en el período de estudio y en el período base. 6. El IIH puede variar también como consecuencia de los cambios en la aplicación de las distintas tarifas a los clientes y de la ocupación que se produzca en los establecimientos. ya que mide la evolución temporal del nivel de precios que efectivamente perciben los hoteleros en aplicación de las distintas tarifas por las que facturan. 6. Entre los productos y servicios que consumen los hogares españoles. la restauración y los viajes organizados.1.

sino que analizan el empleo en todos los sectores económicos. existen cuantiosas fuentes estadísticas. Se trata de un tipo de fuente de información no sólo valiosa en sí misma. la forma de contrato (indefinido o temporal). .Afiliación de Trabajadores al Sistema de Seguridad Social (ATSS): Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. la nacionalidad (españoles o extranjeros). de los que forman parte tanto los directorios de hoteles. Otro importante grupo de directorios o censos continuos dentro del ámbito del turismo es el que conforman los directorios de establecimientos que prestan servicios de alojamiento colectivo bajo la responsabilidad de las Consejerías de Turismo de las Comunidades Autónomas. Fuentes estadísticas de empleo turístico Por lo que respecta al análisis del empleo en el sector turístico y su evolución a lo largo del tiempo. el tipo de jornada (completa o parcial). sino valiosa también como marcos poblacionales de referencia en los que diseñar muestras. y a través de las actualizaciones mensuales que remiten las delegaciones provinciales. además de las direcciones a las que serán remitidas los cuestionarios.5. principalmente de empresas y establecimientos. desde el año 1999. a los que dirigir encuestas y sobre los que expandir resultados. La EPA es una encuesta a hogares.Encuesta de Población Activa (EPA): elaborada por el Instituto Nacional de Estadística (Ministerio de Economía y Hacienda). entre ellas la actual Encuesta Anual de Servicios y sus distintos módulos. el marco de referencia idóneo sobre el que elaborar sus encuestas de ocupación. . y que contiene información elemental de origen administrativo de un conjunto de más de dos millones de empresas clasificadas por su actividad principal y con datos que permiten su estratificación y la determinación de su importancia relativa. 6. Estos directorios de establecimientos de alojamiento colectivo proporcionan al INE. como de apartamentos. y dentro del ámbito específico del turismo es necesario señalar el Directorio Central de Empresas (DIRCE) del que se dispone desde principios de los años noventa. Directorios Un elemento esencial de todo sistema de estadísticas de un país o región son los Directorios. siendo las dos que se proponen a continuación las más utilizadas. Estas fuentes estadísticas no son exclusivas del turismo. En el caso de España.6. y la ATSS se basa en los registros administrativos procedentes del INEM. . Otra información que se puede obtener de la EPA es si se trata de personas autónomas o asalariadas. campings o casas rurales. La existencia del DIRCE ha permitido al INE la puesta en marcha de un amplio conjunto de encuestas económicas. etc.4.

Estas cantidades se recogen dentro de la sub-balanza de servicios de la cuenta corriente.6. . La balanza de pagos La Balanza de pagos es una estadística elaborada por el Banco de España.6.2. pero estrechamente relacionada con él en la medida que comparte las clasificaciones. como las cantidades satisfechas por los extranjeros que visitan España (Ingresos por turismo). aunque en número de plazas son el tipo de alojamiento que dispone de menor oferta. definiciones. poniéndola en relación con el resto de la economía.1. Estadísticas de síntesis Las estadísticas de síntesis son el resultado de unificar fuentes estadísticas diversas . Una operación de síntesis permite ordenar y unificar de manera coherente toda la información estadística en el ámbito del turismo en España. 6. satélite del Sistema principal de Cuentas Nacionales. ya que permite cuantificar tanto las cantidades gastadas por los residentes en España en el extranjero (Pagos por turismo). La Balanza de pagos es una estadística de “síntesis” básica para el análisis de la economía del turismo. aéreo y otros transportes). en las rúbricas de viajes y de transporte de pasajeros (marítimo. En términos de establecimientos. Según estos datos. se observa que el alojamiento turístico con más importancia en número de plazas es el hotel. 6. los apartamentos son los más numerosos.6. el gasto realizado previo al viaje. Estas dos rúbricas comprenden: 1) los bienes y servicios que los viajeros adquieren en una economía durante su estancia en ésta por un período menor de un año 2) el transporte internacional de viajeros La Balanza de pagos no recoge por ejemplo. seguido de los acampamentos turísticos. y viceversa. La cuenta satélite de turismo de España La Cuenta Satélite de Turismo (CSTE) es un sistema de información económicos relacionada con el turismo. sino lo que “los extranjeros se gastan en España o en compañías extranjeras”. 6. criterios para su registro y métodos de elaboración del mismo. Recoge todas las transacciones económicas llevadas a cabo entre los residentes y los no residentes en España durante un período de tiempo dado. También la Administración General de Turismo tiene a su cargo un directorio propio de establecimientos de alojamiento que cada año actualiza a partir de la gestión de los Registros oficiales de Hoteles Acampamentos y Apartamentos turísticos de TURESPAÑA que se encuentran bajo su responsabilidad. de periodicidad mensual y derivada de registros administrativos.

Frontur y Egatur). Según la define el INE. El Instituto de Estudios Turísticos IET. El turismo es un sector que comparte actividades con otros muchos. En términos muy simples. se puede describir como un conjunto de cuentas y tablas. lleva a cabo las de oferta (Encuestas de Ocupación). se ha dado un fuerte impulso al Sistema Español de Estadística de Turismo.7. elabora las estadísticas desde la óptica de la demanda (Familitur.8. El INE . En los Institutos Regionales de Estadística. 6. Estas fuentes vienen a satisfacer la demanda creciente de un mejor conocimiento de la realidad turística de sus territorios. elaboradas por distintas instituciones. Lo mismo ocurre con el transporte o el alojamiento. dependiendo de los casos. pero el indicador más importante que de ella se obtiene es el peso del turismo en el Producto Interior Bruto (PIB). Estadísticas turísticas regionales El desarrollo durante la pasada década de las competencias en materia de turismo por parte de las Comunidades Autónomas ha supuesto la aparición y posterior desarrollo de un considerable número de fuentes estadísticas turísticas a nivel regional. En relación con las fuentes estadísticas turísticas regionales es posible establecer dos grandes tipos de fuentes de información: directorios y estadísticas derivadas de encuestas. La CST ofrece cuantiosa información sobre el impacto del turismo en distintos aspectos de la economía de un país. que permiten el análisis del turismo desde todas sus perspectivas. La necesidad de realizar una Cuenta Satélite de Turismo se debe a que el turismo no es considerado en la Contabilidad Nacional como una actividad económica en sí misma. existiendo en la actualidad un gran abanico de fuentes estadísticas. Dentro de este último tipo de investigaciones es necesario distinguir. La responsabilidad de la elaboración de las estadísticas turísticas a nivel regional recae. mientras que el Instituto Nacional de Estadística INE. 6. se podría decir que el objetivo de la CST es recopilar de todas estas actividades “características del turismo” cuánto consumo y producción ha sido efectivamente destinado al turismo. Esas cuentas y tablas se refieren a distintas variable. en otros servicios regionales de estadística y. en centros de investigación autónomos creados con la finalidad específica del análisis del turismo como puede ser el caso de SAETA en Andalucía. basado en los principios metodológicos de la contabilidad nacional. que presenta los distintos parámetros económicos del turismo de manera interrelacionada para una fecha de referencia dada. Síntesis A lo largo de los últimos años. entre encuestas dirigidas al estudio de la ocupación en alojamientos colectivos y encuestas encaminadas al estudio de los visitantes a través de su comportamiento turístico y gasto. tanto de la oferta como de la demanda turística.

La mayor innovación en las estadísticas de turismo ha consistido en la elaboración de la Cuenta Satélite del Turismo (CST). . aunque no traten de manera exclusiva el turismo. Otros organismos como el Banco de España o el Ministerio de Trabajo. estadística de síntesis llevada también a cabo por el INE que recopila toda la información existente y permite conocer el impacto del turismo en la economía del país. que permite el análisis del empleo en el sector turístico. IPH e IIH) que permiten analizar la evolución de los precios y de los ingresos en las actividades turísticas. con una metodología consensuada con los organismos internacionales. si permiten analizarlo desde otras vertientes.también elabora toda una serie de indicadores (IPC. Además. realiza la Encuesta de Población Activa. España ha sido uno de los primeros países en llevar a cabo la CST. realizan también sus propias estadísticas que.

Elementos para una definición de la observación La observación desempeña un papel central en la investigación social. observar científicamente implica que la información que se va a recolectar esté relacionada con la contratación de una teoría o un planteamiento hipotético del que se suele partir previamente. la observación es la fase que sigue a la elaboración de hipótesis y se utiliza fundamentalmente para su contraste. En concreto. La observación científica se organiza a través de una estrategia o método hecho público y lleva consigo un examen atento y reflexivo de la información que recoge. . el hecho de que se cumplan estas condiciones no significa que todos los campos de creación de las ciencias sociales utilicen la observación del mismo modo.2. fue en su ámbito de actuación donde se comenzaron a analizar de manera sistemática fotografías. Introducción La comunicación o relación directa entre investigador e investigado fue y sigue siendo aún el elemento distintivo principal de la forma de investigar propuesta desde esta perspectiva de investigación. cartas privadas. Además. Ahora bien.1. vídeos. 7. sus necesidades. la aplicación de la encuesta tiene lugar en un momento temporal del proceso de investigación muy específico y la función de la información que produce también está muy acotada. registros documentales oficiales y todo tipo de material producido bien por el observador en su acción investigadora o bien por los observados en su vida cotidiana. Asimismo. su adecuación a la oferta y al medio en que se desarrolla esta actividad. BLOQUE III: EL ENFOQUE CUALITATIVO CAPITULO VII OBSERVAR EL TURISMO: OBSERVACIÓN PARTICIPANTE Y NO PARTICIPANTE 7. En consecuencia. Algunos ejemplos que se acomodan perfectamente a esta práctica de investigación son: los estudios sobre los tipos de demanda turística. o las investigaciones que permitan anticipar los efectos que los programas de intervención turística puedan tener sobre comunidades o grupos sociales concretos. La observación participante fue la primera de estas técnicas que trató de formalizar una metodología distinta a la que se proponía desde el cuantitativismo desarrollado por el enfoque positivista.

en el enfoque cualitativo la observación no tiene fronteras temporales y funcionales tan claramente definidas. B) El control para la reducción de errores y sesgos. además de los presupuestos teóricos expuestos en los párrafos iniciales. . lo que se conoce por reactividad. el motivo que produce el cambio en la conducta y condiciona las respuestas de los observados es su intento por adecuarse a lo que consideran que el investigador espera de ellos. la observación puede abarcar todo el período investigador o aplicarse en diferentes momentos de la investigación según se vayan obteniendo resultados y aparezcan nuevas necesidades. la división entre los enfoques cuantitativo y cualitativo de investigación sigue encontrando en la participación del investigador una de las diferencias básicas. Observación y participación Algunos de los elementos sobre la construcción teórica de la observación en la investigación social son: A) Los efectos que los instrumentos o la acción del propio investigador pueden tener sobre los observados y la información producida. La elección de los momentos es muy flexible. es decir. Es decir. Sin embargo. 7. la observación en este enfoque siempre cumple una labor de apoyo a la teoría que va más allá de la contrastación. En consecuencia. En este caso. En este caso. Los dos primeros grupos tienen un carácter más instrumental. Otras causas pueden deberse a reacciones negativas ante la situación de observación o a la incomprensión de los instrumentos de recogida. De hecho. Otro grupo de factores de especial relevancia que afectan a la observación tiene relación con la fractura que se produce entre su definición teórica y su aplicación real. la elección de la perspectiva metodológica y los instrumentos de obtención de información son algunas de las claves que se han de controlar al diseñar la observación de cualquier investigación social. La complejidad de esta elección y las consecuencias que tiene sobre los resultados explica que la observación sea uno de los ejes principales sobre el que se organiza la investigación social. La reactividad se refiere a los cambios de actitud o comportamiento que se pueden producir en las personas que se hallan en situación de observación debido a los instrumentos o a los investigadores. Una de sus causas principales es la deseabilidad social. las condiciones prácticas. C) El cuestionario de la capacidad de observar objetivamente en las ciencias sociales.3.

que induzcan las respuestas. para plantear observaciones en situaciones experimentales creadas artificialmente. podríamos decir que sólo nos queda “el método” como norma de aproximación a una búsqueda de certeza. La diferenciación entre los enfoques cualitativo y cuantitativo se ha alimentado en gran parte de similares hipótesis sobre la posibilidad de objetividad. que tenga preguntas mal formuladas. las propuestas de la física con la mecánica cuántica o la relativización del tiempo y del espacio que propuso Einstein. Los errores aleatorios son variaciones de la medida de las que no se conoce el momento en que se producen durante la investigación. El modo de administración puede que no sea el idóneo porque no se mantengan los ritmos que requiere el instrumento. en la forma en que su comportamiento condiciona a los observados. Las nuevas atmósferas filosóficas producidas por el desarrollo de las ciencias naturales a principios del siglo XX y. no se utilice un lenguaje comprensible. sirvió como punto de partida a un falso debate que se mantuvo durante décadas en las ciencias sociales. Afectan a la validez de la investigación y suelen tener su origen en el diseño de la investigación. Siguiendo a Corbetta las fuentes de errores de la observación son: el observador. ni las causas que los provocan. . El observador puede cometer errores en el registro de la información. La comisión de errores o la introducción de sesgos en el diseño de la investigación o en la propia observación son dos de las cuestiones que con más frecuencia afectan a los resultados de la investigación social. etc. Los errores sistemáticos son aquellos que se mantienen constantes en todas las observaciones y producen sesgos al modificar siempre la medida del mismo modo. En la práctica. porque no se elaboren guiones de conducción de las entrevistas adecuados. como condición indispensable para garantizar la objetividad de la producción científica. etc. Las claras demostraciones de incapacidad para mantener el objeto de investigación inalterable ante los instrumentos de medida o la imposibilidad de existencia de una realidad externa al hombre comprensible en su esencia real. Mostraron que lo más sólido en la producción de conocimiento científico se hallaba en el desarrollo de un método comúnmente aceptado. El instrumento de recogida de información puede que sea incomprensible para el observado. los errores pueden ser aleatorios o sistemáticos. Según su naturaleza. la reactividad es una muestra más de las dificultades que tiene en las ciencias sociales. etc. que se pregunten varias cosas al mismo tiempo. Pero esta condición era imposible de cumplir dada la naturaleza del objeto de la investigación social. La exigencia de separación en el momento de la observación entre el investigador y su objeto de investigación de las corrientes positivistas. el instrumento y los modos de administración de los instrumentos. En la práctica. en la elección de los momentos. dieron paso a la aceptación de la imposibilidad de conocimiento objetivo y verdadero.

El objetivo final de la observación participante suele ser la comprensión de múltiples y complejas dimensiones de los grupos sociales a los que se estudia. 7. . que el investigador muestre empatía. sino su práctica profesional o los instrumentos de recogida de información que utiliza. La cuestión clave para las ciencias sociales siempre ha sido la imposibilidad práctica de separar al observador del sujeto de observación. Otra. B) Participación más o menos teatralizada del investigador en la vida cotidiana de aquellos a los que observa. es decir.4. la cuestión de la participación o no del investigador durante este proceso se convertiría en una cuestión irrelevante. Todos compartimos el mismo hábitat y estamos impregnados de las mismas preocupaciones relaciones. En consecuencia. incluyendo habitualmente su traslado durante largos períodos de tiempo a ese hábitat. siempre y cuando se tomen las debidas precauciones y cautelas metodológicas. la acción de tomar parte o compartir con quién se observa el momento de la recogida de información. ni lógicamente. En síntesis. etc. claro está. D) Reflexión dialéctica constante y comprensiva con lo observado para poder deducir de los resultados que va obteniendo los nuevos caminos y métodos de búsqueda de información que debe elegir para continuar. convenimos que el sentido de esta acción se debe remitir en teoría exclusivamente a los objetivos de un diseño de investigación previamente definido y publicado. Si este planteamiento teórico sobre la observación se cumpliera. si esta recogida se realiza de acuerdo con las reglas básicas de un método científico comúnmente aceptado y. el anclaje en la búsqueda de métodos compartidos que nos permitan producir conocimiento verificable es aún más necesario si cabe. no debería ser una cuestión que afectara no a los resultados. además. La observación participante en la práctica La observación participante es una forma de investigar que se diferencia de cualquier otra porque requiere de: A) Inmersión del investigador en el ámbito de convivencia cotidiano de las personas a las que va a observar. C) Utilización simultánea de múltiples técnicas o prácticas de obtención de información y análisis. el investigador sea ajeno al grupo que estudia. la participación directa o no del investigador en el proceso mismo de observación. a la producción de conocimiento científico. si aceptamos que la observación científica se define como el momento o momentos del proceso de investigación en los que se recoge la información necesaria. es decir. posiciones ideológicas. Es decir. lo único que podría afectar a la producción de conocimiento científico no es la participación directa del investigador. que a los que observamos.. que comprenda el sentido de lo que observa que se aleje en la medida de lo posible de sus posiciones culturales previas. Una de las garantías que permiten esta separación es que.

Es decir. es la práctica de investigación cualitativa que cuenta con más experiencia metodológica. Siguiendo la clasificación propuesta por Taylor y Bogdan. Una playa. Las herramientas con las que cuenta son múltiples. clasificaremos los espacios en públicos o casi públicos. etc. En consecuencia. no hay “recetas” que se puedan aplicar de antemano. ya podemos avanzar algo que otros como Denzin o Corbetta ya han definido como “estrategia”. No todo lo que le rodea es relevante para poder distinguirlo necesitará conseguir un establecimiento de respuesta adecuado de los observados. se debe adecuar al contexto en el que estamos. las tres principales dificultades con las que cuenta el trabajo del observador participante son: A) Su acceso e integración en el campo de observación B) El registro de la información C) La comprensión de lo observado Con independencia del tipo de escenario. Estos espacios son los más adecuados para hacer observación encubierta. Pero lo más importante es que el propio investigador haya dejado de considerar al otro como un objeto de investigación y lo acepte como un sujeto al que debe comprender. El primer paso del observador participante debe ser dejarse guiar por algunas consideraciones teóricas iniciales flexibles y evitar normas rígidamente prediseñadas: como se suele decir en el argot profesional hay que dejarse sorprender por el campo y evitar las preconcepciones. el mayor crítico de su trabajo debe ser él mismo. el observador participante debe generar un plan o estrategia que le permita introducirse en su campo de observación. privados y organizaciones. No hay que tener prisa ni extraer conclusiones de situaciones iniciales. La necesidad de combinar varias técnicas y de relación directa con los observados exige del investigador una formación académica y personal madura. En suma. Los espacios públicos son aquellos en los que el acceso no debe ser negociado con las personas que observamos. En la observación participante. La inmersión conlleva también una avalancha de estímulos que no pueden inundarle porque seguramente le confundirían. Como ya se habrá podido anticipar. irá desapareciendo la reactividad en los observados y el trabajo de observación permitirá acceder a temas más delicados o a situaciones previamente ocultadas. que sólo se harán manifiestas cuando aparezca el establecimiento efectivo de la confianza entre observador y observado. . La experiencia de trabajo práctica de los investigadores resulta ser en muchos casos el elemento que condiciona en mayor medida la calidad y relevancia de los resultados de la investigación. actuar. un parque. La entrada se realiza libremente y nuestro comportamiento.. un aeropuerto o la cafetería de un hotel serían ejemplos de ellos. forma de vestir. Poco a poco. la primera aproximación al campo se suele efectuar a través de una revisión de la bibliografía existente y mediante consultas a expertos que hayan trabajado ya en espacios similares.

jefes de área. El instrumento de recogida con más tradición en la observación participante es el diario de campo. en nuestro caso. conocimientos y selección de lo que se registra es una decisión que sólo puede tomar el investigador. Sin embargo. lo cual era imposible. o si se piensa que éste es inaprensible y sólo se puede recoger el hecho etnográfico. Por esto. Registrar la realidad de forma global es imposible e innecesario. por lo que hubo que hacerle otra tierra. La dificultad mayor estriba en conseguir la confianza suficiente. y esto implica una selección y remodelación de los mismos. el efecto bola de nieve puede ser la mejor manera de ir entrando en los espacios privados de otros miembros del grupo que nos interesen. El observado tiene derecho a saber que se le está observando y decidir si permite o no el registro de lo dicho. etc. El diario de campo debe recoger con minuciosidad y detalle descripciones de los actores que han actuado en él. El investigador debe registrar todo lo que considere relevante. o lo que él crea que lo son. gerentes. Los espacios privados son aquellos en los que nuestro ingreso deberá ser negociado y aceptado de forma individualizada por las personas a las que vamos a observar. La entrada se consigue normalmente a través de personas responsables de la organización (porteros). Los hechos que puede manejar el investigador en ciencias sociales son los significativos. directores. El acceso a datos. es un registro escrito que recoge lo sucedido en la observación. que los convierte en hechos etnográficos. En esencia. Una vez conseguido el acceso. sus comportamientos y toda clase de actos considerados relevantes. La actitud. Utilizar estrategias de ocultamiento para registrar en situaciones difíciles no es una práctica ética. . la información. el hecho social. Repasaremos unas palabras de Pío Navarro en las que se resumen dos cuestiones básicas que franquean transversalmente estos procesos. El punto clave de la recogida de datos es la actitud previa sobre el conocimiento en las ciencias sociales.. Contactar con las redes de amigos. Conseguir el acceso suele ir unido al conocimiento de alguien muy próximo a las personas que queremos observar. Estas suelen ser bastante cerradas y temerosas ante extraños que informen de sus prácticas o actividades cotidianas. nuestra capacidad de memoria o de improvisación puede resolver alguno de estos problemas. si lo que se cree que hay que buscar es la realidad misma. Las garantías de intimidad y la salvaguardia de la información debe extremarse y ser expuesta con claridad a los observados. personas o espacios privados de la organización pasa muchas veces por el mandato o el permiso expreso de los responsables que nos han facilitado la entrada. La organizaciones o instituciones son el tercer espacio en el que podemos entrar. familiares o conocidos íntimos puede ser lo más adecuado. parece que el afán de almacenar la realidad es un poco inútil. las actitudes de éstos ante el observador. En estos casos nuestro comportamiento debe ser extremadamente cuidadoso con los observados. En el primer caso estaríamos ante el príncipe que quería una esfera terráquea tan perfecta y detallada como la tierra misma.

Acabar el trabajo de campo no significa ni el fin de la investigación ni el comienzo del análisis. Sus efectos sobre el observado son muchas veces evidentes: solicitudes de desconexión para hablar con más libertad del discurso no admitido socialmente. El caso del turismo puede ser esencial. que nos permita situarnos ante los materiales recogidos y que nos sirva. y por último. Es posible que el uso cotidiano de estos instrumentos reduzca en el futuro su efecto sobre el material obtenido. y sólo para facilitar la comprensión. revisión y clasificación de todos los materiales. la adecuación vendrá dada más por el contexto que por nuestras necesidades. Un primer nivel descriptivo e informativo en el que podamos situar la investigación. Este informe ha de realizarse lo antes posible. La selección de los instrumentos de registro deberá ser muy cuidadosa y adaptada al campo. un segundo nivel que pasaría por comprender la realidad desde los presupuestos teóricos del investigador (nivel etic). Elaborado este informe. La lógica de esta elaboración nos hará pasar por una serie de niveles. Un tercer nivel en el que pudiésemos interpretar y reconstruir los presupuestos de los observados desde su posición (nivel emic). El registro de la imagen a través de las cámaras fotografías o cámaras de vídeo son instrumentos utilizados. antes de perder las impresiones todavía frescas del trabajo de campo. Los instrumentos de grabación de sonido e imagen son bastante usados en la observación participante. tanto por su cualidad como por su calidad. Por lo tanto. hasta conseguir tejer una primera redacción con los análisis y la interpretación de los materiales obtenidos. La grabadora de sonido se asocia a la situación de entrevista individual o grupal. Por lo tanto. separaremos estas fases. transcripciones de entrevistas o grupos. notas de campo. . Datos secundarios. incomodidades ante el registro literal. para anotar todas las cuestiones que al organizarlos nos puedan ayudar a recordar lo sucedido. un nivel en el que se pudieran explicar las razones o las causas de los observado. Éste es el momento de organizar por temas y crear un índice en el que se puede ubicar todas las cuestiones relevantes para los objetivos de la investigación. Análisis estadísticos descriptivos para los datos cuantitativos y del resto del material. etc. comenzaremos con la lectura. Respecto al análisis y la interpretación tampoco se puede decir que comience en el momento en que abandonamos el campo. grabaciones de imágenes o vídeo han de ser organizadas inicialmente para poder elaborar un pequeño informe. pero su efecto de transformación en el observado puede ser mucho mayor. El método para analizar la información obtenida se hará en función de sus características. Lo primero que nos encontramos después de la observación participante es con un cúmulo de materiales heterogéneos.

CAPITULO VIII LA ENTREVISTA ABIERTA 8. de forma que es prácticamente inconcebible nuestro mundo sin ella. deformación o interpretación que muchas veces resulta más interesante informativamente que la propia exposición cronológica o sistemática de acontecimientos más o menos puntuales. representa los puntos de vista del grupo social al que pertenece o con el que se identifica. buena consejera. Esto implica que la información ha sido experimentada y absorbida por el entrevistado y que será proporcionada con una orientación e interpretación significativas de la experiencia del entrevistado.” Es decir. La sociedad en la que vivimos ha “sacralizado” la entrevista. Incluso nos preguntan mediante cuestionario cuando abandonamos un hotel. El control de los gestos. para conocer nuestra intención de voto. la forma de interacción social más popular y en la que nos sentimos más cómodos.1. Introducción La conversación es. es tan necesario como el que estamos acostumbrados a ejercer con el lenguaje verbal. Esta interpretación no es más que un indicador de la existencia de diferencias notables entre una conversación ordinaria y una entrevista cualitativa. dada la experiencia que adquirimos con su práctica a lo largo de la vida. El contexto social en el que se desarrolla la entrevista y el objetivo de la interacción nos orientarán sobre las estrategias más convenientes a seguir a fin de obtener el éxito. entendiendo aquí biografía como el conjunto de las representaciones asociadas a los acontecimientos vividos por el entrevistado. Nos entrevistan telefónicamente para conocer nuestra opinión. Orientación. La intuición suele ser. 8. Pero enumeremos algunas diferencias más: . en realidad. No obstante. definida por Alonso como “… un proceso comunicativo por el cual un investigador extrae una información de una persona -el informante.2. para conocer la opinión que nos merecen sus servicios e instalaciones. Peculiaridades de la entrevista cualitativa En el capítulo actual nos vamos a centrar en la entrevista cualitativa. etc.que se halla contenida en la biografía de ese interlocutor. El aprendizaje de estas tácticas es un paso ineludible y primordial para el investigador social. la entrevista se ha convertido en lo que Holstein y Gubrium denominan “modo universal de cuestionamiento sistemático”. Y esto nos conduce a reflexionar sobre el hecho de que no se pueden aplicar los mismos esquemas en todas las situaciones que se puedan presentar. en término prestado del vocabulario básico de la antropología cultural. pero su uso no es infalible. En definitiva. del lenguaje corporal. la universalización de la entrevista puede conducirnos a engaño.

F) La entrevista cualitativa suele tener una duración prolongada e. durante la interacción verbal. por el investigador. de forma que queda explícitamente claro que el entrevistado habla y el investigador escucha. puede desarrollarse en varias sesiones. debemos recordar su similitud con el acto de confesión tan arraigado en la cultura de los católicos. Si queremos profundizar en las peculiaridades de la entrevista en profundidad. especialmente cuando el objetivo es una reconstrucción de carácter biográfico. En el acto de la entrevista se estimula al interrogado para que proporcione una confesión a un extraño. en sus notas de campo. lo que la otra persona podría presumir que sabe y dónde podría situarse esa otra persona en relación al mundo del que hablamos”. que anima al entrevistado a hablar. A) La entrevista cualitativa es iniciada. evitando contradecirle y organizando y sosteniendo la interacción. Para entender esta afirmación Bronislaw Malinowski daba cuenta detallada. ya que al ser tan intensa la interacción entre entrevistador y entrevistado ambos habrán de tener “en cuenta quién es el otro. aquello que es aceptable en ese contexto. El investigador tendrá que sortear esta tensión entre normas cuando pretenda conseguir la apertura total del entrevistado o cuando intenta disfrazar su imagen ante el investigador/entrevistador. Si bien es difícil llegar a ver la realidad social a través de los ojos del otro observado. . en la que habrá que buscar el conflicto enriquecedor entre lo que está legitimado (lo que hay que decir) y las prácticas reales alejadas de la norma dominante. C) Los entrevistados son elegidos cuidadosamente de acuerdo a perfiles. La entrevista cualitativa tiene. un destacado carácter complementario con respecto a otras técnicas de investigación social. D) El entrevistado reconoce la situación de desigualdad con el entrevistador y busca en él. E) La entrevista cualitativa tiene un sentido pragmático inequívoco: es un habla para ser observada. Podemos acercarnos a las interpretaciones y motivaciones que conceden dichos individuos a sus comportamientos. que desempeña una posición dominante (de confesor). excluyendo cualquier tipo de reclutamiento azaroso. incluso. de las entrevista de distinto rango que llevaba a cabo a lo largo del día. B) La entrevista cualitativa tiene un objetivo de conocimiento (no se habla por hablar) controlado por el entrevistador y cuyo cumplimiento puede llevarse a cabo con diferentes grados de direccionalidad. Del mismo modo hay que señalar su complementariedad con la observación participante. Baste resaltar que la reconstrucción que hacen los observados del sistema de representaciones sociales en su vida cotidiana mediante entrevista puede encontrar complemento en las representaciones de carácter colectivo que surgen de los grupos de discusión.

Es conveniente que el entrevistador haga una contextualización previa del individuo para conseguir iniciar de manera adecuada un proceso comunicativo en el que el actor principal es el entrevistado. temporal. Podemos distinguir tres tipos fundamentales: 1) Entrevistas no dirigidas abiertas: se convierte en el paradigma de las entrevistas cualitativas. flexible y experto para poder hacer frente a los posibles contratiempos que puedan ir apareciendo a lo largo del proceso. podemos hablar de una serie de elementos básicos comunes al diseño y a la aplicación de las entrevistas en profundidad. 8. Preparación de la entrevista: la falta de estructuración de la entrevista en profundidad no conlleva una ausencia de preparación previa de la situación de entrevista. No se pueden ofrecer “recetas” específicas. 2. El objetivo es. 1.3. El inicio: hemos de hacer hincapié en la trascendencia del momento de arranque de la entrevista. No podemos olvidar que es imposible hablar de un solo modelo de entrevista cualitativa. pero se puede alterar el orden del tratamiento de los temas en función del contexto espacial. Todas las formas citadas son usadas con mayor o menor éxito. social. gracias al establecimiento de una buena y fluida relación con el entrevistado. aunque en la tradición cuantitativa siempre se ha intentado relegar al campo específico de los fines esporádicos. El planteamiento del control inicial de la “conversación” supone. . El investigador debe ser ágil. El papel del entrevistador ha de ser el de estimulador del habla del observado. alcanzar el rapport que haga posible que la entrevista discurra por los canales apropiados. La aplicación de la entrevista Aunque no existen dos situaciones de entrevista iguales. 3) Entrevistas completamente estandarizadas: no permite ningún margen de espontaneidad ni al entrevistador ni al entrevistado. etc. concebir distintas reacciones posibles por parte del entrevistado y las consiguientes réplicas del investigador para neutralizar las adversidades. huyendo de cualquier intento de canalización o conducción de la misma. que ha de sentirse completamente libre a la hora de crear su propia interpretación de la realidad. 2) Entrevistas semiestructuradas o intensivas: el investigador cuenta con el guión bastante desarrollado. pero sin duda la que engloba mejor a todas es la de “entrevista abierta o en profundidad”. Se trata de preguntas inamovibles que han de ser contestadas por el entrevistado sin salirse de un guión de respuestas alternativas incluidas en el cuestionario.

3. que va íntimamente unida al rol que desempeña. con humores y energías que cambian de un momento a otro. presumiblemente. Como seres humanos somos. En cuanto caracteres para ser presentados ante un público. El investigador ha de controlar la situación y saber reaccionar ante cualquier sorpresa que pueda presentarse. por la forma de vestir se pueda ofrecer cierta sensación de superioridad con el entrevistado. criaturas de impulsos variables. el investigador habrá de ejercer control sobre su apariencia. no permitimos que nuestra actividad social más elevada “siga la huella de nuestros estados corporales. a las que habrá que añadir las informaciones que debe aportar el investigador. El papel del entrevistador El juego del entrevistador debe ir encaminado directamente a la consecución de un discurso rico y centrado en la temática planteada. En algunos casos en los que. como lo hacen nuestras sensaciones y nuestra conciencia . Con este acuerdo tácito se consensúa el hecho de que el discurso del entrevistado pueda ser conocido por otros siempre que sea bajo cierto grado de anonimato. La participación del investigador debe quedar limitada a ofrecer estímulo al entrevistado. No podemos pasar por alto la importancia de la imagen ofrecida por el entrevistador. La interacción: es fácil para el investigador caer en el vicio de intervenir en exceso durante la situación de entrevista. Por último. no debemos estar sometidos a altibajos. pero lo que sí es cierto es que éste se verá influido por el referente valorativo impuesto por la figura del investigador/entrevistador. Durante el proceso de interacción comunicacional. hacer referencia a la influencia de la comunicación ejercida mediante gestos: “La coherencia expresiva requerida para toda actuación señala una discrepancia fundamental entre nuestros “sí mismos” demasiado humanos y nuestros “sí mismos” socializados. manifestando interés por informaciones que proporciona éste. por ejemplo.4. Es difícil calibrar el sesgo que estas prácticas nefastas pueden producir en el discurso del propio entrevistado. sin embargo. La entrevista se asienta en la existencia de un acuerdo. trato o “contrato” comunicativo entre investigador y entrevistado. 8. Como lo señaló Durkheim. tales como el tema a tratar. el objeto de la investigación o los motivos y el modo de abordaje de la misma por parte de la persona o institución que la esté llevando a cabo. debe ir haciendo una evaluación/interpretación crítica que le permita profundizar y hacer indagaciones de cara a conseguir respuestas más exhaustivas y clarificadoras. el investigador tendrá que ser capaz de valorar si esta percepción le favorece o si debe “renegociarla” o transformarla a lo largo de la entrevista. El pacto funcionará si existen ciertas reglas culturales compartidas por los dos actores que participan en la situación de entrevista. Teniendo en cuenta el contexto social en el que se desarrolle la entrevista.

Kvale propone los siguientes criterios para evaluar la calidad de la entrevista: 1. El entrevistador intenta verificar sus interpretaciones de las respuestas. Durante el desarrollo de la entrevista es preferible mirar el guión en contadas ocasiones. Contamos con una cierta burocratización del espíritu que infunda la confianza de que ofrecemos una actuación perfectamente homogénea en cada momento señalado”. conviene apuntar que no existe una persona ideal para ser objeto de esta situación.5. Las preguntas serán breves y las respuestas amplias. dando amplia respuesta al entrevistador. Quizá resida en esa burocratización del espíritu de Goffman la clave para que en la situación de entrevista los gestos. 5. 6. Para resolver parte de esta problemática volvemos a reclamar la figura del entrevistador habilidoso. estará cerca de conseguir la empatía controlada. La guía de la entrevista recoge los temas o preguntas relevantes para el objeto de estudio y el investigador irá adaptando la secuencia al ritmo del entrevistado. Por supuesto. La entrevista es comunicable por sí misma. los movimientos del cuerpo y las palabras del investigador muestren coherencia y sean utilizados como un espejo en el que llanamente se acepte y refleje el discurso del sujeto observado. el guión es la garantía de que todos los aspectos fundamentales para abordar el objeto de estudio van a ser incluidos en todas las entrevistas llevadas a cabo. No obstante. Por supuesto. . 8. máxime si han de ser realizadas por distintas personas de un mismo equipo de investigación. ricas y específicas. El guión de la entrevista La formulación de un guión favorece el control del proceso de recogida de información mediante entrevistas en profundidad. conviene dejar bien claro que no existen entrevistas desechables. con objeto de mantener en la medida de lo posible la ilusión de una conversación cotidiana. no requiere muchas descripciones ni explicaciones adicionales. Todas las entrevistas en profundidad pueden aportar algo nuevo o relevante al investigador experimentado. El entrevistador sigue y aclara los significados contenidos en las respuestas. Si el investigador logra cumplir los requisitos que se señalan. 3. En cuanto al rol del entrevistado.corporal general”. Lo más apropiado es volver al guión cuando la entrevista esté en su última fase. Las contestaciones del entrevistado han de ser espontáneas. 4. hay entrevistados fáciles y entrevistados difíciles o reacios. En este caso. La entrevista ideal se interpreta en gran medida durante la entrevista misma. el lanzamiento de la pregunta ha de ser adecuado al contexto temático y dinámico de la entrevista. a modo de repaso o recapitulación de ciertos momentos de la conversación. 2.

Táctica de la pausa o del silencio: se aplica cuando se pretende que el entrevistado haga memoria. si bien pueden requerir registro de vídeo. sólo marcan la pérdida de ritmo de la entrevista. Sin embargo. Las expresiones más clásicas son parecidas a “¿y después?”. siempre resulta aconsejable que el investigador o entrevistador tome notas rápidas y frecuentes. 2. o “ya” pueden resultar muy útiles con este objetivo. caer en situaciones de silencios prolongados que puedan resultar embarazosos y que. además de garantizar la no directividad del instrumento de investigación. Gestos.8. Cómo registrar las entrevistas La práctica totalidad de las entrevistas son grabadas en formato de audio. aún cuando esta tarea tenga que ser abordada dándola gestualmente escasa importancia. . 8. de forma que el entrevistado pueda llegar incluso a olvidar que se está grabando la conversación. 3. “¿qué pensó en ese momento?”. Es conveniente evitar. Recogiendo las revisiones más conocidas de las propuestas tácticas para la entrevista. “entiendo”. expresiones orales y ruidos congruentes entre si bastan para mantener la narración y estimular al entrevistado a continuar. Táctica de elaboración: se aplica cuando se pretende mayor profundidad o detalle en las respuestas del entrevistado para facilitar la interpretación del tema de estudio. Por ello.7. señalamos las siguientes: 1. es recomendable usar aparatos de pequeño tamaño. rescataremos algunas estrategias utilizadas con frecuencia y éxito. Tácticas de estudio o animación: se trata de mostrar interés y atención por el discurso del entrevistado. conviene hacer referencia a la necesaria revisión de las notas de cara a la conducción de la entrevista. Por último. En estos casos la memoria del investigador vuelve a ser importante. Estrategias desplegadas durante la situación de entrevista A pesar del desprecio de los que hacen investigación cualitativa por la estandarización. Conceder tiempo al entrevistado se convierte en una muestra de respeto.6. Aun estando garantizada la máxima calidad de la grabación. miradas. El uso adecuado de expresiones como “¿sí?”. En el lugar de la entrevista es conveniente conseguir la invisibilidad de la grabadora. no debemos descartar la imagen del investigador tomando notas de aquello que dice el entrevistado. El entrevistador debe invitar al entrevistado cuando da por finalizada su intervención. “ujum”. Nunca podemos estar seguros de la posible duración de una entrevista. o reflexione sobre acontecimientos o situaciones que haya citado o evocado con anterioridad.

Táctica de cambio de tema: se recurre a ella cuando se hace necesario completar los temas que están incluidos en el guión de la entrevista. Post-entrevista: con ella evocamos ese momento crítico en el que se apaga la grabadora y se da por finalizada la versión formal de la relación entre entrevistador y entrevistado. de que se haya producido alguna situación embarazosa o de la falta de experiencia del entrevistador. que se basa en repetir sólo alguna expresión o palabra de la respuesta inmediata del entrevistado. Táctica de repetición: en este caso el entrevistador suele contar con dos vías. Las charlas que pueden surgir entre ambos a partir de ese momento han demostrado.4.8. en la mayoría de los casos. Sólo ha de utilizarse en casos extremos. en incontable ocasiones. dado que se hace patente que el entrevistado no los va a tocar a lo largo de la interlocución. 8. 7. más deseable. Esta situación es muy habitual cuando en la entrevista se han rememorado recuerdos o situaciones dolorosas. 5. Es la táctica a evitar y suele ser resultado de la saturación en el tratamiento de alguno de los puntos de la conversación. Off the record los papeles se transforman. . Además puede ser el momento para fijar una nueva cita con el entrevistado o de conseguir nuevos contactos relevantes que proporcione el propio entrevistado. De este modo. el entrevistado puede percibirlo como un indicador del escaso interés que despierta su intervención. Los actores se relajan pues la presión de la grabadora ya no condiciona el discurso. En ese momento iniciático. 6. 8. una que consiste en reformular una pregunta anterior y otra. de forma retrospectiva. Diseñando investigaciones con entrevistas En la investigación cualitativa no existe una relación exhaustiva e inamovible de los pasos o fases de un diseño. que haga una reelaboración de lo que ha dicho. Tácticas de aclaración: cuando las tácticas de elaboración fallan suele ser útil requerir al entrevistado que arroje luz sobre algún asunto tratado a lo largo de su intervención. que pueden ser muy productivas. pues. teniendo en cuenta el problema de investigación a tratar y las implicaciones éticas del mismo. mucho después de que haya emitido alguna expresión interesante para el investigador. Táctica de recapitulación: se pide a un sujeto. Lo informal de la post-entrevista invita al individuo a la confesión y el investigador ha de aprovecharlo tomando las notas adecuadas. se evita hacer preguntas más concretas que podrían dar la impresión de directividad en la entrevista. se ha de decidir si procede o no el uso de entrevistas en profundidad. Esta petición se hace preguntando por algún detalle cronológico o utilizando preguntas directas.

Reconstrucción de acciones pasadas. estudios. A continuación deberíamos plantearnos la siguiente pregunta ¿cómo se construye la muestra de individuos a entrevistar?. pero el espectro de personas a entrevistar va a ir sufriendo cambios a lo largo de la puesta en marcha del trabajo de campo. imágenes y creencias prejuiciales. Estudio de la interacción entre constituciones psicológicas personales y conductas sociales específicas. sobre agresividad. archivos orales. sistemas de normas y valores asumidos. que conformarían el ideal del yo de los entrevistados. Los primeros análisis de las entrevistas iniciales van a ir condicionando el número y el perfil de los incluidos en esta muestra cualitativa. vocabulario y discursos arquetípicos de grupos y colectivos sobre los que luego vamos a pasar un cuestionario cerrado. Prospección de los campos semánticos. 4. Su aplicación se asienta en un pilar fundamental: el análisis de los objetos de estudio a partir de las interpretaciones subjetivas emitidas por los entrevistados. Después de diseñar teóricamente la muestra. En otros casos. Un cuestionario se aplica sobre una muestra reducida que es representativa y cualitativamente de la población que deseamos observar. afectarán de forma práctica a la selección de las últimas unidades muestrales: . la existencia de un discurso empobrecido o la saturación del mismo en un número muy reducido de entrevistas. es la entrevista en profundidad. códigos y estereotipos cristalizados. Estudio de las representaciones sociales personalizadas. 3. Si estamos interesados en hacer un diagnóstico de cara a la preparación de un programa de turismo alternativo a los que actualmente organiza el INSERSO. económicos o culturales relevantes para nuestro objeto de estudio. La definición de la población sometida a estudio o ciertos criterios temporales también pueden inducir al uso de entrevistas en profundidad en un diseño de investigación. El investigador empieza plasmando en un diseño teórico los sujetos a entrevistar que. enfoques biográficos. rutas y trayectorias vitales particulares. Violencia. nos aconsejará reducir el volumen de sujetos seleccionados en otro sector. El comienzo queda fijado. 2. Luis Enrique Alonso considera que existen cuatro amplias áreas temáticas vinculadas al uso de la entrevista en profundidad: 1. destinados a la tercera edad. distanciándose de la aplicación de cualquier criterio de validez o fiabilidad marcadamente cientifista. pretende ser reflejo de los sectores sociales. etc. por ejemplo. una de las mejores vías para conocer las posibles fisuras de los programas actuales y las potenciales demandas no satisfechas por los mismos. el investigador habrá de establecer una serie de estrategias que. La opción dependerá de las cuestiones que han de ser sometidas a estudio.

Pensemos en los más veteranos del lugar o en otros personajes que pueden haber acumulado ciertos saberes tradicionales. aunque sabemos. Pero este hecho conlleva un riesgo: abre la posibilidad de que se lleguen a convocar a muestras algo sesgadas e. No puede olvidar el alto grado de movilidad de los mismos. drogodependientes. se perderían. personas con enfermedades que son consideradas como un estigma. a ciencia cierta. tales como las fuentes estadísticas oficiales (censos. El análisis de los discursos producidos nos irán orientando sobre la necesidad de aumentar o reducir el número de personas entrevistadas en cada uno de los perfiles. esto es. . a contar en algunas ocasiones con entrevistados profesionales.). prostitutas. Si se consigue una buena interacción con alguno de ellos. Accesibilidad mínima: es el nivel más complejo. El objetivo es obtener la caracterización más fidedigna y ajustada de la variedad de la población. etc. de su existencia y de su situación espacial. incluso. Esto es lo que se conoce como “efecto bola de nieve”. Podríamos extraer esta información gracias al Censo de Población. así como su grado de disponibilidad y su capacidad para comunicar información con cierta precisión. 2. encuestas. Debe destacarse el rol de evaluadores que habrán de desempeñar los investigadores a la hora de valorar la relevancia de la información potencial de los futuros entrevistados. aun a costa de hacer un elevado número de sustituciones. 3.). estrategia que no tiene parangón con el criterio cuantitativo de cubrir el número de entrevistas fijadas en cada cuota. etc. pues se basaría en el más desfavorable de los supuestos. listados de organizaciones o empresas. También se incluyen en este grupo los perfiles sociológicos de normalidad o excepcionalidad. Un caso claro lo constituyen los colectivos más marginales (delincuentes. individuos que viven en la calle.1. Accesibilidad máxima: son las poblaciones disponibles a través de registros formales. Un ejemplo de aplicación de registros formales se nos puede presentar si nuestro estudio se centra en los hogares con cabezas de familia mayores de 65 años de un municipio X. padrones. estudios previos. lo que nos permitiría la elaboración de algunos tipos sociológicamente relevantes. Accesibilidad media: existen poblaciones que no constan en ningún tipo de registro formal. mediante el conocimiento y supervisión de los ejes principales que permiten establecer los tipos o perfiles clave en el tema a estudiar. Pensemos en aquellas poblaciones teóricas de informantes clave sobre tradicionales o folklore en determinadas zonas geográficas. muchas veces transmitidos unicamente de forma oral y que de no ser por ellos. El criterio de saturación nos indicará cuándo debemos parar en la selección de ese perfil de entrevistados o rediseñar la muestra. en el de las poblaciones indeterminadas numérica y espacialmente. etc. es posible que el investigador pueda servirle del entrevistado como contacto para captar nuevos elementos para la muestra.

Se procede a hacer una última revisión de las entrevistas. El investigador deberá ubicar bajo una misma rúbrica los fragmentos discursivos que correspondan a un mismo código o tema relevante para el estudio. 3. 4. a la hora de investigar con entrevistas abiertas o en profundidad. a continuación.9. Analizando entrevistas Ofreceremos algunas indicaciones generales y a modo de orientación. La clasificación puede hacerse mediante programas informáticos de análisis cualitativo o de forma manual. Existe una relación inversamente proporcional entre la medición reconocida y el peso de lo expresado. 6. Un hilo argumental congruente debe guiar la organización de las distintas parte del informe. cuyo valor analítico será revelado con posterioridad. A continuación se hace un análisis interno en cada código. Con ello ya contamos con el material básico para iniciar el análisis. . teniendo en cuenta el posible impacto que haya tenido en ellos la propia situación de entrevista. integrando todas las partes y el conjunto global de la investigación. Los fragmentos del texto que han sido destacados como relevantes para la investigación deben ser sometidos a evaluación. Es el punto en el que han de afianzarse los diferentes perfiles sociales sometidos a estudio. Se ha de proceder a la trascripción de la información grabada y de las sucesivas anotaciones que haya tomado el investigador durante las situaciones de entrevista. nos atrevemos a formular. En caso de que se trate de un proyecto de gran envergadura. incluyendo comentarios a las categorías creadas y a algunas de sus dimensiones. pero nunca debe perderse la identidad de los actores que generaron los diferentes fragmentos o párrafos. con objeto de refrescar el hilo discursivo de los entrevistados a la hora de consolidar las posiciones fijadas en el informe. acerca del procedimiento de análisis de las entrevistas en profundidad: 1. 8. Durante este proceso. 5. Consiste en realizar una primera lectura de las transcripciones. es recomendable que cada uno proceda a la lectura de las entrevistas que realizó personalmente. se irán anotando códigos tentativos con objeto de agrupar expresiones que irán apareciendo en el resto de las entrevistas. algunos pasos fundamentales que pueden orientar al estudiante-investigador del fenómeno del turismo. con objeto de contextualizarlas. 2. Asumiendo el riesgo de caer en rígidos formalismos. Se confrontan y conectan las diferentes interpretaciones dadas acerca de las distintas dimensiones y de los temas reseñados. 7.

Durante el proceso de elaboración del informe no debe tenerse el encuentro con contradicciones o contrasentidos entre el discurso de los sujetos y los planteamientos iniciales del estudio. Es éticamente reprobable excluir del informe aquellos fragmentos que contradigan los presupuestos iniciales del investigador. . Reconocer que la praxis subvierte nuestros presupuestos de partida no viene más que a reforzar la conveniencia de haber llevado a cabo la investigación emprendida.

desde un nuevo enfoque. En la misma línea.Historia oral (entrevistas sobre hechos y experiencias del pasado) . dado que va a estar centrada en algún punto concreto de la trayectoria turística pasada del entrevistado/a. el inagotable potencial de la historia oral como práctica empírica a la hora de ofrecer una reinterpretación de la historia. la figura del entrevistador/investigador se torna en secundaria. focalizada en los medios de comunicación (focus group) 9. Su finalidad es conseguir que el sujeto observado nos haga una exposición narrada de sus experiencias vitales. Introducción Los estudios de turismo han sabido incorporar a su abanico de herramientas metodológicas algunas de las más clásicas utilizadas en el ámbito de la investigación social cualitativa. El ejemplo más claro de este renovado interés lo encontramos en la polémica desplegada actualmente en España en torno a la recuperación de la memoria histórica de las víctimas del franquismo.Entrevistas sobre hábitos y prácticas .Entrevistas testimoniales . Historia oral (entrevistas sobre hechos y experiencias del pasado) Hasta fechas muy recientes pocos investigadores hubieran podido imaginar el notable renacimiento que la historia oral está experimentado hoy en día en el marco de la investigación social cualitativa. pudiendo oscilar la duración de la misma. Conviene destacar como herramienta específica la entrevista conocida como historia de vida. El narrador adquiere el máximo protagonismo cuando constituye “su” historia. En este tipo de entrevistas. CAPITULO IX TIPOS DE ENTREVISTA 9.Entrevistas motivacionales . existen otras disciplinas tales como los estudios de género que han alcanzado a ver. en caso de rechazo por parte del entrevistado. según su propio juicio establece el orden temporal en la exposición.2. de su propia trayectoria de vida.1.Entrevistas exploratorias . pues en definitiva es el narrador el que. A continuación se relacionan los tipos de entrevista cualitativa más prometedoras para el estudio de la demanda turística: . escuchada por el investigador con un exhaustivo y extenso registro de anotaciones. sometiéndolas a una revisión crítica que ha permitido una adaptación óptima de las mismas a las necesidades específicas de la disciplina. la ciencia y la cultura. Esta clase especial de historia de vida puede ser grabada o. sin ningún tipo de limitaciones.Entrevistas en grupo. En nuestra disciplina interesan más las . si bien siempre va a ser más breve que las tradicionales historias de vida (horas y horas de grabación).

Se hace evidente que la figura del entrevistador/investigador va a recuperar toda la relevancia. lo que demanda. distracciones que puedan romper el clima de confidencialidad para el éxito del proceso. Se trata. y de la sociedad o sector social al que pertenece tal persona”. La obtención de los motivos más profundamente personales que inspiraron ciertos comportamientos turísticos es una tarea que requiere el despliegue de las estrategias más sutiles. si bien siempre es enriquecedor contar con la contextualización histórica y social que puede ofrecer el entrevistado. frente a las prototípicas historias de vida. a su vez.historias cortas y directas que las trayectorias vitales detalladas y en toda su extensión.3. dirigidas a despertar la confianza de la figura del investigador en el entrevistado. Se trata de mantener la atención a lo largo de toda la entrevista y procurar que la entrevista sea objeto de fuentes de interferencia como ruidos. B) Su fijación en las prácticas turísticas. Tal y como recogen Callejo la narración de la experiencias pasadas “adquiere sentido como posible racionalización en el presente de la trayectoria turística de distintos sectores de la población. el máximo control de la situación de entrevista. Por último. Será aquél el encargado de ahondar. C) Su focalización en los sectores más amplios de la sociedad (clases medias). este tipo de entrevistas focalizadas en acontecimientos del pasado se distancian de las historias de vida tradicionales en varios aspectos: A) Su brevedad (pueden realizarse en una o dos sesiones como máximo). Con ellas se trata de profundizar en las razones. en una especie de situación de continua juventud “salvaje”. las disposiciones de ánimo o en el imaginario social que hace que los sujetos sometidos a estudio decidan constituirse en una concreta demanda turística o que rehacen las ofertas que tienen a su alcance. Baste recordar que gran parte de las campañas turísticas son diseñadas con evocaciones de pasados idealizados por los potenciales consumidores: paraísos a los que se puede acceder sin lastres personales o familiares. la vinculación entre la trayectoria personal en un campo como el turístico. de la forma más agresiva e intrusiva de las entrevistas en profundidad. sin tener que recurrir. a la inclusión del porqué en la formulación de las preguntas. de reconducir el “interrogatorio” para sacar a la luz los motivos de determinados comportamientos turísticos. Para ello se parte de un supuesto. . especialmente en lo que a dos aspectos se refiere: A) El entrevistador debe actuar para conseguir la mayor empatía posible con el entrevistado. 9. Entrevistas motivacionales Las entrevistas de carácter motivación al ocupan un lugar privilegiado en el área de los estudios turísticos. centradas en grupos más elitistas o más periféricos. por tanto.

En este sentido. un viaje organizado.5. Se trata de que rememoren el qué y el cómo de lo ocurrido en alguna situación determinada. En la medida en que en la entrevista motivación al hay que dejar fluir el discurso. B) Es necesario destacar la importancia del control de la actuación gestual y presencial del entrevistador. incluso. los hechos descritos adquieren un significado muy concreto. de fedatario de los hechos acaecidos en alguna situación de consumo turístico. que entonces un gran potencial a la hora de proceder a un análisis interpretativo. El recurso a las entrevistas exploratorias se hace prácticamente imprescindible en su doble objetivo informativo y de establecimiento de contactos. No basta con dejar hablar al entrevistado. desde el momento en que el discurso del entrevistado es abierto. 9. Los entrevistados prestarán sus ojos y el resto de sus sentidos al investigador como expertos en el campo de estudio. en tanto que. no exento de subjetividades. . el objetivo por parte del entrevistado ha de presentarse de la forma más sencilla y natural posible para emular la fórmula más cercana a “la conversación normal”.4. la duración de la misma ha de ser dejada en manos de la propia situación de entrevista creada. que utilizará sus interpretaciones para poder afrontar la problemática planteada. 9. sus movimientos y sus intervenciones orales. ya sea éste un crucero. Se selecciona un número limitado de informantes con experiencia en el objeto de investigación a tratar. Entrevistas exploratorias Las entrevistas exploratorias adquieren un significado especial en la fase de identificación de necesidades y potencialidades de los colectivos de interés que estemos abordando. una visita guiada a un monumento o el servicio en un establecimiento hotelero. No obstante. Entrevistas testimoniales Las entrevistas testimoniales se perfilan como complementarias de las entrevistas motivacionales. Conviene destacar la descripción aparentemente aséptica de los hechos y las circunstancias de un viaje esconden. marque dicha duración. el modelo de referencia de cómo debería haber sido ese viaje o esa estancia en la que se centra dicha entrevista. las entrevistas testimoniales se alejan bastante del carácter interpretativo inherente a la investigación cualitativa. pero consiguiendo que el entrevistado deje de lado su papel de protagonista para adoptar un rol de testigo o. Será la empatía la que. generalmente. acercándose a la reproducción de unos hechos (la verdad externa). el perfil ideal. ha de ejercer a rajatabla un férreo control sobre sus gestos. En definitiva. al mismo tiempo.

de mucho tacto. es delicada. por tanto. 9. que hunde sus raíces en la entrevista focalizada. y analizaban más tarde. de mucha experiencia por parte del entrevistador para obtener información exhaustiva sobre todos los espacios. Por ello. focalizada en los medios de comunicación (focus group) Las entrevistas precedentes se llevan a cabo de forma individualizada. Entrevistas sobre hábitos y prácticas Las entrevistas cualitativas focalizadas en prácticas producen un efecto diacrónico. las comparativas establecidas tanto en lo que se refiere a la elección de intermediarios para gestionar la opción turística como en lo que se refiere a ofertas. para conseguir un rapport adecuado que permita tratar con exhaustividad prácticas turísticas que pudieran hasta rozar la trasgresión.6. ya que el interés de las mismas radica en la reconstrucción de un continuum que tiene su punto de arranque en la gestación de la idea de realización de un viaje o una estancia o visita turística breve hasta la ejecución de la misma. La recogida de este tipo de información que. a la audición de un programa de radio. lo socialmente inaceptable. La información producida a través de estas entrevistas exploratorias abiertas es de máxima utilidad para la construcción o diseño de otras prácticas como una encuesta. precios. En aquel tipo de entrevista individualizada. o a la vivencia de un evento social determinado. Incluso puede llegar a ser referente para la elaboración de otro tipo de entrevistas más específicas. el entrevistado era expuesto a la proyección de un anuncio publicitario. definir las redes de influencia a las que son más sensibles a la hora de definir su demanda turística. Entrevista en grupo. podría ser susceptible de recogerse en un tiempo mínimo. su accesibilidad para prestarse a participar en una investigación. observación participante o grupos de discusión. Mediante este tipo de entrevistas se buscan referencias de las influencias recibidas para empezar a barajar la posibilidad del viaje. Los investigadores experimentaban previamente. Sería conveniente seleccionar estratégicamente a un pequeño número de personas de esa edad y ese perfil.7. incluso. dinámico. aun a riesgo de que la actitud del entrevistador pueda rozar lo obsesivo. requiriendo. para indagar sobre los aspectos como los relativos a la existencia de distintos estratos dentro de ese colectivo. 9. . sería conveniente que el profesional “haya roto el hielo” en algún encuentro anterior. pasando por todas las etapas intermedias. relaciones y momentos que desembocan en las prácticas referidas. sus motivaciones para optar por ese tipo de oferta turística y su potencial evolución hacia otras práctica de consumo o. el de la entrevista en grupo. Ahora nos centraremos en un caso atípico. etc.

para contrastar las hipótesis y descubrir efectos que no fueron anticipados en el diseño. de cara a garantizar la cobertura completa del tema. Este aspecto nos recuerda que no se debe confundir la entrevista de grupo con el grupo de discursión. Es impensable que una empresa toma una decisión estratégica en este sentido sin haber realizado estudios con entrevistas focalizadas. Suele vincularse la entrevista en grupo a los estudios de marketing y a los financiados por partidos políticos. El coste de una campaña publicitaria no testada apropiadamente puede llegar. en caso de fracaso. Además. . que se focalizaba en las experiencias subjetivas de las personas expuestas a dicha situación. así como para animar a intervenir a la totalidad de los participantes (8-10). Basándose en dicho análisis de contenido procedían a la elaboración del guión a utilizar en la entrevista. Este tipo de entrevista tiene una enorme utilidad para los estudios relativos a la demanda turística. lo indudable es que el orden exhaustivo en el guión de la misma es muy cerrado y el papel del entrevistador se hace muy relevante. no podemos dejar de reseñar algunos inconvenientes en el uso de este tipo de entrevistas. Aun cuando persiste el empeño en mantener la no direccionalidad de la entrevista como garantía de la espontaneidad y el dinamismo del discurso de los sujetos. cuyo principal objetivo es el conocimiento del impacto de diferentes tipos de políticas o de asuntos de actualidad en los potenciales votantes. para poder determinar la significación de la experiencia. ampliándolo al social. a ser insostenible para algunas empresas. en especial cuando se quieren valorar los posibles efectos de las campañas publicitarias emitidas a través de los mass media en el ámbito de la demanda turística. Trabajando en pos de un objetivo fundamental: la profundización intensiva en las experiencias de los sujetos. aunque en este supuesto se deberá superar el contexto personal. planea por encima la sombra de un posible sesgo: el de la interferencia de la cultura de grupo que emerge desde la propia entrevista en la expresión individual de cada uno de los componentes. Por último. que ya fueron citados por el propio Merton hace más de medio siglo: la necesidad que tiene el entrevistador de contar con varias personas que colaboren en el control y dinámica del grupo.

y que podían ser de interés para la investigación. política o deportiva. Todo grupo está constituido por “un conjunto de personas interrelacionadas que se han reunido con diversas razones: vida familiar.1. Sin embargo. Según esta definición. pero también el grupo entra a formar parte de lo que sienten y piensan los sujetos. La forma sociológica más simple es el grupo formado por dos sujetos. El grupo impone a sus propios integrantes (in group) una manera de ver las cosas que puede ser diferente. etc. . La intencionalidad es lo que distingue al grupo de los agregados o agrupaciones donde no existe otro motivo de unión que aquellos intereses o circunstancias ajenos a los propios sujetos agrupados. Teniendo en cuenta que la grupalidad es el receptáculo o medio natural en el que los sujetos actúan y forman sus opiniones. Introducción Afirmar que existen grupos sociales parece una trivialidad. El estudio de los grupos informales dentro de la fábrica. a conocer y poner de manifiesto el comportamiento de los grupos naturales que ya existían en la sociedad. Una clasificación muy utilizada es la que diferencia entre grupos primarios y grupos secundarios. partido. 10. el estudio de la familia. por una parte. supuso una primera forma de instrumentalización del grupo y de conocimiento de la realidad social. de las pandillas o bandas callejeras. organización. la interdependencia y la intencionalidad de los sujetos es lo que caracteriza a estas formaciones sociales que estarían a medio camino del individuo y el todo (comunidad. los primeros pasos investigadores se dirigieron.2. El grupo para la investigación La investigación utiliza el grupo como un medio para conocer la realidad social. Sin embargo. La interdependencia de los sujetos hace referencia a una cuestión fundamental en los grupos que es su número o tamaño. CAPITULO X EL GRUPO DE DISCUSIÓN 10. a cómo lo ven otros miembros de otros grupos (out group). e incluso contrapuesta. donde hay unos objetivos y una organización externa que se impone y supedita los intereses particulares del grupo. Todas las personas forman parte de algún grupo primario y/o secundario. etc. los grupos varían por mucho de tamaño y forma.). actividad cultural o profesional. Los sujetos se encuentran acompañados y protegidos dentro de los grupos.. amistad o religión …”. Pueden pertenecer al grupo familiar o un grupo de amigos que viaja. No siempre hay conciencia de que la vida social y las experiencias individuales se desarrollan siempre en grupos. lo grupal no es algo tan manifiesto como cabe pensar. En el grupo primario las relaciones que establecen las personas integrantes son más cálidas y emocionales que las que podemos encontrar en un grupo secundario.

el grupo artificial nace y desaparece con los objetivos del estudio. sino más bien una recreación de la situación grupal donde los sujetos representan comportamientos y experiencias grupales. El grupo de discusión puede definirse como una reunión de personas. Aparentemente. y previamente animadas a discutir un tema bajo la dirección o control de un moderador. entre seis y diez. Son reproducidos intencionadamente por el investigador para los fines de la investigación. No tienen más existencia que la que establece la investigación.Las interrelaciones siguen una dinámica o funcionamiento controlado por la figura de un investigador que actúa de moderador.Las personas que componen el grupo mantienen entre ellas una interrelación directa cara a cara. Todas estas precisiones técnicas están orientadas a que el grupo de discusión genere una situación grupal lo más propicia para que los participantes expresen sus opiniones con la mayor libertad y espontaneidad. etc. Dicha reunión recrea artificialmente una situación micro-grupal con la intención de investigar una situación macro-grupal donde se localiza la problemática de estudio. grupos de expertos. .Las interrelaciones se establecen a partir de sujetos que se desconocen entre sí. El grupo de discusión es uno más entre distintas versiones con denominaciones y formatos diferentes: entrevistas de grupo o entrevistas grupales. 10.3. . grupos delphi. desconocidas entre sí.Las interrelaciones se desarrollan en un espacio y un tiempo limitado por los intereses de la investigación. Por otra parte. Como grupo artificial conviene saber que no es propiamente un grupo.Las conversaciones producto de las interrelaciones entre los miembros del grupo aspiran al consenso y a la puesta en común de los distintos puntos de vista. El grupo de discusión: definición y particularidades Actualmente son muchos los tipos de grupos artificiales utilizados en investigación. producto de la experimentación. la investigación con grupos se orientó a diseñarlos y construirlos artificialmente para observar diversas problemáticas psicosociales. son denominados artificiales por dos motivos: 1. Es decir. . . . Estos grupos. 2. Esta mediación reductora del campo de observación supone tener en cuenta los siguientes requisitos técnicos: . el grupo de discusión se parece mucho a las reuniones informales que estamos acostumbrados a ver en la vida diaria o en los medios de comunicación de masas.

Encontrar representaciones o imágenes sociales producto del consenso general. la heterogeneidad depende de la saturación del universo discursivo acotado en la investigación. y heterogéneos entre sí. No obstante.Explorar diversos temas de los que se tiene poco o ningún conocimiento previo. los criterios a considerar para diseñar los grupos se exponen en la Tabla 10. y los criterios específicos relacionados con los objetivos de la investigación. el grupo de discusión se utiliza para obtener una determinada información discursiva donde: . . qué rasgos o características van a tener. el investigador diseña los grupos decidiendo cuestiones básicas como: cuántos van a ser.4. Por otro lado. Los grupos diseñados son los resultantes de combinar estratégicamente dichos criterios en función de las necesidades de la investigación.4. dicha información depende a su vez del diseño de los grupos propuestos en la investigación. A partir de los objetivos marcados. Dicha homogeneidad reposa en la consideración previa de criterios básicos que estructuran la sociedad (sexo. La segunda fase decisoria después del diseño es la selección de los sujetos participantes y los medios materiales para realizar los grupos. Por ejemplo. la edad. Esto significa que la homogeneidad interna garantice que los sujetos participantes proceden de condiciones sociales y de afinidad similares o iguales.). . Decidir el número de grupos Los grupos diseñados son homogéneos internamente.Conocer los contextos o circunstancias particulares en los que cambia el comportamiento social. La investigación con grupos de discusión A diferencia de otras técnicas cuantitativas y cualitativas.10.1. la clase social. etc. y dónde y cómo van a ser realizados. . 10. para conocer cómo son valorados los servicios de una determinada compañía aérea.1.

No utilizar estancias que estén marcadas socialmente con algún significado o atributo distinto a los requeridos para la investigación. o de aspecto desagradable. como las salas incómodas.1. En este sentido conviene vigilar los extremos.En primer lugar. En el caso del grupo de discusión la selección es intencional y se concreta de la siguiente manera: .4. . pero saben indirectamente de su existencia. Por este motivo. compañía X.En segundo lugar.4. la conducción del grupo y el registro de los discursos. Criterios sociodemográficos y Usuarios de otras compañías aéreas. Decidir los medios para la realización de los grupos Preparar el desarrollo de las reuniones tener en cuenta los medios materiales relacionados con el espacio. la captación deberá evitar reclutar personas con determinada autoridad profesional o social que pueda influir o coartar la discusión libre de un tema cualquiera.2. Es necesario reclutar a las personas adecuadas en función de los objetivos de la investigación. TABLA 10. . Criterios sociodemográficos y Usuarios de la compañía X. y que pueden hablar de ellas desde su conocimiento directo. En este caso. objetivos de la investigación. la con tactación deberá descartar por sistema a toda persona cuyas opiniones puedan percibirse como más autorizadas o preferentes que el resto de personas que participan en el grupo. 10. y evitar tanto las salas lujosas. las personas que potencialmente puedan llegar a ser contactadas debe reunir todas ellas las características o perfiles exigidos en el diseño de los grupos. Se trata culturales que podrían estar de tener las opciones de los usuarios interviniendo en la valoración de la que han viajado con cierta frecuencia compañía X. Decidir la composición de los grupos La preparación de la reunión exige distinguir la composición del grupo. el grupo de discusión suele desarrollarse en salas que reúnan unas mínimas condiciones: 1. Criterios a considerar para diseñar los grupos Criterios relacionados con la Criterios relacionados con los estructura social.3. y de la imagen que proyecta a través de publicidad u otros medios. con la compañía X. culturales que podrían estar Este criterio permite incluir aquellos interviniendo en la valoración de la usuarios que no han viajado con la compañía X. 10.

así como su trabajo consensuador. la conducción del grupo se puede dividir en cuatro fases: presentación. . la conducción de los reunidos es la labor que hace un moderador (investigador) con el fin de que el trabajo del grupo se oriente a los objetivos de la investigación. calentamiento. reconduciendo y recabando más información a partir de los comentarios que traen los participantes. Por último.Intervenir en el grupo al hilo de la conversación.Evitar hacer preguntas cerradas. La mesa y asientos son elementos clave a la hora de distribuir el espacio y fomentar las relaciones simétricas entre los participantes. y con asientos iguales. no forzar. las salas profesionales están dotadas de equipos de grabación y visualización (espejos polarizados y cámaras de vídeo).Es un instrumento que facilita la estandarización de la conducción y el trabajo desarrollado por los diversos grupos diseñados. En función de estos requerimientos hay unas formas de intervenir deseables y otras evitables en lo posible: . el moderador interviene para regular o conducir la información y comunicación entre los participantes: cuanto más regula el moderador. A lo largo del proceso.2. el investigador comienza elaborando un guión u ordenación temática de interés para cubrir los requerimientos de la investigación. desarrollo y cierre. la conducción del grupo persigue provocar. . y sean lo suficientemente difusas como para implicar al entrevistadado y su punto de vista sin temor a influenciarlo.Adoptar formas de preguntas abiertas que estimulen la conversación. Dicho instrumento tiene una doble función práctica: . más directiva se considera la conducción y menos margen de espontaneidad le queda al grupo. Por otro lado. la mesa preferente para un grupo de discusión es redonda o elíptica. las conversaciones de los participantes. Para ello. 3. . Por último. El material de registro debe ser discreto y a la vez manifiesto para evitar las sospechas y recelos entre los asistentes. La presentación del grupo En la presentación del grupo se observan una serie de informaciones previas a los asistentes con el fin de definir el tipo de situación en la que se encuentran y la manera de afrontar su participación: . porque son contrarias al tipo de conversación espontánea y natural que se quiere provocar.Es una guía temática para controlar el desarrollo interno del grupo y los temas elaborados. Por este motivo. Preparada la sala.Aprovechar los derroteros de la conversación espontánea. . tipo encuesta. a la vez que las canaliza por los temas objeto de la investigación.

1. Una presentación del moderador, de la empresa o institución a la que representa
y/o de la instancia que demanda la investigación.
2. Una explicación de la técnica utilizada para investigar el encargo u objeto de la
investigación.
3. Una demanda concreta de participación de los asistentes en el desarrollo de la
investigación.
4. Una presentación justificada de los instrumentos que registran la reunión y de las
personas que pudieran estar observando el grupo.
5. Una propuesta de tema y un planteamiento para su inmediata discusión.

El calentamiento o “warming up”

Es la fase inicial dedicada a fomentar la situación grupal en la que se irán
desarrollando los objetos de la investigación. En esta fase se evita una conducción
muy directiva que impida a los participantes tomar la confianza necesaria para
intervenir libremente en la discusión.

El desarrollo del grupo

A medida que el grupo avanza en su trabajo, el investigador puede mostrarse
más directivo, regulando y forzando al grupo a discutir los aspectos puntuales que
más interesan para la investigación, o que han sido poco tratados.

El relanzamiento del grupo o puesta en común

Finalmente, el moderador puede relanzar y devolver al grupo los comentarios
que considera más relevantes para la investigación con el fin encontrar en el grupo
un consenso sobre lo que el mismo grupo ha elaborado a lo largo de la sesión.

El cierre final

Una vez obtenida la información necesaria, la tarea del grupo finaliza y se
concluye la situación grupal para dar paso a cualquier otro requerimiento particular
que no tenga que ver directamente con la investigación.

10.5. Transcribir y analizar los grupos

La trascripción del grupo es una traducción y transformación de la
conversación registrada en texto escrito para su correspondiente análisis. La
trascripción supone un doble esfuerzo de cara al análisis:
1. Recoger las intervenciones de cada uno de los participantes, de manera que se
pueda seguir las réplicas y los diversos hilos conversacionales.
2. Recoger todas las expresiones vertidas por cada uno de los participantes, y
hacerlo literalmente, incluidas aquellas expresiones no finalizadas, entrecortadas
o mal pronunciadas desde un punto de vista gramatical.

La tarea del análisis requiere un considerable trabajo sobre el texto transcrito,
centrándose la labor analítica en las siguientes etapas:
A) Análisis temático: el análisis comienza por localizar y ordenar los distintos
temas e hilos conversacionales de los grupos.
B) Análisis estructural: el material ordenado temáticamente es analizado desde el
punto de vista lingüístico y atendiendo a los significados.
C) Análisis situacional: por último, el análisis compara unos discursos con otros,
mostrando las diferencias y similitudes existentes entre ellos, de manera que lo
importante a este nivel no es el significado del material discursivo en sí mismo,
sino el sentido de lo que cada grupo ha comentado.
En definitiva, todas las personas forman parte de algún grupo. El grupo
impone a sus propios integrantes (in group) una manera de ver las cosas que puede
ser diferente, e incluso contrapuesta, a cómo lo ven otros miembros de otros grupos
(out group).
La investigación utiliza el grupo como un medio para conocer la realidad
social. Los grupos experimentales son denominados artificiales por dos motivos:
1. Son reproducidos intencionalmente por el investigador para los fines propios
de la investigación. Una recreación de la situación grupal donde los sujetos
representan comportamientos y experiencias grupales.
2. No tienen más existencia que la que establece la investigación.
El grupo de discusión es uno más entre distintas versiones con
denominaciones y formatos diferentes: entrevistas de grupo o entrevistas grupales,
grupos de expertos, grupos delphi, etc.

Dicho grupo puede definirse como una reunión de personas, entre seis y diez,
desconocidas entre sí, y previamente animadas a discutir un tema bajo la dirección o
control de un moderador. La reunión recrea artificialmente una situación micro
grupal con la intención de investigar una situación macro-grupal donde se localiza la
problemática de estudio.

A diferencia de otras técnicas cuantitativas y cualitativas, el grupo de
discusión se utiliza para obtener una determinada información discursiva donde:
- Encontrar representaciones o imágenes sociales producto del consenso
general.
- Explorar diversos temas de los que se tiene poco o ningún conocimiento
previo.
- Conocer los contextos o circunstancias particulares en los que cambia el
comportamiento social.
A partir de los objetivos marcados, el investigador diseña los grupos
decidiendo cuestiones básicas como: cuántos van a ser, qué rasgos o características
van a tener, y dónde y cómo van a ser realizados.
Por último, los grupos son transcritos y analizados a partir de las
conversaciones registradas en texto escrito.

BLOQUE IV
LA INVESTIGACIÓN
DE LA COMUNICACIÓN
TURÍSTICA
CAPÍTULO XI
ANALISIS
DE DOCUMENTOS

11.1. Introducción

Un documento es una unidad de comunicación. Tendemos a entender que
se trata de un material escrito que nos dice algo; aunque, en sentido estricto,
puede también no ser escrito.
Su sola existencia implica, la presencia de: un emisor o productor del
documento, un receptor del documento y una realidad, que es siempre social, a la
que se refiere el documento. También implica, un soporte material o canal, un estilo
o forma y una relación social entre productores y receptores de la comunicación.
Pues bien, todo documento nos habla de todo esto a quien sepa leerlo.
Aquí, nos interesa especialmente la práctica turística. Pues bien, es
impensable su existencia sin registros documentales. Desde el anuncio
publicitario, a la guía de instrucciones, pasando por los billetes del medio de
transporte, son susceptibles de convertirse en documentos que nos hablan de la
práctica del turismo. Nos hablan de lo que es el turismo, a partir de los documentos
que su práctica produce, se convierte en una ventana de acceso con notables
ventajas.
Una de las principales ventajas es que no produce lo que la literatura
metodológica denomina reactividad. Es decir, los elementos observados no se
comportan normalmente, de forma natural, cuando se les aplica unos instrumentos o
procedimientos de observación. Es más, en el caso de las personas, tal ruptura de la
normalidad se produce por el mero hecho de sentirse observados.
Por ello, se dice que: la observación produce lo observado, que viene a
querer decir que los instrumentos y procedimientos de observación terminan
generando aquello que dicen, de una manera un tanto naïf o irreflexiva, recoger.
Pues bien, en la medida que la producción de documentos no tiene por finalidad
inicial servir el material para el análisis científico, tal reactividad se deja a un
lado. Es decir, podría decirse que los documentos son naturales, desde la
perspectiva de la metodología de la investigación social.
Otra de las habituales ventajas del uso de documentos en la investigación
del turismo reside en su comparativo bajo coste. Los documentos están ahí. Es
decir, como ocurre en, por ejemplo, las respuestas a un cuestionario o a una
entrevista. Es cierto que, a veces, su recopilación no es sencilla y que requiere
notables esfuerzos. No obstante, aun cuando los primeros tienden a no
contabilizarse, tienen su dimensión económica.

Se trataría. las películas grabadas. puede que se ajusten poco como respuestas a las preguntas que nos planteamos en la investigación. Tal potencial para ambos tipos de análisis tiene una de sus máximas manifestaciones cuando se opta por el uso de mensajes producidos por los medios de comunicación masivos como el material documental. pudiendo entonces tomar distintas denominaciones. o la recepción de visitantes por un destino o alojamiento turístico. entonces. lo que sólo de una manera marginal podría comprenderse como motivación del viaje turístico. Y el conjunto de momentos. de recoger y seleccionar documentos de distintos períodos. orales o escritas. por ejemplo. En el campo turístico. consideran del ámbito privado y. en otros espacios y parajes. precisamente porque ya están ahí. Todos realizados durante las vacaciones o un viaje turístico. nos hablen de un momento. Pero tal vez fueron tomadas y guardadas para mantener el recuerdo de una persona conocida que se encontraron casualmente en el viaje. los documentos están ahí. Así la dimensión temporal se convierte en privilegiada en la investigación con documentos. Tipos fundamentales de documentos La principal división de los documentos. una urbanización turística o el centro de una localidad turística también pueden leerse como un discurso. como la perspectiva cualitativa. que sería nuestro objeto de investigación. que también es pertinente para la investigación turística. . las motivaciones que produce la decisión de realizar un viaje turístico. Puede decirse así que se centran preferentemente en el denominado espacio privado. con el carácter de lo restringido a unos pocos. ¿se realizan viajes turísticos para encontrarse casualmente. la actividad de las empresas turísticas. el diario escrito durante un viaje. 11. de manera que. con una circulación más o menos restringida. se establece entre documentos personales y documentos institucionales. se trata de comunicaciones que tanto sus emisores. como sus productores. La experiencia de investigación nos dice que admiten tanto la perspectiva cuantitativa. La denominada perspectiva diacrónica o a través del tiempo del fenómeno turístico puede ser asumida a través del uso de documentos. de la evolución y sentido que toma el fenómeno turístico en uno de sus campos.2. cada conjunto de ellos. Así. Es decir. por lo tanto. tomados comparativa y globalmente. La principal desventaja del uso de documentos en la investigación social es que. por ejemplo. aun cuando no se analicen sólo expresiones típicamente discursivas. el ejemplo de este tipo de documentos los tenemos en: las fotografías tomadas. y sea el comportamiento de la demanda. Así podemos analizar unas fotografías familiares vacacionales para que nos hablen de. aunque parece que la de análisis del discurso es la que domina en la actualidad. tendiéndose a denominar entonces análisis de contenido. con personas a las que conocemos de espacios más cotidianos? Con ya se ha apuntado en un par de ocasiones. pues. las postales y cartas enviadas o.

de un determinado destino turístico. donde el narrador anota. no todo el mundo tomaba fotografías durante sus viajes – hace pensar en una limitada proyección de su representatividad: el material no habla de toda la sociedad. del propio viaje. Dos argumentos se establecen para contrapesar las ventajas de los documentos personales que son los siguientes: 1) Las dificultades para el acceso a los mismos los sitúa insertos en el espacio privado. de los que se desconoce su identidad concreta. la investigación ha de restringirse a tiempos pasados. Tal vinculación con la investigación histórica. Hay que subrayar el valor que tienen los diarios de viaje. Sin embargo. Al tratarse de receptores cercanos. son muy pocas las personas que los redactan. Se caracterizan porque en la intención de su producción está exponerlos públicamente. puede decirse que se centren en el denominado espacio público y están dirigidos a receptores difusos. Los documentos personales tienen la ventaja y atractivo de la relativa espontaneidad en su producción. A través de estos documentos. debido al sentimiento de proyección personal. son documentos expresivos. sobre el significado de un viaje turístico. se obtienen claves sobre las razones que se encuentran detrás de decisiones. puede que sus productores o receptores se cuiden de proteger y limitar a la observación aquellos que dan una imagen menos presentable de sí mismos. 2) Se suscitan dudas sobre la representatividad de los mismos. lo que va sucediendo durante el mismo. Se dirigen a un público. no quiere decir que no pueda utilizarse para estudios anclados en la actualidad de la realidad turística. en el presente. Estos documentos nos pueden hablar de quien hace el viaje. No obstante. . De hecho tales documentos son un rico material para la investigación destinada a reconstruir históricamente el fenómeno turístico. Pero entonces. Pueden definirse por oposición a los documentos personales. Algo que puede soslayarse en el caso de documentos producidas por personas ya fallecidas. el propio hecho de su producción . por lo que se puede encontrar con resistencias de la gente a ofrecerlos. que ha de reconocerse en el uso de los documentos personales. El otro tipo fundamental de documentos lo constituyen los documentos institucionales. hace algún tiempo. de los alojamientos. Además. que pueden llegar a poner en contacto con las emociones de la práctica del turismo.no todo el mundo escribe diarios de viajes y. del entorno social alrededor de esta práctica. por lo tanto. sobre lo personalmente más relevante del mismo o de unas variaciones. o de lo que ha sido más relevante para los sujetos que han llevado a cabo el documento.

los materiales textuales que componen la campaña de un potencial destino turístico. Se trata de textos como las memorias de una empresa. la cultura y el propio desarrollo de la práctica turística. etc. El análisis de la construcción social de la práctica turística o de destinos turísticos a través de la información vertida en diarios. en menor medida. el anuario de una organización. que constituyen una larga tradición en la literatura occidental. certificados. No hay que olvidar la gran capacidad de estos medios para generar la imagen de las distintas realidades sociales. Textos normativos: publicaciones que recogen las normas. Así podemos hablar de La Mancha de Cervantes o el París de Victor Hugo. papeles. Importantes son los documentos producidos por los méritos de comunicación masiva. conformando un material central en la práctica turística cotidiana. haciéndolos susceptibles de ser observados y analizados. la presentación de una institución. Textos publicitarios: producidos con la directa intención de motivar la demanda.. Textos y autores que se han convertido también en “argumentos” para la reconstrucción como destinos turísticos de ciertos espacios. Adquieren especial relevancia en el campo turístico. de los años del desarrollismo económico o de la actualidad. de carácter oficial relacionadas con el turismo. Las actividades turísticas se encuentran burocratizadas. Desde el Quijote. Pero también pueden ser producciones netamente literarias que abordan el turismo en algunas de sus páginas. Son los que conforman la mayor parte de los documentos institucionales. en radio o páginas web de información general constituyen todo un género de los estudios sobre el turismo. con lo que tiene esto de producción de: registros. Se trata de: mapas. ayudas. Se trata de un material valioso para la evaluación de políticas turísticas. los textos publicados. televisión y. menús. Es el caso de los libros de viajes. Textos operativo: denominados así porque están destinados inicialmente a ayudar al turista en sus decisiones. nombramientos. en una investigación que aborde la representación del turismo en la literatura española de posguerra. La principal fuente es el Boletín Oficial del Estado o los Boletines Oficiales de cada una de las Comunidades Autónomas. guías. creación de instituciones. Y una sociedad burocratizada es también una sociedad del archivo que ordena y guarda esos materiales. A pesar de su carácter operativo. desde algún punto de vista. Textos literarios: pueden ser libros centrados en la narración de experiencias que pueden considerarse. Son anuncios. Por ejemplo. etc. atravesada por la ideología. etc. . también son huellas de una manera de entender el turismo y la relación con los turistas. como turísticas. que pueden dividirse en cinco géneros: Textos interesados: publicados por organizaciones e instituciones con la principal intención de producir una imagen de sí mismos al conjunto de la sociedad. instrucciones. Pero no es el único material turístico documental dentro de esta categoría. a En busca del tiempo perdido o Muerte en Venecia. etc. revistas.

Se trata de las aportaciones que del turismo pueden encontrarse en ese mundo digital que genera documentos y mensajes que se encuentran entre lo personal y lo institucional. aun cuando de difícil control y diseño. Cuando se trabaja tales materiales. la que mayor incidencia puede tener a la hora de la construcción de la imagen del fenómeno turístico en una sociedad. los medios escritos (diarios. En especial cuando se acude a los medios más generalistas y de mayor audiencia. lugar divertido. grupos de discursión. se deja el denominado análisis de discursos como categoría que engloba buena parte de la perspectiva cualitativa aplicada al estudio de documentos. La opción por los medios generalistas puede ser útil para el análisis del conjunto de la publicidad turística en un período determinado. se realiza lo que se denomina análisis de contenido. También puede optarse por centrar el análisis en medios de comunicación especializados. queda difuminado el perfil de los receptores. Por ejemplo. etc. los documentos en medios masivos son de relativo fácil acceso. para un análisis posterior. Por el otro lado. Es lo que ocurre con las páginas personales en la web. los objetivos de la investigación suelen estar centrados en la propia construcción que se hace del fenómeno turístico en su conjunto. Materiales documentales a los que cabe atribuir una notable representatividad social. en soportes digitales. una revista sobre turismo. revistas) se suelen encontrar en hemerotecas y. los blogs específicamente dedicados al turismo. por ejemplo. Análisis de contenido y análisis de discurso El uso de documentos en la investigación social permite perspectivas distintas tanto cuantitativa como cualitativa. los cuadernillos sobre turismo que incluyen algunos diarios o un canal temático sobre turismo.3. una de las siguientes cinco categorías: lugar interesante. Las estrategias de investigación a través de medios de comunicación masiva son varias. A diferencia de otros tipos de documentos señalados. Tal material queda codificada en pocos elementos. . buenos precios. lugar tranquilo. Como la realidad social nunca deja de ser compleja y se encuentra con dificultades para integrar a algunos nuevos documentos. Perspectivas que constituyen la principal tipología de análisis de documentos. También pueden aplicarse al estudio de materiales producidos por la propia investigación transcripción de entrevistas. Es la que llega a un mayor número de personas y. paisajes especiales. Así puede clasificarse el párrafo de una determinada información sobre un posible destino turístico en. Otros ejemplos de posibilidades de estudio en Internet se encuentran en análisis de los comentarios que hacen los turistas en determinadas páginas sobre sus experiencias viajeras y turísticas. 11. Pero incluso los mensajes en los medios audiovisuales pueden grabarse. Además. Cuando se opta por la perspectiva cuantitativa. una gran cantidad de materia textual (palabras) es reducida a pocas categorías. etc. A través del análisis de contenido. entre lo particular y lo masivo. Por el contrario.

4. se obtiene la frecuencia o el número de elementos (unidades informativas diseñadas) que tiene cada valor o categoría de la variable propuesta. que pueden recoger elementos de muy distintas características. realizar otra revisión.. en su caso. 10. dado su gran volumen. por la búsqueda del sentido de los textos. asignado a las distintas categorías. por lo tanto. Al final.Analizar los resultados. conviene que cada material sea codificado. etc. Diseñar la muestra documental que se va a analizar. Definición de las categorías y. párrafos. con sus categorías. puede optarse por unidades temporales. lo que busca es el sentido de lo que se cuenta: del material utilizado. frases. El estructuralismo ha aportado un método: el análisis estructural de discursos. por las categorías propuestas. Hay que recordar que las categorías o valores. se utiliza una pequeña muestra del material documental sobre el que se va a utilizar. 3. Aplicar el código a todo el material documental. Pero no puede considerarse el único. 9. 6. párrafos. unidades textuales enteres (editoriales. Análisis que nos conduce directamente a la utilización referencial de la estadística y sus posibilidades. según la unidad de análisis utilizada) en que el contenido se encuentra en cada una de las categorías establecidas. Cuando se trata de material audiovisual. de las variables. si surgen nuevas dudas. en este caso (el contenido en cualquier caso). paso por paso en el análisis de contenido: 1. En cualquier caso. Hay que tener en cuenta que pocas veces es posible analizar el total del universo señalado como objeto de la investigación. etc. Son unidades de sentido. crónicas. de las formas de establecer las categorías al material documental. Las unidades en el análisis de discurso son de sentido. El análisis del discurso. Testar el código que se va a utilizar o conjunto de variables. Lo que muestre un sentido único. 7. Aporta un procedimiento. frases. por ejemplo). en un diario. dentro de las variables. Establecer (contar) las frecuencias (palabras. 5. Volver a testar el nuevo código y. Para ello. Definición de las unidades básicas que se van a recoger: palabras. han de ser excluyentes entre sí. 8. Por ejemplo: los tres diarios con más lectores de ámbito nacional durante los últimos cinco años. Definir el universo de material documental. por diversos jueces o codificadores.. reportajes. como los segundos o minutos de emisión. Pero esta es la lógica del análisis de contenido: distribuir todo el material informativo seleccionado y acumulado. 2. . Pero tal vez sea más conveniente ir. Revisar.

Las huellas de incremento son las que mayor número de estudios han recibido. . Piénsese que. de falta de actividad. para su envío. puede llegar a establecerse el distinto grado de popularidad de las salas de un museo o de la planta baja de un hotel por el desgaste que producen en el suelo. por ejemplo. nos puede hablar de la identidad social de quienes allí han estado. hay que reconocer que la investigación turística ha hecho escaso uso de los documentos. la cantidad de postales recogidas.4. se convierte en un documento material. Desde hace unos años. Las primeras vienen definidas por el hecho de que la actividad humana desgasta soportes físicos. Entonces. por la oficina postal de la localidad podría convertirse en indicador de la actividad turística en tal destino. En buena medida. Aun cuando ha sido la más utilizada. Las huellas de turismo como documento Si los documentos son realmente huellas simbólicas de una actividad recogidas en soportes específicos. la basura no es la única concreción de las huellas de incremento. Se las denomina huellas físicas: señales que deja el hombre en su actuar. por su cantidad y características. de falta de actividad de limpieza. en definitiva. deja huellas. Es más. Hay que tener en cuenta que una parte importante de la producción de investigación tiene por objetivo certificar el número de turistas y sus principales actividades. No son parte de un acto de comunicación. Es el receptor el que convierte un elemento físico en algo con significado: en algo que dice cosas sobre las características de una sociedad o un comportamiento. hay que advertir que las huellas de incremento pueden ser tanto indicadoras de actividad como de su opuesto. la práctica del turismo. El ejemplo más característico se encuentra alrededor de la basura. La basura nos denuncia. las huellas materiales quedan clasificadas entre huellas de erosión y huellas de acumulación o incremento. 11. la acumulación de polvo en una determinada estancia es precisamente indicadora de tal falta de actividad.11. del tipo de hogar de los que ahí viven. dado que suelen constituir un material de más fácil acceso y registro. como cualquier otra actividad. tal situación se encuentra relacionada con el papel de la investigación dentro del campo turístico. Sobre todo. La basura de los hogares habla del consumo y. Vienen definidas por el incremento de determinado material producido por la actividad humana.5. La basura en la playa. No obstante. Por ejemplo y dentro de las prácticas turísticas. Porque hay que tener en cuenta que la gran diferencia entre los documentos y las denominadas huellas físicas se encuentra en que los primeros se realizaron con la explícita intención de producir significado. El futuro del uso de documentos en la investigación turísticas Si se tiene en cuenta su potencial.

hoteles o destinos turísticos. Tiende a exigir una concepción más amplia. de información sobre lo que es el turismo. más o menos complementaria. Internet está destinado a convertirse en una inmensa fuente de documentos para el estudio del turismo: desde documentos institucionales (medios especializados en turismo en la red.) hasta documentos donde cabe la expresión de los deseos. no puede dejar de subrayarse que la investigación mediante documentos. la mayor parte de la investigación con documentos. Dejando a un lado las específicas capacidades del investigador. por ejemplo. Una forma de mirar que parece apropiada cuando se abordan estudios sobre. o del propio paisaje de un determinado destino turístico. Sin embargo. tiene la gran ventaja de su relativo bajo coste económico. Por otro lado. expectativas y demandas de los viajeros y turistas. Por último. señalar que el uso de documentos en la investigación turística no sólo posibilita una fuente. se dirige a la comprensión del sentido de la actividad turística. completa. panorámica y abarcadora del objeto de investigación turística. . Se convierten así en una vía de acceso a la investigación de este campo por parte de jóvenes investigadores. Por no mencionar su necesaria aportación al estudio de las transformaciones del propio turismo en las sociedades actuales. transformaciones de ciudades o localidades turísticas. Incluso el análisis de contenido puede proyectarse como búsqueda del sentido que adquiere un signo turístico en una determinada sociedad de receptores mediáticos. sites de empresas turísticas. etc.

Sin embargo. centrémonos en la parte de la reflexión en la que se sitúa a la imagen turística por delante y como motor de la actividad turística. Aquí. el maestro de ceremonias había organizado una expedición a la sabana. claro. es un generador de mundos atractivos y motivaciones para su receptor. a la vez. es susceptible de convertirse en signo. pero. al descubrimiento en comprobación. Pero. en un reportaje televisivo. La excursión tendría como única finalidad comprobar que el paisaje se parecía realmente al folleto suministrado por el Tour Operador. Imágenes que producen turistas. El folleto que está formado por imágenes. que podemos llamar como relación de iconicidad. El turismo trasforma al viajero en controlador. Desde esta segunda dimensión. Introducción Empecemos este capítulo por un fragmento de la justamente celebrada novela 99 Francs. podríamos decir) sobre el lugar referido en los receptores. Objetivo: hacer creer a los empleados con contrato indefinido que verían el país y podrían evadirse de su lujosa prisión. Todo es imagen. la extensión del uso popular de la fotografía y de la práctica del turismo por amplias capas de la sociedad puede entenderse como única. Alguna tan estimulante como la que sitúa al turismo al frente de la obsesión de la modernidad occidental por la autenticidad. en una valla publicitaria o en cualquier otro soporte. en la que al consumidor apenas le queda otro papel que adquirir el producto y controlar y comprobar lo que dice la publicidad. ya sea encuentre esta imagen en un folleto. Tal vez sea un fenómeno de un carácter más general. Así. no iban a poder ver nada auténtico. La relación entre imagen y turismo puede calificarse de sociológicamente esencial. toda imagen de promoción turística ha de partir de una realidad existente. Pero desde el lado de la investigación social. al trotamundos en Santo Tomás”. Lo que interesa es la línea de connotaciones o significados secundarios que produce y evoca en sus receptores porque la imagen (signo icónico o plástico físico-material) produce imágenes (mentales. de manera que existe una relación. Es decir. hemos optado por definir como imagen el signo presente (A) de otra cosa ausente (B). Es decir. Pero al referirnos aquí a la imagen. va a tener la oportunidad de decir algo parecido a: “esto no es lo que aparecía en la imagen”. . CAPÍTULO XII ANÁLISIS DE IMÁGENES 12. la sorpresa en localización. usuario o visitante. nada más lejos de la realidad: transportados en 4 X 4 hasta la orilla del lago Rosa para asistir a un espectáculo de danza africana seguido de un típico asado de cordero. un compromiso entre su emisor y su receptor. que pueden motivar o desmotivar al potencial turista. más o menos analógica (de parecido) entre signo y cosa (entre A y B). propio del conjunto de la sociedad de consumo en la que vivimos. de Beigbeder: “La segunda noche.1.

Pero conviene distanciarse de apreciación tan común para trabajar como investigador. la representación de algo. Pero. el análisis de imágenes forma parte del análisis de documentos. incluso de la identidad del turismo. Entre las ventajas. como ocurre con las imágenes publicitarias. con lo que podríamos considerar la playa real. De hecho. la iconocidad tiene una notable eficacia comunicativa de la misma. cabe volver a subrayar: la ausencia de reactividad: el coste monetario reducido y las amplias posibilidades que se ofrecen para el análisis diacrónico. Así. además y en especial. Algo significado en el dicho: “una imagen vale más que mil palabras”. Casi siempre. Desde su directa relación con lo representado. la representación fotográfica de una playa mantiene una continuidad inmediata. en una imagen publicitaria de un destino turístico. reduciéndolos a simple imagen. se tiene la sensación de que una imagen dice más de lo que pueda leerse en ella. analógica. ya sea de los destinos o de los individuos. se trata de un documento con una particularidad formal especial. que inclina a una relación con la imagen: la imagen de sí mismo entre imágenes mil veces vistas. La imagen turística como una forma de estar en el mundo. Por esa capacidad de inmediatez. Ayudan a producir la demanda. un destino turístico. Una particularidad que hace un poco más complicado el trabajo de análisis. la imagen es real. podría decirse que lo imaginario se corresponde con lo visual. Pero vaya por delante la consideración de que lo imaginario llega a nosotros fundamentalmente a través de la vista.señale que la forma de relacionarse los sujetos con el entorno en las sociedades avanzadas tenga mucho de la forma distante y descomprometida con que el turista se relaciona con los entornos que visita. Desde tal perspectiva. lo que permite centrarnos en la imagen como signo visual. Produce una cadena de connotaciones que podría llevarnos al infinito. el papel del análisis de imágenes es precisamente fijar los significados preferentes que tiene o puede tener una imagen. el análisis al servicio de la campaña estará destinado a que los receptores entiendan sólo lo que tienen que entender. podemos fácilmente reconocerla. Pero nada más. Por ello. Se hace turismo para hacer fotografías y se hacen fotografías para mostrar que se ha hecho turismo. Pero aquí nos quedamos con la dimensión icónica de la imagen. porque las imágenes son reales en sus efectos. Nuestra forma de estar en el mundo está dominada por la mirada del turista. no es casual que uno de los mejores libros sobre el turismo -The Tourist Gaze. de John Urry. Desde la perspectiva de la investigación. . Una relación entre imagen y turismo que puede convertirse en relevante fuente de información para la investigación del turismo. Imágenes que fijan una relación con el turismo y una práctica del turismo. por ejemplo. Una imagen es. Sin embargo. se dice de la imagen que es un signo motivado. De hecho. La imagen y lo imaginario se suele concebir como lo no real. Colaboran en la percepción que la gente tiene de. Forma parte de la realidad. En primer lugar porque. Así. aunque sea una realidad que está en lugar de otra realidad.

Como elemento central del diseño de investigación, el uso de imágenes
también tiene limitaciones. De aquí la importancia que se da a la construcción del
corpus o muestra de elementos y a la reflexión sobre las decisiones y circunstancias
que llevaron a la producción y circulación de las imágenes.
El uso de imágenes puede ocupar distintos lugares en la investigación y en
diferentes tipos de investigación. Es, entonces, cuando cabe hablar de análisis de
imágenes.
También puede usarse la fotografía como apoyo a la investigación. Por
ejemplo, en el entorno de una encuesta mediante cuestionario estandarizado, se
proponen varias imágenes, que podrían representar distintos modelos turísticos, para
que los encuestados seleccionen una o las ordenen según sus preferencias. En este
ejemplo, el análisis de tales imágenes tiene un carácter más complementario,
destinado principalmente a la interpretación de las elecciones de la gente.

12.2. Las dos vías para la investigación de la imagen

Para el estudio de una imagen turística puede tomarse una de las siguientes
vías, que han de considerarse como complementarias. Nos apoyaremos en un
ejemplo: una Comunidad Autónoma ha decidido que va a centrar su promoción
turística en un popular cantante, muy conocido en el conjunto del territorio español.
Con una determinada imagen del mismo, se harán inserciones publicitarias en
prensa y vallas.
1) Una de la vías puede consistir en sondear entre un perfil de la población
que corresponda al del turista o visitante potencial de las restantes Comunidades
Autónomas cómo se recibe tal imagen. Es decir, qué cadena de connotaciones
provoca entre tales receptores y cómo éstas se vinculan con la motivación
turística. Para tal vía, lo habitual es diseñar una investigación -denominados
estudios pre-test en la medida que el sondeo es previo a la puesta en circulación de
las imágenes en particular y de la campaña publicitaria en general- a partir de
entrevistas en profundidad o grupos de discusión, prácticas de investigación cuyo
desarrollo se ve en otra parte de este manual. Ésta es la vía que puede considerarse
emic, en la medida que se fundamenta en el propio sentido que da la gente al
fenómeno social abordado, aun cuando en este caso tal fenómeno se reduzca a una
imagen.
Esta vía de investigación se justifica por la multiplicidad de significados que
es capaz de generar una imagen. Así, la imagen de la playa del Sardinero puede
leerse como: la playa del Sardinero (reconocida), otra playa de nombre distinto
(falso reconocimiento, tal vez por un error inducido).
El estudio puede tener por finalidad establecer la relación entre este amplio y
abierto código de las imágenes y el relativamente reducido código de la publicidad
turística: invita a ir o a no invita a ir.

2) La otra vía consiste en analizar la imagen, es decir, observar
separadamente cada uno de los elementos de la misma. Por lo tanto, partimos de
un objetivo global. De una síntesis. La primera escisión que realizamos es entre
elementos que pueden considerarse puramente icónicos y los elementos verbales:
frases, eslóganes, etc., que además de su significado no hay que olvidar que son
componentes materiales. Es decir, sus “letras” también constituyen imágenes con:
un cuerpo o tamaño de letra, un tipo de letra, un color del soporte material (tinta o
similar), etc. La combinación de estos elementos puede dar resultados muy diversos.
Quizás, en el momento en que se desee emitir la campaña convenga un
mensaje que signifique seriedad, con su derivación en sensación de compromiso y
generación de confianza. Los ejemplos pueden llevarse hasta el infinito jugando con
estos pocos elementos.
Por cierto, cabe jugar con otros elementos del mensaje lingüístico, como: la
utilización de varios tipos, cuerpos y colores de letra; dar más o menos sensación de
“grosor”, “movimiento”, etc. a las mismas o la propia situación del mensaje o los
mensajes lingüísticos dentro del conjunto.
Recordemos al lector que, en el ejemplo que se sigue, nuestra imagen
principal es la de una figura, una persona, aun cuando habría que decir que se trata
de un personaje. Pues bien, piénsese ahora en las decisiones que hay que tomar y
los posibles significados que pueden producir tales decisiones:

• La pose de la persona: frontal, perfil, de espadas, medio perfil,
sentada, tumbada, de pie, firme, brazos extendidos, andando, relajada, etc.
Cada cultura tiene una manera de interpretar tales posiciones.
• El tipo de plano: distante, entero, tres cuartos, primer plano (cara, en
las personas), fragmento de primer plano (fragmento de cara). Una distancia
del personaje que tiende a leerse como distancia con respecto al mensaje “que
dice”, que se le atribuye. Así, un primer plano en un mensaje publicitario es
una especie de invitación a pasar al “interior” del protagonista. Si se pone así
el personaje, puede pensarse que “por algo será”. Y, así, pueden seguir
haciéndose reflexiones en la producción y anotaciones en su investigación y
análisis.
• Perspectiva: paralela, picado (desde arriba), contrapicado (desde
abajo). Hay que tener en cuenta que una imagen desde arriba (picado) da
autoridad al receptor. Todo lo contrario ocurre si se opta por un plano en
contrapicado (desde abajo), pues a la imagen se la dota de cierta autoridad, la
de alguien que nos habla desde arriba.
• Los colores que se utilizan tienden a convertirse en símbolos. Por
ejemplo, en la notable inversión que supone para las grandes marcas globales
actuales el uniformizar sus elementos externos con un color dominante, para
conseguir de los consumidores la vinculación entre color y marca o
corporación. Los colores que se utilizan en una campaña publicitaria o
propagandística son todo menos inocentes. Y ya sabemos que unos colores
connotan alegría; otros, seriedad; otros dinamismo e incluso algunas

variedades de la gama cromática llegan a simbolizar géneros en algunas
culturas.
• El brillo de la imagen es otro de los orígenes de significado. Casi
todos sabemos lo que puede llegar a significar una imagen demasiado
apagada (tristeza, realismo, etc.) o demasiado brillante (artificialidad,
falsedad, etc.). La articulación de todos estos aspectos de una imagen es
susceptible de análisis para intentar captar el sentido de la imagen. Pueden
denominarse los sentidos de producción del icono seleccionado. Ahora bien,
no ha de olvidarse que uno de los primeros objetos de la observación ha de
consistir en el propio mensaje icónico seleccionado: en buscar el sentido a la
selección del mensaje icónico. Desde este punto de vista, hay que tener en
cuenta que el análisis de una única imagen -un único signo visual- tiende a
consistir en sólo una -mínima- parte de la investigación, pues ésta vuelca la
observación sobre un conjunto de imágenes llamado corpus.

El análisis de la imagen es el de sus elementos, con la finalidad de fijar el
sentido del mensaje icónico. Por lo tanto:

1. Todo análisis de mensajes icónicos termina reduciendo la imagen a discurso
o, lo que es lo mismo, el lenguaje visual en lenguaje verbal.
2. Se constituye en un problema, a resolver por la propia práctica del análisis,
la ordenación de los distintos elementos y dimensiones que constituyen el
mensaje visual.

Para la ordenación del análisis, es pertinente su división en niveles:

• El nivel de la figura. Es el más rico para el análisis. Aun cuando existe una
comprensión inmediata de lo que es una figura, no es fácil su definición. De
hecho, puede definirse como figura la que se reconoce como tal. La figura y
figura (de algún objeto o referente) que reconocemos. La figura es, así, una
entidad reconocible. Un nivel, el de la figura, que, a su vez, puede estar
incluido en supraentidades o suprafiguras: conjunto de figuras. Ejemplos de
estas supraentidades que engloban la figura son: una familia, un grupo de
amigos, una banda de posibles figuras humanas. A su vez, tal entidad puede
englobar subentidades o figuras que son también reconocibles: cabeza, cara,
piernas de figuras humanas. Es principalmente en las subentidades donde se
establecen las marcas, que nos permiten reconocer de una manera determinada
-calificada- a la figura, adjudicándola a un tipo. Así, determinada vestimenta
adjudica la figura al tipo de, por ejemplo: los bomberos, los futbolistas, los
turistas. Del mismo modo, unos rasgos (marcas) en la cara (nariz, ojos)
posibilita la adjudicación aproximada a un grupo (tipo) étnico, que facilita la
identificación de la figura con un lugar y una cultura: nariz prolongada con los
franceses, ojos rasgados con los asiáticos. Otro ejemplo, marcas (ojos, nariz,
labios, pómulos, etc.) en una figura de cara femenina permite clasificar ésta
entre los tipos: anciana, sensual, joven e, incluso una especie de inexistente

etc. por lo tanto. ni. componen un código (un sistema de significado propio). sobre todo. hay que tener en cuenta reducir las amplias posibilidades de interpretación de la imagen. Cada uno de estos niveles.la situación del texto en el conjunto del mensaje. termine por no fijar significado alguno. que es casi como decir -aunque esto no siempre ha de cumplirse. Tal vez tanto que. el uso del color cobra también especial relevancia. paredes. C) La utilización de elementos que unan o separen el texto del fondo: uso de recuadros. De lo contrario. por lo tanto. que nos habla de la profundidad del campo: pero que. • El nivel del texto: cuya materialidad visual ha sido referida más arriba: tipo de letra. color. globos como en el lenguaje de los cómics. La separación de los mismos sólo es una medida necesaria para el análisis. a la relación entre niveles. con mayor precisión. B) El grado de superposición del texto sobre el fondo. y palabras de tercero sin vinculación directa con la figura (relación distante). el fondo es un ambiente que termina imponiéndose: Mujer de rojo sobre fondo gris. lo que carece de límites o. el negro de unos zapatos femeninos. la producción y circulación de imágenes turísticas se reduce a las presentes en la publicidad. tamaño del cuerpo. establece los significados de proximidad-distancia e identidad. o fondos sin referencia inmediata alguna. en: el gris en un traje masculino. texto atribuible a un tercero (institución emisora) que describe la figura o figuras (relación descriptiva). lo que no tiene otro límite que el marco del soporte del mensaje visual. Aun cuando es poco frecuente en los mensajes publicitarios. En cuanto a su contenido. etc. Un análisis que requiere enfrentarse. El texto tiene por misión cerrar el significado del conjunto del mensaje visual. pero las más generales: texto (palabras) atribuible a la figura o figuras (relación expresiva). el fondo se define como lo indiferenciado del mensaje icónico. ha de recordarse que no todo mensaje visual requiere texto. . – Entre figura y texto. Puede tratarse de fondos prefigurativos: paisajes. • El nivel del fondo: a diferencia de la figura. a su vez.. donde no sólo se establece el grado de legibilidad del texto. definidos casi exclusivamente por el color. Así. éste puede decir mucho. tipo del no-tipo: como mujer “normal”. En el nivel de la figura. – Entre texto y fondo. Las variedades de significación son amplias. Como dice el título de una obra de Miguel Delibes. susceptible de ser convertido en marca y. sino que también pueden producirse significados a través de: A) La ubicación del texto con relación al fondo. Por ejemplo. en relación. tendrá que hacerlo a la relación: – Entre figura y fondo. Estos niveles se encuentran. por supuesto. en la que están implicados tamaño y tipo de letra. en instrumento que transforma la figura en un tipo. objetos.

ya que toda realidad -material o producto de la imaginación.3. Se trata de la propia caracterización de la figura para su posterior clasificación. inserciones en diarios.) o seleccionar uno o varios de estos soportes. puede estar extendido a todos los soportes posibles de imagen (vallas publicitarias. Por ejemplo. etc.) habría que tenerlas ahora en cuenta como una especie de rasgos de las imágenes. se recomienda una doble codificación. etc. reservando para una variable con múltiple selección para cada aplicación. autoridades.) podrán ser seleccionados para formar parte de las mismas. siendo aconsejable hacerlo por los de mayor cantidad de receptores. . Situándonos en campañas turísticas de países. televisión. En la caracterización de la imagen. puede decidirse una variable para el color dominante en la imagen. utilizando el lenguaje propio de la metodología. Pues bien. como variables de las imágenes. Así. Por esto. a su vez. el mismo proceso ha de darse con respecto al brillo. monumentos. inserciones en revistas. el color de la imagen puede constituirse en una o varias variables. colores. Este corpus. además de su más inmediato significado. historia. elementos que. los tipos de plano. internet. etc. bandera. Todas las dimensiones analíticas anteriores (tipo de plano. Manteniéndonos en el ejemplo anterior -campaña promocional turística de una Comunidad Autónoma. • Un estudio de las imágenes promocionales utilizadas por la misma Comunidad Autónoma a lo largo de una serie de años o temporadas. por lo tanto. siempre que se decida que son susceptibles de ser convertidas en variables para la investigación y que. regiones.es susceptible de ser convertida en figura.. puede optarse por todos los soportes posibles o por una selección de los mismos. Dificultad que viene dada porque.12. personajes. Al igual que en el tipo de estudio anterior. El análisis de imágenes en la investigación social Puede decirse que la investigación social comienza con el diseño del corpus: con la definición del material que va a formar parte de la muestra que se va a analizar. los elementos más distintos de sus respectivas realidades (paisajes. etc. Comunidades Autónomas o ciudades.este análisis puede estar incluido en: • Un estudio de las imágenes de promoción utilizadas por todas las Comunidades Autónomas españolas durante el año 2007. para su posible comparación con las imágenes utilizadas por otras Comunidades Autónomas. aparece como un intento de clasificar toda la realidad posible. es decir. fondo. arrastran connotaciones o segundos significados en el mundo o sistema de los valores. la comparación entre las imágenes de distintas unidades tomando en cuenta tales características nos dé información para interpretar. para el resto de colores. según se decida en la investigación. Por otro lado. lo que Barthes denomina denotación en sus Elementos de semiología.

paisaje (a su vez. Pero. En previsión de tales casos. edificios. edificio simbólico (subdivide en museo. ya nos llevaría al análisis estadístico. tal vez no lo sea tanto. pudiéndose cerrar alrededor de los mismos. B) Establecer una categoría en la variable que significase tal dificultad de atribución. .pero lo más seguro es que pronto se concentrase en los valores señalados. lago. la atribución puede ser sencilla. conviene que la atribución sea realizada por un conjunto de jueces. de manera que cuando no existe una mayoría cualitativamente importante de jueces que se inclinan por la misma atribución. otras. podría quedar de una manera semejante a la siguiente: Valor resaltado en la imagen: – Naturaleza – Tradición – Monumentalidad – Entretenimiento y diversión – Historia – Gastronomía – Afabilidad – Otro – Sin definir claramente La segunda línea de clasificación se centra sobre el “objeto” de realidad representado en la imagen. puede optarse por una de las siguientes soluciones: A) Optar por la atribución hecha por la mayoría de jueces. Por ejemplo. A partir del establecimiento de las variables y su codificación. En cualquier caso. calles. etc. deportes. playa. en las imágenes que evocan naturaleza. En algunos casos. C) Conjugando las dos opciones anteriores. danza. con valores como. ayuntamiento. como algo parecido a “valor sin definir”. La primera línea de clasificación va a atender a ese significado segundo. la variable. música). exposición de arte. etc. de las repeticiones de una misma categoría en el conjunto o parte del conjunto. como un “otros valores”. subdivide en mar. ya codificada.). para lo que suele convenir que el número de los mismos sea impar y. en cualquier caso. dejándola sólo semiabierta con una categoría disponible para las frecuencias mínimas. río. ya sería posible establecer un análisis a partir de las frecuencias. Por ello. Procedimientos que. si el número de unidades del corpus fuese suficientemente amplio. evitar al mínimo los posibles empates. personaje. En principio pensarse en una variable abierta -dispuesta a recoger toda la multiplicidad de valores posibles. por ejemplo: monumento. Universidad. etc. montaña. haya que utilizar la categoría previamente señalada para recoger tal situación de dificultad de atribución.). costumbres. ¿Cómo se atribuye un valor de la variable connotaciones a la imagen estudiada?. poco a poco se cerraría la variedad de categorías de imágenes utilizadas. así. espectáculo. festival (cine. De esta manera. Es decir.

temporales. 2. En todos los casos. el análisis se complica algo más. no es el único soporte en el que se unen imagen y turismo. como una valla publicitaria o un anuncio insertado en prensa. como “unidades-fotográficas-fotogramas” individuales. música) en off. que tienden a convertirse en una especie de “unidades estáticas de imágenes en movimiento”. Entonces. o de sonido (voz. la explicación se ha centrado especialmente en soportes fijos de la imagen.) en unidades de duración. con “imágenes en movimiento”. En principio.12. el conjunto del mensaje (anuncio. las cuales se analizarían separadamente. La imagen continua se transforma en discontinua. cuando los emisores no aparecen en la imagen. – Centrarnos en la retórica publicitaria del turismo. y figura y fondo.5. estableciendo las categorías apropiadas para ellos y pudiéndose partir de las referidas en las relaciones entre texto. como ocurre con la música o las propias expresiones verbales. en secuencias mínimas. de manera que. anuncio. . Pero cabría presentar un mínimo de aclaraciones para cuando el análisis de la imagen ha de verse con imágenes en secuencia. Es decir. se hace necesario registrar tales mensajes sonoros. la fragmentación del conjunto visual (programa. Por un lado. La imagen en soportes audiovisuales Hasta ahora. Son dos las vías para tal fijación: 1. por otro lado.) pasa a ser caracterizado por la suma de estos fragmentos temporales en una doble dirección: como un todo que articula tal suma de fragmentos y como una entidad con duración. por un lado. presentador. como tono o ritmo. por ejemplo. músico interpretando la composición que se oye). aun cuando se introducen nuevas dimensiones. 12. etc. película. como ocurre cuando el corpus está formado por anuncios o programas televisivos o reportajes cinematográficos. se desintegra el carácter secuencial de estas imágenes. Propuestas prácticas El objetivo de motivar al lector a la realización de investigación sobre imágenes turísticas nos ha llevado a: – Renunciar a la utilización del lenguaje altamente especializado del análisis de imágenes. como se ha dicho. película. etc. cuando el emisor (real o supuesto. asequibles. que en el material audiovisual pueden tomar la característica de expresiones en imagen. no es lo mismo un anuncio-mensaje de quince segundos que uno de treinta o más segundos de duración. la propia duración es uno de los rasgos del mensaje. pues piénsese en un doblaje o en el conocido play back) de esa parte sonora aparece en la imagen (personaje. Claro está. El otro procedimiento de “fijación” tiene que ver con aquellos componentes del mensaje que no pueden considerarse puramente icónicos. pero.4.

se propone la realización de dos prácticas distintas. (Revisar páginas 210-211) . Por ello. La introducción a la práctica del análisis de la imagen turística ha de seguirse ahora con la propia práctica del análisis. entre sí y del campo de la retórica publicitaria.

. Quizás haya influido la dificultad implícita para entender y evaluar un sector en el que es el consumidor quien se desplaza a buscar el producto. B) Negocios. • Excursionista: visitantes que permanecen menos de 24 horas en el país que visitan (incluidos los visitantes que realizan cruceros). Es la propuesta que la Organización Mundial del Turismo ha formulado para superar para siempre la falta de conocimiento y reconocimiento a este sector. es más hasta hace pocos años. y no a la inversa como ocurre en la mayoría de los sectores económicos. vacaciones. la expresión “visitante” denota una persona que visita un país diferente de aquel en el cual tiene de ordinario su residencia. La Conferencia de la Naciones Unidas sobre el Turismo y los Viajes Internacionales (Roma 1963). Esta definición comprende: • Turistas: visitantes temporales que permanecen al menos 24 horas en el país que visitan.1. Desde 1994 se cuenta con un marco conceptual y unos procesos estadísticos uniformes y fiables para evaluar el turismo y su efecto en la economía nacional. BLOQUE V LA INVESTIGACIÓN APLICADA AL TURISMO CAPÍTULO XIII MARCO CONCEPTUAL Y DIMENSIÓN DEL TURISMO 13. Sin embargo.2. salud. recomendó la siguiente definición de la expresión visitante: “A los fines estadísticos. el turismo internacional se ha multiplicado por 32. con fines distintos del de ejercer una ocupación remunerada en el mismo país que visita. Introducción El turismo es un sector económico de gran magnitud desde cualquier ángulo por el que se analice. era un sector al que se le concedía una prioridad baja. no se analiza y evalúa de forma homogénea y universal. ¿Qué ha impedido a los científicos investigar más la actividad turística?. instrucción. familia. religión y deporte. las finalidades de su viaje pueden clasificarse del siguiente modo: A) Placer: distracción. 13. Entender y cuantificar el turismo Durante décadas se ha tratado de establecer unas definiciones que permitiesen cuantificar tanto el turismo interno como el turismo internacional de forma fiable. misiones y reuniones.

CONCEPTO DE TURISMO: EL MARCO CONCEPTUAL VIGENTE El turismo comprende “las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual. c) el motivo principal de la visita debería ser distinto al de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado. El concepto visitante designa a “toda persona que se desplaza a un lugar distinto al de su entorno habitual. Desde entonces el sector se ha hecho más complejo. . por negocios y otros motivos”. lo que excluye los movimientos migratorios de carácter laboral. esas definiciones no se ajustaban a las exigencias del Sistema de Contabilidad Nacional. b) la estancia en el lugar visitado no debería ser superior a doce meses consecutivos. 1991). La expresión “visitante” se divide además en dos categorías: “turistas (visitantes que pernoctan)” y “visitantes del día (excursionistas)”. se requería un nuevo marco conceptual. lo cual impedía la inserción en la contabilidad nacional. integrado y sobre todo más importante en el proceso de desarrollo de muchos países. incluso a pie)”. El “turismo” incluye a los “turistas” (visitantes que pernoctan) y a los visitantes del día (excursionistas). El término visitante es el concepto básico para el conjunto del sistema de estadísticas del turismo. Por otra parte. Se define al viajero internacional como: “toda persona que se desplaza fuera de su propio país de residencia (cualquiera que sea el motivo del viaje y utilizando cualquier medio de transporte. Unidades básicas del turismo Unidades básicas de la demanda La definición general del viajero es: “toda persona que se desplaza entre dos o más países distintos o entre dos o más lugares dentro de su país de residencia habitual”. elaboradas por la OMT y las Naciones Unidas (1994) así como en las Resoluciones de la Conferencia Internacional sobre Estadísticas de Viajes y Turismo (Canadá. y cuya finalidad principal del viaje no es la de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado”. El actual se basa en las Recomendaciones sobre Estadísticas del Turismo. Se define al viajero interno como toda persona que se desplaza dentro de su propio país de residencia (cualquiera que sea el motivo del viaje y utilizando cualquier medio de transporte incluso a pie)”. Las notas conceptuales básicas son: a) debe haber un desplazamiento o viaje de la persona a un lugar distinto al de su entorno habitual. Por todo ello. por un período de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio. por una duración inferior a doce meses.

Turismo receptor: el de los no residentes que viajan dentro del país dado. Los visitantes internacionales incluyen: • Turista: un visitante que permanece una noche por lo menos en un medio de alojamiento colectivo o privado en el país visitado y. por un período no superior a doce meses. 3. Tipos de turismo: 1. 2. Es el turismo que se practica. Turismo interno: el de los residentes del país dado que viajan únicamente dentro de este mismo país. Visitante interno designa a: toda persona que reside en un país y que viaja. en el territorio nacional. Turismo interior que incluye el “turismo interno” y el “turismo receptor”. . Es el que practican los nacionales de un país en su propio territorio o en el extranjero. Los visitantes internos incluyen: • Turistas (visitantes que pernoctan): un visitante que permanece en un medio de alojamiento colectivo o privado en el lugar visitado una noche por lo menos. Categorías de turismo: Si se combinan esos tres tipos de turismo se generan las siguientes categorías de turismo: 1. a un lugar dentro del país pero distinto al de su entorno habitual. 2. • Visitantes del día (excursionistas): un visitante que no pernocta en un medio de alojamiento colectivo o privado del país visitado. pero fuera de su entorno habitual y cuyo motivo principal de la visita no es el de ejercer una actividad que se remunere en el país visitado”. 3. Turismo emisor: el de los residentes del país dado que viajan a otro país. a un país distinto de aquel en el que tiene su residencia habitual. independientemente del tipo de visitantes. Turismo nacional que incluye el “turismo interno” y el “turismo emisor”. por una duración no superior a doce meses. y • Visitantes del día (excursionistas): un visitante que no pernocta en un medio de alojamiento colectivo o privado en el lugar visitado. y cuyo motivo principal de la visita no es la de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado. Turismo internacional que se compone de “turismo receptor” y “turismo emisor”. Visitante internacional designa a “toda persona que viaja.

cabe destacar su enorme utilidad para los operadores del sector privado que debe mejorar su marco de competitividad y mantener alianzas estrechas con los responsables de las administraciones públicas. obtenidos de encuestas disponibles en el país.3. El consumo del visitante agrega dos partidas: el consumo final efectivo del visitante y los gastos turísticos de las unidades productoras. Cuantificación de la demanda y la oferta La demanda del visitante La demanda del visitante se define como el consumo del visitante. datos primarios. contribución al producto nacional bruto. es que se elabore la Cuenta Satélite del Turismo (CST). las operaciones de trueque del visitante. Unidades estadísticas relativas a la oferta El establecimiento constituye la unidad estadística fundamental de clasificación en lo que respecta a la oferta.3. Este ejercicio se justifica por proporcionar un instrumento de orientación de la política del sector turístico y. La respuesta de la Comisión de Estadística de las Naciones Unidas. por ejemplo. formación de capital. las administraciones públicas y las instituciones sin fines de lucro . valor añadido. Una cuenta satélite requiere datos de naturaleza estadística. Los gastos turísticos de las unidades productoras incluyen el gasto en transporte y de alojamiento de los asalariados en viajes de negocios realizados por las empresas.1. Asimismo. En esta categorías incluido. 13. Establecimiento se define en el Sistema de Contabilidad Nacional como “una empresa o parte de una empresa es decir. a propuesta de la OMT y de otras organizaciones internacionales. El consumo final efectivo del visitante agrega: • el gasto final del visitante (total). tanto el gasto efectivo del consumo final del visitante (que es el componente más importante del consumo total y es el que sufraga no en especie el propio visitante) y el gasto en especie del consumo final del visitante. creación de empleo y aportación a la balanza de pagos. 13. situada en un único emplazamiento y en el que sólo se realiza una actividad productiva (no auxiliar) o en el que la actividad productiva principal representa la mayor parte del valor añadido”. cuyo coste total no se atribuye completamente a los visitantes o los servicios de salud proporcionados al visitante). Evaluar el turismo: una propuesta universal Existe la necesidad de que se evalúe mejor la importancia económica del turismo en términos de oferta. y • las transferencias sociales turísticas en especie (por ejemplo: las vistas a los museos. un medio de comprender y promover la importancia del turismo para sus responsables públicos.

Tabla 5. y sin esta compilación. o mediante con precios constantes en base a un año concreto. si esos gastos están vinculados al viaje. en la mayoría de los países. presentación del consumo turístico emisor (gasto de los visitantes residentes en sus viajes al exterior por productos). Las tablas son: Tabla 1: presentación del consumo turístico receptor (gasto de los visitantes no residentes) por productos.2. presentación de las cuentas de producción de las ramas de actividad que producen los bienes y servicios turísticos de consumo. el empleo y el papel relativo de las actividades turísticas en la economía nacional. presentación del consumo turístico interior por productos y tipos de turismo que incorpora los otros componentes del consumo del visitante que no están incluidos en las Tablas 1 y 2. durante el desplazamiento propiamente dicho. . Los establecimientos de estas actividades características son los que se investigan para evaluar los ingresos de las empresas. Esta tabla contiene los mismos desgloses de las tablas anteriores. Esta tabla constituye el centro de la CST. Esta tabla recoge dos importantes desgloses: uno entre turistas y excursionistas. a cuenta de los huéspedes fuera de su entorno habitual. incluye productos que son consumidos por los visitantes en cantidades que resultan importantes para el visitante y el proveedor (aparatos fotográficos) aunque no figuran en la lista de productos característicos del turismo. Esta tabla recoge los mismos dos desgloses que la Tabla 1. y después del viaje. Tabla 3. presentación de la oferta de bienes y servicios de consumo turístico (Tabla 5) y del consumo turístico interior (Tabla 4). La oferta El enfoque de oferta en la CST lleva a establecer cuáles son los productos y a través de ellos se identifican cuáles son las actividades que suministran los bienes y servicios turísticos. 13. Tabla 2: presentación del consumo turístico interno por productos (gasto de los visitantes residentes). en ausencia de turismo dejarían de existir en cantidad significativa (guías turísticas). incluso con datos parciales. Productos característicos del turismo son aquellos que. Los valores pueden expresarse en los precios corrientes del año de la evaluación. Una segunda categoría. Presentación de los resultados Tras explotar las encuestas y otras operaciones estadísticas tanto sobre la demanda (visitantes) como sobre la oferta (establecimiento) los resultados finales obtenidos se presentan en una serie de tablas relacionadas entre sí.3. Tabla 6. no existe.(ISFLSH). Las mismas consideraciones expuestas arriba se aplican aquí en relación con esta tabla. o el consumo se vería sensiblemente disminuido y para los que parece posible obtener información estadística. y otro del consumo por productos. Tabla 4. los bienes y servicios conexos. Se deben imputar todos los gastos que se efectúen antes del viaje.

era evidente la necesidad de contar con un instrumento de análisis global de la economía del turismo como es la CST. Departamento de Balanza de Pagos. “Indicadores físicos” ofrece algunos indicadores no-monetarios que podrían resultar de utilidad para la interpretación de la información monetaria utilizada.Tabla 7. Tabla 8. presentación de la formación bruta de capital fijo turística. 13. en Aeropuertos y Navegación Aérea y en la Intervención General del Estado. . Para ello. en especial en la Autoridad portuaria. La primera fase abordada en la elaboración de la CSTE fue la identificación de las fuentes estadísticas necesarias para su elaboración. Tabla 10. en el Ministerio de Fomento. Esas fuentes estaban localizadas en las tres instituciones antes mencionadas. La cuenta satélite del turismo en España (CSTE) Dada la magnitud de este sector en España. Tabla 9. se creó un Grupo de Trabajo para la elaboración de la CSTE del que formaron parte el Instituto de Estudios Turísticos (IET) y diversas Subdirecciones del propio Instituto Nacional de Estadística (INE) y el Banco de España. La prioridad asignada a estas tres últimas tablas dependerá de las circunstancias específicas de cada país. presentación del consumo colectivo turístico. presentación del empleo en las ramas de actividad turística.4.

el 97 por ciento del total. CAPÍTULO XIV CONOCER EL MERCADO: EVOLUCIÓN RECIENTE DEL TURISMO MUNDIAL 14. Con tal fin muchas empresas han ajustado. adquisiciones y fusiones como medida de racionalización económica y de asegurar resultados. 14. . flexibilidad es sin duda el concepto clave. Los rasgos básicos del turismo internacional en el año 2002 se abordan en detalle a continuación. Por parte de la oferta. Desde la década de los 50. Las áreas de mayor actividad para ellas fueron comunicación. Por parte de la demanda se consolidaron comportamientos que tienen que ver con la fragmentación de las vacaciones. En 1950. La saturación de imágenes de los hechos luctuosos del mes de septiembre en los medios de comunicación. al principio por no contar con la información precisa y después por el riesgo de desbordamiento. Introducción En su expansión. promoción y apoyo directo a las empresas turísticas. Todas las regiones del mundo recibieron más turistas en 2000. los 15 primeros destinos nacionales recibían unos 25 millones de llegadas. Ha habido una tendencia a mantener la estrategia empresarial hacia una política activa de alianzas. el turismo internacional ha sufrido importantes fluctuaciones de su tasa de crecimiento. La situación en la que se encontraba el sector aéreo no hizo más que agravarse y sus consecuencias se alargaron unos años. la reiteración de los mensajes asociados y la magnificación de las reacciones diplomáticas y militares presentidas. El Bienio 2001-2002 Una crisis de confianza como la vivida en el año 2001 no es fácil de encontrar en las décadas anteriores. originaron una contradicción de los flujos turísticos internacionales.1.2. Las administraciones turísticas siguen movilizando recursos y las mejoras técnicas de gestión en apoyo del sector como hicieron desde septiembre del año 2001. Las empresas del sector dieron prioridad a asegurar su rentabilidad por encima de otros objetivos. su estructura de costes. con distinto éxito. Europa registró un impresionante crecimiento del 5. la multimotivación de los turistas y su deseo de participar más activamente en la elaboración de sus vacaciones. el turismo no sólo se ha desarrollado. las empresas han sabido adaptarse con bastante rapidez a los cambios de la demanda.8 por ciento hasta alcanzar los 405 millones de llegadas. aunque la que experimentó el incremento más rápido fue Asia Oriental y el Pacífico. la capacidad y los productos que ofrece al mercado. El año 2000 fue un año excelente para la industria del turismo. sino que también ha cambiado sustancialmente por destinos visitados.

es decir. especialmente de la misma cultura. B) Los precios – Los precios determinaron fuertemente las decisiones de viaje. a costa de viajes en avión. – Los destinos que ofrecen los mejores precios y en los que los touroperadores tienen alojamientos propios tuvieron una cierta ventaja respecto a los otros. residuales o muy pequeños el miedo a viajar. . – Se redujo el radio de los desplazamientos internacionales a favor de los viajes a países limítrofes. Factores característicos del turismo hasta 2004 A) Comportamiento de la demanda – Se retrasó el momento de efectuar las compras. La reducción o anulación de comisiones por venta de pasajes y de alquiler de coches está llevando a: la implantación del pago de los servicios.3. esta reacción de la demanda se vio alentada por la reacción de la oferta que intentó asegurar unos mínimos de ventas estimulando vía precios a sus potenciales clientes. – Creció el turismo interior. – Se mantuvo la tendencia ya detectada a que crezcan los viajes de corta estancia. y a países de la propia región. – La distribución sigue dependiendo de los canales tradicionales. – Las encuestas cifraron en valores nulos. los de fuerte motivación y las visitas a familiares y amigos. en muchos casos una cantidad fija. se vio favorecido el viaje a través de sistemas de transporte terrestre. no obstante. C) Los sistemas de distribución – Internet aún dista de ser un sistema de venta importante.14. – Este factor juega como reductor de los ingresos a las empresas. Es frecuente ver cómo la proximidad al momento de la salida aumenta el número de viajes por encima de lo que el nivel de reservas dejaba prever. operadores y agencias de viajes. A través de la información que proporciona sí está incidiendo en la forma de seleccionar los viajes y en la compra de servicios turísticos a los mejores precios. y a reforzar el carácter de consultoría o asesoría del agente de viajes. Es una respuesta a los reforzados esfuerzos promocionales de las empresas y administraciones.

El turismo emisor desde países del Este de Europa y en especial de la Federación de Rusia parecen privilegiar destinos próximos. privilegio algunos destinos de Europa Central y Oriental. el poder de RECUPERACIÓN del turismo que es muy poco frecuente en sectores económicos tan importantes como el turismo es capaz de exportar cada día 2000 millones de dólares (2005). – El mercado emisor asiático. por lo que se vieron afectados destinos de América del Sur. El turismo es vulnerable. así como del Mediterráneo europeo. • Por la capacidad de gestión de crisis acumulada en los sectores público y privado. El turismo ha hecho frente a numerosas crisis y seguirá haciéndolo. Es por otra parte un destino muy atractivo por los precios ofrecidos. incluidos los de Oriente Medio y algunos europeos. se recuperó pronto y se mostró muy orientado a destinos de la zona (China y Australia entre otros). El turismo se ve afectado por la crisis pero no está a su merced: • Porque es una necesidad para quienes pueden practicarlo y para los hombres de negocios. se tendió a reducir el ritmo de crecimiento de los viajes de países europeos a Estados Unidos. se produjeron caídas importantes en destinos de largo recorrido a casi cualquier región. tanto en los mercados emisores tradicionales como en los emergentes. el conflicto de Kosovo (1999). Si se mira hacia atrás y se recuerda la rápida recuperación tras las situaciones originadas por la Guerra del Golfo (1991). pero también ha demostrado ser muy RESISTENTE a las crisis. – El turismo emisor desde Norteamérica mostró una clara predilección por los mercados de su subregión y algunos de Europa Occidental. la crisis económica-financiera de países asiáticos (1997-1998). – Un segmento que creció mucho fue el del turismo emisor desde los países del área del Gulf Cooperation Council. especialmente hacia los destinos de Oriente Medio y África del Norte. D) La emisión de turismo internacional: prioridad a los destinos intrarregionales – El turismo emisor de los países del occidente europeo. . – La situación económica argentina restringió severamente la emisión de turismo a otros países. En general.

1. En tiempos de economía débil una reacción típica es que no se reducen los viajes pero sí se contienen los gastos. particularmente destacado en Asia y el Pacífico (+27%) y Oriente Medio (+20%). Las cifras correspondientes a Europa reflejan un débil crecimiento que se situó en casi un 3%. en especial nordeste y sudeste asiático.14. Mientras en el período 1996-2000 los ingresos por turismo crecieron más que las llegadas. en los últimos años se ha invertido esa tendencia. en un tono algo menor. También se registró un crecimiento de dos cifras en las Américas (+11%). 14. unos 38. Asia Meridional y Oceanía. dando los ingresos en valores constantes. se visitan destinos con precios más asequibles. El turismo internacional en 2004 El año 2004 vino a confirmar lo que se había avanzado respecto al poder de recuperación del turismo internacional. año en el que registraron un decremento del -3% respecto al anterior.4. Según las primeras estimaciones de la Organización Mundial del Turismo (OMT). Expresados así los ingresos por turismo internacional crecieron un 9% sobre los niveles alcanzados en 2003. las subregiones que tuvieron mejor comportamiento fueron: Europa Central y del Este (5. .000 millones más que el año precedente. las llegadas de turistas internacionales alcanzaron la cifra sin precedentes de más de 766 millones de llegadas internacionales (2004). Todas las regiones experimentaron un crecimiento.000 millones de euros. Una manera de compensar la distorsión causada por los tipos de cambio es la de calcular los ingresos en moneda local y descontar el aumento nominal causado por la evolución de los precios. al menos el primer año de la recuperación. es decir. Oriente Medio cerró el año con valores muy positivos en cuanto a ingresos por turismo internacional (13%). En línea con el aumento de las llegadas. es decir. pero. se utilizan medios de transporte y de alojamiento menos caros.4. aunque a menor ritmo porcentual que las llegadas.6%). En África los ingresos los ingresos también fueron al alza (6. Se reduce la duración de los viajes. Ingresos por turismo internacional en 2004 Un primer análisis de las cifras de ingresos por turismo internacional revela que se cifraron en 509. los ingresos se expandieron más en destinos de Asia y el Pacífico. aunque bastante mejores que los registrados en años anteriores. Con la recuperación económica se incrementan los viajes y los gastos por turismo.5%) y Europa del Norte (6%). mientras que África (+8%) y Europa (+4%) arrojaron resultados considerablemente inferiores al promedio mundial.

. Los factores determinantes del comportamiento descrito tienen que ver especialmente con la recuperación de la economía mundial y en especial con la de países emisores de importancia. el aumento de la oferta de medios de transporte. La madurez de una parte notable de la demanda lo exige.5% por ciento respecto al año anterior. – Usa más Internet y otras tecnologías para informarse. 14. ¿Hacia un nuevo modelo de turismo? Este cambio lleva de forma inmediata a la necesidad de flexibilizar la oferta para acompañar los cambios que surgen en el mercado. que creció un 10%. hay más demanda de vacaciones a la medida. conocidos y percibidos como seguros.5. En conjunto se evidencian valores de desarrollo de la demanda más sostenible que en el año 2004. Los cambios más notables se registraron en África (10%). la percepción de menos incertidumbres por parte de la demanda y una recuperación de la demanda que en años anteriores había pospuesto viajes al extranjero. el desarrollo de productos y destinos así como con el incremento de la oferta de servicios. Asia y el Pacífico (10%) y las Américas (10%). – Es más exigente respecto a los servicios que compra.14. – Alta valoración de la autenticidad. es decir. – Ser muy sensible a los precios. aunque también debe señalarse que entre 2002 y 2005 el turismo internacional creció en 100 millones de llegadas. Esto supuso que se consolidase el crecimiento del año previo y además se añadiese una nueva tasa importante de crecimiento. – El aumento relativo de la demanda de alojamiento no hotelero convencional. con un mayor esfuerzo promocional. para reservar y para comprar sus viajes o una parte de sus viajes y para ensamblar personalmente sus vacaciones. El primer incremento de tal magnitud se dio entre 1950 y 1967. el uso de sistemas de información avanzados lo potencia. Es importante subrayar que el aumento mencionado viene a consolidar la recuperación de la demanda en 2004. en especial el aéreo. – Ha potenciado los viajes independientes. El turismo internacional en 2005 El turismo internacional en 2005 creció un 5. – Retrasa el momento de la reserva y de la compra. – La mayor fragmentación de las vacaciones. – Visita destinos más próximos.6. Son comportamientos actuales de la demanda: – Tendencia a reducir la estancia de las vacaciones.

durante sus vacaciones. En general ha tratado de seguir a la demanda. – Las oportunidades que ganan los destinos con menores trabas fronterizas (no exigen pasaporte o visados). se redujo el número de viajes de negocios y el turismo a larga distancia. están trabajando en la reducción de costes estructurales. El tiempo ha hecho evolucionar ese criterio. que permita adquirir conocimiento y hacerlo experimentado emociones auténticas. e implantando medidas de marketing que afectan a productos y sistemas de distribución. Al principio se antepuso el criterio de seguridad personal. – El aumento de turistas de la tercera edad y de jóvenes. Durante un tiempo. El mercado turístico se ha consolidado netamente como un mercado de demanda. Se trata de conseguir una vivencia completa lo más completa y participativa posible. aprendizaje. La seguridad se entiende de modo más amplio: lleva al turista a querer eliminar todo tipo de “incertidumbres”. – El paso de las vacaciones activas a las vacaciones como experiencia. rebajando el nivel del punto muerto. vivencias. – Los movimientos migratorios. intenta asegurar niveles adecuados de calidad y busca trasladar a los clientes esos valores a través de la creación y acreditación de marcas. refinando la gestión financiera y saneándola en la medida de lo posible. – La irrupción de los destinos emergentes ya que están llevando a replantear el diseño de productos a otros destinos. Hoy son segmentos en clara recuperación. . cruceros temáticos). Se es consciente de que no existe la seguridad total. pues tienen un peso específico en la demanda turística. Lo hace ser más exigente con la calidad de los servicios recibidos y a seleccionar destinos que le proporcionen emociones. A corto plazo las empresas turísticas en su proceso de adaptación a la situación vivida y para asegurar su rentabilidad. Desde la óptica de la oferta el reto es tratar de anticipar cómo puede responder a los movimientos de la demanda. experiencias. – La segmentación de la demanda que se hace más compleja al entrelazar motivos tradicionales de viajes (viajes de novios a destinos en los que poder acceder a sol y playa y cultura. lo que ha supuesto mayor esfuerzo por investigar el mercado. – La creciente importancia a que las actuaciones turísticas estén sujetas a criterios de desarrollo sostenible y de comercio justo.

si bien es posible que no se reduzca la diferencia entre países ricos y pobres. se espera que lleguen a 1006 millones a finales de la primera década del siglo XXI.1. en la primera década del siglo XXI el turismo en la región europea crecerá el 3. un 46 por ciento del total mundial. Para el año 2020 se estima que el turismo internacional generará casi 720 millones de llegadas en la región europea.2 por ciento entre el 2000 y el 2010 y del 4. se espera que el número de europeos mayores de 60 años se incremente en el 50 por ciento. En el año 2020 se espera que alcance un 85% del conjunto de llegadas. un punto por debajo de la media de crecimiento mundial. las llegadas turísticas internacionales totales. que es la principal proveedora de turistas. Continuará registrándose un fenómeno de envejecimiento de la población en los países industrializados. La población mundial para el año 2020 se estima en 7750 millones de personas. frente al 4. El 94 por ciento de dicho crecimiento se registrará en países en desarrollo. – Se espera un incremento medio anual del 4. es decir. 2250 millones más que en 1995.9 por ciento. Entre 1995 y el año 2000 el turismo internacional creció en Europa un 4 por ciento anual.0 por ciento. El producto interior bruto mundial se doblará entre los años considerados. es decir. fueron de 697 millones en el año 2000. Hubo una cierta diferencia en la tasa de crecimiento entre las dos mitades de la década de 1990: – De 1990 a 1995 la tasa de crecimiento global registrada es del 4.2 por ciento. Supone que habrá perdido 16 puntos respecto a la cuota de mercado de 1990. así pues. . Introducción De acuerdo con la publicación de la OMT “Turismo: Panorama 2020”. El turismo intrarregional europeo continuará siendo el mercado emisor más importante para la región.5 por ciento mundial. – La tasa anual media global de crecimiento para el período 1995-2000 fue del 4. CAPÍTULO XV EL TURISMO INTERNACIONAL A LARGO PLAZO 15. pasará del 45% al 62%. mientras que la población más joven se reducirá ligeramente.5 por ciento en la década siguiente. La población residente en áreas urbanas.

Igualmente podrán acceder por medios electrónicos a las ofertas de tarifas de última hora – Polarización del gusto de los turistas. la OMT también detallaba algunas tendencias que acompañarían el desarrollo del turismo en los años venideros.1 por ciento. Megatendencias En su estudio “Turismo: Panorama 2020”. emoción. Las políticas turísticas tenderán a facilitar. emoción. No sólo el turismo se hará en destinos más alejados. En ese año. De ellas se hace una breve referencia a continuación: – Mundialización versus localismo – Tecnología electrónica. educación – Acento sobre la “imagen” del destino. hasta alcanzar los 1561 millones de llegadas (2020). flexibilizar. finalmente. Se reforzará la imagen del destino como condición previa a su diversificación y a la difusión de su atractivo . La estancia media de las vacaciones de salidas turísticas. Se estima que el turismo internacional crecerá un 4. 15. confirmando también las previsiones hechas para el año 2010. Por una parte.2. sino que se profundizará la tendencia a la fragmentación de las vacaciones. Los resultados del estudio sobre previsiones de la OMT muestran que en el siglo XXI el turismo seguirá creciendo. por otra. respecto al confort de las instalaciones y. Sin embargo. educación”. Gracias a la información previa. si el principio “de moda” se acepta por un número creciente de viajeros en la elección de destinos. Desarrollo de productos muy orientados a uno o varios de los elementos citados: entretenimiento. El turismo de larga distancia aumentará en los próximos 25 años. al deseo de aventura en el producto – Sensación de un mundo que se hace cada vez “más pequeño”. ese tipo de elecciones implicará una serie de efectos para los destinos afectados – Desarrollo de productos orientados sobre la trilogía “entretenimiento. entre 1995 y 2020. los consumidores podrán conocer los productos turísticos por medio de CD- Rom o vía Internet. Será un factor muy importante e influirá en la elección de destino así como en los sistemas de distribución – Viaje sin barreras. La sensación de un mundo que se hace cada vez más pequeño se traducirá por una más fuerte demanda hacia “caminos menos frecuentados” y por la llegada del turismo espacial – Destino “de moda”. reducir y. Será la tercera región turística más importante al situarse también tras Asia Oriental y el Pacífico que con sus casi 400 millones de llegadas ocupará el segundo lugar como región receptora. eliminar los trámites para viajar – Protagonismo de los consumidores. Europa recibirá 717 millones de llegadas y la región americana más de 280 millones. Quizás no sea un nuevo concepto.

Nueva York y Venecia. Una parte creciente de esta demanda está optando por viajar a destinos urbanos. El sector de las vacaciones “todo incluido” a destinos cercanos seguirá expandiéndose. Hay una clara tendencia a organizar viajes de novios más orientados a la realización de actividades. Se plantearán conflictos entre la creciente sensibilización de los consumidores respecto a los problemas sociales y medioambientales frente a una creciente demanda de viajes 15. Perfiles de los segmentos de mercado Turismo de sol y playa La información disponible muestra que en los próximos años el segmento de sol y playa continuará siendo el mayor. quizás un poco más cortos a ciudades como París. La popularidad de los centros turísticos “todo incluido” (principalmente en el Caribe) seguirá aumentando. la elección del turista está influida por la diversidad y la categoría de las atracciones específicas del lugar de destino. Las tendencias actuales con respecto al turismo de sol y playa son las siguientes: – Expansión superior a la media de los viajes a lugares de destino lejanos – Aumento de los segmentos de mercado especializados para adaptarse a las diferentes necesidades y exigencias identificadas del consumidor. sería necesario no perder de vista los mercados europeos y norteamericanos que continuarán siendo los principales proveedores – Campañas en favor del desarrollo turístico sostenible y equitativo. aunque a un ritmo más lento que en años anteriores.3. deportes. Se incrementará el impacto de las campañas. – A la caza del turista asiático. y una evolución de los productos turísticos para satisfacer todas estas necesidades y exigencias – Vacaciones combinadas. . Una parte notable de quienes viajan a destinos de sol y playa lo hacen con motivo de viajes de novios. – Conflicto entre sensibilización y problemas sociales y medioambientales. con un componente de playa y otro de visitas turísticas de interés especial Desde la perspectiva del lugar de destino. Aunque los mercados asiáticos estarán sin duda capacitados para captar partes cada vez mayores del total de las inversiones promocionales. que incorporan otros elementos (cultura. de los consumidores en favor de un desarrollo sostenible y equitativo. naturaleza) y a combinarlos con actividades al borde del mar.

que está introduciendo en el mercado destinos atractivos para turistas que no practican el submarinismo. el alojamiento en oferta será muy variado. paseos en camello y actividades en granjas especialmente orientados a familias. que solía ser competencia exclusiva de los operadores especializados. mientras que los submarinistas fanáticos seguirán renunciando a las comodidades materiales para centrarse plenamente en la práctica del submarinismo. Se calcula que la demanda de ecoturismo se incrementará de forma permanente. Turismo deportivo A pesar de que el mercado de la familia muestra una gran vulnerabilidad ante las coyunturas económicas difíciles. . fomenta el interés incipiente por este deporte en las familias en que sólo un miembro era aficionado al mismo. actualmente se trata de un mercado en expansión. permiten a los esquiadores viajar rápidamente a las mismas para practicar el esquí durante dos o tres días. viajes combinados que incluyan senderismo. Esta tendencia. Los viajes de aventura en su propio país realizados por los americanos ya son relativamente cortos. Muchos operadores han reconocido este hecho y ofrecen más clubes para niños y servicios de atención a los mismos. de tal forma que las aventuras de una semana de duración sean habituales en Europa. y ha mejorado la calidad de las comunicaciones y la organización del transporte. Se espera un desarrollo del concepto de fin de semana de esquí y un aumento de su popularidad. Europa podría dar prioridad a destinos en el Norte de África. Los destinos estudiarán las oportunidades que les brinda el segmento para promover sus productos y explotar en su beneficio este mercado en expansión. las familias preferirán cada vez más viajes con un cierto componente de aventura. En el siglo XXI. Turismo de naturaleza Dada la conciencia cada vez mayor sobre la importancia del medio y la necesidad de protegerlo. Turismo de aventura Los viajes de aventura probablemente sean cada vez más cortos. y muchos operadores comprenden que aprovechar la oleada del esquí en una fase incipiente les reportará clientes esquiadores y practicantes de snowboard potenciales de forma estable. es decir. En el futuro. Muchos de los principales touroperadores están explotando el mercado del submarinismo. Los centros turísticos de submarinismo de “diseño y boutique” están haciendo furor. por la cercanía tanto geográfica como temporal. el segmento del ecoturismo adquirirá mayor popularidad en el próximo decenio. Estaciones situadas cerca de los aeropuertos internacionales. Los turistas también suelen buscar nuevos lugares de destino o viajar a lugares menos populares como destinos típicos para la práctica del esquí.

Turismo rural Se prevé que el turismo rural seguirá expandiéndose. para muchos. aunque el turismo internacional está experimentando igualmente una fuerte expansión. Algunas organizaciones turísticas. aunque ello no suponga un cambio masivo de los turistas a este segmento. aunque. Turismo urbano Con la aparición y gran desarrollo de las líneas aéreas de bajo coste en Europa. Están reestructurando su estrategia de marketing para atraer nuevos flujos de turistas urbanos. Los destinos europeos adaptarán sus estrategias de marketing para atraer a los turistas urbanos durante un corto período de tiempo. Actualmente se encuentran con facilidad billetes de ida y vuelta por 100 dólares de los Estados Unidos entre las capitales europeas. por lo que los viajeros están descubriendo que gastan más en aparcamientos que en los vuelos a los destinos propiamente dichos. Si bien las visitas de escolares o universitarios cada vez son más habituales en sitios de interés turístico cultural. por lo que buscan constantemente nuevos destinos. esperan un alojamiento de calidad. desde viejas granjas renovadas en el norte y sur de Europa hasta villas situadas en emplazamientos costeros poco explotados. la popularidad del turismo urbano aumentará a medida que se reduzca el coste del transporte. Muchos turistas interesados en cultura y patrimonio comparten con el ecoturista un interés genuino por la sociedad y la cultura de los destinos. cuyos viajes obedecen a propósitos educativos. Por lo general. Los turistas jóvenes. y están profundamente motivados por la adquisición de conocimientos. presentada de un modo accesible y ameno. Sin embargo. cuando el destino objeto de su interés sólo puede ofrecer instalaciones modestas. como Turespaña. . un gran porcentaje de los mismos son turistas nacionales. también constituyen un segmento en expansión. lejos de los centros turísticos más populares. y este segmento posiblemente se sienta atraído por los productos del turismo rural. Turismo cultural Los turistas motivados por elementos culturales han viajado por el mundo. El número de productos ofrecidos al turista rural aumentará considerablemente entre los próximos cinco y diez años. el atractivo del destino es más importante que esta exigencia. una parte del mercado prefiere unas vacaciones personalizadas.

sólidamente establecidos en los Estados Unidos. Entonces aparecerán nuevos tipos de parques. y de captar y mantener la atención del visitante. La modulación de los tipos de proyecto será mucho mayor. Todo el mundo se esforzará por imitar el mundo de Disney y de Universal y por ofrecer temas fantásticos. En Europa. y proporciona beneficios adicionales a los turistas y a la comunidad local. En los próximos años. Los orientados a incentivos y congresos. daba su expansión geográfica y su actividad durante todo el año. como el mercado de vacaciones. para la construcción de parques temáticos urbanos posiblemente prime el componente educativo. Reuniones y conferencias El turismo de las reuniones y conferencias complementa el turismo de ocio en la medida en que facilita o comparte la misma infraestructura. acompañando al esparcimiento. prolongando las temporadas y manteniendo el empleo a tiempo completo en los destinos turísticos. En los parques temáticos del futuro se intentará ofrecer este tipo de realismo. al igual que el safari de animales del Reino Animal de Disney no es simplemente un viaje en tranvía para poder observar a los animales. puesto que el visitante participa en un safari con argumento y acción. El Caribe seguirá siendo el lugar de destino más frecuentado con un cuota de mercado de más del 50 por ciento de los pasajeros. seguido de Alaska y del Mediterráneo. Parques temáticos Europa ha entrado en una era temática extrema. Cruceros El porcentaje de pasajeros de cruceros aumentará considerablemente en la primera mitad del próximo decenio. como los parques urbanos y los parques de “marcas”. y se construirán muchos menos parques al aire libre de gran tamaño y con numerosos recovecos. y los mercados especializados como los cruceros educativos a destinos poco habituales. están empezando a introducirse en el Reino Unido y en otros países europeos. Las montañas rusas y las atracciones pasarán a un segundo plano y se inventarán más temas para los parques. El sector de los cruceros seguirá polarizándose y las compañías más importantes se expandirán a expensas de las más pequeñas. puede fomentar el establecimiento de empresas en lugares de destino de vacaciones. probablemente todos los países europeos cuenten con cuatro o cinco parques temáticos tradicionales. tan rápidamente como sus creadores encuentren un lugar donde poder construirlos. los cruceros temáticos y de aventura. . Los restaurantes y hoteles temáticos. que representan aproximadamente el 10 por ciento. Asimismo. Los viajes en crucero se establecerán cada vez más en segmentos muy diversos. los mercados de los jóvenes y las personas de la tercera edad.

000 individuos. siempre son los mismos hogares los que responden a la encuesta. por lo que finalmente se obtiene información de aproximadamente 34. CAPÍTULO XVI ESTADÍSTICA BÁSICA PARA EL ESTUDIO DEL TURISMO NACIONAL 16. Posteriormente. Los hogares que forman parte de la muestra son hogares residentes en viviendas familiares principales. es decir. los principales fines de Familitur son los siguientes: – Cumplir con los requerimientos de la Directiva 95/57/CE del Consejo sección C. los contenidos de Familitur fueron ampliándose. 16.AA. se excluyen los establecimientos de alojamiento colectivo (hoteles. .) y las viviendas utilizadas como segunda residencia. residencias. sobre recogida de información estadística en el ámbito del turismo. El PEN es el principal instrumento ordenador de la actividad estadística de la Administración General del Estado. etc. que obliga a todos los Estados miembros de la Unión Europea a enviar cierta información estadística a la Oficina Europea de Estadística (Eurostat). Sobre la base de una metodología común. Actualmente. recogiéndose en la actualidad una información bastante más detallada que la que solicita Eurostat. Introducción Familitur comenzó a realizarse en 1996 para dar cumplimiento a una Directiva Comunitaria. Metodología El principal rasgo metodológico de Familitur es que se trata de una estadística tipo panel. – Proporcionar desde la Secretaría de Estado de Comercio y Turismo.1. Desde el año 1997 Familitur está incluida en el Plan Estadístico Nacional (PEN). – Ofrecer información estadística contrastable a nivel regional de los flujos turísticos de españoles entre las distintas CC. es decir.2. todas las estadísticas incluidas tienen la consideración de estadísticas para fines estatales y son de cumplimiento obligatoria. un instrumento de análisis útil para cuantificar y caracterizar el comportamiento turístico de los españoles. y se renuevan cuando llevan dos años participando. El panel está formado por un total de 12. Los hogares son encuestados varias veces a lo largo del año.400 hogares. En la entrevista se recoge la información sobre los viajes realizados por todos miembros del hogar.

en primer lugar. y se pregunta acerca de los viajes realizados los tres meses anteriores. se puede hacer un análisis más conyugal del turismo nacional. en cada sección censal se seleccionan 8 hogares. estas submuestras se denominan A. Para los usuarios de las estadísticas. Se trata. Por ejemplo. Posteriormente. se consigue. Diseño muestral Para la selección de hogares que van a formar parte del panel se utiliza un muestreo bietápico de conglomerados con submuestreo y estratificación de las unidades de primera y segunda etapa. las secciones censales y posteriormente. En términos cuantitativos el proceso es el siguiente: se elige determinado número de secciones censales en cada Comunidad Autónoma. La metodología de Familitur ha experimentado cuantiosas modificaciones a lo largo de los años. por tanto. Por ejemplo. 16. en conjunto hay un total de 12.400 hogares. que han consistido principalmente en incrementos de la muestra. marzo y abril. Este diseño temporal de la estadística Familitur se implantó en 2005 y se ha hecho de esta manera para poder ofrecer información de carácter coyuntural. . en el mes de mayo. En cada mes se encuesta a una de las submuestras. marzo y abril en el mes de junio. saber la periodicidad de un encuesta es muy útil. se pregunta a la submuestra A sobre los viajes que han realizado en los meses de febrero. en el mes de mayo se realiza la encuesta sobre los viajes de los tres meses anteriores. En junio. B y C. Estas selecciones de secciones censales y de hogares no se efectúan de manera aleatoria. Antes se encuestaba a todos los hogares a la vez tres veces al año. abril y mayo. duran aproximadamente cinco semanas. El trabajo de campo. Esto quiere decir que dentro de cada Comunidad Autónoma se seleccionan. en cambios en el cuestionario y en modificaciones en los períodos de encuestación. De este modo.2. una muestra más representativa del conjunto poblacional.133 hogares cada una. lo que permite disponer de datos sobre los viajes de febrero. sino atendiendo a distintos criterios de estratificación. De esa manera. Este tamaño muestral permite que se puedan ofrecer datos a nivel regional. Períodos de referencia La muestra total se divide en tres submuestras de 4. en cada sección censal. 16. de una encuesta mensual con períodos de referencia trimestrales.2. con este tipo de encuestas mensuales. se daba información sobre el comportamiento turístico de los españoles únicamente tres veces a lo largo del año. Por lo tanto. se pregunta a la submuestra B sobre los viajes realizados en marzo. Ahora. ya que permite saber cuándo se va a disponer de la información.1. y así sucesivamente. que en total suman 1550 secciones.2. se seleccionan los hogares.

2.6% fueron viajes de corta duración a segunda residencia. el 64. Las entrevistas siguientes se realizan telefónicamente. en el que se dan datos de un mes con la información de todo el panel (12. este dato puede ser muy desagregado. aunque los datos serán totalmente comparables entre ambos años. combinando las encuestas personales en el domicilio con las encuestas telefónicas. Del total de los viajes realizados a lo largo del año. no se da información para cada Comunidad Autónoma sino del conjunto nacional. que va a hacer la forma en la que se publica la información sea algo diferente. A partir del año 2005 no se realiza esta distinción. son viajes de menos de cuatro noches a viviendas propias. Es importante señalar que justo a partir de este año 2004. La principal diferencia es que hasta el año 2004 se diferenciaba entre dos tipos de viajes: los turísticos y los de corta duración a segunda residencia. explicándole en qué consiste la estadística. Este tipo de viaje suele coincidir con los fines de semana.1.3. – El dato definitivo. se produce un cambio metodológico en la estadística Familitur. los residentes en España realizaron 132. en el que se dan datos de un mes con la información de sólo una submuestra (4. la última información anual disponible de la estadística Familitur era la referida al año 2004. 16. dando información a nivel regional.400 hogares). Un viaje es un desplazamiento con pernoctación fuera del entorno habitual.133 hogares). La encuestación La encuestación se realiza de manera mixta. Al disponer de toda la muestra. Cuando los hogares no disponen de teléfono o manifiestan su deseo de ser encuestados personalmente. Este dato permite pocas desagregaciones. La primera encuesta es siempre personal. 16. en el que la encuesta es grabada de manera simultánea a la propia encuestación. La información que se obtiene de Familitur En el momento en el que fue escrito este capítulo. y se solicita al hogar su colaboración. Todos los datos aquí recogidos pueden consultarse en la página Web del Instituto de Estudios Turísticos. En Familitur hay dos publicaciones de datos: – El avance mensual. de familiares o amigos o alquiladas. . se acude al domicilio del hogar panelista.3. para quién es y cuáles son sus principales usos. en vez de utilizar la entrevista telefónica.4 millones de viajes. En el año 2004. utilizando el sistema CATI. Los viajes La principal variables de análisis de Familitur son los “viajes”.3. consulta que recomendamos ya que se podrá disponer de datos más actualizados que los que aquí se están presentando. 16.

Además de la información sobre el origen y el destino del viaje. Del resto de los viajes. Familitur ofrece datos sobre el mes en el que se realiza el viaje. Un rasgo muy característico de los viajes de los residentes en España es justamente este tipo de desplazamientos. la forma de organización. En función del destino se comprueba que la Comunidad Autónoma donde más tiempo se permanece durante los viajes es Murcia. y en Galicia en el 50. La estancia media es otra de las unidades de análisis más utilizadas.9 noches por viaje. este fenómeno es todavía más acusado (75. y se refiere a la duración de cada viaje en número de noches.7% de los viajes turísticos internos son realizados por los residentes en esa Comunidad.6% de los viajes. distribuyéndose de una forma más homogénea a lo largo del año. que son el número de noches que se pasa fuera de la residencia habitual en cada uno de los viajes. el medio de transporte. Esta información ha sido obtenida de la matriz origen destino de Familitur donde. Tal y como se puede comprobar. Otro de los rasgos básicos del turismo nacional es que se realiza fundamentalmente dentro de España. el principal medio de transporte es el coche. Los principales destinos de los viajes turísticos dentro de España son el litoral mediterráneo y Castilla y León. etc. Según los datos del año 2004.3. 16. Las pernoctaciones y la estancia media Una variable muy interesante a la hora de analizar el turismo es el número de pernoctaciones. el 90. La estancia media se puede calcular también para cada una de las características de los viajes. En Cataluña ocurre esto en el 50. Puede apreciarse una elevada estacionalidad de los viajes turísticos.2. Los viajes de corta duración a segunda residencia tienen una estancia media de 1. los 132. el 71. en el 78% de los viajes internos que realizan los residentes en España. los detalles sobre de dónde proceden la personas que viajan a cada una de las Comunidades Autónomas.2% de los viajes fueron internos. La práctica totalidad de los viajes de corta duración a segundas viviendas se realizan a lugares situados dentro del territorio nacional. el tipo de alojamiento. efectuándose en avión el 56. el motivo. Los viajes de corta duración a segunda residencia tienen un comportamiento menos estacional.2%). donde los .8% restante a países extranjeros (turismo emisor). se puede obtener. la estancia media se obtiene como el cociente entre el número de pernoctaciones y el número de viajes. que se concentran en los meses más vacacionales. En Andalucía. además de estos datos. En la práctica.1%. mientras que en los viajes al extranjero el avión pasa a ser el medio de transporte principal. siendo el 9.7% de los viajes.3 noches por viaje.6 millones de pernoctaciones. En Canarias.9 millones de viajes generaron un total de 600. mientras que los viajes turísticos tienen una duración mayor: 9. Otro rasgo muy característico del turismo de los residentes en España es la elevada proporción de viajes realizados dentro de la propia Comunidad Autónoma.

además de ser la fuente estadística básica para comparar el comportamiento turístico de los residentes en las distintas regiones españolas. es importante fijarse en la información que viene debajo del título. se observa que el nivel de estudios es una variable muy explicativa del comportamiento viajero. cuyo análisis es más rico si se realiza utilizando la variable “viajero”. Según los datos de Familitur del año 2004. .eurostat. no llega al 30% la gente que viaja. ¿eso significa que todos los residentes en la Comunidad de Madrid han hecho muchos viajes o son sólo unos cuantos residentes los que han viajado mucho?. de los 5. 27. el sexo. Además. sirve para compararnos con el resto de los países de la Unión Europea. Hay algunas variables.7 millones de habitantes de la Comunidad de Madrid. en la siguiente página Web: http://epp. se recomienda utilizar la variable “viajero”..1 millones de viajes pero. el nivel de estudios o la ocupación. 16..viajes duraron de media 14. Se trata de una unidad de análisis muy útil. Toda la información se encuentra disponible a través de Internet.eu. Por ejemplo. efectivamente. En las tablas de Familitur.3. sabemos que los residentes en la Comunidad de Madrid realizaron.. En términos absolutos esto quiere decir que de los cerca de 42 millones de habitantes que tenía España. 16. más viajeras son.3. se denomina “frecuencia viajera”. como la mayoría de las sociodemográficas.1 millones. o Base: viajes”. viajó más del 70%.4 días. mientras que entre las personas con estudios superiores. el hecho de que se trate de una estadística de obligado cumplimiento para todos los países de la Uníón permite que se puedan comparar los resultados de España con los del resto de los países miembros. en la que pone “Base: individuos. De esta manera. independientemente del número de viajes que haya realizado. España en Europa Antes de pasar al siguiente epígrafe se quiere apuntar aquí que Familitur. ya que según aumenta el nivel de estudios de las personas. sabremos de qué información se trata en cada ocasión. ya que ofrece una información distinta a los “viajes”. La variable “viajero” es la que permite responder a esta pregunta. si se quiere analizar a las personas que viajan en función de la edad. Entre la población sin estudios.cec. Este ratio entre el número de viajes y el de viajeros. en 2004... En función del motivo del viaje se observa una mayor duración de los viajes de ocio frente a los viajes de trabajo o negocios. y es el número medio de viajes que realiza cada persona que viaja (viajero).4. Los viajeros Se define como “viajero” a una persona que realiza al menos un viaje durante el período de referencia.3. Por ejemplo. que se encuentran al final de los informes anuales.int/portal/page?_pageid=. viajaron 4. viajaron 20 millones de personas.

España es el país en el que un mayor porcentaje de sus viajes son internos o,
visto desde el otro punto de vista, es el país en el que una menor proporción de sus
viajes se realizan al extranjero. La mayoría de la información suministrada por
Eurostat se refiere a viajes de cuatro noches o más de duración, con el objetivo de
mejorar la comparabilidad entre los datos de distintos países.

16.4. Familitur y otras fuentes estadísticas: diferencias y similitudes

Además de Familitur existe otra fuente estadística de ámbito nacional que
ofrece datos sobre el turismo de los residentes en España, se trata de la Encuesta de
Ocupación en Alojamientos Turísticos que realiza el Instituto Nacional de Estadística
(INE).
La principal diferencia entre ambas fuentes es que Familitur recoge todos los
viajes, independientemente de cuál haya sido el tipo de alojamiento utilizado,
mientras que en la Encuesta de Ocupación se consideran los viajes realizados a
Hoteles, Acampamentos, Apartamentos y Casas Rurales. Es decir, la estadística del
INE recoge los viajes en los que se utiliza la oferta reglada, dada de alta en los
registros de establecimientos de cada Comunidad Autónoma, mientras que Familitur
recoge, tanto este tipo de viajes en los que se utiliza la oferta reglada, como aquellos
en los que se usan alojamientos privados.
Las encuestas del INE van dirigidas a los establecimientos, mientras que en
Familitur se pregunta a las personas que han realizado los viajes. En algunas
ocasiones esto puede dar lugar a algunas discrepancias en los resultados.
A la hora de analizar la información de ambas estadísticas de manera conjunta
es importante tener en cuenta estas diferencias metodológicas, que hacen que no sean
perfectamente comparables. Además, existe otro aspecto importante a tener en
cuenta, que es la nomenclatura utilizada.
En las Encuestas de Ocupación se utiliza el término “viajero”, que
conceptualmente es totalmente distinto al “viajero” de Familitur.
En las Encuestas de Ocupación, si una persona va a dos hoteles distintos,
contará como “dos viajeros”, ya que no es posible diferenciar si se trata o no de la
misma persona. Esto hace que el concepto de “viajero” sea totalmente distinto en
ambas encuestas.
La única variable que permitiría realizar comparaciones entre estas dos
encuestas sería la “pernoctación”, aunque las grandes diferencias metodológicas
influyen en que existían fuertes discrepancias en los resultados.

16.5. Síntesis

La estadística Familitur es la principal fuente para el análisis del
comportamiento turístico de los residentes en España.
La mayoría de la información que se puede obtener de Familitur está
disponible a través de Internet, en la página Web del Instituto de Estudios Turísticos.
Se trata de un gran volumen de datos, que permiten realizar análisis de muy diversa
índole.
En este capítulo se han dado unas breves pinceladas de qué tipo de resultados
se pueden obtener, pero existe muchísima más información, como el gasto en los
viajes, el grado de satisfacción, las actividades realizadas.
A la hora de diseñar políticas de promoción, o de estimar qué mercado podría
tener la comercialización de determinado producto turístico, resulta de gran interés
analizar la información disponible, que puede ser determinante para la toma de
decisiones.

CAPÍTULO XVII
EL DESARROLLO
DE LAS ESTADÍSTICAS
DE TURISMO EN ESPAÑA

17.1. Introducción

El desarrollo de las estadísticas oficiales de turismo en España ha
experimentado a lo largo del último decenio un notable impulso tanto a nivel
nacional como regional del que han sido responsables tanto las administraciones
nacionales, autonómicas y locales antes las necesidades crecientes de información
que demanda una actividad cuya importancia económica no ha dejado de crecer
en los últimos años.
La proliferación de las estadísticas de turismo en España se explica en gran
medida, más allá del ámbito estrictamente turístico, por la propia evolución del
sistema general de estadísticas del país.

17.2. Principales factores explicativos del desarrollo estadístico en España

El desarrollo de las estadísticas en España se puede explicar de forma sintética
por la confluencia de tres factores, cuya evolución se superpone en el tiempo,
marcado en buena parte el desarrollo del conjunto del sistema estadístico español:
Estos tres factores han sido:

– El intenso proceso de descentralización de competencias que ha venido
produciéndose en nuestro país en todos los ámbitos del Estado.
– El creciente proceso de integración europea experimentado por España en
un contexto de libre circulación de capitales, mercancías y personas que
culmina con la llegada del euro a los bolsillos de los ciudadanos de la
UME en enero de 2002.
– La cada vez mayor presión ejercida desde la Oficina de Estadística
Europea (EUROSTAT) y el propio Banco Central Europeo para disponer
de más y mejores fuentes de información estadísticas que en un menor
tiempo reflejan la evolución de la coyuntura económica en los países
miembros.

17.2.1. El proceso de descentralización de competencias

Por lo que respecta al primero de estos factores de estos factores, el papel
desempeñado por el proceso descentralizador de competencias en España,
difícilmente sería explicable el extraordinario desarrollo experimentado por las
estadísticas en España sin tener en consideración el trasvase de competencias
realizado desde la Administración Central del Estado a las autonomías, y el efecto
que el mismo ha tenido sobre la redefinición de los límites territoriales en los que
tradicionalmente se enmarcaba el objeto del análisis estadístico.

A toda esta pérdida de información provocada por la supresión de trámites administrativos que suponían un registro físico del tráfico entre los países se suma. con la creación de institutos de estadística y centros de investigación propios en ámbitos muy diversos. Todo ello ha provocado una mayor necesidad de fuentes estadísticas capaces de sustituir la información anteriormente recopilada por medios estrictamente administrados procedentes del control aduanero. Unos requisitos que bajo la forma de Directivas obligan a los países a suministrar cada vez más información coyuntural y nuevos indicadores económicos. 17.3. . principalmente EUROSTAT y el Banco Central Europeo. las cada vez mayores pérdidas de información administrativa a las que han tenido que hacer frente los países miembros han ido acompañadas por unos cada vez mayores niveles de exigencia informativa por parte de las instituciones europeas. El papel de las instituciones supranacionales Paradójicamente. en un menor plazo. tras la llegada del euro en enero de 2002. sino que también ha fomentado la multiplicación de las demandas de información de carácter regional en todos aquellos ámbitos sobre los que incide cada nueva competencia asumida por los entes autonómicos.2. a partir del desarrollo de las estadísticas existentes o mediante la puesta en marcha de nuevas operaciones estadísticas hasta abarcar los principales sectores económicos del país. suponían una valiosa fuente de información para la estimación de importantes rúbricas de la Balanza de Pagos y otros agregados macroeconómicos. personas y mercancías entre los países miembros.2. La evolución de las estadísticas de turismo en España Por lo que se refiere a las estadísticas en el ámbito del turismo. como no podía ser de otro modo. discurre en buena medida condicionado por la evolución de los procesos anteriormente descritos. Este proceso competencial no sólo ha propiciado la asunción por parte de las autonomías de competencias propias en materia estadística. 17. y su desarrollo. El proceso de integración europea Al tiempo que la España de las autonomías se ha ido consolidando y con ella el sistema de estadísticas regionales. la pérdida de toda aquella información hasta entonces utilizada por los bancos para contabilizar flujos monetarios entre países procedente de buena parte de los cambios de moneda de los países pertenecientes a la Unión Monetaria Europea (UME).3. como el del resto de las estadísticas en España. no han permanecido ajenas a este impulso general. el proceso de integración europea ha ido avanzando y con él la supresión paulatina de toda una serie de trámites y requisitos administrativos que además de regular el tráfico de capitales.2. 17.

17. casi diez años después. el registro sistemático realizado por las Fuerzas de Seguridad del Estado en las aduanas de los distintos pasos fronterizos de carretera y aeropuerto. con más de un lustro a sus espaldas.3.3. Esta nueva situación forzó a la administración turística. El proceso de integración europea Al igual que para las estadísticas del sector exterior la libertad de capitales y mercancías supuso la pérdida de buena parte de sus fuentes de información. Una aportación a la que habrá que añadir. a través del Instituto de Estudios Turísticos.2. en 1991. entre las aportaciones más relevantes que se han producido durante la última década en el ámbito del desarrollo de las estadísticas de turismo es necesario señalar los trabajos emprendidos por la Organización Mundial del Turismo (OMT) que tras la celebración de la Conferencia Internacional sobre Estadísticas y Viajes en Ottawa. .3. 17. la aparición de fuentes estadísticas. También la puesta en marcha por parte del Instituto de Estudios Turísticos de la Encuesta de Movimientos Turísticos de los Españoles (Familitur). El papel de las instituciones supranacionales En el ámbito supranacional también es necesario destacar el importante papel que dentro del desarrollo de las estadísticas de turismo en España tanto desde la óptica de la demanda como desde la oferta ha desempeñado EUROSTAT especialmente a partir de la aprobación de la Directiva Comunitaria 95/57/CE de 23 de noviembre de 1995 sobre recogida de información estadística en el ámbito del turismo. Canadá. establece las definiciones fundamentales de los principales conceptos en el ámbito del turismo.1. supuso la desaparición de la que hasta entonces era la principal fuente de información existente para conocer la evolución del número de turistas llegados a España procedentes del extranjero. a poner en marcha la que se ha convertido. en el año 2000. especialmente turísticas de ámbito regional. por el que España se adhiere al área de libre circulación de personas dentro de la UE. en el principal referente de las encuestas a la demanda turística. la aprobación por parte de la CENU a propuesta de la OMT del Manual de Cuenta Satélite del Turismo. Por último. El proceso de descentralización de competencias El desarrollo de las competencias en materia de turismo otorgadas a las Comunidades Autónomas por la Constitución Española de 1978 y la aprobación de los Estatutos de cada una de ellas favorece. especialmente en la década de los noventa. aprobados con posterioridad por la Comisión de Estadística de Naciones Unidas (CENU) en marzo de 1993. 17. en el caso de las estadísticas de turismo la firma del Tratado de Schengen en 1993.3. la estadística de Movimientos Turísticos en Fronteras (Frontur).

17. cuando se describe el Sistema de Estadística Español junto a las operaciones nacionales incluidas en el Plan Estadístico Nacional anteriormente mencionadas. Operaciones estadísticas incluidas en el plan estadístico nacional En el caso de España este sistema constituye un marco de trabajo en parte integrado en el marco estadístico general regulado por el Plan Estadístico Nacional.4. de oferta y demanda.2. formando parte de lo que podríamos denominar el plano regional.1. . es necesario mencionar también de manera específica las operaciones estadísticas que se realizan en ámbitos territoriales distintos al nacional. en el cual se detallan como operaciones estadísticas relativas a turismo las siguientes: – El Censo Continuo de Establecimientos Hoteleros – El Censo Continuo de Acampamentos Turísticos – El Censo Continuo de Apartamentos Turísticos Autorizados – El Censo Continuo de Agencias de Viajes – La Encuesta Anual de Servicios: Turismo – La Encuesta de Movimiento Turístico de los Españoles (Familitur) – La Encuesta de Movimiento Turístico en Frontera (Frontur) – La Encuesta del Gasto Turístico (Egatur) – La Encuesta de Ocupación Hotelera – La Encuesta de Ocupación en Apartamentos Turísticos – La Encuesta de Ocupación en Acampamentos Turísticos – La Cuenta Satélite del Turismo (CST) 17. coyunturales y estructurales. Tal y como la propia Organización Mundial de Turismo establece un Sistema de Estadística de Turismo (SET) se define como “aquella parte del sistema general de estadística que proporciona información estadística fiable. y operaciones de síntesis estadística como la Cuenta Satélite de Turismo. integrado dentro de las estadísticas económicas y sociales relacionadas con otros campos. de la Cuenta Satélite de Turismo de España (CSTE). el actualmente vigente hasta el año 2008.4. en diferentes niveles territoriales (estatal. infra-estatal e internacional). 17. El sistema español de estadísticas de turismo El enorme impulso dado a las estadísticas de turismo durante los últimos años.4. consistente y apropiada sobre la estructura socio-económica y el desarrollo del turismo. tal y como reflejan las páginas del presente capítulo y que culmina con la elaboración en el año 2001 por parte del INE. Otro tipo de estadísticas en el ámbito del turismo Sin embargo.

control fronterizo de no residentes procedentes de países fuera del área Schengen. transacciones con tarjetas de crédito. los Institutos Regionales de Estadística. Igualmente de manera complementaria es necesario incluir en el mismo reelaboraciones adicionales de indicadores turísticos específicos a partir de las encuestas mencionadas como pueden ser los índices de precios o los índices de ingresos hoteleros. 17.3. sobre dos instituciones: – El Instituto de Estudios Turísticos. las propias Consejerías de turismo de las Comunidades Autónomas. así como las principales fuentes estadísticas que en el ámbito del turismo existen en nuestro país. en la Secretaría General de Turismo – El Instituto Nacional de Estadística Sin embargo. Otro tipo de fuentes relativamente recientes en el ámbito del turismo en nuestro país aunque con una gran tradición en otros ámbitos de la economía son las denominadas “encuestas de clima” o encuestas de opiniones empresariales. el liderazgo del impulso del Sistema de Estadísticas de Turismo de España. movimientos de vehículos. y sumar también fuentes de empleo que veremos más adelante. recae. . básicamente. movimientos de personas en barcos y ferrocarriles). Lo aquí presentado debería servir para ilustrar el espectacular desarrollo alcanzado por las estadísticas de turismo en España durante los años 90 y de manera especial durante la segunda mitad. Una operación de síntesis que debe permitir ordenar y unificar de manera coherente toda la información estadística existente en el ámbito del turismo en España poniéndola en relación con el resto de la economía. en el marco de un programa de trabajo denominado Sistema de Indicadores Estadísticos para el Análisis de la Economía del Turismo (SINTUR). En el caso de España es necesario mencionar la Encuesta de Clima Turístico Empresarial que con una periodicidad trimestral y desde el primer trimestre de 2002 viene elaborando Exceltur. Organismos responsables de la elaboración de las estadísticas de turismo Por lo que respecta a la responsabilidad en materia de ejecución de las estadísticas de turismo de ámbito nacional. junto a estos organismos es necesario destacar también la importante labor desempeñada por otros organismos como son: el Banco de España.4. y algunas de las fuentes administrativas relativas al desplazamiento de personas en distintos medios de transporte (flujos de pasajeros y aeronaves. y asociaciones empresariales como Exceltur. gracias en gran parte a la política desarrollada por el Instituto de Estudios Turísticos desde el año 1997 momento en el que asumió. cifras de reservas. etc. a lo largo del presente capítulo se ha tratado de ofrecer de manera muy sucinta los aspectos fundamentales que han incidido en el desarrollo del actual sistema de estadísticas de turismo en España. el principal lobby privado del sector turístico en España. Resumiendo.

. se destaca la importancia de otro tipo de instituciones y agentes que desde el ámbito regional o del sector privado han contribuido al desarrollo del actual sistema de estadísticas de turismo en España. Además de resaltar el importante papel desempeñado por el Instituto de Estudios Turísticos y el Instituto Nacional de Estadística en todo el proceso.

con devaluaciones de la peseta. Perspectiva histórica Durante los últimos 30 años el desarrollo de la demanda turística en España ha sido espectacular. en torno al 2%. Unos ingresos que permiten financiar el 46% del déficit exterior de la economía española. han sido quince años de crecimiento prácticamente ininterrumpido. y de nuestra capacidad para conocerlos y ser capaces de adaptarnos a los cambios que puedan producirse en sus características y necesidades. y por la entrada en 1986 de España en la Comunidad Económica Europea. CAPÍTULO XVIII EVOLUCIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL TURISMO EXTRANJERO EN ESPAÑA 18. como consecuencia de la denominada segunda crisis energética.7 millones y una reducción de los ingresos reales del 13%. como en el volumen de ingresos en moneda constante. los años 1989 y 1990. – Quinta etapa: la fase de estabilidad a partir de 1991 y hasta la actualidad. – Tercera etapa: la fase de crecimiento continuado entre 1982 y 1988. – Cuarta etapa: la fase de transición. muestran una inflexión en la evolución de la demanda y se hace patente el fin del crecimiento expansivo desde prácticamente la década de los años sesenta. con la . con tasas de variación inferiores a otros períodos expansivos y favorecidos por las medidas de política monetaria. que comprende los años 1977 y 1978 con crecimientos espectaculares tanto en el número de turistas. como en los ingresos por turismo.2. Entre esos dos años.1. – Segunda etapa: la fase de recesión durante el trienio 1979-1981. Se trata por tanto de una importante fuente de riqueza que depende de la voluntad de los turistas extranjeros de seguir viniendo a España. Por lo que respecta a aquella parte de la demanda turística que procede del extranjero aportan el 4. en torno al 17% interanual. 18. En este período de tiempo es posible identificar cinco grandes etapas: – Primera etapa: la fase de recuperación después de la primera crisis del petróleo. los turistas se reducen en 1. con períodos breves de recesión. con tasas de variación negativas tanto en el número de visitantes. y uno de los motores de su crecimiento. Este crecimiento no ha sido constante sino que se han producido fluctuaciones.9% del PIB. Introducción El turismo es sin lugar a dudas uno de los principales sectores productivos de España.

Durante el año 2004 tanto el mercado extranjero como el mercado nacional experimentaron sendos crecimientos en términos interanuales del 3. durante el cual. se ha observado una ralentización en el ritmo de crecimiento del número de turistas extranjero que llegan a España. de los cuales 53.8%.4. • Un segundo período que llega hasta el momento actual. se pueden identificar dos períodos: • Un primer período que alcanza hasta los años 1999 y 2000 caracterizada por fuertes aumentos sostenidos de llegadas y de ingresos (con crecimientos en las llegadas de turistas que alcanzan el 9% y de ingresos en el entorno de los dos dígitos.6 millones son turistas extranjeros (el 56% del total) y 42. Es importante señalar cómo tradicionalmente las empresas y destinos turísticos españoles han sabido compensar el menor dinamismo del mercado internacional con demanda nacional y viceversa.5 millones turistas nacionales (el 44% del total). Esta última fase que está viviendo el sector turístico en España muestra un sector maduro.% y 3. . Esta cifra de turistas internacionales supone el 7% del turismo mundial y el 13% del turismo hacia Europa. estable y consolidado que sitúa a España entre las tres primeras potencias turísticas del mundo. lo que ha permitido alcanzar la cifra record de 85. se ralentizan paulatinamente los ritmos de crecimiento de llegadas y de ingresos. Este reparto equilibrado entre el mercado nacional y el mercado extranjero constituye la mejor garantía a medio y largo plazo de la fortaleza del sector turístico en España. tanto en calidad de turistas como de excursionistas. hasta niveles próximos al 3% en el caso de las llegadas y al 1% en los ingresos. Durante este tiempo atendiendo al ritmo del crecimiento.3. La demanda externa a España a lo largo de 2004 ha mostrado un gran dinamismo. El turismo extranjero en España en cifras De acuerdo con las cifras provisionales publicadas por el Instituto de Estudios Turísticos en los últimos cuatro años. única excepción del año 2003 en el que se registró un descenso de las llegadas de extranjeros del 1%. 18. El turismo dentro de España moviliza más de 96 millones de turistas. en un contexto de competencia creciente aunque fuertemente condicionada por el contexto geopolítico internacional. alcanzando en algunos años el 13%).7% millones de visitantes extranjeros.

4. El perfil de los turistas: principales tendencias mundiales Entre ellos. 7. 18. que obligan a los destinos a realizar una cada vez mayor segmentación de los productos turísticos que éstos ofrecen en la búsqueda de la diferenciación. La creciente utilización de Internet por parte de los turistas: no sólo como canal para la obtención de información para la elección de destinos turísticos. 6. 3. Incremento de la frecuencia viajera y en general del número de viajes por motivos distintos al ocio y vacaciones.1. Una cada vez mayor tendencia al viaje independiente frente al viaje organizado mediante un paquete turístico. “turismo ecológico”.. Menor tiempo de antelación en la decisión del viaje y mayor contratación de viajes a última hora: potenciando por Internet y por las campañas de marketing por parte de las compañías del sector premiando con precio menor las contraciones “last minute”. 18. . como los viajes de negocios o de salud. El perfil de los turistas extranjeros con destino a España A continuación se analizarán los principales rasgos de los turistas extranjeros que llegan a España en diez grandes apartados. 5.5. “turismo de la experiencia”.4. sino también para realizar reservas y pagos. especialmente en Europa como consecuencia de la eclosión en todo el continente de las líneas de bajo coste. En 2004 el 57% de los turistas extranjeros que llegaron a España no habían comprado un paquete turístico frente al 43% que sí lo habían adquirido. un mayor número de turistas independientes que contratan los servicios directamente sin el recurso a los intermediarios permite no sólo un mercado más competitivo y transparente sino también mayores efectos multiplicadores socio-económicos sobre los destinos. La forma de organización En relación con el perfil de los turistas que viajan por España es necesario destacar su cada vez mayor propensión a viajar sin paquete turístico.. Aumento creciente del transporte aéreo por encima de cualquier otro medio. 2. conceptos que responden en buena medida a esa clientela más sofisticada. “turismo justo”. La aparición en el mercado de nuevos conceptos asociados al turismo: como “turismo sostenible”.18. La cada vez mayor sofisticación de la clientela: con niveles de exigencia crecientes. especialmente en la contratación directa del transporte. en líneas muy generales.5. se pueden identificar siete grandes tendencias: 1.

concentra más de 19 millones de turistas. 18. 18. seis de cada diez turistas extranjeros que llegan a España se alojan en establecimientos hoteleros. .5. Por su parte.000 hoteles que conforman la oferta hotelera española. los meses que van de julio a septiembre.5.2. La estacionalidad Las llegadas de turistas extranjeros a España se caracterizan por seguir un patrón marcadamente estacional.7 días. no sólo al turismo de sol y playa sino también.5. principalmente de golf y deportes náuticos. En los últimos años la utilización de alojamiento extrahotelero ha experimentado en España un crecimiento.3. al turismo deportivo.%. de mayor poder adquisitivo.5. un total de 34 millones que se alojan en el más de millón y medio de plazas que ofrecen los 17. La temporada de verano. los turistas alojados en establecimientos extrahoteleros (apartamentos o casas de alquiler o en propiedad. el 37% del total de las llegadas del año. común a buena parte de los destinos del mundo.4. La duración de la estancia La estancia media de los extranjeros en España se situó durante 2004 en 10. tanto en establecimientos hotelero como extrahotelero. casas familiares y amigos. un valor medio entre los siete días de media que permanecen los extranjeros en hoteles y las dos semanas que pasan en España cuando acuden a alojamientos extrahoteleros.18. Durante los últimos años se observa una tendencia a la baja del número de pernoctaciones en España. y campings) ascendieron a un total de 19 millones. Buena parte del crecimiento de la demanda inmobiliaria de los últimos años en España está vinculada a este fenómeno. El tipo de alojamiento El aumento de los turistas extranjeros alojados en hoteles sin paquete turístico supone una ganancia neta en términos del impacto económico que éstos generan sobre el destino y su oferta complementaria. los turistas extranjeros siguen decantándose mayoritariamente por el alojamiento hotelero. con un crecimiento interanual del 5. En términos de evolución es necesario destacar el mayor dinamismo los ritmos de crecimiento de las llegadas de turistas extranjeros que se producen fuera de la temporada de verano. A pesar del crecimiento experimentado por el alojamiento extrahotelero en España.

7.6. Por lo que respecta a su evolución.5.5. un sector donde Internet se ha implantado en los últimos años como uno de los canales de distribución de mayor crecimiento. Holanda. de los cuales nueve de cada diez turistas internautas llegaron por vía aérea. 18.5.5.8. principalmente del Reino Unido. Características sociodemográficas El turismo extranjero con destino a España es un turismo eminentemente vacacional. 400. lo que supone un total de 12. 18.18. y el 1% restante el ferrocarril. que supuso en 2004 el 72% de las llegadas. con destino a Cataluña. Tan sólo para el 17% de los turistas se trataba de su primera visita a España. 18.5. El 39% de los turistas extranjeros que llegaron a España en 2004 utilizó Internet para consultar. Entre las Comunidades en las que se observa una mayor proporción de turistas que vienen por primera vez hay que destacar el caso de Madrid. 3 millones de turistas. El 23% utilizaban la carretera. con un nivel de renta medio. prácticamente tres de cada cuatro turistas. Se trata en su mayoría de turistas con edades comprendidas entre los 25 y 44 años. de tipo familiar.5% millones de turistas extranjeros. El uso de Internet Al igual que en el resto del mundo se constata año tras año la cada vez mayor propensión del turista extranjero por organizarse de forma independiente el viaje. ocho de cada diez turistas extranjeros llegados en 2004 ya habían estado con anterioridad.1 millones de turistas. aunque también son importantes aquéllos con edades de entre 45 y 64 años. en su mayoría con trabajos y un nivel educativo que en la práctica totalidad de los casos han realizado al menos estudios secundarios. es necesario destacar el fuerte dinamismo de las llegadas por vía aérea gracias al auge de las compañías de bajo coste. lo que supone más cerca de 20 millones de turistas internautas. en el que aproximadamente la mitad de ellos llega acompañado de su pareja y menos del 20% lo hacen solos. Italia y Bélgica. Andalucía y Valencia. Baleares. Alemania. reservar o pagar alguno de sus servicios. la mayor parte de ellos venía a España al menos por tercera vez. El medio de transporte La mayor parte de los turistas extranjeros llegan a España por vía aérea. . La fidelidad El turista extranjero que llega a España es un turista satisfecho que en la gran mayoría de los casos repite. Hoy en día las compañías de bajo coste transportan uno de cada tres pasajeros en avión procedentes del extranjero. el 5% la vía marítima.000 turistas. un total de 38.

6 millones). Durante estos años la importancia del mercado británico en España no ha dejado de crecer. millones). Andalucía. Países Bajos (2. millones de turistas). Italia (2.5. De ellos. conjuntamente concentran el 63% de la demanda extranjera hacia España.9.5. 18. le siguen en importancia los archipiélagos canario y balear. los más dinámicos en los últimos cinco años ha sido Italia y Países Bajos. Los principales destinos nacionales Uno de los rasgos más significativos del turismo extranjero con destino a España es su fuerte concentración geográfica en unos pocos destinos nacionales.4. .18. Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid).8 millones). Alemania (10 millones) y Francia (7. habiendo experimentado un ritmo de crecimiento muy fuerte durante los últimos años.10. Los principales mercados extranjeros Los tres primeros mercados turísticos extranjeros con destino a España son el Reino Unido (16.3 millones). El primer destino nacional del turismo extranjero es Cataluña con cerca de 13 millones de llegadas. Con un peso menor se encuentran los países nórdicos (2. pero mientras el Reino Unido y Francia no han dejado de ganar peso. en el año 2004 seis Comunidades Autónomas concentraron el 90% de las llegadas (Cataluña. El ranking de los tres principales mercados no ha experimentado ningún cambio. Baleares.5. Canarias. Alemania no ha dejado de perderlo.

2. segundo puesto del ranking mundial. incremento de la frecuencia viajera. 1. 4. uso de Internet medio de transporte.4%. 3. destino y procedencia.6 millones de turistas. fidelidad. la fase de recesión. crecimiento del transporte aéreo impulsado por el auge de las compañías de bajo coste. características socio- demográficas. Se presenta la evolución de las llegadas de turistas extranjeros procedentes del extranjero durante los últimos treinta años. a lo largo del presente capítulo se ha tratado de ofrecer al alumno de forma muy sintética los principales rasgos que configuran la demanda turística extranjera con destino a España. la aparición de nuevos tipos de turismo. la sofisticación creciente de los gustos de turistas y la consecuente segmentación del mercado. en función de sus ritmos de crecimiento teniendo en consideración el contexto internacional. el 7% del total mundial. aumento de los viajes independientes. más de 53. la fase de transición y la fase de estabilidad en la que nos encontramos. forma de organización del viaje. la fase de crecimiento continuado. Se han establecido cinco etapas: la fase de recuperación. identificándose hasta siete tendencias: el uso creciente de Internet. estacionalidad. Se analizan las principales características de los turistas extranjero que llegan a España analizándose los siguientes aspectos. con un ritmo de crecimiento del 3. duración de la estancia. y mayor número de contrataciones de última hora. Se presentan las principales tendencias globales que se pueden detectar en el comportamiento de los turistas a lo largo de los últimos años. . tipo de alojamiento. Resumiendo. Se presentan las principales cifras de llegadas de turistas internacionales a España durante el año 2004.

y en especial cuando se aborda la fase más compleja y contingente del trabajo de campo. El proyecto de investigación como medio de control Todo proyecto tiene el objetivo de controlar la investigación que proyecta. el proyecto no sólo es un trámite administrativo y de evaluación. aun siendo un requisito previo a la realización de la investigación.1. Introducción En toda demanda de investigación es obligada la presentación del correspondiente proyecto de investigación. Es por este motivo que el proyecto de investigación se ha definido de manera amplia como el “planteamiento de una serie de actividades sucesivas y organizadas que deben adaptarse a las particularidades de cada investigación. Por otro lado. Dicho control es externo e interno a la vez. El proyecto de investigación como medio de programación Otra finalidad del proyecto es la de ordenar y programar las tareas necesarias para realizar la investigación. Esto significa que la presencia del proyecto. y que nos indican los pasos y pruebas a efectuar y las técnicas a utilizar para recolectar y analizar los datos”. es organizativo y sirve al investigador para evitar desajustes y divagaciones que acabarán traduciéndose en un injustificado incremento de los esfuerzos. refiriéndose a él siempre que aparecen problemas o desacuerdos durante el proceso de ejecución. BLOQUE VI INFORMAR DE LA INVESTIGACIÓN CAPÍTULO XIX EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN 19. la de programarla y la de contratarla. . El proyecto de investigación como medio de contratación Por último. El proyecto tiene una triple finalidad de cara a la investigación: la finalidad de controlar la investigación propuesta. costes y tiempos necesarios para realizar la investigación. sigue siendo fundamental a lo largo de ésta. El objeto en este caso es prevenir los posibles problemas o eventualidades que puedan ir surgiendo a lo largo del proceso investigador. Su carácter descriptivo y controlador hace que también tenga valor de contrato o acuerdo legal a partir del cual dirimir compromisos y responsabilidades.

empresariales. ni abiertamente. La contextualización del proyecto Todo proyecto de investigación asume responder a la demanda que encarga la investigación. etc. Quien encarga la investigación tiene una clave de para qué y para quién sirve la investigación. 3.19. todo proyecto contiene al menos tres tipos de contextos o externalidades que envuelven por sistema a toda investigación el contexto de la demanda. El contexto de la demanda Una primera referencia que justifica y da sentido al proyecto es el requerimiento de la demanda. económicos. el contexto del universo poblacional y el contexto del campo de investigación. El comportamiento de la población y su adecuación a los objetivos de investigación forman parte del contexto del universo poblacional.2. . El contexto del universo poblacional El universo poblacional constituye un importante elemento externo para la investigación. Por ello. incrementar la presencia y cuota de mercado. ¿De quién parte realmente la propuesta o requerimiento? Por ejemplo. culturales. Aunque ambas propuestas pudieran estar igualmente interesadas en investigar el potencial turístico de la región. Unos intereses que pueden ser políticos. la primera es más social y la segunda más económica. en función de los motivos que asisten a la propuesta de investigación. Detrás de toda propuesta de investigación subyace un conflicto que no siempre es formalizado a las claras. Seguramente la administración local. 2. ¿Qué finalidad práctica se persigue? Por último. etc. Por ejemplo. tiene un interés más indefinido y abierto que una asociación de pequeños comerciantes. innovar productos o mejorar la imagen de un determinado servicio turístico. el requerimiento de investigar el atractivo turístico de una carga la investigación. ¿Cuáles son los motivos que asisten a dicha propuesta o requerimiento? La cuestión aquí es reconocer qué es lo que motivó a pronunciarse en la demanda. Las cuestiones que mueven a abordar un determinado tema para su estudio están relacionadas con los intereses particulares de quien hace el requerimiento. la demanda persigue un fin o efecto concreto a raíz de los resultados alcanzados. El conocimiento de la población a la que se dirige el estudio permite proyectarlo en función de las circunstancias particulares de dicha población. La manera de abordar este particular pasa por determinar las siguientes cuestiones generales: 1.

19. El diseño de investigación Planteado y justificado el tema a investigar. la observación de las muestras seleccionadas están sometidas a las circunstancias del momento en el que se pretende realizar el estudio. los detalles de los dispositivos para producir y analizar los datos y los recursos necesarios para llevar a cabo todo el programa. Se incluyen cuestiones como la delimitación del campo de observación.3. el proyecto de investigación se articula en tres grandes módulos o apartados fundamentales: antecedentes. desde el equipo investigador al material instrumental y de apoyo. la concreción del diseño se traduce en un programa donde se incluye los objetivos específicos con las observaciones concretas a realizar. y un reconocimiento de la finalidad práctica que orienta a la demanda. – Conjuga distintos intereses en el proyecto: los de la demanda. Estructura y contenidos del proyecto de investigación En términos generales. diseño y programas de la investigación. En resumen. – Permite evaluar el proyecto en la medida en que informan de cierta sensibilidad y responsabilidad por parte de la instancia investigadora. la importancia del tema de estudio y la información teórica y empírica existente sobre dicho tema. El programa Por último. el proyecto hace referencia a la parte de idear las estrategias para obtener la información necesaria. etc. las limitaciones temporales y espaciales. la investigación proyectada se refuerza en los siguientes aspectos: – Consigue una mayor implicación de la instancia que encarga la investigación. los del investigador y los de la situación concreta donde se pone en práctica la investigación. La clase social. Los antecedentes Se incluyen cuestiones relacionadas con la acotación y concreción del campo a investigar. De manera que la realidad de ese momento influye y determina claramente en los resultados obtenidos. definen el comportamiento de la población objeto de estudio. . El contexto del campo de investigación Por último. los estilos de vida el nivel cultural. formulación de hipótesis y justificación metodología..

El enfoque cuantitativo tiene el propósito de mostrar el peso y la distribución de dicho fenómeno. Con este ejercicio se pretende: • Facilitar hipótesis o supuestos que podrán estar a su vez respaldados por la experiencia. La definición evita reducir el tema a cuestiones irrelevantes: por ejemplo. La definición del objeto de investigación La selección del tema impone a su vez una concreción del campo que limita la investigación. En consecuencia. La selección del tema El tema de investigación no es una cuestión que se muestre indiferente o caprichosa. Los objetivos de la investigación Los objetivos de la investigación introducen incertidumbre a partir de la problemática que se quiere conocer y las posibles respuestas que se pueden dar. y que es descrita en el proyecto con la mayor precisión y claridad. no sería muy apropiado utilizar un cuestionario por correo para una población con un bajo nivel educativo. plantearse si las personas que viajan tienen en cuenta el medio de transporte. relevancia y sentido del fenómeno estudiado. Por ejemplo. mientras que en diseños cualitativos son las entrevistas abiertas y los grupos de discusión. la intuición y/o las teorizaciones que el investigador conoce de antemano. La selección y aplicación de las técnicas de investigación En general. para diseños cuantitativos. 4. Los diseños más utilizados se adaptan en su mayoría a los dos enfoques metodológicos más utilizados en la investigación social: el enfoque cuantitativo y el enfoque cualitativo. Evita divagaciones producto de la amplitud del tema. 3. 2. • Generar variables y relaciones entre variables que describan y expliquen el fenómeno en cuestión. las técnicas son seleccionadas en función de otras circunstancias. El diseño metodológico En esta parte del proyecto se diseña cómo se van a observar las evidencias que encierran los objetivos de la investigación. Los contenidos a los que hacen referencia los diversos apartados en los que ordena el proyecto son: 1. No obstante. . El enfoque cualitativo utiliza métodos que tienen el propósito de mostrar la presencia. la formulación del objeto de la investigación toma la forma de cierta problemática que se quiere conocer. las temáticas coinciden con los intereses de las instancias que demandan estudios. la encuesta es la técnica más utilizada. plantearse conocer la influencia del turismo español en el extranjero. 5. La definición del objeto precisa lo que el estudio pretende conocer. como son: – Las características del universo de estudio Por ejemplo. Por regla general.

mayoritariamente utilizada en los estudios de corte cuantitativo. así como espacios especiales para la realización de las observaciones (alquileres de salas). 8. Las etapas y plazos El coste de la investigación depende directamente del tiempo que ésta dure. – El tipo de información a obtener Especialmente cuando se trata de obtener información confidenciales. las entrevistas personales son más costosas y requieren de mayor disponibilidad de recursos en general que las entrevistas telefónicas. el coordinador del equipo. puede ser una buena alternativa para transmitir confianza y tranquilidad al entrevistado. Definición del universo y selección de las muestras Las observaciones indicadas en el proyecto se hacen sobre un universo muestral o conjunto de elementos a los que hace referencia los objetivos de la investigación. etc. En cuanto a los medios necesarios para la investigación. El equipo de investigación está formado por el director de la investigación. la estadística. se tiene en cuenta las características propias de cada instrumento. Por otro lado. Son pocos las tareas que se realizan de manera autónoma. reproductora de vídeo. su precintado anónimo. cámaras de vídeo. mayores son los costes económicos y los riesgos de ofrecer resultados caducados. Cuanto más se prolonga la investigación en el tiempo. requieren medios habituales de grabación y reproducción de imágenes y/o sonido (grabadas portátiles. Los medios a utilizar en investigación social varían ligeramente en función del tipo de práctica investigadora.). Los estudios cualitativos. El equipo investigador y los medios disponibles Por regla general. utilizada en mayor medida por los estudios cualitativos. es decir. . Del universo se extraen las muestras sobre las cuales se aplican las distintas técnicas. Cuando no se explicitan se da por supuesto que se cuenta con todos los recursos necesarios. y la intencional. 7. No obstante. la aplicación de las técnicas se adapta a las circunstancias particulares de cada estudio. – El monto y tipo de información necesaria Ciertas técnicas como la encuesta telefónica no pueden ser utilizadas con garantías en la obtención de una información muy extensa y compleja . 6. Las muestras persiguen dos tipos de representatividad. por equipos de investigación. – Los recursos disponibles Por ejemplo. por ejemplo. la mayoría de las investigaciones son realizadas en grupo. y por los miembros del equipo investigador. En el proyecto es fundamental acordar y mencionar los plazos de ejecución.

la definición del objeto de investigación. y tiene una triple finalidad de cara a la investigación: la finalidad de controlar la investigación propuesta. el equipo investigador y los medios disponibles. Los principales recorridos a temporizar son: las etapas previas al trabajo de campo. el contexto del universo poblacional y el contexto del campo de investigación. la definición del universo y la selección de las muestras. parte de una matriz en la que el eje horizontal representa el tiempo en semanas. las propias del campo y las referentes al análisis y presentación de resultados. 9. En términos generales. los objetivos de la investigación. la selección y aplicación de las técnicas de investigación. El proyecto adquiere un sentido realista y pragmático cuando tiene en cuenta al menos tres tipos de contextos o externalidades que envuelven por sistema a toda investigación: el contexto de la demanda. y el eje vertical las tareas a realizar. y el presupuesto. ampliamente utilizado. También puede detallarse por partes según las partidas correspondientes a los recursos empleados. En resumen. el diseño metodológico. las etapas y los plazos. las cuales necesitan de un mayor gasto de personal e infraestructura. El diagrama de Gantt. el precio de las investigaciones cualitativas puede ser sensiblemente menor que el precio de las cuantitativas. diseño y programa de la investigación. el proyecto de investigación se articula en tres grandes módulos o apartados fundamentales: antecedentes. es posible elaborar esquemas y diagramas que hagan más gráfico y sincrético el proceso ejecutivo de la investigación. la de programarla y la de contratarla. Con la segmentación de la investigación en tareas y tiempos de realización ajustados a calendario. Los contenidos a los que hacen referencia los diversos apartados en los que ordena el proyecto son: la selección del tema. . El presupuesto El presupuesto tiene la finalidad de asignar un precio a la investigación. En cualquier caso. un proyecto es un documento previo que se presenta a la instancia que encarga o convoca la investigación.

por lo que se dice en el informe. Al hacerla pública. se podrá encontrar. sin embargo.la investigación. a su vez. Dos objetivos que pueden parecer contradictorios y que. sobre el que se ha plateado cierto debate en las ciencias sociales de los últimos años.1. no pudiéndose convertir en un elemento que ha de ser. Puede decirse que el informe es una especie de acta o certificado de la investigación realizada: convierte la investigación en cierta. de manera que el informe desarrolla -explica. es decir. se complementan. Un objetivo de informar que. el informe permite que la observación-investigación sea observada y evaluada. sucesivamente con: . aunque se olvide con cierta frecuencia: informar sobre la observación empírica realizada. se rige por algunos de los principios de economía informacional: a) linealidad. CAPÍTULO XX EL INFORME DE INVESTIGACIÓN 20. Características básicas del informe de investigación Parece conveniente que el lector tenga una idea conjunta del mismo desde su inicio. Destacaremos aquí sólo dos. Introducción Se requiere una mínima reflexión previa sobre cuáles son los objetivos del informe dentro de la investigación. Un objetivo informativo que ha de regir la estructura y selección de los contenidos del informe. evitando los ruidos o inclusión de elementos ajenos a la investigación. si se toma cualquier informe de investigación y se pasan sus páginas con alguna atención. El primero. La investigación va a ser evaluada. a su vez. Así. como dar información de la investigación (segundo objetivo). explicado. estableciéndose el grado de satisfacción con el cumplimiento de la obligación contraída en el momento de la aceptación de la demanda de investigación. dando fe así de lo hecho. es dar existencia a la investigación. La segunda finalidad parece la más obvia. 20. Informar es así tanto dar forma a la investigación (primer objetivo). de manera que la redundancia y la repetición sólo caben para cerrar significados muy plurales y diversos. para ayudar a una interpretación correcta b) dar cuenta sólo de lo que hay que dar cuenta de la investigación.2.

Este conjunto de apartados constituye el cuerpo principal del informe y su parte más extensa. Puede estar dividido en diversos capítulos o apartados: marco teórico. siendo informativamente relevante. a pesar de que éste haga referencia a tales materiales. realizado a partir de la denominación de sus distintos capítulos y apartados y la señalización de la página del informe en la que comienzan. etc. Neutralidad en el título que da un tono general al informe. por ejemplo: “La mala/buena opinión de los turistas extranjeros sobre las playas españolas”. teniendo en cuenta que si ha sido realizado por un investigador o investigadores sin encontrarse referidos de manera conjunta a una institución. el lector del informe topa con una serie de capítulos o apartados. – Título: ha de responder de la forma más neutral posible al contenido del informe. – Comparten la primera página o portada del informe: • El nombre del centro o instituto de investigación que ha llevado a cabo el estudio. – Conclusiones: destacan los principales resultados de la investigación y. etc. desarrollo histórico del fenómeno. Sobre el lenguaje del informe. – A partir de aquí. – Índice del contenido del informe. No obstante. – Metodología: responde a la pregunta sobre el cómo se ha hecho investigación. En esta línea. destacando las razones de la investigación. cuadros. Pues bien. • La fecha en la que se ha terminado la redacción del informe. todos los manuales inciden en la obligación de claridad. – Introducción: presenta el informe. es aconsejable evitar títulos como. se incluye directamente el nombre de éste o éstos. – Anexo o anexos: espacio final reservado para incluir aquello que. el título ha de señalar el conjunto de la investigación y no sólo uno de sus resultados. – Contexto de la investigación: define el marco desde el que parte la investigación. contexto social. Su finalidad es clara. precisión y sencillez. destinados a dar cuenta de los resultados de la investigación. por importante y concluyente que éste sea. siendo suficiente con la mención del mes y el año.) era de difícil inclusión en el texto del informe. con la más variada denominación. lo que es más importante. – Recomendaciones: destinado a establecer las actuaciones que se derivan de las conclusiones presentadas. con evitación de ambigüedades y posibles interpretaciones confusas. por su extensión (larga) o características (imágenes. . tablas estadísticas. el sentido que ha de darse al conjunto de los mismos. de los tres cobra especial relevancia el de precisión. situación actual.

3. pudiendo llegar a una especie de hipertrofia en algunos informes. Independientemente de su tono o estilo. sobre el porqué se ha optado por tal estructura.2. Las últimas líneas de la introducción pueden dedicarse a expresar los agradecimientos a aquellas personas o instituciones que. Información sobre la estructura del informe que puede acompañarse con una mínima explicación sobre la misma. Se pretende generar la sensación de que es la realidad observada la que habla por sí sola en el informe. donde el redactor-observador tiende a desaparecer. De este modo.3. Un tono marcado por la impersonalidad y el distanciamiento. desde el pasado hacia el futuro. etc. El informe de investigación invita a la ocultación. es el producto de una mediación subjetiva.) en que se divide el informe. Es decir.3. 20. 20. en la que se encuentra el informe. Abordando ya la parte final de la introducción. o cualquier otra. Sobre todo. secciones. por limitada que sea su extensión. Se tiende a empezar por uno o varios párrafos dedicados a expresar las razones que han llevado a la realización del estudio. Así. La introducción Es recomendable que todos los informes. hay que resaltar que el informe es el producto de una observación realizada por un observador. títulos. Se estudia algo en un momento específico de su formación y evolución. los informes de la investigación antropológica dan más protagonismo a su autor. especialmente en la investigación práctica del mercado turístico o de los recursos turísticos. De alguna manera. Es el tono lo que marca el género de la literatura gris.1. Se hace así una mínima referencia a las prácticas de investigación utilizadas. se traza la evolución del fenómeno hasta su situación actual. Contextos El objeto de investigación tiene lugar en un contexto social y concreto determinado. si la propia investigación va a entrar en el análisis detallado de alguna de las fuentes estadísticas. Aun cuando suele estar ausente en los informes más breves y con un destino más ejecutivo. es otra cosa. obteniendo resultados . No obstante. Los siguientes párrafos de la introducción intentan marcar el tiempo y el espacio del estudio. las fechas en que se ha llevado a cabo el trabajo. han ayudado al investigador o equipo de investigación en la realización concreta del estudio. u ocultada. Definición del contexto en el que tiene lugar el objeto de investigación que puede requerir cierta mirada al pasado. es conveniente redactar algunas líneas sobre los elementos o dimensiones del objeto de investigación que se han abordado. Que tal mediación sea realzada. cuenten con una introducción en la que se sitúe al lector sobre aquello que va a leer a continuación. se exponen los distintos apartados (capítulos. Punto de arranque 20. que puede ir de lo más general a lo más particular.

3. sobre todo en la relativo a la relación con los informantes y el comportamiento de éstos percibido. 20. cuando éste ha existido. enlazando con las recomendaciones). De que el diagnóstico inicial es el mismo. de manera que las dos primeras se alimentan en buena medida de lo desarrollado al respecto en el proyecto de investigación. Metáfora corporal que puede generalizarse al conjunto del mismo. hay que tener en cuenta que es preferible su presentación entre los propios resultados de la investigación. entrando en la evaluación del desarrollo del propio trabajo de campo. Los resultados La presentación de los resultados constituye el cuerpo o parte troncal del informe. De esta manera. 20. como discurso con el que la investigación establecerá un diálogo constante. Criterios de selección y jerarquía de los resultados producidos en el trabajo empírico que fundamentalmente vendrán dados por la propia selección y jerarquía de los objetivos de la investigación. traduciéndose: la introducción y el apartado metodológico por la cabeza. De tener claro cuáles son los resultados principales y el orden de relevancia de los mismos. guiones o cuestiones utilizados. Metodología El apartado destinado a la exposición del diseño metodológico utilizado.4. pudiéndose seguir así con el resto de los elementos. Volcar los resultados de la investigación implica el previo trabajo de señalar los mismos. La segunda parte entra en el diseño específico de cada una de las prácticas realizadas: diseño muestral. da razón de la pertinencia de las prácticas de investigación llevadas a cabo para la observación del objeto o parte del objeto de investigación. La primera parte justifica el conjunto del diseño metodológico realizado.3.sobre cómo se ha ido construyendo el objeto de investigación. hacia delante o lo que quedaría por ver: hacia la práctica. Es también el espacio para exponer los problemas encontrados durante la producción concreta de los datos. se hace constancia de una definición de partida de la investigación compartida entre instancia investigadora e instancia demandante de la investigación. principales perfiles de la muestra resultante. precisamente. consta de tres partes. intentando explicarlos y argumentar las soluciones adoptadas. Las contrarias. . las conclusiones por las extremidades. ya sean estas afirmaciones coincidencias o contrarias a los supuestos de los que parte el investigador. En especial. posibilitando. El otro contexto que cabe incluir aquí es el teórico. la última parte tiene un carácter más reflexivo y abierto. Si la primera parte de este apartado tiene un carácter preferentemente explicativo y la segunda un carácter descriptivo. habitualmente titulado como metodología. el movimiento de la investigación (hacia atrás o lo que se ha visto. Se recogen las principales afirmaciones que ya han hecho un diagnóstico de la situación y determinaciones del objeto de investigación.

etapas. Es decir. En cualquier caso y con independencia de la línea que se siga. sino que no puede darse por terminada la investigación sin ella.5. En un primer apartado se expone la tipología o proceso de construcción de los distintos tipos. sobre todo la llevada a cabo a través de observación participante con una larga duración. destinos turísticos. es recomendable que la presentación de los resultados mantenga algún hilo o varios hilos argumentales que se irán retomando. etc. Basta con hacer nuevas preguntas a ese material. ya sea con una institución que ha patrocinado la misma. desde el punto de vista formal. aquellos que tienden a conformar el contexto o marco específico de la investigación. etc. Selección que vendrá dada por unos objetivos de la investigación que marcarán lo que “puede” verse y exponerse en el informe y lo que dejará de verse y exponerse. Por ejemplo.. ya sea con la comunidad científica y académica. hasta llegar al momento más reciente entre los estudiados. – Línea cronológica. Se aborda así. el material empírico es inagotable para la observación. Que desarrolla el informe siguiendo los sucesivos pasos llevados a cabo por la investigación. ya sea con un cliente demandante de la investigación. cuyos resultados más detallados se expondrán en los siguientes apartados.1. en los distintos apartados de esta presentación de resultados. 20. Tal tipo de ordenación se reduce prácticamente a la investigación social de tipo antropológico. cuando se trata de un cliente o demanda de la investigación poco o nada interesado en la circulación del informe. Conclusiones La parte del informe destinada a las conclusiones de la investigación no sólo termina el informe. – Línea temporal interna. los resultados vinculados con los aspectos más generales. La ordenación de la presentación de los resultados en el informe puede seguir las siguientes líneas: – De lo más general a lo más particular. Sigue la evolución de un fenómeno a través del tiempo histórico: épocas. La redacción del informe implica una selección-reducción de la realidad producida con la investigación empírica.5. años. turistas. residencia turística. fases. con distinta intensidad. cabe decir que si un informe puede llegar a agotarse en su circulación pública o semipública inicial. orígenes turísticos. primeramente. . Las conclusiones y las recomendaciones 20. – Línea tipológica. es la muestra de la satisfacción de un compromiso. Por esto mismo.

Muy pocas líneas para señalar el objetivo de la investigación que motivó su realización y las prácticas de investigación que se han desarrollado. en muy pocas palabras. Se trata. Horizonte práctico que se recupera de una manera relevante en el capítulo de recomendaciones. en lo fundamental. Aquí ya no cabe la explicación podría decirse que se trata de una selección cruda de los resultados. Son un resumen de la investigación y es como si la propia investigación hablase. al menos parcial. estableciendo también cómo debería hacerse. al menos. De hecho.2. de concretar el concepto griego de praxis o reflexión sobre la propia práctica realizada. ha de mostrarse en las conclusiones qué resultados se aportan para cada uno de ellos. . Dando por conocidos los hechos observados. Recomendaciones Toda investigación tiene un horizonte práctico. dando consejos prácticos y. sobre todo cuando el desarrollo de las recomendaciones va a ocupar cierta extensión. la investigación realizada 2) Dar respuesta directa a los objetivos que se planteaban en el diseño de la investigación 3) Subrayar los resultados más importantes de la investigación 4) Establecer las limitaciones que ha tenido la investigación y por dónde puede continuar La síntesis de la investigación realizada encabeza las conclusiones. por otro lado. Sin embargo. inagotable por definición. imprescindible en todos los casos tiene. Hay que tener en cuenta que las conclusiones derivan directamente de los resultados de la investigación. las recomendaciones suponen un paso más adelante. pero. 20. de manera que aparecen como las fuentes de información de las que se deriva todo lo que se va a exponer en el resto del capítulo de conclusiones. cuatro finalidades u objetivos: 1) Sintetizar. toda investigación implica una opción de reducción de la realidad. Por último. tan cruda presentación de los resultados no ha de dejar perder la oportunidad para subrayar cuáles han sido los más relevantes. En la medida que todo investigación puede entenderse como un compromiso con los objetivos que fundamentaron su realización. El capítulo de conclusiones del informe. Pero también puede constituir un capítulo separado de las conclusiones. suele denominarse a esta parte con títulos como: “conclusiones y recomendaciones”. pues en ello se encuentra la señalización de lo que puede considerarse la verdadera aportación de la investigación. apuntan hacia lo que podría o debería hacerse. Ahora bien. a su vez. de tal manera que se quedan fuera elementos de ese campo de la realidad investigada que es. tomando conciencia de sus limitaciones. proponiendo posibilidades para su superación.5. por lo tanto.

Los fragmentos discursivos insertados han de estar claramente identificados. dándose incluso detalles de cómo ha de ejecutarse tal sentencia. sino que se trata de selecciones de los discursos producidos -ajenos al propio investigador- durante la investigación. partículas de discurso pretenden señalar lo sustancial del mismo. y a la investigación cualitativa. Fragmentos discursivos Cuando se realizan prácticas de investigación que producen discursos de los informales (entrevista. 20. Estas pequeñas partes. en particular. Claro está. la asunción subjetiva. La mayor parte de ellos tienen una finalidad ilustrativa. en general. es habitual utilizar fragmentos de éstos para sostener la argumentación expuesta en el informe. Los refuerzos del informe Todo informe cuenta con una serie de elementos distintos al discurso. su lente. suelen ir precedidas de frases como: “como puede ver el lector a continuación”. también denominados verbatims. En ningún caso pueden redactarse como una especie de imposición o ultimátum hacia la instancia receptora del informe. después. por parte del investigador o de la instancia investigadora. en la que dice hágase esto o lo otro.1. se la tiende a calificar de visión microscópica muy sujeta a lo micro. Suele ser suficiente con la referencia a la unidad de información o caso del que son originarios: entrevista. No cabe duda de que la fuerza retórica de estos fragmentos discursivos. El informe pone.6. Son partículas de lo sustancial que se hacen presentes en el informe para reforzarlo. multiplicar su relevancia en una explicación más o menos prolija sobre el sentido que cobran. para. cualitativa. principalmente). De hecho. que se encarga de agrandar. lineal del investigador o instancia investigadora. Producen más sentido de “realidad”. grupo de discusión u observación participante. pues se constituyen en una especie de testigo directo de la realidad observada.6. las recomendaciones puede interpretarse como una sentencia. puede llegar a ser elevada. El informe las enfoca. No “están ahí” los hablantes para intervenir en la redacción del informe. o déjese de hacer esto o aquello. preparando al lector para observarlas. Así. de esta manera. de la que son otros quienes tienen las decisiones. de las recomendaciones ha de realizarse con especial tacto. más o menos. 20. Es por ello que al análisis de discursos. que las propias palabras del investigador. Se trata sólo recomendaciones a partir de una (mínima) aproximación a una realidad. . grupo de discusión o informante en la observación participante.

directamente. El título ha de hacer referencia a su contenido de una manera clara. Y porque toda tabla es susceptible de múltiples interpretaciones. de falso ocultamiento con la intención de mostrarse objetivo. A través de las tablas estadísticas es como si los hechos sociales. Fijación. los esquemas. Cuando se trata de tablas que reflejan distribuciones de frecuencias procedentes de un cuestionario. y titulados. reduciendo ésta en la redacción a la mera presentación de tales fragmentos. tal vez. el abuso de los mismos en el informe es fácil. que parece que la realidad se muestra por sí sola. utilizando el término del sociólogo francés Durkehim. se presentan largas series de tablas. Por otro lado. Cuadros de esquemas y tablas Los cuadros y los esquemas tienen la función de sintetizar fragmentos del informe o. su eliminación. sólo los resume de manera sintética. esquemas y tablas han de estar correctamente numerados. Por lo tanto. Tal asimilación se da entre hecho social y tabla estadística. debiéndose optar por su máxima sencillez. habrá que plantearse su modificación o. incluso. en la que se apoya el discurso del informe. según el orden respectivo que ocupen en el informe. no se requiere mayor explicación al lector que sepa “leerla”. directamente. Los cambios o las estructuras sociales quedan así aproximados. Porque no todo lector es un experto lector de tablas estadísticas. cobrasen vida autónoma y. Por lo tanto.2. contradicciones con respecto al texto del informe o confusión. Si los cuadros y esquemas pueden ser usados tanto en informes de investigación cuantitativa. a la vez. en definitiva. La utilización de cuadros y esquemas es adecuada cuando la extensión de la argumentación puede considerarse excesiva o. para la justificación de la inserción de la misma en el texto del informe. Una falsedad que puede volverse en contra del propio investigador en forma de: sensación de escaso trabajo de elaboración e interpretación por parte de éste o. de lo sustancial. si un cuadro o esquema genera dudas en su comprensión. Para evitar el abuso en el uso de las tablas estadísticas en los informes. Incluso se llegan a imponer a la palabra del investigador. Concepción de la que ha de huirse. un tanto complicada. actúan como una radiografía encargada de señalar la estructura de los fenómenos estudiados. cuadros. se ha llegado a la convención de que es necesario al menos una página de informe en el que se desarrolle el contenido de una tabla. la totalidad del mismo. un cuadro no sustituye a los argumentos. pudiesen ser observados. las tablas estadísticas protagonizan sólo los primeros.6. actuando como una especie de telescopio: el distante y dinámico universo social queda fijado en la lente de las tablas. Los cuadros y esquemas no han de añadir complejidad en el informe. Es tal su poder retórico que la inclinación a la excesiva presencia de fragmentos discursivos y. como en informes de investigación cualitativa. 20. la . como si las tablas hablasen por sí mismas. Así.

ya sea en una situación dada o única variable (gráfico circular o “tarta”.redacción de la pregunta a la que se refiere tal distribución de frecuencias puede servir de título. con la especificación de: si se trata de frecuencias absolutas. 20. Fotografías La fotografía apenas tiene lugar en el informe de investigación. 20. En la medida que el gráfico intenta hacer evidente una parte de los resultados del informe.). Entonces. como se apuntaba en el capítulo sobre la imagen turística. Se trata de informes destinados a receptores expertos. porcentajes en vertical. las distintas categorías sobre las que se pide opinar. por ejemplo. ha de respetarse una especie de mínimos formales en su producción. según se vaya entrando en sus respectivos análisis.6. Su finalidad ilustrativa es más que evidente. Ya se inserten a lo largo del texto del informe. no puede suceder que su utilización genere problemas o dudas en el lector. especialmente al lector experto en la lectura de los mismos. a lo largo del informe. habitaciones de hotel o espacios turísticos. para que una muestra de informantes opine sobre apartamentos turísticos. histograma.6.4. pero no para ser explicados. ya en un anexo final. lineal.3. como que el título del gráfico esté sólo referido al contenido del mismo. en horizontal o sobre el total. etc. Como ocurre con los otros elementos. especialmente en los estudios cuantitativos. se ha llegado a la elaboración de informes exclusivamente gráficos. Por ello. Así. facilitando y agilizando la lectura del informe. Gráficos Los gráficos tienen la función de representar mediante imágenes. que una siempre difícil descripción verbal de tales referentes. Los gráficos se insertan en el informe para ayudar a la explicación presente en la redacción del texto. hay que atender a una regla de oro por la que si un gráfico requiere una detallada y prolija explicación para que se entienda conviene eliminarlo del informe. ha de recordarse la necesidad de . la distribución de un fenómeno. – Se han utilizado fotografías como material instrumental para la producción de datos. salvo en particulares excepciones como: – Cuando las propias fotografías constituyen el objeto material de investigación. para reforzar las referencias que va haciendo el informe puede ser constituyen un tipo o categoría diferencial. Así. Piénsese en un estudio sobre las fotografías tomadas por una específica población en un viaje o una serie de viajes turísticos o en un estudio sobre la imagen utilizada en las promociones turísticas. ha de recogerse el nombre de la fuente estadística o estudio de la que parte la tabla. donde se prescinde de todo texto. barras) ya sea a través de su concreción y/o distribución en otra u otras variables (gráfico de cruce de ejes cartesiano. Asimismo.

al final del informe. susceptibles de ser incluidos en el informe. lo que refuerza su inclusión es la dimensión científica del informe: A) Adquiere un lenguaje científico. aquella información que es difícil transmitir verbalmente. Diálogos que requieren identificar claramente con qué o quién se dialoga. 20. Sin embargo. Ha de subrayarse que la finalidad de las fotografías en el informe no es ornamental. sino que han de aportar información. lo que se hace habitualmente con un número que señale su orden de aparición en el cuerpo del texto o el anexo. ya sea que han utilizado las mismas formas de observación. El lector obtiene rápidamente la información que pudiera necesitar. pueden utilizarse distintos instrumentos para la recogida de información. ya que no añade información relevante. De aquí la utilización de referencias. Es sobre todo. es decir. Son variadas las formas de hacer referencias. salvo en los informes que recogen los resultados de la observación participante. Unas facilitan más la lectura: otras facilitan más la redacción del informe. 20. La utilización meramente ornamental.6. El redactor obtiene el relativo beneficio de que no necesitará hacer referencia completa a la obra en las siguientes ocasiones en que la cita. una forma científica. hay que destacar la referencia entera a pie de página. puede tener efectos negativos sobre la propia consideración del informe. identificarlas. o con las tarjetas en las que se exponen las distintas opciones que tienden a incluir en anexos específicos. Otros materiales utilizados Al igual que ocurre con la fotografía.6. B) Facilita la evaluación de la investigación realizada. Entre las primeras. misma página). apenas se introducen fotografías con este motivo.5. En especial.6. un diálogo con lo dicho públicamente en otros informes y estudios. Es lo que ocurre con el cuestionario. . ya sean que han tenido el mismo o semejante objeto de investigación. – Expresan situaciones referidas en la redacción del informe. el principio fundamental de lo que cabe considerar como ciencia: la observación de la observación. Sin embargo. aportando información sobre ellas. pudiéndose limitar a consignar el apellido del autor y el término latino idem (misma obra) o ibidem (misma obra. Referencias Una investigación no se alimenta sólo material producido por su esfuerzo en el trabajo de campo.

De esta manera. Es prolijo y detallado en la presentación de resultados y con tendencia a un extensivo uso de las referencias. Se amplía el peso relativo de las conclusiones. tras las conclusiones. Hay que señalar que la citación de autores en los informes de la investigación turística aplicada es bastante escaso.7. Tipos de informe La combinación de la diferente concreción de los elementos que conforman la estructura del informe en su función práctica permite hablar de distintos tipos de informe de investigación: – Informe analítico de investigación básica. cuando son múltiples las citas realizadas a lo largo del texto. La otra manera de construir referencias es con una mínima mención identificativa inserta en el propio texto del informe que se apoya en tal referencia. . 20. no estando de manera tan inmediata. se le remite a otra parte del mismo. después. al lector interesado en la información de las obras o fuentes sobre las que se ha apoyado el informe. que suele ir en la parte final del informe. al igual que el informe ejecutivo. – Informe operativo o ejecutivo: destinado a facilitar la actuación inmediata. para. siendo algo mayor la de fuentes estadísticas oficiales. se ha ido imponiendo esta segunda manera de construir referencias. Importante selección y síntesis de los resultados de la investigación. aun cuando sigue ocupando un lugar muy secundario el apartado de recomendaciones. Se trata de un informe de extensión breve que. Sin embargo. completar la información sobre la misma en un apartado específico sobre referencias utilizadas. sobre todo. El desarrollo de la presentación de los resultados sigue siendo amplio. tiene una alta densidad e intensidad de significado para cada una de las expresiones en el mismo. especialmente utilizado en el ámbito de investigaciones amplias. Por tal comodidad para la redacción y. – Informe analítico de investigación aplicada. con especial desarrollo en los campos académico y científico. la opción por una manera u otra de construir referencias no implica graves consecuencias en la redacción y corrección del informe. Por lo tanto. notable peso del apartado de recomendaciones. realizadas bajo demanda y destinadas en buena parte a establecer el estado de un fenómeno o reconstruir el sistema en el que actúa la instancia demandante de la investigación. bajo el criterio de presentar sólo aquellos que justifican la recomendación de determinadas acciones a llevar a cabo por la instancia que ha demandado la investigación y recibe el informe. – Informe de conclusiones: realmente no es un informe de investigación.

en el tiempo previsto y con la utilización de recursos previstos. De haberse producido tales modificaciones en el planteamiento de la investigación. Desde tal punto de vista. Carece de partes como conclusiones o recomendaciones. se argumenta la relación entre una y otra. como es la relativa a lo que queda de investigación. En el diseño metodológico. Así. es un informe muy provisional. las dos perspectivas se encuentran entrelazadas. B) Integración. con explícita expresión de sus etapas. en el diseño de la misma. a lo largo de todo el informe. . para la producción de este tipo de informe casi es un requisito imprescindible que la integración de ambas perspectivas esté previamente en el proyecto de investigación. sobre todo. Tiene por objetivo mostrar que se ha cumplido con las etapas previstas en el proyecto de investigación. con especial presencia en la investigación financiada por instrucciones públicas. El cuerpo del informe o sucesión de capítulos destinados a presentar los resultados no hace diferencias esenciales entre resultados cuantitativos y resultados cualitativos. hablándose de una polaridad que va desde la acumulación a la integración: A) Acumulación. las conclusiones serían únicas para lo que supone un único informe. presentación de resultados y conclusiones de una y otra perspectiva de la investigación social están claramente separados. es en este informe donde han de resaltarse y. puede establecerse una graduación en la articulación obtenida. cuando diseños metodológicos. no puede considerarse un informe en sentido estricto. Realmente es como si se tratase de dos informes. mientras que el apartado destinado a la metodología se limita a exponer los detalles relativos a las prácticas utilizadas. pero puede ser eficaz antesala del informe definitivo. Es un primer adelanto de las principales conclusiones de la investigación. Ahora bien. que se realiza inmediatamente después de haber acabado el trabajo de campo. La tipología señalada tiene por criterio fundamental las características de la recepción de los resultados de la investigación. Por último. justificarse. sin que se establezcan vínculos entre la observación cuantitativa y la observación cualitativa realizadas. Al igual que el anterior. ya que permite a los investigadores conocer con mayor profundidad en qué aspectos de la investigación están más interesados los responsables. – Informe-borrador de conclusiones. plazos. – Informe intermedio o de proceso. del informe que procede del uso de prácticas cuantitativas y cualitativas. cuando. También incluye partes ausentes en los otros tipos de informe. recursos y diseño metodológico.

el informe. las de carácter privado. Un proceso de escritura y un orden de la redacción que no tiene por qué coincidir con el orden final. de lo redactado. ya sea de manera total o parcial. Presentaciones del informe La investigación también es presentada a un público más o menos amplio. Sin embargo. están más interesados en ser los únicos receptores de una información que. el orden de la entrega Las últimas líneas señalan hasta qué punto la redacción del informe puede estar condicionada por la forma de recepción del mismo. de la relación de éstos con el propio informe. – Estrategia defensiva: presentación del informe a un público restringido. En función de las características de los receptores de la presentación del informe y. adquiere la forma de presentación del informe: es una información sobre la información vertida en el informe. el orden de la escritura. El resultado final. Es principalmente una invitación a entrar más profundamente en los contenidos del informe. Presentación que. . más habitual es redactar el conjunto de capítulos de los resultados. El orden de lo redactado. la presentación se inserta en distintas estrategias: – Estrategia divulgativa: presentación del informe a un público relativamente amplio. no sólo depende de la investigación. Así. con su lenguaje y escritura. Adquiere el sentido de una defensa del informe. suelen estar interesadas en la más amplia circulación. Es más. La propia entrega de la información sobre la investigación puede consistir en un proceso que conlleva. para derivar posteriormente en las conclusiones. ajeno a la producción de la investigación y sin conocimiento previo del informe.9. sucesivamente. la reducción de éste a su impresión sobre papel puede ser una limitación. la introducción suele ser lo último que se redacta. con elevada implicación en la producción de la investigación y con un conocimiento previo del informe. 20. Cuando se opta por la máxima circulación del informe. de compartirla. La extensión del ámbito de la circulación pública del informe de investigación depende especialmente de los patrocinadores o las instancias que han financiado la investigación. No obstante. ayudando a reforzarlo. la entrega de varios tipos de informe. La presentación inicial se centra en las conclusiones y las recomendaciones sobre las posibles acciones que han de llevarse a cabo a partir de las mismas. las instancias de carácter público y con una finalidad pública. la investigación perdería buena parte de su valor. experto en el campo observado.8.20.

para recoger la información sobre el proceso realizado y con un fuerte carácter burocrático-administrativo. Informe final que integrará un sustancial contenido de los informes previos. de manera que los otros se constituyen en pasos previos hasta el mismo.uned. Por lo tanto. el informe analítico definitivo. donde queda desplegada toda la investigación realizada. Profesor asociado. sólo puede ser un modelo referencial destinado a cubrir las más variadas concreciones. por lo tanto. por último. e-mail: jgutierrez@poli. el analítico. pero que. La sucesión de informes puede seguir con un informe operativo y. Formulación previa del informe que tiene sentido para los informes intermedios. desarrollará los resultados. sobre todo. Cobra sentido como control de la investigación.es . El modelo paradigmático de informe es. Asignatura: Técnicas de Investigación Social Líneas de investigación: Metodología cualitativa. pero no como reflejo de la investigación. aquellos en que el investigador se limita a completar los sucesivos apartados prefijados. Jesús Gutiérrez Brito. Reflexión que señala la excesiva constricción y rigidez generada por los informes-formularios.