BLOQUE I: INVESTIGAR EL TURISMO

CAPITULO I LA INVESTIGACIÓN EMPÍRICA DEL TURISMO: CIENTÍFICO Y PROCESO DE INVESTIGACIÓN 1.1. Introducción La delimitación del campo de investigación es un acto necesario para la constitución de cualquier disciplina científica. Además del establecimiento inicial de esta frontera, la concreción del modo en que aborda su objeto de estudio y la construcción de un marco teórico o paradigma capaz de ofrecer una base sobre la que la investigación pueda buscar explicaciones del fenómeno que estudia son acciones imprescindibles para garantizar una identidad disciplinar propia. El turismo es un fenómeno social complejo que opera en múltiples niveles y que tradicionalmente ha sido abordado por distintas disciplinas adscritas a diferentes campos de estudio de las ciencias sociales. Por este motivo, definir los límites del turismo como objeto de investigación social y son objetivos necesarios para un primer acercamiento a su estudio. En concreto, una descripción del método científico y su modo de operar, y una reflexión sobre, las características que convierten a la investigación social en un proceso abierto, reflexivo y acumulativo. 1.2. El turismo como objeto de investigación social El turismo es un fenómeno social complejo con capacidad para producir cambios sociales profundos. Como explica Callejo y otros estudiosos. Tanto el turismo como la investigación social son dos elementos centrales de este proceso de transformación social. Ambos deben ser considerados. En consecuencia, observar el turismo es observar la sociedad, lo que nos induce a plantear que el marco teórico sobre la investigación del turismo podría desarrollarse desde la perspectiva sociológica y así concretar un espacio disciplinar propio. Desde un punto de vista pragmático, conocer las motivaciones de los turistas y sus comportamientos o comprender las características concretas de sus necesidades y demandas. Posibilita a los poderes públicos, por ejemplo, el fomento de aquellas formas de turismo más respetuosas con los recursos básicos o el medio ambiente y la mejora de las condiciones de vida. También el ordenamiento de la actividad turística en general, además de la reducción de sus efectos negativos. Desde una perspectiva económica, la investigación social de la demanda nos ayuda, por ejemplo, a adecuar la oferta, reducir los riesgos de los inversores o elegir las formas de turismo con mayores probabilidades de éxito económico.

Otros campos del consumo insertos en mercados más competitivos como la alimentación o la comunicación realizan mayores inversiones en investigación para conocer su demanda. Excepto algunas de las grandes compañías del sector del transporte, como Iberia o RENFE, o algunas cadenas hoteleras, como Sol Meliá o Paradores Nacionales comprendieron las necesidades reales de la investigación de la demanda turística. Por otro lado, las investigaciones que se realizan desde organismos públicos especializados como el Instituto de Estudios Turísticos (IET), el Instituto Nacional de Estadística (INE) o algunas oficinas de estadística de Comunidades Autónomas, se orientan hacia el registro del volumen de la actividad turística que a la investigación de la demanda. La explicación de este abandono es posible que se halle en las particulares condiciones y ventajas de las que ha disfrutado el mercado turístico español. España disfrutó siempre de una posición económica muy competitiva respecto a otros países de la zona. España era un destino muy barato para los turistas europeos. Junto con la estabilidad política española otorgó ventajas como destino turístico seguro. A estas situaciones históricas hay que añadir que las condiciones medioambientales y climatológicas han proporcionado también ventajas comparativas para el desarrollo de la actividad turística. Asimismo, la tradicional especialización en el turismo de sol y playa ha provocado que la organización de su demanda haya sido gestionada por grandes tour-operadores de la Unión Europea. Sin embargo, algunos de los cambios surgidos en los últimos años están transformando estas necesidades de información. Así, la generalización y el abaratamiento del transporte aéreo, la irrupción de Internet como modo de promoción y consumo de una oferta global, el crecimiento masivo en España de la segunda residencia y la transformación y diversificación de las necesidades de un tipo de turista más extransformación y diversificación de las necesidades de un tipo de turista más experto, exigente y con mayores alternativas de elección nos muestran la necesidad de un conocimiento de la demanda turística global y local será imprescindible. En este nuevo contexto es en el que la necesidad de obtener respuestas que nos permitan comprender el turismo para adecuar las decisiones será imprescidible. En consecuencia, adoptar el modo de obtención de conocimiento seguido por las ciencias sociales para comprender sus ámbitos de actuación será la mejor salida. A través de la investigación científica se podrá acontar el campo de conocimiento concreto del turismo, se podrá acumular conocimiento que permitirá afrontar otros problemas de investigación. El mejor modo de responder a estas respuestas se encuentra en el modo de producción de conocimiento científico.

1.3. Método científico y ciencias sociales En general, un método es un modo de proceder o un camino que sirve para alcanzar un determinado fin planteado de antemano. En función de los objetivos propuestos, un método puede estar relacionado con la organización de acciones de la vida cotidiana de las personas o con la obtención de algún tipo de conocimiento. Por ejemplo, el modo en que se organizan unas vacaciones seleccionado previamente el tiempo y lugar de la estancia, la elección del modo de transporte, las visitas, el cálculo del coste e, incluso, la preparación de la ropa que debemos llevar puede atender a un método personal que nos permita prever las necesidades básicas del viaje y, por tanto, ordenar esa acción de nuestra vida. Sin embargo, tanto la organización de nuestras acciones cotidianas como la producción de conocimiento popular no pueden ser consideradas científicas. Lo que diferencia la producción de conocimiento científico de la producción de conocimiento popular es que se ciñe a un método guiado por una lógica de acción y unas características normativas comúnmente aceptadas por los miembros que constituyen el sistema de la ciencia. Las características que predominan y conforman la lógica del método científico se podrían resumir en las siguientes: A) Búsqueda de un conocimiento de carácter universal que atienda a leyes que expliquen y permitan su generalización. B) Imposición del carácter empírico en el modo de observar y comprobar los planteamientos teóricos de partida (hipótesis) que organizan la investigación. C) Posibilidad de acumulación del conocimiento producido. D) Sometimiento del proceso a la comprobación y crítica por parte de otros miembros de la comunidad científica, lo que implica la publicación del modo en que se han ofrecido los resultados del conocimiento producido. Desde un punto de vista normativo el método científico es un compromiso o contrato del investigador con la comunidad científica. Es decir, el método científico actúa como una ley básica de comportamiento en el proceder de la ciencia. El ideal del método científico es hallar un modo de proceder común a todas las formas del saber y a todos los casos que investigar. En cualquiera de los casos, lo que pone de manifiesto la rebeldía del hombre por aceptar el libre albedrío al cambiarlo por un planteamiento metódico de obtención de conocimiento que se centra en la razón. Los únicos puntos de fractura podrían venir dados solamente por las particulares condiciones de sus objetos de investigación. Cuando la investigación social reduce sus objetivos a los niveles descriptivo o exploratorio, los diseños de las ciencias sociales se pueden apoyar en perspectivas teóricas, técnicas de investigación e instrumentos de análisis que pueden producir resultados generalizables, similares a los que se ofrecen desde las ciencias naturales.

pero la particularidad del objeto y de los objetivos necesita de instrumentos particulares. la estructura de producción del método científico sirve como marco normativo. la deducción y la inducción. Es decir. las etapas del proceso de investigación social suelen ceñirse mejor al siguiente esquema: 1) Delimitación del campo de investigación 2) Planteamiento del problema a estudiar 3) Justificación de su relevancia social 4) Elaboración de un modelo de discusión teórica 5) Diseño metodológico del plan de investigación 6) Recogida de la información prevista 7) Análisis de la información prevista 8) Elaboración de las respuestas al problema formulado en la investigación . se producen los datos. En síntesis. Se pare de una teoría general de la que se extraen algunos conceptos que pueden explicar el fenómeno a estudiar. Ahora bien. permiten producir resultados desde perspectivas similares al método dominante en las ciencias naturales. El lenguaje de las matemáticas ha de ser sustituido por el lenguaje. se parte de la evidencia empírica para enunciar teorías o supuestos teóricos que expliquen la realidad observada. Ahora bien. En síntesis. La complejidad sustituye a la reducción y cosificación del objeto de investigación y del proceso. la generalización pierde sentido y el uso del método se particulariza. cotidiano en el que se expresan las personas que son objeto de la investigación. El proceso de la investigación social Las fases que se suelen enunciar habitualmente proceden de una concepción positivista. La formulación de estas hipótesis se lleva a cabo mediante un proceso de operacionalización de estos conceptos. A continuación. Lo que hace diferente este proceso de producción de conocimiento científico es la introducción de dos momentos analíticos. desde un punto de vista práctico. produce un grado de formalización mucho mayor del que se da en la práctica real de la investigación científica. se toman estos conceptos y se plantean las hipótesis de partida que se quieren comprobar. cuando lo que se persigue es la comprensión de los fenómenos sociales. 1.La utilización de encuesta como técnica de investigación y la estadística como instrumento de análisis a partir de las teorías del muestreo. Posteriormente. La inducción se produce en sentido inverso. Es el momento en el que se parte de teorías o supuestos teóricos de los que se quieren comprobar su grado de certeza empíricamente. La deducción comienza con el primer paso del proceso investigador. no se aleja demasiado de los métodos de producción de conocimiento popular.4. se analizan y finalmente se interpretan los resultados.

el trabajo de recuperación de todos los antecedentes empíricos relacionados con el problema a tratar es un acto necesario. Por este motivo.9) Nuevas ideas. El modelo de discusión teórica debe incluir una explicación de los conceptos y definiciones teóricas que se van a utilizar. de la interpretación del problema a la luz de los resultados. Es importante intentar exponer con claridad la relación existente entre esos conceptos y la realidad del problema que se va a tratar. el programa el equipo de investigación. El diseño metodológico es un nuevo esfuerzo por acotar con mayor precisión el objeto de investigación y programar todas las tareas que nos van a permitir obtener la información necesaria. Además de esta explicación. Esta delimitación está relacionada con la definición del problema sobre el que se va a centrar la investigación. Esto significa que la investigación social en la práctica se tiene que alejar del modelo teórico propuesto por el método para poder ser ejecutada. el presupuesto y el material necesario. experiencias y motivaciones reformuladotas de la problemática investigada La delimitación del campo de investigación incluye una clara acotación de los aspectos de la realidad que se quieren estudiar y una exposición de los motivos por los que se ha optado por establecer las fronteras entre lo que es objeto de estudio y lo que no es objeto de estudio. . en esta fase también se deben definir cuestiones como el calendario o los plazos. Con todos estos elementos definidos es el momento de las conclusiones. también se suele justificar la relevancia presentando los efectos negativos que podrían derivarse de la falta de resolución del problema. de la elaboración del informe y de las nuevas propuestas. Desde un punto de vista instrumental. Lo habitual es que la ejecución de la investigación y su diseño se realicen superponiendo etapas y considerando distintos elementos del proceso simultáneamente. La justificación de la investigación viene dada por la relevancia social del problema a tratar.

1. la experiencia empírica demuestra que la utilización conjunta de técnicas provenientes del enfoque cuantitativo y cualitativo de investigación permite mejorar los resultados. el valor de nuestros bienes y el de nuestro consumo y comparamos esos datos con las dimensiones que de estas variables habitualmente publica el INE podemos conocer si nuestra posición respecto del nivel de vida conjunto de los españoles es buena. se ha convertido en una solución cada vez más utilizada. que nos sirven de referente valorativo y que nos influyen en la percepción de nuestra realidad. la utilización simultánea y articulada de todas las técnicas y perspectivas de investigación disponibles en las ciencias sociales. Es decir. Además de no ser ya una media directa. Así. la aparición de síntomas conocidos por nuestra experiencia cotidiana previa son los que nos conduce habitualmente a tomar la decisión de medir numéricamente nuestra temperatura para corroborar la situación de enfermedad. . 2. mala o similar. la cualidad de una observación también puede convertirse en un sistema de referencia. De hecho. Los dos primeros. tres sistemas de medida son puestos en relación. Es decir. El tercer resultado se obtiene de una operación matemática derivada de los dos primeros sistemas. En suma. el peso y la altura. Introducción La complejidad de la realidad social es un hecho que pone de manifiesto la incapacidad de cualquier técnica de investigación para abarcar por sí sola todas las dimensiones de un fenómeno social. es indudable que la acción de contar o medir atiende a necesidades prácticas de la actividad humana. son mediciones directas. si calculamos nuestra renta. El problema de medir en las ciencias sociales La medida ocupa un lugar central en la actividad humana.2. contar y medir son actos relacionados con la experiencia empírica. En consecuencia. este nuevo sistema de medición se ha construido a partir de supuestos teóricos propios del sistema médico que están condicionado a partir de supuestos teóricos propios del sistema médico que están condicionados a su vez por el contexto cultural que define el canon de obesidad. el sentido práctico ha acabado por imponerse. En ellos se condensan algunos de los elementos claves que pueden ayudarnos a definir la medida y a observar los problemas que se produce en las ciencias sociales cuando queremos medir. Un último ejemplo.CAPÍTULO II FUNDAMENTOS DEL ENFOQUE CUANTITATIVO Y CUALITATIVO 2. Una vez aceptado entre los investigadores sociales que sus problemas de investigación son inabarcables sociales. Para hacerlo.

la influencia de los efectos de los instrumentos de medición no es un hecho que afecte sólo a las ciencias sociales. La certeza de la existencia de una realidad social objetiva. B) La relación derivada de leyes de la naturaleza (como la que surge de la fórmula que calcula “la masa corporal” aunque luego se concrete más al atender a otras variables como el sexo y la edad). Fundamentos del enfoque cuantitativo El enfoque cuantitativo de investigación en las ciencias sociales se ha basado desde su origen en el paradigma positivista. aun cuando la división de los sistemas de medición se han elaborado según derivasen de: A) Las leyes de la naturaleza (como el peso y la altura de la báscula de la farmacia). Estas dos críticas han sido superadas. C) Por atribución indirecta de medidas a conceptos (como el caso de la atribución de la clase social según nuestra posición relativa. por tanto. inferiores en capacidad y precisión a los que utilizan las ciencias naturales. 2. Ha quedado demostrado que la relatividad cultural de los sistemas de medición también afecta a los otros dos tipos utilizados para construir sistemas de medida. la medida se deriva de la relación entre una dimensión o cantidad obtenida empíricamente y un determinado patrón o sistema de referencia creado al efecto. Es decir. Lo que nos indica. 2ª) Que la respuesta de los individuos ante los instrumentos de medición de medición varía según la flexibilidad y la reactividad.Aun cuando las definiciones de medida son múltiples. . para nuestros intereses nos sirve con decir que. externa al individuo y cognoscible por un tipo de investigación que aplicara un método científico único fue el punto de partida de sus primeras propuestas. la medida no es fiable porque conocen de antemano la teoría social y anticipan el uso que pueden hacer los investigadores de sus respuestas. Es decir. como expresa Callejo y otros. La crítica sobre la medida en las ciencias sociales se ha planteado en torno a dos cuestiones: 1ª) Que los sistemas de medición utilizados son siempre indirectos y. o porque la propia situación de investigación o los instrumentos de medida les producen rechazo y cambian su comportamiento. medir es siempre un proceso deductivo porque necesita de un sistema conceptual teórico del que partir. En segundo lugar. Sino en la práctica investigadora que proporciona el cumplimiento del método científico.3. o la enfermedad en función de la temperatura o los síntomas previos): medir es siempre una acción comparativa basada en una definición construida por un sistema cultural concreto.

C) El uso de la encuesta como técnica de investigación sobre la que se ha articulado su práctica.La estadística es el campo de las matemáticas que estudia las características comunes de cualquier conjunto de dimensiones que se puedan contar o medir de un fenómeno. el tiempo de estancia. etc. convertir un concepto en variables. . Del mismo modo que las leyes de la naturaleza.Era el momento en que se institucionalizaba la ciencia. Su uso se extendió debido a dos necesidades sociales: 1ª) El desarrollo del Estado moderno. B. A. la investigación social puede clasificar. A través de ella. Es decir. aunque la objetividad de la actividad científica seguía siendo un punto de referencia incuestionable. ocio. Del mismo modo podemos operacionalizar el concepto de consumo turístico definiendo sus dimensiones en una serie de indicadores. sus características son: A) La utilización de la estadística como instrumento principal para realizar el trabajo de investigación.. B) La consideración de un sistema de medida basado en la transformación de conceptos mediante procesos de operacionalización que permiten objetivar los fenómenos sociales estudiados. gasto en actividades culturales. tipo de transporte. Los resultados obtenidos de esta manera podían producir conocimiento verdadero. tipo de alojamiento utilizado. hay algunas cuestiones que han permanecido desde su concepción original. Por ejemplo. este proceso no es más que la transformación de un concepto en dimensiones que puedan ser cuantificadas numéricamente. el concepto de sexo puede operacionalizarse al descomponerlo en sus dos dimensiones (varibles): hombre y mujer. La idea que relacionaba el tamaño del Estado y su potencial bélico o económico necesitaba de una herramienta que permitiera contabilizar la población y construir un sistema fiscal que pudiera controlar la actividad económica. ya se aceptaba que tanto el investigador como sus instrumentos de medida podían influir en los resultados de sus observaciones. el camino para llegar a las leyes sociales era también el del cálculo probabilística Por otro lado. Las ciencias sociales se encontraban a la búsqueda de objetos que les permitiese su diferenciación. 2ª) El cálculo de riesgos que las primeras compañías de seguros del período mercantilista del siglo XVIII debían realizar con objeto de valorar las tasas a cobrar en función de las rutas y el valor de las cargas de los barcos. El referente de desarrollo de las ciencias sociales naturales era incuestionable para estos primeros esbozos. ordenar y analizar las regularidades que se producen en los fenómenos estudiados. como por ejemplo: el número de viajes.. Aunque todas estas transformaciones han ido afectando a la forma en que el enfoque cuantitativo ha sido concebido.La operacionalización es otro de los elementos que define este enfoque. En la práctica. Entre otras.

2.El uso de la encuesta como instrumento de investigación es el tercer elemento que define el enfoque cuantitativo. Para esta perspectiva no existe una realidad social universal. Las etapas del método científico parecen una guía que se cumple de manera inflexible. * El nivel ordinal: que además de nombrar permite establecer un orden. . clasificar. El mismo investigador se convertiría también en un constructor más de la realidad que observa. Es decir. C. * El nivel cardinal o intervalar: que permite nombrar.. Por ejemplo. Pero esto supondría la eliminación de la autonomía de interpretación individual de la realidad social. ordenar y establecer diferencias numéricas entre las variables. Además. pronto nos daremos cuenta de que las opciones de contar y medir muestran diferencias entre las variables creadas. no sucede. su posible transmisión y acumulación.Si observamos este proceso. la reflexividad y la reactividad siempre estarán presentes.4. En el lenguaje estadístico esta diferencia se explica en función de los niveles de medición. Todas estas características se apoyan en una concepción bastante rígida del proceso investigador. objetiva y única. Las corrientes más radicales de esta perspectiva proponen la existencia de tantas realidades sociales como construcciones realicen los individuos. aunque el investigador elabore el cuestionario. lo que en la práctica. Aunque en la práctica profesional el grado de cumplimiento de las etapas de la investigación sea más flexible. este subjetivismo extremo supondría la incapacidad de comprensión de los fenómenos sociales. En la práctica. es decir. Según sea el tipo de operaciones matemáticas que se puedan realizar con las variables creadas se definen tres tipos de niveles: * El nivel nominal: que como su nombre indica sólo permite nombrar y contar las características de cada variable. el gasto o el tiempo de estancia. se retire a la espera de la obtención de resultados y regrese para realizar el trabajo de análisis. Fundamentos del enfoque cualitativo La perspectiva cualitativa de investigación ha basado su desarrollo en las ideas propuestas por el paradigma interpretativista de las ciencias sociales. la utilización de un cuestionario de preguntas más o menos cerradas parece garantizar una producción objetiva de información. sino que existen múltiples realidades que son construidas según las distintas formas de observar e interpretar el mundo que tienen las personas. No obstante. la realidad será interpretada por el grupo a través de la cultura compartida y los individuos que lo integran asumirían esa visión. Otras visiones más moderadas proponen que la cultura compartida por los diferentes grupos sociales sea el vínculo que sirva para interpretar la realidad social de forma colectiva. la formulación de críticas a la objetividad ha sido muy contundente. Así.

C) Construcción del objeto de estudio y el muestreo atendiendo a las diferencias estructurales básicas. objetivada y cosificada. Sin duda. esto significa que existen múltiples realidades sociales que tienen sus referentes interpretativos en las trayectorias vitales de los individuos. en muchas de sus prácticas de investigación para que desde la proximidad pueda comprender sus actos.El enfoque cualitativo concibe la investigación como un concepto global. Con este objetivo. su trabajo empírico toma como objeto de análisis el estudio del lenguaje. sino que su estudio debe ser abordado de forma comprensiva. Pero no hay que entender por esto que el investigador cualitativo no elabore un mínimo guión de partida. Lo que sucede es que los planteamientos son más abiertos a la crítica y a la modificación. la comunicación simbólica. la perspectiva cualitativa entiende que la realidad no puede ser reducida. Pero no hay que entender que la utilización de técnicas sea absolutamente abierta. el observador se sitúa junto al observado y convive. En la práctica. A. la aplicación de cualquier instrumento lleva consigo un coste económico y temporal que limita también el campo de acción del investigador. B) Relación directa entre el observador y el observado. La búsqueda abierta de información para comprender los fenómenos provoca a veces la necesidad de incluir técnicas de recogida de información sea muy heterogénea.Una solución pragmática viene dada por aquellas propuestas que. Para ello. las intenciones y motivaciones que se producen en la interacción entre los observados. La búsqueda de la comprensión exige al investigador una entrada en el campo de investigación con las mínimas precondiciones. Esta búsqueda de la comprensión de los fenómenos es su referencia teórica principal. Las características básicas de la investigación cualitativa son las siguientes: A) Concepción global y flexible de la investigación. Para poder interpretar estas múltiples dimensiones. aun admitiendo la autonomía individual en la interpretación. abierto y flexible. . en los grupos sociales que tienen de referencia y en la posición que ocupan en la estructura social. En la práctica.. si es necesario. el hecho de abordar la complejidad del objeto ha provocado el desarrollo de un mayor número de técnicas. asumen que el grupo de pertenencia y la posición en la estructura social de las personas influyen en la forma en que se interpretan la realidad social en la que se hallan inmersos.

El tercer elemento diferencial tiene que ver con la construcción del objeto de investigación y con la muestra que se va a estudiar. . El investigador cualitativo está interesado en la representatividad estructural... la construcción del universo y de la muestra a seleccionar se basa en la inclusión de estas diferencias cualitativas que producen la información relevante que le permita abordar más dimensiones del fenómeno. laboral.. es clave para esta comprensión. El contexto social. familiar.B. Lo que pretende es que la mayoría de las diferencias que intervienen en la comprensión del fenómeno quedan reflejadas en su investigación. Esta condición también viene dada por la necesidad de comprensión. Esta cuestión está directamente relacionada con el tipo de representatividad que busca cada enfoque de investigación.La segunda característica diferencial del enfoque cualitativo es la relación directa entre el observador y el observado. En consecuencia. C. La consideración de todos los factores que pueden condicionar el modo de actuar del observado necesita a veces de la inmersión en su mundo. El conocimiento del contexto cotidiano se hace necesario para comprender las claves que le hacen producir el discurso en el que nos describe la interpretación de su realidad. etc.

El propio INE suele optar por la elaboración de encuestas basadas en muestras extraídas de la población. La Encuesta de Presupuestos Familiares o la de Morbilidad Hospitalaria son otros ejemplos del uso de muestras con fines administrativos. determinación de lo que vamos a medir y cómo lo vamos a medir. que gozan. un subgrupo que proporcione información ajustada a las características de dicha población. donde se recoge información. en imprescindible delimitar la población que queremos someter a observación. Las encuestas de opinión pública son un medio para estimar las actitudes y opiniones de los ciudadanos en un momento concreto del tiempo. elaboradas a partir de los planteamientos teóricos iniciales). Ahora nos surge un nuevo problema: ¿a quién aplicamos el cuestionario?. B) Identificación de la población: si queremos trabajar con muestras. C) Especificación de indicadores de las características o variables a las que hemos asignado un mayor potencial explicativo.1.BLOQUE II EL ENFOQUE CUANTITATIVO CAPITULO III EL MUESTREO METODOS Y APLICACIONES 3. Son muchos los factores que influyen en este aparentemente desconcertante fenómeno. de forma que sea posible extraer. El ideal de cualquier investigador es poder abarcar a toda la población que teóricamente podría ser objeto de observación. No obstante. atendiendo tanto a criterios económicos como de inversión temporal. . de una gran credibilidad. cubrir este ideal suele ser inviable. Sólo organismos como el Instituto Nacional de Estadística puede abordar aventuras tales como la realización del Censo de Población y Viviendas. no obstante. más pequeña que la población. Introducción A) Delimitación de los objetivos (comprendemos el problema y sabemos lo que estamos buscando) y formulación de hipótesis (redactamos respuestas plausibles al problema. E) Recogida de datos: si el diseño contempla la realización de una encuesta cabe la posibilidad de recoger información de toda la población (censo) o de optar por una muestra. si es necesario. con fines claramente administrativos. Los resultados obtenidos al aplicar varias encuestas al mismo tiempo también pueden ser diferentes. D) Aplicación de un diseño estadístico: la plasmación de todo ello en preguntas que han sido incluidas en un borrador de cuestionario. esto es.

se trata de evitar que una parte de la población que sometemos a observación no esté incluida en el marco muestral. sexo. La clave del éxito del proceso de muestreo radica en garantizar la fidelidad del reflejo de la población en la muestra. que reproduzca las características básicas del mismo según los principios teóricos de la investigación. La teoría de las probabilidades es el fundamento principal de la teoría del muestreo. pues quedaría sesgada al no estar incluidas en los listines telefónicos las capas de población más desfavorecidas sin acceso a ese bien. 4. En definitiva. Éstos varían de una muestra a otra y no tienen por qué coincidir para ser válidos. además de cuantitativamente. suele ser más factible trabajar con muestras de entre 1000 y 2500 jóvenes. Debe estar garantizada la ausencia de distorsión en la elección de la muestra: por ejemplo. a fin de obtener resultados válidos y aplicables al universo de la investigación en curso. 2. se trata de extraer correctamente una parte de la población para someterla a observación científica en representación de dicha población. Requisitos de las muestras Las muestras. han de cumplir una serie de requisitos: 1. A modo de ejemplo. Si nuestro objetivo es el de la juventud española. piénsese en el caso en que se lleve a cabo un estudio sobre la satisfacción de los estudiantes de las Escuelas de Turismo. Es decir. Además de incluir todas las existentes en el país. a la hora . si emprendemos una investigación sobre los jóvenes españoles no podremos extraer una muestra de veinticinco de ellos para aplicarles un cuestionario. Esto es. Que sea representativa del universo poblacional: esto es. situación ocupacional y hábitat de residencia. pues en ese subgrupo no podrían quedar reflejados los perfiles fundamentales que deberían fijar las variables edad. Esta última ha de ser una especie de “maqueta” reducida de la población en su tamaño original.Con las muestras sólo podemos tener una certeza estadística (probabilística). De forma que no podemos esperar que dos encuestas simultáneas sobre el mismo tema produzcan exactamente los mismos resultados. el empleo de las muestras requiere de un conocimiento previo de la estructura del colectivo a observar. 3. La amplitud de la muestra ha de ser proporcional a la magnitud del universo: si bien las muestras han de ser un parte de la población. para ser consideradas como tales. pero no su totalidad: si muestro objeto de estudio se circunscribe a las prácticas turísticas de los jóvenes de una población de trescientos habitantes. Las muestras a las que se aplican las encuestas se construyen fijando un margen de error.2. no sería correcto llevar a cabo una encuesta telefónica en un país muy pobre. 3. nunca certeza absoluta. es factible trabajar con toda la juventud de la localidad. Que comprendan una parte del universo. Por ello. pero en ese supuesto. sería viable entrevistar a la población o universo. La muestra ha de representar a la población cualitativa. deberán guardar una proporcionalidad con ésta que garantice la recogida de la heterogeneidad que presente dicho universo con respecto a las variables fundamentales.

coinciden. Se trata de disponer de un registro de los elementos del universo para poder hacer una selección adecuada de aquellas unidades que habrán de componer la muestra elegida. La talla nos informa del nivel de agregación de la investigación. también habremos de verificar si la población que deseamos entrevistar (universo teórico) y aquella de la que se toma de hecho la muestra (universo trabajo) o a la que se refiere el marco de la muestra. Cada uno de los elementos comprendidos en la base o marco muestral y que figuran enumerados e individualizados en la misma se conocen como unidades muestrales. a partir de ellas. no absoluta. los márgenes de error. El principio básico del muestreo probabilística reside en el hecho de que cada elemento de la población tenga la misma probabilidad de ser elegido.3. Esta base hace posible la identificación de los elementos que pasen a formar parte de la muestra. grupos. Representan y remiten a las unidades de observación que forman el universo a investigar. pero razonablemente probable. Principalmente podemos hablar de dos grandes categorías: los tipos de muestreo probabilístico y no probabilístico. El número de unidades que comprende la unidad de la muestra cuando ésta es colectiva. Y habremos de desarrollar soluciones imaginativas para poder acercarnos a este colectivo mediante algún tipo de muestreo no precisamente de carácter probabilística. empresas. Por otro lado. movimientos sociales). 3. por tanto. Las unidades de la muestra no tienen que corresponderse siempre con individuos. se llama talla de la muestra. lo que imposibilitará la generalización. sino también del procedimiento utilizado en su extracción. pueblos. siendo especialmente apropiado cuando trabajamos con poblaciones marginales de difícil registro y ubicación. no siempre existe. Pero la base de la muestra. porque pueden existir discrepancias más o menos extremas entre ellas. Hay universos difíciles de catalogar o que no están registrados. ciudades. porque cada uno de ellos debe de tener un número y un identificador exhaustivo en el registro. el muestreo no pobabilístico tiene la ventaja de no necesitar marco muestral y de ser más simple y económico. Las unidades del universo acotado forman el marco o base de la que se va a extraer la muestra. Tipos de muestreo La representatividad de la muestra no depende sólo de su tamaño. sino que también pueden ser colectivas (familias. en este sentido estricto. Conocer esta probabilidad de elección implica la existencia de una seguridad estadística conocida.de extraer la muestra habrá que tener cuidado para que queden incluidos estudiantes de todos los cursos. No obstante. organizaciones no gubernamentales. . hogares. mientras que en las muestras no probabilísticas la seguridad estadística ni existe ni se conoce y. no se podrán evaluar.

s. Una muestra aleatoria simple de tamaño “n” está compuesta por n elementos elegidos entre la población. Muestreo aleatorio simple: es el muestreo probabilístico más sencillo y prototipo. con objeto de no eliminar la probabilidad de salir de determinadas unidades. se parte de un listado de la población. Cada elemento de la población queda reflejado en una bola con un número específico.3. cada una de ellas encabezada por el o la Jefe de Sección y si estableciéramos un muestreo sistemático en el que extrajeramos del listado o marco muestral. donde están registrados por secciones. Cuando el coeficiente de elevación es decimal se puede alternar el redondeo por exceso o por defecto.1. esto es. En este caso. Muestreo aleatorio sistemático: al igual que en el anterior.3. Se introducen todas las bolas en el bombo y se van seleccionando bolas.a. Tipos de muestreo probabilístico Una muestra probabilística puede ser extraída mediante diversos procedimientos algunos de los más conocidos son los siguientes: 1. sucesivamente a dicho número inicial el coeficiente de elevación. hasta completar el tamaño de la muestra elegido. a uno de cada veinte. B) Cada posible combinación de N elementos ha de tener la misma pobabilidad de constituir la muestra. estaríamos seleccionando a los jefes de sección. y en que los elementos restantes de la muestra se obtienen sumando. Por ejemplo. pero difiere en que solamente se elige por sorteo la primera unidad de la muestra. El método más popular es el que se basa en el uso del bombo de lotería. que ha de ser inferior al coeficiente de elevación (valor resultante de dividir el tamaño de la población entre el tamaño de la muestra. Las condiciones para este tipo de muestreo son las siguientes: A) Cada elemento de la población tiene idéntica probabilidad de ser incluido en la muestra. . de modo que todas las muestras de ese mismo tamaño tienen la misma probabilidad de ser elegidas. si queremos hacer un estudio en la Secretaría de Estado de Turismo (supuesto fictício) y las secciones están compuestas por veinte personas. el número de veces que está contenida la muestra en la población). El investigador no necesita investigar a cada miembro de la población. Existen varias formas de obtener una muestra aleatoria simple (m. A partir de él se desarrollan las fórmulas de cálculo del error y del tamaño muestral. 2. hasta obtener todos los números necesarios para reunir la muestra.). los resultados quedarían distorsionados. in visibilizando al resto. Este tipo de muestreo debe ser evitado cuando existe una naturaleza periódica en el orden de los datos de la población. una tras otra.

puede llevarse a cabo proporcionalmente o de forma no proporcional. como estratificación de la muestra. La estratificación consiste en “encasillar” el universo en tantas celdillas como sea necesario para garantizar que las fuentes de diferencia van a estar adecuadamente representadas y ponderadas en la muestra. y construir el proceso aleatorio (el sorteo) de la muestra partiendo de la casilla y no del conjunto. * Mediante afijación óptima: añadimos al peso específico del estrato en la población la variabilidad del estrato respecto a la variable tenida en cuenta en la estratificación. Cuando esto ocurre. con lo que se obtiene el número de unidades muestrales en cada estrato. La complicación del procedimiento se acusa en el momento de obtener el tamaño muestral dentro de cada uno de los estratos. la distribución del tamaño muestral global entre los estratos que hemos establecido (afijación) se lleva a cabo de tres maneras distintas: * Mediante afijación simple: se asigna el mismo tamaño de la muestra a cada estrato. Entonces se trata a las subpoblaciones en concreto como una población única. Tiene el inconveniente de que favorece a los estratos más pequeños. de forma más concreta. Sin embargo. Normalmente.3. de forma que se logre compensar la desigual probabilidad de selección asignada a cada unidad de población incluida en el estrato. Después se multiplican dichas proporciones por el tamaño de la muestra. . A continuación. asignando pesos a cada estrato. También cuando se desean aplicar diferentes tipos de muestreo probabilística en los distintos estratos de la población. Se calcula multiplicando el porcentaje que representa cada estrato por su varianza. En los casos de estratificación no proporcional se hace necesario ponderar la muestra. Así los estratos más heterogéneos y con mayor peso poblacional estarán más representados en la muestra. Muestreo estratificado: hay que decir que la mayor parte de las veces los muestreos aleatorios simple y sistemático no pueden ser utilizados debido a la dispersión de la muestra. se utilizan criterios de estratificaciones tales como las Comunidades Autónomas o el tamaño de hábitat de los municipios. En líneas generales. * Mediante afijación proporcional: la distribución de la muestra se lleva a cabo de forma proporcional al peso específico del estrato en el conjunto de la población. Este tipo de muestreo se utiliza cuando el universo es muy heterogéneo en función de determinadas características que han de quedar incluidas en la muestra o cuando se desea información precisa de algunas subdivisiones de la población. se suman todos los productos y se calcula la proporción que representa cada producto en el total. la equiprobabilidad se consigue por otras vías más sofisticadas.

Tipos de muestreo no probabilística Entre los más conocidos destacan: 1. pues la mayoría de los marcos o bases muestrales recogen ambas variables. El muestreo de estos colectivos se puede realizar por sorteo. la unidad de observación final deja de ser el conglomerado para pasar a ser una subdivisión de los mismos. Muestreo por cuotas: se trata de uno de los más conocidos. la unidad la representa cada conglomerado. Se confeccionan una matriz donde se calculan las proporciones relativas para cada celdilla. sin necesidad de extracción aleatoria individual de sus unidades. Lo más corriente es que el muestreo polietápico se dé en tres o cuatro fases. Y dicha libertad es su fuente principal de sesgo. Las cuotas más habituales en la investigación social vienen definidas por el sexo y la edad. Sin embargo. pues el entrevistador puede dejarse llevar por la sencillez del reclutamiento de los entrevistados en su propio entorno familiar o entre aquellos que pueden parecer más proclives a ser encuestados. resulta mucho más complicado la estimación del error muestral. se refiere al supuesto en el que las unidades de la muestra no sean simples.4. esto es. Las ventajas de este tipo de muestreo por conglomerados es que no requiere de listados de toda la población. . fijados dentro del propio conglomerado.2. Encuentra su fundamento en que sí se conocieran todas las características del universo y sus proporciones correspondientes. así sucesivamente. referida a cada conglomerado elegido y. Aunque parezca similar al estratificado. Cuando a partir de la muestra de conglomerados se extrae una nueva muestra. porque en el muestreo estratificado la unidad es el individuo. combinando muestreo estratificado y por conglomerados. cuando la talla es superior a la unidad. etc. sería posible organizar una muestra que estuviera “cuotificada” en todas sus dimensiones. cuya base será la proporción que representa cada categoría de las variables seleccionadas en la población total. pues es muy utilizado en el mundo de la empresa y de los estudios de opinión.3. En este caso. sino colectivas. En el muestreo por conglomerados extraemos una muestra aleatoria de los mismos. hablamos de muestreo en varias etapas o polietápico. la diferencia estriba en la libertad que goza el entrevistador para la elección de las unidades finales de observación. Muestreo por conglomerados: de forma simple. 3. mediante la tabla de números aleatorios. sino únicamente de las unidades del conglomerado. A continuación se proporciona a cada entrevistador el perfil y el número de personas que habrá de entrevistar para completar cada cuota. Para solventar algunos de estos inconvenientes se ha recurrido a la aplicación del sistema de rutas aleatorias. reduciéndose el coste al concentrarse el trabajo de campo en menos puntos de muestreo. de tal manera que fuera representativa del universo.

3. a partir de un determinado tamaño muestral la mejora de las estimaciones requieren de un incremento descomunal del número de elementos de la muestra. Muestras accidentales: consiste en tomas los casos que “salen a nuestro encuentro”. La disponibilidad de recursos: el tiempo para llevar a cabo la investigación y. un muestreo al azar simple requiere de menos elementos muestrales que uno estratificado o por conglomerados. más elevada será su varianza y. El diseño muestral elegido: los diseños muestrales no probabilísticas suelen exigir un tamaño de muestra más reducido que los probabilísticos. 3. 3. el presupuesto disponible son los dos factores que más van a influir a la hora de determinar el tamaño muestral. pues no puede calcularse el error mediante aproximaciones estadísticas. conviene recalcar que. Y dentro de estos últimos. Pero en muchas ocasiones no existen estas informaciones previas y ha de jugarse con el . En algunas ocasiones. Existen varios factores a tener en cuenta para conseguir dicho equilibrio: 1. por ejemplo.4. por ejemplo. Muestras intencionadas: la selección de las unidades muestrales atiende a criterios subjetivos relacionados con el objeto de estudio. solamente podemos desear que los errores no sean muy elevados. conviene encontrar un equilibrio en el que el tamaño muestral ofrezca fiabilidad sin suponer un aumento innecesario en los costes económicos y temporales. especialmente.El uso de este sistema de rutas aleatorias ha provocado que en muchas ocasiones se haya considerado el muestreo por cuotas como de tipo probabilístico. Por eso. se puede recurrir al juicio de personas expertas o de informantes clave que puedan aportar luz al problema de investigación. continuando el proceso hasta que la muestra adquiere el tamaño que hayamos precisado. Un buen control del trabajo de campo es decisivo para frenar los sesgos de los entrevistadores. Nada más lejos de ello. Si usamos muestras accidentales. La varianza poblacional: cuanto mayor sea la heterogeneidad de la población. 2. Un ejemplo nos lo proporcionan los entrevistadores que recogen informaciones para programas de televisión entre la gente que encuentran al paso en la calle. la existencia de estudios pilotos previos al permitir desarrollar cálculos sobre las varianzas de las variables claves para nuestro objeto de estudio. 2. El tamaño de la muestra: factores que influyen en su fijación Si bien existe una relación el aumento del tamaño muestral y el de la fiabilidad de las estimaciones que podamos realizar. Se suelen utilizar en los estudios cualitativos donde. en consecuencia se hará necesario un mayor tamaño muestral para reflejar más certeramente las características del universo.

de cara a que obtengan la información más fidedigna posible. Habitualmente se utiliza el nivel de confianza del 95%. salvo cuando el presupuesto sea tan reducido que venga impuesto por la disponibilidad económica. pueden difundirse con mucha celeridad. Razones para el uso de muestras Podemos barajar tres principales justificaciones para el uso del muestreo: * Una muestra puede producir información fiable a un coste infinitamente más bajo que un censo. La muestra no es la simple sustitución de un todo por una parte. por tanto.7%. es el resultado del hecho de trabajar con una muestra y no con la totalidad de la población. 5. nos interesa un error muy reducido. 4. El error muestral. los jóvenes al consumo de drogas. * Las estimaciones obtenidas a través de encuestas aplicadas a muestras probabilísticas frecuentemente ofrecen datos más exactos que aquéllos derivados de censos porque se puede poner más celo en la formación de los entrevistadores. otro tipo de errores no debidos al muestreo.supuesto de máxima variabilidad. sólo cinco de cada cien muestras pueden superar los niveles de error que esperamos. el error de muestreo que queda reflejado puede llegar a ser despreciable al lado de los errores no muestrales. Existe. Éste es el supuesto más desfavorable y el que requiere mayor tamaño muestra. lo que quiere decir que de cada cien muestras que podamos extraer teóricamente de una población dada.5% son muy habituales en la investigación social. O explicado a la inversa. La extracción de muestras ha sido concebida como la ciencia o el arte de controlar y medir la fiabilidad de información estadística útil. si en un estudio se desea conocer la edad media en la que se inician. El error muestral va a ser fijado por el investigador en función de sus intereses de precisión. van a ofrecer datos que estén dentro de los niveles de error establecidos. se puede incrementar el nivel hasta el 99. Con muestras probabilísticas se pueden cuantificar el error de muestreo de un encuesta. cuando se necesita una precisión muy alta. no obstante. decrece aquél. En muchas encuestas. El margen de error muestral permitido: existe una fuerte relación el tamaño del error muestral y el volumen de la muestra. 3. A medida que aumenta esta última. Por ejemplo. al menos 95. El nivel de confianza: es la probabilidad con la que el investigador afirma que el error no será superior a un valor que prefija. Algunas veces. * Los datos se recogen más rápidamente y. Los errores comprendidos entre el 2 y el 2. como en algunos estudios preelectorales. por tanto. . mediante la aplicación de la teoría de las probabilidades.5.

van dirigidas a los alojamientos turísticos. influenciados por la variedad de transformaciones acaecidas en este período sobre diversas dimensiones sociales.1. el investigador social del turismo. Esta técnica de investigación social es de las más utilizadas en el ámbito del campo turístico.CAPITULO IV LAS ENCUESTAS DE OPINIÓN 4. Algunas de las realizadas por distintos organismos. entre otros. ha de recurrir a aquellas técnicas de investigación que permitan su análisis. con la finalidad de responder a algunos objetivos de estudio relacionados con este ámbito concreto de la realidad social. En particular. así como de sus componentes. realiza encuestas que pueden ser utilizadas con la finalidad indicada por ejemplo como las Encuestas de Coyuntura Turística Hotelera y Ocupaciones en Alojamientos Turísticos Extrahoteleros. ofrecen información tanto de la oferta como de la demanda del mercado del sector turístico. No es una herramienta nueva de la investigación social. También el Instituto Nacional de Estadística -INE-.que informa sobre la evolución de la demanda turística de los españoles. por los rasgos que caracterizan a ambos procesos: el de la industrialización y el de la investigación mediante encuesta. propiedades y características. pudiendo relacionarse el mismo con el del proceso de industrialización. Las encuestas cuentan con herramientas que proporcionan información empírica ajustada acerca de diversas características del turismo en general. Utilidad de las encuestas en el sector del turismo El material empírico que proporciona la encuesta permite indagar sobre algunas de las características y propiedades del fenómeno social del turismo y de sus componentes.2. Por mencionar algún ejemplo de encuestas mencionar la encargada de los Movimientos Turísticos de los Españoles -Familitur. El investigador social recurre a este tipo de técnicas tanto para poder evaluar un fenómeno concreto de la vida social. sin duda. hacen necesaria la aplicación de diferentes instrumentos de medidas capacitados para analizar algunas de las propiedades de los factores relacionados con este cambio. 4. La centralidad que caracteriza el turismo en una sociedad moderna como la española. públicos o privados. Esta encuesta es administrada por el Instituto de Estudios Turísticos -IET-. A grandes rasgos. como para poder actuar sobre el mismo. demanda la investigación de este fenómeno social. sino que su origen se remonta hacia finales del siglo XIX. Introducción Los cambios observados durante las últimas décadas en el comportamiento del sector turístico español. . cabe afirmar que las encuestas constituyen una de las principales fuentes de información empírica utilizadas en investigaciones de carácter cuantitativo de los estudios del turismo.

sino que su utilidad es limitada. debido a la extensión y las dimensiones de las mismas. dirigida hacia el sector de la población objeto de estudio permitirá al profesional evaluar los resultados de la evaluación una vez concluida. mediante el cuestionario de la encuesta. respecto al año anterior. imaginemos que se quieren analizar cuáles fueron las causas que en el año 2004 hicieron que se produjera un descenso. aplicando una encuesta a una muestra representativa de tal colectividad que permita generalizar los resultados obtenidos a través de la misma a los demás elementos de la población objeto de estudio. la utilidad de las encuestas es diversa y puede estar orientada hacia la exploración. En este caso se analizarán dichas características. es difícil acceder al marco interpretativo que puedan ofrecer los demandantes del turismo acerca de distintos fenómenos de interés. Por tanto.medida por el número de pernoctaciones. para proceder al análisis de las características de esta población. no garantiza que esta técnica permita al investigador indagar sobre cualquier problema objeto de estudio. la intervención o la evaluación en función de los objetivos. B) También es útil cuando el interés del investigador se oriente hacia la exploración de algunas características propias de colectividades a las que es imposible acceder de otra manera. Por ejemplo. por tanto. . La indagación mediante encuesta. los hábitos y los gustos de la población analizada. Los resultados obtenidos de la encuesta permitirán. la descripción. será conveniente elaborar y administrar una encuesta a una muestra de la misma. se podrá diseñar una encuesta orientada con ese objetivo.de los extranjeros en el conjunto de los alojamientos turísticos españoles. Para conocer cuáles fueron los factores que provocaron esta situación. A través de la encuesta se podrá indagar acerca de las expectativas del potencial visitante del lugar.La utilidad de la encuesta es de lo más variada dependiendo de cuáles son los intereses de la investigación entre las que nos encontramos: A) El investigador social puede recurrir a esta práctica cuando quiera indagar sobre algo del pasado y no pueda acceder a ello a través de la observación. Por ejemplo. futuros demandantes turísticos del lugar. la investigación mediante encuesta podrá orientarse hacia la evaluación. También esta técnica ofrecerá información sobre cuáles son las preferencias. la planificación. que sea representativa del conjunto de la demanda turística de extranjeros en nuestro país. proceder al análisis que se solicitaba. C) Además. El conjunto de toda la información empírica. Sin embargo. De modo que. en la duración de la estancia. servirá de base a los agentes del sector para planificar un cambio de imagen del territorio y hacerlo más atractivo.

Fases de la investigación mediante encuesta 1ª FASE: Delimitación de los objetivos de estudio y selección de la muestra representativa de la población El diseño y el desarrollo de una encuesta estará orientado a partir de los contenidos del estudio y de los objetivos que se demandan en la investigación. dichos objetivos han de definirse con precisión antes de proceder al diseño de la encuesta. a partir de un marco -teórico. que han de estar definidos de una manera clara y concreta. teniendo siempre como referencia la formulación de éstos. Es en esta fase donde se plantean las suposiciones teóricas provisionales que se van a probar a lo largo de la investigación para determinar finalmente su validez. En el inicio de la indagación este proceso es de carácter deductivo. 2ª FASE: Formulación de hipótesis El siguiente paso consiste en que el investigador debe proceder a formular las hipótesis de partida del estudio. . se efectúan a través de un proceso que se presenta como una progresión pautada de etapas previamente establecidas.3. el relacionado con la teoría social de la demanda turística. Este diseño se elabora en función de los objetivos. es en medio de todo este procedimiento donde tiene lugar la planificación metodológica. Ahora bien. ha de estar pautado en una serie de etapas. Es decir.3. los procedimientos finales. y las primeras decisiones tomadas en el diseño determinan. de alguna manera.relevante se precisan los objetivos y las hipótesis de partida de la investigación que guiarán las decisiones a tomar en la misma. el diseño de la encuesta.4. esto es. relacionada con al interpretación de los resultados. 4. Los resultados obtenidos con la aplicación de la misma a las unidades de análisis seleccionadas serán. Las distintas etapas de una encuesta están interrelacionadas entre ellas. y orientado con la finalidad de obtener una visión global del fenómeno social que se pretendía analizar a través de la misma. Las unidades seleccionadas para el análisis a partir de las técnicas de muestreo conformarán una muestra representativa de la población objeto de estudio sobre la que hay que indagar a través de la encuesta. Las hipótesis de la investigación. Diseño de la encuesta El diseño de la encuesta en la investigación social en general. generalizables al resto del universo poblacional objeto de estudio. por ejemplo. De modo que. como son aquéllas realizadas a partir de la encuesta mediante cuestionario. y en la del turismo en particular. el proceso pasa a ser de carácter inductivo. su elaboración y administración. si el diseño muestral ha sido el adecuado. El proceso a través del que se organiza el análisis debe partir de un marco teórico general como. En la última fase de la investigación.1. Las investigaciones de carácter cuantitativo. son las que se establecen las supuestas relaciones que existen entre aquellas variables sobre las que se indagará en el estudio.

6ª FASE: Planificación La fase de la planificación es tan necesaria como cualquier otra en la investigación científica. si el investigador quiere comprobar que el instrumento que ha diseñado para la recogida de la información es el más apropiado y proporciona los resultados esperados con su aplicación. con el estudio piloto se pondrá a prueba la técnica de la encuesta mediante cuestionarios. una entrevista u otro instrumento de medida. al final de todo el proceso. puede realizar un ensayo previo. a través de dicho ensayo se podrán validar todas y cada una de las fases del diseño de la encuesta. la del diseño del mismo. De modo que. En encuesta mediante cuestionario. En general. El instrumento empleado para la recogida de los datos en dicha prueba. el investigador contará con el material necesario para diseñar un cuestionario. será idéntico al que se pretende aplicar después sobre las unidades de análisis seleccionadas. Es decir. Al planificar se concreta la gestión de los recursos con los que cuenta el investigador y se marcan los plazos temporales que se deben seguir en el proceso de la investigación. el diseño del instrumento de recogida de los datos es la fase central de la investigación. 5ª FASE: Estudio previo Ahora bien. las distintas dimensiones de las variables analizadas se les aplicarán las técnicas estadísticas convencionalmente utilizadas para interpreta la información empírica obtenida mediante la administración de las encuestas. Se trata de una prueba que se aplicará a unas cuantas unidades de análisis de iguales características a las de la población de estudio.3ª FASE: Operacionalización de los contenidos No podemos pasar por alto la fase del proceso que se corresponde con la operacionalización de la variables. ésta es la fase del estudio en la que el investigador tiene que decidir cuál es la herramienta más adecuada para recoger la información empírica sobre el fenómeno social que está abordando y pasar a la siguiente fase. En definitiva. Con ello. 4ª FASE: Diseño del instrumento de recogida de los datos Cuando todos los contenidos de la investigación hayan sido operacionalizadas en forma de variables. Por tanto. a veces denominado estudio piloto. . el cuestionario es el instrumento fundamental del que se sirve esta técnica para proceder a la recogida de los datos. hay que definir los objetivos de la investigación en forma de variables para que puedan ser operativos. En definitiva. de forma que todas aquellas lo estarán en ésta. que ha sido diseñada por el investigador para recoger la información empírica que se busca mediante este procedimiento. y podrá proceder a la recogida de los datos. la planificación ha de estar presente en todas y cada una de las fases del estudio.

Ahora bien. A diferencia de las anteriores. Es decir. De modo que a cada una de las categorías de respuesta debe asignársele un código. es imprescindible codificar con la finalidad de identificar. y que estarán relacionadas con las propiedades y dimensiones de los contenidos y las variables de la investigación que conforman los instrumentos de medida de la encuesta. Por ejemplo. Dicha matriz se construye introduciendo en una base de datos las categorías de respuesta que se den a cada una de las preguntas. Si el instrumento de medida utilizado por la encuesta es un cuestionario estandarizado. el cuestionario estará precodificado. a cada una de las posibles categorías de respuesta de las variables representadas en las preguntas de la encuesta. ordinal o de intervalo. los códigos o números asignados se organizarán de una u otra manera dependiendo de que las variables a las que se asignan sean de tipo nominal. Por tanto. Cuando en el cuestionario de la encuesta dichos códigos se han asignado antes de proceder al trabajo de campo. es imprescindible asignar códigos. apartamentos turísticos. aunque sean un número. ha de tenerse en cuenta el nivel de medida de la misma. campings o alojamientos de turismo rural. para su codificación deben asignárseles valores que representen un orden jerárquico. sino que conviene seguir ciertas indicaciones.7ª FASE: Precodificación y codificación Para que al final de todo el proceso de indagación el investigador puede proceder a la exploración estadística de los datos obtenidos con la encuesta. numéricos o no. las categorías de respuesta de las variables ordinales sí que representa un orden de mayor a menor. A la hora de codificar las categorías de una variable. Los códigos que se le asignan a las categorías de las variables nominales no indican un valor numérico. según la clasificación de la página siguiente) con respecto a la calidad de los servicios ofrecidos en los establecimientos hoteleros españoles: el grado de satisfacción se refiere a una variable de tipo ordinal cuyas categorías de clasificación deben respetar una jerarquía. además de identificar una categoría determinada. No siempre es posible proceder a la codificación antes de la recogida de los datos. o de menor a mayor. si ahora le preguntamos al turista extranjero sobre su grado de satisfacción (desde muy satisfecho hasta muy insatisfecho. el establecimiento de los códigos no puede hacerse de una manera aleatoria. En este caso. de identificación. . Por ejemplo. representa un orden y tiene un significado jerárquico. su función es clasificatoria. Es decir. si se le pregunta a un turista extranjero: ¿en qué tipo de alojamiento turístico pasó su estancia cuando vino a España por última vez. las posibles respuestas serían: establecimientos hoteleros. el valor asignado a cada categoría. éste debe contar con una matriz de datos.

Por último, queda por señalar cómo proceder a la codificación de las variables de intervalo, cuyas categorías de respuesta se sitúan a la misma distancia unas de otras. Por ejemplo, si nos referimos a la estancia en alojamientos de turismo rural de los extranjeros en nuestro país, la duración de la misma se mide a través del número de pernoctaciones de los turistas extranjeros en ese tipo de alojamientos. Tales números se corresponderán con las categorías de la variable que describen la duración de la estancia. De manera que el código numérico asignado a cada categoría (1,2,3 o 4) atañe al número de pernoctaciones (1,2,3, o 4 pernoctaciones) que indica dicha duración. Para simplificar el análisis, suele ser conveniente agrupar las categorías de respuesta de este tipo de variables en intervalos. Los valores de los códigos de dichas categorías representarán a cada intervalo de la variable y han de estar situados a la misma distancia unos de otros. La agrupación en intervalos permita trabajar con este tipo de variables igual que se hacia con las ordinales y su codificación quedaría ordenada. Además, en este último ejemplo observamos cómo se suelen codificar las categorías de respuesta: no sabe, no contesta. Tales, generalmente entendidas como “no respuesta”, son tan indicativas e informativas como las demás. Sean cuales sean los valores que se les asignen, es conveniente que la codificación de ambas “categorías de silencio” sea la misma en todo el cuestionario, esencialmente para saber que representan la ausencia de respuesta en todos los casos. 4.3.2. Análisis de los resultados obtenidos a través de la encuesta En una fase final del estudio se realiza el análisis del material empírico derivado de la investigación. Para ello, se utilizarán las medidas más adaptadas al nivel de medición de las variables que han orientado el proceso. La interpretación de los resultados empíricos obtenidos es una tarea delicada que requiere de cierta precaución metodológica por parte del investigador. Sin duda, la calidad de la información obtenida en una investigación mediante encuesta estará condicionada por el diseño y la elaboración de la misma. En su elaboración entran en juego varios componentes: el encuestador, el encuestado y el cuestionario o instrumento de recogida de datos utilizado. A todos estos componentes debe atender el investigador a la hora de interpretar la información obtenida. En general, todas las fases de la encuesta determinan la calidad de los resultados finales de la investigación. El investigador social debe tener en cuenta todos estos elementos a la hora de interpretar los resultados empíricos de cualquier investigación. Al presentar la modalidad de encuesta personal se especificará que en aquellas situaciones en las que la presencia del encuestador es necesaria, la influencia que éste pueda tener en las respuestas dadas por el encuestado es crucial. De modo que tal proyección ha de tenerla en cuenta el investigador a la hora de interpretar la validez de los resultados.

En ocasiones, el investigador debe sospechar de la veracidad de las respuestas por los encuestados. Ya que hay preguntas referidas a hechos subjetivos ante las que es difícil comprobar la aparente sinceridad de las respuestas. Se daría al preguntar sobre los sentimientos, los valores o la opinión del encuestado acerca de un determinado hecho social. Dicha respuesta puede estar contreñida a la deseabilidad social, de éste, conformada por las normas sociales que imperan en un entorno cultural concreto. De modo que la carga subjetiva que caracteriza a este tipo de información impide al investigador comprobar cuán de sincera es la respuesta dada por el encuestado. Otras veces, en lugar de contestar erróneamente de manera intencionada a la pregunta que se le plantea, el encuestado opta por no responder a la misma. Corbetta denomina a esta situación: falta de opiniones y señala que se dan en escenarios ante los que los encuestados están presionados para responder y optan por hacerlo al azar o directamente no dan respuesta alguna. Otro factor a tener en cuenta por el investigador tiene que ver con el contexto en el que se lleva a cabo la respuesta de los datos. Este contexto, a su vez, se corresponde con el instrumento de medida utilizado en la encuesta. Un buen diseño y una adecuada aplicación del cuestionario, o de cualquier otro instrumento utilizado para la recogida de los datos, contribuirá a lograr una mayor eficacia en la exploración de los resultados a través de las técnicas estadísticas requeridas para tal fin. Una limitación más de la encuesta es que a través de ella el investigador no alcanza a conocer nada sobre la individualidad que distingue a cada uno de los encuestados, sino que ha de conformarse con la uniformidad que distingue a cada uno de los encuestados, sino que ha de conformarse con la uniformidad de todos ellos. Ahora bien, la fase de análisis de los resultados no es la apropiada para subsanar este tipo de errores, sino que es a la hora de diseñar el instrumento de medida cuando hay que evitar formular cuestiones ambiguas que puedan inducir al error en la interpretación y en la respuesta del encuestado. En definitiva, la sutileza que caracteriza a la fase final de análisis de la investigación es la que permite al investigador comprobar las hipótesis de las que se partía al comienzo del proceso y a través de las que se relacionaban los contenidos (variables) de la investigación. Finalmente se tratará de verificar empíricamente cuán de generalizables son los resultados obtenidos, a partir de una muestra al resto de la población objeto de estudio. Además, en esta fase se valorarán la validez y la fiabilidad de los instrumentos de medida que se han utilizado en la investigación. Estos últimos será fiables si la información que ofrecen es consistente. De forma que, cuanto más estandarizado sea el instrumento de medida utilizado, mayor será la fiabilidad del mismo.

Ahora bien, la fiabilidad del instrumento no garantiza su validez. Esta última dependerá de la precisión de la información obtenida finalmente. En último lugar, a partir de todo lo anterior, y tras hacer todos los cálculos estadísticos requeridos y que le sean permitido, el investigador contará con la información necesaria para poder redactar el informe final de la investigación mediante encuesta. 4.4. Tipos de encuestas según su modalidad Según cuál sea el contexto que elija el investigador como el más ajustado para aplicar el instrumento de recogida de los datos, en función de sus intereses y de los recursos con los que cuenten se distinguen varias modalidades de encuesta. Podemos diferenciar entre encuestas personales, las telefónicas o las realizadas por correo cada una caracterizadas por las circunstancias y del contexto en el que se aborden. 4.4.1. Encuestas CARA A CARA Las encuestas personales son aquellas en las que el encuestador y el encuestado interactúan cara a cara, de manera que el primero interroga al segundo a partir de un guión de entrevistas o de un cuestionario estandarizado previamente diseñado. La interacción entre ambos es el rasgo que caracteriza a esta modalidad. La presencia del encuestador en la encuesta personal es determinante, es fundamental la posición que toma éste al dirigir la entrevista o administrar el cuestionario. Más allá de establecer una interacción neutral como sería “el ideal” el encuestador sólo con su presencia puede condicionar la respuesta que los encuestados den. Por tanto, la calidad de la información obtenida a través de encuestas realizadas cara a cara puede verse influida por la presencia del entrevistador. En la medida de lo posible deben controlarse todos los sesgos. El encuestador ha de enunciar las preguntas de la encuesta de la manera más imparcial posible. Éste, tiene que estar permanentemente en alerta y siempre atento a cualquier distracción del encuestado y reclamar su atención de manera estratégica en caso de que sea necesario. Una de las ventajas de esta modalidad de encuesta, es que el contacto directo entre el encuestador y el encuestado hace que el porcentaje de respuestas sea más elevado. Incluso habrá determinados tipos de preguntas, por ejemplo, el sexo, que en la aplicación de la encuesta personal podrán ser obviadas por su evidencia. Por tanto, alcanzar un elevado porcentaje en las respuestas y la máxima veracidad en las mismas depende, en buena medida, del encuestador, de su experiencia y preparación para esta tarea en concreto. Desde el principio le corresponde crear un clima de confianza en el que el encuestado se sienta cómodo para responder a la mayoría de las preguntas, incluso a aquellos más delicados y comprometedoras. Además, el encuestador debe ayudar al encuestado a entender correctamente la pregunta que se le formula, dándole las explicaciones requerirán en cada caso.

4. De manera que se administran las preguntas y se almacenan las respuestas sistemáticamente en el ordenador. es más difícil el acceso a los registros de los teléfonos móviles que tienden a sustituir a los anteriores. el empleo de este procedimiento permite al investigador consultar los resultados provisionales de la investigación sin necesidad de esperar a que concluya el proceso de recogida de los datos. a cuyo uso se ha recurrido en mayor medida en el último tercio del siglo pasado. garantice el anonimato y la confidencialidad de la información. la representatividad de la población con cobertura telefónica es cada vez más dudosa. pero no para los teléfonos móviles. Además otra ventaja que ofrece este sistema es que su elaboración directamente al ordenador evita algunos de los errores derivados del registro de los datos. Más complicado aún es identificarlos con un usuario en concreto. con perfiles más heterogéneos y difíciles de delimitar. Además. o a aquellos que han sustituido el mismo por el de la telefonía móvil. y haga hincapié en la importancia que tiene la cooperación del encuestado para alcanzar buenos resultados en la investigación. Lo que puede ser muy ventajoso para valorar la adecuación de la técnica empleada para la indagación. Otra de las ventajas. es la mayor garantía de anonimato que ofrece la misma. Tal expansión permite acceder a la información que ofrecen algunos sectores de la población dispersos geográficamente sobre determinados fenómenos sociales.2. Ambos estratos de la población quedarán excluidos de los estudios realizados. indique cuál es la institución que patrocina el mismo.Es imprescindible que antes de proceder a la formulación de las preguntas. Este método permite grabar los datos directamente en el ordenador a la par que el encuestado responde a las preguntas que le hace el encuestador a través del teléfono. se hallan registros accesibles a través de las guías de teléfonos fijos. Es decir. Sin embargo. la mayor desventaja que limita su uso se relaciona con la inaccesibilidad a determinados sectores marginales de la población que no disponen de este medio. La encuesta telefónica se lleva a cabo con un menor coste y tiempo. . Nos referimos al método de encuesta telefónica asistida por ordenador: CATI (Composer asisted thelephone interviewing). Por tanto. debido a la expansión de este medio a casi todas las capas de la población en las sociedades avanzadas. Encuestas TELEFÓNICAS Otra modalidad de encuestas es la referida a aquellas que se realizan por teléfono. Este último medio está cada vez más extendido y sus usuarios se identifican. En definitiva. el encuestador debe despertar estratégicamente el interés del encuestado para que este último colabore en la elaboración de la encuesta. el encuestador presente el estudio que se está realizando. Sin embargo. 4.

sin ser el peor de los casos. Este comportamiento puede alterar el sentido de algunas de las preguntas y. La modalidad de encuesta por correo. * Supone un menor coste en comparación con el requerido en las otras modalidades. influenciado por otras personas que le ayuden a cumplimentar el cuestionario. la situación que caracteriza a la encuesta realizada por correo está determinada por la ausencia del encuestador. la veracidad de las respuestas. Encuestas por CORREO A diferencia de las dos modalidades anteriores.4. completo y debidamente actualizado. 2) Debe corresponderse con la población objeto de estudio. * Esta modalidad de encuesta es apropiada para tratar determinados temas. De manera que puede tomarse el tiempo que necesite para responder a las mismas y puede hacerlo en el lugar que más cómodo le resulte. que por su complejidad o extensión. es más conveniente tratarlos por escrito. 3) Es obligatorio que la población destinataria del cuestionario de la encuesta sepa leer y escribir. No todos devuelven el cuestionario cumplimentado. Entre las limitaciones de la encuesta mediante cuestionarios enviado por correo destacan las siguientes: * Un bajo nivel de participación. por tanto. * En este caso el encuestador tampoco guía el orden en la formulación de las preguntas. * Inevitablemente. donde mandar los cuestionarios de la encuesta. evita las distorsiones o sesgos que puedan derivarse de la presencia de éste. * Con el empleo de esta modalidad es posible llegar a algunos sectores dispersos de la sociedad y a los que sería imposible acceder directamente o por teléfono. Entre otras. se precisa de una serie de requisitos imprescindibles que son los siguientes: 1) El investigador debe contar con un amplio fichero de direcciones.3. * El encuestado cuenta con mayor libertad y flexibilidad para responder a las preguntas del cuestionario. * No es un método de recogida de datos apropiado para aplicar en los sectores de población no alfabetizados. de manera que éste puede responder. Sin embargo. cuando el encuestado responde a las preguntas del cuestionario. el investigador desconoce el contexto en el que el encuestado ha respondido al cuestionario. * La ausencia del encuestador deriva en que el control sobre las respuestas que envía el encuestado no exista. disfruta de una serie de ventajas y limitaciones. ventajas son las siguientes: * La ausencia del entrevistador. En este tipo de encuestas las preguntas se formulan por escrito el cuestionario es auto cumplimentado por el encuestado resultan poco costosas para el investigador. .4.

5. también junto al cuestionario. se debe indicar la fecha establecida para la recepción de los cuestionarios una vez completados. del bajo porcentaje de respuestas obtenido con este tipo de aplicación. 3) Se deben enviar. las instrucciones precisas para que el encuestado. Esta carta es crucial para despertar el interés de encuestado y motivar su colaboración en la investigación. Es el caso. una vez cumplimente el cuestionario. . junto al cuestionario se enviará una hoja con las explicaciones necesarias para que el encuestado responda a las preguntas de la encuesta sin encontrar problema alguno. lo envíe de nuevo por correo al investigador o a la empresa encargada de procesar los datos. del error de cobertura o de la construcción y representatividad de la muestra cuyo control no se ha logrado todavía. así como el contexto en el que ésta se dé. determinarán cuál será la modalidad de la encuesta por la que deba optar el investigador del sector turístico para indagar sobre un determinado fenómeno social. queda concentrado en aquellos sectores sociales que disponen de estas tecnologías. Otra manera de hacer encuestas es a través de Internet. Su redacción debe ir dirigida a cumplir dichos objetivos. Ahora bien. 4. cada vez más extensos pero aún reducidos.Finalmente. Todavía es difícil acceder a una población extensa a través de este medio. bien enviando un cuestionario por correo electrónico o bien colgándolo en una página Web. En este envío. en el envío del cuestionario es necesario adjuntar una serie de documentos: 1) Una carta de presentación del cuestionario donde se especifiquen algunas de las características del estudio. De esta modalidad se derivan problemas para los que aún se ofrecen soluciones viables. un sobre franqueado con la dirección de destino ya impresa en el mismo. Pasado un tiempo del envío del cuestionario es conveniente que el investigador realice otro envío que sirva de recordatorio para aquellos encuestados que aún no han remitido sus formularios cumplimentados. otro factor importante a tener en cuenta para la clasificación de las encuestas tiene que ver con el período de tiempo en el que se van a administrar las mismas. En los estudios del campo turístico es probable que se utilice este tipo de técnicas para los expertos del área. De manera que se remitirá. la institución que lo patrocina y una pequeña explicación de los objetivos perseguidos con el mismo. Clasificación de las encuestas dependiendo del momento en que se realizan Las condiciones sociales y económicas de la investigación que se vaya a llevar a cabo. 2) De igual modo. Cuestionarios VÍA INTERNET Las nuevas tecnologías de la información y la comunicación ofrecen diversas maneras de aplicar las técnicas destinadas a recoger información empírica sobre el fenómeno social que se trate de analizar.

mediante los que el investigador social puede atisbar tendencias de futuros comportamientos en un ámbito social concreto. en transversales y longitudinales. A partir del primer cuestionario. Las nuevas tecnologías pueden facilitar todo este proceso. dependiendo de su proyección en el tiempo. Se aplica en sucesivos períodos del tiempo. en la toma inicial y en las posteriores. se destinan a muestras distintas en cada momento de la recogida de datos. En definitiva. la información ofrecida por los encuestados en los estudios Delhi es anónima. .1. de manera general. la información se recoge alternando. dicho diseño. será longitudinal. se aplique a la población objeto de estudio en un momento determinado del tiempo. Los cuestionarios que se aplican en los distintos períodos de recogida de los datos pueden incluir alguna modificación y variar en función de los resultados obtenidos en cada una de las fases. es probable que la situación de la encuesta pueda variar en las diversas aplicaciones de la recogida de los datos.De manera que cuando el cuestionario. en los estudios Delhi por la posible utilidad en el campo turístico.Estudios de tendencia o cohorte: estos estudios. o el instrumento de recogida de datos. En ocasiones. Por tanto.Estudios de panel: las encuestas de panel se emplean para conocer los cambios la población. a través del correo electrónico o mediante una página Web. Por ejemplo. el diseño de la encuesta será transversal. de manera que pueden responder al cuestionario con total libertad. la encuesta personal en el domicilio de los panelistas con la telefónica. .5. a partir de la opinión conjunta de los expertos consultados. Las encuestas longitudinales se clasifican en dos tipos según se utilicen en: . 4. en los casos en que sea posible y lo prefiera el encuestado. en momentos sucesivos del tiempo. dentro de la clasificación de encuestas longitudinales nos detendremos. en la Encuesta de Movimientos Turísticos de los Españoles -Familitur-. éstos reciben un informe de los resultados obtenidos a partir del conjunto de los datos del mismo antes de realizar el siguiente. pueden clasificarse. la metodología delphi ofrece la posibilidad de hacer estudios de carácter prospectivo. Los estudios DELPHI Finalmente. respecto al fenómeno analizado. Por supuesto.

la encuesta puede administrarse bien mediante cuestionarios estandarizados o bien mediante otros instrumentos menos estandarizados. Con el cuestionario. recoger información acerca de los viajes turísticos de los españoles.1. hace que se caiga en la confusión. Es decir. B) O un cuestionario auto administrado por el encuestado: siempre y cuando los elementos manifestados antes lo permitan. la encuesta alcanza el máximo grado de estandarización. la encuesta mediante cuestionario estandarizado ofrece al profesional del sector turístico una información detallada de las propiedades y características de un ámbito concreto de su interés. las características de la población a analizar. en general. con las que se recoge información relativa a dicho objeto de las unidades de análisis seleccionadas para la explotación.TEMA V EL CUESTIONARIO 5.2. De modo que el cuestionario es uno de los instrumentos de los que se vale la encuesta a la hora de estudiar sobre algunas de las prácticas relacionadas con el comportamiento turístico. tanto de los realizados dentro de España como de los que tienen destino extranjero. 5. Sin embargo. Clasificación de los cuestionarios a partir de su aplicación Esta herramienta de investigación se administra en la fase de la indagación y suele aplicarse a una muestra representativa de la población que constituya el objeto de análisis. la Encuesta de Movimientos de Familitur es. el investigador tendrá que decidir si aplicar: A) Un cuestionario administrado por un encuestador: cuando la recogida de la información empírica. Esta herramienta es de gran utilidad para el investigador del campo turístico. El hecho de que frecuentemente se identifique a la encuesta con las preguntas de un cuestionario. Introducción El cuestionario de la encuesta es uno de los instrumentos de medida utilizados para la recolección de los datos de la investigación que se aplica a la población de estudio de la misma. En función de cuáles sean esas circunstancias. le facilita tanto a la planificación. determinan el instrumento de medida para la recogida de los datos. así como los objetivos. En definitiva. Por ejemplo. El contexto social en el que se desarrolla el estudio. el cuestionario se utiliza para indagar acerca de un ámbito concreto de la realidad social. . Esta técnica contribuye a dicha indagación a través de un listado de preguntas referidas al objeto de estudio de la investigación. como a la evaluación o la intervención en el sector de la manera más ajustada posible.

los cuestionarios que hayan de rellenar los encuestados sin la presencia del encuestador tienen que ser sencillos y fáciles de cumplimentar. Es decir. Ahora bien. Mientras que el segundo es propio de la encuesta por correo postal o electrónico. Igualmente debe recurrir a emplear las estrategias que sean oportunas para conseguir la colaboración del informante. del cuestionario administrado vía Internet. aeropuertos. De otro lado. Éste es el momento de utilizar la institución que lo financia o la finalidad que se persigue. la carta no debe de ser muy larga para captar su atención y motivar su participación. El encuestador ha de informar sobre la pertenencia y la relevancia de la investigación y. Además de las propiedades de la población se debe aplicar el cuestionario y otros condicionantes: el tiempo. El primero se utiliza en las encuestas telefónicas y personales. dicha elección será lo más ajustada posible al contexto y a las circunstancias que rodean a la investigación. el diseño será distinto y conformado por las características de cada uno de ellos. serán determinantes para decidir un cuestionario administrado por el encuestador o a cumplimentar por el encuestado. Sin duda. Éste ha de estar preparado previamente por el investigador. Cuando el encuestador proceda a la recogida de los datos ha de presentar al encuestado el instrumento a utilizar. Por ejemplo. Para no cansar o desmotivar. etc. los medios económicos y el número de colaboradores en el estudio. debe reproducir las preguntas tal cual están en el cuestionario. Ahora bien. Al mismo tiempo. Obligatoriamente. es elemental la función que desempeña el encuestador al administrar un cuestionario. También el cuestionario lo auto cumplimenta cuando se administra a través de otros medios de comunicación distintos al teléfono y al correo postal. agencias de viaje. hacer hincapié en la importancia que tiene la colaboración del encuestado. De modo que se han de indicar por escrito presentación.Por tanto. según se opte por uno u otro tipo. demanda de éste la misma estandarización. el encuestador ha de adoptar todas las preocupaciones que estén a su alcance. cuando el encuestador reparte los formularios en determinados hogares u otros lugares e indica la fecha en que pasará a recogerlos. el cuestionario es auto administrado por el encuestado cuando se entrega directamente en lugares concretos (hoteles. Es decir. irán acompañados de las instrucciones básicas necesarias para que el encuestado no tenga ninguna duda al responder a las cuestiones planteadas en el mismo. Asimismo. la influencia del encuestador en la información obtenida no tendrá cabida en los cuestionarios autoadministrados.) o bien en aquellos casos de entrega y recogida. La aplicación del cuestionario estandarizado de la encuesta cuando es administrado por un encuestador. . el entrevistador debe comportarse de la manera más neutral posible. para lograr una participación sincera debe dejar claro el anonimato y la confidencialidad de las respuestas. anonimato y agradecimientos. Es decir. Irán precedidos de una carta de presentación. Por tanto. desempeñe la misma que el entrevistador.

Este instrumento de recogida de datos se aplicará a la población seleccionada para el estudio. de manera que la formulación de las preguntas del mismo ha de elaborarse y su redacción. la duración de la estancia. en general. En la investigación. el investigador comienza a elaborar y organizar las preguntas definidos en la investigación. El diseño de un cuestionario puede variar dependiendo de la situación en que vaya a ser aplicado. Asimismo. si la recogida de los datos se lleva a cabo mediante encuesta telefónica.del mismo. es preciso que el encuestador presente al encuestado el instrumento que se va a utilizar a continuación para la recogida de los datos. cuantitativa realizada a través de encuesta con cuestionario estandarizado. hacia la indagación sobre los tipos de movimientos turísticos de los españoles. Ahora bien.En síntesis. 5. De manera que dicho cuestionario recoge los objetivos de la investigación encaminados.3. Un factor importante a tener en cuenta en el diseño es la extensión del cuestionario. los flujos de viajeros españoles entre las distintas Comunidades Autónomas y el extranjero. para no colmar la paciencia del encuestado y conseguir que colabore respondiendo hasta el final. Antes de comenzar a hacer las preguntas del cuestionario. a partir de los resultados obtenidos con su aplicación. en la encuesta de Familitur el cuestionario se ha diseñado con el fin de cuantificar. con las respuestas dadas se pretende conocer la caracterización de los viajes realizados en función de los aspectos más relevantes de los mismos: el motivo del viaje. Por ejemplo. debe estar adaptada a las características de los encuestados: a su lenguaje a su manera de expresarse. si el cuestionario va a ser auto administrado por el encuestado. la situación social en la que se administra el cuestionario de la encuesta estará definida por la presencia o la ausencia del encuestador que determinará el diseño más adecuado para que sea rigurosa y responda a los objetivos planteados en la investigación. a través de una carta elaborada de una serie de directrices. la presentación ha de hacerse por escrito. la extensión del cuestionario debe ser inferior a la del que se realiza de manera personal. la extensión estará condicionada por el contexto en el que vaya a desarrollarse. Diseño del cuestionario Una vez que el investigador ha optado por utilizar el cuestionario ha de proceder a la elaboración -al diseño. Pues bien. Por ejemplo. o de veinte o veinticinco minutos en las telefónicas. Si el cuestionario es administrado por un encuestador. Por tanto. no debe excederse mucho más de treinta o cuarenta minutos en las encuestas personales. La presentación también es el medio a través del cual se dan a conocer algunas características de la investigación en general. la hará éste de manera oral y se dirigirá al encuestado de la forma más apropiada posible para ganarse su confianza. entre otros. el tipo de alojamiento utilizado y el destino. Esto es. el diseño y la elaboración del instrumento de recogida de los datos empíricos se corresponde con la fase central del proceso. .

Lo normal es la situación inversa y las preguntas más personales se dejan para el final. La configuración de cada bloque de preguntas representará la diversidad de temas a tratar en el cuestionario. el bloque de viajes indaga sobre los viajes realizados por los miembros del hogar en el período de referencia analizado: destino. tipo de alojamiento. Además. Para pasar de un bloque de preguntas a otro es conveniente que entre cada uno de ellos. Dicho orden debe de obedecer tanto al factor temporal como al de contenidos temáticos. dependiendo de la respuesta éstos serán incluidos o excluidos de la muestra. configurando preguntas que sirvan para indagar acerca de cada una de ellas. Dichas frases prepararán al encuestado para responder al siguiente de los contenidos. En algunos cuestionarios las primeras preguntas sobre las características de los encuestados -edad. Cada uno de estos bloques. Por ejemplo. El primer bloque de preguntas del cuestionario tiene que ser introductoria y fácil de responder. Por ejemplo. medio de transporte. . el orden de las preguntas del cuestionario presentará una forma de embudo. número de pernoctaciones. Otra parte central del instrumento estandarizado a diseñar por el investigador son los bloques temáticos de las preguntas. es imprescindible despertar la motivación del encuestado para rellenar el formulario. situación laboral o cualquier otra variable relacionada con el estudio. forma de organización del viaje. el investigador debe elaborar una hoja de instrucciones donde se especifique cómo proceder para responder a aquellas preguntas que por su complejidad lo requieran.En definitiva. Normalmente. es fundamental que la organización de los distintos bloques temáticos responda a la agrupación de las preguntas en torno a una temática concreta en el marco de los objetivos del estudio. se relaciona con un área del cuestionario y recoge la información demandada de las unidades de análisis seleccionadas. En cuanto a los contenidos y a los objetivos de la investigación traducidos a preguntas del cuestionario. En general. fecha de viaje. los bloques de preguntas han de configurarse atendiendo a la organización temporal de la secuencia de períodos a los que se hace referencia en el cuestionario. Por un lado. Es fundamental cuidar el orden en que se formulan las preguntas. evitando cambios bruscos de temas en el cuestionario. se intercalen frases de transición referidas al tema que se va a tratar a continuación. junto al cuestionario auto-cumplimentado. subvención del viaje y gasto realizado. supongamos que en un cuestionario se pregunta por el conjunto de los viajes turísticos que ha efectuado la población española mayor de 65 años a lo largo de un año de referencia. motivo del viaje. a las más específicas. La operacionalización de las variables permite que el cuestionario se diseñe a partir de las mismas. se debe empezar haciendo preguntas generales para pasar. Los bloques de preguntas estarán pautados de manera que se respete la diferenciación temporal de cada uno de los viajes efectuados evitando solapar la información que corresponda a cada uno de ellos.y.

uno de los bloques temáticos. o pretest. En el cuestionario precodificado los códigos.1. Igual de pertinente resulta comprobar la consistencia interna del mismo. de las categorías de las variables analizadas se suelen asignar en una fase previa a la aplicación del mismo. si la investigación lo requiere. Incluso. con la intención de obtener información relevante acerca del ámbito familiar y de los componentes de dicho núcleo. al final. se configura en torno a las variables sociodemográficas. en una fase intermedia entre el diseño y la aplicación del instrumento. Por ejemplo. se aplique un test previo. La importancia de dicha información es de tipo analítico. Igualmente. Cuando algunas de las preguntas del cuestionario son abiertas y no están estandarizadas. Con el que. Son aquellas referidas a la edad. al lugar de nacimiento. Inmediatamente después de aplicar el test previo. es conveniente que el bloque aparezca al final del cuestionario. han de plantearse cuidadosamente las preguntas más delicadas. . 5. al sexo. En último lugar. se puede preguntar a la población si estaría dispuesta a colaborar en otras fases donde se aplicarán otros instrumentos de la encuesta u otro tipo de técnica de investigación. Habitualmente. aquellas referidas a temas más comprometedores y que pueden suscitar rechazo del encuestado. Las características de la población analizada. al empleo y a las particularidades del mismo. entre otras. Fase de prueba. es decir. será idéntico al que se pretende administrar después. Una buena manera de evaluar la calidad del diseño del cuestionario es a través de un estudio piloto o de prueba. constatar la validez del cuestionario mediante un ensayo previo. la fiabilidad del instrumento de medida. el investigador podrá advertir cuáles son los puntos débiles del cuestionario y se dispondrá a reformularlo en caso de necesidad. Los resultados que se obtengan con esta aplicación permitirán comprobar la validez y la fiabilidad del cuestionario estandarizado de la encuesta. al estado civil. no se conocen las posibles categorías de respuesta y la codificación tendrá que hacerse en una fase posterior a la de la recogida de los datos. es decir. anteriormente diseñado. se deben reiterar los agradecimientos al encuestado por haber colaborado con sus respuestas en esta fase del proceso de la investigación. al nivel de estudios. numéricos o no. en el sentido de que sirve para explicar el comportamiento turístico de los españoles. pueden ofrecer información útil para explicar algunos comportamientos de la población. en el cuestionario de Familitur se incluyen sobre preguntas sobre las características sociodemográficas de la población seleccionada para el estudio. Evaluación del cuestionario Una vez diseñado el cuestionario. El instrumento utilizado en el estudio previo para la recogida de los datos. Con el fin de evitar incomodar al encuestado.3.Las categorías de respuestas de cada una de las preguntas han de estar codificadas para proceder posteriormente a su análisis.

. Las preguntas que constituyen el cuestionario han de ser pertinentes y comprensibles para la población encuestada.4. las respuestas a este tipo de preguntas requieren del encuestado un esfuerzo de memoria importante. y de la encuesta en particular. hagan dos preguntas en un mismo enunciado. Preguntas de un cuestionario El cuestionario recoge las preguntas de la encuesta. está supeditada a la proporción de respuestas dadas a las preguntas del cuestionario. Es necesario que conozca el lenguaje y la manera de expresarse de los encuestados a los que se dirige el estudio. Además se darán algunas indicaciones sobre su elaboración y su especificarán los diversos tipos que pueden constituir un cuestionario. señalar que cuando en un cuestionario se introducen enunciados que indagan acerca de los hechos ocurridos en el pasado. Formulación de las preguntas La calidad de los resultados de la investigación en general. Asimismo. por ejemplo. así como a la veracidad de las mismas.1. se procederá finalmente a aplicar el mismo a muestra seleccionada para el estudio. Con el fin de lograr un diseño satisfactorio del enunciado. En general. que estará determinado por el ámbito social y cultural al que pertenezcan los mismos. El enunciado de la misma tiene que ser neutral. Las expresiones utilizadas en los enunciados tienen que ser sencillas. 5. Dichas preguntas han de estar relacionadas con los contenidos objeto de estudio y conviene que sean entendidas de la misma manera por todos los encuestados. hay que especificar bien cuáles son las preguntas que se refieren a cada hecho en concreto.4. La elaboración de las preguntas es una tarea laboriosa. 5. aquellas que indagan sobre los contenidos y los objetivos de la investigación. Además hay que tomar la precaución de no formular preguntas que den lugar a varias interpretaciones y evitar aquéllas redactadas con expresiones negativas que puedan inducir a la confusión. Todas ellas han de tener sentido para los encuestados. Por último. el empleo de una redacción adecuada es requisito imprescindible.Tras hacer las modificaciones necesarias en el diseño del instrumento estandarizado. También hay que prescindir de aquellas formulaciones que. exentas de jergas y abreviaciones. los enunciados de las preguntas formuladas en el cuestionario han de caracterizarse por su relevancia y claridad. se deben evitar las expresiones ambiguas y universales. Posteriormente se aplicarán a esos datos las técnicas estadísticas necesarias para obtener la información empírica requerida por la inversión. Sin duda. que de manera concluye se plasmará en un informe final.

Es decir. Igualmente conviene que éstas se caractericen por su claridad y relevancia. A su vez. han de abarcar todas las opciones de respuestas posibles. hay que evitar enunciar categorías de respuesta que lleven a elegir las opciones cultural y socialmente aceptables en lugar de las que se corresponden con la realidad social del encuestado. Por tanto. 5. la respuesta que se da a este tipo de preguntas es completamente libre. clasificados en función de las características formales de las mismas: A) Preguntas abiertas: la calificación de abiertas les viene dada por el carácter de sus respuestas. es más adecuada en la encuesta personal y por correo o en otros tipos de cuestionarios auto-administrados. El encuestado la elabora con sus propias palabras de manera espontánea.Diseño de las respuestas a preguntas estandarizadas Las mismas reglas que se aplican al diseño de las preguntas.42. Conviene. Y han de ser excluyentes. Las posibles categorías de respuestas dadas a las preguntas estandarizadas tienen que ser exclusivas. han de emplearse en la formulación de las respuestas estandarizadas. es necesario añadir en algunas la “no respuesta”: no sabe y no contesta. pues la codificación de sus repuestas es una tarea laboriosa. Es decir. el investigador puede emplear distintos tipos de preguntas dependiendo de cuáles sean las características de las variables sobre las que se pretenda indagar. el investigador tiene que clasificar las respuestas y codificarlas. A continuación señalamos varios tipos. prescindir de la deseabilidad social en las respuestas. en ocasiones pueden formularse preguntas cuya respuesta puede que no refleje fielmente lo que piensan o sienten los encuestados. No deben darse muchas alternativas de respuesta para evitar que el encuestado haya olvidado las enunciadas al principio y se limite a seleccionar sólo entre las que recuerda del final. además. La información dada en las mismas tiende a ser poco precisa. Puede ser útil para el investigador formular preguntas abiertas para indagar sobre un tema acerca del que no tiene mucha información. Dichas categorías tienen que formularse de manera sencilla con la finalidad de que las comprendan todos los encuestados. No es recomendable incluir este tipo de preguntas en las encuestas telefónicas. pero a veces es difícil interpretar. . Tipos de preguntas En la elaboración del cuestionario. Una vez responden a las preguntas abiertas. Ambas son categorías distintas. La elección de cualquiera de ellas siempre será un indicador a tener en cuenta por parte del investigador por lo hay que buscar alguna explicación. En un cuestionario no conviene abusar del uso de estas preguntas.

B) Preguntas cerradas: son aquellas en las que las posibles categorías de respuesta están previamente establecidas. Preguntas evaluativos categorizadas: ofrecen varias opciones de respuesta entre las que el encuestado seleccionará una de ellas para contestar. De manera que la libertad de respuesta es menor. Ante una pregunta de este tipo.3.2) Preguntas cerradas categorizadas: a diferencia de las preguntas abiertas. divorciado/a o pareja de hecho. B. Entre ocho y diez noche 5. Por ejemplo. además de las de no respuesta. Si en el cuestionario se pregunta por la duración de la estancia del encuestado en un alojamiento turístico determinado del viaje de referencia. No contesta B. Las opciones de respuesta irán dentro de una escala con dos extremos. * Las preguntas sobre variables nominales: se identifican con aquellas cuyas categorías de respuesta se basan en el principio de clasificación y no dan información jerárquica ni numérica. * Las preguntas sobre variables ordinales: representan un grado u orden de preferencia. . en desacuerdo. ¿Ha realizado usted algún viaje con destino al extranjero durante los meses de junio a septiembre?. se distingue entre aquéllas referidas a variables de tipo nominal. donde las posibilidades de respuestas solamente podrían ser: Si o No. Dependiendo de cuál. Por ejemplo. de acuerdo. entre las que se podrá elegir una u organizar todas en distinto orden. No indican orden ni dan información numérica sino que indican la posesión o no de un atributo. en las que se indaga acerca del grado de acuerdo. B. soltero/a. Entre dos y cuatro noches 3. muy en desacuerdo. según se especifique en el enunciado de la pregunta. Por ejemplo. cuyas posibles respuestas serían: muy de acuerdo. Normalmente las alternativas de respuesta a este tipo de preguntas son: si y no. el encuestado optará por alguna de las alternativas de respuesta que se le proponen. ni de acuerdo no en desacuerdo. éstas están estandarizadas. todas las posibles categorías de respuesta están previamente establecidas y el encuestado puede elegir una para contestar. casado/a. No sabe 7. ordinal o de intervalo.1) Preguntas cerradas dicotómicas: son preguntas explicitas que dan dos opciones de respuesta y el encuestado se adscribe sólo a una de ellas. Pero además se caracterizan porque en ellas se solicita la valoración del encuestado respecto a un objeto en concreto. Más de diez noches 6. En ellas. En este tipo de preguntas la posición de las categorías de respuesta es fundamental. Menos de dos noches 2. las posibles categorías de respuesta intercalares podrían ser las siguientes: 1. * Las preguntas sobre variables de intervalo: indican la distancia exacta que existe entre los intervalos que representan cada una de ellas. Entre cinco y siete noches 4.

.4. En el cuestionario se debe especificar cuál es el máximo de opciones que pueden seleccionarse. Podrá servirnos como ejemplo de pregunta filtro. Preguntas atenuantes: es conveniente. Conviene que las preguntas de la batería conformen un mismo bloque temático. Preguntas categorizadas semiabiertas o semicerradas: las posibilidades de respuesta a este tipo de preguntas son algo más amplias que las proporcionadas en otras preguntas cerradas. normalmente formuladas en forma de escala. Batería de preguntas: se trata de varias preguntas agrupadas en torno a una temática determinada que mantienen la misma estructura de categorías de respuesta. estas preguntas son las que se aplicarían sólo a los que realizaron algún viaje al extranjero entre los meses de junio y septiembre. aunque todas ellas pertenezcan a una misma batería y traten una temática semejante. B. Se administran con la intención de evitar saturar al encuestado haciendo referencia siempre a los mismos contenidos. éstas brindan la oportunidad de dar una respuesta distinta a las anteriores. la pregunta cerrada dicotómica. B.5.9. Es decir. de manera que los distintos enunciados que se plateen hagan referencia a contenidos similares. Preguntas de contingencia: son las preguntas que dependen de las respuestas que se den a las preguntas filtro. éste será seleccionado no excluido como unidad de análisis de una parte determinada del cuestionario. La función de las preguntas atenuantes es crear un ambiente relajado donde no se hable solamente del problema de estudio. introducir en el cuestionario alguna pregunta que no tenga nada que ver con el objeto de estudio.8. Siguiendo con el ejemplo anterior.7. a veces. B. También componen una batería un grupo de preguntas sobre el mismo tema pero con distinta estructura de respuestas. Cada pregunta se corresponde con una variable distinta.6. B. Se distribuyen estratégicamente en el cuestionario.10. a través de la que se trataba de averiguar si el encuestado había realizado algún viaje con destino al extranjero en un período de referencia determinado. B. además de ofrecer varias categorías de respuesta estandarizadas. serán las preguntas que se apliquen a las unidades de análisis que hayan sido seleccionadas mediante la respuesta a la pregunta filtro precedente. Preguntas filtro: asumen la función de organizar el recorrido de las preguntas del cuestionario.B. Preguntas de control o de consistencia: existe la posibilidad de controlar la veracidad de la información dada por el encuestado en algunas preguntas. Preguntas de respuesta múltiple: en las preguntas de respuesta múltiple el encuestado puede elegir más de una categoría para responder a las mismas. Sirven para detectar inconsistencias o mentiras en los entrevistados. B. A través de la respuesta dada por el encuestado en una pregunta filtro. Es decir.

Además. encuestas dirigidas a las personas que realizan los viajes. . Antes de pasar a explicar cada una de las fuentes estadísticas se cree necesario explicar cuál es la diferencia entre las estadísticas elaboradas por el Instituto de Estudios Turísticos (IET) y por el Instituto Nacional de Estadística (INE). se hará una relación de las principales fuentes disponibles para el análisis del empleo en el sector turístico.El INE: por su parte. Introducción El enorme impulso dada a las estadísticas de turismo los últimos años ha permitido configurar un marco de producción estadística perfectamente delimitado y coherente. Se tratan de una herramienta fundamental para el estudio de la oferta reglada del país. acampamentos turísticos. Frontur y Egatur. como la Balanza de Pagos (elaborada por el Banco de España) y la Cuenta Satélite de Turismo (responsabilidad del INE). apartamentos turísticos y alojamientos de turismo rural: . cuyo conocimiento es básico para el análisis de la evolución del turismo en España. a estas operaciones estadísticas de ámbito nacional habría que añadirles las que se realizan en ámbitos territoriales distintos al nacional.1. Por último. el INE elabora toda una serie de Índices Turísticos. Se van a explicar brevemente todas las fuentes estadísticas. Las tres estadísticas que realiza el IET son: Familitur. no se pueden dejar de mencionar las estadísticas de síntesis. formado parte de lo que podríamos denominar el plano regional. Son encuestas dirigidas a los establecimientos turísticos. Encuestas de ocupación en alojamientos turísticos colectivos En la actualidad el INE dispone de una amplia variedad de encuestas coyunturales de ocupación en alojamientos turísticos colectivos entre las que se encuentran las encuestas de ocupación en establecimientos hoteleros y similares. que nos permite hoy día hablar de un verdadero Sistema Español de Estadística de Turismo (SEET). . es decir.El IET: realizar las fuentes estadísticas desde la óptica de la demanda. es el organismo responsable de realizar las estadísticas turísticas desde la óptica de la oferta. 6. Estas fuentes ordenan y unifican de manera coherente toda la información estadística existente en el ámbito del turismo en España y la ponen en relación con el resto de la economía.2. utilizando la información procedente de estas encuestas. es al uso de los Directorios. Otro de los puntos a los que se va a hacer referencia. Además. dentro de las estadísticas de ámbito nacional. Para concluir.TEMA VI EL USO DE FUENTES SECUNDARIAS PARA EL TURISMO 6.

ine. se recoge información sobre el número de empleados o los precios aplicados en cada tipo de alojamiento y tipo de cliente. pero no recogen ningún tipo de información en relación con el alojamiento extrahotelero cuya aproximación requiere acudir a las fuentes de demanda. etc. Encuestas de ocupación en alojamientos hoteleros (EOH) Se consideran establecimientos hoteleros a todos los establecimientos inscritos como tales en el correspondiente registro de las Consejerías de Turismo de cada Comunidad Autónoma. para cada una de ellas. 6. permiten derivar importantes indicadores relativos al sector. hostal.Encuesta de Ocupación en Apartamentos Turísticos (EOAP) .Encuesta de Ocupación en Acampamentos Turísticos (EOAC) . en los ejemplos propuestos se ha optado por mostrar.1.). desagregados a nivel provincial e incluso municipal en el caso de los puntos turísticos más importantes de España en términos de pernoctaciones. Son establecimientos hoteleros aquellos establecimientos que prestan servicios de alojamiento colectivo mediante precio con o sin otros servicios complementarios (hotel.Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) . A continuación se van a ofrecer una serie de ejemplos sobre los datos que ofrecen estas estadísticas como la información publicada por estas cuatro encuestas es muy similar. . en los alojamientos colectivos. el hecho de que la estancia media de estos últimos sea mayor hace que en términos de pernoctaciones tengan mayor importancia las generadas por los viajeros extranjeros. sin embargo. El resultado básico que puede obtenerse de la Encuesta de Ocupación Hotelera es el número de viajeros y de pernoctaciones por lugar de residencia. motel. Existe un mayor número de viajeros residentes en España que de extranjeros. La Encuesta de Ocupación Hotelera ofrece también resultados por destinos. así como calcular el grado de ocupación y la estancia media por viajero.es). Todos los resultados de estas cuatro encuestas se publican mensualmente a través de la página Web del Instituto Nacional de Estadística (www.. el turismo interno y el receptor. La estancia media es el cociente de una variable por otra (las pernoctaciones divididas por los viajeros).Encuesta de Ocupación en Alojamientos de Turismo Rural (EOTR) El objetivo fundamental de estas encuestas es medir el número de viajeros alojados en establecimientos colectivos y el número de pernoctaciones que éstos generan. hotel-apartamento o apartohotel. tablas diferentes. pensión. es decir.2. Estas encuestas reflejan la evolución de los turistas nacionales y extranjeros. Además.

3.2. y no el nivel de precios o de ingresos. etc. además de reunir ciertos requisitos de infraestructura y dotaciones básicas. de modo habitual y mediante el pago de un precio estipulado. y C) Ofrecen un número de plazas y habitaciones para el alojamiento de huéspedes limitado. bungalows. En el caso del turismo. 6. Índices turísticos Se entiende cómo Índices Turísticos a los indicadores que nos permiten seguir la evolución inter temporal de aspectos muy coyunturales como pueden ser los precios y los ingresos de un sector. Encuestas de ocupación en apartamentos turísticos (EOAP) Se entiende por establecimiento de apartamentos turísticos toda unidad productora cuya actividad exclusiva o principal es la de alojamiento de turistas. también denominados “Campings” aquellos espacios de terreno debidamente delimitados dotados y acondicionados. Estos establecimientos suelen presentar unas características determinadas: A) Están situados en un medio rural B) Son edificaciones con una tipología arquitectónica propia de la zona o están situados en fincas que mantienen activas explotaciones agropecuarias (agroturismo).2. Encuestas de ocupación en alojamientos rurales (EOTR) Se consideran alojamientos rurales aquellos establecimientos o viviendas destinadas al alojamiento turístico mediante precio. albergues móviles. destinados a facilitar a las personas. que se caracteriza por un poderoso componente estacional y una gran vulnerabilidad a cualquier cambio en las condiciones de sus mercados de origen.2.). Encuestas de ocupación en acampamentos turísticos (EOAC) Se entiende por Acampamentos de Turismo. Es importante dejar claro que los índices se utilizan para analizar la evolución. un lugar para hacer vida al aire libre durante tiempo limitado con fines vacacionales o turísticos y utilizando como residencia.4. villas. con o sin otros servicios complementarios y que estén inscritos en el correspondiente Registro de Alojamientos Turísticos de cada Comunidad Autónoma. chalets.3. . caravanas. Se considera apartamento turístico (unidad) al inmueble cuyo uso se cede en alquiler de modo habitual para hospedaje ocasional. tiendas de campaña u otros elementos similares fácilmente transportables.6.2. este análisis coyuntural es aún más interesante que el de otros sectores de la economía. 6. 6. distribuidos en unidades amuebladas (apartamentos.

3. El IPH permite comparar la evolución de los precios facturados por las tarifas mencionadas con anterioridad. Entre los productos y servicios que consumen los hogares españoles. a partir del ingreso medio declarado por habitación en base a los precios aplicados y al porcentaje de aplicación de cada tarifa. Índice de precios hoteleros El INE define el Índice de Precios Hoteleros (IPH) como una medida estadística de la evolución mensual del conjunto de las principales tarifas de precios que los empresarios aplican a sus clientes. ya que mide la evolución temporal del nivel de precios que efectivamente perciben los hoteleros en aplicación de las distintas tarifas por las que facturan. la hostelería. Índice de ingresos hoteleros También de reciente creación y procedente de la Encuesta de Ocupación Hotelera es el Índice de Ingresos Hoteleros (IIH) que tiene por objeto la medición de evolución mensual de los ingresos percibidos por los hoteleros. necesariamente se incluyen.3. tres partidas de consumo característicamente turísticas. entre otros muchos. .2. considerando los diferentes porcentajes de aplicación de cada una de las tarifas.3. 6. El IPH es un indicador desde la óptica de la oferta. cuyo seguimiento en términos de la evolución de su nivel de precios debe formar parte obligada de cualquier sistema de estadísticas de turismo. la restauración y los viajes organizados. en el período de estudio y en el período base. Sus resultados se publican mensualmente al tiempo que se publican los resultados de la Encuesta de Ocupación Hotelera.3. 6. Índice de precios de consumo El Índice de Precios de Consumo (IPC) tiene como objetivo medir la evolución mensual del nivel de precios de los bienes y servicios de consumo adquiridos por los hogares residentes en España. Al igual que el IPH sus resultados se publican mensualmente al tiempo que se publican los resultados de la Encuesta de Ocupación Hotelera.6.1. El propio INE lo define como la relación entre el ingreso obtenido por la prestación del servicio de alojamiento en una habitación doble con baño. si bien no posibilita realizar comparaciones entre las distintas regiones en cuenta a precios absolutos. por lo tanto a diferencia del IPH se trata de un índice de precios puramente de demanda. El IIH puede variar también como consecuencia de los cambios en la aplicación de las distintas tarifas a los clientes y de la ocupación que se produzca en los establecimientos.

5. a los que dirigir encuestas y sobre los que expandir resultados. siendo las dos que se proponen a continuación las más utilizadas.4. la nacionalidad (españoles o extranjeros). . y dentro del ámbito específico del turismo es necesario señalar el Directorio Central de Empresas (DIRCE) del que se dispone desde principios de los años noventa. Otro importante grupo de directorios o censos continuos dentro del ámbito del turismo es el que conforman los directorios de establecimientos que prestan servicios de alojamiento colectivo bajo la responsabilidad de las Consejerías de Turismo de las Comunidades Autónomas. sino valiosa también como marcos poblacionales de referencia en los que diseñar muestras. de los que forman parte tanto los directorios de hoteles. Directorios Un elemento esencial de todo sistema de estadísticas de un país o región son los Directorios. La existencia del DIRCE ha permitido al INE la puesta en marcha de un amplio conjunto de encuestas económicas. y a través de las actualizaciones mensuales que remiten las delegaciones provinciales. entre ellas la actual Encuesta Anual de Servicios y sus distintos módulos. y la ATSS se basa en los registros administrativos procedentes del INEM. el marco de referencia idóneo sobre el que elaborar sus encuestas de ocupación. 6. En el caso de España. existen cuantiosas fuentes estadísticas. y que contiene información elemental de origen administrativo de un conjunto de más de dos millones de empresas clasificadas por su actividad principal y con datos que permiten su estratificación y la determinación de su importancia relativa. sino que analizan el empleo en todos los sectores económicos. Estas fuentes estadísticas no son exclusivas del turismo. Se trata de un tipo de fuente de información no sólo valiosa en sí misma. campings o casas rurales. .6. el tipo de jornada (completa o parcial). . Fuentes estadísticas de empleo turístico Por lo que respecta al análisis del empleo en el sector turístico y su evolución a lo largo del tiempo. la forma de contrato (indefinido o temporal). Otra información que se puede obtener de la EPA es si se trata de personas autónomas o asalariadas. desde el año 1999. etc. principalmente de empresas y establecimientos. La EPA es una encuesta a hogares. además de las direcciones a las que serán remitidas los cuestionarios. como de apartamentos.Afiliación de Trabajadores al Sistema de Seguridad Social (ATSS): Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. Estos directorios de establecimientos de alojamiento colectivo proporcionan al INE.Encuesta de Población Activa (EPA): elaborada por el Instituto Nacional de Estadística (Ministerio de Economía y Hacienda).

definiciones. aéreo y otros transportes). se observa que el alojamiento turístico con más importancia en número de plazas es el hotel.Según estos datos. y viceversa.6. La Balanza de pagos es una estadística de “síntesis” básica para el análisis de la economía del turismo. Estas dos rúbricas comprenden: 1) los bienes y servicios que los viajeros adquieren en una economía durante su estancia en ésta por un período menor de un año 2) el transporte internacional de viajeros La Balanza de pagos no recoge por ejemplo. Estadísticas de síntesis Las estadísticas de síntesis son el resultado de unificar fuentes estadísticas diversas . 6. criterios para su registro y métodos de elaboración del mismo.2. En términos de establecimientos.6. 6. Recoge todas las transacciones económicas llevadas a cabo entre los residentes y los no residentes en España durante un período de tiempo dado. pero estrechamente relacionada con él en la medida que comparte las clasificaciones. 6. Una operación de síntesis permite ordenar y unificar de manera coherente toda la información estadística en el ámbito del turismo en España. seguido de los acampamentos turísticos. satélite del Sistema principal de Cuentas Nacionales. sino lo que “los extranjeros se gastan en España o en compañías extranjeras”. La cuenta satélite de turismo de España La Cuenta Satélite de Turismo (CSTE) es un sistema de información económicos relacionada con el turismo.6. como las cantidades satisfechas por los extranjeros que visitan España (Ingresos por turismo). La balanza de pagos La Balanza de pagos es una estadística elaborada por el Banco de España. aunque en número de plazas son el tipo de alojamiento que dispone de menor oferta. los apartamentos son los más numerosos. .1. ya que permite cuantificar tanto las cantidades gastadas por los residentes en España en el extranjero (Pagos por turismo). en las rúbricas de viajes y de transporte de pasajeros (marítimo. También la Administración General de Turismo tiene a su cargo un directorio propio de establecimientos de alojamiento que cada año actualiza a partir de la gestión de los Registros oficiales de Hoteles Acampamentos y Apartamentos turísticos de TURESPAÑA que se encuentran bajo su responsabilidad. de periodicidad mensual y derivada de registros administrativos. el gasto realizado previo al viaje. Estas cantidades se recogen dentro de la sub-balanza de servicios de la cuenta corriente. poniéndola en relación con el resto de la economía.

lleva a cabo las de oferta (Encuestas de Ocupación). 6. La CST ofrece cuantiosa información sobre el impacto del turismo en distintos aspectos de la economía de un país. tanto de la oferta como de la demanda turística. Estas fuentes vienen a satisfacer la demanda creciente de un mejor conocimiento de la realidad turística de sus territorios.7. en centros de investigación autónomos creados con la finalidad específica del análisis del turismo como puede ser el caso de SAETA en Andalucía. se podría decir que el objetivo de la CST es recopilar de todas estas actividades “características del turismo” cuánto consumo y producción ha sido efectivamente destinado al turismo.Según la define el INE. El INE . Esas cuentas y tablas se refieren a distintas variable. elaboradas por distintas instituciones. basado en los principios metodológicos de la contabilidad nacional. Síntesis A lo largo de los últimos años. En los Institutos Regionales de Estadística. La necesidad de realizar una Cuenta Satélite de Turismo se debe a que el turismo no es considerado en la Contabilidad Nacional como una actividad económica en sí misma. se ha dado un fuerte impulso al Sistema Español de Estadística de Turismo. En términos muy simples. en otros servicios regionales de estadística y. elabora las estadísticas desde la óptica de la demanda (Familitur. En relación con las fuentes estadísticas turísticas regionales es posible establecer dos grandes tipos de fuentes de información: directorios y estadísticas derivadas de encuestas. La responsabilidad de la elaboración de las estadísticas turísticas a nivel regional recae. entre encuestas dirigidas al estudio de la ocupación en alojamientos colectivos y encuestas encaminadas al estudio de los visitantes a través de su comportamiento turístico y gasto.8. que presenta los distintos parámetros económicos del turismo de manera interrelacionada para una fecha de referencia dada. que permiten el análisis del turismo desde todas sus perspectivas. Frontur y Egatur). El Instituto de Estudios Turísticos IET. mientras que el Instituto Nacional de Estadística INE. existiendo en la actualidad un gran abanico de fuentes estadísticas. dependiendo de los casos. Dentro de este último tipo de investigaciones es necesario distinguir. 6. pero el indicador más importante que de ella se obtiene es el peso del turismo en el Producto Interior Bruto (PIB). Lo mismo ocurre con el transporte o el alojamiento. Estadísticas turísticas regionales El desarrollo durante la pasada década de las competencias en materia de turismo por parte de las Comunidades Autónomas ha supuesto la aparición y posterior desarrollo de un considerable número de fuentes estadísticas turísticas a nivel regional. El turismo es un sector que comparte actividades con otros muchos. se puede describir como un conjunto de cuentas y tablas.

si permiten analizarlo desde otras vertientes. Además. Otros organismos como el Banco de España o el Ministerio de Trabajo. . aunque no traten de manera exclusiva el turismo. realizan también sus propias estadísticas que.también elabora toda una serie de indicadores (IPC. con una metodología consensuada con los organismos internacionales. IPH e IIH) que permiten analizar la evolución de los precios y de los ingresos en las actividades turísticas. estadística de síntesis llevada también a cabo por el INE que recopila toda la información existente y permite conocer el impacto del turismo en la economía del país. que permite el análisis del empleo en el sector turístico. realiza la Encuesta de Población Activa. La mayor innovación en las estadísticas de turismo ha consistido en la elaboración de la Cuenta Satélite del Turismo (CST). España ha sido uno de los primeros países en llevar a cabo la CST.

2. Asimismo. fue en su ámbito de actuación donde se comenzaron a analizar de manera sistemática fotografías. Introducción La comunicación o relación directa entre investigador e investigado fue y sigue siendo aún el elemento distintivo principal de la forma de investigar propuesta desde esta perspectiva de investigación. observar científicamente implica que la información que se va a recolectar esté relacionada con la contratación de una teoría o un planteamiento hipotético del que se suele partir previamente.BLOQUE III: EL ENFOQUE CUALITATIVO CAPITULO VII OBSERVAR EL TURISMO: OBSERVACIÓN PARTICIPANTE Y NO PARTICIPANTE 7. . cartas privadas. 7.1. su adecuación a la oferta y al medio en que se desarrolla esta actividad. o las investigaciones que permitan anticipar los efectos que los programas de intervención turística puedan tener sobre comunidades o grupos sociales concretos. La observación científica se organiza a través de una estrategia o método hecho público y lleva consigo un examen atento y reflexivo de la información que recoge. vídeos. Además. el hecho de que se cumplan estas condiciones no significa que todos los campos de creación de las ciencias sociales utilicen la observación del mismo modo. En concreto. En consecuencia. la aplicación de la encuesta tiene lugar en un momento temporal del proceso de investigación muy específico y la función de la información que produce también está muy acotada. La observación participante fue la primera de estas técnicas que trató de formalizar una metodología distinta a la que se proponía desde el cuantitativismo desarrollado por el enfoque positivista. sus necesidades. Elementos para una definición de la observación La observación desempeña un papel central en la investigación social. registros documentales oficiales y todo tipo de material producido bien por el observador en su acción investigadora o bien por los observados en su vida cotidiana. la observación es la fase que sigue a la elaboración de hipótesis y se utiliza fundamentalmente para su contraste. Ahora bien. Algunos ejemplos que se acomodan perfectamente a esta práctica de investigación son: los estudios sobre los tipos de demanda turística.

7. B) El control para la reducción de errores y sesgos. lo que se conoce por reactividad. la elección de la perspectiva metodológica y los instrumentos de obtención de información son algunas de las claves que se han de controlar al diseñar la observación de cualquier investigación social. Otras causas pueden deberse a reacciones negativas ante la situación de observación o a la incomprensión de los instrumentos de recogida. es decir.3. Una de sus causas principales es la deseabilidad social. Observación y participación Algunos de los elementos sobre la construcción teórica de la observación en la investigación social son: A) Los efectos que los instrumentos o la acción del propio investigador pueden tener sobre los observados y la información producida. la observación puede abarcar todo el período investigador o aplicarse en diferentes momentos de la investigación según se vayan obteniendo resultados y aparezcan nuevas necesidades. Es decir. En este caso. el motivo que produce el cambio en la conducta y condiciona las respuestas de los observados es su intento por adecuarse a lo que consideran que el investigador espera de ellos. Los dos primeros grupos tienen un carácter más instrumental. En este caso. Otro grupo de factores de especial relevancia que afectan a la observación tiene relación con la fractura que se produce entre su definición teórica y su aplicación real. La complejidad de esta elección y las consecuencias que tiene sobre los resultados explica que la observación sea uno de los ejes principales sobre el que se organiza la investigación social. la observación en este enfoque siempre cumple una labor de apoyo a la teoría que va más allá de la contrastación. además de los presupuestos teóricos expuestos en los párrafos iniciales. . las condiciones prácticas. La reactividad se refiere a los cambios de actitud o comportamiento que se pueden producir en las personas que se hallan en situación de observación debido a los instrumentos o a los investigadores. en el enfoque cualitativo la observación no tiene fronteras temporales y funcionales tan claramente definidas. la división entre los enfoques cuantitativo y cualitativo de investigación sigue encontrando en la participación del investigador una de las diferencias básicas. C) El cuestionario de la capacidad de observar objetivamente en las ciencias sociales. La elección de los momentos es muy flexible. En consecuencia. De hecho.Sin embargo.

Mostraron que lo más sólido en la producción de conocimiento científico se hallaba en el desarrollo de un método comúnmente aceptado. La diferenciación entre los enfoques cualitativo y cuantitativo se ha alimentado en gran parte de similares hipótesis sobre la posibilidad de objetividad. que tenga preguntas mal formuladas. dieron paso a la aceptación de la imposibilidad de conocimiento objetivo y verdadero. en la elección de los momentos. los errores pueden ser aleatorios o sistemáticos. En la práctica. Pero esta condición era imposible de cumplir dada la naturaleza del objeto de la investigación social. Según su naturaleza. que se pregunten varias cosas al mismo tiempo. . Las nuevas atmósferas filosóficas producidas por el desarrollo de las ciencias naturales a principios del siglo XX y. para plantear observaciones en situaciones experimentales creadas artificialmente. el instrumento y los modos de administración de los instrumentos. Siguiendo a Corbetta las fuentes de errores de la observación son: el observador. sirvió como punto de partida a un falso debate que se mantuvo durante décadas en las ciencias sociales. La comisión de errores o la introducción de sesgos en el diseño de la investigación o en la propia observación son dos de las cuestiones que con más frecuencia afectan a los resultados de la investigación social. Los errores sistemáticos son aquellos que se mantienen constantes en todas las observaciones y producen sesgos al modificar siempre la medida del mismo modo. porque no se elaboren guiones de conducción de las entrevistas adecuados.En la práctica. no se utilice un lenguaje comprensible. etc. El instrumento de recogida de información puede que sea incomprensible para el observado. las propuestas de la física con la mecánica cuántica o la relativización del tiempo y del espacio que propuso Einstein. ni las causas que los provocan. la reactividad es una muestra más de las dificultades que tiene en las ciencias sociales. La exigencia de separación en el momento de la observación entre el investigador y su objeto de investigación de las corrientes positivistas. etc. Las claras demostraciones de incapacidad para mantener el objeto de investigación inalterable ante los instrumentos de medida o la imposibilidad de existencia de una realidad externa al hombre comprensible en su esencia real. Afectan a la validez de la investigación y suelen tener su origen en el diseño de la investigación. en la forma en que su comportamiento condiciona a los observados. podríamos decir que sólo nos queda “el método” como norma de aproximación a una búsqueda de certeza. El observador puede cometer errores en el registro de la información. etc. que induzcan las respuestas. Los errores aleatorios son variaciones de la medida de las que no se conoce el momento en que se producen durante la investigación. como condición indispensable para garantizar la objetividad de la producción científica. El modo de administración puede que no sea el idóneo porque no se mantengan los ritmos que requiere el instrumento.

4. siempre y cuando se tomen las debidas precauciones y cautelas metodológicas.La cuestión clave para las ciencias sociales siempre ha sido la imposibilidad práctica de separar al observador del sujeto de observación. sino su práctica profesional o los instrumentos de recogida de información que utiliza. además. posiciones ideológicas. que a los que observamos. D) Reflexión dialéctica constante y comprensiva con lo observado para poder deducir de los resultados que va obteniendo los nuevos caminos y métodos de búsqueda de información que debe elegir para continuar. Es decir. la participación directa o no del investigador en el proceso mismo de observación. la cuestión de la participación o no del investigador durante este proceso se convertiría en una cuestión irrelevante. C) Utilización simultánea de múltiples técnicas o prácticas de obtención de información y análisis. convenimos que el sentido de esta acción se debe remitir en teoría exclusivamente a los objetivos de un diseño de investigación previamente definido y publicado. no debería ser una cuestión que afectara no a los resultados. el investigador sea ajeno al grupo que estudia. Una de las garantías que permiten esta separación es que. El objetivo final de la observación participante suele ser la comprensión de múltiples y complejas dimensiones de los grupos sociales a los que se estudia. Otra. etc. es decir. que comprenda el sentido de lo que observa que se aleje en la medida de lo posible de sus posiciones culturales previas. Si este planteamiento teórico sobre la observación se cumpliera. que el investigador muestre empatía.. B) Participación más o menos teatralizada del investigador en la vida cotidiana de aquellos a los que observa. En consecuencia. claro está. En síntesis. ni lógicamente. la acción de tomar parte o compartir con quién se observa el momento de la recogida de información. el anclaje en la búsqueda de métodos compartidos que nos permitan producir conocimiento verificable es aún más necesario si cabe. La observación participante en la práctica La observación participante es una forma de investigar que se diferencia de cualquier otra porque requiere de: A) Inmersión del investigador en el ámbito de convivencia cotidiano de las personas a las que va a observar. Todos compartimos el mismo hábitat y estamos impregnados de las mismas preocupaciones relaciones. si aceptamos que la observación científica se define como el momento o momentos del proceso de investigación en los que se recoge la información necesaria. 7. incluyendo habitualmente su traslado durante largos períodos de tiempo a ese hábitat. . si esta recogida se realiza de acuerdo con las reglas básicas de un método científico comúnmente aceptado y. es decir. a la producción de conocimiento científico. lo único que podría afectar a la producción de conocimiento científico no es la participación directa del investigador.

Las herramientas con las que cuenta son múltiples. ya podemos avanzar algo que otros como Denzin o Corbetta ya han definido como “estrategia”. Siguiendo la clasificación propuesta por Taylor y Bogdan. No hay que tener prisa ni extraer conclusiones de situaciones iniciales. La necesidad de combinar varias técnicas y de relación directa con los observados exige del investigador una formación académica y personal madura. Una playa. que sólo se harán manifiestas cuando aparezca el establecimiento efectivo de la confianza entre observador y observado. No todo lo que le rodea es relevante para poder distinguirlo necesitará conseguir un establecimiento de respuesta adecuado de los observados. la primera aproximación al campo se suele efectuar a través de una revisión de la bibliografía existente y mediante consultas a expertos que hayan trabajado ya en espacios similares. el mayor crítico de su trabajo debe ser él mismo. no hay “recetas” que se puedan aplicar de antemano. un aeropuerto o la cafetería de un hotel serían ejemplos de ellos. privados y organizaciones. En suma. es la práctica de investigación cualitativa que cuenta con más experiencia metodológica. clasificaremos los espacios en públicos o casi públicos. las tres principales dificultades con las que cuenta el trabajo del observador participante son: A) Su acceso e integración en el campo de observación B) El registro de la información C) La comprensión de lo observado Con independencia del tipo de escenario. Pero lo más importante es que el propio investigador haya dejado de considerar al otro como un objeto de investigación y lo acepte como un sujeto al que debe comprender. La experiencia de trabajo práctica de los investigadores resulta ser en muchos casos el elemento que condiciona en mayor medida la calidad y relevancia de los resultados de la investigación.En la observación participante.. etc. El primer paso del observador participante debe ser dejarse guiar por algunas consideraciones teóricas iniciales flexibles y evitar normas rígidamente prediseñadas: como se suele decir en el argot profesional hay que dejarse sorprender por el campo y evitar las preconcepciones. . el observador participante debe generar un plan o estrategia que le permita introducirse en su campo de observación. un parque. La inmersión conlleva también una avalancha de estímulos que no pueden inundarle porque seguramente le confundirían. En consecuencia. La entrada se realiza libremente y nuestro comportamiento. se debe adecuar al contexto en el que estamos. Como ya se habrá podido anticipar. Los espacios públicos son aquellos en los que el acceso no debe ser negociado con las personas que observamos. Es decir. forma de vestir. actuar. irá desapareciendo la reactividad en los observados y el trabajo de observación permitirá acceder a temas más delicados o a situaciones previamente ocultadas. Poco a poco. Estos espacios son los más adecuados para hacer observación encubierta.

que los convierte en hechos etnográficos. La actitud. Utilizar estrategias de ocultamiento para registrar en situaciones difíciles no es una práctica ética. Contactar con las redes de amigos. el efecto bola de nieve puede ser la mejor manera de ir entrando en los espacios privados de otros miembros del grupo que nos interesen. el hecho social. gerentes. Las garantías de intimidad y la salvaguardia de la información debe extremarse y ser expuesta con claridad a los observados. Los hechos que puede manejar el investigador en ciencias sociales son los significativos. lo cual era imposible. etc. . sus comportamientos y toda clase de actos considerados relevantes. familiares o conocidos íntimos puede ser lo más adecuado. Conseguir el acceso suele ir unido al conocimiento de alguien muy próximo a las personas que queremos observar. La entrada se consigue normalmente a través de personas responsables de la organización (porteros). Por esto. El diario de campo debe recoger con minuciosidad y detalle descripciones de los actores que han actuado en él. Sin embargo. El observado tiene derecho a saber que se le está observando y decidir si permite o no el registro de lo dicho. jefes de área. personas o espacios privados de la organización pasa muchas veces por el mandato o el permiso expreso de los responsables que nos han facilitado la entrada. En estos casos nuestro comportamiento debe ser extremadamente cuidadoso con los observados. parece que el afán de almacenar la realidad es un poco inútil. las actitudes de éstos ante el observador. la información. nuestra capacidad de memoria o de improvisación puede resolver alguno de estos problemas. El investigador debe registrar todo lo que considere relevante. y esto implica una selección y remodelación de los mismos. Estas suelen ser bastante cerradas y temerosas ante extraños que informen de sus prácticas o actividades cotidianas. en nuestro caso. directores. si lo que se cree que hay que buscar es la realidad misma. conocimientos y selección de lo que se registra es una decisión que sólo puede tomar el investigador. Registrar la realidad de forma global es imposible e innecesario. es un registro escrito que recoge lo sucedido en la observación. La organizaciones o instituciones son el tercer espacio en el que podemos entrar. Repasaremos unas palabras de Pío Navarro en las que se resumen dos cuestiones básicas que franquean transversalmente estos procesos. o lo que él crea que lo son. por lo que hubo que hacerle otra tierra. El acceso a datos. En esencia. En el primer caso estaríamos ante el príncipe que quería una esfera terráquea tan perfecta y detallada como la tierra misma. El punto clave de la recogida de datos es la actitud previa sobre el conocimiento en las ciencias sociales.Los espacios privados son aquellos en los que nuestro ingreso deberá ser negociado y aceptado de forma individualizada por las personas a las que vamos a observar. La dificultad mayor estriba en conseguir la confianza suficiente. El instrumento de recogida con más tradición en la observación participante es el diario de campo. Una vez conseguido el acceso.. o si se piensa que éste es inaprensible y sólo se puede recoger el hecho etnográfico.

La grabadora de sonido se asocia a la situación de entrevista individual o grupal. Un tercer nivel en el que pudiésemos interpretar y reconstruir los presupuestos de los observados desde su posición (nivel emic). pero su efecto de transformación en el observado puede ser mucho mayor. Acabar el trabajo de campo no significa ni el fin de la investigación ni el comienzo del análisis. y sólo para facilitar la comprensión. Este informe ha de realizarse lo antes posible. para anotar todas las cuestiones que al organizarlos nos puedan ayudar a recordar lo sucedido. La selección de los instrumentos de registro deberá ser muy cuidadosa y adaptada al campo. etc. Datos secundarios. la adecuación vendrá dada más por el contexto que por nuestras necesidades. transcripciones de entrevistas o grupos. La lógica de esta elaboración nos hará pasar por una serie de niveles. El registro de la imagen a través de las cámaras fotografías o cámaras de vídeo son instrumentos utilizados. Lo primero que nos encontramos después de la observación participante es con un cúmulo de materiales heterogéneos. tanto por su cualidad como por su calidad. Éste es el momento de organizar por temas y crear un índice en el que se puede ubicar todas las cuestiones relevantes para los objetivos de la investigación. que nos permita situarnos ante los materiales recogidos y que nos sirva. Es posible que el uso cotidiano de estos instrumentos reduzca en el futuro su efecto sobre el material obtenido. incomodidades ante el registro literal. El método para analizar la información obtenida se hará en función de sus características. El caso del turismo puede ser esencial. . Un primer nivel descriptivo e informativo en el que podamos situar la investigación. comenzaremos con la lectura.Los instrumentos de grabación de sonido e imagen son bastante usados en la observación participante. Elaborado este informe. Por lo tanto. hasta conseguir tejer una primera redacción con los análisis y la interpretación de los materiales obtenidos. Respecto al análisis y la interpretación tampoco se puede decir que comience en el momento en que abandonamos el campo. y por último. notas de campo. revisión y clasificación de todos los materiales. antes de perder las impresiones todavía frescas del trabajo de campo. Por lo tanto. un segundo nivel que pasaría por comprender la realidad desde los presupuestos teóricos del investigador (nivel etic). separaremos estas fases. Sus efectos sobre el observado son muchas veces evidentes: solicitudes de desconexión para hablar con más libertad del discurso no admitido socialmente. Análisis estadísticos descriptivos para los datos cuantitativos y del resto del material. un nivel en el que se pudieran explicar las razones o las causas de los observado. grabaciones de imágenes o vídeo han de ser organizadas inicialmente para poder elaborar un pequeño informe.

dada la experiencia que adquirimos con su práctica a lo largo de la vida. Peculiaridades de la entrevista cualitativa En el capítulo actual nos vamos a centrar en la entrevista cualitativa. entendiendo aquí biografía como el conjunto de las representaciones asociadas a los acontecimientos vividos por el entrevistado.CAPITULO VIII LA ENTREVISTA ABIERTA 8. Incluso nos preguntan mediante cuestionario cuando abandonamos un hotel. Introducción La conversación es. 8. para conocer la opinión que nos merecen sus servicios e instalaciones. Nos entrevistan telefónicamente para conocer nuestra opinión. de forma que es prácticamente inconcebible nuestro mundo sin ella. deformación o interpretación que muchas veces resulta más interesante informativamente que la propia exposición cronológica o sistemática de acontecimientos más o menos puntuales. Esta interpretación no es más que un indicador de la existencia de diferencias notables entre una conversación ordinaria y una entrevista cualitativa. la universalización de la entrevista puede conducirnos a engaño. Esto implica que la información ha sido experimentada y absorbida por el entrevistado y que será proporcionada con una orientación e interpretación significativas de la experiencia del entrevistado. Pero enumeremos algunas diferencias más: .2.1. Y esto nos conduce a reflexionar sobre el hecho de que no se pueden aplicar los mismos esquemas en todas las situaciones que se puedan presentar. en término prestado del vocabulario básico de la antropología cultural. La sociedad en la que vivimos ha “sacralizado” la entrevista. representa los puntos de vista del grupo social al que pertenece o con el que se identifica. El contexto social en el que se desarrolla la entrevista y el objetivo de la interacción nos orientarán sobre las estrategias más convenientes a seguir a fin de obtener el éxito. El aprendizaje de estas tácticas es un paso ineludible y primordial para el investigador social. es tan necesario como el que estamos acostumbrados a ejercer con el lenguaje verbal. La intuición suele ser. etc. El control de los gestos. para conocer nuestra intención de voto. No obstante. del lenguaje corporal. la forma de interacción social más popular y en la que nos sentimos más cómodos. la entrevista se ha convertido en lo que Holstein y Gubrium denominan “modo universal de cuestionamiento sistemático”. pero su uso no es infalible. buena consejera. Orientación.que se halla contenida en la biografía de ese interlocutor. definida por Alonso como “… un proceso comunicativo por el cual un investigador extrae una información de una persona -el informante.” Es decir. en realidad. En definitiva.

de las entrevista de distinto rango que llevaba a cabo a lo largo del día. evitando contradecirle y organizando y sosteniendo la interacción. por el investigador. El investigador tendrá que sortear esta tensión entre normas cuando pretenda conseguir la apertura total del entrevistado o cuando intenta disfrazar su imagen ante el investigador/entrevistador.A) La entrevista cualitativa es iniciada. que anima al entrevistado a hablar. un destacado carácter complementario con respecto a otras técnicas de investigación social. D) El entrevistado reconoce la situación de desigualdad con el entrevistador y busca en él. Si queremos profundizar en las peculiaridades de la entrevista en profundidad. E) La entrevista cualitativa tiene un sentido pragmático inequívoco: es un habla para ser observada. debemos recordar su similitud con el acto de confesión tan arraigado en la cultura de los católicos. de forma que queda explícitamente claro que el entrevistado habla y el investigador escucha. F) La entrevista cualitativa suele tener una duración prolongada e. Del mismo modo hay que señalar su complementariedad con la observación participante. durante la interacción verbal. B) La entrevista cualitativa tiene un objetivo de conocimiento (no se habla por hablar) controlado por el entrevistador y cuyo cumplimiento puede llevarse a cabo con diferentes grados de direccionalidad. Podemos acercarnos a las interpretaciones y motivaciones que conceden dichos individuos a sus comportamientos. Para entender esta afirmación Bronislaw Malinowski daba cuenta detallada. especialmente cuando el objetivo es una reconstrucción de carácter biográfico. . que desempeña una posición dominante (de confesor). aquello que es aceptable en ese contexto. excluyendo cualquier tipo de reclutamiento azaroso. puede desarrollarse en varias sesiones. Si bien es difícil llegar a ver la realidad social a través de los ojos del otro observado. C) Los entrevistados son elegidos cuidadosamente de acuerdo a perfiles. En el acto de la entrevista se estimula al interrogado para que proporcione una confesión a un extraño. en la que habrá que buscar el conflicto enriquecedor entre lo que está legitimado (lo que hay que decir) y las prácticas reales alejadas de la norma dominante. La entrevista cualitativa tiene. ya que al ser tan intensa la interacción entre entrevistador y entrevistado ambos habrán de tener “en cuenta quién es el otro. en sus notas de campo. incluso. Baste resaltar que la reconstrucción que hacen los observados del sistema de representaciones sociales en su vida cotidiana mediante entrevista puede encontrar complemento en las representaciones de carácter colectivo que surgen de los grupos de discusión. lo que la otra persona podría presumir que sabe y dónde podría situarse esa otra persona en relación al mundo del que hablamos”.

podemos hablar de una serie de elementos básicos comunes al diseño y a la aplicación de las entrevistas en profundidad. huyendo de cualquier intento de canalización o conducción de la misma. 3) Entrevistas completamente estandarizadas: no permite ningún margen de espontaneidad ni al entrevistador ni al entrevistado. concebir distintas reacciones posibles por parte del entrevistado y las consiguientes réplicas del investigador para neutralizar las adversidades. 2) Entrevistas semiestructuradas o intensivas: el investigador cuenta con el guión bastante desarrollado. aunque en la tradición cuantitativa siempre se ha intentado relegar al campo específico de los fines esporádicos. La aplicación de la entrevista Aunque no existen dos situaciones de entrevista iguales. El planteamiento del control inicial de la “conversación” supone. . El investigador debe ser ágil.No podemos olvidar que es imposible hablar de un solo modelo de entrevista cualitativa. El objetivo es. pero sin duda la que engloba mejor a todas es la de “entrevista abierta o en profundidad”. Es conveniente que el entrevistador haga una contextualización previa del individuo para conseguir iniciar de manera adecuada un proceso comunicativo en el que el actor principal es el entrevistado. Se trata de preguntas inamovibles que han de ser contestadas por el entrevistado sin salirse de un guión de respuestas alternativas incluidas en el cuestionario. flexible y experto para poder hacer frente a los posibles contratiempos que puedan ir apareciendo a lo largo del proceso. que ha de sentirse completamente libre a la hora de crear su propia interpretación de la realidad. 1. temporal. Todas las formas citadas son usadas con mayor o menor éxito. Preparación de la entrevista: la falta de estructuración de la entrevista en profundidad no conlleva una ausencia de preparación previa de la situación de entrevista. 8. alcanzar el rapport que haga posible que la entrevista discurra por los canales apropiados.3. social. Podemos distinguir tres tipos fundamentales: 1) Entrevistas no dirigidas abiertas: se convierte en el paradigma de las entrevistas cualitativas. El papel del entrevistador ha de ser el de estimulador del habla del observado. 2. No se pueden ofrecer “recetas” específicas. El inicio: hemos de hacer hincapié en la trascendencia del momento de arranque de la entrevista. gracias al establecimiento de una buena y fluida relación con el entrevistado. pero se puede alterar el orden del tratamiento de los temas en función del contexto espacial. etc.

La interacción: es fácil para el investigador caer en el vicio de intervenir en exceso durante la situación de entrevista. Como seres humanos somos. el investigador habrá de ejercer control sobre su apariencia. presumiblemente. a las que habrá que añadir las informaciones que debe aportar el investigador. Por último. como lo hacen nuestras sensaciones y nuestra conciencia . tales como el tema a tratar. Es difícil calibrar el sesgo que estas prácticas nefastas pueden producir en el discurso del propio entrevistado. La entrevista se asienta en la existencia de un acuerdo. el objeto de la investigación o los motivos y el modo de abordaje de la misma por parte de la persona o institución que la esté llevando a cabo. hacer referencia a la influencia de la comunicación ejercida mediante gestos: “La coherencia expresiva requerida para toda actuación señala una discrepancia fundamental entre nuestros “sí mismos” demasiado humanos y nuestros “sí mismos” socializados. Teniendo en cuenta el contexto social en el que se desarrolle la entrevista. Como lo señaló Durkheim. El pacto funcionará si existen ciertas reglas culturales compartidas por los dos actores que participan en la situación de entrevista. El papel del entrevistador El juego del entrevistador debe ir encaminado directamente a la consecución de un discurso rico y centrado en la temática planteada. 8. sin embargo. En algunos casos en los que. Con este acuerdo tácito se consensúa el hecho de que el discurso del entrevistado pueda ser conocido por otros siempre que sea bajo cierto grado de anonimato. por ejemplo. no permitimos que nuestra actividad social más elevada “siga la huella de nuestros estados corporales. con humores y energías que cambian de un momento a otro. trato o “contrato” comunicativo entre investigador y entrevistado. pero lo que sí es cierto es que éste se verá influido por el referente valorativo impuesto por la figura del investigador/entrevistador. por la forma de vestir se pueda ofrecer cierta sensación de superioridad con el entrevistado. La participación del investigador debe quedar limitada a ofrecer estímulo al entrevistado. el investigador tendrá que ser capaz de valorar si esta percepción le favorece o si debe “renegociarla” o transformarla a lo largo de la entrevista. Durante el proceso de interacción comunicacional. que va íntimamente unida al rol que desempeña. El investigador ha de controlar la situación y saber reaccionar ante cualquier sorpresa que pueda presentarse. En cuanto caracteres para ser presentados ante un público. manifestando interés por informaciones que proporciona éste. criaturas de impulsos variables. no debemos estar sometidos a altibajos.4. debe ir haciendo una evaluación/interpretación crítica que le permita profundizar y hacer indagaciones de cara a conseguir respuestas más exhaustivas y clarificadoras. No podemos pasar por alto la importancia de la imagen ofrecida por el entrevistador.3.

dando amplia respuesta al entrevistador. el lanzamiento de la pregunta ha de ser adecuado al contexto temático y dinámico de la entrevista. El entrevistador intenta verificar sus interpretaciones de las respuestas. Quizá resida en esa burocratización del espíritu de Goffman la clave para que en la situación de entrevista los gestos. 8. Por supuesto. conviene dejar bien claro que no existen entrevistas desechables. estará cerca de conseguir la empatía controlada. La entrevista es comunicable por sí misma. Durante el desarrollo de la entrevista es preferible mirar el guión en contadas ocasiones. no requiere muchas descripciones ni explicaciones adicionales. En cuanto al rol del entrevistado. a modo de repaso o recapitulación de ciertos momentos de la conversación. máxime si han de ser realizadas por distintas personas de un mismo equipo de investigación. con objeto de mantener en la medida de lo posible la ilusión de una conversación cotidiana. Kvale propone los siguientes criterios para evaluar la calidad de la entrevista: 1. Las contestaciones del entrevistado han de ser espontáneas. Todas las entrevistas en profundidad pueden aportar algo nuevo o relevante al investigador experimentado. 5. 6. La entrevista ideal se interpreta en gran medida durante la entrevista misma. hay entrevistados fáciles y entrevistados difíciles o reacios. 4. El guión de la entrevista La formulación de un guión favorece el control del proceso de recogida de información mediante entrevistas en profundidad. La guía de la entrevista recoge los temas o preguntas relevantes para el objeto de estudio y el investigador irá adaptando la secuencia al ritmo del entrevistado. Las preguntas serán breves y las respuestas amplias. 2.corporal general”. ricas y específicas. El entrevistador sigue y aclara los significados contenidos en las respuestas. Lo más apropiado es volver al guión cuando la entrevista esté en su última fase. Si el investigador logra cumplir los requisitos que se señalan. Para resolver parte de esta problemática volvemos a reclamar la figura del entrevistador habilidoso. los movimientos del cuerpo y las palabras del investigador muestren coherencia y sean utilizados como un espejo en el que llanamente se acepte y refleje el discurso del sujeto observado. . Por supuesto. 3. Contamos con una cierta burocratización del espíritu que infunda la confianza de que ofrecemos una actuación perfectamente homogénea en cada momento señalado”. No obstante. En este caso.5. el guión es la garantía de que todos los aspectos fundamentales para abordar el objeto de estudio van a ser incluidos en todas las entrevistas llevadas a cabo. conviene apuntar que no existe una persona ideal para ser objeto de esta situación.

7. 3. 8. Por ello. Aun estando garantizada la máxima calidad de la grabación. Es conveniente evitar. Nunca podemos estar seguros de la posible duración de una entrevista. Estrategias desplegadas durante la situación de entrevista A pesar del desprecio de los que hacen investigación cualitativa por la estandarización. Por último. caer en situaciones de silencios prolongados que puedan resultar embarazosos y que. Recogiendo las revisiones más conocidas de las propuestas tácticas para la entrevista. En estos casos la memoria del investigador vuelve a ser importante. rescataremos algunas estrategias utilizadas con frecuencia y éxito. “entiendo”. Conceder tiempo al entrevistado se convierte en una muestra de respeto. de forma que el entrevistado pueda llegar incluso a olvidar que se está grabando la conversación.8. Táctica de elaboración: se aplica cuando se pretende mayor profundidad o detalle en las respuestas del entrevistado para facilitar la interpretación del tema de estudio. expresiones orales y ruidos congruentes entre si bastan para mantener la narración y estimular al entrevistado a continuar. El entrevistador debe invitar al entrevistado cuando da por finalizada su intervención. aún cuando esta tarea tenga que ser abordada dándola gestualmente escasa importancia. o reflexione sobre acontecimientos o situaciones que haya citado o evocado con anterioridad. es recomendable usar aparatos de pequeño tamaño.6. 2. además de garantizar la no directividad del instrumento de investigación. no debemos descartar la imagen del investigador tomando notas de aquello que dice el entrevistado. Gestos. . si bien pueden requerir registro de vídeo. El uso adecuado de expresiones como “¿sí?”. siempre resulta aconsejable que el investigador o entrevistador tome notas rápidas y frecuentes. Cómo registrar las entrevistas La práctica totalidad de las entrevistas son grabadas en formato de audio. En el lugar de la entrevista es conveniente conseguir la invisibilidad de la grabadora. conviene hacer referencia a la necesaria revisión de las notas de cara a la conducción de la entrevista. señalamos las siguientes: 1. sólo marcan la pérdida de ritmo de la entrevista. o “ya” pueden resultar muy útiles con este objetivo. Táctica de la pausa o del silencio: se aplica cuando se pretende que el entrevistado haga memoria. Tácticas de estudio o animación: se trata de mostrar interés y atención por el discurso del entrevistado. “¿qué pensó en ese momento?”. miradas. Sin embargo. “ujum”. Las expresiones más clásicas son parecidas a “¿y después?”.

Tácticas de aclaración: cuando las tácticas de elaboración fallan suele ser útil requerir al entrevistado que arroje luz sobre algún asunto tratado a lo largo de su intervención. 7. Off the record los papeles se transforman. que pueden ser muy productivas. en incontable ocasiones. de que se haya producido alguna situación embarazosa o de la falta de experiencia del entrevistador. Diseñando investigaciones con entrevistas En la investigación cualitativa no existe una relación exhaustiva e inamovible de los pasos o fases de un diseño. se evita hacer preguntas más concretas que podrían dar la impresión de directividad en la entrevista. que haga una reelaboración de lo que ha dicho. una que consiste en reformular una pregunta anterior y otra. Los actores se relajan pues la presión de la grabadora ya no condiciona el discurso. Sólo ha de utilizarse en casos extremos. Las charlas que pueden surgir entre ambos a partir de ese momento han demostrado. se ha de decidir si procede o no el uso de entrevistas en profundidad. el entrevistado puede percibirlo como un indicador del escaso interés que despierta su intervención. . Post-entrevista: con ella evocamos ese momento crítico en el que se apaga la grabadora y se da por finalizada la versión formal de la relación entre entrevistador y entrevistado. Lo informal de la post-entrevista invita al individuo a la confesión y el investigador ha de aprovecharlo tomando las notas adecuadas. Además puede ser el momento para fijar una nueva cita con el entrevistado o de conseguir nuevos contactos relevantes que proporcione el propio entrevistado. teniendo en cuenta el problema de investigación a tratar y las implicaciones éticas del mismo. En ese momento iniciático.4. 8. De este modo. más deseable. de forma retrospectiva. pues. Es la táctica a evitar y suele ser resultado de la saturación en el tratamiento de alguno de los puntos de la conversación. dado que se hace patente que el entrevistado no los va a tocar a lo largo de la interlocución. Táctica de cambio de tema: se recurre a ella cuando se hace necesario completar los temas que están incluidos en el guión de la entrevista. Táctica de recapitulación: se pide a un sujeto. 8. Esta petición se hace preguntando por algún detalle cronológico o utilizando preguntas directas.8. Esta situación es muy habitual cuando en la entrevista se han rememorado recuerdos o situaciones dolorosas. Táctica de repetición: en este caso el entrevistador suele contar con dos vías. que se basa en repetir sólo alguna expresión o palabra de la respuesta inmediata del entrevistado. mucho después de que haya emitido alguna expresión interesante para el investigador. 6. 5. en la mayoría de los casos.

Luis Enrique Alonso considera que existen cuatro amplias áreas temáticas vinculadas al uso de la entrevista en profundidad: 1. El investigador empieza plasmando en un diseño teórico los sujetos a entrevistar que. destinados a la tercera edad. rutas y trayectorias vitales particulares. distanciándose de la aplicación de cualquier criterio de validez o fiabilidad marcadamente cientifista. imágenes y creencias prejuiciales. la existencia de un discurso empobrecido o la saturación del mismo en un número muy reducido de entrevistas. Si estamos interesados en hacer un diagnóstico de cara a la preparación de un programa de turismo alternativo a los que actualmente organiza el INSERSO. que conformarían el ideal del yo de los entrevistados. Los primeros análisis de las entrevistas iniciales van a ir condicionando el número y el perfil de los incluidos en esta muestra cualitativa. Después de diseñar teóricamente la muestra. Estudio de las representaciones sociales personalizadas. por ejemplo. 3. 2. Reconstrucción de acciones pasadas. códigos y estereotipos cristalizados. La definición de la población sometida a estudio o ciertos criterios temporales también pueden inducir al uso de entrevistas en profundidad en un diseño de investigación.La opción dependerá de las cuestiones que han de ser sometidas a estudio. es la entrevista en profundidad. El comienzo queda fijado. sobre agresividad. Un cuestionario se aplica sobre una muestra reducida que es representativa y cualitativamente de la población que deseamos observar. afectarán de forma práctica a la selección de las últimas unidades muestrales: . enfoques biográficos. una de las mejores vías para conocer las posibles fisuras de los programas actuales y las potenciales demandas no satisfechas por los mismos. A continuación deberíamos plantearnos la siguiente pregunta ¿cómo se construye la muestra de individuos a entrevistar?. archivos orales. Su aplicación se asienta en un pilar fundamental: el análisis de los objetos de estudio a partir de las interpretaciones subjetivas emitidas por los entrevistados. el investigador habrá de establecer una serie de estrategias que. económicos o culturales relevantes para nuestro objeto de estudio. sistemas de normas y valores asumidos. nos aconsejará reducir el volumen de sujetos seleccionados en otro sector. vocabulario y discursos arquetípicos de grupos y colectivos sobre los que luego vamos a pasar un cuestionario cerrado. etc. 4. Violencia. Estudio de la interacción entre constituciones psicológicas personales y conductas sociales específicas. pretende ser reflejo de los sectores sociales. Prospección de los campos semánticos. pero el espectro de personas a entrevistar va a ir sufriendo cambios a lo largo de la puesta en marcha del trabajo de campo. En otros casos. estudios.

incluso. padrones. listados de organizaciones o empresas. tales como las fuentes estadísticas oficiales (censos. estrategia que no tiene parangón con el criterio cuantitativo de cubrir el número de entrevistas fijadas en cada cuota. así como su grado de disponibilidad y su capacidad para comunicar información con cierta precisión. 3. a contar en algunas ocasiones con entrevistados profesionales. estudios previos. aunque sabemos. a ciencia cierta. de su existencia y de su situación espacial. personas con enfermedades que son consideradas como un estigma. Debe destacarse el rol de evaluadores que habrán de desempeñar los investigadores a la hora de valorar la relevancia de la información potencial de los futuros entrevistados. Si se consigue una buena interacción con alguno de ellos. El objetivo es obtener la caracterización más fidedigna y ajustada de la variedad de la población. El análisis de los discursos producidos nos irán orientando sobre la necesidad de aumentar o reducir el número de personas entrevistadas en cada uno de los perfiles.). individuos que viven en la calle. etc. prostitutas. También se incluyen en este grupo los perfiles sociológicos de normalidad o excepcionalidad. muchas veces transmitidos unicamente de forma oral y que de no ser por ellos. en el de las poblaciones indeterminadas numérica y espacialmente. drogodependientes. Pensemos en los más veteranos del lugar o en otros personajes que pueden haber acumulado ciertos saberes tradicionales. es posible que el investigador pueda servirle del entrevistado como contacto para captar nuevos elementos para la muestra. Pensemos en aquellas poblaciones teóricas de informantes clave sobre tradicionales o folklore en determinadas zonas geográficas. pues se basaría en el más desfavorable de los supuestos. aun a costa de hacer un elevado número de sustituciones. esto es. Pero este hecho conlleva un riesgo: abre la posibilidad de que se lleguen a convocar a muestras algo sesgadas e. Accesibilidad mínima: es el nivel más complejo. etc. se perderían.). Esto es lo que se conoce como “efecto bola de nieve”. Un ejemplo de aplicación de registros formales se nos puede presentar si nuestro estudio se centra en los hogares con cabezas de familia mayores de 65 años de un municipio X. mediante el conocimiento y supervisión de los ejes principales que permiten establecer los tipos o perfiles clave en el tema a estudiar. lo que nos permitiría la elaboración de algunos tipos sociológicamente relevantes. encuestas. Accesibilidad máxima: son las poblaciones disponibles a través de registros formales. El criterio de saturación nos indicará cuándo debemos parar en la selección de ese perfil de entrevistados o rediseñar la muestra. Un caso claro lo constituyen los colectivos más marginales (delincuentes. No puede olvidar el alto grado de movilidad de los mismos. etc. Accesibilidad media: existen poblaciones que no constan en ningún tipo de registro formal. 2. Podríamos extraer esta información gracias al Censo de Población. .1.

El investigador deberá ubicar bajo una misma rúbrica los fragmentos discursivos que correspondan a un mismo código o tema relevante para el estudio. . Los fragmentos del texto que han sido destacados como relevantes para la investigación deben ser sometidos a evaluación. es recomendable que cada uno proceda a la lectura de las entrevistas que realizó personalmente. La clasificación puede hacerse mediante programas informáticos de análisis cualitativo o de forma manual. algunos pasos fundamentales que pueden orientar al estudiante-investigador del fenómeno del turismo. Existe una relación inversamente proporcional entre la medición reconocida y el peso de lo expresado. 3. Se procede a hacer una última revisión de las entrevistas. cuyo valor analítico será revelado con posterioridad. 5. Se ha de proceder a la trascripción de la información grabada y de las sucesivas anotaciones que haya tomado el investigador durante las situaciones de entrevista. Se confrontan y conectan las diferentes interpretaciones dadas acerca de las distintas dimensiones y de los temas reseñados. teniendo en cuenta el posible impacto que haya tenido en ellos la propia situación de entrevista. Con ello ya contamos con el material básico para iniciar el análisis. pero nunca debe perderse la identidad de los actores que generaron los diferentes fragmentos o párrafos. En caso de que se trate de un proyecto de gran envergadura. a la hora de investigar con entrevistas abiertas o en profundidad. a continuación. con objeto de refrescar el hilo discursivo de los entrevistados a la hora de consolidar las posiciones fijadas en el informe. Consiste en realizar una primera lectura de las transcripciones. con objeto de contextualizarlas. Analizando entrevistas Ofreceremos algunas indicaciones generales y a modo de orientación. 6. 2. A continuación se hace un análisis interno en cada código. Es el punto en el que han de afianzarse los diferentes perfiles sociales sometidos a estudio. Un hilo argumental congruente debe guiar la organización de las distintas parte del informe. incluyendo comentarios a las categorías creadas y a algunas de sus dimensiones. acerca del procedimiento de análisis de las entrevistas en profundidad: 1. se irán anotando códigos tentativos con objeto de agrupar expresiones que irán apareciendo en el resto de las entrevistas. nos atrevemos a formular. 8.9.Asumiendo el riesgo de caer en rígidos formalismos. integrando todas las partes y el conjunto global de la investigación. Durante este proceso. 7. 4.

Durante el proceso de elaboración del informe no debe tenerse el encuentro con contradicciones o contrasentidos entre el discurso de los sujetos y los planteamientos iniciales del estudio. . Reconocer que la praxis subvierte nuestros presupuestos de partida no viene más que a reforzar la conveniencia de haber llevado a cabo la investigación emprendida. Es éticamente reprobable excluir del informe aquellos fragmentos que contradigan los presupuestos iniciales del investigador.

Su finalidad es conseguir que el sujeto observado nos haga una exposición narrada de sus experiencias vitales. pues en definitiva es el narrador el que. En nuestra disciplina interesan más las . desde un nuevo enfoque.Entrevistas testimoniales .2.Entrevistas exploratorias . En este tipo de entrevistas.Entrevistas en grupo. focalizada en los medios de comunicación (focus group) 9. dado que va a estar centrada en algún punto concreto de la trayectoria turística pasada del entrevistado/a. la figura del entrevistador/investigador se torna en secundaria.1. el inagotable potencial de la historia oral como práctica empírica a la hora de ofrecer una reinterpretación de la historia. A continuación se relacionan los tipos de entrevista cualitativa más prometedoras para el estudio de la demanda turística: . Conviene destacar como herramienta específica la entrevista conocida como historia de vida. Esta clase especial de historia de vida puede ser grabada o. El narrador adquiere el máximo protagonismo cuando constituye “su” historia. la ciencia y la cultura. Introducción Los estudios de turismo han sabido incorporar a su abanico de herramientas metodológicas algunas de las más clásicas utilizadas en el ámbito de la investigación social cualitativa. pudiendo oscilar la duración de la misma. existen otras disciplinas tales como los estudios de género que han alcanzado a ver. sometiéndolas a una revisión crítica que ha permitido una adaptación óptima de las mismas a las necesidades específicas de la disciplina. sin ningún tipo de limitaciones. si bien siempre va a ser más breve que las tradicionales historias de vida (horas y horas de grabación). El ejemplo más claro de este renovado interés lo encontramos en la polémica desplegada actualmente en España en torno a la recuperación de la memoria histórica de las víctimas del franquismo. de su propia trayectoria de vida.Entrevistas motivacionales .Historia oral (entrevistas sobre hechos y experiencias del pasado) .CAPITULO IX TIPOS DE ENTREVISTA 9. según su propio juicio establece el orden temporal en la exposición. escuchada por el investigador con un exhaustivo y extenso registro de anotaciones. en caso de rechazo por parte del entrevistado. En la misma línea.Entrevistas sobre hábitos y prácticas . Historia oral (entrevistas sobre hechos y experiencias del pasado) Hasta fechas muy recientes pocos investigadores hubieran podido imaginar el notable renacimiento que la historia oral está experimentado hoy en día en el marco de la investigación social cualitativa.

historias cortas y directas que las trayectorias vitales detalladas y en toda su extensión. Se trata de mantener la atención a lo largo de toda la entrevista y procurar que la entrevista sea objeto de fuentes de interferencia como ruidos. si bien siempre es enriquecedor contar con la contextualización histórica y social que puede ofrecer el entrevistado. Para ello se parte de un supuesto. C) Su focalización en los sectores más amplios de la sociedad (clases medias). Baste recordar que gran parte de las campañas turísticas son diseñadas con evocaciones de pasados idealizados por los potenciales consumidores: paraísos a los que se puede acceder sin lastres personales o familiares. lo que demanda. Tal y como recogen Callejo la narración de la experiencias pasadas “adquiere sentido como posible racionalización en el presente de la trayectoria turística de distintos sectores de la población. La obtención de los motivos más profundamente personales que inspiraron ciertos comportamientos turísticos es una tarea que requiere el despliegue de las estrategias más sutiles. centradas en grupos más elitistas o más periféricos. . en una especie de situación de continua juventud “salvaje”. por tanto. frente a las prototípicas historias de vida. distracciones que puedan romper el clima de confidencialidad para el éxito del proceso. las disposiciones de ánimo o en el imaginario social que hace que los sujetos sometidos a estudio decidan constituirse en una concreta demanda turística o que rehacen las ofertas que tienen a su alcance. el máximo control de la situación de entrevista. de reconducir el “interrogatorio” para sacar a la luz los motivos de determinados comportamientos turísticos. Se hace evidente que la figura del entrevistador/investigador va a recuperar toda la relevancia. especialmente en lo que a dos aspectos se refiere: A) El entrevistador debe actuar para conseguir la mayor empatía posible con el entrevistado. B) Su fijación en las prácticas turísticas. Con ellas se trata de profundizar en las razones. este tipo de entrevistas focalizadas en acontecimientos del pasado se distancian de las historias de vida tradicionales en varios aspectos: A) Su brevedad (pueden realizarse en una o dos sesiones como máximo). a su vez. Entrevistas motivacionales Las entrevistas de carácter motivación al ocupan un lugar privilegiado en el área de los estudios turísticos. a la inclusión del porqué en la formulación de las preguntas. 9. Será aquél el encargado de ahondar. y de la sociedad o sector social al que pertenece tal persona”. Se trata. dirigidas a despertar la confianza de la figura del investigador en el entrevistado. la vinculación entre la trayectoria personal en un campo como el turístico. de la forma más agresiva e intrusiva de las entrevistas en profundidad.3. Por último. sin tener que recurrir.

acercándose a la reproducción de unos hechos (la verdad externa). 9. el perfil ideal. incluso. No basta con dejar hablar al entrevistado. un viaje organizado. al mismo tiempo. no exento de subjetividades. una visita guiada a un monumento o el servicio en un establecimiento hotelero. El recurso a las entrevistas exploratorias se hace prácticamente imprescindible en su doble objetivo informativo y de establecimiento de contactos. Entrevistas testimoniales Las entrevistas testimoniales se perfilan como complementarias de las entrevistas motivacionales.4. ha de ejercer a rajatabla un férreo control sobre sus gestos.B) Es necesario destacar la importancia del control de la actuación gestual y presencial del entrevistador. la duración de la misma ha de ser dejada en manos de la propia situación de entrevista creada. Se trata de que rememoren el qué y el cómo de lo ocurrido en alguna situación determinada. En este sentido. pero consiguiendo que el entrevistado deje de lado su papel de protagonista para adoptar un rol de testigo o. 9. el modelo de referencia de cómo debería haber sido ese viaje o esa estancia en la que se centra dicha entrevista. las entrevistas testimoniales se alejan bastante del carácter interpretativo inherente a la investigación cualitativa. marque dicha duración. No obstante. Se selecciona un número limitado de informantes con experiencia en el objeto de investigación a tratar. En la medida en que en la entrevista motivación al hay que dejar fluir el discurso. de fedatario de los hechos acaecidos en alguna situación de consumo turístico. que utilizará sus interpretaciones para poder afrontar la problemática planteada. sus movimientos y sus intervenciones orales. que entonces un gran potencial a la hora de proceder a un análisis interpretativo. Será la empatía la que. generalmente. ya sea éste un crucero. Los entrevistados prestarán sus ojos y el resto de sus sentidos al investigador como expertos en el campo de estudio. en tanto que. Entrevistas exploratorias Las entrevistas exploratorias adquieren un significado especial en la fase de identificación de necesidades y potencialidades de los colectivos de interés que estemos abordando.5. Conviene destacar la descripción aparentemente aséptica de los hechos y las circunstancias de un viaje esconden. . los hechos descritos adquieren un significado muy concreto. el objetivo por parte del entrevistado ha de presentarse de la forma más sencilla y natural posible para emular la fórmula más cercana a “la conversación normal”. desde el momento en que el discurso del entrevistado es abierto. En definitiva.

dinámico. Entrevistas sobre hábitos y prácticas Las entrevistas cualitativas focalizadas en prácticas producen un efecto diacrónico. las comparativas establecidas tanto en lo que se refiere a la elección de intermediarios para gestionar la opción turística como en lo que se refiere a ofertas. para conseguir un rapport adecuado que permita tratar con exhaustividad prácticas turísticas que pudieran hasta rozar la trasgresión.7. su accesibilidad para prestarse a participar en una investigación. de mucha experiencia por parte del entrevistador para obtener información exhaustiva sobre todos los espacios. Incluso puede llegar a ser referente para la elaboración de otro tipo de entrevistas más específicas. ya que el interés de las mismas radica en la reconstrucción de un continuum que tiene su punto de arranque en la gestación de la idea de realización de un viaje o una estancia o visita turística breve hasta la ejecución de la misma.6. es delicada. etc. relaciones y momentos que desembocan en las prácticas referidas. aun a riesgo de que la actitud del entrevistador pueda rozar lo obsesivo. Por ello. La información producida a través de estas entrevistas exploratorias abiertas es de máxima utilidad para la construcción o diseño de otras prácticas como una encuesta. 9. pasando por todas las etapas intermedias. . el de la entrevista en grupo. 9. lo socialmente inaceptable. sería conveniente que el profesional “haya roto el hielo” en algún encuentro anterior. incluso. a la audición de un programa de radio. podría ser susceptible de recogerse en un tiempo mínimo. Mediante este tipo de entrevistas se buscan referencias de las influencias recibidas para empezar a barajar la posibilidad del viaje. La recogida de este tipo de información que. o a la vivencia de un evento social determinado. el entrevistado era expuesto a la proyección de un anuncio publicitario. y analizaban más tarde. sus motivaciones para optar por ese tipo de oferta turística y su potencial evolución hacia otras práctica de consumo o. requiriendo. precios. Entrevista en grupo.Sería conveniente seleccionar estratégicamente a un pequeño número de personas de esa edad y ese perfil. Los investigadores experimentaban previamente. para indagar sobre los aspectos como los relativos a la existencia de distintos estratos dentro de ese colectivo. de mucho tacto. por tanto. En aquel tipo de entrevista individualizada. focalizada en los medios de comunicación (focus group) Las entrevistas precedentes se llevan a cabo de forma individualizada. definir las redes de influencia a las que son más sensibles a la hora de definir su demanda turística. observación participante o grupos de discusión. Ahora nos centraremos en un caso atípico. que hunde sus raíces en la entrevista focalizada.

cuyo principal objetivo es el conocimiento del impacto de diferentes tipos de políticas o de asuntos de actualidad en los potenciales votantes. ampliándolo al social. Trabajando en pos de un objetivo fundamental: la profundización intensiva en las experiencias de los sujetos. El coste de una campaña publicitaria no testada apropiadamente puede llegar. en caso de fracaso. Este tipo de entrevista tiene una enorme utilidad para los estudios relativos a la demanda turística. de cara a garantizar la cobertura completa del tema. Es impensable que una empresa toma una decisión estratégica en este sentido sin haber realizado estudios con entrevistas focalizadas. . lo indudable es que el orden exhaustivo en el guión de la misma es muy cerrado y el papel del entrevistador se hace muy relevante. aunque en este supuesto se deberá superar el contexto personal. Aun cuando persiste el empeño en mantener la no direccionalidad de la entrevista como garantía de la espontaneidad y el dinamismo del discurso de los sujetos. no podemos dejar de reseñar algunos inconvenientes en el uso de este tipo de entrevistas. Por último. Este aspecto nos recuerda que no se debe confundir la entrevista de grupo con el grupo de discursión. que se focalizaba en las experiencias subjetivas de las personas expuestas a dicha situación. para contrastar las hipótesis y descubrir efectos que no fueron anticipados en el diseño. para poder determinar la significación de la experiencia.Basándose en dicho análisis de contenido procedían a la elaboración del guión a utilizar en la entrevista. en especial cuando se quieren valorar los posibles efectos de las campañas publicitarias emitidas a través de los mass media en el ámbito de la demanda turística. que ya fueron citados por el propio Merton hace más de medio siglo: la necesidad que tiene el entrevistador de contar con varias personas que colaboren en el control y dinámica del grupo. Suele vincularse la entrevista en grupo a los estudios de marketing y a los financiados por partidos políticos. Además. así como para animar a intervenir a la totalidad de los participantes (8-10). planea por encima la sombra de un posible sesgo: el de la interferencia de la cultura de grupo que emerge desde la propia entrevista en la expresión individual de cada uno de los componentes. a ser insostenible para algunas empresas.

. pero también el grupo entra a formar parte de lo que sienten y piensan los sujetos. la interdependencia y la intencionalidad de los sujetos es lo que caracteriza a estas formaciones sociales que estarían a medio camino del individuo y el todo (comunidad. de las pandillas o bandas callejeras. los grupos varían por mucho de tamaño y forma. organización. e incluso contrapuesta. Teniendo en cuenta que la grupalidad es el receptáculo o medio natural en el que los sujetos actúan y forman sus opiniones. amistad o religión …”. los primeros pasos investigadores se dirigieron. 10. . etc. actividad cultural o profesional. La interdependencia de los sujetos hace referencia a una cuestión fundamental en los grupos que es su número o tamaño. Todas las personas forman parte de algún grupo primario y/o secundario. En el grupo primario las relaciones que establecen las personas integrantes son más cálidas y emocionales que las que podemos encontrar en un grupo secundario. Sin embargo. política o deportiva. etc. Sin embargo. La intencionalidad es lo que distingue al grupo de los agregados o agrupaciones donde no existe otro motivo de unión que aquellos intereses o circunstancias ajenos a los propios sujetos agrupados.2. Introducción Afirmar que existen grupos sociales parece una trivialidad. Los sujetos se encuentran acompañados y protegidos dentro de los grupos. Todo grupo está constituido por “un conjunto de personas interrelacionadas que se han reunido con diversas razones: vida familiar. donde hay unos objetivos y una organización externa que se impone y supedita los intereses particulares del grupo. El estudio de los grupos informales dentro de la fábrica.1.). partido. a cómo lo ven otros miembros de otros grupos (out group). La forma sociológica más simple es el grupo formado por dos sujetos. No siempre hay conciencia de que la vida social y las experiencias individuales se desarrollan siempre en grupos. el estudio de la familia. a conocer y poner de manifiesto el comportamiento de los grupos naturales que ya existían en la sociedad. Una clasificación muy utilizada es la que diferencia entre grupos primarios y grupos secundarios. supuso una primera forma de instrumentalización del grupo y de conocimiento de la realidad social. El grupo impone a sus propios integrantes (in group) una manera de ver las cosas que puede ser diferente.CAPITULO X EL GRUPO DE DISCUSIÓN 10. Según esta definición. lo grupal no es algo tan manifiesto como cabe pensar. y que podían ser de interés para la investigación. por una parte. Pueden pertenecer al grupo familiar o un grupo de amigos que viaja. El grupo para la investigación La investigación utiliza el grupo como un medio para conocer la realidad social.

entre seis y diez. . Como grupo artificial conviene saber que no es propiamente un grupo. sino más bien una recreación de la situación grupal donde los sujetos representan comportamientos y experiencias grupales. son denominados artificiales por dos motivos: 1. grupos de expertos. Esta mediación reductora del campo de observación supone tener en cuenta los siguientes requisitos técnicos: .Las conversaciones producto de las interrelaciones entre los miembros del grupo aspiran al consenso y a la puesta en común de los distintos puntos de vista.Las interrelaciones se desarrollan en un espacio y un tiempo limitado por los intereses de la investigación. El grupo de discusión es uno más entre distintas versiones con denominaciones y formatos diferentes: entrevistas de grupo o entrevistas grupales. el grupo artificial nace y desaparece con los objetivos del estudio. el grupo de discusión se parece mucho a las reuniones informales que estamos acostumbrados a ver en la vida diaria o en los medios de comunicación de masas. . .3.Las interrelaciones se establecen a partir de sujetos que se desconocen entre sí. grupos delphi. Estos grupos. y previamente animadas a discutir un tema bajo la dirección o control de un moderador. 10. Es decir. El grupo de discusión: definición y particularidades Actualmente son muchos los tipos de grupos artificiales utilizados en investigación. etc. Aparentemente. 2. . la investigación con grupos se orientó a diseñarlos y construirlos artificialmente para observar diversas problemáticas psicosociales. Son reproducidos intencionadamente por el investigador para los fines de la investigación.Las personas que componen el grupo mantienen entre ellas una interrelación directa cara a cara.Por otra parte. Dicha reunión recrea artificialmente una situación micro-grupal con la intención de investigar una situación macro-grupal donde se localiza la problemática de estudio. Todas estas precisiones técnicas están orientadas a que el grupo de discusión genere una situación grupal lo más propicia para que los participantes expresen sus opiniones con la mayor libertad y espontaneidad. .Las interrelaciones siguen una dinámica o funcionamiento controlado por la figura de un investigador que actúa de moderador. El grupo de discusión puede definirse como una reunión de personas. producto de la experimentación. desconocidas entre sí. No tienen más existencia que la que establece la investigación.

Conocer los contextos o circunstancias particulares en los que cambia el comportamiento social. Los grupos diseñados son los resultantes de combinar estratégicamente dichos criterios en función de las necesidades de la investigación. Decidir el número de grupos Los grupos diseñados son homogéneos internamente. y dónde y cómo van a ser realizados.4. el investigador diseña los grupos decidiendo cuestiones básicas como: cuántos van a ser.1.Encontrar representaciones o imágenes sociales producto del consenso general.Explorar diversos temas de los que se tiene poco o ningún conocimiento previo. . para conocer cómo son valorados los servicios de una determinada compañía aérea. la clase social. y los criterios específicos relacionados con los objetivos de la investigación. La segunda fase decisoria después del diseño es la selección de los sujetos participantes y los medios materiales para realizar los grupos. 10. No obstante. la heterogeneidad depende de la saturación del universo discursivo acotado en la investigación. Esto significa que la homogeneidad interna garantice que los sujetos participantes proceden de condiciones sociales y de afinidad similares o iguales. . . Por ejemplo. La investigación con grupos de discusión A diferencia de otras técnicas cuantitativas y cualitativas.1. A partir de los objetivos marcados.4. Dicha homogeneidad reposa en la consideración previa de criterios básicos que estructuran la sociedad (sexo. la edad.10. qué rasgos o características van a tener.). Por otro lado. dicha información depende a su vez del diseño de los grupos propuestos en la investigación. el grupo de discusión se utiliza para obtener una determinada información discursiva donde: . etc. los criterios a considerar para diseñar los grupos se exponen en la Tabla 10. y heterogéneos entre sí.

y de la imagen que proyecta a través de publicidad u otros medios. En el caso del grupo de discusión la selección es intencional y se concreta de la siguiente manera: . la con tactación deberá descartar por sistema a toda persona cuyas opiniones puedan percibirse como más autorizadas o preferentes que el resto de personas que participan en el grupo.1. Criterios a considerar para diseñar los grupos Criterios relacionados con la estructura social. y que pueden hablar de ellas desde su conocimiento directo. No utilizar estancias que estén marcadas socialmente con algún significado o atributo distinto a los requeridos para la investigación. Este criterio permite incluir aquellos usuarios que no han viajado con la compañía X.TABLA 10. y evitar tanto las salas lujosas. .3. la captación deberá evitar reclutar personas con determinada autoridad profesional o social que pueda influir o coartar la discusión libre de un tema cualquiera. pero saben indirectamente de su existencia. Es necesario reclutar a las personas adecuadas en función de los objetivos de la investigación. Criterios sociodemográficos y culturales que podrían estar interviniendo en la valoración de la compañía X.4. Decidir la composición de los grupos La preparación de la reunión exige distinguir la composición del grupo. Decidir los medios para la realización de los grupos Preparar el desarrollo de las reuniones tener en cuenta los medios materiales relacionados con el espacio. Criterios sociodemográficos y culturales que podrían estar interviniendo en la valoración de la compañía X. Usuarios de otras compañías aéreas. Se trata de tener las opciones de los usuarios que han viajado con cierta frecuencia con la compañía X. las personas que potencialmente puedan llegar a ser contactadas debe reunir todas ellas las características o perfiles exigidos en el diseño de los grupos. 10. Criterios relacionados con los objetivos de la investigación. el grupo de discusión suele desarrollarse en salas que reúnan unas mínimas condiciones: 1. como las salas incómodas. 10. o de aspecto desagradable.4.En primer lugar. En este caso. . Usuarios de la compañía X. la conducción del grupo y el registro de los discursos. Por este motivo. En este sentido conviene vigilar los extremos.En segundo lugar.2.

tipo encuesta. porque son contrarias al tipo de conversación espontánea y natural que se quiere provocar. desarrollo y cierre. a la vez que las canaliza por los temas objeto de la investigación. 3.Aprovechar los derroteros de la conversación espontánea. reconduciendo y recabando más información a partir de los comentarios que traen los participantes. la conducción de los reunidos es la labor que hace un moderador (investigador) con el fin de que el trabajo del grupo se oriente a los objetivos de la investigación.Adoptar formas de preguntas abiertas que estimulen la conversación. La mesa y asientos son elementos clave a la hora de distribuir el espacio y fomentar las relaciones simétricas entre los participantes. Dicho instrumento tiene una doble función práctica: . Por otro lado. más directiva se considera la conducción y menos margen de espontaneidad le queda al grupo. las salas profesionales están dotadas de equipos de grabación y visualización (espejos polarizados y cámaras de vídeo). Por último. calentamiento. y sean lo suficientemente difusas como para implicar al entrevistadado y su punto de vista sin temor a influenciarlo. . El material de registro debe ser discreto y a la vez manifiesto para evitar las sospechas y recelos entre los asistentes.Evitar hacer preguntas cerradas. Para ello.Es una guía temática para controlar el desarrollo interno del grupo y los temas elaborados. La presentación del grupo En la presentación del grupo se observan una serie de informaciones previas a los asistentes con el fin de definir el tipo de situación en la que se encuentran y la manera de afrontar su participación: . Por último. el investigador comienza elaborando un guión u ordenación temática de interés para cubrir los requerimientos de la investigación. y con asientos iguales. En función de estos requerimientos hay unas formas de intervenir deseables y otras evitables en lo posible: . A lo largo del proceso. Por este motivo. las conversaciones de los participantes. no forzar. el moderador interviene para regular o conducir la información y comunicación entre los participantes: cuanto más regula el moderador. . .Es un instrumento que facilita la estandarización de la conducción y el trabajo desarrollado por los diversos grupos diseñados. así como su trabajo consensuador.Intervenir en el grupo al hilo de la conversación. . Preparada la sala. la mesa preferente para un grupo de discusión es redonda o elíptica. la conducción del grupo se puede dividir en cuatro fases: presentación.2. la conducción del grupo persigue provocar.

1. Una presentación del moderador, de la empresa o institución a la que representa y/o de la instancia que demanda la investigación. 2. Una explicación de la técnica utilizada para investigar el encargo u objeto de la investigación. 3. Una demanda concreta de participación de los asistentes en el desarrollo de la investigación. 4. Una presentación justificada de los instrumentos que registran la reunión y de las personas que pudieran estar observando el grupo. 5. Una propuesta de tema y un planteamiento para su inmediata discusión. El calentamiento o “warming up” Es la fase inicial dedicada a fomentar la situación grupal en la que se irán desarrollando los objetos de la investigación. En esta fase se evita una conducción muy directiva que impida a los participantes tomar la confianza necesaria para intervenir libremente en la discusión. El desarrollo del grupo A medida que el grupo avanza en su trabajo, el investigador puede mostrarse más directivo, regulando y forzando al grupo a discutir los aspectos puntuales que más interesan para la investigación, o que han sido poco tratados. El relanzamiento del grupo o puesta en común Finalmente, el moderador puede relanzar y devolver al grupo los comentarios que considera más relevantes para la investigación con el fin encontrar en el grupo un consenso sobre lo que el mismo grupo ha elaborado a lo largo de la sesión. El cierre final Una vez obtenida la información necesaria, la tarea del grupo finaliza y se concluye la situación grupal para dar paso a cualquier otro requerimiento particular que no tenga que ver directamente con la investigación. 10.5. Transcribir y analizar los grupos La trascripción del grupo es una traducción y transformación de la conversación registrada en texto escrito para su correspondiente análisis. La trascripción supone un doble esfuerzo de cara al análisis: 1. Recoger las intervenciones de cada uno de los participantes, de manera que se pueda seguir las réplicas y los diversos hilos conversacionales. 2. Recoger todas las expresiones vertidas por cada uno de los participantes, y hacerlo literalmente, incluidas aquellas expresiones no finalizadas, entrecortadas o mal pronunciadas desde un punto de vista gramatical.

La tarea del análisis requiere un considerable trabajo sobre el texto transcrito, centrándose la labor analítica en las siguientes etapas: A) Análisis temático: el análisis comienza por localizar y ordenar los distintos temas e hilos conversacionales de los grupos. B) Análisis estructural: el material ordenado temáticamente es analizado desde el punto de vista lingüístico y atendiendo a los significados. C) Análisis situacional: por último, el análisis compara unos discursos con otros, mostrando las diferencias y similitudes existentes entre ellos, de manera que lo importante a este nivel no es el significado del material discursivo en sí mismo, sino el sentido de lo que cada grupo ha comentado. En definitiva, todas las personas forman parte de algún grupo. El grupo impone a sus propios integrantes (in group) una manera de ver las cosas que puede ser diferente, e incluso contrapuesta, a cómo lo ven otros miembros de otros grupos (out group). La investigación utiliza el grupo como un medio para conocer la realidad social. Los grupos experimentales son denominados artificiales por dos motivos: 1. Son reproducidos intencionalmente por el investigador para los fines propios de la investigación. Una recreación de la situación grupal donde los sujetos representan comportamientos y experiencias grupales. 2. No tienen más existencia que la que establece la investigación. El grupo de discusión es uno más entre distintas versiones con denominaciones y formatos diferentes: entrevistas de grupo o entrevistas grupales, grupos de expertos, grupos delphi, etc. Dicho grupo puede definirse como una reunión de personas, entre seis y diez, desconocidas entre sí, y previamente animadas a discutir un tema bajo la dirección o control de un moderador. La reunión recrea artificialmente una situación micro grupal con la intención de investigar una situación macro-grupal donde se localiza la problemática de estudio. A diferencia de otras técnicas cuantitativas y cualitativas, el grupo de discusión se utiliza para obtener una determinada información discursiva donde: - Encontrar representaciones o imágenes sociales producto del consenso general. - Explorar diversos temas de los que se tiene poco o ningún conocimiento previo. - Conocer los contextos o circunstancias particulares en los que cambia el comportamiento social. A partir de los objetivos marcados, el investigador diseña los grupos decidiendo cuestiones básicas como: cuántos van a ser, qué rasgos o características van a tener, y dónde y cómo van a ser realizados. Por último, los grupos son transcritos y analizados a partir de las conversaciones registradas en texto escrito.

BLOQUE IV LA INVESTIGACIÓN DE LA COMUNICACIÓN TURÍSTICA
CAPÍTULO XI ANALISIS DE DOCUMENTOS 11.1. Introducción Un documento es una unidad de comunicación. Tendemos a entender que se trata de un material escrito que nos dice algo; aunque, en sentido estricto, puede también no ser escrito. Su sola existencia implica, la presencia de: un emisor o productor del documento, un receptor del documento y una realidad, que es siempre social, a la que se refiere el documento. También implica, un soporte material o canal, un estilo o forma y una relación social entre productores y receptores de la comunicación. Pues bien, todo documento nos habla de todo esto a quien sepa leerlo. Aquí, nos interesa especialmente la práctica turística. Pues bien, es impensable su existencia sin registros documentales. Desde el anuncio publicitario, a la guía de instrucciones, pasando por los billetes del medio de transporte, son susceptibles de convertirse en documentos que nos hablan de la práctica del turismo. Nos hablan de lo que es el turismo, a partir de los documentos que su práctica produce, se convierte en una ventana de acceso con notables ventajas. Una de las principales ventajas es que no produce lo que la literatura metodológica denomina reactividad. Es decir, los elementos observados no se comportan normalmente, de forma natural, cuando se les aplica unos instrumentos o procedimientos de observación. Es más, en el caso de las personas, tal ruptura de la normalidad se produce por el mero hecho de sentirse observados. Por ello, se dice que: la observación produce lo observado, que viene a querer decir que los instrumentos y procedimientos de observación terminan generando aquello que dicen, de una manera un tanto naïf o irreflexiva, recoger. Pues bien, en la medida que la producción de documentos no tiene por finalidad inicial servir el material para el análisis científico, tal reactividad se deja a un lado. Es decir, podría decirse que los documentos son naturales, desde la perspectiva de la metodología de la investigación social. Otra de las habituales ventajas del uso de documentos en la investigación del turismo reside en su comparativo bajo coste. Los documentos están ahí. Es decir, como ocurre en, por ejemplo, las respuestas a un cuestionario o a una entrevista. Es cierto que, a veces, su recopilación no es sencilla y que requiere notables esfuerzos. No obstante, aun cuando los primeros tienden a no contabilizarse, tienen su dimensión económica.

como sus productores. Tipos fundamentales de documentos La principal división de los documentos. tomados comparativa y globalmente. puede que se ajusten poco como respuestas a las preguntas que nos planteamos en la investigación. aunque parece que la de análisis del discurso es la que domina en la actualidad. cada conjunto de ellos. como la perspectiva cualitativa.2. nos hablen de un momento. con una circulación más o menos restringida. con el carácter de lo restringido a unos pocos. el ejemplo de este tipo de documentos los tenemos en: las fotografías tomadas. de la evolución y sentido que toma el fenómeno turístico en uno de sus campos. precisamente porque ya están ahí. el diario escrito durante un viaje. 11. se establece entre documentos personales y documentos institucionales. Se trataría. que sería nuestro objeto de investigación. aun cuando no se analicen sólo expresiones típicamente discursivas. Puede decirse así que se centran preferentemente en el denominado espacio privado. Así la dimensión temporal se convierte en privilegiada en la investigación con documentos. Y el conjunto de momentos. por ejemplo. En el campo turístico.La principal desventaja del uso de documentos en la investigación social es que. que también es pertinente para la investigación turística. Así. por ejemplo. o la recepción de visitantes por un destino o alojamiento turístico. pues. lo que sólo de una manera marginal podría comprenderse como motivación del viaje turístico. ¿se realizan viajes turísticos para encontrarse casualmente. Es decir. los documentos están ahí. entonces. en otros espacios y parajes. se trata de comunicaciones que tanto sus emisores. consideran del ámbito privado y. La denominada perspectiva diacrónica o a través del tiempo del fenómeno turístico puede ser asumida a través del uso de documentos. La experiencia de investigación nos dice que admiten tanto la perspectiva cuantitativa. . Pero tal vez fueron tomadas y guardadas para mantener el recuerdo de una persona conocida que se encontraron casualmente en el viaje. de manera que. tendiéndose a denominar entonces análisis de contenido. orales o escritas. pudiendo entonces tomar distintas denominaciones. con personas a las que conocemos de espacios más cotidianos? Con ya se ha apuntado en un par de ocasiones. una urbanización turística o el centro de una localidad turística también pueden leerse como un discurso. y sea el comportamiento de la demanda. Todos realizados durante las vacaciones o un viaje turístico. Tal potencial para ambos tipos de análisis tiene una de sus máximas manifestaciones cuando se opta por el uso de mensajes producidos por los medios de comunicación masivos como el material documental. las películas grabadas. las postales y cartas enviadas o. de recoger y seleccionar documentos de distintos períodos. las motivaciones que produce la decisión de realizar un viaje turístico. Así podemos analizar unas fotografías familiares vacacionales para que nos hablen de. la actividad de las empresas turísticas. por lo tanto.

Los documentos personales tienen la ventaja y atractivo de la relativa espontaneidad en su producción. de un determinado destino turístico. . Además. Pero entonces. se obtienen claves sobre las razones que se encuentran detrás de decisiones. de los que se desconoce su identidad concreta. donde el narrador anota. A través de estos documentos. que ha de reconocerse en el uso de los documentos personales. el propio hecho de su producción . la investigación ha de restringirse a tiempos pasados. en el presente. Algo que puede soslayarse en el caso de documentos producidas por personas ya fallecidas. Dos argumentos se establecen para contrapesar las ventajas de los documentos personales que son los siguientes: 1) Las dificultades para el acceso a los mismos los sitúa insertos en el espacio privado. Tal vinculación con la investigación histórica. por lo que se puede encontrar con resistencias de la gente a ofrecerlos. Pueden definirse por oposición a los documentos personales. del propio viaje. El otro tipo fundamental de documentos lo constituyen los documentos institucionales. son documentos expresivos. de los alojamientos. son muy pocas las personas que los redactan. hace algún tiempo. Se dirigen a un público. no todo el mundo tomaba fotografías durante sus viajes – hace pensar en una limitada proyección de su representatividad: el material no habla de toda la sociedad. Al tratarse de receptores cercanos.Estos documentos nos pueden hablar de quien hace el viaje. De hecho tales documentos son un rico material para la investigación destinada a reconstruir históricamente el fenómeno turístico. sobre el significado de un viaje turístico. o de lo que ha sido más relevante para los sujetos que han llevado a cabo el documento. Se caracterizan porque en la intención de su producción está exponerlos públicamente. 2) Se suscitan dudas sobre la representatividad de los mismos. sobre lo personalmente más relevante del mismo o de unas variaciones. lo que va sucediendo durante el mismo. No obstante. que pueden llegar a poner en contacto con las emociones de la práctica del turismo. Hay que subrayar el valor que tienen los diarios de viaje.no todo el mundo escribe diarios de viajes y. por lo tanto. debido al sentimiento de proyección personal. puede que sus productores o receptores se cuiden de proteger y limitar a la observación aquellos que dan una imagen menos presentable de sí mismos. del entorno social alrededor de esta práctica. no quiere decir que no pueda utilizarse para estudios anclados en la actualidad de la realidad turística. Sin embargo. puede decirse que se centren en el denominado espacio público y están dirigidos a receptores difusos.

en una investigación que aborde la representación del turismo en la literatura española de posguerra. televisión y. que constituyen una larga tradición en la literatura occidental. etc. los textos publicados. A pesar de su carácter operativo. etc. etc. etc. Son los que conforman la mayor parte de los documentos institucionales. guías. los materiales textuales que componen la campaña de un potencial destino turístico. creación de instituciones. Son anuncios. haciéndolos susceptibles de ser observados y analizados. atravesada por la ideología. Se trata de un material valioso para la evaluación de políticas turísticas. Textos normativos: publicaciones que recogen las normas. con lo que tiene esto de producción de: registros. en radio o páginas web de información general constituyen todo un género de los estudios sobre el turismo. Es el caso de los libros de viajes. Textos publicitarios: producidos con la directa intención de motivar la demanda. la cultura y el propio desarrollo de la práctica turística. El análisis de la construcción social de la práctica turística o de destinos turísticos a través de la información vertida en diarios. Pero también pueden ser producciones netamente literarias que abordan el turismo en algunas de sus páginas. el anuario de una organización. Se trata de: mapas. de los años del desarrollismo económico o de la actualidad. como turísticas. Textos literarios: pueden ser libros centrados en la narración de experiencias que pueden considerarse. la presentación de una institución. Desde el Quijote. Pero no es el único material turístico documental dentro de esta categoría. Y una sociedad burocratizada es también una sociedad del archivo que ordena y guarda esos materiales. menús. No hay que olvidar la gran capacidad de estos medios para generar la imagen de las distintas realidades sociales. . papeles. instrucciones. Textos operativo: denominados así porque están destinados inicialmente a ayudar al turista en sus decisiones. Importantes son los documentos producidos por los méritos de comunicación masiva. de carácter oficial relacionadas con el turismo. a En busca del tiempo perdido o Muerte en Venecia. también son huellas de una manera de entender el turismo y la relación con los turistas. Se trata de textos como las memorias de una empresa. conformando un material central en la práctica turística cotidiana. en menor medida.. que pueden dividirse en cinco géneros: Textos interesados: publicados por organizaciones e instituciones con la principal intención de producir una imagen de sí mismos al conjunto de la sociedad. Por ejemplo. nombramientos. revistas. Adquieren especial relevancia en el campo turístico. Así podemos hablar de La Mancha de Cervantes o el París de Victor Hugo.Las actividades turísticas se encuentran burocratizadas. La principal fuente es el Boletín Oficial del Estado o los Boletines Oficiales de cada una de las Comunidades Autónomas. certificados. Textos y autores que se han convertido también en “argumentos” para la reconstrucción como destinos turísticos de ciertos espacios. ayudas. desde algún punto de vista.

Las estrategias de investigación a través de medios de comunicación masiva son varias. para un análisis posterior.3. paisajes especiales. la que mayor incidencia puede tener a la hora de la construcción de la imagen del fenómeno turístico en una sociedad.A diferencia de otros tipos de documentos señalados. Por el contrario. grupos de discursión. También pueden aplicarse al estudio de materiales producidos por la propia investigación transcripción de entrevistas. Como la realidad social nunca deja de ser compleja y se encuentra con dificultades para integrar a algunos nuevos documentos. buenos precios. . Es la que llega a un mayor número de personas y. por ejemplo. lugar tranquilo. También puede optarse por centrar el análisis en medios de comunicación especializados. Materiales documentales a los que cabe atribuir una notable representatividad social. Por el otro lado. Se trata de las aportaciones que del turismo pueden encontrarse en ese mundo digital que genera documentos y mensajes que se encuentran entre lo personal y lo institucional. Análisis de contenido y análisis de discurso El uso de documentos en la investigación social permite perspectivas distintas tanto cuantitativa como cualitativa. Por ejemplo. se deja el denominado análisis de discursos como categoría que engloba buena parte de la perspectiva cualitativa aplicada al estudio de documentos. Pero incluso los mensajes en los medios audiovisuales pueden grabarse. los documentos en medios masivos son de relativo fácil acceso. una de las siguientes cinco categorías: lugar interesante. una gran cantidad de materia textual (palabras) es reducida a pocas categorías. aun cuando de difícil control y diseño. una revista sobre turismo. Otros ejemplos de posibilidades de estudio en Internet se encuentran en análisis de los comentarios que hacen los turistas en determinadas páginas sobre sus experiencias viajeras y turísticas. los medios escritos (diarios. etc. los cuadernillos sobre turismo que incluyen algunos diarios o un canal temático sobre turismo. En especial cuando se acude a los medios más generalistas y de mayor audiencia. A través del análisis de contenido. lugar divertido. Además. Cuando se opta por la perspectiva cuantitativa. La opción por los medios generalistas puede ser útil para el análisis del conjunto de la publicidad turística en un período determinado. queda difuminado el perfil de los receptores. entre lo particular y lo masivo. revistas) se suelen encontrar en hemerotecas y. Tal material queda codificada en pocos elementos. los objetivos de la investigación suelen estar centrados en la propia construcción que se hace del fenómeno turístico en su conjunto. etc. Cuando se trabaja tales materiales. Perspectivas que constituyen la principal tipología de análisis de documentos. Es lo que ocurre con las páginas personales en la web. se realiza lo que se denomina análisis de contenido. 11. Así puede clasificarse el párrafo de una determinada información sobre un posible destino turístico en. en soportes digitales. los blogs específicamente dedicados al turismo.

Pero esta es la lógica del análisis de contenido: distribuir todo el material informativo seleccionado y acumulado. 6. Diseñar la muestra documental que se va a analizar. reportajes. párrafos. con sus categorías. crónicas.. 9. Aporta un procedimiento. Al final. El estructuralismo ha aportado un método: el análisis estructural de discursos. 7. Análisis que nos conduce directamente a la utilización referencial de la estadística y sus posibilidades. Pero tal vez sea más conveniente ir.Analizar los resultados. 3. de las variables. Definición de las categorías y. Definición de las unidades básicas que se van a recoger: palabras. Son unidades de sentido. han de ser excluyentes entre sí. Para ello. Volver a testar el nuevo código y. El análisis del discurso. 4. Pero no puede considerarse el único. Las unidades en el análisis de discurso son de sentido. etc. En cualquier caso. en este caso (el contenido en cualquier caso). realizar otra revisión.. dentro de las variables. si surgen nuevas dudas. por lo tanto. dado su gran volumen. Hay que tener en cuenta que pocas veces es posible analizar el total del universo señalado como objeto de la investigación. frases. paso por paso en el análisis de contenido: 1. 2. por diversos jueces o codificadores. según la unidad de análisis utilizada) en que el contenido se encuentra en cada una de las categorías establecidas. se utiliza una pequeña muestra del material documental sobre el que se va a utilizar. 10. en un diario. frases. de las formas de establecer las categorías al material documental. por las categorías propuestas. Definir el universo de material documental. asignado a las distintas categorías. conviene que cada material sea codificado. etc. puede optarse por unidades temporales. como los segundos o minutos de emisión. que pueden recoger elementos de muy distintas características. párrafos. Cuando se trata de material audiovisual. 8. Aplicar el código a todo el material documental. por la búsqueda del sentido de los textos. Por ejemplo: los tres diarios con más lectores de ámbito nacional durante los últimos cinco años. se obtiene la frecuencia o el número de elementos (unidades informativas diseñadas) que tiene cada valor o categoría de la variable propuesta. Testar el código que se va a utilizar o conjunto de variables. Hay que recordar que las categorías o valores. Revisar. 5. Establecer (contar) las frecuencias (palabras. por ejemplo). unidades textuales enteres (editoriales. . lo que busca es el sentido de lo que se cuenta: del material utilizado. en su caso. Lo que muestre un sentido único.

de falta de actividad. por ejemplo. En buena medida. la basura no es la única concreción de las huellas de incremento.4. No son parte de un acto de comunicación. del tipo de hogar de los que ahí viven. hay que advertir que las huellas de incremento pueden ser tanto indicadoras de actividad como de su opuesto. Es más. La basura en la playa. El ejemplo más característico se encuentra alrededor de la basura. Por ejemplo y dentro de las prácticas turísticas. por la oficina postal de la localidad podría convertirse en indicador de la actividad turística en tal destino. Sobre todo. la acumulación de polvo en una determinada estancia es precisamente indicadora de tal falta de actividad. puede llegar a establecerse el distinto grado de popularidad de las salas de un museo o de la planta baja de un hotel por el desgaste que producen en el suelo. El futuro del uso de documentos en la investigación turísticas Si se tiene en cuenta su potencial. de falta de actividad de limpieza. tal situación se encuentra relacionada con el papel de la investigación dentro del campo turístico. . La basura nos denuncia. Entonces. Las huellas de incremento son las que mayor número de estudios han recibido. dado que suelen constituir un material de más fácil acceso y registro. la cantidad de postales recogidas.11. las huellas materiales quedan clasificadas entre huellas de erosión y huellas de acumulación o incremento. la práctica del turismo. Es el receptor el que convierte un elemento físico en algo con significado: en algo que dice cosas sobre las características de una sociedad o un comportamiento. por su cantidad y características. Se las denomina huellas físicas: señales que deja el hombre en su actuar. La basura de los hogares habla del consumo y. Las primeras vienen definidas por el hecho de que la actividad humana desgasta soportes físicos.5. hay que reconocer que la investigación turística ha hecho escaso uso de los documentos. Las huellas de turismo como documento Si los documentos son realmente huellas simbólicas de una actividad recogidas en soportes específicos. Desde hace unos años. Aun cuando ha sido la más utilizada. se convierte en un documento material. Hay que tener en cuenta que una parte importante de la producción de investigación tiene por objetivo certificar el número de turistas y sus principales actividades. Piénsese que. nos puede hablar de la identidad social de quienes allí han estado. Vienen definidas por el incremento de determinado material producido por la actividad humana. como cualquier otra actividad. 11. Porque hay que tener en cuenta que la gran diferencia entre los documentos y las denominadas huellas físicas se encuentra en que los primeros se realizaron con la explícita intención de producir significado. deja huellas. en definitiva. No obstante. para su envío.

tiene la gran ventaja de su relativo bajo coste económico. Internet está destinado a convertirse en una inmensa fuente de documentos para el estudio del turismo: desde documentos institucionales (medios especializados en turismo en la red. completa. etc. de información sobre lo que es el turismo. sites de empresas turísticas. transformaciones de ciudades o localidades turísticas. Por no mencionar su necesaria aportación al estudio de las transformaciones del propio turismo en las sociedades actuales. Dejando a un lado las específicas capacidades del investigador. o del propio paisaje de un determinado destino turístico. Incluso el análisis de contenido puede proyectarse como búsqueda del sentido que adquiere un signo turístico en una determinada sociedad de receptores mediáticos. . hoteles o destinos turísticos. se dirige a la comprensión del sentido de la actividad turística. Tiende a exigir una concepción más amplia. expectativas y demandas de los viajeros y turistas. no puede dejar de subrayarse que la investigación mediante documentos. panorámica y abarcadora del objeto de investigación turística.) hasta documentos donde cabe la expresión de los deseos. por ejemplo. señalar que el uso de documentos en la investigación turística no sólo posibilita una fuente. Una forma de mirar que parece apropiada cuando se abordan estudios sobre.Sin embargo. la mayor parte de la investigación con documentos. más o menos complementaria. Por otro lado. Se convierten así en una vía de acceso a la investigación de este campo por parte de jóvenes investigadores. Por último.

toda imagen de promoción turística ha de partir de una realidad existente. de manera que existe una relación. hemos optado por definir como imagen el signo presente (A) de otra cosa ausente (B). el maestro de ceremonias había organizado una expedición a la sabana. Es decir. de Beigbeder: “La segunda noche. Pero al referirnos aquí a la imagen. un compromiso entre su emisor y su receptor. El folleto que está formado por imágenes. que pueden motivar o desmotivar al potencial turista. Tal vez sea un fenómeno de un carácter más general. centrémonos en la parte de la reflexión en la que se sitúa a la imagen turística por delante y como motor de la actividad turística. en una valla publicitaria o en cualquier otro soporte. . la extensión del uso popular de la fotografía y de la práctica del turismo por amplias capas de la sociedad puede entenderse como única. Introducción Empecemos este capítulo por un fragmento de la justamente celebrada novela 99 Francs. Imágenes que producen turistas. usuario o visitante. Lo que interesa es la línea de connotaciones o significados secundarios que produce y evoca en sus receptores porque la imagen (signo icónico o plástico físico-material) produce imágenes (mentales. que podemos llamar como relación de iconicidad. Objetivo: hacer creer a los empleados con contrato indefinido que verían el país y podrían evadirse de su lujosa prisión. Es decir. Pero desde el lado de la investigación social. El turismo trasforma al viajero en controlador. Pero. Alguna tan estimulante como la que sitúa al turismo al frente de la obsesión de la modernidad occidental por la autenticidad. más o menos analógica (de parecido) entre signo y cosa (entre A y B). es un generador de mundos atractivos y motivaciones para su receptor. La relación entre imagen y turismo puede calificarse de sociológicamente esencial. Todo es imagen. ya sea encuentre esta imagen en un folleto. Sin embargo. al descubrimiento en comprobación. nada más lejos de la realidad: transportados en 4 X 4 hasta la orilla del lago Rosa para asistir a un espectáculo de danza africana seguido de un típico asado de cordero. claro. en la que al consumidor apenas le queda otro papel que adquirir el producto y controlar y comprobar lo que dice la publicidad. es susceptible de convertirse en signo. no iban a poder ver nada auténtico. Así.CAPÍTULO XII ANÁLISIS DE IMÁGENES 12. propio del conjunto de la sociedad de consumo en la que vivimos. Aquí. a la vez. pero. en un reportaje televisivo.1. La excursión tendría como única finalidad comprobar que el paisaje se parecía realmente al folleto suministrado por el Tour Operador. al trotamundos en Santo Tomás”. podríamos decir) sobre el lugar referido en los receptores. va a tener la oportunidad de decir algo parecido a: “esto no es lo que aparecía en la imagen”. Desde esta segunda dimensión. la sorpresa en localización.

la iconocidad tiene una notable eficacia comunicativa de la misma. Casi siempre. ya sea de los destinos o de los individuos. que inclina a una relación con la imagen: la imagen de sí mismo entre imágenes mil veces vistas. Pero aquí nos quedamos con la dimensión icónica de la imagen. cabe volver a subrayar: la ausencia de reactividad: el coste monetario reducido y las amplias posibilidades que se ofrecen para el análisis diacrónico. Forma parte de la realidad. además y en especial. Pero. porque las imágenes son reales en sus efectos. en una imagen publicitaria de un destino turístico. podemos fácilmente reconocerla. Colaboran en la percepción que la gente tiene de. La imagen y lo imaginario se suele concebir como lo no real. Produce una cadena de connotaciones que podría llevarnos al infinito. Desde su directa relación con lo representado. el análisis de imágenes forma parte del análisis de documentos. podría decirse que lo imaginario se corresponde con lo visual. la representación de algo. incluso de la identidad del turismo. Ayudan a producir la demanda. la representación fotográfica de una playa mantiene una continuidad inmediata. Pero vaya por delante la consideración de que lo imaginario llega a nosotros fundamentalmente a través de la vista. no es casual que uno de los mejores libros sobre el turismo -The Tourist Gaze. De hecho. Pero conviene distanciarse de apreciación tan común para trabajar como investigador. la imagen es real. Así. aunque sea una realidad que está en lugar de otra realidad. En primer lugar porque. Se hace turismo para hacer fotografías y se hacen fotografías para mostrar que se ha hecho turismo. Una relación entre imagen y turismo que puede convertirse en relevante fuente de información para la investigación del turismo. Desde tal perspectiva. Sin embargo. como ocurre con las imágenes publicitarias. Entre las ventajas. reduciéndolos a simple imagen.Imágenes que fijan una relación con el turismo y una práctica del turismo. Una imagen es. Así.señale que la forma de relacionarse los sujetos con el entorno en las sociedades avanzadas tenga mucho de la forma distante y descomprometida con que el turista se relaciona con los entornos que visita. se tiene la sensación de que una imagen dice más de lo que pueda leerse en ella. con lo que podríamos considerar la playa real. Por esa capacidad de inmediatez. de John Urry. lo que permite centrarnos en la imagen como signo visual. De hecho. el papel del análisis de imágenes es precisamente fijar los significados preferentes que tiene o puede tener una imagen. analógica. el análisis al servicio de la campaña estará destinado a que los receptores entiendan sólo lo que tienen que entender. Pero nada más. Algo significado en el dicho: “una imagen vale más que mil palabras”. Desde la perspectiva de la investigación. por ejemplo. Nuestra forma de estar en el mundo está dominada por la mirada del turista. Por ello. se dice de la imagen que es un signo motivado. un destino turístico. se trata de un documento con una particularidad formal especial. . Una particularidad que hace un poco más complicado el trabajo de análisis. La imagen turística como una forma de estar en el mundo.

Como elemento central del diseño de investigación, el uso de imágenes también tiene limitaciones. De aquí la importancia que se da a la construcción del corpus o muestra de elementos y a la reflexión sobre las decisiones y circunstancias que llevaron a la producción y circulación de las imágenes. El uso de imágenes puede ocupar distintos lugares en la investigación y en diferentes tipos de investigación. Es, entonces, cuando cabe hablar de análisis de imágenes. También puede usarse la fotografía como apoyo a la investigación. Por ejemplo, en el entorno de una encuesta mediante cuestionario estandarizado, se proponen varias imágenes, que podrían representar distintos modelos turísticos, para que los encuestados seleccionen una o las ordenen según sus preferencias. En este ejemplo, el análisis de tales imágenes tiene un carácter más complementario, destinado principalmente a la interpretación de las elecciones de la gente. 12.2. Las dos vías para la investigación de la imagen Para el estudio de una imagen turística puede tomarse una de las siguientes vías, que han de considerarse como complementarias. Nos apoyaremos en un ejemplo: una Comunidad Autónoma ha decidido que va a centrar su promoción turística en un popular cantante, muy conocido en el conjunto del territorio español. Con una determinada imagen del mismo, se harán inserciones publicitarias en prensa y vallas. 1) Una de la vías puede consistir en sondear entre un perfil de la población que corresponda al del turista o visitante potencial de las restantes Comunidades Autónomas cómo se recibe tal imagen. Es decir, qué cadena de connotaciones provoca entre tales receptores y cómo éstas se vinculan con la motivación turística. Para tal vía, lo habitual es diseñar una investigación -denominados estudios pre-test en la medida que el sondeo es previo a la puesta en circulación de las imágenes en particular y de la campaña publicitaria en general- a partir de entrevistas en profundidad o grupos de discusión, prácticas de investigación cuyo desarrollo se ve en otra parte de este manual. Ésta es la vía que puede considerarse emic, en la medida que se fundamenta en el propio sentido que da la gente al fenómeno social abordado, aun cuando en este caso tal fenómeno se reduzca a una imagen. Esta vía de investigación se justifica por la multiplicidad de significados que es capaz de generar una imagen. Así, la imagen de la playa del Sardinero puede leerse como: la playa del Sardinero (reconocida), otra playa de nombre distinto (falso reconocimiento, tal vez por un error inducido). El estudio puede tener por finalidad establecer la relación entre este amplio y abierto código de las imágenes y el relativamente reducido código de la publicidad turística: invita a ir o a no invita a ir.

2) La otra vía consiste en analizar la imagen, es decir, observar separadamente cada uno de los elementos de la misma. Por lo tanto, partimos de un objetivo global. De una síntesis. La primera escisión que realizamos es entre elementos que pueden considerarse puramente icónicos y los elementos verbales: frases, eslóganes, etc., que además de su significado no hay que olvidar que son componentes materiales. Es decir, sus “letras” también constituyen imágenes con: un cuerpo o tamaño de letra, un tipo de letra, un color del soporte material (tinta o similar), etc. La combinación de estos elementos puede dar resultados muy diversos. Quizás, en el momento en que se desee emitir la campaña convenga un mensaje que signifique seriedad, con su derivación en sensación de compromiso y generación de confianza. Los ejemplos pueden llevarse hasta el infinito jugando con estos pocos elementos. Por cierto, cabe jugar con otros elementos del mensaje lingüístico, como: la utilización de varios tipos, cuerpos y colores de letra; dar más o menos sensación de “grosor”, “movimiento”, etc. a las mismas o la propia situación del mensaje o los mensajes lingüísticos dentro del conjunto. Recordemos al lector que, en el ejemplo que se sigue, nuestra imagen principal es la de una figura, una persona, aun cuando habría que decir que se trata de un personaje. Pues bien, piénsese ahora en las decisiones que hay que tomar y los posibles significados que pueden producir tales decisiones: • La pose de la persona: frontal, perfil, de espadas, medio perfil, sentada, tumbada, de pie, firme, brazos extendidos, andando, relajada, etc. Cada cultura tiene una manera de interpretar tales posiciones. • El tipo de plano: distante, entero, tres cuartos, primer plano (cara, en las personas), fragmento de primer plano (fragmento de cara). Una distancia del personaje que tiende a leerse como distancia con respecto al mensaje “que dice”, que se le atribuye. Así, un primer plano en un mensaje publicitario es una especie de invitación a pasar al “interior” del protagonista. Si se pone así el personaje, puede pensarse que “por algo será”. Y, así, pueden seguir haciéndose reflexiones en la producción y anotaciones en su investigación y análisis. • Perspectiva: paralela, picado (desde arriba), contrapicado (desde abajo). Hay que tener en cuenta que una imagen desde arriba (picado) da autoridad al receptor. Todo lo contrario ocurre si se opta por un plano en contrapicado (desde abajo), pues a la imagen se la dota de cierta autoridad, la de alguien que nos habla desde arriba. • Los colores que se utilizan tienden a convertirse en símbolos. Por ejemplo, en la notable inversión que supone para las grandes marcas globales actuales el uniformizar sus elementos externos con un color dominante, para conseguir de los consumidores la vinculación entre color y marca o corporación. Los colores que se utilizan en una campaña publicitaria o propagandística son todo menos inocentes. Y ya sabemos que unos colores connotan alegría; otros, seriedad; otros dinamismo e incluso algunas

variedades de la gama cromática llegan a simbolizar géneros en algunas culturas. • El brillo de la imagen es otro de los orígenes de significado. Casi todos sabemos lo que puede llegar a significar una imagen demasiado apagada (tristeza, realismo, etc.) o demasiado brillante (artificialidad, falsedad, etc.). La articulación de todos estos aspectos de una imagen es susceptible de análisis para intentar captar el sentido de la imagen. Pueden denominarse los sentidos de producción del icono seleccionado. Ahora bien, no ha de olvidarse que uno de los primeros objetos de la observación ha de consistir en el propio mensaje icónico seleccionado: en buscar el sentido a la selección del mensaje icónico. Desde este punto de vista, hay que tener en cuenta que el análisis de una única imagen -un único signo visual- tiende a consistir en sólo una -mínima- parte de la investigación, pues ésta vuelca la observación sobre un conjunto de imágenes llamado corpus. El análisis de la imagen es el de sus elementos, con la finalidad de fijar el sentido del mensaje icónico. Por lo tanto: 1. Todo análisis de mensajes icónicos termina reduciendo la imagen a discurso o, lo que es lo mismo, el lenguaje visual en lenguaje verbal. 2. Se constituye en un problema, a resolver por la propia práctica del análisis, la ordenación de los distintos elementos y dimensiones que constituyen el mensaje visual. Para la ordenación del análisis, es pertinente su división en niveles:

El nivel de la figura. Es el más rico para el análisis. Aun cuando existe una comprensión inmediata de lo que es una figura, no es fácil su definición. De hecho, puede definirse como figura la que se reconoce como tal. La figura y figura (de algún objeto o referente) que reconocemos. La figura es, así, una entidad reconocible. Un nivel, el de la figura, que, a su vez, puede estar incluido en supraentidades o suprafiguras: conjunto de figuras. Ejemplos de estas supraentidades que engloban la figura son: una familia, un grupo de amigos, una banda de posibles figuras humanas. A su vez, tal entidad puede englobar subentidades o figuras que son también reconocibles: cabeza, cara, piernas de figuras humanas. Es principalmente en las subentidades donde se establecen las marcas, que nos permiten reconocer de una manera determinada -calificada- a la figura, adjudicándola a un tipo. Así, determinada vestimenta adjudica la figura al tipo de, por ejemplo: los bomberos, los futbolistas, los turistas. Del mismo modo, unos rasgos (marcas) en la cara (nariz, ojos) posibilita la adjudicación aproximada a un grupo (tipo) étnico, que facilita la identificación de la figura con un lugar y una cultura: nariz prolongada con los franceses, ojos rasgados con los asiáticos. Otro ejemplo, marcas (ojos, nariz, labios, pómulos, etc.) en una figura de cara femenina permite clasificar ésta entre los tipos: anciana, sensual, joven e, incluso una especie de inexistente

texto atribuible a un tercero (institución emisora) que describe la figura o figuras (relación descriptiva). a la relación entre niveles. hay que tener en cuenta reducir las amplias posibilidades de interpretación de la imagen. sobre todo.. la producción y circulación de imágenes turísticas se reduce a las presentes en la publicidad.la situación del texto en el conjunto del mensaje. etc. Tal vez tanto que. que nos habla de la profundidad del campo: pero que. sino que también pueden producirse significados a través de: A) La ubicación del texto con relación al fondo. por supuesto. o fondos sin referencia inmediata alguna. El texto tiene por misión cerrar el significado del conjunto del mensaje visual. B) El grado de superposición del texto sobre el fondo. color. Estos niveles se encuentran. componen un código (un sistema de significado propio). por lo tanto. en instrumento que transforma la figura en un tipo. La separación de los mismos sólo es una medida necesaria para el análisis. en la que están implicados tamaño y tipo de letra. pero las más generales: texto (palabras) atribuible a la figura o figuras (relación expresiva). Como dice el título de una obra de Miguel Delibes. – Entre figura y texto. lo que carece de límites o. establece los significados de proximidad-distancia e identidad. éste puede decir mucho. por lo tanto. Aun cuando es poco frecuente en los mensajes publicitarios. objetos. • El nivel del fondo: a diferencia de la figura. paredes. donde no sólo se establece el grado de legibilidad del texto. C) La utilización de elementos que unan o separen el texto del fondo: uso de recuadros. globos como en el lenguaje de los cómics. Las variedades de significación son amplias. ni. y palabras de tercero sin vinculación directa con la figura (relación distante). etc. Un análisis que requiere enfrentarse. en: el gris en un traje masculino. el negro de unos zapatos femeninos. En cuanto a su contenido. – Entre texto y fondo. a su vez. tendrá que hacerlo a la relación: – Entre figura y fondo. el fondo es un ambiente que termina imponiéndose: Mujer de rojo sobre fondo gris. tamaño del cuerpo. termine por no fijar significado alguno. Puede tratarse de fondos prefigurativos: paisajes. con mayor precisión. . susceptible de ser convertido en marca y. el uso del color cobra también especial relevancia. el fondo se define como lo indiferenciado del mensaje icónico. lo que no tiene otro límite que el marco del soporte del mensaje visual. De lo contrario. • El nivel del texto: cuya materialidad visual ha sido referida más arriba: tipo de letra. que es casi como decir -aunque esto no siempre ha de cumplirse. definidos casi exclusivamente por el color.tipo del no-tipo: como mujer “normal”. Por ejemplo. Así. Cada uno de estos niveles. ha de recordarse que no todo mensaje visual requiere texto. En el nivel de la figura. en relación.

En la caracterización de la imagen. etc. . ya que toda realidad -material o producto de la imaginación.) o seleccionar uno o varios de estos soportes. • Un estudio de las imágenes promocionales utilizadas por la misma Comunidad Autónoma a lo largo de una serie de años o temporadas. etc. regiones. Este corpus.) habría que tenerlas ahora en cuenta como una especie de rasgos de las imágenes. a su vez. Se trata de la propia caracterización de la figura para su posterior clasificación. puede optarse por todos los soportes posibles o por una selección de los mismos. inserciones en diarios. Pues bien. puede decidirse una variable para el color dominante en la imagen. televisión. los elementos más distintos de sus respectivas realidades (paisajes. reservando para una variable con múltiple selección para cada aplicación. Al igual que en el tipo de estudio anterior.12.3. colores. etc. siempre que se decida que son susceptibles de ser convertidas en variables para la investigación y que.este análisis puede estar incluido en: • Un estudio de las imágenes de promoción utilizadas por todas las Comunidades Autónomas españolas durante el año 2007. Comunidades Autónomas o ciudades. bandera. monumentos. es decir. Por otro lado. personajes. arrastran connotaciones o segundos significados en el mundo o sistema de los valores. el mismo proceso ha de darse con respecto al brillo. los tipos de plano. además de su más inmediato significado. El análisis de imágenes en la investigación social Puede decirse que la investigación social comienza con el diseño del corpus: con la definición del material que va a formar parte de la muestra que se va a analizar. Manteniéndonos en el ejemplo anterior -campaña promocional turística de una Comunidad Autónoma. la comparación entre las imágenes de distintas unidades tomando en cuenta tales características nos dé información para interpretar. lo que Barthes denomina denotación en sus Elementos de semiología. puede estar extendido a todos los soportes posibles de imagen (vallas publicitarias. utilizando el lenguaje propio de la metodología. internet. para el resto de colores. elementos que.es susceptible de ser convertida en figura. como variables de las imágenes. para su posible comparación con las imágenes utilizadas por otras Comunidades Autónomas.) podrán ser seleccionados para formar parte de las mismas. Por ejemplo. aparece como un intento de clasificar toda la realidad posible.. Así. inserciones en revistas. el color de la imagen puede constituirse en una o varias variables. según se decida en la investigación. etc. siendo aconsejable hacerlo por los de mayor cantidad de receptores. historia. fondo. se recomienda una doble codificación. por lo tanto. Situándonos en campañas turísticas de países. autoridades. Por esto. Todas las dimensiones analíticas anteriores (tipo de plano. Dificultad que viene dada porque.

A partir del establecimiento de las variables y su codificación. puede optarse por una de las siguientes soluciones: A) Optar por la atribución hecha por la mayoría de jueces. así. la variable. haya que utilizar la categoría previamente señalada para recoger tal situación de dificultad de atribución. etc. paisaje (a su vez. En algunos casos. ya codificada.). pudiéndose cerrar alrededor de los mismos. evitar al mínimo los posibles empates. Es decir. En principio pensarse en una variable abierta -dispuesta a recoger toda la multiplicidad de valores posibles. En cualquier caso. ya nos llevaría al análisis estadístico. espectáculo. lago. ya sería posible establecer un análisis a partir de las frecuencias.pero lo más seguro es que pronto se concentrase en los valores señalados. montaña. tal vez no lo sea tanto. como algo parecido a “valor sin definir”. festival (cine. en las imágenes que evocan naturaleza. personaje. río. danza. Universidad. ayuntamiento. exposición de arte. por ejemplo: monumento. dejándola sólo semiabierta con una categoría disponible para las frecuencias mínimas. música). otras. Pero. C) Conjugando las dos opciones anteriores. edificio simbólico (subdivide en museo. etc. edificios. subdivide en mar.La primera línea de clasificación va a atender a ese significado segundo. ¿Cómo se atribuye un valor de la variable connotaciones a la imagen estudiada?. B) Establecer una categoría en la variable que significase tal dificultad de atribución. con valores como. poco a poco se cerraría la variedad de categorías de imágenes utilizadas. . deportes. podría quedar de una manera semejante a la siguiente: Valor resaltado en la imagen: – Naturaleza – Tradición – Monumentalidad – Entretenimiento y diversión – Historia – Gastronomía – Afabilidad – Otro – Sin definir claramente La segunda línea de clasificación se centra sobre el “objeto” de realidad representado en la imagen. Por ello. conviene que la atribución sea realizada por un conjunto de jueces. Por ejemplo. En previsión de tales casos. De esta manera. en cualquier caso. la atribución puede ser sencilla. como un “otros valores”. calles. si el número de unidades del corpus fuese suficientemente amplio. de las repeticiones de una misma categoría en el conjunto o parte del conjunto. Procedimientos que. playa. etc.). de manera que cuando no existe una mayoría cualitativamente importante de jueces que se inclinan por la misma atribución. costumbres. para lo que suele convenir que el número de los mismos sea impar y.

. en secuencias mínimas. Propuestas prácticas El objetivo de motivar al lector a la realización de investigación sobre imágenes turísticas nos ha llevado a: – Renunciar a la utilización del lenguaje altamente especializado del análisis de imágenes. cuando los emisores no aparecen en la imagen. temporales. – Centrarnos en la retórica publicitaria del turismo. etc. con “imágenes en movimiento”. 12. película. la propia duración es uno de los rasgos del mensaje. se desintegra el carácter secuencial de estas imágenes. Pero cabría presentar un mínimo de aclaraciones para cuando el análisis de la imagen ha de verse con imágenes en secuencia. como “unidades-fotográficas-fotogramas” individuales. El otro procedimiento de “fijación” tiene que ver con aquellos componentes del mensaje que no pueden considerarse puramente icónicos. En todos los casos. Claro está. Entonces. pues piénsese en un doblaje o en el conocido play back) de esa parte sonora aparece en la imagen (personaje. como una valla publicitaria o un anuncio insertado en prensa. de manera que. Es decir. La imagen continua se transforma en discontinua. el análisis se complica algo más. presentador. y figura y fondo. En principio. como ocurre con la música o las propias expresiones verbales. por ejemplo. Por un lado. que tienden a convertirse en una especie de “unidades estáticas de imágenes en movimiento”. o de sonido (voz. músico interpretando la composición que se oye). la explicación se ha centrado especialmente en soportes fijos de la imagen. Son dos las vías para tal fijación: 1. por otro lado. el conjunto del mensaje (anuncio. anuncio. la fragmentación del conjunto visual (programa. como se ha dicho. como tono o ritmo. estableciendo las categorías apropiadas para ellos y pudiéndose partir de las referidas en las relaciones entre texto. como ocurre cuando el corpus está formado por anuncios o programas televisivos o reportajes cinematográficos.12. pero. no es el único soporte en el que se unen imagen y turismo.) en unidades de duración. aun cuando se introducen nuevas dimensiones. que en el material audiovisual pueden tomar la característica de expresiones en imagen. La imagen en soportes audiovisuales Hasta ahora. no es lo mismo un anuncio-mensaje de quince segundos que uno de treinta o más segundos de duración. cuando el emisor (real o supuesto. asequibles. las cuales se analizarían separadamente. película.5. etc.4. se hace necesario registrar tales mensajes sonoros.) pasa a ser caracterizado por la suma de estos fragmentos temporales en una doble dirección: como un todo que articula tal suma de fragmentos y como una entidad con duración. música) en off. por un lado. 2.

Por ello. entre sí y del campo de la retórica publicitaria. (Revisar páginas 210-211) .La introducción a la práctica del análisis de la imagen turística ha de seguirse ahora con la propia práctica del análisis. se propone la realización de dos prácticas distintas.

Es la propuesta que la Organización Mundial del Turismo ha formulado para superar para siempre la falta de conocimiento y reconocimiento a este sector. no se analiza y evalúa de forma homogénea y universal. el turismo internacional se ha multiplicado por 32. recomendó la siguiente definición de la expresión visitante: “A los fines estadísticos. y no a la inversa como ocurre en la mayoría de los sectores económicos. Quizás haya influido la dificultad implícita para entender y evaluar un sector en el que es el consumidor quien se desplaza a buscar el producto. Introducción El turismo es un sector económico de gran magnitud desde cualquier ángulo por el que se analice. religión y deporte. ¿Qué ha impedido a los científicos investigar más la actividad turística?. era un sector al que se le concedía una prioridad baja. con fines distintos del de ejercer una ocupación remunerada en el mismo país que visita.2. . salud. Desde 1994 se cuenta con un marco conceptual y unos procesos estadísticos uniformes y fiables para evaluar el turismo y su efecto en la economía nacional.1.BLOQUE V LA INVESTIGACIÓN APLICADA AL TURISMO CAPÍTULO XIII MARCO CONCEPTUAL Y DIMENSIÓN DEL TURISMO 13. instrucción. Entender y cuantificar el turismo Durante décadas se ha tratado de establecer unas definiciones que permitiesen cuantificar tanto el turismo interno como el turismo internacional de forma fiable. B) Negocios. La Conferencia de la Naciones Unidas sobre el Turismo y los Viajes Internacionales (Roma 1963). las finalidades de su viaje pueden clasificarse del siguiente modo: A) Placer: distracción. 13. Sin embargo. misiones y reuniones. Esta definición comprende: • Turistas: visitantes temporales que permanecen al menos 24 horas en el país que visitan. es más hasta hace pocos años. vacaciones. • Excursionista: visitantes que permanecen menos de 24 horas en el país que visitan (incluidos los visitantes que realizan cruceros). la expresión “visitante” denota una persona que visita un país diferente de aquel en el cual tiene de ordinario su residencia. familia.

elaboradas por la OMT y las Naciones Unidas (1994) así como en las Resoluciones de la Conferencia Internacional sobre Estadísticas de Viajes y Turismo (Canadá. El “turismo” incluye a los “turistas” (visitantes que pernoctan) y a los visitantes del día (excursionistas). El concepto visitante designa a “toda persona que se desplaza a un lugar distinto al de su entorno habitual. Se define al viajero internacional como: “toda persona que se desplaza fuera de su propio país de residencia (cualquiera que sea el motivo del viaje y utilizando cualquier medio de transporte. CONCEPTO DE TURISMO: EL MARCO CONCEPTUAL VIGENTE El turismo comprende “las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual. . se requería un nuevo marco conceptual. lo que excluye los movimientos migratorios de carácter laboral. Unidades básicas del turismo Unidades básicas de la demanda La definición general del viajero es: “toda persona que se desplaza entre dos o más países distintos o entre dos o más lugares dentro de su país de residencia habitual”. 1991). y cuya finalidad principal del viaje no es la de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado”. Las notas conceptuales básicas son: a) debe haber un desplazamiento o viaje de la persona a un lugar distinto al de su entorno habitual. Por todo ello. b) la estancia en el lugar visitado no debería ser superior a doce meses consecutivos. La expresión “visitante” se divide además en dos categorías: “turistas (visitantes que pernoctan)” y “visitantes del día (excursionistas)”. El actual se basa en las Recomendaciones sobre Estadísticas del Turismo. incluso a pie)”. por un período de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio. lo cual impedía la inserción en la contabilidad nacional.Desde entonces el sector se ha hecho más complejo. c) el motivo principal de la visita debería ser distinto al de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado. El término visitante es el concepto básico para el conjunto del sistema de estadísticas del turismo. por negocios y otros motivos”. Se define al viajero interno como toda persona que se desplaza dentro de su propio país de residencia (cualquiera que sea el motivo del viaje y utilizando cualquier medio de transporte incluso a pie)”. integrado y sobre todo más importante en el proceso de desarrollo de muchos países. por una duración inferior a doce meses. Por otra parte. esas definiciones no se ajustaban a las exigencias del Sistema de Contabilidad Nacional.

3. Turismo emisor: el de los residentes del país dado que viajan a otro país. 2. . • Visitantes del día (excursionistas): un visitante que no pernocta en un medio de alojamiento colectivo o privado del país visitado. por un período no superior a doce meses. independientemente del tipo de visitantes. a un país distinto de aquel en el que tiene su residencia habitual. a un lugar dentro del país pero distinto al de su entorno habitual. en el territorio nacional. Es el turismo que se practica. Turismo interno: el de los residentes del país dado que viajan únicamente dentro de este mismo país. 2. Los visitantes internos incluyen: Turistas (visitantes que pernoctan): un visitante que permanece en un medio de alojamiento colectivo o privado en el lugar visitado una noche por lo menos. 3. por una duración no superior a doce meses. y cuyo motivo principal de la visita no es la de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado. • Tipos de turismo: 1. Turismo internacional que se compone de “turismo receptor” y “turismo emisor”. Categorías de turismo: Si se combinan esos tres tipos de turismo se generan las siguientes categorías de turismo: 1.Visitante internacional designa a “toda persona que viaja. Turismo nacional que incluye el “turismo interno” y el “turismo emisor”. pero fuera de su entorno habitual y cuyo motivo principal de la visita no es el de ejercer una actividad que se remunere en el país visitado”. Es el que practican los nacionales de un país en su propio territorio o en el extranjero. • Visitante interno designa a: toda persona que reside en un país y que viaja. Los visitantes internacionales incluyen: Turista: un visitante que permanece una noche por lo menos en un medio de alojamiento colectivo o privado en el país visitado y. y • Visitantes del día (excursionistas): un visitante que no pernocta en un medio de alojamiento colectivo o privado en el lugar visitado. Turismo interior que incluye el “turismo interno” y el “turismo receptor”. Turismo receptor: el de los no residentes que viajan dentro del país dado.

El consumo del visitante agrega dos partidas: el consumo final efectivo del visitante y los gastos turísticos de las unidades productoras.3. Una cuenta satélite requiere datos de naturaleza estadística. un medio de comprender y promover la importancia del turismo para sus responsables públicos.3. datos primarios. y • las transferencias sociales turísticas en especie (por ejemplo: las vistas a los museos. a propuesta de la OMT y de otras organizaciones internacionales. Establecimiento se define en el Sistema de Contabilidad Nacional como “una empresa o parte de una empresa es decir. tanto el gasto efectivo del consumo final del visitante (que es el componente más importante del consumo total y es el que sufraga no en especie el propio visitante) y el gasto en especie del consumo final del visitante. formación de capital. Evaluar el turismo: una propuesta universal Existe la necesidad de que se evalúe mejor la importancia económica del turismo en términos de oferta.Unidades estadísticas relativas a la oferta El establecimiento constituye la unidad estadística fundamental de clasificación en lo que respecta a la oferta. obtenidos de encuestas disponibles en el país. cabe destacar su enorme utilidad para los operadores del sector privado que debe mejorar su marco de competitividad y mantener alianzas estrechas con los responsables de las administraciones públicas. 13. es que se elabore la Cuenta Satélite del Turismo (CST). Asimismo. Los gastos turísticos de las unidades productoras incluyen el gasto en transporte y de alojamiento de los asalariados en viajes de negocios realizados por las empresas. las administraciones públicas y las instituciones sin fines de lucro . 13.1. contribución al producto nacional bruto. valor añadido. cuyo coste total no se atribuye completamente a los visitantes o los servicios de salud proporcionados al visitante). situada en un único emplazamiento y en el que sólo se realiza una actividad productiva (no auxiliar) o en el que la actividad productiva principal representa la mayor parte del valor añadido”. En esta categorías incluido. Este ejercicio se justifica por proporcionar un instrumento de orientación de la política del sector turístico y. las operaciones de trueque del visitante. La respuesta de la Comisión de Estadística de las Naciones Unidas. creación de empleo y aportación a la balanza de pagos. El consumo final efectivo del visitante agrega: • el gasto final del visitante (total). por ejemplo. Cuantificación de la demanda y la oferta La demanda del visitante La demanda del visitante se define como el consumo del visitante.

y después del viaje. en la mayoría de los países. Los establecimientos de estas actividades características son los que se investigan para evaluar los ingresos de las empresas. Esta tabla contiene los mismos desgloses de las tablas anteriores. o el consumo se vería sensiblemente disminuido y para los que parece posible obtener información estadística. Esta tabla recoge los mismos dos desgloses que la Tabla 1. y otro del consumo por productos. incluye productos que son consumidos por los visitantes en cantidades que resultan importantes para el visitante y el proveedor (aparatos fotográficos) aunque no figuran en la lista de productos característicos del turismo. presentación del consumo turístico interior por productos y tipos de turismo que incorpora los otros componentes del consumo del visitante que no están incluidos en las Tablas 1 y 2. si esos gastos están vinculados al viaje. los bienes y servicios conexos. presentación de las cuentas de producción de las ramas de actividad que producen los bienes y servicios turísticos de consumo. Tabla 6. Esta tabla constituye el centro de la CST. el empleo y el papel relativo de las actividades turísticas en la economía nacional. Una segunda categoría.3.(ISFLSH). Esta tabla recoge dos importantes desgloses: uno entre turistas y excursionistas. a cuenta de los huéspedes fuera de su entorno habitual. Tabla 4. presentación de la oferta de bienes y servicios de consumo turístico (Tabla 5) y del consumo turístico interior (Tabla 4). o mediante con precios constantes en base a un año concreto. Tabla 5. en ausencia de turismo dejarían de existir en cantidad significativa (guías turísticas). 13. Presentación de los resultados Tras explotar las encuestas y otras operaciones estadísticas tanto sobre la demanda (visitantes) como sobre la oferta (establecimiento) los resultados finales obtenidos se presentan en una serie de tablas relacionadas entre sí. Productos característicos del turismo son aquellos que. Se deben imputar todos los gastos que se efectúen antes del viaje. presentación del consumo turístico emisor (gasto de los visitantes residentes en sus viajes al exterior por productos). . incluso con datos parciales.2. Las mismas consideraciones expuestas arriba se aplican aquí en relación con esta tabla. Tabla 3. Tabla 2: presentación del consumo turístico interno por productos (gasto de los visitantes residentes). Los valores pueden expresarse en los precios corrientes del año de la evaluación. y sin esta compilación. Las tablas son: Tabla 1: presentación del consumo turístico receptor (gasto de los visitantes no residentes) por productos. no existe. La oferta El enfoque de oferta en la CST lleva a establecer cuáles son los productos y a través de ellos se identifican cuáles son las actividades que suministran los bienes y servicios turísticos. durante el desplazamiento propiamente dicho.

La cuenta satélite del turismo en España (CSTE) Dada la magnitud de este sector en España. Tabla 8. Tabla 10. presentación de la formación bruta de capital fijo turística. Departamento de Balanza de Pagos. era evidente la necesidad de contar con un instrumento de análisis global de la economía del turismo como es la CST. Para ello. Tabla 9. “Indicadores físicos” ofrece algunos indicadores no-monetarios que podrían resultar de utilidad para la interpretación de la información monetaria utilizada. La primera fase abordada en la elaboración de la CSTE fue la identificación de las fuentes estadísticas necesarias para su elaboración.4. presentación del empleo en las ramas de actividad turística. . Esas fuentes estaban localizadas en las tres instituciones antes mencionadas. se creó un Grupo de Trabajo para la elaboración de la CSTE del que formaron parte el Instituto de Estudios Turísticos (IET) y diversas Subdirecciones del propio Instituto Nacional de Estadística (INE) y el Banco de España. 13. en el Ministerio de Fomento. La prioridad asignada a estas tres últimas tablas dependerá de las circunstancias específicas de cada país.Tabla 7. en especial en la Autoridad portuaria. presentación del consumo colectivo turístico. en Aeropuertos y Navegación Aérea y en la Intervención General del Estado.

flexibilidad es sin duda el concepto clave. aunque la que experimentó el incremento más rápido fue Asia Oriental y el Pacífico. Desde la década de los 50. el turismo no sólo se ha desarrollado. originaron una contradicción de los flujos turísticos internacionales. la capacidad y los productos que ofrece al mercado. Ha habido una tendencia a mantener la estrategia empresarial hacia una política activa de alianzas. 14. promoción y apoyo directo a las empresas turísticas. La situación en la que se encontraba el sector aéreo no hizo más que agravarse y sus consecuencias se alargaron unos años.CAPÍTULO XIV CONOCER EL MERCADO: EVOLUCIÓN RECIENTE DEL TURISMO MUNDIAL 14. la reiteración de los mensajes asociados y la magnificación de las reacciones diplomáticas y militares presentidas. los 15 primeros destinos nacionales recibían unos 25 millones de llegadas. la multimotivación de los turistas y su deseo de participar más activamente en la elaboración de sus vacaciones. su estructura de costes. El año 2000 fue un año excelente para la industria del turismo. Europa registró un impresionante crecimiento del 5. Las empresas del sector dieron prioridad a asegurar su rentabilidad por encima de otros objetivos. el turismo internacional ha sufrido importantes fluctuaciones de su tasa de crecimiento. . Todas las regiones del mundo recibieron más turistas en 2000. adquisiciones y fusiones como medida de racionalización económica y de asegurar resultados.1. las empresas han sabido adaptarse con bastante rapidez a los cambios de la demanda. Por parte de la demanda se consolidaron comportamientos que tienen que ver con la fragmentación de las vacaciones.8 por ciento hasta alcanzar los 405 millones de llegadas. Introducción En su expansión. Los rasgos básicos del turismo internacional en el año 2002 se abordan en detalle a continuación. al principio por no contar con la información precisa y después por el riesgo de desbordamiento.2. Por parte de la oferta. En 1950. Con tal fin muchas empresas han ajustado. el 97 por ciento del total. sino que también ha cambiado sustancialmente por destinos visitados. Las administraciones turísticas siguen movilizando recursos y las mejoras técnicas de gestión en apoyo del sector como hicieron desde septiembre del año 2001. Las áreas de mayor actividad para ellas fueron comunicación. con distinto éxito. El Bienio 2001-2002 Una crisis de confianza como la vivida en el año 2001 no es fácil de encontrar en las décadas anteriores. La saturación de imágenes de los hechos luctuosos del mes de septiembre en los medios de comunicación.

– Se redujo el radio de los desplazamientos internacionales a favor de los viajes a países limítrofes. es decir. B) Los precios – Los precios determinaron fuertemente las decisiones de viaje. a costa de viajes en avión. C) Los sistemas de distribución – Internet aún dista de ser un sistema de venta importante. esta reacción de la demanda se vio alentada por la reacción de la oferta que intentó asegurar unos mínimos de ventas estimulando vía precios a sus potenciales clientes. – Creció el turismo interior. La reducción o anulación de comisiones por venta de pasajes y de alquiler de coches está llevando a: la implantación del pago de los servicios.3. los de fuerte motivación y las visitas a familiares y amigos. y a reforzar el carácter de consultoría o asesoría del agente de viajes. en muchos casos una cantidad fija. – Se mantuvo la tendencia ya detectada a que crezcan los viajes de corta estancia. y a países de la propia región. . residuales o muy pequeños el miedo a viajar. operadores y agencias de viajes. – Los destinos que ofrecen los mejores precios y en los que los touroperadores tienen alojamientos propios tuvieron una cierta ventaja respecto a los otros. Es frecuente ver cómo la proximidad al momento de la salida aumenta el número de viajes por encima de lo que el nivel de reservas dejaba prever. especialmente de la misma cultura. – La distribución sigue dependiendo de los canales tradicionales. – Las encuestas cifraron en valores nulos. – Este factor juega como reductor de los ingresos a las empresas. no obstante.14. se vio favorecido el viaje a través de sistemas de transporte terrestre. Es una respuesta a los reforzados esfuerzos promocionales de las empresas y administraciones. A través de la información que proporciona sí está incidiendo en la forma de seleccionar los viajes y en la compra de servicios turísticos a los mejores precios. Factores característicos del turismo hasta 2004 A) Comportamiento de la demanda – Se retrasó el momento de efectuar las compras.

Es por otra parte un destino muy atractivo por los precios ofrecidos. El turismo emisor desde países del Este de Europa y en especial de la Federación de Rusia parecen privilegiar destinos próximos. privilegio algunos destinos de Europa Central y Oriental. la crisis económica-financiera de países asiáticos (1997-1998). el poder de RECUPERACIÓN del turismo que es muy poco frecuente en sectores económicos tan importantes como el turismo es capaz de exportar cada día 2000 millones de dólares (2005).D) La emisión de turismo internacional: prioridad a los destinos intrarregionales – El turismo emisor de los países del occidente europeo. así como del Mediterráneo europeo. se tendió a reducir el ritmo de crecimiento de los viajes de países europeos a Estados Unidos. El turismo es vulnerable. El turismo se ve afectado por la crisis pero no está a su merced: • Porque es una necesidad para quienes pueden practicarlo y para los hombres de negocios. incluidos los de Oriente Medio y algunos europeos. – La situación económica argentina restringió severamente la emisión de turismo a otros países. tanto en los mercados emisores tradicionales como en los emergentes. • Por la capacidad de gestión de crisis acumulada en los sectores público y privado. especialmente hacia los destinos de Oriente Medio y África del Norte. – El turismo emisor desde Norteamérica mostró una clara predilección por los mercados de su subregión y algunos de Europa Occidental. el conflicto de Kosovo (1999). – Un segmento que creció mucho fue el del turismo emisor desde los países del área del Gulf Cooperation Council. pero también ha demostrado ser muy RESISTENTE a las crisis. Si se mira hacia atrás y se recuerda la rápida recuperación tras las situaciones originadas por la Guerra del Golfo (1991). El turismo ha hecho frente a numerosas crisis y seguirá haciéndolo. En general. . se produjeron caídas importantes en destinos de largo recorrido a casi cualquier región. se recuperó pronto y se mostró muy orientado a destinos de la zona (China y Australia entre otros). por lo que se vieron afectados destinos de América del Sur. – El mercado emisor asiático.

El turismo internacional en 2004 El año 2004 vino a confirmar lo que se había avanzado respecto al poder de recuperación del turismo internacional. se visitan destinos con precios más asequibles.000 millones más que el año precedente. Según las primeras estimaciones de la Organización Mundial del Turismo (OMT). También se registró un crecimiento de dos cifras en las Américas (+11%). Con la recuperación económica se incrementan los viajes y los gastos por turismo. Las cifras correspondientes a Europa reflejan un débil crecimiento que se situó en casi un 3%. unos 38.4.000 millones de euros. Se reduce la duración de los viajes. en especial nordeste y sudeste asiático.14. Oriente Medio cerró el año con valores muy positivos en cuanto a ingresos por turismo internacional (13%). Ingresos por turismo internacional en 2004 Un primer análisis de las cifras de ingresos por turismo internacional revela que se cifraron en 509. dando los ingresos en valores constantes. Todas las regiones experimentaron un crecimiento.5%) y Europa del Norte (6%). En tiempos de economía débil una reacción típica es que no se reducen los viajes pero sí se contienen los gastos. Mientras en el período 1996-2000 los ingresos por turismo crecieron más que las llegadas. pero. Expresados así los ingresos por turismo internacional crecieron un 9% sobre los niveles alcanzados en 2003. las llegadas de turistas internacionales alcanzaron la cifra sin precedentes de más de 766 millones de llegadas internacionales (2004). los ingresos se expandieron más en destinos de Asia y el Pacífico. en los últimos años se ha invertido esa tendencia. En África los ingresos los ingresos también fueron al alza (6. Una manera de compensar la distorsión causada por los tipos de cambio es la de calcular los ingresos en moneda local y descontar el aumento nominal causado por la evolución de los precios. particularmente destacado en Asia y el Pacífico (+27%) y Oriente Medio (+20%). se utilizan medios de transporte y de alojamiento menos caros. . aunque bastante mejores que los registrados en años anteriores. en un tono algo menor. 14. al menos el primer año de la recuperación.6%). aunque a menor ritmo porcentual que las llegadas. año en el que registraron un decremento del -3% respecto al anterior. las subregiones que tuvieron mejor comportamiento fueron: Europa Central y del Este (5.1.4. En línea con el aumento de las llegadas. es decir. mientras que África (+8%) y Europa (+4%) arrojaron resultados considerablemente inferiores al promedio mundial. es decir. Asia Meridional y Oceanía.

para reservar y para comprar sus viajes o una parte de sus viajes y para ensamblar personalmente sus vacaciones. Usa más Internet y otras tecnologías para informarse. Son comportamientos actuales de la demanda: – – – – – – Tendencia a reducir la estancia de las vacaciones. El primer incremento de tal magnitud se dio entre 1950 y 1967. – – – – . aunque también debe señalarse que entre 2002 y 2005 el turismo internacional creció en 100 millones de llegadas. Alta valoración de la autenticidad. Es importante subrayar que el aumento mencionado viene a consolidar la recuperación de la demanda en 2004. hay más demanda de vacaciones a la medida.14. el uso de sistemas de información avanzados lo potencia. que creció un 10%. Visita destinos más próximos. Asia y el Pacífico (10%) y las Américas (10%). el aumento de la oferta de medios de transporte.5. Los cambios más notables se registraron en África (10%). El turismo internacional en 2005 El turismo internacional en 2005 creció un 5. Es más exigente respecto a los servicios que compra. 14. La mayor fragmentación de las vacaciones. el desarrollo de productos y destinos así como con el incremento de la oferta de servicios. con un mayor esfuerzo promocional. conocidos y percibidos como seguros. Ser muy sensible a los precios. es decir. El aumento relativo de la demanda de alojamiento no hotelero convencional. Retrasa el momento de la reserva y de la compra. Esto supuso que se consolidase el crecimiento del año previo y además se añadiese una nueva tasa importante de crecimiento. en especial el aéreo. Ha potenciado los viajes independientes. Los factores determinantes del comportamiento descrito tienen que ver especialmente con la recuperación de la economía mundial y en especial con la de países emisores de importancia.5% por ciento respecto al año anterior. En conjunto se evidencian valores de desarrollo de la demanda más sostenible que en el año 2004. la percepción de menos incertidumbres por parte de la demanda y una recuperación de la demanda que en años anteriores había pospuesto viajes al extranjero. La madurez de una parte notable de la demanda lo exige. ¿Hacia un nuevo modelo de turismo? Este cambio lleva de forma inmediata a la necesidad de flexibilizar la oferta para acompañar los cambios que surgen en el mercado.6.

Durante un tiempo. que permita adquirir conocimiento y hacerlo experimentado emociones auténticas. El tiempo ha hecho evolucionar ese criterio. A corto plazo las empresas turísticas en su proceso de adaptación a la situación vivida y para asegurar su rentabilidad. vivencias. lo que ha supuesto mayor esfuerzo por investigar el mercado. rebajando el nivel del punto muerto. En general ha tratado de seguir a la demanda. Al principio se antepuso el criterio de seguridad personal. experiencias. La seguridad se entiende de modo más amplio: lleva al turista a querer eliminar todo tipo de “incertidumbres”. aprendizaje. Se es consciente de que no existe la seguridad total. – La creciente importancia a que las actuaciones turísticas estén sujetas a criterios de desarrollo sostenible y de comercio justo. . – El aumento de turistas de la tercera edad y de jóvenes. – La irrupción de los destinos emergentes ya que están llevando a replantear el diseño de productos a otros destinos. – Los movimientos migratorios. Lo hace ser más exigente con la calidad de los servicios recibidos y a seleccionar destinos que le proporcionen emociones. se redujo el número de viajes de negocios y el turismo a larga distancia. intenta asegurar niveles adecuados de calidad y busca trasladar a los clientes esos valores a través de la creación y acreditación de marcas. cruceros temáticos). Desde la óptica de la oferta el reto es tratar de anticipar cómo puede responder a los movimientos de la demanda. refinando la gestión financiera y saneándola en la medida de lo posible. e implantando medidas de marketing que afectan a productos y sistemas de distribución. Se trata de conseguir una vivencia completa lo más completa y participativa posible. durante sus vacaciones. están trabajando en la reducción de costes estructurales. pues tienen un peso específico en la demanda turística. Hoy son segmentos en clara recuperación. – Las oportunidades que ganan los destinos con menores trabas fronterizas (no exigen pasaporte o visados).– El paso de las vacaciones activas a las vacaciones como experiencia. El mercado turístico se ha consolidado netamente como un mercado de demanda. – La segmentación de la demanda que se hace más compleja al entrelazar motivos tradicionales de viajes (viajes de novios a destinos en los que poder acceder a sol y playa y cultura.

CAPÍTULO XV EL TURISMO INTERNACIONAL A LARGO PLAZO 15. es decir. El producto interior bruto mundial se doblará entre los años considerados.0 por ciento.2 por ciento. pasará del 45% al 62%.9 por ciento. – Se espera un incremento medio anual del 4. La población mundial para el año 2020 se estima en 7750 millones de personas. en la primera década del siglo XXI el turismo en la región europea crecerá el 3. fueron de 697 millones en el año 2000. que es la principal proveedora de turistas. Introducción De acuerdo con la publicación de la OMT “Turismo: Panorama 2020”. Continuará registrándose un fenómeno de envejecimiento de la población en los países industrializados. mientras que la población más joven se reducirá ligeramente. Supone que habrá perdido 16 puntos respecto a la cuota de mercado de 1990. las llegadas turísticas internacionales totales. En el año 2020 se espera que alcance un 85% del conjunto de llegadas. así pues. se espera que lleguen a 1006 millones a finales de la primera década del siglo XXI. Hubo una cierta diferencia en la tasa de crecimiento entre las dos mitades de la década de 1990: – De 1990 a 1995 la tasa de crecimiento global registrada es del 4.2 por ciento entre el 2000 y el 2010 y del 4. La población residente en áreas urbanas. El turismo intrarregional europeo continuará siendo el mercado emisor más importante para la región. un 46 por ciento del total mundial.5 por ciento en la década siguiente. Entre 1995 y el año 2000 el turismo internacional creció en Europa un 4 por ciento anual. El 94 por ciento de dicho crecimiento se registrará en países en desarrollo. Para el año 2020 se estima que el turismo internacional generará casi 720 millones de llegadas en la región europea. se espera que el número de europeos mayores de 60 años se incremente en el 50 por ciento. frente al 4. – La tasa anual media global de crecimiento para el período 1995-2000 fue del 4. si bien es posible que no se reduzca la diferencia entre países ricos y pobres. es decir. . un punto por debajo de la media de crecimiento mundial.1. 2250 millones más que en 1995.5 por ciento mundial.

educación – Acento sobre la “imagen” del destino. Europa recibirá 717 millones de llegadas y la región americana más de 280 millones. finalmente. por otra. Será la tercera región turística más importante al situarse también tras Asia Oriental y el Pacífico que con sus casi 400 millones de llegadas ocupará el segundo lugar como región receptora. En ese año. Las políticas turísticas tenderán a facilitar.2.Los resultados del estudio sobre previsiones de la OMT muestran que en el siglo XXI el turismo seguirá creciendo. Por una parte. Será un factor muy importante e influirá en la elección de destino así como en los sistemas de distribución – Viaje sin barreras. Quizás no sea un nuevo concepto. los consumidores podrán conocer los productos turísticos por medio de CDRom o vía Internet. flexibilizar. Gracias a la información previa. reducir y. respecto al confort de las instalaciones y. Sin embargo. Desarrollo de productos muy orientados a uno o varios de los elementos citados: entretenimiento. entre 1995 y 2020.1 por ciento. emoción. Se estima que el turismo internacional crecerá un 4. sino que se profundizará la tendencia a la fragmentación de las vacaciones. si el principio “de moda” se acepta por un número creciente de viajeros en la elección de destinos. La estancia media de las vacaciones de salidas turísticas. De ellas se hace una breve referencia a continuación: – Mundialización versus localismo – Tecnología electrónica. No sólo el turismo se hará en destinos más alejados. Igualmente podrán acceder por medios electrónicos a las ofertas de tarifas de última hora – Polarización del gusto de los turistas. eliminar los trámites para viajar – Protagonismo de los consumidores. confirmando también las previsiones hechas para el año 2010. Megatendencias En su estudio “Turismo: Panorama 2020”. Se reforzará la imagen del destino como condición previa a su diversificación y a la difusión de su atractivo . emoción. al deseo de aventura en el producto – Sensación de un mundo que se hace cada vez “más pequeño”. hasta alcanzar los 1561 millones de llegadas (2020). ese tipo de elecciones implicará una serie de efectos para los destinos afectados – Desarrollo de productos orientados sobre la trilogía “entretenimiento. la OMT también detallaba algunas tendencias que acompañarían el desarrollo del turismo en los años venideros. La sensación de un mundo que se hace cada vez más pequeño se traducirá por una más fuerte demanda hacia “caminos menos frecuentados” y por la llegada del turismo espacial – Destino “de moda”. El turismo de larga distancia aumentará en los próximos 25 años. 15. educación”.

– Conflicto entre sensibilización y problemas sociales y medioambientales. Una parte creciente de esta demanda está optando por viajar a destinos urbanos. Se incrementará el impacto de las campañas. deportes. la elección del turista está influida por la diversidad y la categoría de las atracciones específicas del lugar de destino. Nueva York y Venecia. Se plantearán conflictos entre la creciente sensibilización de los consumidores respecto a los problemas sociales y medioambientales frente a una creciente demanda de viajes 15. Perfiles de los segmentos de mercado Turismo de sol y playa La información disponible muestra que en los próximos años el segmento de sol y playa continuará siendo el mayor. que incorporan otros elementos (cultura. Hay una clara tendencia a organizar viajes de novios más orientados a la realización de actividades. . quizás un poco más cortos a ciudades como París.– A la caza del turista asiático. Las tendencias actuales con respecto al turismo de sol y playa son las siguientes: – Expansión superior a la media de los viajes a lugares de destino lejanos – Aumento de los segmentos de mercado especializados para adaptarse a las diferentes necesidades y exigencias identificadas del consumidor.3. Aunque los mercados asiáticos estarán sin duda capacitados para captar partes cada vez mayores del total de las inversiones promocionales. aunque a un ritmo más lento que en años anteriores. y una evolución de los productos turísticos para satisfacer todas estas necesidades y exigencias – Vacaciones combinadas. naturaleza) y a combinarlos con actividades al borde del mar. con un componente de playa y otro de visitas turísticas de interés especial Desde la perspectiva del lugar de destino. de los consumidores en favor de un desarrollo sostenible y equitativo. Una parte notable de quienes viajan a destinos de sol y playa lo hacen con motivo de viajes de novios. La popularidad de los centros turísticos “todo incluido” (principalmente en el Caribe) seguirá aumentando. sería necesario no perder de vista los mercados europeos y norteamericanos que continuarán siendo los principales proveedores – Campañas en favor del desarrollo turístico sostenible y equitativo. El sector de las vacaciones “todo incluido” a destinos cercanos seguirá expandiéndose.

de tal forma que las aventuras de una semana de duración sean habituales en Europa. las familias preferirán cada vez más viajes con un cierto componente de aventura. Los destinos estudiarán las oportunidades que les brinda el segmento para promover sus productos y explotar en su beneficio este mercado en expansión. permiten a los esquiadores viajar rápidamente a las mismas para practicar el esquí durante dos o tres días. por la cercanía tanto geográfica como temporal. actualmente se trata de un mercado en expansión. Muchos operadores han reconocido este hecho y ofrecen más clubes para niños y servicios de atención a los mismos. Los centros turísticos de submarinismo de “diseño y boutique” están haciendo furor. el segmento del ecoturismo adquirirá mayor popularidad en el próximo decenio. paseos en camello y actividades en granjas especialmente orientados a familias. el alojamiento en oferta será muy variado. En el siglo XXI. Muchos de los principales touroperadores están explotando el mercado del submarinismo. . y muchos operadores comprenden que aprovechar la oleada del esquí en una fase incipiente les reportará clientes esquiadores y practicantes de snowboard potenciales de forma estable. Se calcula que la demanda de ecoturismo se incrementará de forma permanente. que está introduciendo en el mercado destinos atractivos para turistas que no practican el submarinismo. es decir. viajes combinados que incluyan senderismo. Turismo de aventura Los viajes de aventura probablemente sean cada vez más cortos. Los turistas también suelen buscar nuevos lugares de destino o viajar a lugares menos populares como destinos típicos para la práctica del esquí. fomenta el interés incipiente por este deporte en las familias en que sólo un miembro era aficionado al mismo. Esta tendencia. mientras que los submarinistas fanáticos seguirán renunciando a las comodidades materiales para centrarse plenamente en la práctica del submarinismo. Se espera un desarrollo del concepto de fin de semana de esquí y un aumento de su popularidad. En el futuro. Turismo de naturaleza Dada la conciencia cada vez mayor sobre la importancia del medio y la necesidad de protegerlo. Europa podría dar prioridad a destinos en el Norte de África. que solía ser competencia exclusiva de los operadores especializados. Los viajes de aventura en su propio país realizados por los americanos ya son relativamente cortos. Estaciones situadas cerca de los aeropuertos internacionales.Turismo deportivo A pesar de que el mercado de la familia muestra una gran vulnerabilidad ante las coyunturas económicas difíciles. y ha mejorado la calidad de las comunicaciones y la organización del transporte.

Están reestructurando su estrategia de marketing para atraer nuevos flujos de turistas urbanos. como Turespaña. Muchos turistas interesados en cultura y patrimonio comparten con el ecoturista un interés genuino por la sociedad y la cultura de los destinos. Algunas organizaciones turísticas. Por lo general. y este segmento posiblemente se sienta atraído por los productos del turismo rural. la popularidad del turismo urbano aumentará a medida que se reduzca el coste del transporte. también constituyen un segmento en expansión. por lo que buscan constantemente nuevos destinos. esperan un alojamiento de calidad. . aunque. un gran porcentaje de los mismos son turistas nacionales. Actualmente se encuentran con facilidad billetes de ida y vuelta por 100 dólares de los Estados Unidos entre las capitales europeas. El número de productos ofrecidos al turista rural aumentará considerablemente entre los próximos cinco y diez años. cuando el destino objeto de su interés sólo puede ofrecer instalaciones modestas. Turismo rural Se prevé que el turismo rural seguirá expandiéndose. Los destinos europeos adaptarán sus estrategias de marketing para atraer a los turistas urbanos durante un corto período de tiempo. aunque ello no suponga un cambio masivo de los turistas a este segmento. el atractivo del destino es más importante que esta exigencia. cuyos viajes obedecen a propósitos educativos. presentada de un modo accesible y ameno.Turismo cultural Los turistas motivados por elementos culturales han viajado por el mundo. Sin embargo. lejos de los centros turísticos más populares. Los turistas jóvenes. y están profundamente motivados por la adquisición de conocimientos. por lo que los viajeros están descubriendo que gastan más en aparcamientos que en los vuelos a los destinos propiamente dichos. una parte del mercado prefiere unas vacaciones personalizadas. desde viejas granjas renovadas en el norte y sur de Europa hasta villas situadas en emplazamientos costeros poco explotados. para muchos. Turismo urbano Con la aparición y gran desarrollo de las líneas aéreas de bajo coste en Europa. Si bien las visitas de escolares o universitarios cada vez son más habituales en sitios de interés turístico cultural. aunque el turismo internacional está experimentando igualmente una fuerte expansión.

Los viajes en crucero se establecerán cada vez más en segmentos muy diversos. los cruceros temáticos y de aventura. que representan aproximadamente el 10 por ciento. como el mercado de vacaciones. puesto que el visitante participa en un safari con argumento y acción. los mercados de los jóvenes y las personas de la tercera edad. En los parques temáticos del futuro se intentará ofrecer este tipo de realismo. tan rápidamente como sus creadores encuentren un lugar donde poder construirlos. y de captar y mantener la atención del visitante. para la construcción de parques temáticos urbanos posiblemente prime el componente educativo. Asimismo. La modulación de los tipos de proyecto será mucho mayor. y proporciona beneficios adicionales a los turistas y a la comunidad local. Entonces aparecerán nuevos tipos de parques. El Caribe seguirá siendo el lugar de destino más frecuentado con un cuota de mercado de más del 50 por ciento de los pasajeros. acompañando al esparcimiento. están empezando a introducirse en el Reino Unido y en otros países europeos. Las montañas rusas y las atracciones pasarán a un segundo plano y se inventarán más temas para los parques. puede fomentar el establecimiento de empresas en lugares de destino de vacaciones. daba su expansión geográfica y su actividad durante todo el año.Cruceros El porcentaje de pasajeros de cruceros aumentará considerablemente en la primera mitad del próximo decenio. Todo el mundo se esforzará por imitar el mundo de Disney y de Universal y por ofrecer temas fantásticos. El sector de los cruceros seguirá polarizándose y las compañías más importantes se expandirán a expensas de las más pequeñas. Los restaurantes y hoteles temáticos. sólidamente establecidos en los Estados Unidos. como los parques urbanos y los parques de “marcas”. Reuniones y conferencias El turismo de las reuniones y conferencias complementa el turismo de ocio en la medida en que facilita o comparte la misma infraestructura. Los orientados a incentivos y congresos. y los mercados especializados como los cruceros educativos a destinos poco habituales. En Europa. al igual que el safari de animales del Reino Animal de Disney no es simplemente un viaje en tranvía para poder observar a los animales. y se construirán muchos menos parques al aire libre de gran tamaño y con numerosos recovecos. . probablemente todos los países europeos cuenten con cuatro o cinco parques temáticos tradicionales. En los próximos años. seguido de Alaska y del Mediterráneo. Parques temáticos Europa ha entrado en una era temática extrema. prolongando las temporadas y manteniendo el empleo a tiempo completo en los destinos turísticos.

CAPÍTULO XVI ESTADÍSTICA BÁSICA PARA EL ESTUDIO DEL TURISMO NACIONAL 16. Los hogares son encuestados varias veces a lo largo del año. En la entrevista se recoge la información sobre los viajes realizados por todos miembros del hogar. – Ofrecer información estadística contrastable a nivel regional de los flujos turísticos de españoles entre las distintas CC. los principales fines de Familitur son los siguientes: – Cumplir con los requerimientos de la Directiva 95/57/CE del Consejo sección C.AA. Metodología El principal rasgo metodológico de Familitur es que se trata de una estadística tipo panel. por lo que finalmente se obtiene información de aproximadamente 34.000 individuos. El PEN es el principal instrumento ordenador de la actividad estadística de la Administración General del Estado. Introducción Familitur comenzó a realizarse en 1996 para dar cumplimiento a una Directiva Comunitaria. los contenidos de Familitur fueron ampliándose. se excluyen los establecimientos de alojamiento colectivo (hoteles. Desde el año 1997 Familitur está incluida en el Plan Estadístico Nacional (PEN). El panel está formado por un total de 12. residencias. siempre son los mismos hogares los que responden a la encuesta. es decir. .1. y se renuevan cuando llevan dos años participando.2.400 hogares. sobre recogida de información estadística en el ámbito del turismo. – Proporcionar desde la Secretaría de Estado de Comercio y Turismo. un instrumento de análisis útil para cuantificar y caracterizar el comportamiento turístico de los españoles. 16. es decir. recogiéndose en la actualidad una información bastante más detallada que la que solicita Eurostat. etc.) y las viviendas utilizadas como segunda residencia. Sobre la base de una metodología común. que obliga a todos los Estados miembros de la Unión Europea a enviar cierta información estadística a la Oficina Europea de Estadística (Eurostat). todas las estadísticas incluidas tienen la consideración de estadísticas para fines estatales y son de cumplimiento obligatoria. Posteriormente. Los hogares que forman parte de la muestra son hogares residentes en viviendas familiares principales. Actualmente.

en cada sección censal. Esto quiere decir que dentro de cada Comunidad Autónoma se seleccionan. El trabajo de campo. se seleccionan los hogares. con este tipo de encuestas mensuales. . saber la periodicidad de un encuesta es muy útil.La metodología de Familitur ha experimentado cuantiosas modificaciones a lo largo de los años. en cambios en el cuestionario y en modificaciones en los períodos de encuestación. B y C. se pregunta a la submuestra B sobre los viajes realizados en marzo. se pregunta a la submuestra A sobre los viajes que han realizado en los meses de febrero. marzo y abril. marzo y abril en el mes de junio. Ahora. Se trata. que han consistido principalmente en incrementos de la muestra. Diseño muestral Para la selección de hogares que van a formar parte del panel se utiliza un muestreo bietápico de conglomerados con submuestreo y estratificación de las unidades de primera y segunda etapa. Para los usuarios de las estadísticas.2. 16. 16. en cada sección censal se seleccionan 8 hogares. Antes se encuestaba a todos los hogares a la vez tres veces al año. y así sucesivamente.2. en el mes de mayo se realiza la encuesta sobre los viajes de los tres meses anteriores.400 hogares. Por ejemplo. En junio. Este tamaño muestral permite que se puedan ofrecer datos a nivel regional. las secciones censales y posteriormente. en conjunto hay un total de 12. y se pregunta acerca de los viajes realizados los tres meses anteriores. estas submuestras se denominan A.2. se puede hacer un análisis más conyugal del turismo nacional. Períodos de referencia La muestra total se divide en tres submuestras de 4. ya que permite saber cuándo se va a disponer de la información.1. De esa manera.133 hogares cada una. De este modo. lo que permite disponer de datos sobre los viajes de febrero. sino atendiendo a distintos criterios de estratificación. Este diseño temporal de la estadística Familitur se implantó en 2005 y se ha hecho de esta manera para poder ofrecer información de carácter coyuntural. una muestra más representativa del conjunto poblacional. En términos cuantitativos el proceso es el siguiente: se elige determinado número de secciones censales en cada Comunidad Autónoma. que en total suman 1550 secciones. en primer lugar. abril y mayo. por tanto. se daba información sobre el comportamiento turístico de los españoles únicamente tres veces a lo largo del año. de una encuesta mensual con períodos de referencia trimestrales. en el mes de mayo. Posteriormente. Por ejemplo. duran aproximadamente cinco semanas. Por lo tanto. se consigue. Estas selecciones de secciones censales y de hogares no se efectúan de manera aleatoria. En cada mes se encuesta a una de las submuestras.

Los viajes La principal variables de análisis de Familitur son los “viajes”. 16. Es importante señalar que justo a partir de este año 2004. y se solicita al hogar su colaboración. dando información a nivel regional. el 64. Las entrevistas siguientes se realizan telefónicamente. se produce un cambio metodológico en la estadística Familitur. La información que se obtiene de Familitur En el momento en el que fue escrito este capítulo. A partir del año 2005 no se realiza esta distinción.6% fueron viajes de corta duración a segunda residencia. la última información anual disponible de la estadística Familitur era la referida al año 2004. en el que la encuesta es grabada de manera simultánea a la propia encuestación. Cuando los hogares no disponen de teléfono o manifiestan su deseo de ser encuestados personalmente. . no se da información para cada Comunidad Autónoma sino del conjunto nacional. explicándole en qué consiste la estadística. se acude al domicilio del hogar panelista. Un viaje es un desplazamiento con pernoctación fuera del entorno habitual. aunque los datos serán totalmente comparables entre ambos años.3. Del total de los viajes realizados a lo largo del año. para quién es y cuáles son sus principales usos. La principal diferencia es que hasta el año 2004 se diferenciaba entre dos tipos de viajes: los turísticos y los de corta duración a segunda residencia. La encuestación La encuestación se realiza de manera mixta. La primera encuesta es siempre personal. 16. Al disponer de toda la muestra.400 hogares). consulta que recomendamos ya que se podrá disponer de datos más actualizados que los que aquí se están presentando.En Familitur hay dos publicaciones de datos: – El avance mensual. este dato puede ser muy desagregado. Este dato permite pocas desagregaciones. En el año 2004. en el que se dan datos de un mes con la información de todo el panel (12. Este tipo de viaje suele coincidir con los fines de semana.3. que va a hacer la forma en la que se publica la información sea algo diferente. – El dato definitivo. de familiares o amigos o alquiladas. 16. son viajes de menos de cuatro noches a viviendas propias.2. en el que se dan datos de un mes con la información de sólo una submuestra (4.3. Todos los datos aquí recogidos pueden consultarse en la página Web del Instituto de Estudios Turísticos. utilizando el sistema CATI.4 millones de viajes. combinando las encuestas personales en el domicilio con las encuestas telefónicas. los residentes en España realizaron 132.133 hogares). en vez de utilizar la entrevista telefónica.1.

que se concentran en los meses más vacacionales. este fenómeno es todavía más acusado (75. La práctica totalidad de los viajes de corta duración a segundas viviendas se realizan a lugares situados dentro del territorio nacional.2. En Cataluña ocurre esto en el 50.7% de los viajes. Puede apreciarse una elevada estacionalidad de los viajes turísticos. efectuándose en avión el 56. Tal y como se puede comprobar. Esta información ha sido obtenida de la matriz origen destino de Familitur donde.8% restante a países extranjeros (turismo emisor). los detalles sobre de dónde proceden la personas que viajan a cada una de las Comunidades Autónomas. siendo el 9. En la práctica. Las pernoctaciones y la estancia media Una variable muy interesante a la hora de analizar el turismo es el número de pernoctaciones. la forma de organización.3 noches por viaje. Del resto de los viajes. Otro de los rasgos básicos del turismo nacional es que se realiza fundamentalmente dentro de España. Además de la información sobre el origen y el destino del viaje. distribuyéndose de una forma más homogénea a lo largo del año. donde los . en el 78% de los viajes internos que realizan los residentes en España. Los principales destinos de los viajes turísticos dentro de España son el litoral mediterráneo y Castilla y León.7% de los viajes turísticos internos son realizados por los residentes en esa Comunidad. el motivo. En función del destino se comprueba que la Comunidad Autónoma donde más tiempo se permanece durante los viajes es Murcia.Un rasgo muy característico de los viajes de los residentes en España es justamente este tipo de desplazamientos. Los viajes de corta duración a segunda residencia tienen una estancia media de 1. se puede obtener. el 71.9 noches por viaje.1%. La estancia media es otra de las unidades de análisis más utilizadas.2%). Los viajes de corta duración a segunda residencia tienen un comportamiento menos estacional.3. que son el número de noches que se pasa fuera de la residencia habitual en cada uno de los viajes. y se refiere a la duración de cada viaje en número de noches.6 millones de pernoctaciones. el 90. mientras que en los viajes al extranjero el avión pasa a ser el medio de transporte principal.2% de los viajes fueron internos. y en Galicia en el 50. Familitur ofrece datos sobre el mes en el que se realiza el viaje. el medio de transporte. La estancia media se puede calcular también para cada una de las características de los viajes. además de estos datos. mientras que los viajes turísticos tienen una duración mayor: 9. Otro rasgo muy característico del turismo de los residentes en España es la elevada proporción de viajes realizados dentro de la propia Comunidad Autónoma.9 millones de viajes generaron un total de 600. En Andalucía. En Canarias.6% de los viajes. etc. los 132. el tipo de alojamiento. Según los datos del año 2004. el principal medio de transporte es el coche. la estancia media se obtiene como el cociente entre el número de pernoctaciones y el número de viajes. 16.

ya que ofrece una información distinta a los “viajes”.eu. como la mayoría de las sociodemográficas. De esta manera.cec. el sexo. Según los datos de Familitur del año 2004. En términos absolutos esto quiere decir que de los cerca de 42 millones de habitantes que tenía España.3. sabemos que los residentes en la Comunidad de Madrid realizaron.eurostat. En las tablas de Familitur. Hay algunas variables. se observa que el nivel de estudios es una variable muy explicativa del comportamiento viajero. viajaron 4. es importante fijarse en la información que viene debajo del título. y es el número medio de viajes que realiza cada persona que viaja (viajero). el nivel de estudios o la ocupación.. que se encuentran al final de los informes anuales. sirve para compararnos con el resto de los países de la Unión Europea. más viajeras son.. en la que pone “Base: individuos. Entre la población sin estudios.. ¿eso significa que todos los residentes en la Comunidad de Madrid han hecho muchos viajes o son sólo unos cuantos residentes los que han viajado mucho?. o Base: viajes”. La variable “viajero” es la que permite responder a esta pregunta. viajaron 20 millones de personas. se denomina “frecuencia viajera”. además de ser la fuente estadística básica para comparar el comportamiento turístico de los residentes en las distintas regiones españolas. 27.3. el hecho de que se trate de una estadística de obligado cumplimiento para todos los países de la Uníón permite que se puedan comparar los resultados de España con los del resto de los países miembros.4. independientemente del número de viajes que haya realizado. Este ratio entre el número de viajes y el de viajeros. Además. Toda la información se encuentra disponible a través de Internet. no llega al 30% la gente que viaja. de los 5.3.int/portal/page?_pageid=. Se trata de una unidad de análisis muy útil.viajes duraron de media 14. si se quiere analizar a las personas que viajan en función de la edad. .. en 2004.7 millones de habitantes de la Comunidad de Madrid. Los viajeros Se define como “viajero” a una persona que realiza al menos un viaje durante el período de referencia. 16. 16. se recomienda utilizar la variable “viajero”. ya que según aumenta el nivel de estudios de las personas. mientras que entre las personas con estudios superiores.1 millones de viajes pero. Por ejemplo. cuyo análisis es más rico si se realiza utilizando la variable “viajero”. viajó más del 70%. sabremos de qué información se trata en cada ocasión. En función del motivo del viaje se observa una mayor duración de los viajes de ocio frente a los viajes de trabajo o negocios. efectivamente. España en Europa Antes de pasar al siguiente epígrafe se quiere apuntar aquí que Familitur.4 días. Por ejemplo. en la siguiente página Web: http://epp.1 millones..

España es el país en el que un mayor porcentaje de sus viajes son internos o, visto desde el otro punto de vista, es el país en el que una menor proporción de sus viajes se realizan al extranjero. La mayoría de la información suministrada por Eurostat se refiere a viajes de cuatro noches o más de duración, con el objetivo de mejorar la comparabilidad entre los datos de distintos países. 16.4. Familitur y otras fuentes estadísticas: diferencias y similitudes Además de Familitur existe otra fuente estadística de ámbito nacional que ofrece datos sobre el turismo de los residentes en España, se trata de la Encuesta de Ocupación en Alojamientos Turísticos que realiza el Instituto Nacional de Estadística (INE). La principal diferencia entre ambas fuentes es que Familitur recoge todos los viajes, independientemente de cuál haya sido el tipo de alojamiento utilizado, mientras que en la Encuesta de Ocupación se consideran los viajes realizados a Hoteles, Acampamentos, Apartamentos y Casas Rurales. Es decir, la estadística del INE recoge los viajes en los que se utiliza la oferta reglada, dada de alta en los registros de establecimientos de cada Comunidad Autónoma, mientras que Familitur recoge, tanto este tipo de viajes en los que se utiliza la oferta reglada, como aquellos en los que se usan alojamientos privados. Las encuestas del INE van dirigidas a los establecimientos, mientras que en Familitur se pregunta a las personas que han realizado los viajes. En algunas ocasiones esto puede dar lugar a algunas discrepancias en los resultados. A la hora de analizar la información de ambas estadísticas de manera conjunta es importante tener en cuenta estas diferencias metodológicas, que hacen que no sean perfectamente comparables. Además, existe otro aspecto importante a tener en cuenta, que es la nomenclatura utilizada. En las Encuestas de Ocupación se utiliza el término “viajero”, que conceptualmente es totalmente distinto al “viajero” de Familitur. En las Encuestas de Ocupación, si una persona va a dos hoteles distintos, contará como “dos viajeros”, ya que no es posible diferenciar si se trata o no de la misma persona. Esto hace que el concepto de “viajero” sea totalmente distinto en ambas encuestas. La única variable que permitiría realizar comparaciones entre estas dos encuestas sería la “pernoctación”, aunque las grandes diferencias metodológicas influyen en que existían fuertes discrepancias en los resultados.

16.5. Síntesis La estadística Familitur es la principal fuente para el análisis del comportamiento turístico de los residentes en España. La mayoría de la información que se puede obtener de Familitur está disponible a través de Internet, en la página Web del Instituto de Estudios Turísticos. Se trata de un gran volumen de datos, que permiten realizar análisis de muy diversa índole. En este capítulo se han dado unas breves pinceladas de qué tipo de resultados se pueden obtener, pero existe muchísima más información, como el gasto en los viajes, el grado de satisfacción, las actividades realizadas. A la hora de diseñar políticas de promoción, o de estimar qué mercado podría tener la comercialización de determinado producto turístico, resulta de gran interés analizar la información disponible, que puede ser determinante para la toma de decisiones.

CAPÍTULO XVII EL DESARROLLO DE LAS ESTADÍSTICAS DE TURISMO EN ESPAÑA 17.1. Introducción El desarrollo de las estadísticas oficiales de turismo en España ha experimentado a lo largo del último decenio un notable impulso tanto a nivel nacional como regional del que han sido responsables tanto las administraciones nacionales, autonómicas y locales antes las necesidades crecientes de información que demanda una actividad cuya importancia económica no ha dejado de crecer en los últimos años. La proliferación de las estadísticas de turismo en España se explica en gran medida, más allá del ámbito estrictamente turístico, por la propia evolución del sistema general de estadísticas del país. 17.2. Principales factores explicativos del desarrollo estadístico en España El desarrollo de las estadísticas en España se puede explicar de forma sintética por la confluencia de tres factores, cuya evolución se superpone en el tiempo, marcado en buena parte el desarrollo del conjunto del sistema estadístico español: Estos tres factores han sido: – El intenso proceso de descentralización de competencias que ha venido produciéndose en nuestro país en todos los ámbitos del Estado. – El creciente proceso de integración europea experimentado por España en un contexto de libre circulación de capitales, mercancías y personas que culmina con la llegada del euro a los bolsillos de los ciudadanos de la UME en enero de 2002. – La cada vez mayor presión ejercida desde la Oficina de Estadística Europea (EUROSTAT) y el propio Banco Central Europeo para disponer de más y mejores fuentes de información estadísticas que en un menor tiempo reflejan la evolución de la coyuntura económica en los países miembros. 17.2.1. El proceso de descentralización de competencias Por lo que respecta al primero de estos factores de estos factores, el papel desempeñado por el proceso descentralizador de competencias en España, difícilmente sería explicable el extraordinario desarrollo experimentado por las estadísticas en España sin tener en consideración el trasvase de competencias realizado desde la Administración Central del Estado a las autonomías, y el efecto que el mismo ha tenido sobre la redefinición de los límites territoriales en los que tradicionalmente se enmarcaba el objeto del análisis estadístico.

el proceso de integración europea ha ido avanzando y con él la supresión paulatina de toda una serie de trámites y requisitos administrativos que además de regular el tráfico de capitales. 17.2. a partir del desarrollo de las estadísticas existentes o mediante la puesta en marcha de nuevas operaciones estadísticas hasta abarcar los principales sectores económicos del país. discurre en buena medida condicionado por la evolución de los procesos anteriormente descritos. con la creación de institutos de estadística y centros de investigación propios en ámbitos muy diversos.2. en un menor plazo.Este proceso competencial no sólo ha propiciado la asunción por parte de las autonomías de competencias propias en materia estadística.2. no han permanecido ajenas a este impulso general.3. como no podía ser de otro modo. El papel de las instituciones supranacionales Paradójicamente. 17. las cada vez mayores pérdidas de información administrativa a las que han tenido que hacer frente los países miembros han ido acompañadas por unos cada vez mayores niveles de exigencia informativa por parte de las instituciones europeas. la pérdida de toda aquella información hasta entonces utilizada por los bancos para contabilizar flujos monetarios entre países procedente de buena parte de los cambios de moneda de los países pertenecientes a la Unión Monetaria Europea (UME). tras la llegada del euro en enero de 2002. Unos requisitos que bajo la forma de Directivas obligan a los países a suministrar cada vez más información coyuntural y nuevos indicadores económicos. principalmente EUROSTAT y el Banco Central Europeo. A toda esta pérdida de información provocada por la supresión de trámites administrativos que suponían un registro físico del tráfico entre los países se suma. La evolución de las estadísticas de turismo en España Por lo que se refiere a las estadísticas en el ámbito del turismo. sino que también ha fomentado la multiplicación de las demandas de información de carácter regional en todos aquellos ámbitos sobre los que incide cada nueva competencia asumida por los entes autonómicos. El proceso de integración europea Al tiempo que la España de las autonomías se ha ido consolidando y con ella el sistema de estadísticas regionales. como el del resto de las estadísticas en España. personas y mercancías entre los países miembros. suponían una valiosa fuente de información para la estimación de importantes rúbricas de la Balanza de Pagos y otros agregados macroeconómicos. Todo ello ha provocado una mayor necesidad de fuentes estadísticas capaces de sustituir la información anteriormente recopilada por medios estrictamente administrados procedentes del control aduanero. . y su desarrollo. 17.3.

3. El proceso de descentralización de competencias El desarrollo de las competencias en materia de turismo otorgadas a las Comunidades Autónomas por la Constitución Española de 1978 y la aprobación de los Estatutos de cada una de ellas favorece. El proceso de integración europea Al igual que para las estadísticas del sector exterior la libertad de capitales y mercancías supuso la pérdida de buena parte de sus fuentes de información. entre las aportaciones más relevantes que se han producido durante la última década en el ámbito del desarrollo de las estadísticas de turismo es necesario señalar los trabajos emprendidos por la Organización Mundial del Turismo (OMT) que tras la celebración de la Conferencia Internacional sobre Estadísticas y Viajes en Ottawa. especialmente turísticas de ámbito regional. a través del Instituto de Estudios Turísticos.3. Esta nueva situación forzó a la administración turística. También la puesta en marcha por parte del Instituto de Estudios Turísticos de la Encuesta de Movimientos Turísticos de los Españoles (Familitur). establece las definiciones fundamentales de los principales conceptos en el ámbito del turismo. en 1991.3. Canadá. la estadística de Movimientos Turísticos en Fronteras (Frontur). supuso la desaparición de la que hasta entonces era la principal fuente de información existente para conocer la evolución del número de turistas llegados a España procedentes del extranjero. la aprobación por parte de la CENU a propuesta de la OMT del Manual de Cuenta Satélite del Turismo. en el año 2000. . con más de un lustro a sus espaldas. Una aportación a la que habrá que añadir. por el que España se adhiere al área de libre circulación de personas dentro de la UE. casi diez años después.2. en el caso de las estadísticas de turismo la firma del Tratado de Schengen en 1993.3. la aparición de fuentes estadísticas. El papel de las instituciones supranacionales En el ámbito supranacional también es necesario destacar el importante papel que dentro del desarrollo de las estadísticas de turismo en España tanto desde la óptica de la demanda como desde la oferta ha desempeñado EUROSTAT especialmente a partir de la aprobación de la Directiva Comunitaria 95/57/CE de 23 de noviembre de 1995 sobre recogida de información estadística en el ámbito del turismo. aprobados con posterioridad por la Comisión de Estadística de Naciones Unidas (CENU) en marzo de 1993. 17. especialmente en la década de los noventa. Por último. a poner en marcha la que se ha convertido.17. el registro sistemático realizado por las Fuerzas de Seguridad del Estado en las aduanas de los distintos pasos fronterizos de carretera y aeropuerto. 17. en el principal referente de las encuestas a la demanda turística.1.

4. . formando parte de lo que podríamos denominar el plano regional. El sistema español de estadísticas de turismo El enorme impulso dado a las estadísticas de turismo durante los últimos años. integrado dentro de las estadísticas económicas y sociales relacionadas con otros campos. el actualmente vigente hasta el año 2008. consistente y apropiada sobre la estructura socio-económica y el desarrollo del turismo.4. tal y como reflejan las páginas del presente capítulo y que culmina con la elaboración en el año 2001 por parte del INE. 17. en el cual se detallan como operaciones estadísticas relativas a turismo las siguientes: – – – – – – – – – – – – El Censo Continuo de Establecimientos Hoteleros El Censo Continuo de Acampamentos Turísticos El Censo Continuo de Apartamentos Turísticos Autorizados El Censo Continuo de Agencias de Viajes La Encuesta Anual de Servicios: Turismo La Encuesta de Movimiento Turístico de los Españoles (Familitur) La Encuesta de Movimiento Turístico en Frontera (Frontur) La Encuesta del Gasto Turístico (Egatur) La Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación en Apartamentos Turísticos La Encuesta de Ocupación en Acampamentos Turísticos La Cuenta Satélite del Turismo (CST) 17.17. y operaciones de síntesis estadística como la Cuenta Satélite de Turismo. cuando se describe el Sistema de Estadística Español junto a las operaciones nacionales incluidas en el Plan Estadístico Nacional anteriormente mencionadas. coyunturales y estructurales. infra-estatal e internacional). de la Cuenta Satélite de Turismo de España (CSTE). es necesario mencionar también de manera específica las operaciones estadísticas que se realizan en ámbitos territoriales distintos al nacional. en diferentes niveles territoriales (estatal.2.4. Operaciones estadísticas incluidas en el plan estadístico nacional En el caso de España este sistema constituye un marco de trabajo en parte integrado en el marco estadístico general regulado por el Plan Estadístico Nacional. Otro tipo de estadísticas en el ámbito del turismo Sin embargo. de oferta y demanda. Tal y como la propia Organización Mundial de Turismo establece un Sistema de Estadística de Turismo (SET) se define como “aquella parte del sistema general de estadística que proporciona información estadística fiable.1.

básicamente. . Una operación de síntesis que debe permitir ordenar y unificar de manera coherente toda la información estadística existente en el ámbito del turismo en España poniéndola en relación con el resto de la economía. movimientos de vehículos. las propias Consejerías de turismo de las Comunidades Autónomas. los Institutos Regionales de Estadística. y algunas de las fuentes administrativas relativas al desplazamiento de personas en distintos medios de transporte (flujos de pasajeros y aeronaves. junto a estos organismos es necesario destacar también la importante labor desempeñada por otros organismos como son: el Banco de España.Igualmente de manera complementaria es necesario incluir en el mismo reelaboraciones adicionales de indicadores turísticos específicos a partir de las encuestas mencionadas como pueden ser los índices de precios o los índices de ingresos hoteleros. transacciones con tarjetas de crédito. movimientos de personas en barcos y ferrocarriles). sobre dos instituciones: – El Instituto de Estudios Turísticos. en la Secretaría General de Turismo – El Instituto Nacional de Estadística Sin embargo. etc. el principal lobby privado del sector turístico en España. recae. Organismos responsables de la elaboración de las estadísticas de turismo Por lo que respecta a la responsabilidad en materia de ejecución de las estadísticas de turismo de ámbito nacional. el liderazgo del impulso del Sistema de Estadísticas de Turismo de España. control fronterizo de no residentes procedentes de países fuera del área Schengen. Otro tipo de fuentes relativamente recientes en el ámbito del turismo en nuestro país aunque con una gran tradición en otros ámbitos de la economía son las denominadas “encuestas de clima” o encuestas de opiniones empresariales. Resumiendo.3. gracias en gran parte a la política desarrollada por el Instituto de Estudios Turísticos desde el año 1997 momento en el que asumió. así como las principales fuentes estadísticas que en el ámbito del turismo existen en nuestro país. cifras de reservas. y asociaciones empresariales como Exceltur. y sumar también fuentes de empleo que veremos más adelante. 17. En el caso de España es necesario mencionar la Encuesta de Clima Turístico Empresarial que con una periodicidad trimestral y desde el primer trimestre de 2002 viene elaborando Exceltur. Lo aquí presentado debería servir para ilustrar el espectacular desarrollo alcanzado por las estadísticas de turismo en España durante los años 90 y de manera especial durante la segunda mitad. en el marco de un programa de trabajo denominado Sistema de Indicadores Estadísticos para el Análisis de la Economía del Turismo (SINTUR).4. a lo largo del presente capítulo se ha tratado de ofrecer de manera muy sucinta los aspectos fundamentales que han incidido en el desarrollo del actual sistema de estadísticas de turismo en España.

Además de resaltar el importante papel desempeñado por el Instituto de Estudios Turísticos y el Instituto Nacional de Estadística en todo el proceso. . se destaca la importancia de otro tipo de instituciones y agentes que desde el ámbito regional o del sector privado han contribuido al desarrollo del actual sistema de estadísticas de turismo en España.

Unos ingresos que permiten financiar el 46% del déficit exterior de la economía española. como en los ingresos por turismo. En este período de tiempo es posible identificar cinco grandes etapas: – Primera etapa: la fase de recuperación después de la primera crisis del petróleo. y de nuestra capacidad para conocerlos y ser capaces de adaptarnos a los cambios que puedan producirse en sus características y necesidades. en torno al 2%. como consecuencia de la denominada segunda crisis energética.9% del PIB. han sido quince años de crecimiento prácticamente ininterrumpido. – Tercera etapa: la fase de crecimiento continuado entre 1982 y 1988.1. los años 1989 y 1990. – Cuarta etapa: la fase de transición. como en el volumen de ingresos en moneda constante. muestran una inflexión en la evolución de la demanda y se hace patente el fin del crecimiento expansivo desde prácticamente la década de los años sesenta. Se trata por tanto de una importante fuente de riqueza que depende de la voluntad de los turistas extranjeros de seguir viniendo a España. Entre esos dos años. con devaluaciones de la peseta. Por lo que respecta a aquella parte de la demanda turística que procede del extranjero aportan el 4. Perspectiva histórica Durante los últimos 30 años el desarrollo de la demanda turística en España ha sido espectacular. y uno de los motores de su crecimiento. con la .CAPÍTULO XVIII EVOLUCIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL TURISMO EXTRANJERO EN ESPAÑA 18. que comprende los años 1977 y 1978 con crecimientos espectaculares tanto en el número de turistas. en torno al 17% interanual. con períodos breves de recesión. con tasas de variación negativas tanto en el número de visitantes. Introducción El turismo es sin lugar a dudas uno de los principales sectores productivos de España. y por la entrada en 1986 de España en la Comunidad Económica Europea. – Segunda etapa: la fase de recesión durante el trienio 1979-1981.7 millones y una reducción de los ingresos reales del 13%. los turistas se reducen en 1. 18. con tasas de variación inferiores a otros períodos expansivos y favorecidos por las medidas de política monetaria. – Quinta etapa: la fase de estabilidad a partir de 1991 y hasta la actualidad. Este crecimiento no ha sido constante sino que se han producido fluctuaciones.2.

Durante este tiempo atendiendo al ritmo del crecimiento.4. Este reparto equilibrado entre el mercado nacional y el mercado extranjero constituye la mejor garantía a medio y largo plazo de la fortaleza del sector turístico en España. estable y consolidado que sitúa a España entre las tres primeras potencias turísticas del mundo.única excepción del año 2003 en el que se registró un descenso de las llegadas de extranjeros del 1%.5 millones turistas nacionales (el 44% del total). El turismo extranjero en España en cifras De acuerdo con las cifras provisionales publicadas por el Instituto de Estudios Turísticos en los últimos cuatro años. El turismo dentro de España moviliza más de 96 millones de turistas. se pueden identificar dos períodos: • Un primer período que alcanza hasta los años 1999 y 2000 caracterizada por fuertes aumentos sostenidos de llegadas y de ingresos (con crecimientos en las llegadas de turistas que alcanzan el 9% y de ingresos en el entorno de los dos dígitos.3. La demanda externa a España a lo largo de 2004 ha mostrado un gran dinamismo.7% millones de visitantes extranjeros. durante el cual. • Un segundo período que llega hasta el momento actual. tanto en calidad de turistas como de excursionistas. hasta niveles próximos al 3% en el caso de las llegadas y al 1% en los ingresos.% y 3. Durante el año 2004 tanto el mercado extranjero como el mercado nacional experimentaron sendos crecimientos en términos interanuales del 3. se ralentizan paulatinamente los ritmos de crecimiento de llegadas y de ingresos.6 millones son turistas extranjeros (el 56% del total) y 42. Esta cifra de turistas internacionales supone el 7% del turismo mundial y el 13% del turismo hacia Europa. se ha observado una ralentización en el ritmo de crecimiento del número de turistas extranjero que llegan a España. Esta última fase que está viviendo el sector turístico en España muestra un sector maduro.8%. alcanzando en algunos años el 13%). lo que ha permitido alcanzar la cifra record de 85. en un contexto de competencia creciente aunque fuertemente condicionada por el contexto geopolítico internacional. Es importante señalar cómo tradicionalmente las empresas y destinos turísticos españoles han sabido compensar el menor dinamismo del mercado internacional con demanda nacional y viceversa. . 18. de los cuales 53.

como los viajes de negocios o de salud. La creciente utilización de Internet por parte de los turistas: no sólo 2. El perfil de los turistas extranjeros con destino a España A continuación se analizarán los principales rasgos de los turistas extranjeros que llegan a España en diez grandes apartados. 7. “turismo ecológico”. como canal para la obtención de información para la elección de destinos turísticos.4.5. que obligan a los destinos a realizar una cada vez mayor segmentación de los productos turísticos que éstos ofrecen en la búsqueda de la diferenciación. 6. “turismo de la experiencia”. conceptos que responden en buena medida a esa clientela más sofisticada.. 18.1. un mayor número de turistas independientes que contratan los servicios directamente sin el recurso a los intermediarios permite no sólo un mercado más competitivo y transparente sino también mayores efectos multiplicadores socio-económicos sobre los destinos. . 4. Aumento creciente del transporte aéreo por encima de cualquier otro medio. Una cada vez mayor tendencia al viaje independiente frente al viaje organizado mediante un paquete turístico.5. En 2004 el 57% de los turistas extranjeros que llegaron a España no habían comprado un paquete turístico frente al 43% que sí lo habían adquirido.. Menor tiempo de antelación en la decisión del viaje y mayor contratación de viajes a última hora: potenciando por Internet y por las campañas de marketing por parte de las compañías del sector premiando con precio menor las contraciones “last minute”. se pueden identificar siete grandes tendencias: 1.18. 18. en líneas muy generales. 5. El perfil de los turistas: principales tendencias mundiales Entre ellos. especialmente en Europa como consecuencia de la eclosión en todo el continente de las líneas de bajo coste. sino también para realizar reservas y pagos. La forma de organización En relación con el perfil de los turistas que viajan por España es necesario destacar su cada vez mayor propensión a viajar sin paquete turístico. La cada vez mayor sofisticación de la clientela: con niveles de exigencia crecientes. especialmente en la contratación directa del transporte. “turismo justo”. 3. Incremento de la frecuencia viajera y en general del número de viajes por motivos distintos al ocio y vacaciones. La aparición en el mercado de nuevos conceptos asociados al turismo: como “turismo sostenible”.

5. el 37% del total de las llegadas del año. común a buena parte de los destinos del mundo. principalmente de golf y deportes náuticos. Buena parte del crecimiento de la demanda inmobiliaria de los últimos años en España está vinculada a este fenómeno.7 días. Por su parte. A pesar del crecimiento experimentado por el alojamiento extrahotelero en España. 18.5. los turistas extranjeros siguen decantándose mayoritariamente por el alojamiento hotelero. La temporada de verano. .000 hoteles que conforman la oferta hotelera española. tanto en establecimientos hotelero como extrahotelero. casas familiares y amigos. 18. los meses que van de julio a septiembre. con un crecimiento interanual del 5.3. En los últimos años la utilización de alojamiento extrahotelero ha experimentado en España un crecimiento. los turistas alojados en establecimientos extrahoteleros (apartamentos o casas de alquiler o en propiedad. no sólo al turismo de sol y playa sino también. de mayor poder adquisitivo. El tipo de alojamiento El aumento de los turistas extranjeros alojados en hoteles sin paquete turístico supone una ganancia neta en términos del impacto económico que éstos generan sobre el destino y su oferta complementaria.2. seis de cada diez turistas extranjeros que llegan a España se alojan en establecimientos hoteleros.5. un total de 34 millones que se alojan en el más de millón y medio de plazas que ofrecen los 17.5. Durante los últimos años se observa una tendencia a la baja del número de pernoctaciones en España. En términos de evolución es necesario destacar el mayor dinamismo los ritmos de crecimiento de las llegadas de turistas extranjeros que se producen fuera de la temporada de verano. concentra más de 19 millones de turistas. y campings) ascendieron a un total de 19 millones.%.4. al turismo deportivo. La duración de la estancia La estancia media de los extranjeros en España se situó durante 2004 en 10. La estacionalidad Las llegadas de turistas extranjeros a España se caracterizan por seguir un patrón marcadamente estacional. un valor medio entre los siete días de media que permanecen los extranjeros en hoteles y las dos semanas que pasan en España cuando acuden a alojamientos extrahoteleros.18.

Italia y Bélgica. Holanda. el 5% la vía marítima. ocho de cada diez turistas extranjeros llegados en 2004 ya habían estado con anterioridad. con destino a Cataluña. 3 millones de turistas.18. .000 turistas.5. en el que aproximadamente la mitad de ellos llega acompañado de su pareja y menos del 20% lo hacen solos. 400. Alemania. El medio de transporte La mayor parte de los turistas extranjeros llegan a España por vía aérea. Se trata en su mayoría de turistas con edades comprendidas entre los 25 y 44 años. lo que supone un total de 12.8. un sector donde Internet se ha implantado en los últimos años como uno de los canales de distribución de mayor crecimiento.5. El 23% utilizaban la carretera. 18. El uso de Internet Al igual que en el resto del mundo se constata año tras año la cada vez mayor propensión del turista extranjero por organizarse de forma independiente el viaje. es necesario destacar el fuerte dinamismo de las llegadas por vía aérea gracias al auge de las compañías de bajo coste. y el 1% restante el ferrocarril.5. 18.5% millones de turistas extranjeros. que supuso en 2004 el 72% de las llegadas.5. Andalucía y Valencia.6.5. El 39% de los turistas extranjeros que llegaron a España en 2004 utilizó Internet para consultar. de tipo familiar. aunque también son importantes aquéllos con edades de entre 45 y 64 años. lo que supone más cerca de 20 millones de turistas internautas. Características sociodemográficas El turismo extranjero con destino a España es un turismo eminentemente vacacional. La fidelidad El turista extranjero que llega a España es un turista satisfecho que en la gran mayoría de los casos repite. en su mayoría con trabajos y un nivel educativo que en la práctica totalidad de los casos han realizado al menos estudios secundarios. Hoy en día las compañías de bajo coste transportan uno de cada tres pasajeros en avión procedentes del extranjero. 18. con un nivel de renta medio. Por lo que respecta a su evolución. Entre las Comunidades en las que se observa una mayor proporción de turistas que vienen por primera vez hay que destacar el caso de Madrid. reservar o pagar alguno de sus servicios. prácticamente tres de cada cuatro turistas.1 millones de turistas. un total de 38. de los cuales nueve de cada diez turistas internautas llegaron por vía aérea. principalmente del Reino Unido. Baleares. la mayor parte de ellos venía a España al menos por tercera vez.7. Tan sólo para el 17% de los turistas se trataba de su primera visita a España.

Países Bajos (2. millones de turistas).6 millones). le siguen en importancia los archipiélagos canario y balear. Durante estos años la importancia del mercado británico en España no ha dejado de crecer. los más dinámicos en los últimos cinco años ha sido Italia y Países Bajos. . Los principales mercados extranjeros Los tres primeros mercados turísticos extranjeros con destino a España son el Reino Unido (16. Con un peso menor se encuentran los países nórdicos (2. Andalucía.5. Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid). Alemania no ha dejado de perderlo. Los principales destinos nacionales Uno de los rasgos más significativos del turismo extranjero con destino a España es su fuerte concentración geográfica en unos pocos destinos nacionales. en el año 2004 seis Comunidades Autónomas concentraron el 90% de las llegadas (Cataluña.9.3 millones).10. De ellos.5. Baleares. habiendo experimentado un ritmo de crecimiento muy fuerte durante los últimos años. Alemania (10 millones) y Francia (7. millones). 18. El ranking de los tres principales mercados no ha experimentado ningún cambio.5. Canarias.18.4. pero mientras el Reino Unido y Francia no han dejado de ganar peso.8 millones). Italia (2. El primer destino nacional del turismo extranjero es Cataluña con cerca de 13 millones de llegadas. conjuntamente concentran el 63% de la demanda extranjera hacia España.

4. forma de organización del viaje.Resumiendo. y mayor número de contrataciones de última hora.4%. fidelidad. uso de Internet medio de transporte. con un ritmo de crecimiento del 3. Se presentan las principales cifras de llegadas de turistas internacionales a España durante el año 2004. aumento de los viajes independientes. 1. Se presentan las principales tendencias globales que se pueden detectar en el comportamiento de los turistas a lo largo de los últimos años. características sociodemográficas. 2. destino y procedencia. 3. a lo largo del presente capítulo se ha tratado de ofrecer al alumno de forma muy sintética los principales rasgos que configuran la demanda turística extranjera con destino a España. duración de la estancia. Se analizan las principales características de los turistas extranjero que llegan a España analizándose los siguientes aspectos. la fase de crecimiento continuado. identificándose hasta siete tendencias: el uso creciente de Internet.6 millones de turistas. la fase de transición y la fase de estabilidad en la que nos encontramos. . más de 53. el 7% del total mundial. estacionalidad. en función de sus ritmos de crecimiento teniendo en consideración el contexto internacional. incremento de la frecuencia viajera. la aparición de nuevos tipos de turismo. Se presenta la evolución de las llegadas de turistas extranjeros procedentes del extranjero durante los últimos treinta años. crecimiento del transporte aéreo impulsado por el auge de las compañías de bajo coste. Se han establecido cinco etapas: la fase de recuperación. segundo puesto del ranking mundial. la fase de recesión. la sofisticación creciente de los gustos de turistas y la consecuente segmentación del mercado. tipo de alojamiento.

El objeto en este caso es prevenir los posibles problemas o eventualidades que puedan ir surgiendo a lo largo del proceso investigador. refiriéndose a él siempre que aparecen problemas o desacuerdos durante el proceso de ejecución. Por otro lado. y que nos indican los pasos y pruebas a efectuar y las técnicas a utilizar para recolectar y analizar los datos”. Es por este motivo que el proyecto de investigación se ha definido de manera amplia como el “planteamiento de una serie de actividades sucesivas y organizadas que deben adaptarse a las particularidades de cada investigación. El proyecto de investigación como medio de contratación Por último. Esto significa que la presencia del proyecto. sigue siendo fundamental a lo largo de ésta. El proyecto tiene una triple finalidad de cara a la investigación: la finalidad de controlar la investigación propuesta.1. aun siendo un requisito previo a la realización de la investigación. costes y tiempos necesarios para realizar la investigación. Dicho control es externo e interno a la vez.BLOQUE VI INFORMAR DE LA INVESTIGACIÓN CAPÍTULO XIX EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN 19. Introducción En toda demanda de investigación es obligada la presentación del correspondiente proyecto de investigación. es organizativo y sirve al investigador para evitar desajustes y divagaciones que acabarán traduciéndose en un injustificado incremento de los esfuerzos. y en especial cuando se aborda la fase más compleja y contingente del trabajo de campo. . la de programarla y la de contratarla. El proyecto de investigación como medio de control Todo proyecto tiene el objetivo de controlar la investigación que proyecta. El proyecto de investigación como medio de programación Otra finalidad del proyecto es la de ordenar y programar las tareas necesarias para realizar la investigación. Su carácter descriptivo y controlador hace que también tenga valor de contrato o acuerdo legal a partir del cual dirimir compromisos y responsabilidades. el proyecto no sólo es un trámite administrativo y de evaluación.

2. incrementar la presencia y cuota de mercado. económicos. . etc. Las cuestiones que mueven a abordar un determinado tema para su estudio están relacionadas con los intereses particulares de quien hace el requerimiento. la demanda persigue un fin o efecto concreto a raíz de los resultados alcanzados. todo proyecto contiene al menos tres tipos de contextos o externalidades que envuelven por sistema a toda investigación el contexto de la demanda. ¿Qué finalidad práctica se persigue? Por último. El contexto de la demanda Una primera referencia que justifica y da sentido al proyecto es el requerimiento de la demanda. Aunque ambas propuestas pudieran estar igualmente interesadas en investigar el potencial turístico de la región. El conocimiento de la población a la que se dirige el estudio permite proyectarlo en función de las circunstancias particulares de dicha población. La contextualización del proyecto Todo proyecto de investigación asume responder a la demanda que encarga la investigación. etc. tiene un interés más indefinido y abierto que una asociación de pequeños comerciantes.19. ni abiertamente. Seguramente la administración local. innovar productos o mejorar la imagen de un determinado servicio turístico. culturales. el contexto del universo poblacional y el contexto del campo de investigación. Unos intereses que pueden ser políticos. Por ejemplo. en función de los motivos que asisten a la propuesta de investigación. el requerimiento de investigar el atractivo turístico de una carga la investigación. El contexto del universo poblacional El universo poblacional constituye un importante elemento externo para la investigación. Por ello. la primera es más social y la segunda más económica. Detrás de toda propuesta de investigación subyace un conflicto que no siempre es formalizado a las claras. Quien encarga la investigación tiene una clave de para qué y para quién sirve la investigación. ¿Cuáles son los motivos que asisten a dicha propuesta o requerimiento? La cuestión aquí es reconocer qué es lo que motivó a pronunciarse en la demanda. La manera de abordar este particular pasa por determinar las siguientes cuestiones generales: 1. empresariales. El comportamiento de la población y su adecuación a los objetivos de investigación forman parte del contexto del universo poblacional. ¿De quién parte realmente la propuesta o requerimiento? Por ejemplo.2. 3.

– Permite evaluar el proyecto en la medida en que informan de cierta sensibilidad y responsabilidad por parte de la instancia investigadora. . El programa Por último. 19. las limitaciones temporales y espaciales. Se incluyen cuestiones como la delimitación del campo de observación. la concreción del diseño se traduce en un programa donde se incluye los objetivos específicos con las observaciones concretas a realizar. los del investigador y los de la situación concreta donde se pone en práctica la investigación. diseño y programas de la investigación. En resumen. formulación de hipótesis y justificación metodología. los detalles de los dispositivos para producir y analizar los datos y los recursos necesarios para llevar a cabo todo el programa. la observación de las muestras seleccionadas están sometidas a las circunstancias del momento en el que se pretende realizar el estudio. Los antecedentes Se incluyen cuestiones relacionadas con la acotación y concreción del campo a investigar.3. De manera que la realidad de ese momento influye y determina claramente en los resultados obtenidos. definen el comportamiento de la población objeto de estudio. la investigación proyectada se refuerza en los siguientes aspectos: – Consigue una mayor implicación de la instancia que encarga la investigación. desde el equipo investigador al material instrumental y de apoyo. Estructura y contenidos del proyecto de investigación En términos generales. y un reconocimiento de la finalidad práctica que orienta a la demanda. la importancia del tema de estudio y la información teórica y empírica existente sobre dicho tema. el proyecto de investigación se articula en tres grandes módulos o apartados fundamentales: antecedentes. El diseño de investigación Planteado y justificado el tema a investigar. – Conjuga distintos intereses en el proyecto: los de la demanda. El contexto del campo de investigación Por último. los estilos de vida el nivel cultural. etc..La clase social. el proyecto hace referencia a la parte de idear las estrategias para obtener la información necesaria.

Los contenidos a los que hacen referencia los diversos apartados en los que ordena el proyecto son: 1. para diseños cuantitativos. 3. Los objetivos de la investigación Los objetivos de la investigación introducen incertidumbre a partir de la problemática que se quiere conocer y las posibles respuestas que se pueden dar. 4. El diseño metodológico En esta parte del proyecto se diseña cómo se van a observar las evidencias que encierran los objetivos de la investigación. La definición evita reducir el tema a cuestiones irrelevantes: por ejemplo. No obstante. En consecuencia. las técnicas son seleccionadas en función de otras circunstancias. Por ejemplo. relevancia y sentido del fenómeno estudiado. Los diseños más utilizados se adaptan en su mayoría a los dos enfoques metodológicos más utilizados en la investigación social: el enfoque cuantitativo y el enfoque cualitativo. la formulación del objeto de la investigación toma la forma de cierta problemática que se quiere conocer. La definición del objeto precisa lo que el estudio pretende conocer. la encuesta es la técnica más utilizada. plantearse si las personas que viajan tienen en cuenta el medio de transporte. Por regla general. y que es descrita en el proyecto con la mayor precisión y claridad. El enfoque cualitativo utiliza métodos que tienen el propósito de mostrar la presencia. Con este ejercicio se pretende: • Facilitar hipótesis o supuestos que podrán estar a su vez respaldados por la experiencia. La selección y aplicación de las técnicas de investigación En general. las temáticas coinciden con los intereses de las instancias que demandan estudios. plantearse conocer la influencia del turismo español en el extranjero. mientras que en diseños cualitativos son las entrevistas abiertas y los grupos de discusión. La definición del objeto de investigación La selección del tema impone a su vez una concreción del campo que limita la investigación. • Generar variables y relaciones entre variables que describan y expliquen el fenómeno en cuestión. . 2. Evita divagaciones producto de la amplitud del tema. El enfoque cuantitativo tiene el propósito de mostrar el peso y la distribución de dicho fenómeno. 5. La selección del tema El tema de investigación no es una cuestión que se muestre indiferente o caprichosa. la intuición y/o las teorizaciones que el investigador conoce de antemano. como son: – Las características del universo de estudio Por ejemplo. no sería muy apropiado utilizar un cuestionario por correo para una población con un bajo nivel educativo.

Definición del universo y selección de las muestras Las observaciones indicadas en el proyecto se hacen sobre un universo muestral o conjunto de elementos a los que hace referencia los objetivos de la investigación. mayoritariamente utilizada en los estudios de corte cuantitativo. No obstante. En el proyecto es fundamental acordar y mencionar los plazos de ejecución. mayores son los costes económicos y los riesgos de ofrecer resultados caducados. utilizada en mayor medida por los estudios cualitativos. Las etapas y plazos El coste de la investigación depende directamente del tiempo que ésta dure. Los medios a utilizar en investigación social varían ligeramente en función del tipo de práctica investigadora. su precintado anónimo. y por los miembros del equipo investigador. Cuando no se explicitan se da por supuesto que se cuenta con todos los recursos necesarios. requieren medios habituales de grabación y reproducción de imágenes y/o sonido (grabadas portátiles. las entrevistas personales son más costosas y requieren de mayor disponibilidad de recursos en general que las entrevistas telefónicas. – Los recursos disponibles Por ejemplo. por equipos de investigación. la estadística. cámaras de vídeo. es decir. el coordinador del equipo. así como espacios especiales para la realización de las observaciones (alquileres de salas). puede ser una buena alternativa para transmitir confianza y tranquilidad al entrevistado. 6. En cuanto a los medios necesarios para la investigación. El equipo de investigación está formado por el director de la investigación.– El tipo de información a obtener Especialmente cuando se trata de obtener información confidenciales. reproductora de vídeo. Las muestras persiguen dos tipos de representatividad. la mayoría de las investigaciones son realizadas en grupo. Los estudios cualitativos.). Por otro lado. 7. etc. Son pocos las tareas que se realizan de manera autónoma. . se tiene en cuenta las características propias de cada instrumento. la aplicación de las técnicas se adapta a las circunstancias particulares de cada estudio. Cuanto más se prolonga la investigación en el tiempo. Del universo se extraen las muestras sobre las cuales se aplican las distintas técnicas. por ejemplo. El equipo investigador y los medios disponibles Por regla general. y la intencional. – El monto y tipo de información necesaria Ciertas técnicas como la encuesta telefónica no pueden ser utilizadas con garantías en la obtención de una información muy extensa y compleja . 8.

También puede detallarse por partes según las partidas correspondientes a los recursos empleados.Los principales recorridos a temporizar son: las etapas previas al trabajo de campo. . el proyecto de investigación se articula en tres grandes módulos o apartados fundamentales: antecedentes. y el eje vertical las tareas a realizar. En resumen. el equipo investigador y los medios disponibles. las propias del campo y las referentes al análisis y presentación de resultados. el precio de las investigaciones cualitativas puede ser sensiblemente menor que el precio de las cuantitativas. el contexto del universo poblacional y el contexto del campo de investigación. y el presupuesto. las etapas y los plazos. los objetivos de la investigación. la definición del universo y la selección de las muestras. Con la segmentación de la investigación en tareas y tiempos de realización ajustados a calendario. y tiene una triple finalidad de cara a la investigación: la finalidad de controlar la investigación propuesta. parte de una matriz en la que el eje horizontal representa el tiempo en semanas. Los contenidos a los que hacen referencia los diversos apartados en los que ordena el proyecto son: la selección del tema. el diseño metodológico. es posible elaborar esquemas y diagramas que hagan más gráfico y sincrético el proceso ejecutivo de la investigación. la de programarla y la de contratarla. En cualquier caso. El proyecto adquiere un sentido realista y pragmático cuando tiene en cuenta al menos tres tipos de contextos o externalidades que envuelven por sistema a toda investigación: el contexto de la demanda. ampliamente utilizado. las cuales necesitan de un mayor gasto de personal e infraestructura. un proyecto es un documento previo que se presenta a la instancia que encarga o convoca la investigación. En términos generales. diseño y programa de la investigación. El presupuesto El presupuesto tiene la finalidad de asignar un precio a la investigación. El diagrama de Gantt. 9. la selección y aplicación de las técnicas de investigación. la definición del objeto de investigación.

a su vez. el informe permite que la observación-investigación sea observada y evaluada. Destacaremos aquí sólo dos. La investigación va a ser evaluada. aunque se olvide con cierta frecuencia: informar sobre la observación empírica realizada. Un objetivo informativo que ha de regir la estructura y selección de los contenidos del informe. Así. es decir.1. dando fe así de lo hecho. de manera que el informe desarrolla -explica. por lo que se dice en el informe. para ayudar a una interpretación correcta b) dar cuenta sólo de lo que hay que dar cuenta de la investigación. es dar existencia a la investigación. Un objetivo de informar que. Informar es así tanto dar forma a la investigación (primer objetivo). sin embargo. si se toma cualquier informe de investigación y se pasan sus páginas con alguna atención. Puede decirse que el informe es una especie de acta o certificado de la investigación realizada: convierte la investigación en cierta. como dar información de la investigación (segundo objetivo). se podrá encontrar. Al hacerla pública. sucesivamente con: . estableciéndose el grado de satisfacción con el cumplimiento de la obligación contraída en el momento de la aceptación de la demanda de investigación. El primero. de manera que la redundancia y la repetición sólo caben para cerrar significados muy plurales y diversos. La segunda finalidad parece la más obvia. Introducción Se requiere una mínima reflexión previa sobre cuáles son los objetivos del informe dentro de la investigación.CAPÍTULO XX EL INFORME DE INVESTIGACIÓN 20. a su vez. se complementan. explicado. Dos objetivos que pueden parecer contradictorios y que. sobre el que se ha plateado cierto debate en las ciencias sociales de los últimos años. evitando los ruidos o inclusión de elementos ajenos a la investigación.la investigación.2. se rige por algunos de los principios de economía informacional: a) linealidad. no pudiéndose convertir en un elemento que ha de ser. Características básicas del informe de investigación Parece conveniente que el lector tenga una idea conjunta del mismo desde su inicio. 20.

destacando las razones de la investigación. – Índice del contenido del informe. siendo informativamente relevante. cuadros. se incluye directamente el nombre de éste o éstos. Neutralidad en el título que da un tono general al informe. Su finalidad es clara. Este conjunto de apartados constituye el cuerpo principal del informe y su parte más extensa. el lector del informe topa con una serie de capítulos o apartados. con evitación de ambigüedades y posibles interpretaciones confusas. .– Título: ha de responder de la forma más neutral posible al contenido del informe. el sentido que ha de darse al conjunto de los mismos. con la más variada denominación. teniendo en cuenta que si ha sido realizado por un investigador o investigadores sin encontrarse referidos de manera conjunta a una institución. – Metodología: responde a la pregunta sobre el cómo se ha hecho investigación. situación actual. – Introducción: presenta el informe. destinados a dar cuenta de los resultados de la investigación. es aconsejable evitar títulos como. • La fecha en la que se ha terminado la redacción del informe. – Anexo o anexos: espacio final reservado para incluir aquello que. No obstante. de los tres cobra especial relevancia el de precisión. por importante y concluyente que éste sea. realizado a partir de la denominación de sus distintos capítulos y apartados y la señalización de la página del informe en la que comienzan. precisión y sencillez. etc. lo que es más importante. En esta línea. – Comparten la primera página o portada del informe: • El nombre del centro o instituto de investigación que ha llevado a cabo el estudio. por su extensión (larga) o características (imágenes. a pesar de que éste haga referencia a tales materiales. el título ha de señalar el conjunto de la investigación y no sólo uno de sus resultados. Pues bien. Puede estar dividido en diversos capítulos o apartados: marco teórico. etc. contexto social. tablas estadísticas. Sobre el lenguaje del informe. por ejemplo: “La mala/buena opinión de los turistas extranjeros sobre las playas españolas”. siendo suficiente con la mención del mes y el año. – Conclusiones: destacan los principales resultados de la investigación y. todos los manuales inciden en la obligación de claridad. – Contexto de la investigación: define el marco desde el que parte la investigación.) era de difícil inclusión en el texto del informe. desarrollo histórico del fenómeno. – Recomendaciones: destinado a establecer las actuaciones que se derivan de las conclusiones presentadas. – A partir de aquí.

las fechas en que se ha llevado a cabo el trabajo. Las últimas líneas de la introducción pueden dedicarse a expresar los agradecimientos a aquellas personas o instituciones que. Abordando ya la parte final de la introducción. sobre el porqué se ha optado por tal estructura. donde el redactor-observador tiende a desaparecer. Punto de arranque 20. hay que resaltar que el informe es el producto de una observación realizada por un observador. De este modo. Los siguientes párrafos de la introducción intentan marcar el tiempo y el espacio del estudio. pudiendo llegar a una especie de hipertrofia en algunos informes. si la propia investigación va a entrar en el análisis detallado de alguna de las fuentes estadísticas.2. es conveniente redactar algunas líneas sobre los elementos o dimensiones del objeto de investigación que se han abordado. Un tono marcado por la impersonalidad y el distanciamiento.3. los informes de la investigación antropológica dan más protagonismo a su autor. 20. es el producto de una mediación subjetiva. o cualquier otra. secciones. u ocultada. Contextos El objeto de investigación tiene lugar en un contexto social y concreto determinado.1. No obstante.3. se exponen los distintos apartados (capítulos. Aun cuando suele estar ausente en los informes más breves y con un destino más ejecutivo. Definición del contexto en el que tiene lugar el objeto de investigación que puede requerir cierta mirada al pasado. Información sobre la estructura del informe que puede acompañarse con una mínima explicación sobre la misma. obteniendo resultados .) en que se divide el informe. De alguna manera. Se tiende a empezar por uno o varios párrafos dedicados a expresar las razones que han llevado a la realización del estudio. es otra cosa. Se pretende generar la sensación de que es la realidad observada la que habla por sí sola en el informe. Se hace así una mínima referencia a las prácticas de investigación utilizadas. desde el pasado hacia el futuro. Es decir. 20. etc. se traza la evolución del fenómeno hasta su situación actual. cuenten con una introducción en la que se sitúe al lector sobre aquello que va a leer a continuación. en la que se encuentra el informe. Sobre todo. especialmente en la investigación práctica del mercado turístico o de los recursos turísticos. por limitada que sea su extensión.Es el tono lo que marca el género de la literatura gris. Se estudia algo en un momento específico de su formación y evolución. han ayudado al investigador o equipo de investigación en la realización concreta del estudio. La introducción Es recomendable que todos los informes. títulos. Así. que puede ir de lo más general a lo más particular. El informe de investigación invita a la ocultación.3. Que tal mediación sea realzada. Independientemente de su tono o estilo.

hay que tener en cuenta que es preferible su presentación entre los propios resultados de la investigación. Volcar los resultados de la investigación implica el previo trabajo de señalar los mismos. precisamente. Las contrarias. La segunda parte entra en el diseño específico de cada una de las prácticas realizadas: diseño muestral. la última parte tiene un carácter más reflexivo y abierto. como discurso con el que la investigación establecerá un diálogo constante. En especial. 20. el movimiento de la investigación (hacia atrás o lo que se ha visto. hacia delante o lo que quedaría por ver: hacia la práctica. habitualmente titulado como metodología. Los resultados La presentación de los resultados constituye el cuerpo o parte troncal del informe. se hace constancia de una definición de partida de la investigación compartida entre instancia investigadora e instancia demandante de la investigación. Si la primera parte de este apartado tiene un carácter preferentemente explicativo y la segunda un carácter descriptivo. guiones o cuestiones utilizados. da razón de la pertinencia de las prácticas de investigación llevadas a cabo para la observación del objeto o parte del objeto de investigación.3. enlazando con las recomendaciones).4. sobre todo en la relativo a la relación con los informantes y el comportamiento de éstos percibido. Es también el espacio para exponer los problemas encontrados durante la producción concreta de los datos. De que el diagnóstico inicial es el mismo. El otro contexto que cabe incluir aquí es el teórico. entrando en la evaluación del desarrollo del propio trabajo de campo. las conclusiones por las extremidades. consta de tres partes. 20. traduciéndose: la introducción y el apartado metodológico por la cabeza.3. Criterios de selección y jerarquía de los resultados producidos en el trabajo empírico que fundamentalmente vendrán dados por la propia selección y jerarquía de los objetivos de la investigación. . de manera que las dos primeras se alimentan en buena medida de lo desarrollado al respecto en el proyecto de investigación. pudiéndose seguir así con el resto de los elementos.sobre cómo se ha ido construyendo el objeto de investigación. De esta manera. Metodología El apartado destinado a la exposición del diseño metodológico utilizado. ya sean estas afirmaciones coincidencias o contrarias a los supuestos de los que parte el investigador. posibilitando. principales perfiles de la muestra resultante. De tener claro cuáles son los resultados principales y el orden de relevancia de los mismos. cuando éste ha existido. Se recogen las principales afirmaciones que ya han hecho un diagnóstico de la situación y determinaciones del objeto de investigación. La primera parte justifica el conjunto del diseño metodológico realizado. intentando explicarlos y argumentar las soluciones adoptadas. Metáfora corporal que puede generalizarse al conjunto del mismo.

1. el material empírico es inagotable para la observación. . aquellos que tienden a conformar el contexto o marco específico de la investigación. En un primer apartado se expone la tipología o proceso de construcción de los distintos tipos. ya sea con la comunidad científica y académica.. etc. Que desarrolla el informe siguiendo los sucesivos pasos llevados a cabo por la investigación. en los distintos apartados de esta presentación de resultados. Sigue la evolución de un fenómeno a través del tiempo histórico: épocas. ya sea con una institución que ha patrocinado la misma. destinos turísticos. es la muestra de la satisfacción de un compromiso. Conclusiones La parte del informe destinada a las conclusiones de la investigación no sólo termina el informe. – Línea tipológica. Tal tipo de ordenación se reduce prácticamente a la investigación social de tipo antropológico. los resultados vinculados con los aspectos más generales. hasta llegar al momento más reciente entre los estudiados. En cualquier caso y con independencia de la línea que se siga. Basta con hacer nuevas preguntas a ese material. fases. cuyos resultados más detallados se expondrán en los siguientes apartados. – Línea cronológica.5. etc. – Línea temporal interna. 20. Por esto mismo. años. con distinta intensidad. sobre todo la llevada a cabo a través de observación participante con una larga duración. orígenes turísticos. Se aborda así. primeramente. Por ejemplo.5. Las conclusiones y las recomendaciones 20. ya sea con un cliente demandante de la investigación. desde el punto de vista formal.La redacción del informe implica una selección-reducción de la realidad producida con la investigación empírica. cabe decir que si un informe puede llegar a agotarse en su circulación pública o semipública inicial. La ordenación de la presentación de los resultados en el informe puede seguir las siguientes líneas: – De lo más general a lo más particular. Selección que vendrá dada por unos objetivos de la investigación que marcarán lo que “puede” verse y exponerse en el informe y lo que dejará de verse y exponerse. turistas. residencia turística. etapas. es recomendable que la presentación de los resultados mantenga algún hilo o varios hilos argumentales que se irán retomando. Es decir. cuando se trata de un cliente o demanda de la investigación poco o nada interesado en la circulación del informe. sino que no puede darse por terminada la investigación sin ella.

dando consejos prácticos y. al menos parcial. cuatro finalidades u objetivos: 1) Sintetizar. tan cruda presentación de los resultados no ha de dejar perder la oportunidad para subrayar cuáles han sido los más relevantes. Sin embargo. Horizonte práctico que se recupera de una manera relevante en el capítulo de recomendaciones. a su vez. de concretar el concepto griego de praxis o reflexión sobre la propia práctica realizada. Se trata. Recomendaciones Toda investigación tiene un horizonte práctico. Pero también puede constituir un capítulo separado de las conclusiones. apuntan hacia lo que podría o debería hacerse. estableciendo también cómo debería hacerse. sobre todo cuando el desarrollo de las recomendaciones va a ocupar cierta extensión. por otro lado. por lo tanto. Hay que tener en cuenta que las conclusiones derivan directamente de los resultados de la investigación. ha de mostrarse en las conclusiones qué resultados se aportan para cada uno de ellos. . en muy pocas palabras. En la medida que todo investigación puede entenderse como un compromiso con los objetivos que fundamentaron su realización. Dando por conocidos los hechos observados. 20. Por último. proponiendo posibilidades para su superación. de tal manera que se quedan fuera elementos de ese campo de la realidad investigada que es. pero. al menos. en lo fundamental.2. Muy pocas líneas para señalar el objetivo de la investigación que motivó su realización y las prácticas de investigación que se han desarrollado. pues en ello se encuentra la señalización de lo que puede considerarse la verdadera aportación de la investigación. de manera que aparecen como las fuentes de información de las que se deriva todo lo que se va a exponer en el resto del capítulo de conclusiones. las recomendaciones suponen un paso más adelante. suele denominarse a esta parte con títulos como: “conclusiones y recomendaciones”.5. Ahora bien. Son un resumen de la investigación y es como si la propia investigación hablase. De hecho. imprescindible en todos los casos tiene. toda investigación implica una opción de reducción de la realidad. tomando conciencia de sus limitaciones.El capítulo de conclusiones del informe. la investigación realizada 2) Dar respuesta directa a los objetivos que se planteaban en el diseño de la investigación 3) Subrayar los resultados más importantes de la investigación 4) Establecer las limitaciones que ha tenido la investigación y por dónde puede continuar La síntesis de la investigación realizada encabeza las conclusiones. inagotable por definición. Aquí ya no cabe la explicación podría decirse que se trata de una selección cruda de los resultados.

su lente. multiplicar su relevancia en una explicación más o menos prolija sobre el sentido que cobran. preparando al lector para observarlas. sino que se trata de selecciones de los discursos producidos -ajenos al propio investigadordurante la investigación. las recomendaciones puede interpretarse como una sentencia. partículas de discurso pretenden señalar lo sustancial del mismo. No “están ahí” los hablantes para intervenir en la redacción del informe. lineal del investigador o instancia investigadora.De hecho. Los fragmentos discursivos insertados han de estar claramente identificados. se la tiende a calificar de visión microscópica muy sujeta a lo micro. o déjese de hacer esto o aquello. No cabe duda de que la fuerza retórica de estos fragmentos discursivos. En ningún caso pueden redactarse como una especie de imposición o ultimátum hacia la instancia receptora del informe. que se encarga de agrandar. Producen más sentido de “realidad”. Suele ser suficiente con la referencia a la unidad de información o caso del que son originarios: entrevista. grupo de discusión u observación participante.6. también denominados verbatims. de esta manera. 20. 20. El informe pone. Fragmentos discursivos Cuando se realizan prácticas de investigación que producen discursos de los informales (entrevista. pues se constituyen en una especie de testigo directo de la realidad observada.1. Así. suelen ir precedidas de frases como: “como puede ver el lector a continuación”. Es por ello que al análisis de discursos. La mayor parte de ellos tienen una finalidad ilustrativa. después.6. cualitativa. es habitual utilizar fragmentos de éstos para sostener la argumentación expuesta en el informe. para. en general. dándose incluso detalles de cómo ha de ejecutarse tal sentencia. en particular. más o menos. Los refuerzos del informe Todo informe cuenta con una serie de elementos distintos al discurso. principalmente). en la que dice hágase esto o lo otro. Claro está. . Se trata sólo recomendaciones a partir de una (mínima) aproximación a una realidad. por parte del investigador o de la instancia investigadora. que las propias palabras del investigador. y a la investigación cualitativa. puede llegar a ser elevada. de la que son otros quienes tienen las decisiones. la asunción subjetiva. Son partículas de lo sustancial que se hacen presentes en el informe para reforzarlo. El informe las enfoca. grupo de discusión o informante en la observación participante. Estas pequeñas partes. de las recomendaciones ha de realizarse con especial tacto.

la totalidad del mismo. Así. a la vez. se presentan largas series de tablas. La utilización de cuadros y esquemas es adecuada cuando la extensión de la argumentación puede considerarse excesiva o. directamente. utilizando el término del sociólogo francés Durkehim. Cuadros de esquemas y tablas Los cuadros y los esquemas tienen la función de sintetizar fragmentos del informe o. Los cambios o las estructuras sociales quedan así aproximados. el abuso de los mismos en el informe es fácil. esquemas y tablas han de estar correctamente numerados. Cuando se trata de tablas que reflejan distribuciones de frecuencias procedentes de un cuestionario. y titulados. reduciendo ésta en la redacción a la mera presentación de tales fragmentos. los esquemas. pudiesen ser observados. Por lo tanto. como en informes de investigación cualitativa. un tanto complicada. sólo los resume de manera sintética. Si los cuadros y esquemas pueden ser usados tanto en informes de investigación cuantitativa.Es tal su poder retórico que la inclinación a la excesiva presencia de fragmentos discursivos y. si un cuadro o esquema genera dudas en su comprensión. Una falsedad que puede volverse en contra del propio investigador en forma de: sensación de escaso trabajo de elaboración e interpretación por parte de éste o. según el orden respectivo que ocupen en el informe. debiéndose optar por su máxima sencillez. un cuadro no sustituye a los argumentos. no se requiere mayor explicación al lector que sepa “leerla”. las tablas estadísticas protagonizan sólo los primeros.6. Por lo tanto. contradicciones con respecto al texto del informe o confusión. cobrasen vida autónoma y. como si las tablas hablasen por sí mismas. 20. Por otro lado. la . directamente. se ha llegado a la convención de que es necesario al menos una página de informe en el que se desarrolle el contenido de una tabla. de falso ocultamiento con la intención de mostrarse objetivo. de lo sustancial. en la que se apoya el discurso del informe. su eliminación. Para evitar el abuso en el uso de las tablas estadísticas en los informes. cuadros. Concepción de la que ha de huirse. Fijación. A través de las tablas estadísticas es como si los hechos sociales. Los cuadros y esquemas no han de añadir complejidad en el informe. Y porque toda tabla es susceptible de múltiples interpretaciones. para la justificación de la inserción de la misma en el texto del informe. en definitiva. El título ha de hacer referencia a su contenido de una manera clara.2. Incluso se llegan a imponer a la palabra del investigador. Tal asimilación se da entre hecho social y tabla estadística. actúan como una radiografía encargada de señalar la estructura de los fenómenos estudiados. actuando como una especie de telescopio: el distante y dinámico universo social queda fijado en la lente de las tablas. tal vez. que parece que la realidad se muestra por sí sola. Porque no todo lector es un experto lector de tablas estadísticas. incluso. habrá que plantearse su modificación o.

para reforzar las referencias que va haciendo el informe puede ser constituyen un tipo o categoría diferencial. en horizontal o sobre el total. no puede suceder que su utilización genere problemas o dudas en el lector. Así. Entonces. según se vaya entrando en sus respectivos análisis. con la especificación de: si se trata de frecuencias absolutas. la distribución de un fenómeno. facilitando y agilizando la lectura del informe. Así.6. ya en un anexo final. etc. barras) ya sea a través de su concreción y/o distribución en otra u otras variables (gráfico de cruce de ejes cartesiano.). histograma. hay que atender a una regla de oro por la que si un gráfico requiere una detallada y prolija explicación para que se entienda conviene eliminarlo del informe.redacción de la pregunta a la que se refiere tal distribución de frecuencias puede servir de título. porcentajes en vertical.6. especialmente en los estudios cuantitativos. como se apuntaba en el capítulo sobre la imagen turística. para que una muestra de informantes opine sobre apartamentos turísticos. ya sea en una situación dada o única variable (gráfico circular o “tarta”. por ejemplo. Piénsese en un estudio sobre las fotografías tomadas por una específica población en un viaje o una serie de viajes turísticos o en un estudio sobre la imagen utilizada en las promociones turísticas. Asimismo. especialmente al lector experto en la lectura de los mismos. 20. Los gráficos se insertan en el informe para ayudar a la explicación presente en la redacción del texto. habitaciones de hotel o espacios turísticos. En la medida que el gráfico intenta hacer evidente una parte de los resultados del informe. Ya se inserten a lo largo del texto del informe. salvo en particulares excepciones como: – Cuando las propias fotografías constituyen el objeto material de investigación. pero no para ser explicados. Fotografías La fotografía apenas tiene lugar en el informe de investigación. Como ocurre con los otros elementos. como que el título del gráfico esté sólo referido al contenido del mismo. donde se prescinde de todo texto. a lo largo del informe. Por ello. que una siempre difícil descripción verbal de tales referentes. ha de recordarse la necesidad de . Se trata de informes destinados a receptores expertos. las distintas categorías sobre las que se pide opinar. 20. Gráficos Los gráficos tienen la función de representar mediante imágenes.4. ha de respetarse una especie de mínimos formales en su producción. – Se han utilizado fotografías como material instrumental para la producción de datos. lineal. ha de recogerse el nombre de la fuente estadística o estudio de la que parte la tabla.3. se ha llegado a la elaboración de informes exclusivamente gráficos. Su finalidad ilustrativa es más que evidente.

lo que refuerza su inclusión es la dimensión científica del informe: A) Adquiere un lenguaje científico.identificarlas. ya sea que han utilizado las mismas formas de observación. o con las tarjetas en las que se exponen las distintas opciones que tienden a incluir en anexos específicos. aportando información sobre ellas. En especial. Son variadas las formas de hacer referencias. una forma científica. puede tener efectos negativos sobre la propia consideración del informe. salvo en los informes que recogen los resultados de la observación participante. El redactor obtiene el relativo beneficio de que no necesitará hacer referencia completa a la obra en las siguientes ocasiones en que la cita. De aquí la utilización de referencias. al final del informe. . susceptibles de ser incluidos en el informe.6.6. Diálogos que requieren identificar claramente con qué o quién se dialoga. aquella información que es difícil transmitir verbalmente. hay que destacar la referencia entera a pie de página. – Expresan situaciones referidas en la redacción del informe. Es lo que ocurre con el cuestionario. sino que han de aportar información. lo que se hace habitualmente con un número que señale su orden de aparición en el cuerpo del texto o el anexo. pudiéndose limitar a consignar el apellido del autor y el término latino idem (misma obra) o ibidem (misma obra. Sin embargo. es decir. Entre las primeras. 20. Es sobre todo. un diálogo con lo dicho públicamente en otros informes y estudios. La utilización meramente ornamental. 20. Referencias Una investigación no se alimenta sólo material producido por su esfuerzo en el trabajo de campo.5. ya que no añade información relevante. el principio fundamental de lo que cabe considerar como ciencia: la observación de la observación.6. ya sean que han tenido el mismo o semejante objeto de investigación. Ha de subrayarse que la finalidad de las fotografías en el informe no es ornamental. pueden utilizarse distintos instrumentos para la recogida de información. B) Facilita la evaluación de la investigación realizada. misma página). Unas facilitan más la lectura: otras facilitan más la redacción del informe. Otros materiales utilizados Al igual que ocurre con la fotografía. Sin embargo. El lector obtiene rápidamente la información que pudiera necesitar. apenas se introducen fotografías con este motivo.

especialmente utilizado en el ámbito de investigaciones amplias. aun cuando sigue ocupando un lugar muy secundario el apartado de recomendaciones. después. tras las conclusiones. – Informe operativo o ejecutivo: destinado a facilitar la actuación inmediata. Se amplía el peso relativo de las conclusiones. El desarrollo de la presentación de los resultados sigue siendo amplio. Sin embargo. se ha ido imponiendo esta segunda manera de construir referencias. De esta manera. completar la información sobre la misma en un apartado específico sobre referencias utilizadas. al lector interesado en la información de las obras o fuentes sobre las que se ha apoyado el informe. Importante selección y síntesis de los resultados de la investigación. notable peso del apartado de recomendaciones. bajo el criterio de presentar sólo aquellos que justifican la recomendación de determinadas acciones a llevar a cabo por la instancia que ha demandado la investigación y recibe el informe. se le remite a otra parte del mismo. no estando de manera tan inmediata. sobre todo. Por lo tanto. para. cuando son múltiples las citas realizadas a lo largo del texto. 20. – Informe de conclusiones: realmente no es un informe de investigación. – Informe analítico de investigación aplicada. Hay que señalar que la citación de autores en los informes de la investigación turística aplicada es bastante escaso. .La otra manera de construir referencias es con una mínima mención identificativa inserta en el propio texto del informe que se apoya en tal referencia. tiene una alta densidad e intensidad de significado para cada una de las expresiones en el mismo. Tipos de informe La combinación de la diferente concreción de los elementos que conforman la estructura del informe en su función práctica permite hablar de distintos tipos de informe de investigación: – Informe analítico de investigación básica. siendo algo mayor la de fuentes estadísticas oficiales. Es prolijo y detallado en la presentación de resultados y con tendencia a un extensivo uso de las referencias. que suele ir en la parte final del informe. Por tal comodidad para la redacción y. la opción por una manera u otra de construir referencias no implica graves consecuencias en la redacción y corrección del informe.7. Se trata de un informe de extensión breve que. con especial desarrollo en los campos académico y científico. al igual que el informe ejecutivo. realizadas bajo demanda y destinadas en buena parte a establecer el estado de un fenómeno o reconstruir el sistema en el que actúa la instancia demandante de la investigación.

También incluye partes ausentes en los otros tipos de informe. Así. Realmente es como si se tratase de dos informes. En el diseño metodológico. Al igual que el anterior. Desde tal punto de vista. las conclusiones serían únicas para lo que supone un único informe. plazos. las dos perspectivas se encuentran entrelazadas. en el diseño de la misma. no puede considerarse un informe en sentido estricto. presentación de resultados y conclusiones de una y otra perspectiva de la investigación social están claramente separados. Carece de partes como conclusiones o recomendaciones. Por último. es un informe muy provisional. De haberse producido tales modificaciones en el planteamiento de la investigación. con especial presencia en la investigación financiada por instrucciones públicas. cuando diseños metodológicos. del informe que procede del uso de prácticas cuantitativas y cualitativas. sobre todo. Tiene por objetivo mostrar que se ha cumplido con las etapas previstas en el proyecto de investigación. El cuerpo del informe o sucesión de capítulos destinados a presentar los resultados no hace diferencias esenciales entre resultados cuantitativos y resultados cualitativos. sin que se establezcan vínculos entre la observación cuantitativa y la observación cualitativa realizadas. se argumenta la relación entre una y otra. para la producción de este tipo de informe casi es un requisito imprescindible que la integración de ambas perspectivas esté previamente en el proyecto de investigación. puede establecerse una graduación en la articulación obtenida. pero puede ser eficaz antesala del informe definitivo. – Informe intermedio o de proceso. justificarse. La tipología señalada tiene por criterio fundamental las características de la recepción de los resultados de la investigación.– Informe-borrador de conclusiones. mientras que el apartado destinado a la metodología se limita a exponer los detalles relativos a las prácticas utilizadas. cuando. en el tiempo previsto y con la utilización de recursos previstos. B) Integración. es en este informe donde han de resaltarse y. a lo largo de todo el informe. recursos y diseño metodológico. . Es un primer adelanto de las principales conclusiones de la investigación. ya que permite a los investigadores conocer con mayor profundidad en qué aspectos de la investigación están más interesados los responsables. con explícita expresión de sus etapas. hablándose de una polaridad que va desde la acumulación a la integración: A) Acumulación. que se realiza inmediatamente después de haber acabado el trabajo de campo. como es la relativa a lo que queda de investigación. Ahora bien.

Es más. Presentación que. la entrega de varios tipos de informe. de la relación de éstos con el propio informe. ayudando a reforzarlo. Presentaciones del informe La investigación también es presentada a un público más o menos amplio. Sin embargo. con su lenguaje y escritura. con elevada implicación en la producción de la investigación y con un conocimiento previo del informe. ajeno a la producción de la investigación y sin conocimiento previo del informe. 20. Un proceso de escritura y un orden de la redacción que no tiene por qué coincidir con el orden final. El orden de lo redactado. Así. El resultado final. Adquiere el sentido de una defensa del informe. el informe. sucesivamente. la reducción de éste a su impresión sobre papel puede ser una limitación. de lo redactado. el orden de la escritura.9. Cuando se opta por la máxima circulación del informe. La presentación inicial se centra en las conclusiones y las recomendaciones sobre las posibles acciones que han de llevarse a cabo a partir de las mismas. La propia entrega de la información sobre la investigación puede consistir en un proceso que conlleva. la investigación perdería buena parte de su valor. adquiere la forma de presentación del informe: es una información sobre la información vertida en el informe. están más interesados en ser los únicos receptores de una información que. Es principalmente una invitación a entrar más profundamente en los contenidos del informe. No obstante. suelen estar interesadas en la más amplia circulación. de compartirla. – Estrategia defensiva: presentación del informe a un público restringido. para derivar posteriormente en las conclusiones. . el orden de la entrega Las últimas líneas señalan hasta qué punto la redacción del informe puede estar condicionada por la forma de recepción del mismo.8. ya sea de manera total o parcial. no sólo depende de la investigación. las de carácter privado. la introducción suele ser lo último que se redacta. la presentación se inserta en distintas estrategias: – Estrategia divulgativa: presentación del informe a un público relativamente amplio. más habitual es redactar el conjunto de capítulos de los resultados. La extensión del ámbito de la circulación pública del informe de investigación depende especialmente de los patrocinadores o las instancias que han financiado la investigación. las instancias de carácter público y con una finalidad pública.20. En función de las características de los receptores de la presentación del informe y. experto en el campo observado.

para recoger la información sobre el proceso realizado y con un fuerte carácter burocrático-administrativo. Profesor asociado. aquellos en que el investigador se limita a completar los sucesivos apartados prefijados. Formulación previa del informe que tiene sentido para los informes intermedios. por lo tanto. pero que. el informe analítico definitivo. Reflexión que señala la excesiva constricción y rigidez generada por los informes-formularios. de manera que los otros se constituyen en pasos previos hasta el mismo.La sucesión de informes puede seguir con un informe operativo y. desarrollará los resultados. por último. pero no como reflejo de la investigación. Cobra sentido como control de la investigación. Informe final que integrará un sustancial contenido de los informes previos. el analítico. Jesús Gutiérrez Brito. Asignatura: Técnicas de Investigación Social Líneas de investigación: Metodología cualitativa. sobre todo. Por lo tanto. sólo puede ser un modelo referencial destinado a cubrir las más variadas concreciones.uned. e-mail: jgutierrez@poli. donde queda desplegada toda la investigación realizada. El modelo paradigmático de informe es.es .